2009

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La t ienda de la Of ic ina de Turismo

Encuentren los productos de la tienda sobre la página web http://boutique.tourisme-saint-Emilion.com

Una selección de productos inspirados por nuestro patrimonio

Productos originales

Productos exclusivos

Productos locales

Productos de marca st emilion

Joyas / Libros / artícuLos dE papELEría

tExtiL / artícuLos para niños / pErfumE

dEcoración / artE dE La mEsa

l m m j v s d VACACIONES

oficina de turismode la jurisdicciónde saint-emilion

LE pockEtSaint-émilion

GUÍA DE VISITAS

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LEYENDAS E INFORMACIÓN PRÁCTICA

biEnvEnidos

a Saint-Emilion

Sea cual sea el tiempo del que disponga para descubrir saint-Emilion, en esta guía de bolsillo encontrará todas las sugerencias de visitas para disfrutar al máximo de lo mucho que ofrece este lugar.

El equipo de la oficina de turismo de la Jurisdicción de saint-Emilion le ha preparado un rico y variado programa. desde las experiencias más enriquecedoras hasta las más culinarias, ¡hay para todos los gustos!

¡por su cuenta o con un guía, a pie o en bici, descubra con nosotros todas las facetas de un sitio declarado patrimonio de la Humanidad por la unEsco desde hace ya 10 años!

¿busca un alojamiento, un restaurante, una propiedad vitivinícola o una tienda? Encuentre a todos nuestros colaboradores reunidos dentro de la guía práctica 2009. solicítela en información.

¡disfrute de las visitas!

El Equipo de la Oficina de Turismo

visita guiada

visita libre

sin necesidad de reserva previa

previa reserva

duración

a pie

En bici

con vehículo personal

En autocar

En francés + traducción simultánea en inglés

En francés

En inglés

número limitado de plazas

oficina de venta de billetes

sistema seguro de compra desde la página Web

idea regalo

tema: patrimonio/ ciudad medieval

tema: vino/ viñedo

tarifa: adulto

tarifa: reducida

tarifa: niño (menor de 6 años o menor de 12 según el producto)

tarifa: pareja

visita todos los días

consúltenos

no hay visitas

posibilidad de reservas hasta la víspera

presencia obligatoria del adulto

Las visitas guiadas propuestas por la Oficina de Turismo se hacen en francés o en inglés. Con previa reserva, se puede proponer algunas de estas visitas en español, alemán e italiano. Consultarnos.

MENCIONES LEGALESEl AbuSO dEl AlCOhOl ES pElIgrOSO pArA lA SAlud – CONSumA CON mOdErACIóN.Algunas de las informaciones publicadas en esta guía han sido proporcionadas por los afiliados y son responsabilidad de éstos. Todas las tarifas mencionadas se facilitan a título indicativo para 2009 y no son contractuales.dirección de la publicación: Oficina de Turismo de la Jurisdicción de Saint-EmilionCréditos de fotografías: Anne lanta – Consejo de los vinos de Saint-Emilion - XCreación gráfica: Agencia heurisko - Istock / Traducción: Aquitaine Traduction / redactado por: lyvia palayImpresión: Imprim’33 / papel pEFC

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45 minutoS En El intErior dE la roca

El campanario dE la iglESia monolito

la torrE dEl caStillo dEl rEy

En esta visita, su guía le dará claves para comprender el patrimonio subterráneo de saint-Emilion.

desde la historia del monje Emilion, entre leyenda y realidad, hasta la excavación de la sorprendente iglesia monolito, atraviese algunos siglos de historia, observe con detalle las pinturas de la capilla de la trinidad y acceda a los secretos de las catacumbas.

¡un compendio de historia a través de cuatro monumentos principales!

Condiciones especiales para grupos: Consúltenos.Esta visita puede hacerse en privado todos los días del año previa reserva: Consúltenos.

