ACTUALIZACIÓN EN CRIBADO Y VALORACIÓN

NUTRICIONAL EN ONCOLOGÍA

María Blanca Martínez-Barbeito, Especialista en Endocrinología y Nutrición del HURJC

Mercedes Ramírez Ortiz, Nutricionista del Servicio de Endocrinología y Nutrición del HURJC

María José Prieto Bonilla, Enfermera del Servicio de Endocrinología y Nutrición del HURJC

PONENTES

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2ª EDICIÓN

26 de junio 2018Aula de Servicio de Radioterapia

del HURJC. Planta Sótano.Horario: de 15:30 a 19:45LUGAR

PROGRAMA 15.30 h - PRESENTACIÓN

- FISIOPATOLOGÍA, TIPOS DE DESNUTRICIÓN E IMPACTO EN EL PACIENTE

EN TRATAMIENTO ONCOLÓGICO ACTIVO Y PALIATIVO.

16.00 h - MÉTODOS DE CRIBADO NUTRICIONAL MÁS UTILIZADOS EN LA PRÁCTICA

CLÍNICA Y ESPECÍFICAMENTE EN ONCOLOGÍA.

16.45 h- VALORACIÓN NUTRICIONAL. TALLER:

* EXPLORACIÓN FÍSICA. SIGNOS DE DESHIDRATACIÓN Y DESNUTRICIÓN.* PARÁMETROS ANTROPOMÉTRICOS: ANTROPOMETRÍA DIRECTA Y

ESTIMADA. PERÍMETROS Y PLIEGUES.* DINAMOMETRÍA.

* BIOIMPEDANCIOMETRÍA.

18.15 h Descanso

18.30 h- PARÁMETROS BIOQUÍMICOS.

- TÉCNICAS DE CÁLCULO DE COMPOSICIÓN CORPORAL.-PARÁMETROS FUNCIONALES.- DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL.

- CÁLCULO DE REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES.

PROGRAMA 19.15 h - ALGORITMO DE INTERVENCIÓN NUTRICIONAL.

- REEVALUACIÓN PERIÓDICA DEL ESTADO NUTRICIONAL.

19.30 h- ABORDAJE MULTIDISCIPLINAR EN ONCOLOGÍA: ESTRATEGIA

CORPORATIVA DE CRIBADO NUTRICIONAL ONCOLÓGICO.

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