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1.5. ECOSISTEMAS NATURALES

VALOR DE LA BIODIVERSIDAD Y DE LOS "BIENES Y SERVICIOS" PRESTADOS

POR LOS ECOSISTEMAS1

La diversidad biolgica, o biodiversidad, es el trmino por el que se hace referencia a la amplia variedad

de seres vivos sobre la Tierra y los patrones naturales que conforma. La diversidad biolgica que

observamos hoy es el fruto de miles de millones de aos de evolucin, moldeada por procesos naturales

y, cada vez ms, por la influencia del ser humano. Esta diversidad forma la red vital de la cual somos

parte integrante y de la cual tanto dependemos. Con frecuencia, se entiende por diversidad la amplia

variedad de plantas, animales y microorganismos existentes. Hasta la fecha, se han identificado unos

1,75 millones de especies, en su mayor parte criaturas pequeas, por ejemplo, insectos. Los cientficos

reconocen que en realidad hay cerca de 13 millones de especies, si bien las estimaciones varan entre 3 y

100 millones.

La diversidad biolgica incluye tambin las diferencias genticas dentro de cada especie, por ejemplo,

entre las variedades de cultivos y las razas de ganado. Los cromosomas, los genes y el ADN, es decir,

los componentes vitales, determinan la singularidad de cada individuo y de cada especie. Ms aun, otro

aspecto adicional de la diversidad biolgica es la variedad de ecosistemas, por ejemplo, los que se dan

en los desiertos, los bosques, los humedales, las montaas, los lagos, los ros y paisajes agrcolas. En

cada ecosistema, los seres vivos, entre ellos, los seres humanos, forman una comunidad, interactan

entre s, as como con el aire, el agua y el suelo que les rodea. Es esta combinacin de formas de vida y

sus interacciones mutuas y con el resto del entorno que ha hecho de la Tierra un lugar habitable y nico

para los seres humanos. La diversidad biolgica ofrece un gran nmero de bienes y servicios que

sustentan nuestra vida.

La proteccin de la diversidad biolgica es un tema de nuestro inters. Los recursos biolgicos son los

pilares que sustentan las civilizaciones. Los productos de la naturaleza sirven de base a industrias tan

diversas como la agricultura, la cosmtica, la farmacutica, la industria de pulpa y papel, la horticultura,

la construccin y el tratamiento de desechos. La prdida de esta diversidad biolgica amenaza nuestros

suministros alimentarios, nuestras posibilidades de recreacin y turismo y nuestras fuentes de madera,

medicamentos y energa. Tambin interfiere con las funciones ecolgicas esenciales.

Ecosistema: Unidad bsica de la ecologa. Palabra utilizada por primera vez en 1935 por el eclogo britnico Sir Arthur Tansley.

Ecosistema = Factores biticos + factores abiticos

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Nuestra necesidad de componentes de la naturaleza de los cuales una vez hicimos caso omiso con

frecuencia es importante e imprevisible. De vez en cuando nos hemos precipitado de vuelta la despensa

de la naturaleza para curar nuestras enfermedades, o a las infusiones de genes resistentes procedentes de

plantas silvestres, para salvar nuestros cultivos de las incursiones de las plagas. Es ms, la amplia gama

de interacciones entre los diversos componentes de la diversidad biolgica es lo que permite que el

planeta pueda estar habitado por todas las especies, incluidos los seres humanos. Nuestra salud

individual, y la salud de nuestra economa y de la sociedad humana, dependen del continuo suministro

de los diversos servicios que nos brinda la naturaleza, y que seran sumamente costosos o imposibles de

reemplazar. Estos servicios naturales son tan variados, y prcticamente infinitos.

Por ejemplo, sera casi imposible sustituir, en gran medida, el control de plagas que cumplen diversas

criaturas que integran la cadena alimentaria, o la polinizacin que llevan a cabo los insectos y las aves en

su actividad cotidiana

Entre los bienes y servicios prestados por los ecosistemas pueden mencionarse:

El suministro de madera, combustible y fibra

El suministro de vivienda y materiales de construccin

La purificacin del aire y el agua

La destoxificacin y descomposicin de los desechos

La estabilizacin y moderacin del clima de la Tierra

La moderacin de las inundaciones, sequas, temperaturas extremas y fuerza del viento

La generacin y renovacin de la fertilidad del suelo, incluido el ciclo de los nutrientes

La polinizacin de las plantas, incluidos muchos cultivos

El control de las plagas y enfermedades

El mantenimiento de los recursos genticos como contribucin fundamental para las

variedades de cultivos y razas de animales, los medicamentos y otros productos

Los beneficios culturales y estticos

La capacidad de adaptacin al cambio

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Por qu estamos perdiendo la biodiversidad?1