6,50 €

3,90 €

Menor de 12 años = gratuito

45 minutos

¡Ármese de valor y suba los 196 escalones del campanario de la iglesia monolito que culmina a 68 metros de altura!recupere el aliento y disfrute de un panorama a 360º: admire los tejados de la ciudad medieval y abarque con la vista toda la región…

1 €

Niño menor de 6 años = gratuito

¡Emprenda el asalto de este torreón del siglo xiii! Hoy, este elemento de la arquitectura defensiva de la ciudad medieval es el lugar de celebración de la Jurade. durante este acto, se proclama el Juicio del vino nuevo en junio y el bando de las vendimias en septiembre. por de pronto, después de subir sus 118 peldaños, se abrirá ante usted una vista inabarcable de la ciudad…

1 €

Niño menor de 6 años = gratuito

saint-EmiLionSUBTERRÁNEA

saint-EmiLion a vista dE pÁJaro¡TOME ALTURA!

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saint-EmiLionVIÑEDO UNESCO

saint-EmiLionHISTÓRICA

descubra un paisaje excepcional declarado patrimonio de la Humanidad y visite una propiedad vitivinícola.para el placer de la vista, explore los paisajes de la Jurisdicción de saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en diciembre de 1999 en la categoría de paisaje cultural. durante un circuito en autocar, su guía le hará descubrir las características de la zona vitivinícola de saint-Emilion, su historia, sus castillos, sus viñedos y la habilidad de sus viticultores. conozca a un viticultor símbolo vivo de la actividad vitivinícola.para el placer del paladar : ¡el programa incluye por supuesto una degustación!

mayo (salvo durante las «puertas abiertas»): 14.00 de junio a septiembre: 14.00

18 € - Tarifa combinada (con Saint-Emilion subterránea el mismo día): 21 €

32 € - Tarifa combinada (con Saint-Emilion subterránea el mismo día): 40 €

16 €

Menor de 12 años: gratuito

2 horas 30 a 3 horas

desde el claustro de la iglesia colegial a las murallas de la ciudad, siga a su guía por empinadas callejuelas, las denominadas tertres y escalettes y descubra saint-Emilion de una forma diferente. un itinerario para conocer y comprender mejor las grandes etapas del desarrollo de la ciudad desde sus orígenes a nuestros días. En esta visita, se incluyen los monumentos subterráneos (ermita, capilla de la trinidad, catacumbas e iglesia monolito). Condiciones especiales para grupos: Consúltenos. Esta visita puede hacerse en privado todos los días del año previa reserva: Consúltenos.

Vacaciones de abril: 14.00 mayo: 11.00 de junio a septiembre: 11.00 de abril a mediados de noviembre: 11.00 (salvo los sábados en abril y mayo)

10 €

6 €

Gratuito para los niños menores de 12 años

1 hora 30 min

El viñEdo SE abrE antE uStEd una hora y mEdia para comprEndEr la hiStoria y El dESarrollo dE la ciudad.

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La ExcursiónDEL MES

pasEo VITÍCOLA

un domingo al mes, descubra o redescubra las muchas riquezas de la Jurisdicción de saint-Emilion.

durante este paseo por el viñedo de saint-Emilion, su guía le hará descubrir los paisajes declarados patrimonio de la Humanidad por la unEsco.

a la hora de comer, será recibido en una propiedad vitivinícola para una visita degustación. no olvide llevar consigo su picnic.

por la tarde, regreso a saint-Emilion y visita al patrimonio arquitectural.andar: ¡una manera diferente de visitar!

Salida a las 9.30 horas desde la Oficina de TurismoFechas: 19 de abril, 17 de mayo, 14 de junio, 13 de septiembre, 11 de octubre

35 €

60 €

30 €

Menor de 12 años: gratuito / Jóvenes de 12 a 17 años: 15 €

Un día

salga de la ciudad medieval acompañado por su guía y recorra a pie los excepcionales paisajes de la Jurisdicción de saint-Emilion. reencuéntrese con la naturaleza gracias a un relajado paseo en medio de las viñas. por el camino, podrá conocer a un viticultor y degustar su vino durante una visita degustación.

del 24 de mayo al 27 de septiembre (salvo los domingos de la Excursión del mes) Julio y agosto

12 €

20 €

10 €

Menor de 12 años: Gratuito

2 horas 30 min

Saint-Emilion por loS SEndEroS dEmoS un paSEo por laS viñaS…

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tras Las HUELLAS DE ROBIN

HabLamE dE SAINT-EMILION

un juego de pistas diseñado para los niños de 5 a 12 años

robin, un travieso personajillo, invita a sus hijos a dar un paseo mientras responden a algunos enigmas o realizan un croquis para descubrir la historia y las riquezas de la ciudad de saint-Emilion.

