1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO - Serveis i oficines de la...

Identificador : 2501048

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1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO1.1. DATOS BÁSICOSNIVEL DENOMINACIÓN ESPECIFICA CONJUNTO CONVENIO CONV.

ADJUNTO

Grado Graduado o Graduada en Turismo por la Universidadde las Illes Balears

No Ver Apartado 1:Anexo 1.

LISTADO DE MENCIONES

Mención en Dirección

Mención en PlanificaciónRAMA ISCED 1 ISCED 2

Ciencias Sociales y Jurídicas Viajes, turismo y ocioNO HABILITA O ESTÁ VINCULADO CON PROFESIÓN REGULADA ALGUNA

AGENCIA EVALUADORA

Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y AcreditaciónUNIVERSIDAD SOLICITANTE

Universitat de les Illes BalearsLISTADO DE UNIVERSIDADES

CÓDIGO UNIVERSIDAD

003 Universitat de les Illes BalearsLISTADO DE UNIVERSIDADES EXTRANJERAS

CÓDIGO UNIVERSIDAD

No existen datosLISTADO DE INSTITUCIONES PARTICIPANTES

No existen datos

1.2. DISTRIBUCIÓN DE CRÉDITOS EN EL TÍTULOCRÉDITOS TOTALES CRÉDITOS DE FORMACIÓN BÁSICA CRÉDITOS EN PRÁCTICAS EXTERNAS

240 60 18CRÉDITOS OPTATIVOS CRÉDITOS OBLIGATORIOS CRÉDITOS TRABAJO FIN GRADO/

MÁSTER

30 126 6LISTADO DE MENCIONES

MENCIÓN CRÉDITOS OPTATIVOS

Mención en Dirección 24.

Mención en Planificación 24.

1.3. Universitat de les Illes Balears1.3.1. CENTROS EN LOS QUE SE IMPARTELISTADO DE CENTROS

CÓDIGO CENTRO

07008740 Escuela Universitaria de Turismo del Consejo Insular de Eivissa y Formentera

07008909 Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno

07008961 Facultad de Turismo

1.3.2. Facultad de Turismo1.3.2.1. Datos asociados al centroTIPOS DE ENSEÑANZA QUE SE IMPARTEN EN EL CENTRO

PRESENCIAL SEMIPRESENCIAL VIRTUAL

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PLAZAS DE NUEVO INGRESO OFERTADAS

PRIMER AÑO IMPLANTACIÓN SEGUNDO AÑO IMPLANTACIÓN TERCER AÑO IMPLANTACIÓN

176 176 176CUARTO AÑO IMPLANTACIÓN TIEMPO COMPLETO

176 ECTS MATRÍCULA MÍNIMA ECTS MATRÍCULA MÁXIMA

PRIMER AÑO 30.0 78.0RESTO DE AÑOS 3.0 78.0

TIEMPO PARCIAL

ECTS MATRÍCULA MÍNIMA ECTS MATRÍCULA MÁXIMA

PRIMER AÑO 24.0 78.0RESTO DE AÑOS 3.0 78.0NORMAS DE PERMANENCIA

http://estudis.uib.cat/grau/acces/Criteris-permanencia-2013-14/LENGUAS EN LAS QUE SE IMPARTE

CASTELLANO CATALÁN EUSKERA

Sí Sí NoGALLEGO VALENCIANO INGLÉS

No No SíFRANCÉS ALEMÁN PORTUGUÉS

No No NoITALIANO OTRAS

No No

1.3.2. Escuela Universitaria de Turismo del Consejo Insular de Eivissa y Formentera1.3.2.1. Datos asociados al centroTIPOS DE ENSEÑANZA QUE SE IMPARTEN EN EL CENTRO


Sí No NoPLAZAS DE NUEVO INGRESO OFERTADAS





TIEMPO PARCIAL






No No Sí

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FRANCÉS ALEMÁN PORTUGUÉS


No No

1.3.2. Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno1.3.2.1. Datos asociados al centroTIPOS DE ENSEÑANZA QUE SE IMPARTEN EN EL CENTRO


Sí No NoPLAZAS DE NUEVO INGRESO OFERTADAS





TIEMPO PARCIAL








No No

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2. JUSTIFICACIÓN, ADECUACIÓN DE LA PROPUESTA Y PROCEDIMIENTOSVer Apartado 2: Anexo 1.

3. COMPETENCIAS3.1 COMPETENCIAS BÁSICAS Y GENERALES

BÁSICAS

CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de laeducación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambiénalgunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio

CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean lascompetencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro desu área de estudio

CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética

CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como noespecializado

CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriorescon un alto grado de autonomíaGENERALES

CG1 - Demostrar, poseer y comprender conocimientos fundamentales de las materias relacionadas con el turismo desde lasdiferentes disciplinas científicas, de su evolución epistemológica y de la relación de cada una con las otras disciplinas científicasque lo tratan, partiendo de los conocimientos adquiridos en la educación secundaria y hasta un nivel que garantice el conocimientode la vanguardia en el estudio de esta disciplina.

CG2 - Saber aplicar los conocimientos técnicos y metodológicos a su trabajo de una forma profesional integrando los distintoscampos de estudio que ha visto, relacionados con el turismo, y poseer las competencias que deben demostrarse por medio de laelaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su temática de estudio.

CG3 - Tener la capacidad de reunir e interpretar datos cuantitativos, cualitativos y espaciales relevantes, como para emitir juiciosque incluyan una reflexión crítica sobre temas relevantes de índole territorial, social, económica, jurídica, científica o ética,relacionados con el turismo.

CG4 - Poder transmitir información, ideas, problemas y soluciones de cualquiera de los campos temáticos relacionados con elturismo a un público tanto especializado como no especializado.

CG5 - Haber desarrollado las habilidades de aprendizaje necesarias que permitan emprender labores profesionales y estudios depostgrado en Turismo con un alto grado de autonomía3.2 COMPETENCIAS TRANSVERSALES

No existen datos3.3 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

CE1 - Conocimiento de la lengua inglesa que permita la comprensión, la expresión y la aplicación de la terminología específicarelacionada con el turismo en un nivel intermedio.

CE2 - Adquirir una visión integral del fenómeno turístico y entender las relaciones entre los distintos subsistemas y disciplinas quelo integran.

CE3 - Reconocer las formas en que la organización social y territorial de las sociedades influyen en las modalidades turísticas,las formas de desarrollo de las estaciones turísticas y en los impactos que la actividad turística provoca sobre el medio natural yhumano de los territorios en que se desarrolla.

CE4 - Ser capaz de conceptualizar patrones, procesos, interacciones y cambios en el mundo turístico entendidos como un sistemadentro de una amplia gama de escalas espaciales

CE5 - Demostrar un conocimiento global de las distintas formas que toman los espacios turísticos a nivel mundial, así como sercapaces de analizar los distintos factores que han intervenido en su configuración.

CE6 - Adquirir una conciencia crítica de la importancia de los procesos económicos, las relaciones empresariales, las políticas demercado y la evolución económica mundial que influyen ampliamente en los flujos turísticos.

CE7 - Aprender a recopilar, procesar, analizar e interpretar la información y a hacer frente a cuestiones turísticas a través deldespliegue de habilidades específicas para el trabajador en las distintas ramas turísticas, incluida la del uso apropiado de tecnologíasde información y comunicación (TIC).

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CE8 - Demostrar conocimiento y comprensión en diferentes lenguas, distintas a la materna, así como lograr el dominio de latecnología asociada al mercado turístico general, con la adquisición y análisis de datos, los datos estadísticos, las técnicas dereservas on line, de análisis cualitativos y de aplicaciones informáticas.

CE9 - Aplicar las principales tecnologías dedicadas al estudio de las relaciones recíprocas que se establecen entre el mediofísico y el humano en las distintas actividades turísticas, particularmente las destinadas a evaluar el impacto ambiental de dichasactividades, sus consecuencias sobre el paisaje y la transmisión de contenidos científicos de forma que faciliten su aplicación en losentornos académicos y profesionales.

CE10 - Aplicar conceptos, técnicas y conocimientos de las distintas áreas científicas para solucionar problemas (con losconocimientos legislativos adecuados), propiciar el desarrollo, crear riqueza y mejorar la calidad de vida de las personas (tantoturistas como residentes) a través de la planificación sectorial pública y privada, la ordenación del territorio, la prevención deriesgos, la conservación y las políticas de sostenibilidad e igualdad, siempre buscando la calidad de vida y de la experienciaturística.

CE11 - Demostrar el dominio de una amplia gama de estrategias analíticas y de observación desarrolladas a partir de los métodoshabituales de investigación aportados por las distintas ramas científicas a lo largo de su etapa académica y la concreción en eltrabajo correspondiente

CE12 - Aplicar en el entorno profesional los conocimientos, metodologías y técnicas adquiridas a lo largo de la formaciónacadémica de grado y desarrollarlas con un alto grado de responsabilidad, compromiso ético y capacidad de integración en equiposmultidisciplinares

4. ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES4.1 SISTEMAS DE INFORMACIÓN PREVIO

Ver Apartado 4: Anexo 1.

4.2 REQUISITOS DE ACCESO Y CRITERIOS DE ADMISIÓN

Requisitos de Acceso

El acceso al Grado en Turismo requerirá estar en posesión del título de bachillerato o equivalente y la superación de la prueba a que se refiere el ar-tículo 42 de la Ley Orgánica 6/2001, de Universidades, modificada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, sin perjuicio de los demás mecanismos de accesoprevistos por la normativa vigente. Para poder acceder a la titulación, los futuros alumnos tienen que tener como mínimo una de las vías de acceso es-tablecidas por la UIB (de acuerdo con el Real Decreto 412/2014, de 6 de junio de 2014):

Vía 1: Bachillerato con PAU y asimilados.

Vía 3: Técnico Superior de Formación Profesional / Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño / Técnico Deportivo Superior y asimilados.

Vía 4: Alumnos con prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.

Vía 5: Titulados universitarios y asimilados.

Vía 6: Alumnos mayores de 40 años con acreditación profesional y/o laboral (acreditada por la UIB).

Vía 7: Alumnos con prueba de acceso a la universidad para mayores de 45 años (superada en la UIB).

Vía 15: Cambio de Sede.

Vía 56: Acceso por cambio de universidad y/o de estudios universitarios españoles.

Vía 57: Acceso de estudiantes con estudios universitarios extranjeros.

Criterios de Admisión

Para los estudios con limitación de plazas (los estudios de turismo en el centro de Felipe Moreno no tienen numerus clausus), la nota de admisión alos estudios se calcula teniendo en cuenta los siguientes criterios:

1) Para el acceso con el título de bachillerato o equivalente (PAU) , la nota de admisión se calcula (sobre 14 puntos) mediante la nota de acceso y enfunción de los parámetros de ponderación (*) de las dos mejores notas (una vez ponderadas) de las materias superadas en la prueba específica (vo-luntaria).

2) Para el acceso con el título de técnico superior, la nota de admisión se calcula (sobre 14 puntos) mediante la media del ciclo formativo y en funciónde los parámetros de ponderación (*) de las dos mejores notas (una vez ponderadas) de las materias superadas en la prueba específica (voluntaria).

(*) Para el Grado en Turismo, los parámetros de ponderación son los siguientes según las materias superadas:

Materia de bachiller Parámetro

Análisis Musical II 0,1

Artes Escénicas 0,1

Biología 0,1

Ciencias de la Tierra y Medioambientales 0,1

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Dibujo Artístico II 0,1

Dibujo Técnico II 0,1

Diseño 0,1

Economía de la Empresa 0,2

Física 0,1

Geografía 0,2

Griego II 0,1

Historia de la Música y de la Danza 0,1

Historia del Arte 0,1

Latín II 0,1

Literatura Universal 0,1

Matemáticas Aplicadas a las Ciencias Sociales II 0,2

Matemáticas II 0,1

Química 0,1

Técnicas de Expresión Gráfico-Plástica 0,1

Toda esta información está disponible en la página web:

http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTUR-P/accesiAdmissio.html

http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTFM-P/accesiAdmissio.html

http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTEF-E/accesiAdmissio.html

4.3 APOYO A ESTUDIANTES

Acciones previas al inicio del proceso

Los Centros de la Universitat de les Illes Balears son los responsables de seleccionar y definir un listado de profesorado tutor encargado de llevar a ca-bo las tareas más concretas de tutoría durante el proceso. Este listado se comunica al responsable de calidad (figura asignada por el decano o directorde escuela que será representada por, preferiblemente, el jefe de estudios) quién coordina la asignación de estos tutores al alumnado. Esta asignaciónse realiza de manera aleatoria cuando el alumnado recoge la carpeta de matrícula.

El Instituto de Ciencias de la Educación pone a disposición del profesorado acciones formativas sobre tutoría, orientación y apoyo al estudiante. Estaformación se oferta durante todo el curso académico y no solo al inicio del curso. También distribuye a través de la web documentos de referencia y deapoyo.

1.1. Inicio del proceso de matrícula

Cuando el alumnado recoge la carpeta de matrícula se le asigna un tutor al cual habrá de acudir antes de formalizar administrativamente la matrícula.Este tutor es el responsable de orientar e informar al alumnado en aspectos académicos, no administrativos.

Es el mismo tutor quien continúa con el proceso de tutoría a lo largo de los estudios del alumnado, a no ser que hubiera alguna incidencia. En este ca-so el afectado lo comunicará al responsable de calidad del título quien lo consultará con los órganos de dirección de los Centros para resolver tan rápi-do como sea posible y de una manera satisfactoria.

2. Proceso de tutoría del título

Una vez realizada la tutoría de matrícula y cuando el alumno ya se ha matriculado, se inicia el proceso de la tutoría del título. Es necesario remarcarque en este momento de matrícula o previo a ella el alumnado recién llegado puede participar en la Jornada de Acogida donde, entre otras acciones,los Centros realizan una presentación de sus estudios, de los tutores y algunas mesas redondas con alumnos ya experimentados o ya egresados.También dispone de la información distribuida por el Servicio de Información de la UIB.

La tutoría de carrera tiene como objetivos primordiales el apoyo al alumnado durante su permanencia en la Universidad, el seguimiento de los proce-sos de enseñanza-aprendizaje, la prevención del abandono académico, la integración del alumnado en la vida universitaria..., en definitiva, la disposi-ción de un interlocutor válido en su relación con la Universidad a lo largo del desarrollo del título.

Para desarrollar la tutoría de título, se establecen diferentes vías y formatos:

- Las tutorías grupales: las cuales pueden ser aprovechadas para tratar temas transversales, el modelo ECTS, la figura del tutor, la organización y in-formación de los planes de estudio, técnicas de estudio, disposición de bibliografía...