Cuando la mayora de las personas piensan en los peligros que acechan al mundo natural, en general

evocan la amenaza a otras criaturas. La disminucin en el nmero de animales tan carismticos como

los pandas, los tigres, los elefantes, las ballenas y diversas especies de aves han atrado la atencin

mundial hacia el problema de las especies en peligro de extincin. Hay algunas especies que han estado

desapareciendo a un ritmo entre 50 y 100 veces superior al ritmo natural, y se prev que esto se

intensifique de forma dramtica. Sobre la base de las tendencias actuales, una cantidad estimada en

34,000 plantas y 5,200 especies animales, incluyendo que una de cada ocho especies de aves del mundo,

estaran en peligro de extincin. Durante miles de aos, hemos desarrollado una amplia gama de plantas

aclimatadas y animales domesticados importantes para la alimentacin. No obstante, esta "mina"

alberga cada vez menos recursos debido a que la agricultura comercial moderna se centra en

relativamente pocas variedades de cultivos. Adems, cerca del 30% de las razas de las especies ms

importantes de las granjas estn actualmente en alto riesgo de extincin.

Si bien la prdida de especies llama nuestra atencin, la amenaza ms grave a la diversidad biolgica es

la fragmentacin, degradacin y la prdida directa de los bosques, humedales, arrecifes de coral y otros

ecosistemas. Los bosques albergan gran parte de la diversidad biolgica conocida en la Tierra, pero

cerca del 45% de los bosques originales ha desaparecido, como resultado de las talas emprendidas

principalmente durante el siglo pasado. Pese a que ha habido cierta repoblacin, los bosques de todo el

mundo se siguen reduciendo rpidamente, especialmente en los trpicos. Aproximadamente el 10% de

los arrecifes de coral uno de los ecosistemas ms ricos - han sido destruidos, y una tercera parte de los

que quedan podran desaparecer en los prximos 10 a 20 aos. Los manglares costeros, un hbitat

fundamental de cra de innumerables especies, estn tambin en situacin de vulnerabilidad, y la mitad

de ellos ya han desaparecido.

Los cambios atmosfricos mundiales, por ejemplo, el agotamiento de la capa de ozono y el cambio

climtico, slo agregan nuevas fuentes de presin. El debilitamiento de la capa de ozono permite que

un mayor volumen de radiaciones ultravioletas B alcance la superficie de la Tierra, donde daa el tejido

vivo. El calentamiento mundial ya est cambiando los hbitats y la distribucin de las especies. Los

cientficos advierten que incluso un aumento de un grado en la temperatura mundial media, si se

produce abruptamente, puede ser de serias consecuencias para muchas especies. Nuestros sistemas de

produccin alimentaria tambin podran verse gravemente perturbados.

La prdida de la diversidad biolgica con frecuencia reduce la productividad de los ecosistemas y de

esta manera disminuye la "canasta" de bienes y servicios que nos ofrece la naturaleza, y de la cual

sacamos provecho constantemente.

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Ello desestabiliza los ecosistemas y debilita su capacidad para hacer frente a los desastres naturales

como inundaciones, sequas y huracanes y las presiones causadas por el hombre, por ejemplo, la

contaminacin y el cambio climtico. Ya estamos gastando sumas enormes para intervenir en casos de

daos de inundaciones y tormentas, exacerbados por la deforestacin; se prev que estos daos han de

aumentar debido al calentamiento mundial.

La reduccin de la diversidad biolgica tambin nos afecta de otras maneras. Nuestra identidad cultural

est profundamente arraigada en nuestro entorno biolgico. Las plantas y los animales son los smbolos

de nuestro mundo, y estn preservados en banderas, esculturas y otras imgenes que nos definen a

nosotros y a nuestras sociedades. Extraemos nuestra inspiracin simplemente mirando a nuestro

alrededor la belleza y el poder de la naturaleza. Si bien la prdida de especies siempre ha ocurrido como

un fenmeno natural, el ritmo de la extincin se ha acelerado de forma espectacular como resultado de

la actividad humana.

Los ecosistemas se estn fragmentando o desapareciendo y numerosas especies estn en disminucin o

ya extintas. Estamos forjando la mayor crisis de extincin desde el desastre natural que hizo desaparecer

a los dinosaurios hace 65 millones de aos. Esta extincin de especies es irreversible y, habida cuenta de

nuestra dependencia en los cultivos alimentarios, los medicamentos y otros recursos biolgicos,

representa una amenaza para nuestro bienestar. Resulta temerario, sino directamente peligroso, atentar

continuamente contra el sistema que sustenta nuestra vida. Adems, es poco tico causar la extincin de

otras formas de vida y, de esta manera, privar a las generaciones presentes y futuras de opciones para su

supervivencia y desarrollo.

