2011-20122º CURSO2º SEMESTRE - Área de Expresión ...€¦ · Tostadora con la característica...

Alberto Hernández SanzAlberto Giménez Guallar

Adrián Espinosa PérezJesús Lascorz Granell

Isabel Avellana Arbués

2011-2012......2º CURSO......2º SEMESTRE

CREATIVIDAD

Alberto Hernández Sanz, Alberto Giménez Guallar, Adrián Espinosa Pérez, Jesús Lascorz Granell, Isabel Avellana Arbués

INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN

ANÁLISIS DE MERCADO

PLAN DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL

ANÁLISIS ESTADÍSTICO

ANÁLISIS ESTRUCTURAL

ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL

ANÁLISIS ERGONÓMICO

ANÁLISIS DE USO

ANÁLISIS DE USUARIO

ANÁLISIS DE ENTORNO

ANÁLISIS ELECTRICO/ELECTRONICO

CREACIÓN Y ANÁLISIS DE IDEAS

CREACIÓN DE CONCEPTOS

DESARROLLO DE CONCEPTOS


LISTADO DE PROBLEMAS Hemos procedido a la detección de problemas existentes en las tostadoras para detectar posibles huecos de mercado y sistemas a desarrollar con el fin de satisfacer esas necesidades comunes. A cada problema le hemos asignado unas cuantas ideas desde el punto de vista cercano, medio y distante, aplicando técnicas de creatividad. Con los métodos Brainstorming y 4x4x4 hemos obtenido cuantiosas posibles soluciones válidas: -Demasiado peso (método 4x4x4) CERCANO Asa (para mejorar movilidad) Reducir dimensiones Eliminar componentes innecesarios Mejorar distribución para disminuir tamaño de la carcasa Sustituir por materiales más ligeros -Excesivas proporciones (optimización del espacio) DISTANTE Resistencias adaptables (rejillas modulares, largura regulable) Optimización del espacio en cuanto a distribución de rejillas (para 2 tostadas, ¿es mejor una rejilla larga o 2 cortas?) Optimización de espacio entre elementos Quitar carcasa pero aislar componentes para seguridad Tostadora kebab (muro con pinzas) que caliente solo la parte de la tostada (para más seguridad) -Anchura de la ranura fija (brainstorming) MEDIO Anchura regulable Anchuras modulares según una que actúa como patrón Ranura lo suficientemente ancha Ranura ancha con muelles que presione la tostada para que quede fija

-Inseguridad (brainstorming, 4x4x4) MEDIO Sistema de refrigeración para que la tostada se enfríe lo suficiente

como para que la puedas coger con la

mano Rejillas de diferente material que se enfríe muy rápido (como el teflón o la cerámica) Forma de que las tostadas caigan directamente en un plato o una bandeja para no tocarlas Forma de sacarlas totalmente de la rejilla hasta que estén en contacto con un elemento no caliente Redondear esquinas Posición fija (por ejemplo con ventosas) por si hay contacto o golpe accidental para evitar que se caiga Aislar los elementos que estén calientes (o simplemente que se apartaran o retiraran) Indicador que te avise cuando todavía este caliente la tostadora Tapa o recubrimiento para rejillas una vez se haya sacado la tostada -Funcionamiento conectado a red eléctrica (brainstorming) DISTANTE Batería o pila Dinamo Soplete con depósito de gas (que se pueda activar con un mechero) Placas solares pequeñas que generen energía Condensadores que acumulen energía eléctrica al enchufarla y la descarguen cuando quiera el usuario Forma de conectar al mechero del coche (adaptadores, para también, por ejemplo, un portátil) Forma de calentar por fricción


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








-Poca precisión de tostado (brainstorming) MEDIO Sensores que indiquen la temperatura de la tostada Puedas sacar la tostada cuando quieras Carcasa transparente Niveles de tostado programable (según tipo de pan) Nivel de tostado ya programado -Poca capacidad (DISTANTE) Más ranuras Ranuras más grandes Aumento dimensiones Que fuera una placa sobre la que pondríamos las tostadas que queramos en función del tamaño de la placa Modulable Tostado por pisos (posición tostada horizontal) Una misma resistencia utilizada por los 2 lados Tostadas en paralelo -Difícil de limpiar (MEDIO) Carcasa desmontable Superficies lisas Evitar esquinas Bandeja en la que se deposite la suciedad que cae Posibilidad de meter en lavavajillas (aislar componentes eléctricos) Rejillas extraíbles con bandejita de limpieza - No ves cómo de tostado esta el pan (MEDIO) Carcasa transparente Sin carcasa Micro-cámara dentro de la tostadora Posibilidad de extraer la tostada sin detener el calentamiento de la resistencia