Más información en la página Web www.surlespistesderobin.com

Gratuito

Gratuito

1 hora

a través de la historia de pierre, aprendiz de tallador de piedra, el guía les hace descubrir cómo era la vida cotidiana en la Edad media, el papel de las fortificaciones y por supuesto la talla de la piedra.sumerja a sus hijos en un viaje lúdico y pedagógico recorriendo los diferentes elementos del patrimonio.

4 €

4 € (edad de los niños: de 5 a 12 años)

1 hora máximo

rEcrEación En Saint-Emilion ¡la viSita para loS niñoS!

INÉDITO

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Los sÁbadosDE LA ENOLOGÍA

saint-EmiLion GRAND CRU UNESCO

no hay un vino de saint-Emilion sino muchos. aprenda a diferenciarlos con ayuda de los profesionales.

durante este día, podrá seguir una iniciación a la cata dirigida por un enólogo, comerá en un restaurante de la ciudad, descubrirá el patrimonio subterráneo de saint-Emilion y por último, un entusiasta viticultor le recibirá para desvelarle los secretos de la viña y del vino.

un programa diseñado tanto para los neófitos como para los más entendidos.

¡una buena idea regalo!

Posibilidad de reservas hasta las 10.30 horas del mismo día.Pago obligatorio al hacer la reserva.

del 21 de marzo al 14 de noviembredel 4 de abril al 26 de septiembre

75 €

Un día

un día entero para descubrir la ciudad, el viñedo, la clasificación unEsco y los vinos y disfrutar de un distendido almuerzo en compañía de un viticultor. su guía le acompañará en autocar a una propiedad vitivinícola para visitar las instalaciones. a la hora de comer, compartirá mesa con el propietario: Embutidos regionales, ensaladas y fiambre, quesos y frutas, todo ello acompañado de una cata comentada de 3 vinos de la propiedad.de regreso a saint-Emilion, su guía le hará descubrir paisajes declarados patrimonio de la Humanidad por la unEsco. al final del día, le espera el patrimonio medieval de la ciudad.

Posibilidad de salida desde Burdeos: Visita en autocar descubierto a los monumentos y barrios de Burdeos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.Para más información: www.bordeaux-tourisme.comPago obligatorio al hacer la reserva

del 8 de mayo al 23 de octubre

Con salida desde Saint-Emilion: 70 € Con salida desde Burdeos: 90 €6 horas

1 día para conocEr lo ESEncial dE Saint-Emilion loS viErnES En El viñEdo dE Saint-Emilion

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visitasNOCTURNAS

saint-EmiLion PATRIMONIO MUNDIAL

al caer la noche, acompañado por un guía, recorra las calles de la ciudad y visite los monumentos subterráneos.bajo las estrellas, saint-Emilion le desvelará facetas escondidas y misteriosas.

Se proporcionan antorchas eléctricasVenta de tickets a las 21.30 horas en la Oficina de Turismo

Julio y agosto: 22.00

13 €

8 €

Gratuito para niños menores de 12 años

2 horas

un domingo al mes, sumérjase en el interior de la vida de la ciudad; recorra la riqueza del patrimonio arquitectural e histórico alrededor de un tema.

saint-Emilion ha sabido conservar sus callejuelas medievales y salvaguardar sus magníficos monumentos.

para conocer a fondo este patrimonio, recorra la ciudad con un guía entusiasta: las iglesias antiguas, el torreón, las murallas, los monumentos subterráneos…

La visita más completa del patrimonio religioso, militar y civil de la ciudad.

Fechas: 26 de abril, 31 de mayo, 28 de junio, 26 de julio, 30 de agosto, 27 de septiembre. Esta visita puede hacerse en privado todos los días del año previa reserva: Consúltenos. Condiciones especiales para los grupos: Consúltenos.

15 €

8 €

Gratuito para los niños menores de 12 años

2 horas 30 a 3 horas

una mirada difErEntE SobrE la ciudad ¿crEía conocEr Saint-Emilion? dEScubra la ciudad dE una manEra inédita E inSólita.