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http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTUR-P/accesiAdmissio.html

http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTFM-P/accesiAdmissio.html

http://estudis.uib.es/es/grau/turisme/GTEF-E/accesiAdmissio.html


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- Las tutorías on-line: cada tutor dispone de un aula virtual (administradas por el Centro de Tecnologías de la Información de la UIB) de comunicación eintercambio con todos sus tutorados. En esta aula se articulará un foro y la posibilidad de colgar documentos, entre otras posibilidades.

- Las tutorías individuales: se establecen a demanda del tutor o el alumno para el tratamiento de temas más particulares.

Los encuentros entre los tutores y el alumnado son primordiales en momentos como: inicio del curso, antes del periodo de exámenes, después de lasevaluaciones, al finalizar el curso y la carrera.

El Instituto de Ciencias de la Educación pone a disposición de los interesados en la web del ICE, una serie de documentos de apoyo al proceso: fichasde seguimiento, modelos de entrevista, documentos de registro... Estos documentos están previamente consensuados con los órganos de gobierno delos Centros.

3. Tutoría de salida al mundo laboral

Este tipo de tutoría se realiza de manera coordinada con la Fundación Universidad Empresa (FUEIB) que ofrece charlas informativas, asesoramientoen la realización de currículum y otros documentos. El tutor del alumno en cuestión continuará siendo su figura de referencia.

4. Sistemas de apoyo y orientación a los estudiantes con necesidades especiales una vez matriculados

La universidad, a través de la Oficina Universitaria de Apoyo a Personas con Necesidades Especiales, ofrecerá la información y el asesoramiento a losestudiantes con necesidades específicas derivadas de discapacidad y a los responsables de la gestión académica de los centros con el fin de asegu-rar que el proceso de orientación una vez matriculados, sea adecuado a las necesidades de estos estudiantes.

Serán funciones de la Oficina Universitaria de Apoyo a Personas con Necesidades Especiales: evaluar las necesidades de los estudiantes, elaborar lapropuesta de adaptaciones (del entorno físico, académicas, etc.), y concretar la provisión de productos de apoyo (sistemas aumentativos y alternativosde la comunicación, etc.) y de recursos humanos (intérpretes de lenguaje de signos, asistencia personal, etc.).

5. Evaluación, seguimiento y medición

La figura que realiza y coordina el seguimiento de este proceso es el responsable de calidad, ya que es el ascendente de los tutores. El responsablede calidad está en constante contacto con los órganos de gobierno del centro para comunicar la valoración del proceso. En el caso que sea necesariotambién dará respuesta e información a otros servicios u organismos de la Universidad que lo requieran.

El responsable de calidad realiza cada año un informe donde se contrastan las evaluaciones del proceso realizadas por parte del alumnado y de losmismos tutores. Este informe contempla los resultados del proceso de manera estadística y las propuestas de mejora o cambio para el próximo cursoacadémico.

El informe forma parte de la memoria anual de seguimiento, evaluación y mejora del título que elabora la Comisión de Garantía de Calidad que a lavez servirá de base para la elaboración del Plan Anual de Mejora.

El Instituto de Ciencias de la Educación proporcionará a los implicados las vías y documentos necesarios para realizar estas valoraciones del proceso,siempre contando con el consenso de los órganos implicados. De la misma manera que da apoyo y colabora en el proceso de evaluación.

4.4 SISTEMA DE TRANSFERENCIA Y RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS

Reconocimiento de Créditos Cursados en Enseñanzas Superiores Oficiales no Universitarias

MÍNIMO MÁXIMO

0 51Reconocimiento de Créditos Cursados en Títulos Propios

MÍNIMO MÁXIMO

0 36Adjuntar Título Propio

Ver Apartado 4: Anexo 2.Reconocimiento de Créditos Cursados por Acreditación de Experiencia Laboral y Profesional

MÍNIMO MÁXIMO

0 18

La Ley Orgánica 4/2007, de 12 de Abril, por la que se modifica la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de Diciembre, de Uni-versidades, establece las bases para realizar una profunda modernización de la Universidad española. El Título VIde la Ley establece una nueva estructuración de las enseñanzas y títulos universitarios oficiales que permite reorien-tar el proceso de convergencia de las actuales enseñanzas universitarias con los principios dimanantes de la cons-trucción del Espacio Europeo de Educación Superior.

El Real Decreto 1393/2007, de 29 de Octubre, establece entre sus objetivos fomentar la movilidad de los estudian-tes, tanto dentro de Europa, como con otras partes del mundo y, sobre todo, la movilidad entre las distintas universi-dades españolas y dentro de la misma universidad. Por este motivo resulta imprescindible establecer un sistema de

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reconocimiento y acumulación de créditos de manera que los créditos cursados en la misma o en otra universidadsean reconocidos e incorporados al expediente académico del alumnado.

Se entiende por reconocimiento de créditos la aceptación por una universidad de los créditos que, habiendo sido ob-tenidos en unas enseñanzas oficiales, en la misma u otra universidad, son computados en otras distintas a efectosde la obtención de un título oficial.

Se entiende por transferencia de créditos la inclusión, en los documentos académicos oficiales, de la totalidad de loscréditos obtenidos en enseñanzas oficiales cursadas con anterioridad, en la misma u otra universidad, que no hayanconducido a la obtención de un título oficial.

Para dar cumplimiento a esta normativa, y siempre de acuerdo con lo que establece el Real Decreto 1393/2007, de29 de Octubre, la Universitat de les Illes Balears establece su sistema de reconocimiento y transferencia de créditos(dicho sistema está pendiente de aprobación por el Consejo de Gobierno de la UIB) teniendo en cuenta que:

1. Se constituirá, para cada titulación, una Comisión de Reconocimiento y Transferencia de Créditos. Esta comisión estará for-mada por:

2. a. El decano o director de centro, o persona en quien delegue, que la presidirá.b. Tres profesores que impartan docencia en la titulación, elegidos por la Junta de Centro, entre los cuales, preferente-

mente estará el responsable de movilidad de la titulación. Si finalmente no forma parte de la Comisión, se incorporaráa ella cuando se discutan procedimientos de reconocimiento de créditos que afecten a los programas de movilidad.

c. Un representante del alumnado de la titulación, elegido por la Junta de Centro.d. Un representante del personal de administración i servicios, elegido por la Junta de Centro, con voz pero sin voto.

3. La Comisión de Reconocimiento y Transferencia de Créditos se reunirá, como mínimo, dos veces durante el año académico,preferentemente después de la finalización de cada uno de los plazos de matrícula establecidos en la UIB.

4. La Comisión de Reconocimiento y Transferencia de Créditos analizará cada una de las solicitudes y dictaminará de acuerdocon las directrices generales que establecerá la Comisión Académica de la Universitat de les Illes Balears, con los criteriosespecíficos del plan de estudios y, si procede, con los criterios específicos que establezcan las respectivas Juntas de Centro.Así mismo, la Comisión de Reconocimiento y Transferencia de Créditos tendrá en cuenta los programas de intercambio y seajustará a lo que determine la normativa de la Universitat de les Illes Balears sobre movilidad.

5. El proceso de reconocimiento de créditos de un estudio de plan antiguo que queda sustituido por un estudio nuevo de gradosólo podrá realizarse una vez. En el momento en que el estudiante haya sido admitido al nuevo estudio de grado y haya con-cluido el proceso de reconocimiento de créditos el expediente académico del estudio de plan estudio quedará cerrado. Tam-poco podrá solicitar más reconocimiento de asignaturas de planes antiguos por la vía de la matrícula extraordinaria.

Por su parte, el Reglamento de ordenación de las enseñanzas universitarias de grado de la UIB (Acuerdo Norma-tivo del día 6 de Febrero de 2008) establece en su artículo 12.6, de acuerdo con el artículo 12.8 del Real Decreto1393/2007, que los estudiantes podrán obtener un máximo de 6 créditos del total del plan de estudios cursado por laparticipación en actividades culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación. El re-conocimiento de los créditos por la participación en este tipo de actividades será realizado por la Comisión de Reco-nocimiento y Transferencia de Créditos de la titulación y se computará en términos de créditos optativos dentro delplan de estudios.

En todo caso, las directrices generales establecidas por la Comisión Académica, así como los criterios específicosestablecidos por las Juntas de Centro se ajustarán a las siguientes reglas básicas para el reconocimiento de créditosen las enseñanzas oficiales de Grado:

1. Siempre que el título al que se pretende acceder pertenezca a la misma rama de conocimiento, serán objeto de reconocimien-to los créditos correspondientes a materias de formación básica de dicha rama.

2. Serán también objeto de reconocimiento los créditos obtenidos en aquellas otras materias de formación básica pertenecientesa la rama de conocimiento del título al que se pretende acceder.

3. Si en un proceso de reconocimiento de créditos de asignaturas de formación básica le sobran créditos al estudiante porque hacursado más en el grado de origen que los que son exigidos en el grado de destino, la Comisión de Reconocimiento y Trans-ferencia de créditos puede reconocerlos, según proceda, por créditos de asignaturas obligatorias, optativas o como parte delos 6 créditos que permite el artículo 12.8 del RD 1393/2007. De la misma manera, aunque el alumno tenga reconocidos to-dos los créditos de formación básica de la titulación de destino, se le puede recomendar y permitir matricularse en cualquierasignatura que no se corresponda con los contenidos y competencias previamente cursados. Dado el carácter voluntario deesta matrícula, el alumno no tiene ninguna obligación de aprobar las asignaturas.

4. El resto de los créditos podrán ser reconocidos por la Universidad teniendo en cuenta la adecuación entre las competencias yconocimientos asociados a las restantes materias/asignaturas cursadas por el alumnado y los previstos en el plan de estudios obien que tengan carácter transversal. Se podrá reconocer la totalidad de la unidad certificable aportada por el estudiante o, entodo caso, se llevará a cabo un reconocimiento por asignaturas completas (nunca podrá ser parcial).

Asimismo, las directrices generales establecidas por la Comisión Académica, así como los criterios específicos esta-blecidos por las Juntas de Centro se ajustarán a las siguientes reglas básicas para el reconocimiento de créditos enenseñanzas de Grado a partir de estudios de las anteriores enseñanzas universitarias:

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1. Los estudiantes que hayan comenzado estudios conforme a anteriores ordenanzas universitarias podrán acceder a las en-señanzas de Grado, previa admisión por la UIB, conforme a su normativa reguladora y a lo previsto en el Real Decreto1393/2007.

2. Títulos de Grado que sustituyen a títulos de anteriores enseñanzas:3. a. En caso de extinción de una titulación diseñada conforme a sistemas universitarios anteriores por la implantación de

un nuevo título de Grado, la adaptación del estudiante al plan de estudios de este último implicará el reconocimientode créditos superados en función de la adecuación entre las competencias y conocimientos asociados a las asignaturascursadas por el estudiante y los previstos en el plan de estudios de la titulación de Grado.

b. Cuando estas competencias y conocimientos no estén explicitados o no puedan deducirse, se tomarán como referenciael número de créditos y/o el contenido de las asignaturas cursadas.

c. Igualmente se procederá al reconocimiento de las asignaturas cursadas que tengan carácter transversal.d. A estos efectos, los planes de estudios que conduzcan a los nuevos títulos de Grado contendrán el cuadro de equiva-

lencias en el que se relacionarán las asignaturas del plan o planes de estudios en proceso de extinción con sus equiva-lentes en el plan de estudios de la titulación de Grado, en función de los conocimientos y competencias que deben ad-quirirse en este último.

e. Si posteriormente a la aprobación del plan de estudios, las Juntas de Centro responsables de los títulos de Grado loconsideran necesario, pueden solicitar al vicerrectorado de ordenación académica, a través de la Oficina de GestiónAcadémica, una ampliación de estos cuadros de equivalencia. Todas las tablas de equivalencia deben ser públicas parael alumnado.

f. Las asignaturas superadas en el plan antiguo que no tengan equivalencia con alguna de las asignaturas del nuevo Gra-do (es decir, que no presenten contenidos y/o competencias equiparables) se podrán incorporar al expediente académi-co como créditos genéricos de carácter optativo (o, en caso de ser pertinente, como parte de los 6 créditos que permi-te el artículo 12.8 del RD 1393/2007). Esta es la única excepción en el proceso de reconocimiento a partir de planes deestudios antiguos en la cual las Comisiones no tendrán que especificar qué asignaturas no debe cursar el estudiante. Elestudiante podrá elegir de entre las asignaturas optativas que ofrece la titulación las que quiere cursar para completarlos créditos que necesitará para obtenerla.

4. Reconocimiento de créditos entre estudios diferentes:5. a. En el caso de estudios previos realizados en la UIB o en otra universidad española o extranjera, sin equivalencia con

los nuevos títulos de Grado, la Comisión de Reconocimiento y Transferencia de Créditos de cada titulación podrá re-conocer los créditos de las materias o asignaturas cursadas en función de su adecuación con las competencias y los co-nocimientos asociados a asignaturas de la titulación de destino.

6. Quien estando en posesión de un título oficial de Licenciado, Arquitecto, Ingeniero, Diplomado, Arquitecto Técnico o Inge-niero Técnico, accedan a las enseñanzas que conduzcan a la obtención de un título de Grado obtendrán el reconocimiento decréditos que proceda en función de la adecuación entre las competencias y los conocimientos asociados a las asignaturas cur-sadas y los previstos en el plan de estudios de la titulación de Grado, o por su carácter transversal.

De acuerdo con el artículo 6.3. del Real Decreto 1393/2007, de 29 de Octubre, todos los créditos obtenidos por elestudiante en enseñanzas oficiales cursados en cualquier universidad, los transferidos, los reconocidos y los supera-dos para la obtención del correspondiente título, serán incluidos en su expediente académico y reflejados en el Su-plemento Europeo al Título, regulado en el Real Decreto 1044/2003, de 1 de Agosto, por el que se establece el pro-cedimiento para la expedición por las universidades del Suplemento Europeo al Título.

Se presenta un cuadro de reconocimientos entre el antiguo título superior de Turismo (título propio de la UIB) y elgrado en Turismo: un total de 36 créditos (15% del grado), de acuerdo con el RD 861/2010.