Sensor detector del tono tostado Selector tipo tostado (así no hace falta controlarlo) -No regulación de temperatura (para distintos tipos de pan) (CERCANO) Que además se pueda regular la potencia Que exista niveles de tostado programados para distintos tipos de pan Niveles de tostado programables Termostato Detector tipo pan -Ranuras con funcionamiento dependiente (DISTANTE) Resistencias independientes Dos tostadoras independientes dentro de la misma carcasa No ranuras Resistencia abierta a introducir tostadas estando en funcionamiento Un regulador por cada rejilla Ranuras modulables -Tarda mucho en tostarse (aprovechamiento del calor con aislantes, mejor distribución de las resistencias) Mejor distribución de las resistencias para aprovechar el calor Materiales aislantes térmicos para aprovechar el calor Crear fuego con gas No holgura entre tostada y resistencia (pinza o cepo) Detector zona de contacto Hermeticidad en uso (evitar pérdidas de calor) Materiales que tardan poco en calentarse


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








- No movilidad (CERCANO) Baterías recargables Dinamo Soplete con depósito de gas (que se pueda activar con un mechero) Placas solares pequeñas que generen energía Condensadores que acumulen energía eléctrica al enchufarla y la descarguen cuando quiera el usuario Forma de calentar por fricción Para desechar ideas no válidas o demasiado descabelladas hemos optado por evaluarlas con la técnica de “positivos, negativos en interesantes” para hacer un primer barrido y desechar las peores soluciones, de tal forma que nos quedemos con dos o tres soluciones a cada problema. Estas son las que han quedado. 1 Asa (para mejorar movilidad) 2 Sustituir por materiales más ligeros 3 Optimización del espacio en cuanto a distribución de rejillas (para 2 tostadas, ¿es mejor una rejilla larga o 2 cortas?)

4 Optimización de espacio entre elementos

5 Anchura regulable 6 Ranura ancha con muelles que presione la tostada para que quede fija 7 Forma de que las tostadas caigan directamente en un plato o una bandeja para no tocarlas 8 Redondear esquinas 9 Batería o pila

10 Soplete con depósito de gas (que se

pueda activar con un mechero) 11 Carcasa transparente 12 Niveles de tostado programable (según tipo de pan)

13 Tostado por pisos (posición tostada horizontal) 14 Una misma resistencia utilizada por los dos lados 15 Superficies lisas

16 Bandeja en la que se deposite la suciedad que cae

17 Rejillas extraíbles con bandejita 18 Niveles de tostado programables 19 2 tostadoras independientes dentro de la misma carcasa 20 Un regulador por cada rejilla 21 Mejor distribución de las resistencias para aprovechar el calor

22 Materiales que tardan poco en calentarse

23 Que escupa las tostadas a una zona inferior que tenga una superficie cóncava donde previamente se ha introducido mantequilla, etc., y que se calienta a la vez que la tostada para que cuando caiga se impregne 24 Rodillos Por último, para comenzar con la creación de conceptos, hemos aplicado la técnica de cuadro potencial/aplicación para obtener las 15 mejores ideas:


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








1 Asa (para mejorar movilidad) 3 Optimización del espacio en cuanto a distribución de rejillas (para 2 tostadas, ¿es mejor una rejilla larga o 2 cortas?) 4 Optimización de espacio entre elementos 6 Ranura ancha con muelles que presione la tostada para que quede fija 7 Forma de que las tostadas caigan directamente en un plato o una bandeja para no tocarlas 11 Carcasa transparente 12 Niveles de tostado programable (según tipo de pan) 14 Una misma resistencia utilizada por los 2 lados 17 Rejillas extraíbles con bandejita 18 Niveles de tostado programados por usuario 20 Un regulador por cada rejilla 22 Materiales que tardan poco en calentarse 24 Rodillos