INÉDITO

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EL viñEdoEN BICI

audio-Guía SAINT-EMILION UNESCO EN PLENA LIBERTAD

descubra el viñedo y los castillos de una manera original y descomplicada: ¡en bici! salga de paseo en un medio de transporte dinámico y ecológico para disfrutar de los paisajes clasificados por la unEsco. recorra los circuitos seleccionados por nuestros guías sin otras dificultades que las meramente deportivas.

Tarifa tarjeta circuito plastificada (con cinta para colgar): 1,50 €Tarifa alquiler de bici:Media jornada: 12 €Un día: 15 €

Explore en coche, etapa por etapa, los secretos de los paisajes de la Jurisdicción de saint-Emilion declarados patrimonio de la Humanidad y descubra 8 lugares emblemáticos.

2 posibilidades:› si dispone de una conexión de internet y de un Gps,

descárguese gratuitamente el circuito en la página www.saint-emilion-tourisme.com

› si no, solicite un Gps en información de la oficina de turismo.

“Para conocer el mundo, basta con escucharlo”amin maalouF

Coste alquiler GPS: 6 €/día.

A su ritmo

¿por qué no probar la avEntura? Saint-Emilion En tiEmpoS dEl gpS: EntrE tradición y modErnidad

18 19www.saint-emilion-tourisme.comcommercial@saint-emilion-tourisme.com

Algunos ejemplos de nuestras muchas y variadas propuestas:

sErvicio

comErcial

Usted es: › un particular;› una familia;› un grupo de amigos;› una asociación;› una empresa;› una empresa de autocares; › una agencia de viajes…

Somos EL especialistaen Saint-Emilion

Le proponemos:› programas privados sobre el tema del vino y del

patrimonio;› comidas de gala en una prestigiosa bodega;› Las claves para acceder a más de 100 propiedades vitivinícolas

y para degustar vinos excepcionales;› La organización de seminarios y jornadas de trabajo;› un fin de semana para dos o más personas para descubrir

las riquezas de los paisajes declarados patrimonio de la Humanidad por la unEsco.

o La Jornada Vitivinícola un programa de un día de 11.00 a 18.00 para descubrir lo esencial (comida incluida).de 125 € a 196 € por persona (en función del número de participantes). o En compañía de Bacoun programa de 2 días: enología, vino, patrimonio y restaurantes tradicionales en el corazón de la ciudad (además de las visitas, se incluye:2 comidas, 1 cena y una noche en chambre d’hôtes).de 235 € a 320 € por persona (en función del número de participantes). o Tras las Huellas del Viticultor Gourmet 2 días para aprenderlo todo sobre los vinos de saint Emilion y los mecanismos de la degustación y disfrutar de las mejores mesas de la ciudad, especialmente la de la Hostellerie de plaisance, reconocida por las guías gastronómicas (además de las visitas, se incluye:2 comidas, 1 cena y 1 noche en chambre d’hôtes). de 470 € a 520 € por persona (en función del número de participantes). Todos estos programas exclusivos incluyen la compañía de un guía de la Oficina de Turismo y se pueden realizar durante todo el año (previa reserva).Más información en el folleto: SAINT EMILION 2009 en la intimidad. Si son un grupo de 10 personas, soliciten el folleto especial GRUPOS 2009: Les hemos reservado programas específicos: Un día entre Piedra y Vino, Un día o Una excursión «de picoteo»; UNESCO entre arquitectura romana y camino de Santiago; Un día en Bodega…

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EL «PACKAGE»

fruto de la pasión y de la experiencia de un equipo de profesionales, esta fabulosa jornada alrededor del vino pretende ser un momento para descubrir, aprender e intercambiar impresiones.

Una jornada en cuatro actos:› un curso privado en nuestro “saloncito” sobre los princi-

pios de la elaboración del vino así como una iniciación a la cata.

› una comida en uno de los mejores restaurantes seleccio-nados por nosotros.

› una visita y degustación de uno de los más prestigiosos Grands crus classés de saint-Emilion.

› una fabulosa degustación de las viejas añadas de las mejo-res bodegas de burdeos.