TST PLAN 1993 TST PLAN 2001 Asignaturas Grado Créditos ECTS

0934-Sistema Fiscal 4950- Sistema Fiscal Régimen Fiscal 6

0926- Inglés I 4952 Inglés Inglés III 6

0947- Marketing de compañíasaéreas y agencias de viaje o0931- Marketing de hoteles y res-taurantes

4953- Marketing turístico avanza-do

Márketing turístico II 6

2706- Dirección estratégica 2706- Dirección estratégica Dirección estratégica 6

0939- Gestión de la calidad 0939- Gestión de la calidad Gestión de la calidad y atenciónal cliente

6

0927- Francés o 0928-Alemán 4957- Francés o 4956-Alemán Francés o Alemán III 6

CRÉDITOS ECTS TOTALES 36

Reconocimiento de créditos cursados en Títulos Propios

Mínimo: 0 Máximo: 36

Se otorgan hasta un máximo de 36 créditos por el Título Superior de Turismo según tabla anterior.

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Reconocimiento de créditos cursados por acreditación de experiencia laboral y profesional


Se reconocerán los 18 créditos del Practicum, si se acredita experiencia laboral ligada a la gestión de empresa turís-tica.

El reconocimiento máximo de créditos otorgados por Títulos Propios y Experiencia Laboral, no podrá en ningún casoser superior a 36 créditos.

En el caso de reconocimiento de Créditos Cursados en Enseñanzas Superiores Oficiales No Universitarias.


La Consejería de Educación y Cultura del Govern de les Illes Balears, desde la Dirección General de Formación Pro-fesional y Aprendizaje Permanente, y la Universitat de les Illes Balears (UIB), en el ámbito de sus competencias edu-cativas, firmaron en fecha 6 de Mayo de 2011 un acuerdo sobre el estudio y reconocimiento de créditos entre los es-tudios de los ciclos formativos de grado superior impartidos en nuestra comunidad autónoma y los estudios universi-tarios de grado impartidos en la UIB. El objetivo del acuerdo era impulsar el acceso de los técnicos superiores a losestudios universitarios y reconocer la formación recibida en el ciclo cursado.

La referencia del acuerdo es el número 2248 y la adenda correspondiente al reconocimiento de asignaturas del Gra-do en Turismo está referenciada con el número 2262.

Para la determinación de las asignaturas a reconocer se designó una comisión formada por dos miembros de entreel profesorado de la Facultad de Turismo de la UIB y dos miembros del profesorado de ciclos formativos de gradosuperior de la familia de Hotelería y Turismo, nombrados por el Consejero de Educación. La comisión analizó quéasignaturas compartían competencias y contenidos.

El acuerdo permite que los técnicos superiores de los ciclos formativos que a continuación se especifican puedan re-conocer las asignaturas del Grado en Turismo que se detallan para cada ciclo formativo.

CICLOS FORMATIVOS DE LA FAMILIA DE HOTELERIA Y TURISMO

Ciclo Formativo de Grado Superior: Guía, información y asistencia turística.

Asignaturas del Grado que se reconocen:

Gestión informática, 6 ECTS

Practicum I, 9 ECTS

Operaciones y procesos en empresas turísticas, 6 ECTS

Derecho laboral, 6 ECTS

Introducción al turismo, 6 ECTS

Márqueting turístico I, 6 ECTS

Inglés I, 6 ECTS

Aleman I ó Francés I, 6 ECTS

Total créditos reconocidos: 51

Ciclo Formativo de Grado Superior: Agencias de viajes y gestión de eventos .



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Practicum I, 9 ECTS



Inglés I, 6 ECTS



Ciclo Formativo de Grado Superior: Animación Turística.


Gestión del patrimonio cultural, 6 ECTS

Itinerarios culturales y naturales, 6 ECTS

Practicum I, 9 ECTS



Inglés I, 6 ECTS



Ciclo Formativo de Grado Superior: Alojamientos Turísticos



Practicum I, 9 ECTS



Inglés I, 6 ECTS



Ciclo Formativo de Grado Superior: Restauración


Practicum I, 9 ECTS



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Inglés I, 6 ECTS



4.5 CURSO DE ADAPTACIÓN PARA TITULADOS

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5. PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS5.1 DESCRIPCIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

Ver Apartado 5: Anexo 1.5.2 ACTIVIDADES FORMATIVAS

Trabajo autónomo del estudiante:tareas de estudio de fundamentos teóricos, resolución de problemas, preparación de casos,preparación de trabajos individuales o en grupos y preparación de evaluaciones

Prácticas en Empresas

Tutorías

Actividades de trabajo presencial5.3 METODOLOGÍAS DOCENTES

Lección magistral

Estudio de casos

Resolución de problemas y ejercicios

Aprendizaje cooperativo

Aprendizaje basado en problemas

Aprendizaje orientado a proyectos

Contrato de aprendizaje

Enseñanza Comunicativa del Lenguaje

Enfoque Nocional-Funcional

Aprendizaje Integrado de Contenidos y Lengua Extranjera

Aprendizaje basado en las Tareas

Atención Individualizada (Tutorías)5.4 SISTEMAS DE EVALUACIÓN

Trabajos o proyectos

Pruebas (objetivas, prácticas, orales...)

Informes o memorias de prácticas

Pruebas de ejecución de tareas

Autoevaluación

Observación

Carpeta de aprendizaje

Exposiciones individuales y en grupo

Ejercicios o casos

Prueba final escrita

Memoria de Prácticas

Informe del Tutor

Defensa oral del Trabajo de Fin de Grado

Trabajo de Fin de Grado5.5 NIVEL 1: Empresas Turísticas

5.5.1 Datos Básicos del Nivel 1

NIVEL 2: Dirección de Empresas de Servicios Turísticos

5.5.1.1 Datos Básicos del Nivel 2

CARÁCTER RAMA MATERIA

Mixta Ciencias Sociales y Jurídicas EmpresaECTS NIVEL2

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ECTS OPTATIVAS ECTS OBLIGATORIAS ECTS BÁSICAS

51 30 6DESPLIEGUE TEMPORAL: Semestral

ECTS Semestral 1 ECTS Semestral 2 ECTS Semestral 3

6 12ECTS Semestral 4 ECTS Semestral 5 ECTS Semestral 6



LENGUAS EN LAS QUE SE IMPARTE





No NoNIVEL 3: Introducción a la Empresa

5.5.1.1.1 Datos Básicos del Nivel 3

CARÁCTER ECTS ASIGNATURA DESPLIEGUE TEMPORAL

Básica 6 SemestralDESPLIEGUE TEMPORAL


6ECTS Semestral 4 ECTS Semestral 5 ECTS Semestral 6








No NoNIVEL 3: Responsabilidad Social y Ética Empresarial



Optativa 6 SemestralDESPLIEGUE TEMPORAL


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No NoLISTADO DE MENCIONES

Mención en DirecciónNIVEL 3: E-márqueting














Mención en DirecciónNIVEL 3: Gestión de la innovación






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Mención en DirecciónNIVEL 3: Internacionalización de la empresa














Mención en DirecciónNIVEL 3: Empresa familiar







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Mención en DirecciónNIVEL 3: Creación de empresas














Mención en DirecciónNIVEL 3: Diseño Organizativo y Capital Humano



Obligatoria 6 SemestralDESPLIEGUE TEMPORAL




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No NoNIVEL 3: Dirección Financiera de la Empresa Turística














Mención en DirecciónNIVEL 3: Marketing Turístico I










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No NoNIVEL 3: Marketing Turístico II













No NoNIVEL 3: Dirección Estratégica












No No No

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ITALIANO OTRAS

No NoNIVEL 3: Gestión de la Calidad y Atención al Cliente













No NoNIVEL 3: Gestión Promocional Turística














Mención en DirecciónNIVEL 3: Habilidades Directivas

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Mención en Dirección5.5.1.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE

· Entender el papel de la empresa en el conjunto de la economía· Entender el funcionamiento sistémico de una empresa· Desarrollar una visión integral de la administración de empresas· Reconocer la jerarquía organizativa como solución a la asignación de recursos· Reconocer el valor de la información en las soluciones organizativas· Identificar el papel y la figura del empresario en la empresa· Conocer las diversas formas de empresa, tanto legales como económicas· Aprender la importancia de la responsabilidad limitada· Descubrir las grandes sociedades anónimas por acciones· Relacionar las grandes sociedades anónimas y los mercados de valores· Descubrir las funciones principales desarrolladas en la empresa· Entender la relevancia de las estructuras organizativas en la empresa· Entender la relevancia de los sistemas de información· Conocer las políticas de recursos humanos en la empresa· Distinguir y valorar las principales estrategias de las empresas

5.5.1.3 CONTENIDOS

Introducción a la Empresa (6)

· La empresa en la organización de la actividad económica· El entorno económico e institucional de la empresa· Perspectiva económica de las formas legales de la empresa· La toma de decisiones en la empresa: tipología· La gestión integral de la empresa y sus áreas funcionales: Finanzas, Administración, Producción y Comercialización

Marketing Turístico I (6)

· Introducción al concepto moderno de marketing· La función comercial en la empresa turística. Los instrumentos comerciales. Características específicas de los servicios turísticos y sus implicaciones para el

marketing.· Análisis del entorno, los mercados turísticos y la demanda turística.· Comportamiento del consumidor en turismo.· Segmentación de mercados turísticos· Comportamiento de compra de las organizaciones· Investigación Comercial y de Mercados

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Marketing Turístico II (6)

· La gestión del marketing-mix y la planificación comercial estratégica en turismo:· Políticas de Producto. Creación de productos turísticos. La gestión de la marca en turismo.· Políticas de Precios. Alternativas estratégicas en la gestión de la variable precio.· Introducción a las políticas de distribución.· Introducción a las políticas de promoción.· El Plan de Marketing.

Diseño organizativo y capital humano (6)

· Organización interna de la empresa· Características diferenciales de las empresas turísticas· Diseño organizativo. Control y supervisión· Políticas de recursos humanos: selección, evaluación, formación, retribución, promoción y cultura· Gestión del capital humano: gestión del conocimiento y de competencias, desarrollo del aprendizaje organizativo, dirección de conductas y motivación.· Gestión de la diversidad. Igualdad de oportunidades

Dirección Estratégica (6)

· La estrategia.· El tamaño de las empresas turísticas: economía de escala, gama y aprendizaje.· Límites verticales: costes del mercado y de la producción interna; eficiencia técnica y de agencia; formas híbridas entre mercado y empresa. Los casos particula-

res en el sector turístico.· Estrategia competitiva: análisis del sector turístico, creación de valor, diferenciación y costes. La ventaja competitiva en turismo.· Estrategia y estructura más habitual de las empresas turísticas.

Gestión de la Calidad y Atención al Cliente (6)

· Introducción a la Gestión de Calidad.· Gestión de la calidad en turismo.· La coordinación de las diferentes actividades turísticas en el resultado global de calidad.· Sistemas de gestión y aseguramiento de la calidad: El Modelo SERVQUAL; ISO 9000; Planes españoles de calidad turística; Gestión de calidad total; El Modelo

Europeo de la Calidad.· Atención al cliente, gestión de quejas y reclamaciones.

Dirección financiera de la empresa turística (6)

· El problema de agencia entre acreedores, directivos y accionistas.· Planificación financiera de empresas de alojamientos turísticos.· Gestión y financiación a corto plazo. Cash Management y instrumentos de inversión y financiación a corto plazo.· Expansión de la industria turística (la empresa hotelera multinacional) análisis inversiones y posibles fuentes de financiación.· Riesgos financieros habituales en la empresa turística moderna.

Gestión Promocional Turística (6)

· El mix promocional en turismo.· El papel de la publicidad en el sector turístico.· Las relaciones públicas y su gran importancia en el sector turístico.· Las promociones de ventas y el merchandising en el sector turístico.· La dirección de ventas en empresas y destinos turísticos.· Las ferias turísticas como instrumento promocional· Las tecnologías de la información y la promoción turística.· Marketing directo y promoción

Habilidades Directivas (6)

· Las habilidades directivas· Técnicas de Dirección y Liderazgo Organizacional· Técnicas de Comunicación Interpersonal· Técnicas de Negociación y de Resolución de Conflictos· Gestión del tiempo y Dirección de Reuniones· Técnicas de Dirección de Equipos de Trabajo· Técnicas y métodos de toma de decisiones· Técnicas de creatividad· Técnicas de Presentación en Público

Responsabilidad Social y Ética Empresarial (6)

· Empresa y mercado. Conflicto empresa y sociedad. La regulación y sus límites.· El concepto de responsabilidad social corporativa. Gobierno corporativo.

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· RSC y rentabilidad empresarial. Sostenibilidad de la ventaja competitiva.· Ética empresarial.· Medio ambiente. Sostenibilidad. Gestión ambiental de la empresa· Gestión y desarrollo de personas. Los recursos humanos y la empresa. Conciliación vida laboral y familiar. Igualdad de género. Grupos vulnerables y diversidad.

Prevención de la salud laboral.· Marketing y reputación. Activismo y medios de comunicación. Marketing responsable.· Perspectivas sectoriales. Inversiones socialmente responsables. PIMES. Empresas turísticas. Las administraciones públicas.· Memorias, verificación y certificación.

Creación de empresas (6)

· La empresa y su entorno global· El emprendedor y la creación de empresas· El inicio de la actividad empresarial· La idea de negocio· El proyecto de empresa y el contenido del plan de negocio· Áreas de investigación y análisis· Planteamientos estratégicos· Plan de márqueting, plan operativo y plan económico financiero· Aspectos legales

Gestión de la innovación (6)

· Definiciones y nociones básicas sobre el proceso de innovación· Elementos y principios básicos de la gestión estratégica de la innovación empresarial· Modelo cerrado de innovación· Modelo abierto de innovación· Modelos de innovación basados en el usuario y en la colaboración abierta· Selección de proyectos innovadores· Gestión del desarrollo de nuevos productos· Gestión de los equipos de desarrollos de nuevos productos· Creación de nuevas empresas y desarrollo de una cultura para la innovación en empresas

Empresa familiar (6)

· Definición de la empresa familiar.· Objetivos de la empresa familiar a corto y largo plazo.· Familia y empresa· Financiación y crecimiento· Profesionalización de la gestión· Órganos de gobierno· Sucesión en la empresa familiar

Internacionalización de la empresa (6)

· El concepto de globalización· Estrategias de creación de valor· Márqueting global· Estrategias de entrada en mercados internacionales· Firmas multinacionales españolas· China y otros economías emergentes

E-márqueting (3)

Internet

· Estrategias de Márqueting en internet· La investigación de Marqueting on line· Productos, precios y competencia· Comunicaciones de Márqueting en internet· Publicidad en internet· Distribución y comercio electrónico

5.5.1.4 OBSERVACIONES

Observaciones

Las siguientes asignaturas optativas se ofrecen únicamente en la Facultad de Turismo (centro propio de la UIB

- E-márqueting

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- Gestión de la innovación

- Internacionalización de la empresa

- Empresa familiar

- Creación de empresas

La asignatura Habilidades Directivas que se ofrece en el segundo semestre en la Facultad de Turismo, está ubicada en el primer semestre en los cen-tros adscritos del Consell d¿Eivissa y Felipe Moreno.

