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Primero, se necesita construir un molde o pren-
sa, para ello se puede utilizar madera, plástico,
lona o lamina metálica; el molde puede ser cua-
drado o circular, su tamaño dependerá de la
cantidad de residuos que se quieran disponer.
Segundo, si el molde es de un metro cúbico se
deberán separar entre 500 a 600 kg de residuos
orgánicos, en una proporción uno a uno (1:1)
por cada 100 kg de residuos de cocina (cáscaras
de huevo, frutas o verduras, alimentos cocidos o
en descomposición, borra de café, semillas o
sobras) se requieren 100 kg de residuos vegeta-
les (hojarasca, poda de césped , plantas, ramas y
chamizos).
Tercero, se necesita un pisón y los pies, que tie-
nen como función asentar, compactar y extraer
de entre los residuos la mayor cantidad de oxí-
geno presente.
1. Ubicar el molde
a nivel del suelo
2. Agregar una capa
de chamizos
3. Adicionar una
capa de hojarasca
4. Ubicar amarres
en el perímetro
5. Adicionar los
residuos domésticos
en el centro
6. Compactar, asentar y
pisar los residuos hasta
alcanzar un metro de altura
7. Retirar el molde
8. Esperar de 6 a 7 meses hasta que se efectúe
la descomposición y estabilización del material
La Paca Biodigestora o Paca Digestora Silva
es un reactor biotecnológico de bajo coste,
ecológico, innovador y autónomo. Con capa-
cidad de transformar naturalmente entre
500 y 600 kg por metro cubico (m3) de resi-
duos orgánicos en materiales biológicamente
estables, que pueden ser utilizados como
abonos para recuperar la fuente nutricia de
los suelos y como sustratos en cultivos para
evitar el uso de fertilizantes químicos.
La Paca Biodigestora es un sistema que con-
trola la producción de malos olores y la proli-
feración de plagas y vectores en los exceden-
tes orgánicos. Protege la salud pública y del
ambiente, favorece la sucesión y diversidad
biológica de macro, meso y microrganismos,
al igual que de plantas.
La Paca Biodigestora permite integrar a la
comunidad como actor principal en la ges-
tión de los residuos orgánicos y a la naturale-
za como reciclador eficiente. Con la realiza-
ción de pacas en los ecosistemas urbanos se
prescinde del transporte de los residuos or-
gánicos, se realiza un manejo ecológico en la
fuente, se evita la contaminación de los sue-
los, la atmósfera y las fuentes hídricas y ade-
más se favorece la protección y conservación
de los ecosistemas naturales.
Todos los seres humanos tenemos la respon-
sabilidad de construir ambientes saludables,
sostenibles y habitables.
La Paca Biodigestora procesa los residuos orgá-
nicos en la intemperie, sin infraestructura y de
manera salubre. Con la fracción de hojarasca
que se utiliza, se crea un biofiltro protector de
los residuos que son factibles a la pudrición co-
mo los domésticos y el estiércol de animales, lo
que permite neutralizar gases tóxicos, malos
olores, plagas y vectores.
Cuando se empacan los residuos orgánicos, se
crea un micro-ecosistema donde una serie de
interacciones físicas, químicas y biológicas per-
miten que los compuestos se transformen en
moléculas simples, las cuales pueden ser asimi-
ladas por otros organismos y recicladas en la
naturaleza.
El modo de ensamblar la paca mediante la com-
pactación, crea un sistema anaerobio, con un
porcentaje mínimo de oxigeno entre los resi-
duos, lo que conduce a una fermentación sólida,
generando como subproductos alcoholes y vina-
gres que desinfectan y sanean los residuos, lue-
go se evaporan sin llegar a convertirse en me-
tano, amoniaco o sulfuro de hidrógeno, los cua-
les son altamente contaminantes para la salud
de las personas y el ambiente.
Quienes operan la transformación del material
orgánico son los microrganismos, bacterias y
hongos; por otro lado, la participación de algu-
nos macroorganismos como escarabajos y lom-
brices permiten la fragmentación del material y
las condiciones aptas para aquellos organismos
que se encargan de descomponer.
Ejercer autonomía en el Manejo Ecológico de
los residuos orgánicos, se refiere a que uno
mismo se haga responsable de las cantidades
que genera o produce. Todo debe empezar por
separar, es decir elegir y distinguir los resi-
duos orgánicos de los demás residuos sólidos
para que no se contaminen entre sí.
Seguido de empacar, que se refiere a la acción
de disponer finalmente los residuos orgánicos
en una paca de forma tal que se favorezca la
descomposición y se evite la contaminación.
Por último, mediante la construcción de una
paca, el aprovechamiento se genera durante
y después del proceso de digestión. El prime-
ro, debido a que cuando se procesa un metro
cubico de residuos orgánicos, se obtiene un
metro cuadrado de suelo productivo, es decir la
paca se puede utilizar como un espacio para la
construcción de huertas alimenticias, medici-
nales o aromáticas, jardineras de plantas flo-
rales u ornamentales. Lo segundo, se genera
cuando el material se encuentra en estado ma-
duro, lo que significa que es factible y viable
para ser utilizado en los suelos o cultivos como
abono orgánico.