Cabe preguntarse si podemos salvar los ecosistemas mundiales y, con ellos, las especies que apreciamos

y otros millones de especies que, en algunos casos, pueden producir los alimentos y los medicamentos

del maana. La respuesta radicar en nuestra capacidad para armonizar nuestras demandas con la

capacidad de la naturaleza para producir lo que necesitamos y absorber de forma inocua lo que

desechamos.

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EL RBOL DE LA VIDA2

Si habra que elegir una palmera que represente a la Amazona,

esta sera definitivamente el Aguaje. En ciudades amaznicas

como Iquitos, donde se consumen aproximadamente veinte

toneladas de este fruto al da, las comercializadoras de este

producto, llamadas aguajeras, se han vuelto parte

importante de la economa local. El aguaje es una especie de

uso mltiple ya que sus hojas, inflorescencia, tallos, semillas y

hasta sus races son utilizados por el hombre. La planta muerta

es colonizada por los loros para construir sus nidos y es el

alimento de los sabrosos suris. Por si fuera poco, la pulpa de

su fruto es uno de los alimentos ms nutritivos del trpico (su

contenido de vitamina A es cinco veces mayor que el de la

zanahoria). Adems de todos los beneficios que provee, sus servicios ambientales son an ms

sobresalientes: el aguajal es un gran almacn de carbono, por lo que su papel en la mitigacin del

cambio climtico mundial es de gran importancia. Almacena ms de 600 toneladas de dixido de

carbono por hectrea, entre tres y cinco veces ms que cualquier otro ecosistema tropical. Adems,

tiene una importancia primordial en la base de las cadenas alimentarias de los trpicos, y muchas

especies de fauna silvestre, especialmente unguladas, monas y varias especies de pecesdependen, en

gran medida del fruto del aguaje.

Por ejemplo, el 76 por ciento de la dieta de la sachavaca (Tapirus terrestris), el ungulado ms grande de la

Amazona, proviene de los frutos del aguaje.

Sin embargo, a pesar de estas cualidades, estos bosques no son aprovechados de forma sostenible,

debido a la costumbre arraigada de cortar la palmera para cosechar los frutos. Se calcula que solo

alrededor de Iquitos se talan mensualmente ms de 17 mil palmeras femeninas de aguaje para satisfacer

la demanda. Esta valiosa especie, puede ser considerada la palmera de mayor importancia ecolgica,

econmica y social de la Amazona, por lo que con mucha razn el explorador Alexander Von

Humboldt la denomin hace dos siglos el rbol de la vida.

El aguaje desempea un papel importante en la compleja cadena alimentaria del bosque tropical

debido a que su fruto es un alimento importante de especies como el majaz (Agouti paca), el sajino

(Tayassu tajacu), la huangana (Tayassu pecari), la sachavaca (Tapirus terrestris) entre otras especies de aves y

peces Estudios realizados en la Reserva Nacional Pacaya-Samiria indican que 76% de la dieta de la

sachavaca (Tapirus terrestris) est constituida por el fruto del aguaje. Los guacamayos azul y amarillo (Ara

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ararauna) consumen las duras semillas del aguaje. Las palmeras muertas son utilizadas por estas aves

para construir sus nidos y proteger Las larvas comestibles del coleptero suri (Rhynchophorus palmarum)

se desarrollan en el estpite (tronco) en descomposicin; el suri tiene un sabor muy agradable y es una

gran fuente de grasas y protenas para la dieta de muchas poblaciones amaznicas.

Sin duda, el Aguaje es la fruta ms importante en el mercado urbano de la Amazona baja. Aunque no

es procesada a escala industrial, la fruta proporciona ingresos a un sector importante de la poblacin,

particularmente mujeres.

El aguaje es el fruto comestible con mayor reserva de betacaroteno (vitamina A). Comparado con la

zanahoria y la espinaca (conocidos por su alto contenido de vitamina A) el fruto del aguaje es cinco

veces mayor. Su alto contenido de vitamina A convierte al fruto del aguaje en un recurso inigualable

para la dieta de nios y madres gestantes, pues ayuda a la formacin y el mantenimiento de dientes

sanos, de tejidos blandos y seos, de las membranas mucosas y de la piel. Esta vitamina contribuye a

mejorar la visin, especialmente ante la luz tenue y tambin es necesaria durante la reproduccin y la

lactancia. Ninguna fruta en la Amazona peruana es comercializada en formas tan diferentes: maduro,

verde, pulpa, aguajina (refresco), chupetes, helados, mermeladas y yogures. Se estima una demanda de

1.500 toneladas mensuales, es decir 50 toneladas diarias.