Aunque las asignaturas optativas se ofrecen a día de hoy en los semestres de los que se informa, éstos semestres pueden variar dependiente de laoferta de optativas establecida por los centros y la disponibilidad del profesorado.

5.5.1.5 COMPETENCIAS

5.5.1.5.1 BÁSICAS Y GENERALES





CG5 - Haber desarrollado las habilidades de aprendizaje necesarias que permitan emprender labores profesionales y estudios depostgrado en Turismo con un alto grado de autonomía5.5.1.5.2 TRANSVERSALES

No existen datos5.5.1.5.3 ESPECÍFICAS





CE12 - Aplicar en el entorno profesional los conocimientos, metodologías y técnicas adquiridas a lo largo de la formaciónacadémica de grado y desarrollarlas con un alto grado de responsabilidad, compromiso ético y capacidad de integración en equiposmultidisciplinares5.5.1.6 ACTIVIDADES FORMATIVAS

ACTIVIDAD FORMATIVA HORAS PRESENCIALIDAD

Trabajo autónomo del estudiante:tareasde estudio de fundamentos teóricos,resolución de problemas, preparación decasos, preparación de trabajos individualeso en grupos y preparación de evaluaciones

90 0

Actividades de trabajo presencial 60 75

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5.5.1.7 METODOLOGÍAS DOCENTES

Lección magistral

Estudio de casos





Contrato de aprendizaje5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN

SISTEMA DE EVALUACIÓN PONDERACIÓN MÍNIMA PONDERACIÓN MÁXIMA

Trabajos o proyectos 0.0 100.0

Pruebas (objetivas, prácticas, orales...) 0.0 100.0

Exposiciones individuales y en grupo 0.0 100.0

Ejercicios o casos 0.0 100.0

Prueba final escrita 0.0 50.0

NIVEL 2: Instrumentos de Gestión Empresarial



Mixta Ciencias Sociales y Jurídicas EmpresaECTS NIVEL2












No NoNIVEL 3: Introducción a los Mercados y Operaciones Financieras




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No NoNIVEL 3: Contabilidad Financiera II













No NoNIVEL 3: Finanzas Empresariales








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No NoNIVEL 3: Régimen Fiscal













No NoNIVEL 3: Contratación Turística











No No Sí

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No NoNIVEL 3: Derecho Laboral














Mención en DirecciónNIVEL 3: Gestión Informática













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Mención en DirecciónNIVEL 3: Operaciones y Procesos de Empresas Turísticas













No NoNIVEL 3: Análisis de los Estados Contables y Control de Gestión














Mención en Dirección

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NIVEL 3: Contabilidad Financiera I













No No5.5.1.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE

· Entender el papel de la empresa en el conjunto de la economía· Entender el funcionamiento sistémico de una empresa· Desarrollar una visión integral de la administración de empresas· Reconocer la jerarquía organizativa como solución a la asignación de recursos· Reconocer el valor de la información en las soluciones organizativas· Identificar el papel y la figura del empresario en la empresa· Conocer las diversas formas de empresa, tanto legales como económicas· Aprender la importancia de la responsabilidad limitada· Descubrir las grandes sociedades anónimas por acciones· Relacionar las grandes sociedades anónimas y los mercados de valores· Descubrir las funciones principales desarrolladas en la empresa· Entender la relevancia de las estructuras organizativas en la empresa· Entender la relevancia de los sistemas de información· Conocer las políticas de recursos humanos en la empresa· Distinguir y valorar las principales estrategias de las empresas

5.5.1.3 CONTENIDOS

Introducción a los mercados y operaciones financieras (6)

· Principales leyes financieras (Ley Financiera Simple y Ley Financiera Compuesta).· Funcionamiento de los principales mercados financieros de nuestro país.· Funcionamiento y cálculo de los tantos efectivos y TAE de las operaciones financieras, imprescindibles para conocer su verdadera rentabilidad/coste, así como

para su actual contabilización.· Introducción al estudio de las rentas financieras, prestando especial atención a las rentas constantes, aritméticas y geométricas. Su importancia estriba en el he-

cho de que constituyen la base para posteriores cursos de financiación (sistema francés de amortización de prestamos), e inversión (VAN y TIR).· Análisis de productos financieros concretos, analizando sus características financieras fundamentales.

Contabilidad Financiera I (6)

I ¿ Fundamentos

· La empresa y la información contable.· Evolución histórico-doctrinal de la contabilidad.· Contabilidad: concepto, clasificación y método.

II¿ El modelo contable básico

· Riqueza y renta.· Los hechos contables y el principio de dualidad.· La representación contable: la cuenta y los libros de contabilidad.

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· La agregación a través de la elaboración de los estados contables.

III¿ La normativa contable

· Normativa general sobre contabilidad y normalización contable.· La normalización contable española.· El marco conceptual de la contabilidad en el plan general de contabilidad.

IV¿ Contabilización de operaciones relacionadas con el tráfico de la empresa

· Existencias, compras y ventas (I).· Existencias, compras y ventas (II).· Acreedores y deudores por operaciones comerciales y otras cuentas relacionadas con la explotación (I)

Contabilidad financiera II (6)

· Valoración y contabilización de operaciones relacionadas con el tráfico de la empresa (ampliación).· Valoración y contabilización de las operaciones relacionadas con el patrimonio neto de la empresa.· Valoración y contabilización de las operaciones relacionadas con el pasivo no corriente y corriente de la empresa.· Valoración y contabilización de las operaciones relacionadas con el inmovilizado material e intangible de la empresa.· Valoración y contabilización de las inversiones financieras.· Introducción de los conceptos básicos para la elaboración y análisis de los Estados Contables

Contratación turística (6)

· Noción elemental de contrato· Los contratos turísticos y sus clases: civiles y mercantiles, instrumentales y de consumo.· Los contratos civiles o de consumo· Los contratos mercantiles o interempresariales· La insolvencia del empresario turístico

Operaciones y Procesos en Empresas Turísticas (6)

· Introducción a los aspectos estratégicos y operativos de la gestión de la producción y las operaciones.· Descripción de los procesos del turismo y coordinación: transporte, alojamiento, restauración y ocio.· Localización de instalaciones.· Diseño del servicio, planificación de la prestación y ajuste a la demanda (yield management), gestión de colas, gestión de inventarios y mantenimiento.· Gestión de la cadena vertical de suministros: subcontratación y gestión de proveedores

Finanzas empresariales (6)

· El departamento financiero y la función financiera: evolución histórica, maximización de valor de la empresa.· Análisis económico-financiero de la empresa: estructura de Activo y Pasivo, cuenta de pérdidas y ganancias, ratios financieros, Periodo Medio de Maduración,

Punto Muerto...· Análisis de proyectos de inversión (VAN, TIR, análisis de escenarios..).· Formas de financiación a largo plazo.· Coste de la financiación y rentabilidad de los proyectos empresariales.· Teorías sobre la estructura de capital y reparto de beneficios.

Régimen Fiscal (6)

· El sistema tributario español desde una perspectiva económica, con especial referencia a los que afectan a las actividades turísticas.· Los tributos. Concepto y clases.· Principales conceptos impositivos.· Análisis general de los principales tributos actualmente existentes.· Imposición directa.· Impuesto sobre la renta de las personas físicas.· Impuesto sobre la renta de sociedades. Otros tributos directos.· Imposición indirecta.· Impuesto sobre transmisiones patrimoniales. Otros tributos indirectos.

Derecho Laboral (6)

· Fuentes del Derecho del Trabajo: Constitución; normativa internacional y comunitaria; normas con rango de ley; reglamento; convenios colectivos y tipología· Derecho colectivo del Trabajo: Representación unitaria; sindicatos; representación sindical en la empresa; negociación colectiva; huelga; cierre patronal; conflic-

to colectivo· Derecho individual del Trabajo: El contrato de trabajo y sus partes; tipos y modalidades de contratos de trabajo; derechos y deberes de trabajador y empresario;

fijación y modificación de las condiciones de trabajo; vicisitudes de la relación laboral

Gestión Informática (6)

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· Introducción: Sistemas de Información (SI), Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC), redes, sistemas, aplicaciones, etc.· Sistemas integrales de gestión empresarial:· Sistemas de información y bases de datos para la planificación turística:· Sistemas de Soporte a la Decisión, DSS (Decision Support System) y sistemas de Inteligencia Empresarial, BI (Business Intelligence). Sistemas y herramientas

de gestión y predicción empresarial: CPM (Corporate Performance Management), SEM (Social Enterprise Management), minería de datos (Data Mining), BW(Business Warehouse), BAM (Business Active Monitoring), BICC (Business Intelligence Corporate Center).

· Diseño de los sitios web.· Negocio electrónico (e-Business). Aplicaciones de e-Business en empresas turísticas. Comercio electrónico: B2B, Business to Business, B2C, Business to Con-

sumer.· Protección y la seguridad de los datos

Análisis de los estados contables y control de gestión (6)

· Estudio de conceptos necesarios para la elaboración y análisis de los Estados Contables· Análisis de la posición financiera de la empresa turística.· Análisis económico y de resultados de la empresa turística.· Análisis de los tipos de costes y métodos de cálculo aplicados a la empresa turística.· Estudio del Uniform System of Accounts.· Presupuesto y control presupuestario


En los centros adscritos del Consell Insular de Eivissa y Felipe Moreno, las siguientes asignaturas se ofrecen en diferentes semestres respecto a laFacultad de Turismo:

- Operaciones y procesos de empresas turísticas ( Consell Insular de Eivissa y Felipe Moreno)

- Finanzas empresariales (Consell Insular de Eivissa y Felipe Moreno)

- Régimen Fiscal (Consell Insular de Eivissa)

Aunque las asignaturas optativas se ofrecen a día de hoy en los semestres de los que se informa, estos semestres pueden variar dependiente de laoferta de optativas establecida por los centros y la disponibilidad del profesorado.













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90 0

Actividades de trabajo presencial 60 755.5.1.7 METODOLOGÍAS DOCENTES

Lección magistral

Estudio de casos












NIVEL 2: Gestión de Alojamientos y Restauración


CARÁCTER OptativaECTS NIVEL 2 12DESPLIEGUE TEMPORAL: Semestral










No No

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LISTADO DE MENCIONES

Mención en DirecciónNIVEL 3: Gestión de Empresas de Alojamiento














Mención en DirecciónNIVEL 3: Gestión de Alimentos y Bebidas














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Mención en Dirección5.5.1.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Los resultados del aprendizaje que el estudiante debe conocer, entender y ser capaz de demostrar se detallan a continuación:

· Entender el papel de la empresa en el conjunto de la economía· Entender el funcionamiento sistémico de una empresa· Desarrollar una visión integral de la administración de empresas· Reconocer la jerarquía organizativa como solución a la asignación de recursos· Reconocer el valor de la información en las soluciones organizativas· Identificar el papel y la figura del empresario en la empresa· Conocer las diversas formas de empresa, tanto legales como económicas· Aprender la importancia de la responsabilidad limitada· Descubrir las grandes sociedades anónimas por acciones· Relacionar las grandes sociedades anónimas y los mercados de valores· Descubrir las funciones principales desarrolladas en la empresa· Entender la relevancia de las estructuras organizativas en la empresa· Conocer las políticas de recursos humanos en la empresa· Distinguir y valorar las principales estrategias de las empresas

5.5.1.3 CONTENIDOS

Gestión de Empresas de Alojamiento (6)

· La empresa de alojamiento· La organización hotelera y su evolución.· La dimensión y cadenas hoteleras.· Formas de explotación: franquicia, management y arrendamiento.· Estructura organizativa y su funcionamiento: dirección, recepción, pisos y habitaciones, mantenimiento, restauración.· Gestión de los APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos de control) en hostelería· Gestión de apertura u postapertura de establecimientos· Las nuevas tecnologías.· Sistemas informáticos de front office y back office: Fidelio

Gestión de Alimentos y Bebidas (3)

· La empresa de restauración: Características y tipos.· Análisis del tipo de cliente de una empresa de restauración.· Procedimiento operativo y subcontratación.· Oferta gastronómica: Confección de una carta atractiva en base a acontecimientos especiales, bufets, menú degustación, cocina autóctona, temática y tendencias

actuales.· Perfiles profesionales en la restauración.· Protocolo.· Escandallos y ratios en el control de costes: Departamento de cocina y de economato y compras. Análisis de ventas y diseño del servicio ofrecido.· Seguridad e higiene



- Gestión de empresas de alojamiento







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Lección magistral

Estudio de casos












NIVEL 2: Distribución Turística y Transportes



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No NoNIVEL 3: Intermediación Turística













No NoNIVEL 3: Economía del Transporte Aéreo







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Mención en Planificación5.5.1.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE


· Entender el papel de la empresa en el conjunto de la economía· Entender el funcionamiento sistémico de una empresa· Desarrollar una visión integral de la administración de empresas· Reconocer el valor de la información en las soluciones organizativas· Descubrir las funciones principales desarrolladas en la empresa· Entender la relevancia de las estructuras organizativas en la empresa· Entender la relevancia de los sistemas de información· Distinguir y valorar las principales estrategias de las empresas

5.5.1.3 CONTENIDOS

Intermediación turística (6)

· La función de distribución en turismo· Principales canales de distribución en turismo. Distribución indirecta y distribución directa. Factores condicionantes. La gestión del canal de distribución.· Agencias de Viajes.· Tour operadores.· CRS y GDS.· Centrales de Reservas· Nuevas tecnologías y distribución turística.· Canales integrados de distribución turística.

Economia del transporte Aéreo (6)

· Principios Básicos en Economía del transporte aéreo.· Tecnología del Transporte.· Medición del Output del Transporte.· Eficiencia y Productividad en el Transporte.· Estimación de Funciones de Producción.· Los costes del transporte.· El Concepto de Precio Generalizado.· La Función de Demanda de Transporte aéreo.· El Tiempo en la Demanda de Transporte aéreo.· Predicción de la Demanda.· Políticas de Tarificación.· Tarificación con Economías de Red.· Regulación económica del transporte aéreo.· Regulación de Tarifas de Acceso.· Los Costes de la Regulación.· Inversión en infraestructuras.· Estructura de los mercados de transporte aéreo


La asignatura Economía del Transporte Aéreo permitirá al alumnado que la curse (optatividad) adquirir una competencia específica del módulo, relati-va a ser capaz de gestionar adecuadamente una compañía de transporte aéreo en cualquier etapa del proceso productivo.