Mínimo 2 personas De lunes a sábado

345 €

Programa de un día

prEStigio y gaStronomía En privado

iniciaciónA LA CATA

¿Le intimida la degustación de los vinos de burdeos? reúnase con nosotros en la escuela del vino de saint Emilion y pase un momento inolvidable de relajación, placer y degustación. asista a un curso único de iniciación a la cata impartido todos los días de abril a octubre, de lunes a sábado, de 11.00 a 12.45 (excepto periodo estival, consúltenos). no olvide reservar con antelación, ¡el número de plazas es limitado!

Para información y reservas: Viñedos & Bodegas - 4, rue du clocher 33330 Saint-Emilion 05 57 24 61 01 05 57 74 43 02 www.ecole-vin-saint-emilion.com

29 €

Condiciones especiales para grupos

degustar los vinos de saint-Emilion, Lussac saint Emilion y puisseguin saint-Emilion. La maison du vin de saint-Emilion le propone a través de su Escuela del vino participar en una iniciación a la cata dirigida por un enólogo en francés y en inglés.Para el gran público, sesiones diarias de 11.00 a 12.30 de mediados de julio a mediados de septiembre. Inscripciones: 20 €/ pers., allí mismo o por teléfono.Para los grupos de 10 a 34 personas, información y reservas por teléfono. Maison du Vin de Saint-Emilion – Place Pierre Meyrat 05 57 55 50 55 www.vins-saint-emilion.com

20 €

l’écolE du vin dE Saint-émilion ®

l’écolE du vin dE la maiSon du vin dE Saint-émilion

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visitas

librES o VISITA A LA CIUDAD MEDIEVAL

callejee por la ciudad y contemple los monumentos a su antojo: claustros, iglesia colegial, pequeño y gran lavadero…paséese por las típicas callejuelas adoquinadas y empinadas, los tertres y las escalettes. admire la vista panorámica desde la plaza del campanario…

o VISITAS A PROPIEDADES VITIVÍNICOLAS

La Guía practica 2009 de la oficina de turismo ha seleccionado para ustedes 93 propiedades vitivinícolas abiertas al público. se proponen 4 categorías: › descubrir la viña y el vino› de generación en generación› arquitectura notable› Galerías subterráneasEsta guía está a vuestra disposición en información de la oficina de turismo. ¡no olvide avisar al viticultor de su visita para que esté disponible!

o RUTAS SENDERISTAS

descubra la belleza del viñedo de saint-Emilion en libertad.solicite en información de la oficina de turismo el plano de las rutas senderistas.recuerde que los paisajes vitivinícolas que tiene ante usted son los primeros del mundo en haber sido declarados patrimonio de la Humanidad por la unEsco.

o EL ESPACIO SAINT-EMILION (entrada libre)

un espacio de vídeo interactivo “descubrir el viñedo y los vinos de saint-Emilion”, una exposición permanente “Las estaciones de la viña y del vino” con un recorrido fotográfico y pedagógico sobre las denominaciones y las labores de la viña y del vino. “La mesa de los aromas” para poner a prueba su sensibilidad a los aromas de los vinos de saint-Emilion: para grandes y pequeños. Maison du Vin de Saint-Emilion – Place Pierre Meyrat 05 57 55 50 55 www.vins-saint-emilion.com

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Excepcional por la exposición de 20 siglos de cerámica de aquitania, este museo lo es también por su emplazamiento, una galería cuyas piedras sirvieron en los siglos xii y xiii para construir las murallas de la ciudad, y por la exposición y venta de obras de ceramistas contemporáneos de prestigio mundial.Museo subterráneo de la cerámica Les Hospices de la Madeleine - 21 rue André Loiseau - 33330 Saint-Emilion 05 57 24 60 93 05 57 24 60 93 www.saint-emilion-museepoterie.fr stemilion-museepoterie@orange.frAbierto TODOS LOS DÍAS de 10.00 a 18.00 - Grupos de 40 personas máximo

5 € 1hora

2,50 € Estudiantes y grupos (a partir de 12 pers.)

