1 Oportunidad de inversión en la producción Apícola en el Valle del São Francisco y del...

1 www.codevasf.gov.br

Oportunidad de inversión en la producción Apícola en el Valle del São

Francisco y del Parnaíba

PROYECTO INTEGRADO DE NEGOCIOS SUSTENTABLES


Equipo del Proyecto

PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA MINISTRO DE LA INTEGRACIÓN NACIONALLuiz Inácio Lula da Silva Geddel Vieira Lima

DIRETORIA CODEVASF

Presidente: Orlando Cezar da Costa Castro

Jefe de Gabinete: Manoel Geraldo Dayrell

Director de la Área de Desarrollo Integrado e Infra-Estructura: Clementino Souza Coelho

Secretario Ejecutivo: José Eduardo Borella

Director de la Área de Gestión de los Emprendimientos de Irrigación: Raimundo Deusdará Filho

Secretario Ejecutivo: Frederico Calazans Machado

Director da Área de Revitalización de las Bacías Hidrográficas: Jonas Paulo de Oliveira Neres

Secretario Ejecutivo: Silas Macedo

Gerente Ejecutivo de Gestión Estratégica: Alexandre Isaac Freire

Secretario Ejecutivo de Gestión Administrativa y Soporte Logístico: João Honório Carvalho Ramos


Estructura de la Presentación

• Introducción

• Alcance del proyecto

• Consumo de miel

• Funciones de los Agentes involucrados

• Premisas económicas

• Resultados de los análisis económicos

• Benefícios al desarrollo de la región


Introducción

• ¿Qué es el proyecto PINS?

Iniciativa gubernamental que busca la atracción de inversiones en agricultura y pecuaria para los vales del São Francisco y del Parnaíba, por medio del PENSA y de la CODEVASF. (Acceda: http://www.fundace.org.br/pins)

• PENSA

Centro de investigación responsable por el análisis de viabilidad económica y mercadológica del proyecto de inversión y por el contacto con inversores de una empresa ancla, auxiliándolos en el análisis necesario para la efectivación de las inversiones. (Acceda: http://www.pensa.org.br)

• CODEVASF

Autarquía del gobierno federal que tiene por objetivo desarrollar económicamente y socialmente el Valle del São Francisco, por medio de los proyectos de irrigación volcados a la agricultura. (Acceda : http://www.codevasf.gov.br)


Consumo per capita de miel

Comparativo Consumo per capita de miel

Consumo de miel BrasilSur del Brasil

Clase Alta EUA Alemania Suiza

Gramos/hab./año 60 200-300 250-300 910 960 1.500

Fuente: Sebrae, 2005


Modelo de negocio

Cooperativas productores Mercado

Externo

Mercado

ExternoIndustria

Alimentícia

Industria Alimentícia MinoristaMinorista

Empresa

Áncora

Mercado Interno

Mercado Interno

Industria Alimenticia

Industria Alimenticia MinoristaMinorista

Apicultores

Independientes

Apicultores

Independientes C

o

n

s

u

m

i

d

o

r

C

o

n

s

u

m

i

d

o

rCooperativas productoras

Cooperativas productoras

Empresa

ancla

Empresa

ancla


Cooperativas Ancla – Central de Cooperativas

- Agrupar productores de una misma región, y centralizar la producción de los apicultores afiliados.- Extracción de la producción, primero beneficio en la Casa de la miel-Entrega de la producción hasta la unidad de beneficio, en la Empresa ancla, Central de Cooperativas.-Viabilizar la financiación de sus miembros, en lo que fuere posible para la cooperativa.-Solamente entregar el Ancla, productos de sus asociados, y no comercializar sus productos con otras empresas de beneficio-No afiliarse a otras centrales de cooperativas, entregar la producción contratada,

-Unir sus cooperativas afiliadas para mejorar el desempeño de las mismas-Transformación, industrialización y comercialización de la producción y otros productos no involucrados por las afiliadas-Reducir la participación de los intermediarios, los llamados atravesadores, se colocan entre la producción y los clientes finales.-Viabilizar recursos financieros con suas afiliadas y las instituciones financieras y/o convenios, para la adquisición de insumos, materias primas, máquinas, equipamientos y mantenimiento y otras inversiones necesarias, inclusive ayuda para la adquisición de la Casa de la Miel para las cooperativas afiliadas.-Hacer adelantos a las cooperativas afiliadas, con un precio mínimo por la materia prima a ser complementado después de la negociación de la miel.