La asignatura Economía del Transporte aéreo, que se ofrece en el segundo semestre en la Facultad de Turismo, está ubicada en el primer semestreen los centros adscritos del Consell d¿Eivissa y Felipe Moreno.

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Lección magistral

Estudio de casos







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5.5 NIVEL 1: Materias Instrumentales


NIVEL 2: Lenguas Extranjeras Aplicadas al Turismo



Mixta Artes y Humanidades Idioma ModernoECTS NIVEL2











Sí Sí NoITALIANO OTRAS

Sí SíNIVEL 3: Inglés I










Sí Sí No

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GALLEGO VALENCIANO INGLÉS



No NoNIVEL 3: Ruso III (Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno)











No No NoFRANCÉS ALEMÁN PORTUGUÉS


No SíNIVEL 3: Italiano I ( Escuela Universitaria de Turismo del Consell Insular de Eivissa)













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Sí NoLISTADO DE MENCIONES

No existen datosNIVEL 3: Inglés II













No NoNIVEL 3: Inglés III













No NoNIVEL 3: Inglés IV


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No existen datosNIVEL 3: Francés o Alemán I













No NoNIVEL 3: Francés o Alemán II




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No NoNIVEL 3: Francés o Alemán III













No NoNIVEL 3: Ruso I (Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno)








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No SíNIVEL 3: Ruso II (Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno)













No Sí5.5.1.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE

· Conocer las estructuras gramaticales de la las lenguas extranjeras aplicadas a una situación comunicativa específica del turismo.· Conocer el vocabulario específico de los principales ámbitos turísticos.· Saber comprender textos originales relacionados con temas turísticos.· Reconocer los tipos de texto propios del sector turístico atendiendo al estilo, estructura y elementos discursivos.· Redactar mensajes y documentos en un lenguaje técnico turístico.· Comunicarse oralmente situaciones comunicativas académicas y profesionales propias del turismo: interacción con el cliente, presentaciones, reuniones, nego-

ciaciones, etc.· Conocer aspectos socio-culturales de las lenguas extranjeras: rutinas y rituales de la comunicación, costumbres y tradiciones, etc.

5.5.1.3 CONTENIDOS

Inglés I (6)

· Introducción al inglés específico del turismo.· Análisis del uso de la lengua inglesa en los entornos comunicativos I: las agencias de viajes, los medios de transporte (con especial atención al aeropuerto), los

establecimientos hoteleros, las oficinas de información turística.· Fonética de la lengua inglesa I.· Gramática comunicativa aplicada a los entornos turísticos I.· Vocabulario específico técnico y semi-técnico de los entornos comunicativos turísticos I.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico I: técnicas de atención telefónica, atención al público cara-a-cara.· Análisis de los tipos de texto I: correspondencia mercantil para hacer reservas, solicitar y dar información, tramitar una reclamación, el currículum vitae y la car-

ta de presentación.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo I: la atención al público y la solicitud de un puesto de trabajo.

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Inglés II (6)

· Introducción al inglés específico de la promoción y el marketing turístico.· El lenguaje del guía turístico.· Análisis del uso de la lengua inglesa en los entornos comunicativos II: los actos promocionales (publicidad, ferias, congresos) y las presentaciones.· Fonética de la lengua inglesa II.· Gramática comunicativa aplicada a los entornos turísticos II.· Vocabulario específico técnico y semi-técnico de los entornos comunicativos turísticos II.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico II: técnicas para hablar en público, características del lenguaje pu-

blicitario.· Análisis de los tipos de texto II: la presentación, el folleto turístico, la promoción del producto turístico en páginas web.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo II: concepto y expectativas ante la publicidad turística, los nuevos

lenguajes para promover la sostenibilidad y el respeto al medioambiente en las acciones turísticas.

Inglés III (6)

· Introducción al inglés para la gestión turística en las relaciones entre mayoristas y minoristas turísticos.· Inglés para el acceso al mundo laboral: la entrevista de trabajo.· Análisis del uso de la lengua inglesa en los entornos comunicativos III: las reuniones y las negociaciones. La entrevista de trabajo.· Fonética de la lengua inglesa III.· Gramática comunicativa aplicada a los entornos turísticos III.· Vocabulario específico técnico y semi-técnico de los entornos comunicativos turísticos III.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional: las técnicas orales para la negociación e intervención en reuniones. Inter-

vención en el debate: apertura, turno de palabra, expresión de acuerdo y desacuerdo, saber destacar ventajas e inconvenientes, hablar de tendencias de mercado,estadísticas y saber presentarlas en gráficos, ruegos y preguntas, clausura. Estrategias lingüísticas y pragmáticas en la entrevista de trabajo.

· Análisis de los tipos de texto III: la agenda, el acta y el informe.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo III: Acogida ( small talking) y técnicas de socialización ( socializing) en

reuniones de negocios.

Inglés IV (6)

· Introducción del inglés del turismo de negocios y congresos.

· Análisis del uso de la lengua inglesa en los entornos comunicativos IV: la gestión y planificación de eventos, la promoción de oferta complementaria, la negocia-ción con patrocinadores extranjeros.

· Fonética de la lengua inglesa IV.· Gramática comunicativa aplicada a los entornos turísticos IV.· Vocabulario específico técnico y semi-técnico de los entornos comunicativos turísticos IV.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico IV.· Análisis de los tipos de texto IV: la correspondencia mercantil para la organización y gestión de eventos, programas y publicidad. La redacción de una página

web de un evento.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo IV: la comprensión de la diversidad cultural, la etiqueta, el protocolo y el

trabajo en equipo.

Alemán I (6)

· Fonética de la lengua alemana I.· Gramática comunicativa del alemán aplicada al turismo I.· Vocabulario turístico I.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico I.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo I.· Desarrollo de competencias comunicativas básicas a nivel oral y escrito.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión oral y escrita.

Alemán II (6)

· Fonética de la lengua alemana II.· Gramática comunicativa del alemán aplicada al turismo II.· Vocabulario turístico II.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico II.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo II.· Desarrollo de competencias a nivel intermedio para la comunicación oral y escrita.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media a nivel oral y escrito.

Alemán III (6)

· Fonética de la lengua alemana III.· Gramática comunicativa del alemán para turismo III.· Vocabulario turístico III.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico III.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo III.· Desarrollo de la competencia comunicativa oral y escrita a nivel avanzado.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media-alta a nivel oral y escrito.

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Francés I (6)

· Fonética de la lengua francesa I.· Gramática comunicativa del francés aplicada al turismo I.· Vocabulario turístico I.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico I.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo I.· Desarrollo de competencias comunicativas básicas a nivel oral y escrito.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión oral y escrita.

Francés II (6)

· Fonética de la lengua francesa II.· Gramática comunicativa del francés aplicada al turismo II.· Vocabulario turístico II.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico II.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo II.· Desarrollo de competencias a nivel intermedio para la comunicación oral y escrita.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media a nivel oral y escrito.

Francés III (6)

· Fonética de la lengua francesa III.· Gramática comunicativa del francés para turismo III.· Vocabulario turístico III.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico III.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo III.· Desarrollo de la competencia comunicativa oral y escrita a nivel avanzado.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media-alta a nivel oral y escrito.

Ruso I (6) (Escuela Universitaria de Turismo ¿Felipe Moreno¿)

· Fonética de la lengua rusa I.· Gramática comunicativa del ruso aplicada al turismo I.· Vocabulario turístico I.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico I.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo I.· Desarrollo de competencias comunicativas básicas a nivel oral y escrito.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión oral y escrita.

Ruso II (6) (Escuela Universitaria de Turismo ¿Felipe Moreno¿)

· Fonética de la lengua rusa II.· Gramática comunicativa del ruso aplicada al turismo II.· Vocabulario turístico II.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico II.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo II.· Desarrollo de competencias a nivel intermedio para la comunicación oral y escrita.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media a nivel oral y escrito.

Ruso III (6) (Escuela Universitaria de Turismo ¿Felipe Moreno¿)

· Fonética de la lengua rusa III.· Gramática comunicativa del ruso para turismo III.· Vocabulario turístico III.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico III.· Aspectos interculturales a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo III.· Desarrollo de la competencia comunicativa oral y escrita a nivel avanzado.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión de mensajes de complejidad media-alta a nivel oral y escrito.

Italiano (6) (Escuela Universitaria de Turismo del Consell Insular de Eivissa)

· Fonética de la lengua italiana I.· Gramática comunicativa del italiano aplicada al turismo I.· Vocabulario turístico I.· Recursos lingüísticos aplicables a situaciones comunicativas del entorno profesional turístico I.· Aspectos interculturales básicos a nivel pragmático en situaciones profesionales del turismo I.· Desarrollo de competencias comunicativas básicas a nivel oral y escrito.· Desarrollo de técnicas y estrategias para la comprensión oral y escrita.


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· Francés o Alemán III

En el centro adscrito Felipe Moreno las siguientes asignaturas se ofrecen en diferentes semestres respecto a la Facultad de Turismo y al centro adscri-to del Consell Insular de Eivissa:

· Francés o Alemán I· Inglés I

Únicamente en el centro adscrito Felipe Moreno se ofrecen además:

· Ruso I· Ruso II· Ruso III

Únicamente en el centro adscrito del Consell Insular de Eivissa, se ofrece como optativa Italiano.




CG2 - Saber aplicar los conocimientos técnicos y metodológicos a su trabajo de una forma profesional integrando los distintoscampos de estudio que ha visto, relacionados con el turismo, y poseer las competencias que deben demostrarse por medio de laelaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su temática de estudio.5.5.1.5.2 TRANSVERSALES


CE1 - Conocimiento de la lengua inglesa que permita la comprensión, la expresión y la aplicación de la terminología específicarelacionada con el turismo en un nivel intermedio.

CE8 - Demostrar conocimiento y comprensión en diferentes lenguas, distintas a la materna, así como lograr el dominio de latecnología asociada al mercado turístico general, con la adquisición y análisis de datos, los datos estadísticos, las técnicas dereservas on line, de análisis cualitativos y de aplicaciones informáticas.5.5.1.6 ACTIVIDADES FORMATIVAS



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Lección magistral

Estudio de casos


Enseñanza Comunicativa del Lenguaje

Enfoque Nocional-Funcional

Aprendizaje Integrado de Contenidos y Lengua Extranjera

Aprendizaje basado en las Tareas5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN




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NIVEL 2: Prácticum


CARÁCTER Prácticas ExternasECTS NIVEL 2 18DESPLIEGUE TEMPORAL: Anual

ECTS Anual 1 ECTS Anual 2 ECTS Anual 3


18LENGUAS EN LAS QUE SE IMPARTE





No NoNIVEL 3: Prácticum I



Prácticas Externas 9 AnualDESPLIEGUE TEMPORAL








No NoNIVEL 3: Prácticum II



Prácticas Externas 9 AnualDESPLIEGUE TEMPORAL



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Los resultados de aprendizaje que el alumno debe alcanzar son, dada la naturaleza de este módulo, de carácter global, ya que el objetivo planteadotambién lo es: que el alumno aplique e integre las competencias (conocimientos y habilidades) adquiridas a lo largo de la titulación.

Esto hace que los resultados de aprendizaje estén estrechamente ligados a las competencias de la titulación en su conjunto. Los resultados de apren-dizaje que persigue este módulo son:

· Demostrar capacidad de decisión y de espíritu crítico.· Probar haber alcanzado un nivel adecuado para analizar y sintetizar información.· Adquirir experiencia profesional de trabajo en equipo· Adaptación a situaciones nuevas· Conocer y comprender los aspectos básicos de la profesión· Eficacia en la comunicación oral y escrita

5.5.1.3 CONTENIDOS

Practicum I y II

Los principales objetivos de las prácticas en empresas, son:

· Formar al alumno en su misión estratégica dentro del sector turístico.· Conocer las diferentes actividades en la venta de los Servicios turísticos.· Complementar la formación académica con el conocimiento real de las actividades en el ámbito empresarial: Organización, distribución, asesoría, intermedia-

ción, relación clientes-proveedores y técnicas de gestión.· Fomentar la relación a todos los niveles entre la Universidad y las Empresas turísticas.

Como períodos instructivos que son, la eficiencia de los alumnos en prácticas, debe ser valorada en términos de valor añadido, es decir, el alumno de-be estimularse en el acercamiento al turista/cliente a través de los servicios ofrecidos por la empresa en la que realiza sus prácticas, contribuyendo amejorar los estándares de calidad de dichos servicios.








CE12 - Aplicar en el entorno profesional los conocimientos, metodologías y técnicas adquiridas a lo largo de la formaciónacadémica de grado y desarrollarlas con un alto grado de responsabilidad, compromiso ético y capacidad de integración en equiposmultidisciplinares

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5.5.1.6 ACTIVIDADES FORMATIVAS



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Prácticas en Empresas 400 100

Tutorías 4 1005.5.1.7 METODOLOGÍAS DOCENTES

Aprendizaje basado en las Tareas

Atención Individualizada (Tutorías)5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN


Pruebas de ejecución de tareas 40.0 50.0

Observación 10.0 20.0

Memoria de Prácticas 30.0 50.0

Informe del Tutor 10.0 20.0

NIVEL 2: Fundamentos y Dimensiones del Turismo



Mixta Ciencias Sociales y Jurídicas Economía

Mixta Ciencias Sociales y Jurídicas DerechoECTS NIVEL2












No NoNIVEL 3: Entorno Económico



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No NoNIVEL 3: Derecho Internacional del Turismo














No existen datosNIVEL 3: Nociones Básicas de Derecho





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No NoNIVEL 3: Derecho Público del Turismo













No NoNIVEL 3: Análisis Microeconómico del Turismo








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No NoNIVEL 3: Análisis Cuantitativo de la Actividad Turística













No NoNIVEL 3: Análisis Macroeconómico del Turismo











No No Sí

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No NoNIVEL 3: Protección Jurídica del Turista














No existen datosNIVEL 3: Introducción al Turismo













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No NoNIVEL 3: Historia Ecológica de la Economía
















· Aplicar al análisis de los problemas criterios profesionales basados en el manejo de los instrumentos del análisis económico.· Contribuir a la buena gestión de la asignación de recursos tanto en el ámbito de la empresa privada como del sector público.· Identificar las variables que influyen sobre la conducta de los distintos agentes económicos turísticos.· Entender el funcionamiento de los principales agregados macroecómicos y los efectos de las principales políticas públicas sobre éstos.· Análisis crítico de la situación de la economía española en el contexto internacional para la toma de decisiones empresariales.· Identificar los factores que determinan los cambios en las principales macromagnitudes y comprender las consecuencias de estos cambios sobre otras variables

socioeconómicas.· Analizar la interacción estratégica entre los agentes económicos a través del uso de los conceptos de mercado, oferta, demanda y equilibrio.· Identificar los factores que determinan los cambios en las principales macromagnitudes (producción, desempleo e inflación) y comprender las consecuencias de

estos cambios sobre otras variables socioeconómicas.· Analizar la estructura de distintas macromagnitudes de actividad mediante el uso de diversas técnicas cuantitativas.· Emitir informes de asesoramiento sobre la situación económica general, sobre la evolución de las diferentes macromagnitudes y sobre la coyuntura de los distin-

tos sectores de actividad.· Conocer y comprender los principios, instituciones, normas y conceptos jurídicos básicos.· Contrastar cualquier texto o información jurídica (legal, doctrinal o judicial) con valores superiores.· Analizar las consecuencias políticas, sociales o económicas de determinadas decisiones jurídicas.