Con ellas se procedió al desarrollo de conceptos. Para ello, decidimos aplicar una técnica de creatividad propia. Ésta consiste en coger diferentes objetos y combinarlos enfocándolo desde el punto de vista de una tostadora. Esta técnica la aplicaremos basándonos también en las ideas obtenidas del apartado anterior. Hemos decidido plantear tres conceptos de tostadoras que combinen las ideas seleccionadas anteriormente. Estos son: CONCEPTO Nº 1 TOSTADORA UNTADORA (IMRESORA, DESODORANTE DE BOLA) CONCEPTO Nº 2 TOSTADORA VERSÁTIL (FREIDORA) CONCEPTO Nº 3 TOSTADORA MINIMALISTA (CARPETA)


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DEFINICIÓN

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ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO







DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora dispensadora

Tostadora con la característica innovadora de untar de forma automática la tostada con expulsión de la misma directamente al plato. Consta de de dos resistencias de nicrom, de las que una se aprovecha para, además de tostar el pan, calentar un depósito con el alimento que queramos untar en la tostada, derritiéndose éste y cayendo por gravedad a un rodillo situado en la parte inferior del depósito, y en la zona por donde posteriormente al calentado va a salir la tostada impregnándose a través de este rodillo por presión. Incluirá una placa electrónica que regulará el tiempo de tostado y una zona de la carcasa de material transparente para poder observar tanto el tueste como la suciedad acumulada tras varios usos. La salida de la tostada se realizará por la parte inferior en una zona de la carcasa adaptada a la colocación de un plato para la extracción automática de ésta. El depósito junto con el rodillo serán extraíbles para su limpieza y en la zona inferior de la tostadora se encontrará una superficie recogemigas. ANÁLISIS FORMAL La tostadora tendrá una forma con perfil trapecial, ya que es la que mejor aprovecha el espacio con la forma de extracción directamente al plato. Si la posición de la tostada fuera la habitual y la carcasa fuera en forma de cubo, para poder extraerla directamente al plato haría falta una tostadora de mucha altura que ocuparía demasiado espacio. ANÁLISIS FUNCIONAL La función principal de tostar pan se ve facilitada por la inclusión de funciones secundarias como la extracción automática directamente al plato que permite extraer el pan con la total seguridad de que el usuario no se queme o la posibilidad de untar la tostada de forma automática , además de poder tostar el pan al gusto del usuario con un regulador del tiempo del tostado y zona de carcasa transparente para poder ver el tueste y facilitar la limpieza. ANÁLISIS DE USO El usuario del producto tostará pan de forma totalmente segura, sin mancharse las manos y sin perder tiempo en untar sus tostadas. Conectará la tostadora a la red eléctrica. Introducirá el alimento que desee untar en el depósito. Colocará el plato o bandeja donde va a depositar la tostada. Regulará el tiempo de tueste con el selector. Introducirá la rebanada de pan presionando una pestaña deslizándola hacia la parte inferior, quedando la rebanada en posición de tueste. Al alcanzar el tueste determinado por el usuario se liberará la tostada y otro sistema de muelle la expulsará de forma progresiva hacia la zona inferior donde se encuentra el plato, quedando la tostada untada lista para tomar en el plato.


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ANÁLISIS DE USO







DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora dispensadora


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DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora dispensadora - alternativa


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DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora versátil (freidora)

El sistema más innovador es la regulación de anchura de la rejilla donde va a meterse la tostada. Las placas de mica que contienen las resistencias constan de unos muelles en su parte exterior para comprimir la rejilla. Ésta, para que sea regulable, contiene en su base tubos de aluminio en los que se abaten los hilos inferiores que forman la rejilla, de tal forma que su anchura puede ampliarse hasta el doble. Además estas placas de mica constarán de una especie de saliente que encaje con la rejilla, de manera que ésta pueda sacarse hacia arriba a través de asas incorporadas en la parte superior. Gracias a esto podremos facilitar la limpieza de la tostadora internamente, suponiendo que los elementos son de superficies lisas y sin grietas ni hendiduras. En cuanto a la placa electrónica, constará de un circuito que regulara niveles de tiempo de tostado según el tipo de pan que se meta en la rejilla. ANÁLISIS FORMAL La tostadora será un rectángulo extruido de bastante base, ya que deberá tener capacidad para albergar una rejilla en la que quepa más de una tostada. Esto es debido al aprovechamiento del sistema de la anchura regulable, ya que no podemos poner dos rejillas paralelas para no exceder la anchura de la tostadora. Por ello, preferimos que sea alargada. ANÁLISIS FUNCIONAL Como ya hemos nombrado, esta tostadora tendrá algunas funciones secundarias que complementarán el adecuado tostado del pan. Estas son: la anchura regulable a base de una pestaña, muelles y placas de mica; la posibilidad de extraer la rejilla gracias a unas asas estilo freidora para facilitar la limpieza del electrodoméstico y la implementación de un circuito integrado que regule diferentes niveles de tostado según el tiempo y la temperatura para distintos tipos de pan, que podrá programar el usuario.