Detalle de las Funciones de los Agentes

Responsabilidades de los agentes involucrados en el proyecto.


Premisas

Simulación de los resultados de la implantación de una cadena apícola en el modelo de negocios presentado, con:

•Integración de 1.000 familias

•Un apiario con 50 colmenas por productor

•Inversión en estructuras para procesamiento y venta de la miel (casas de miel y entrepuesto).

•Productor familiar como destinatario final de todo el ingreso generado por el proyecto.

•Proyecto de 20 años


Premisas – Simulación económica

PREMISAS DE MERCADO

Precio de la miel pagado al productor R$/Kg 2,40

Precio de comercialización del entrepuesto R$/Kg 3,60

ALCANCE DEL PROYECTO

Total de productores del proyecto 1000

Número de apiarios por productor unidad 1

PRODUTIVIDAD DE MIEL

Año 1 Kg/colmena 20

Año 2 en adelante Kg/colmena 40

PRODUCCIÓN Y CAPACIDADES

Número promedio de colmenas por apiario unidad 50

Producción Total de miel esperada tras año uno Kg 2.000.000

Capacidad de procesamiento del entrepuesto Kg/año 2.000.000

Capacidad de procesamiento de una casa de miel Kg/año 60.000

Número de entrepuestos unidad 1

Casas de miel unidad 34

Capacidad total de procesamiento del entrepuesto Kg/año 2.000.000

Capacidad total de procesamiento de las casas de miel Kg/año 2.040.000

Fuente: Elaborado por PENSA



INVERSIONES NECESARIAS (R$)

Apiario Uno por productor 6.244,00

Casas de miel 34 en total 1.500.624,00

Entrepuesto Uno en total 2150.000,00

Costeo productor por productor 2.182,67

Costeo entrepuesto* por productor 6.400.000,00

CUSTOS Y GASTOS DE PRODUCCIÓN (R$)

Actividad del apiario R$ por año 2.182,67

Actividad de Beneficio R$/ Kg 0,8

Gastos tributarias % de los resultados 6,20%

* Estimado con base en un nivel de producción de 2.000 Toneladas de miel. En el primer año la inversión necesaria es la mitad de este valor.





POSIBLES LÍNEAS DE FINANCIACIÓN DE LAS ACTIVIDADES

Pronaf D - inversiones

Tasa de intererés nominal 3% al año

Período total de pagamento 9 años

Pronaf D - costeo

Taxa de intererés nominal 4% al año

BNDES

Tasa de intererés nominal 5% al año

Período total de pago 9* años

Pronaf - costeo Agroindustria

Tasa de intererés nominal 4,5% al año

*Estimado, las condiciones de financiación deben ser muy cercanas, pero tienen que ser negociadas caso por caso.


La figura arriba representa el Menu de la planilla que contiene el análisis de viabilidad económico financiera en la producción de miel en el Valle del Parnaíba, por actividad: producción agrícola y procesamiento industrial; y de la cadena como un todo. En los slides siguientes están presentados los análisis de viabilidad económico financiera.

producción Agrícola (Fluxo de

Caixa)

procesamiento

inversión y Custo del

procesamiento

Inputs Resumo

inversiones

Resultado y Fluxo de

Caixa del procesamiento

C

E

N

O

U

R

A

A

B

Ó

B

O

R

A

Fluxo de Caixa

consolidado de la Cadeia

Cadeia

C

o

m

p

a

r

a

t

i

v

o

Gráficos

OUTPUTS Resumo

industria ALIMENTÍCIA

producción Agrícola (Fluxo de Caixa)

procesamiento

inversión y Costo del procesamiento

Inputs Resumen

inversiones

Resultado y Flujo de Caja de

procesamiento

Escalonamiento Agrícola

Resultado y FCX

Resultado y FCX

ZANAHORIAZAPALLO

Escalonamiento Agrícola

Custo Agrícola

Flujo de Caja Consolidado

de la Cadena

Cadena

COMPARATIVO

Gráficos

OUTPUTS Resumen

industriaALIMENTiCIA

ANÁLISIS DE VIABILIDAD DE INVERSIÓN EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA YEXPORTACIÓN DE MIEL EN EL VALLE DEL SÃO FRANCISCO