5.5.1.3 CONTENIDOS

Entorno Económico (6)

· Conceptos de economía y de sistema económico.· Oferta, demanda y equilibrio del mercado. Fallos de mercado.· Las magnitudes macroeconómicas.· El dinero y las principales políticas macroeconómicas.· Entorno y comercio internacional· La Unión Europea desde la perspectiva económica.

Nociones Básicas del Derecho (6)

· El derecho y sus fuentes.· La Constitución y los principios democráticos· La organización del estado. Las administraciones públicas.· El entorno internacional; la cultura de la paz; inmigración y extranjería.

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· La persona. La familia y la herencia.· Los derechos humanos; igualdad entre hombres y mujeres; la discapacidad· El derecho penal· El sistema tributario· Los contratos. Los bienes. La actividad empresarial. Las relaciones laborales.· La administración de Justicia .

Derecho público del turismo (6)

· La ordenación jurídica de las actividades turísticas· La planificación de la oferta turística· Normativa y regulación de alojamientos turísticos en general· Normativa y regulación de establecimientos hoteleros· Normativa y regulación de establecimientos extrahoteleros· Regulación de las viviendas turísticas vacacionales· Regulación de los servicios turísticos en el medio rural· La oferta complementaria (de restauración y de entretenimiento)· Regulación de actividades de turismo especializado (turismo deportivo, golf, etc.)· Regulación de las agencias de viaje· Regulación de las profesiones turísticas· Infracciones y sanciones en materia de turismo

Análisis microeconómico del turismo (6)

· Teoría del consumidor.· La restricción presupuestaria: Las preferencias.· La utilidad.· La elección del consumidor.· Determinación de la función de ocio.· El papel de las características de los productos en la elección de los destinos (Modelo de Lancaster aplicado al turismo).· Teoría de la producción.· La función de producción de la empresa.· Los costes de producción de la empresa.· La maximización de los beneficios.· Competencia perfecta, monopolio, competencia monopolística, monopsonio y oligopolios.· Resultados en términos de eficiencia de los diferentes mercados.

Análisis cuantitativo de la actividad turística (6)

· Tipo de información estadística referente a la actividad turística: transversal y temporal.· Papel de los modelos estadísticos en el análisis turístico.· Las fuentes de información estadística para el análisis de la actividad turística.· Definición y problemática de las principales variables del sector.· Conceptos básicos de probabilidad y estimación.· Asociación y relaciones de causalidad económica.· Análisis de tendencia y ciclo económico-turístico.

Análisis Macroeconómico del Turismo (6)

· Análisis macroeconómico de la renta y la ocupación con relación al sector turístico.· Introducción al modelo Input-Output y sus dificultades para su adaptación al sector turístico.· Las Cuentas Satélite del Turismo.· La Balanza de Pagos.· El efecto del turismo sobre la renta y el crecimiento económico: ventajas e inconvenientes.· Dinero y tipos de interés: concepto e implicaciones para el comercio internacional.· Tipo de cambio nominal y real: concepto e implicaciones para los mercados turísticos.· El turismo en las relaciones económicas internacionales.· El efecto de las políticas macroeconómicas sobre los mercados turísticos: Estudio de casos.

Protección jurídica del turista (6)

· El turista como consumidor en sentido técnico· Propuestas europeas· Protección del turista en las distintas fases del contrato· Fase precontractual: publicidad y su exigibilidad· Fase de perfección: CGC y cláusulas abusivas· Fase de ejecución: remisión· La contratación on line de servicios turísticos· Retraso y overbooking en el transporte aéreo· Otras medidas de protección: arbitraje, carta de derechos, defensor del turista.

Introducción al turismo (6)

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· Principales definiciones.· Concepto e historia de la actividad turística a nivel mundial, español y balear.· Las motivaciones del viaje turístico.· Medición e impactos del turismo.· El turismo en la Balanza de pagos.· La oferta turística: oferta hotelera, oferta extraholera, oferta complementaria y transporte. Principales zonas turísticas.· La oferta hotelera. Principales cadenas a nivel mundial, español y balear. Análisis de la oferta hotelera. Oferta extrahotelera. Oferta complementaria: Restauran-

tes y bares.· Intermediación turística. Tour Operadores y los nuevos canales de venta.· La provisión pública de infraestructura y servicios turísticos. El municipio turístico. Clasificación del suelo. Análisis histórico de la planificación territorial en

Baleares.· Demanda turística: factores determinantes de la demanda, demanda nacional e internacional.· La política turística: formas de intervención y ordenación de la oferta, intermediación y demanda turística.

Historia Ecológica de la Economía (6)

· Las contradicciones ambientales generadas por el crecimiento económico y el desarrollo humano.· Las etapas del desarrollo económico y las principales limitaciones ecológicas.· Los límites socioeconómicos del crecimiento preindustrial, el punto de vista de los economistas clásicos y los principales puntos débiles de sus planteamientos.· Industrialización,· desarrollo e incremento de la presión sobre el medio ambiente.· Reflexiones· en torno a la utilización de conceptos controvertidos: crisis ecológica, desarrollo sostenible, riqueza energética, huella ecológica, etc.· La pobreza y la riqueza de las naciones desde la perspectiva ecológica.

Derecho internacional del turismo (6)

· Jurisdicción y conflictos de leyes en materia de contratos en el ámbito del turismo· Jurisdicción y conflictos de leyes en materia de responsabilidad extracontractual en el ámbito del turismo· Normativa sobre movimientos dinerarios transfronterizos· Normativa sobre circulación internacional de personas por motivos turísticos



· Análisis Macroeconómico del Turismo

En el centro adscrito Felipe Moreno, las siguientes asignaturas se ofrecen en diferentes semestres respecto a la Facultad de Turismo y al centro ads-crito del Consell Insular de Eivissa:

· Entorno económico· Análisis cuantitativo de la actividad turística










CE9 - Aplicar las principales tecnologías dedicadas al estudio de las relaciones recíprocas que se establecen entre el mediofísico y el humano en las distintas actividades turísticas, particularmente las destinadas a evaluar el impacto ambiental de dichas

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actividades, sus consecuencias sobre el paisaje y la transmisión de contenidos científicos de forma que faciliten su aplicación en losentornos académicos y profesionales.






90 0


Lección magistral

Estudio de casos


Aprendizaje cooperativo5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN







NIVEL 2: Proyecto Final (Trabajo de Fin de Grado)


CARÁCTER Trabajo Fin de Grado / MásterECTS NIVEL 2 6DESPLIEGUE TEMPORAL: Anual







No No No

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ITALIANO OTRAS


No existen datosNIVEL 3: Proyecto de Fin de Grado



Trabajo Fin de Grado / Máster 6 AnualDESPLIEGUE TEMPORAL









Resultados del aprendizaje

Los resultados de aprendizaje que el alumno debe alcanzar son, dada la naturaleza de este módulo, de carácter global, ya que el objetivo planteadotambién lo es: que el alumno aplique e integre las competencias (conocimientos y habilidades) adquiridas a lo largo de la titulación.

Esto hace que los resultados de aprendizaje estén estrechamente ligados a las competencias de la titulación en su conjunto. Los resultados de apren-dizaje que persigue este módulo son:

· Demostrar capacidad de decisión y de espíritu crítico.· Probar haber alcanzado un nivel adecuado para analizar y sintetizar información.· Adquirir experiencia profesional de trabajo en equipo· Adaptación a situaciones nuevas· Conocer y comprender los aspectos básicos de la profesión· Eficacia en la comunicación oral y escrita

5.5.1.3 CONTENIDOS

Proyecto Final

Según la normativa de Proyectos Fin de Carrera, la asignatura Proyecto Fin de Carrera del grado de Turismo corresponde a la tipología de Estudiostécnicos, organizativos y económicos, consistente en la realización de estudios relacionados con los campos propios de la titulación, que traten cual-quiera de los aspectos de diseño, planificación, producción, gestión o explotación, relacionando cuando proceda alternativas técnicas con evaluacio-nes económicas y discusión y valoración de los resultados. El trabajo de fin de grado tiene un propósito globalizador orientado a la evaluación integra-da de competencias específicas y transversales asociadas al título.

El objetivo del Trabajo es el de realizar una actividad dirigida, por una parte, a que el alumno aplique y integre competencias (conocimientos, destrezasy actitudes) adquiridas a lo largo de la titulación y, por otra parte, que permita la evaluación de su formación general en turismo y/o la su preparaciónpara el ejercicio de actividades de carácter profesional, como requisito previo a la consecución del título de graduado o graduada en turismo.

El alumno que vaya a realizar el Proyecto Fin de Grado debe dirigirse a uno de los Departamentos que imparten docencia en el Centro, y proponer untema para su desarrollo relacionado con la docencia y/o investigación incluida en alguna área de conocimiento del Departamento, así como solicitar ladirección de algún profesor perteneciente al área seleccionada.



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Atención Individualizada (Tutorías)5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN


Defensa oral del Trabajo de Fin de Grado 0.0 100.0

Trabajo de Fin de Grado 0.0 100.0

5.5 NIVEL 1: Planificación Turística


NIVEL 2: Recursos y Productos Turísticos



Mixta Artes y Humanidades Geografía

Mixta Artes y Humanidades ArteECTS NIVEL2






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No NoNIVEL 3: Geografía del turismo













No NoNIVEL 3: Estrategias de desarrollo local











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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Planificación del transporte














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Gestión y planificación de espacios naturales











No No Sí

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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Recursos Territoriales













No NoNIVEL 3: Gestión del patrimonio cultural













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No NoNIVEL 3: Economía ambiental en espacios turísticos













No NoNIVEL 3: Evaluación de proyectos














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Planificación y evaluación de espacios turísticos


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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Itinerarios culturales y naturales














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Turismo responsable



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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Turismo sostenible
















· Comprender la importancia de las variaciones de escala en los análisis de los espacios turísticos.· Comprender la influencia de los factores geográficos y humanos en la configuración del espacio turístico.· Apreciar las relaciones entre el turismo y el transporte en la configuración de las regiones turísticas mundiales.

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· Capacitar al alumno para elaborar y entender informes territoriales y cartografía turística.· Conocer las distintas estrategias de conservación y valorar el papel del ecoturismo como una de ellas.· Comprender el funcionamiento de los principales ecosistemas terrestres a fin de conocer la viabilidad del desarrollo turístico en regiones emergentes.· Ser capaz de asimilar diferentes enfoques de la planificación turística según su ámbito de aplicación.· Entender las distintas etapas del proceso de planificación turística, desde el análisis y diagnóstico hasta la definición de estrategias, programas y actuaciones.· Conocer las diferentes competencias que posee cada nivel administrativo en la planificación y ordenación del territorio.· Comprender la importancia de la planificación en el desarrollo turístico para evitar los impactos negativos que puede ocasionar.· Conocer los indicadores que han de permitir valorar el grado de sostenibilidad de las prácticas turísticas en la naturaleza.· Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.· Analizar los diferentes grados de aprovechamiento turístico de los recursos y sus fórmulas para puesta en valor.· Elaborar estudios de mercado para conocer las relaciones entre la demanda y el recurso turístico a explotar.· Diseñar y elaborar proyectos.· Inventariar y catalogar mediante herramientas de gestión de bases de datos espaciales, los recursos turísticos de un territorio.· Conocer los principios básicos de la gestión del destino.· Interpretar la información existente respecto a un destino turístico.· Identificar las características de los modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural.· Usar de forma sostenible para el desarrollo turístico los recursos naturales.· Diagnosticar la situación de la actividad turística en un ámbito determinado y establecer los objetivos para un aprovechamiento óptimo de los recursos.· Contribuir a la buena gestión de la asignación de recursos tanto en el ámbito de la empresa privada como del sector público.· Contribuir a la buena gestión de la asignación de recursos tanto en el ámbito de la empresa privada como del sector público.· Entender el funcionamiento de los principales agregados macroecómicos y los efectos de las principales políticas públicas sobre éstos.· Analizar la interacción estratégica entre los agentes económicos a través del uso de los conceptos de mercado, oferta, demanda y equilibrio.· Reconocer los fallos de Mercado.

5.5.1.3 CONTENIDOS

Contenidos de la materia

Geografía del Turismo (6)

· Fuentes para el estudio de la Geografía del Turismo· Turismo, ocio y tiempo libre. Evolución y desarrollo del turismo de masas.· La construcción histórica de las regiones turísticas: modelos de desarrollo y tipologías espaciales.· La diversificación de los espacios turísticos.· Efectos territoriales y socioeconómicos del turismo.· Los grandes flujos turísticos mundiales: regiones emisoras y destinos por tipologías.· Grandes conjuntos regionales y principales espacios turísticos mundiales en Europa, América, Asia, África y Oceanía.· Los ¿nuevos¿ territorios turísticos.

Recursos territoriales (6)

· Recursos territoriales y desarrollo turístico· Clasificación de los recursos territoriales y potencialidad turística· Distribución climática y potencialidad turística· Recursos naturales (relieve, agua, vegetación) y aprovechamiento turístico· El paisaje como recurso turístico. La percepción del espacio· Factores técnicos para el desarrollo turístico. Las infraestructuras y equipamientos· Análisis de los principales recursos territoriales turísticos de España:· Las rutas turísticas de España

Gestión del patrimonio cultural (6)

· Introducción al concepto de patrimonio Cultural. Definición, clasificación y evolución a lo largo de la Historia.· El patrimonio Histórico Artístico: Los elementos más destacados en las diversas épocas y culturas; El patrimonio cultural en las Islas Baleares.· Tutela y normativa sobre conservación del patrimonio cultural.· La gestión de los bienes culturales. Actores implicados en la gestión: Recursos básicos del patrimonio y su puesta en valor. El museo como gestor de patrimonio.· La difusión e interpretación del patrimonio cultural. Estrategias en el turismo cultural internacional y nacional.· Relaciones entre turismo y patrimonio cultural. Medios de aproximación: fuentes bibliográficas y documentales. Las bases y los requisitos de una relación equili-

brada. El diseño de proyectos culturales, y de rutas y visitas.

