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LOS TESOROS DE LA PENNSULA DE ISTRIA
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POLINESIA
EL PARASO DE CORAL DE TAHIT Y SUS ISLAS
SAN PETERSBURGO
PASEO DE ENSUEO POR LA CAPITAL DE LOS ZARES
CARCASONA
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LA CIUDAD MS VIBRANTE DEL SUDESTE ASITICO
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Rovinj (Croacia). Fotografa de: Adnan Bubalow.
SUMARIO
NMERO 182
AO XIV
CARCASONA 36Una ruta de leyenda por el Pas Ctaro partiendo de la ciudad amurallada mejor conservada de Europa.
VISITA GUIADA A LA CIT pg. 46
CROACIA 48El recorrido por la pennsula de Istria recala en playas de aguas claras y ciudades venecianas.
TESOROS ARTSTICOS Y CULTURALES pg. 60
SAN PETERSBURGO 62El esplendor de la poca de los zares se palpa a lo largo de las avenidas y los canales de esta ciudad.
PASEOS IRRESISTIBLES POR LA CIUDAD pg. 74
SINGAPUR 76Oriente y Occidente confluyen entre los rascacielos de esta ciudad-estado del Sudeste Asitico.
10 ALICIENTES NATURALES Y CULTURALES pg. 88
POLINESIA FRANCESA 90Viaje desde Tahit por los atolones coralinos y las selvas tropicales de las islas Marquesas y las Tuamotu.
GUA PARA DISFRUTAR DE LAS ISLAS pg. 102
POLINESIA. Laguna de Fakarava, en las islas Tuamotu. Pg. 90
NUESTROSCOLABORADORES
JESS VILA GRANADOSAlgunos de sus libros sobre el
catarismo y la poca medieval han
sido traducidos a otras lenguas.
JOSEP MARIA PALAUPeriodista y fotgrafo de viajes,
tiene Croacia entre sus destinos
europeos preferidos.
PATRICIA ALMARCEGUILa prxima novela de esta escritora
y periodista es El espacio olvidado,
ambientada en San Petersburgo.
GEORGINA HIGUERASSingapur siempre fascin a esta
periodista, que fue corresponsal
en Asia durante muchos aos.
KRIS UBACHEsta periodista de viajes nos gua a
travs de las islas Marquesas y las
Tuamotu, en la Polinesia Francesa.
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ESCAPADAS
PAISAJES 6El cine es un poderoso aliciente para viajar en busca de escenarios magnfi-cos. Esta seleccin presenta enclaves de Espaa, Grecia, Escocia e Italia que aparecen en films inolvidables.
CERDANYA 14Una ruta por esta comarca del Pirineo cataln, encajada entre la sierra del Cad y los picos de Francia. Es una escapada ideal para disfrutar de las excursiones y la cocina de montaa.TERESA ARTIGAS
BILBAO 21Este paseo discurre junto a la renova-da ra, llena de edificios vanguardistas, hasta el casco viejo, un ncleo cuidado de calles peatonales con cafs cente-narios y tabernas de tapas. SERGI RAMIS
VIENA 28La capital austriaca preserva su legado imperial en los tres palacios de la anti-gua corte de los Habsburgo: Hofburg, Schnbrunn y Belvedere, hoy transfor-mados en museos. CARLOS PASCUAL
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Colaboradores externos
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Distribucin en Argentina. Capital: Distrimachi Interior: York Agency S.A. ISSN 1575-5479 Importador en Mxico: C.I.R.S.A, S.A. de C.V.Distribuidor en Mxico: Ibermex, S.A. de C.V.Printed in Spain-Impreso en Espaa. Edicin 7/2015
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BARCELONA Y LEVANTE
Av. Diagonal, 189. 08018 Barcelona (Espaa) Tel. 934 157 374. Fax: 932 380 730. Directora Comercial Mar Casals Directora Revistas de Divulgacin Mnica Monge Jefa de Publicidad Ruth Mart Coordinador de Publicidad Ivn Lorente
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ESCENARIOS DE PELCULA
LA COSTA VASCA
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Quienes vean Ocho apellidos vas-cos, el fenmeno cinematogr-fico del ao pasado en Espaa, podrn reconocer rincones de la costa guipuzcoana que aparecen
en escenas de la parte vasca de la pelcula. Tal vez la imagen ms reconocible aparece en la cartu-la es el prado de la capilla de San Telmo, que se yergue sobre un acantilado de la playa de Itzurun, en Zumaia. Desde su promontorio se admira este abrupto litoral que tan bien luce en la cinta y que, adems, tiene inters geolgico al estar formado por estratos casi verticales de roca fysch, visible en pocos lugares ms. La ruta se completa visitando el pueblo de Zumaia, con la iglesia de San Pedro, la ca-sa-museo del pintor Zuloaga y tabernas marineras.