ANÁLISIS DE USO El usuario beneficiario podrá tostar todos los tipos de pan que guste sin necesidad de comprar un producto caro ni complejo. Simplemente presionar la pestaña de las rejillas hacia abajo para ensanchar la rejilla y meter el trozo de pan a tostar. Una vez metido el alimento, deberá soltar la pestaña para que los muelles hagan su función y presionen la rebanada. Por último, deberá conectar la tostadora a la corriente eléctrica e inmediatamente elegir en un interfaz en forma de ruleta circular, el tipo de pan que desea tostar. La placa electrónica hará el resto, programando el tiempo y/o temperatura necesarios


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ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO







DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora versátil (freidora)


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DESARROLLO DE CONCEPTOS: Tostadora compacta

TOSTADORA COMPACTA Este concepto pretende sintetizar la función de una sandwichera, reduciendo sus componentes al mínimo. D este modo se ha desarrollado una tostadora que se compone de 3 partes básicas, el cuerpo principal es el que alberga el sistema eléctrico y electrónico. El material utilizado es un material transparente, funciona por medio de nano-calefacción electrónica, desde membranas que posee la tostadora en el interior, y con aisladores de hierro en las orillas. Se ha diseñado además con un par de tapas a cada lado (una por compartimento) que aseguran la hermeticidad del conjunto evitando la disipación del calor. Además de contar con este material transparente que permite ver la tostada mientras se tuesta. Este aparato cuenta con un selector de tipo de tostado que permite preparar las tostadas al gusto del usuario. Al ser un conjunto simple, supone un uso sencillo. Sus superficies lisas facilitan su limpieza y su volumen mínimo y compacto permite recogerla en cualquier sitio.


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








ANALISIS FORMAL Esta tostadora cuenta con una volumetría prismática, siendo su base un rectángulo de dimensiones 132x152x50, estas dimensiones son el resultado de la optimización del espacio en función de las dos tostadas que podrá albergar y el espacio mínimo ocupado tanto por las superficies de soporte del sistema de nano-calefacción. Su superficie es un material plástico transparente, aislante, y en las orillas presenta aisladores de hierro.

1

2

3 1

2

3

Selector tostado

Cuerpo principal

Tapa

Volumetría


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








ANÁLISIS FUNCIONAL El sistema esta formado por elementos básicos. Cuenta con 4 superficies, que mediante nano-calefacción electrónica, desde unas membranas que posee la tostadora en su interior, transmite el calor a la tostada de manera que la deshidrata a la vez que esta va tomando un color tostado en su superficie.

El selector de tostado nos permite elegir entre una serie de tipos de tostado, pudiéndose adaptarse a los gustos de aquellos que las prefieren mas quemadas y las que los prefieren el pan mas blanco. Este selector, cuenta con una pantalla digital, que manejaremos de forma sencilla e intuitiva desde unos botones situados a la derecha de la misma.


INTRODUCCIÓN

DEFINICIÓN

SEGMENTACIÓN





ANÁLISIS FUNCIONAL

ANÁLISIS FORMAL


ANÁLISIS DE USO








ANÁLISIS DE USO El usuario de este aparato, podrá preparar de manera rápida y sencilla, sus tostadas, seleccionando como las quiere. Para un optimo funcionamiento de la tostadora y ayudando a evitar un mal uso del mismo deberemos seguir los siguientes pasos:

1. Desembalamos el producto

2. Limpiamos las superficies antes de su primer uso

3. Conectamos el aparato a la red

4. colocamos la tostada sobre la superficie interior y cerramos, quedando el conjunto hermético

5. Seleccionamos el tipo de tostado mediante los botones situados en su superficie superior.

6. Una vez e sándwich esta

listo podremos recoger

nuestro sándwich , teniendo

cuidado de no quemarnos.

7. Cuando ya o estemos

usando el aparato lo

recogeremos hasta su

próximo uso.

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