Economía Ambiental en Espacios Turísticos (6)

· Los efectos de la rivalidad y la exclusión en el mercado.· Medio ambiente y fallos de mercado.· Externalidades. Bienes públicos.· Introducción al concepto de desarrollo sostenible desde el punto de vista económico.· Puesta en valor del medio ambiente: el medio ambiente como parte de la función de producción del turismo.· Valoración económica del medio ambiente: métodos y experiencias de valoración de entornos naturales con atractivo turístico.· Fundamentos y diseño de políticas ambientales en el contexto turístico.· Políticas ambientales de empresa.

Evaluación de proyectos (6)

· Introducción a la Evaluación Económica de Proyectos.· Evaluación financiera versus evaluación económica: ámbitos de aplicación.· La técnica del análisis coste-beneficio.· Las problemáticas asociadas a la evaluación de proyectos con impactos ambientales que afectan en el largo y muy largo plazo. Casos prácticos.· Rentabilidad vs. Riesgo.

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· El sector público como agente turístico.· Políticas públicas de imposición: efectos.· Políticas públicas de gasto: inversión, promoción, gasto corriente.· Rentabilidad vs. Riesgo.· Criterios de evaluación de políticas públicas.· Eficiencia de las políticas públicas

Itinerarios culturales y naturales (6)

· Elementos de un itinerario. Análisis de sus componentes.· Análisis de las posibilidades. Adecuación por edades, medios de locomoción y condiciones climáticas.· El equilibrio de los contenidos en un itinerario turístico· El patrimonio cultural. Los museos. El legado arquitectónico y monumental.· El patrimonio natural. Los espacios protegidos.· La disminución de los impactos sobre las visitas a espacios naturales de alto valor ecológico.· El equilibrio en el interior de los itinerarios· Las riquezas culturales de Baleares· El paisaje y los recursos naturales de Baleares· Ejemplos de tipologías de itinerarios turísticos

Turismo sostenible (6)

· Principales ecosistemas mundiales y su relación con el turismo· Indicadores ambientales y su aplicación en la evaluación de impacto de los ecosistemas· Presión antrópica sobre ecosistemas costeros y de agua dulce, ecosistemas forestales, de montaña y de pradera.· Principales figuras de protección de los espacios naturales: Reservas de la Biosfera, Parques Nacionales· Turismo y conservación de la biodiversidad· La regulación del uso turístico en áreas protegidas· Las actividades turísticas proyectadas o practicadas en el medio natural no protegido: turismo deportivo, turismo de aventura· Análisis de actividades turísticas alternativas en espacios no protegidos: parques temáticos, macroinfraestructuras de ocio, actividades recreativas y deportivas

(caza y pesca deportivas), carreras off road, rallyes, eventos sobre playas, turismo náutico, fondeo de embarcaciones, buceo y pesca deportiva, ciclismo de mon-taña, esquí, rafting, espeleología.

Planificación y evaluación de los espacios turísticos (6)

· Planificación de áreas y destinos turísticos: conceptos y metodología· Metodología de la planificación turística: componentes y fases del proceso de planificación· Escalas de planificación y su repercusión turística· Modelos de intervención en el proceso de implantación turística: modelos compactos y concentrados y modelos extensivos o difusos· Planificación de espacios turísticos litorales: tipología intensiva y extensiva, reestructuración y reordenación de áreas consolidadas: cualificación, diversificación

y diferenciación de la oferta turística.· Reestructuración urbana y desarrollo de funciones de ocio y turismo: componentes de los productos turísticos urbanos, fórmulas de gestión de destinos urbanos.· Turismo y desarrollo rural integrado: mancomunidades y consorcios.· Planificación del uso público de espacios naturales protegidos· Sistemas de Información Geográfica y planificación turística. Aplicaciones.

Turismo responsable (6)

· La cooperación al desarrollo· El turismo ético· Desarrollo endógeno y turismo· Impactos sociales del desarrollo turístico· Los agentes locales en el desarrollo turístico· Las multinacionales frente a los países subdesarrollados· Políticas turísticas en los países del Sur· Análisis de buenas prácticas en el desarrollo turístico

Estrategias de desarrollo local (6)

· El concepto de desarrollo local· Marco institucional, políticas e instrumentos de desarrollo local· Actores implicados en el desarrollo local· Experiencias y casos de intervención local a favor del desarrollo sostenible

Planificación del trasporte (6)

· Políticas de transporte· Sostenibilidad en las políticas de planificación del trasporte· Modelo de planificación· Planificación del transporte regional y urbano

Gestión y planificación de espacios naturales (6)

· Planificación, gestión y conservación de espacios naturales· Principios jurídicos y normativa internacional, europea, estatal y regional sobre recursos naturales· Planificación y gestión del medio natural

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Observaciones

Cursando las asignaturas de optatividad el alumnado adquirirá competencias específicas relativas a conocer y aplicar los conceptos, métodos e ins-trumentos que permiten la gestión responsable de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el uso sostenible del territorio de formacompatible con la satisfacción responsable de las necesidades crecientes de recursos de la población autóctona y de los turistas.

Las siguientes asignaturas optativas únicamente se ofrecen el la Facultad de Turismo:

- Estrategias de desarrollo local

- Planificación del transporte

- Gestión y planificación de espacios naturales

La asignatura Itinerarios culturales y naturales, que se ofrece en el segundo semestre en la Facultad de Turismo, está ubicada en el primer semestreen los centros adscritos del Consell d¿Eivissa y Felipe Moreno.











CE3 - Reconocer las formas en que la organización social y territorial de las sociedades influyen en las modalidades turísticas,las formas de desarrollo de las estaciones turísticas y en los impactos que la actividad turística provoca sobre el medio natural yhumano de los territorios en que se desarrolla.




CE9 - Aplicar las principales tecnologías dedicadas al estudio de las relaciones recíprocas que se establecen entre el mediofísico y el humano en las distintas actividades turísticas, particularmente las destinadas a evaluar el impacto ambiental de dichas

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actividades, sus consecuencias sobre el paisaje y la transmisión de contenidos científicos de forma que faciliten su aplicación en losentornos académicos y profesionales.






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Lección magistral

Estudio de casos


Aprendizaje cooperativo5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN







NIVEL 2: Destinos Turísticos


CARÁCTER OptativaECTS NIVEL 2 51DESPLIEGUE TEMPORAL: Semestral








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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Contexto Económico y Condicionamiento Internacional














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Márketing de Destinos Turísticos











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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Economía Regional














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Economía Europea












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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: El progreso de España en el orden internacional














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Educación y mercado laboral












No No No

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ITALIANO OTRAS


Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Historia del mundo actual














Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Fiscalidad internacional













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Mención en PlanificaciónNIVEL 3: Grandes regiones naturales del mundo
















· Conocer el marco histórico del proceso de integración económica europea, su estructura institucional y sus principales políticas en el ámbito económico.· Entender las ventajas e inconvenientes de los procesos de integración y de globalización económica y la posible contradicción entre ambos fenómenos.· Emitir informes de asesoramiento sobre la situación económica de países en desarrollo y sobre sus perspectivas de futuro.· Identificar y anticipar problemas económicos internacionales relevantes en el proceso de toma de decisiones en general, tanto en el ámbito de las empresas y

agentes privados como de las instituciones públicas.· Reconocer la importancia que tiene el marketing como filosofía de gestión.· Comprender el valor estratégico que adquiere el entorno y su evolución en las decisiones comerciales del destino.· Entender la importancia de los sistemas de información y su gestión dentro de la organización para llevar a cabo las políticas comerciales.· Saber cómo diseñar y desarrollar una estrategia promocional· Aprender a utilizar todos los elementos y recursos que son imprescindibles para una buena comunicación.· Aplicar el conocimiento de las principales políticas y variables del Marketing en el ámbito de la Administración Pública.· Conocer las características especiales del marketing en el ámbito de los servicios y en el del turismo en particular.

5.5.1.3 CONTENIDOS

Contexto económico y condicionamiento internacional (6)

· Marco institucional en un contexto de globalización económica. Relaciones económicas internacionales. OMC, GATS, FMI, BM y UNCTAD.· El turismo en el marco de la Unión Europea.· Fuentes estadísticas internacionales.· Análisis de los acontecimientos económicos internacionales que afectan a la demanda turística.· Elementos que pueden afectar a medio y largo plazo las tendencias evolutivas del sector turístico internacional.· La importancia de la I+D+I en el turismo internacional

Economía Regional (6)

· El espacio en economía: distancia, territorio y costes de transporte.· Teoría de la renta del suelo y distribución de las actividades.· Teoría de los lugares centrales.· La localización de los centros de comercialización y producción.· Economía de aglomeración: conglomerados y crecimiento.

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· La vivienda: modelos de localización residencial.· Política y localización económica: efectos de la acción política sobre las estructuras urbanas.· Modelos de localización turística. Política y localización económica.

Marketing de destinos turísticos (6)

· El papel del marketing en la comercialización de destinos turísticos.· Principales mercados turísticos emisores. Principales segmentos de mercado y su comportamiento.· El Plan de Marketing de un Destino Turístico.· Factores de determinan la competitividad de un destino turístico.· El proceso de colaboración entre sector público y sector privado en las acciones de comercialización de un destino turístico.· Acciones de marketing interno dirigidas a la población residentes y los agentes económicos y sociales. Acciones de marketing externo hacia los mercados emiso-

res.· La imagen de los destinos turísticos y su importancia en turismo. Cómo determinar y gestionar la imagen. El destino turístico como marca y su gestión.· Estrategias competitivas de destinos turísticos.· Programas de calidad y acciones de fidelización de la clientela en destinos turísticos.

Historia del mundo actual (6)

· Historia Contemporánea e Historia Actual· Posguerra e inicios de la Guerra Fría· Política de Bloques· De la expansión económica a la crisis de 1973· Democracia liberal y Socialismo Real· Movimientos sociales· Descolonización· Colapso del comunismo y final de la URSS· Nuevo orden mundial· Globalización· La Unión Europea

Educación y mercado laboral (6)

· Economía laboral· El mercado de trabajo en España y en las Islas Baleares· La oferta de trabajo· La demanda de trabajo· Teorías alternativas a la neoclásica· Los salarios· La negociación colectiva y los sindicatos· El paro· La intervención del sector público

Economía europea (6)

· La integración económica en Europa· Las instituciones europeas· La política agraria común· La política fiscal· La unión monetaria· Cohesión económica y social· El mercado laboral en Europa

El Progreso de España en el orden internacional (6)

· Auge y declive del Imperio Español. 1492-1810.· El fracaso de la Revolución Industrial. 1810-1914· España entreguerras. 1914-1939· La Segunda República. 1931-1936/39· La Guerra Civil: 1936-1939 y posguerra: 1939-1951.· El decenio bisagra: 1951-1959. La Guerra Fría.· La ley de estabilidad y el desarrollismo económico. 1959-1973· Crisis energética, fin del franquismo y reforma política. 1973-1978.· Estado de las Autonomías. El gobierno socialista. 1982-1996:· Crecimiento e internacionalización económica 1996-2008· España ante el fenómeno de la globalización· Cambios en los flujos migratorios: de emigrante a inmigrante· Crisis financiera internacional y repercusión en España

Fiscalidad internacional (3)

· Principios básicos de la fiscalidad internacional· El impuesto sobre la renta de no residentes· Los convenios de doble imposición· Precios de transferencia. Subcapitalización y transparencia fiscal internacional

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· Planificación fiscal internacional

Grandes regiones naturales del mundo (6)

· Geografía de los recursos naturales· Las grandes regiones naturales del mundo· La evolución histórica de explotación de recursos naturales· Geografía del desarrollo


Cursando estas asignaturas (optatividad) el alumnado adquirirá competencias relativas a conocer las técnicas de promoción territorial del turismo enfunción del contexto regional.

Las siguientes asignaturas optativas únicamente se ofrecen en la Facultad de Turismo:

- Economía Europea

- El progreso de España en el orden internacional

- Educación y mercado laboral

- Historia del mundo actual

- Fiscalidad internacional

- Grandes regiones naturales del mundo

La asignatura Márqueting de destinos turísticos, que se ofrece en el segundo semestre en la Facultad de Turismo, está ubicada en el primer semestreen los centros adscritos del Consell d¿Eivissa y Felipe Moreno.












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Lección magistral

Estudio de casos



Aprendizaje orientado a proyectos5.5.1.8 SISTEMAS DE EVALUACIÓN







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6. PERSONAL ACADÉMICO6.1 PROFESORADO Y OTROS RECURSOS HUMANOS

Universidad Categoría Total % Doctores % Horas %

Universitat de les Illes Balears ProfesorVisitante

1 100 ,5

Universitat de les Illes Balears Profesor Titular 17 100 13

Universitat de les Illes Balears ProfesorAsociado

51 7.8 61,5

(incluye profesorasociado de C.C.:de Salud)

Universitat de les Illes Balears ProfesorcolaboradorLicenciado

1 100 ,5

Universitat de les Illes Balears Profesor Titularde EscuelaUniversitaria

11 45.5 8

Universitat de les Illes Balears Catedrático deUniversidad

2 100 2

Universitat de les Illes Balears Ayudante 2 100 1,5

Universitat de les Illes Balears ProfesorContratadoDoctor

17 100 13

PERSONAL ACADÉMICO


6.2 OTROS RECURSOS HUMANOS


7. RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOSJustificación de que los medios materiales disponibles son adecuados: Ver Apartado 7: Anexo 1.

8. RESULTADOS PREVISTOS8.1 ESTIMACIÓN DE VALORES CUANTITATIVOS

TASA DE GRADUACIÓN % TASA DE ABANDONO % TASA DE EFICIENCIA %

33 27 76CODIGO TASA VALOR %

1 Tasa de éxito del título 85

Justificación de los Indicadores Propuestos:

Ver Apartado 8: Anexo 1.8.2 PROCEDIMIENTO GENERAL PARA VALORAR EL PROCESO Y LOS RESULTADOS8.2. Progreso y los resultados de aprendizaje de los estudiantes

1. Órganos responsables y mecanismo de toma de decisiones para la revisión y mejora continua del plan de estudios

La CQUIB (Comité de Calidad de la UIB) define, dirige y supervisa la realización del procedimiento de la UIB para valorar el progreso y los resultadosde aprendizaje de los estudiantes de la UIB.