Gratuito para los niños menores de 12 años

anthony da vida a la materia fundida en nuestra tienda-taller.ante usted, realizará las piezas en vidrio soplado que aportarán a su interior un toque original y muy personal.Abierto de miércoles a sábado de 10.00 a 12.00 y de 14.00 a 18.00. Domingos y días festivos de 14.30 a 18.00 (cerrado los domingos hasta el 8 de marzo de 2009 incluido). Cerrado lunes y martes, excepto de junio a septiembre que está abierto los martes por la tarde de 14.30 a 18.00 Tienda-taller 25 bis, le bourg 33330 Saint-Christophe des Bardes 05 57 24 98 77 05 57 24 98 66 www.verreriedesvignobles.fr

Gratuito

Consúltenos

muSEo SubtErránEo dE la cErámica

la criStalEría dE loS viñEdoS

El museo ecológico, situado en el centro de la ciudad de montagne (a 4 km. de saint-Emilion), ofrece la oportunidad de descubrir, de manera “original y en vivo”, la civilización de la viña y del vino del territorio. un recorrido museográfico donde se mezcla autenticidad, emoción sensorial, historia social, tradiciones vinculadas a la viña y al vino, ciencias y técnicas…

Abierto todos los días del 01/04 al 11/11 de 10.00 a 12.00 y de 14.00 a 18.00 Abierto todo el año previa cita para los grupos, excepto del 15/12 al 15/01.

45, le bourg – 33570 Montagne 05 57 74 56 89 05 57 55 21 01 ecomusee-libournais@orange.fr www.ecomusee-libournais.com

una formidable excursión al viñedo de saint-Emilion a bordo del trEn dE Los GrandEs viñEdos. comentarios en francés, inglés y alemán.Visitas todos los días de mediados de abril a mediados de noviembre. Horarios de salida: 10.30 – 11.15 – 12.00 – 14.00 – 14.45 – 15.30 – 16.15 – 17.00 – 17.45 – 18.30Salida desde la taquilla cerca de la iglesia colegial 05 57 51 30 71 / 06 07 32 37 94 www.visite-saint-emilion.com faniest@wanadoo.fr

6 € 35 minutos

5 €: de 3 a 13 años: Condiciones especiales para grupos.

muSEo Ecológico dEl libournaiS

trEn dE loS grandES viñEdoS

nuEstros COMPAÑEROS nuEstros COMPAÑEROS

26 27 www.saint-emilion-tourisme.com

aL ritmo

dE laS EStacionES

descubra al ritmo de las estaciones la cultura, las tradiciones locales y sobre todo los momentos culminantes de la viticultura.

disfrute de los talleres- vendimias durante la recogida de la uva para saberlo todo sobre el oficio de viticultor.

participe en una cata nocturna en las bellas noches de verano y charle con un entusiasta viticultor.

para aunar cultura y placer durante las vacaciones de invierno, deguste un vaso de vino caliente después de visitar la ciudad.

siga un curso de ensamblaje para elaborar su propio vino.

En resumen, ¡participe de la vida de la viña y del vino!

y también, con ocasión de la noche del patrimonio, burdeos y saint-Emilion, se unen para presentarle la riqueza de sus patrimonios incluidos en la lista del patrimonio de la Humanidad de la unEsco, un programa completado por un magnífico espectáculo pirotécnico.

más información en la oficina de turismo o en la página Web www.saint-emilion-tourisme.com

Durante todo el año, la Oficina de turismo colabora con las manifestaciones culturales de la Jurisdicción:

o puertas abiertas en las bodegas de saint-Emilion: del 1 al 3 de mayo

o 3er festival europeo de filosofía del 30 al 31 de mayo: Lo mundial y lo universal

o Jurades: 20 junio/ 13 septiembre

o fiesta del saint-Emilion: 19, 20 y 21 de junio

o ciclotour: sábado 4 de julio

o noche del patrimonio 19 de septiembre, en el marco de las Jornadas Europeas del patrimonio: 19 y 20 de septiembre

o Les Grandes Heures de saint-Emilion 2009, L’oiseau de feu: música y vino en las bodegas

o La batalla de castillon julio/agosto

o Les collegiades, festival de marzo a diciembre con numerosos conciertos, principalmente de órgano.

y mucho más…

MANIFESTACIONES CULTURALES

programa completo en