SACHA INCHI O MAN INCAICO4

El Sacha Inchi (Plukenetia volbilis L) es una planta que

crece en tierras ridas como las de Rioja, Moyobamba,

Tarapoto y Lamas. Conocido tambin como man del

monte, sacha man, man del inca o inka peanut, es una

semilla que pertenece a las oleaginosas. Es oriundo de la

selva peruana donde se le encuentra en estado silvestre (San

Martn, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios y Loreto).

Propiedades

El aceite tiene alto contenido en cidos grasos omega 3 (ms de 48%), omega 6 (36%) y omega 9 (8%)

Su digestibilidad es muy alta (ms de 96%)

Contiene antioxidantes vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E

Ms del 60% de la almendra desgrasada es protena completa de alta calidad (99% digestible)

Muy rica en aminocidos esenciales y no esenciales, en cantidades suficientes para la salud.

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Beneficios

- Antioxidante natural

- Refuerza el sistema inmunolgico

- Contribuye a regular la presin arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis

arterial

- Puede retardar la llegada de glucosa a la sangre cuando se consume con fuentes de

carbohidratos

- Podra tener efectos protectores frente al desarrollo de algunos tipos de cncer

- Control y reduccion del Colesterol

- Regula la presin arterial. la funcin renal

- Ayuda en el control de la migraa

- Reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguineo

- Beneficia en el tratamiento de Crohn (inflamacion del colon)

- Ayuda a mantener una piel sana asi como evitar caida del cabello

- Reduce los problemas hormonales de la mujer

- Reduce la presencia del asma ante estimulos alergenicos.

- Ayuda a perder peso

- Regulador del nivel de azucar

- Ayuda a Retrasar el proceso de envejecimiento

- Posee propiedades antiinflamatorias en enfermedades de las articulaciones, artritis, reumatismo,

arterioesclerosis, osteoporosis.

- Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, irritabilidad o insomnio.

En la selva de San Martn, crece este fruto de forma silvestre y por desconocimiento los pobladores no

lo consumen, por lo que es importante que los medios de comunicacin difundan los beneficios de

consumir Sacha Inchi y as podramos combatir los altos ndices de desnutricin en los centros

poblados de esta regin del pas.

El Aceite de Sacha inchi, no slo puede usarse como alimento, sino que tambin su uso externo puede

traer grandes beneficios para la piel, especialmente indicado para pieles sensibles, deshidratadas, secas,

incluyendo inflamaciones e irritaciones, y para cabellos estropeados o secos. La vitamina E es un

componente activo de la regeneracin y los cidos grasos insaturados nutren, previenen y tratan los

problemas de la piel y del cabello.

Consumes Sacha inchi en tu dieta diaria?

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 1Ministerio del Ambiente. (2014). Ecosistemas. Recuperado de: www.minam.gob.pe

2Del Castillo, D., Otrola, E. y Freitas, L. (2006). Aguaje. Maravillosa palmera de la Amazona. Instituto

de Investigaciones de la Amazona Peruana. Per.

3Angulo, E. (2006). La pava aliblanca: especie representativa del Per. Recuperado de: www.infoecologia.com

4El Sacha Inchi o man incaico y sus grandes beneficios para la salud. (2012). Recuperado de

http://www.rioja.com.pe

Anexo EN-1

ACTIVIDAD 1. Los/las estudiantes forman equipos de trabajo (5 integrantes) y de la lectura recibida la clase

anterior, describen la problemtica de los ecosistemas naturales y la biodiversidad y proponen alternativas de

solucin en una dinmica artstica.

ACTIVIDAD 2. Cada equipo de trabajo, finalmente elaboran UN BOLETIN DIGITAL informativo sobre los ecosistemas

naturales y biodiversidad de la Regin La Libertad, destacando su potencial, problemtica ambiental y propuestas de solucin. El

boletn ser publicado en las redes sociales (Con el VB del docente).

ESTRUCTURA BOLETIN DIGITAL

Identificacin del boletn: BOLETIN.

Fecha y nmero del boletn

Identificacin del equipo

Resumen

Introduccin

Cuerpo o contenido

Conclusiones

Propuesta de solucin

Fuente bibliogrfica

Datos de contacto:

Email