El Responsable de Calidad del título –tal y como se describe en los procedimientos PS6. Procedimiento de recogida y medición de resultados, PE7.Procedimiento de análisis y mejora de resultados, PE9. Procedimiento de garantía de calidad y revisión del título –, recoge toda la información nece-saria para valorar el progreso y los resultados de aprendizaje de los estudiantes de su título y la lleva a la Comisión de Garantía de Calidad del título(CGQ). La CGQ la analiza y, a partir de la detección de puntos débiles, realiza propuestas de mejora con el objetivo de garantizar, en todo momento,la calidad del título. La memoria anual de seguimiento, evaluación y mejora recoge y valora esta información a la vez que da cuenta de los esfuerzos yde los resultados conseguidos en pro de la calidad del título. El título rinde cuentas a los órganos competentes (Junta de Centro, Comité de Calidad dela UIB) y a todos los grupos de interés internos y externos. Las memorias y los resultados de progreso y aprendizaje de los alumnos son públicas.

Para más información relativa a estos mecanismos, ver el capítulo 9 de este plan de estudios.

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2. Fuentes de información

La valoración del progreso y resultados de aprendizaje se realizará a partir de la recogida y análisis de los datos que suministran, entre otras, las si-guientes fuentes de información:

- El sistema de evaluación de las materias contemplado en el plan de estudios, centrado en comprobar el desempeño por los estudiantes de las com-petencias previstas, incluyendo la realización y exposición de trabajos.

- El sistema de evaluación de las prácticas externas.

- El trabajo fin de grado, a través del cual los estudiantes deberán demostrar la adquisición de competencias asociadas al título.

- Los resultados de los programas de movilidad

- Sistema de Indicadores

2.1. Sistema de Indicadores para valorar el progreso y los resultados de aprendizaje de los alumnos

El Servicio de Estadística y Calidad Universitaria (SEQUA) con la finalidad de facilitar la valoración del progreso y los resultados de los aprendizajeselabora y distribuye a los responsables académicos en la toma de decisiones, una serie de indicadores. Éstos se presentan a distintos niveles: nivel deasignatura, de título, de centro y globales de la Universidad.

Independientemente de la metodología de evaluación establecida en cada plan de estudios, los siguientes indicadores se elaborar con los resultadosde las evaluaciones que se registran de forma oficial en las actas.

El rendimiento y progreso de los alumnos se valorarán a partir de seis grupos de indicadores y documentación complementaria:

1. Tasa de rendimiento de cada asignatura del título

2. Tasa de rendimiento del título

3. Tasa de rendimiento del centro (siempre que tenga más de un estudio)

4. Tasa de rendimiento de la Universidad

5. Indicadores de cumplimiento de las expectativas del título

6. Indicadores para valorar el progreso de los estudiantes del título

7. Tasa de eficiencia de los graduados del título

8. Documentación e indicadores complementarios

2.1.1. Tasas de rendimiento de cada asignatura del título

El SEQUA elabora para cada curso académico y para cada una de las asignaturas que componen el presente plan de estudios, los siguientes indica-dores:

1. Número de alumnos por vía de acceso matriculados en la asignatura: se considerarán las vías de acceso siguientes:

Formación profesional

Mayores de 25 años

Pruebas de acceso a la Universidad

Sin pruebas de acceso a la Universidad (Bachillerato)

Título de grado

Otras vías de acceso

2. Número de créditos matriculados en la asignatura, por cada vía de acceso

3. Número de créditos presentados a evaluación de la asignatura, por vía de acceso

4. Número de créditos superados de la asignatura, por vía de acceso

5. Número de alumnos que en el año académico de referencia no han superado ninguna asignatura

6. Tasa de rendimiento de la asignatura

7. Tasa de éxito de la asignatura

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8. Tasa de créditos presentados

9. Tasa de fracaso de la asignatura

10. Tasa de eficiencia de la asignatura

2.1.2. Tasas de rendimiento del título

El SEQUA elabora para cada curso académico y para cada título los siguientes indicadores:

1. Créditos matriculados por cada vía de acceso

2. Créditos presentados por cada vía de acceso

3. Créditos superados por cada vía de acceso

4. Media de créditos matriculados por cada vía de acceso

5. Media de créditos presentados por cada vía de acceso

6. Media de créditos superados por cada vía de acceso

7. Tasa de rendimiento del título

8. Tasa de éxito del título

9. Tasa de créditos presentados

10. Tasa de fracaso del título

11. Tasa de eficiencia del título

2.1.3. Tasas de rendimiento de centros con más de un título

Para la elaboración de estos indicadores se utilizarán los mismos datos que en el apartado anterior, teniendo en cuenta las titulaciones de grado quese imparten en el Centro.

2.1.4. Tasas de rendimiento globales de la UIB

Para la elaboración de estos indicadores se utilizarán los mismos datos que en el apartado anterior, teniendo en cuenta la totalidad de títulos de gradoque se imparten en el UIB.

2.1.5. Indicadores de cumplimiento de las expectativas del título

Refleja hasta qué grado se cumplen las expectativas de los alumnos (número de créditos matriculados) respecto de los logros conseguidos (númerode créditos superados).

Para una titulación de grado y año académico:

1. Número de alumnos por vía de acceso matriculados en la asignatura: se considerarán las vías de acceso siguientes:


Mayores de 25 años



Título de grado


2. Número de alumnos que no superan crédito alguno en el año académico

3. Número de alumnos que superan entre el 1% y el 20% de los créditos matriculados en el año académico


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2.1.6. Indicadores para valorar el progreso de los estudiantes del título

1. Número de alumnos por vía de acceso: se considerarán las vías de acceso siguientes:


Mayores de 25 años



Título de grado


2. Convocatoria

3. Número de alumnos que no superan crédito alguno

4. Número de alumnos que superan entre el 1% y el 20% de los 60 créditos anuales de la titulación de grado





2.1.7. Tasa de eficiencia de los graduados del título

Relación porcentual entre el número total de créditos del plan de estudios al que habrían tenido que matricularse a lo largo de sus estudios el conjuntode graduados en un año académico determinado y el número de créditos a los que realmente se han matriculado.

2.1.8. Documentación e indicadores complementarios

Aparte de los indicadores relacionados, se tendrá en cuenta otro tipo de información relativa a inserción laboral, evaluación de tutorías de matrícula, efectividad de accio-nes de acogida, resultados de programas de movilidad, etc.

9. SISTEMA DE GARANTÍA DE CALIDADENLACE http://sequa.uib.es/SGIQ/?languageId=100001

10. CALENDARIO DE IMPLANTACIÓN10.1 CRONOGRAMA DE IMPLANTACIÓN

CURSO DE INICIO 2009

Ver Apartado 10: Anexo 1.10.2 PROCEDIMIENTO DE ADAPTACIÓN

Los estudiantes que hayan comenzado sus estudios conforme a anteriores ordenaciones universitarias podrán acceder a las enseñanzas de Grado enTurismo previa admisión por la UIB conforme a su normativa reguladora así como por lo previsto en el Real Decreto 1393/2007. En particular:

a) En caso de extinción de una titulación diseñada conforme a sistemas universitarios anteriores, por implantación de un nuevo título de Grado, laadaptación del estudiante al plan de estudios de éste último implicará el reconocimiento de créditos superados en función de la adecuación entre lascompetencias y conocimientos asociados a las asignaturas cursadas por el estudiante y los previstos en el plan de estudios de la titulación de Grado.

b) Cuando estas competencias y conocimientos no estén explicitados o no puedan deducirse, se tomarán como referencia el número de créditos y/olos contenidos de las asignaturas cursadas.

c) Igualmente se procederá al reconocimiento de las asignaturas cursadas que tengan carácter transversal.

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d) A estos efectos, los planes de estudios que conduzcan a los nuevos títulos de Grado contendrán un cuadro de equivalencias en el que es relaciona-rán las asignaturas del plan o planes de estudios en extinción con sus equivalentes en el plan de estudios de la titulación de Grado en función de losconocimientos y competencias que se han de asimilar en este último.

e) Si posteriormente a la aprobación de los planes de estudios, las Juntas de Centro responsables de los títulos de Grado lo consideran necesario pue-den solicitar al vicerrectorado de ordenación académica, a través de la Oficina de Gestión Académica, una ampliación de estos cuadros de equivalen-cia. Todas las tablas de equivalencia han de ser públicas para el alumnado.

f) Las asignaturas superadas en el plan antiguo que no tengan equivalencia con alguna de las asignaturas del nuevo Grado (es decir, que no presen-ten contenidos y/o competencias equiparables) se podrán incorporar al expediente académico como créditos genéricos de carácter optativo (o, si cabe,como parte de los 6 créditos que permite el artículo 12.8 del Real Decreto 1393/2007). Esta es la única excepción en el proceso de reconocimiento apartir de planes de estudios antiguos en los que las Comisiones no habrán de especificar qué asignaturas no ha de cursar el estudiante. El estudiantepodrá escoger de entre las asignaturas optativas que ofrezca la titulación las que desee cursar para completar los créditos que necesite para obtener-la.

g) En los procesos de adaptación de estudiantes de los actuales planes de estudio a los nuevos planes de los títulos de Grado o Máster, en la medidaen que sea posible, se resolverá de manera que la situación académica de aquellos no resulte perjudicada. Por otra parte, se garantiza que los alum-nos que agoten todas las convocatorias de evaluación de una o más asignaturas de titulaciones de planes antiguos se podrá incorporar a los Grausque les hayan substituido con les condiciones que acuerden conjuntamente el Consejo de Dirección y los equipos decanales responsables.

Conforme a lo expuesto en el apartado (d), se propone la siguiente tabla de equivalencias entre la enseñanza que se extingue y el título propuesto:

CUADRO DE CONVALIDACIÓN DE LOS ESTUDIOS DE LA DIPLOMATURA DE TURISMO UIB (1998) A LOS ESTUDIOS GRADO EN TURISMO

DIPLOMATURA TURISMO (1998) GRADO EN TURISMO

2800 Introducción a la Economía Entorno económico

2801 Patrimonio Cultural Gestión del patrimonio cultural

2802 Derecho y Legislación Nociones básicas del Derecho

2803 Estructura de Mercados Introducción al turismo

2804 Contabilidad Contabilidad Financiera I Contabilidad Financiera II

2805 Recursos territoriales turísticos I y 2806 Recursos territoriales turísticos II Recursos Territoriales

2807 Organización y gestión de empresas I Introducción a la empresa

2808 Organización y gestión de empresas II Diseño organizativo y capital humano

2810 Operaciones i procesos de producción Operaciones i procesos en Empresas Turísticas

2811 Marketing Turístico Marketing Turístico I

2812 Practicum I Practicum I

2840 Inglés I Inglés I

2842 Alemán I Alemán I

2814 Entornos Ofimáticos Gestión Informática

2816 Análisis cuantitativa de la actividad turística Análisis cuantitativa de la actividad turística

2817 Economía del Turismo Análisis macroeconómico del turismo

2841 Francés I Francés I

2813 Practicum II Practicum II

2818 Relaciones Laborales en el sector Turístico Derecho Laboral

2819 Turismo Internacional Contexto económico y condicionamiento internacional

2820 Sistemas de distribución de empresas turísticas Intermediación turística

2821 Derecho público del turismo Derecho público del turismo

2822 Gestión de alojamientos turísticos Gestión de empresas de alojamiento

2823 Finanzas Introducción a los mercados y operaciones financieras

1634 Geografía del Turismo y del ocio Geografía del Turismo

1639 Planificación i Evaluación de los Espacios Turísticos y del Ocio Planificación y Evaluación de espacios turísticos

2828 Derecho Internacional del Turismo Derecho Internacional del Turismo

2829 Contratación Turística Contratación Turística

2830 Promoción Turística Gestión promocional Turística

2834 Régimen Fiscal de la empresa turística Régimen Fiscal Turístico

2836 Regiones Turísticas del Mundo Geografía del Turismo

2843 Inglés II Inglés II

2844 Francés II Francés II

2845 Alemán II Alemán II

CUADRO DE CONVALIDACIÓN DE LOS ESTUDIOS DE LA DIPLOMATURA DE TURISMO (TURISMO FELIPE MORENO 2001) A LOS ESTUDIOSGRADO EN TURISMO (GRADO TURIISMO FELIPE MORENO 2009)

Diplomatura en Turismo (TFM 2001) Grado en Turismo (GTFM 2009)

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Apartado 2: Anexo 1Nombre :2 alegaciones y justificacion.pdfHASH SHA1 :0C952CD9F082FA00D40F8ECB26FFBB3BEADDE4EDCódigo CSV :154596146629823536196315Ver Fichero: 2 alegaciones y justificacion.pdf

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Apartado 4: Anexo 1Nombre :Sistemas información previo Turismo.pdfHASH SHA1 :B724AD936E88D5E2EF36C5C035757D55B0660FDDCódigo CSV :74765532801886083593110Ver Fichero: Sistemas información previo Turismo.pdf

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Apartado 5: Anexo 1Nombre :5 1 Descripcion del plan de estudios.pdfHASH SHA1 :5027ED8492F78E1FDBCA3300A04302417D6166C1Código CSV :154454558785753627946987Ver Fichero: 5 1 Descripcion del plan de estudios.pdf

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Apartado 6: Anexo 1Nombre :6 1 profesorado.pdfHASH SHA1 :7098D4B9118C1ECA89BA89739ACA9F9FA599686FCódigo CSV :154599149268708758035208Ver Fichero: 6 1 profesorado.pdf

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Apartado 6: Anexo 2Nombre :6 2 otros rrhh.pdfHASH SHA1 :282EA461831C8EE19ADFCA702F78FA7127B7F126Código CSV :154599538027431988638075Ver Fichero: 6 2 otros rrhh.pdf

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Apartado 7: Anexo 1Nombre :7 Recursos materiales y servicios.pdfHASH SHA1 :7F4243B7C1B3EE047D222410A7ED3E0C7ACE6FF6Código CSV :147792395751812478774446Ver Fichero: 7 Recursos materiales y servicios.pdf

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Apartado 8: Anexo 1Nombre :Justificación indicadores Turismo.pdfHASH SHA1 :A5B2C75F4980FE55FCEDF019142B7AD6EA4F33C3Código CSV :74765585341680243986731Ver Fichero: Justificación indicadores Turismo.pdf

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Apartado 10: Anexo 1Nombre :Cronograma Turismo.pdfHASH SHA1 :113489B429259F91E2BDBA5F0999F977518DF550Código CSV :74765592768741982871519Ver Fichero: Cronograma Turismo.pdf

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1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO - Serveis i oficines de la...

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