COMPARATIVO


Simulación económica - Resultados

R$ 0,00

R$ 500,00

R$ 1.000,00

R$ 1.500,00

R$ 2.000,00

R$ 2.500,00

R$ 3.000,00

R$ 3.500,00

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Ano

Ingreso del productor

Período con distribución de resultados del entrepuesto Período de Amortización del apiario

•ingreso promedio de R$ 2.038,00 por año•ingreso de 3.010,28 en el segundo año•ingreso de R$ 1.466,79 anuales durante el período de amortización del apiario •ingreso de R$ 2.215,94 tras este período•ingreso de R$ 2.606,15 cuando el ancla pasa a distribuir resultados


Simulación económica – Resultados

R$ 6.244,00

R$ 2.182,67

R$ 4.365,34

R$ 9.573,33

R$ -

R$ 2.000,00

R$ 4.000,00

R$ 6.000,00

R$ 8.000,00

R$ 10.000,00

R$ 12.000,00

R$ 14.000,00

R$ 16.000,00

R$ 18.000,00

Utilización de Recursos

inversión estructural

inversión en capital

de giro

Restante para el límite de

financiación

límite de financiamento del Pronaf D

Encuadramiento financiación del productor dentro del límite de crédito

•inversiones individuales utilizan menos de la mitad del límite de crédito• Sobran recursos para conciliación de otras actividades•Poca demanda de tiempo torna la apicultura atractiva como fuente complementaria de ingreso


Simulación económica – Resultados

Ingreso promedio anual del productor

Productividad (Kg/ colmena)

30 35 40 45 50

Precio de mercado de miel (R$/Kg)

3,40 R$ 779,00 R$ 1.326,00 R$ 1.873,00 R$ 2.419,00 R$ 2.966,00

3,60 R$ 813,00 R$ 1.429,00 R$ 2.039,00 R$ 2.644,00 R$ 3.247,00

3,80 R$ 1.114,00 R$ 1.756,00 R$ 2.397,00 R$ 3.037,00 R$ 3.677,00

4,00 R$ 1.371,00 R$ 2.054,00 R$ 2.738,00 R$ 3.421,00 R$ 4.104,00

Análisis de Sensibilidad de los Resultados – Precio x Produtividade

Fuente: Elaborado por el PENSA


• Ambiente Natural

• Demanda Creciente

• Localización Valle del Parnaíba

• Políticas Públicas de Apoyo

• Ingreso Complementario

¿Por qué invertir en la producción Apícola en el Valle del São Francisco y Parnaíba?


Equipo Responsable

CODEVASFDirector de la Área de Desarrollo Integrado e InfraestructuraClementino de Souza Coelho

Asistente de la Directoria – Desarrollo Integrado e InfraestructuraAlvane Ribeiro Soares

Primero Secretario – Desarrollo Integrado e InfraestructuraGuilherme Almeida Gonçalves de Oliveira

PENSACordenador: Prof. Dr. Marcos Fava NevesGestor Ejecutivo del Proyecto: Luciano Thomé e CastroGestor Ejecutivo del Proyecto: Ricardo Messias RossiAsistente Ejecutivo del Proyecto: Vinicius Mazza da SilvaAsistente Ejecutivo del Proyecto: Marina Darahem Mafud

Equipo TécnicaInvestigador Responsable: Carla Cristina Martoni Pereira GomesInvestigador Asistente: César Augusto ZambranoColaboradora: Fabiana Cherubim Bortoleto

Traducción: Central de Traduções


Contacto:E-mail: [email protected]

Av. Pres. Vargas, 2001- Conj. 143/144, Jardim AméricaRibeirão Preto - SP - CEP: 14.020-260Tel.: +55 (16) 3911 6088

PROYECTO INTEGRADO DE NEGOCIOS SUSTENTABLES

1 Oportunidad de inversión en la producción Apícola en el Valle del São Francisco y del...

Documents

Transcript of 1 Oportunidad de inversión en la producción Apícola en el Valle del São Francisco y del...