El mundo del celuloide nos ha he-
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TRAS LOS PASOS DE BRAVEHEART
escocia
Cuando se estren Brave-heart en 1995 tuvo tanto xito que dio origen a una ruta por Escocia que enlaza los lugares en los que se ro-
d la pelcula, as como otros fundamentales en la vida de William Wallace (1272-1305), el hroe al que interpret Mel Gibson. Desde Edimburgo, abarcando un centenar de kil-metros, se pueden visitar el bosque de Abby
Craig y los castillos de Blackness y de Stirling, escenario de batallas, y Cambuskenneth, donde un Wallace nio entierra en el flme a su padre. Ms alejados estn los bellos glens (valles) de las Highlands, hoy destino de senderismo, donde se rod el reencuentro de Wallace y su enamorada, Marron.
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Aunque la isla de Kalokairi en la que transcurre Mam-ma Mia (2008) sea fcticia, sus hermosos paisajes son realidad y se encuentran
en el archipilago de las Espradas, un oa-sis de verdor en el mar Egeo. Skopelos, la isla principal, alberga muchas de las localizacio-nes, a las que se puede llegar por senderos costeros. Es el caso del monasterio de San
Nicols, asomado al mar, el cabo Amaran-tos en la fotografa, con sus cristalinas aguas, y la playa de Glysteri, limitada por pi-nares. Desde Skopelos salen barcas al islote de Skiathos, un remanso con playas vrge-nes y un pequeo puerto con restaurantes, que tambin se identifca en Mamma Mia.
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Bajo el sol de la Toscana (2003), un flme que eligi enclaves de la Val di Chiana (especial-mente el pueblo de Cortona) y la Val dOrcia (Patrimonio de la Humanidad) para ilustrar la belleza pictrica de la regin. El viaje por el
territorio discurre entre colinas tapizadas de cipreses, vias y olivos, abadas en la ima-gen, la Madonna del Biagio y pueblos for-tifcados como Montepulciano, otro tesoro en la lista de la Unesco que, adems de cuna del reputado vino brunello, es un escaparate de la arquitectura italiana del Renacimiento.
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l abrigo de los Pirineos orientales, La Cerdanya es una comarca cruzada por el ro Segre y sembrada de
rboles, prados y pueblos que parecen dispuestos para que pintores y fot-grafos los inmortalicen. A este aspec-to esttico hay que aadir que se ex-tiende de este a oeste, una orientacin
Cuando llega la primavera, el blan-co de la nieve deja paso al verde, vio-leta y amarillo de la hierba y las fores silvestres. Es el momento idneo para el senderismo, la bicicleta, los vuelos en globo o las salidas en busca de igle-sias romnicas. El placer es completo cuando uno se sienta a la mesa y prue-ba los embutidos, quesos y carnes con
A
DESCUBRIR LA CERDANYAUN RECORRIDO POR ESTE EMBLEMTICO RINCN DEL PIRINEO CATALN
ESCAPADA
Los pueblos de La Cerdanya preservan la arquitectura de montaa. Arriba, Arnser.
La actividad rural prevalece en esta comarca de Girona.
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los que se elabora la cocina local, con platos tan sabrosos como el trinxat (elaborado con col verde, patata y to-cino) y el pato con nabos.Puigcerd, la capital de la comar-
ca, es un buen inicio de ruta por su situacin en el extremo oriental del valle y su conexin por tren con Bar-celona. El ncleo antiguo (Vila Vella) se agrupa en torno a la calle Major y la torre-campanario de la iglesia de Santa Maria, templo romnico que fue destruido a pico y pala en 1936.
Un rincn especialmente atractivo es el pequeo lago situado en la parte alta de la ciudad. A inicios del xix era una cinaga, pero, antes de que aca-bara el siglo, la burguesa barcelonesa el pintor Santiago Rusiol fue uno de sus visitantes ms ilustres embe-lleci el paraje con hermosas villas.
ALREDEDOR DE PUIGCERD
Salimos de Puigcerd y siete kilme-tros al este encontramos Llvia, un pueblo que qued fuera de los territo-
rios que el Tratado de los Pirineos dio a Francia en 1659. Sus calles en pen-diente conducen hasta la iglesia forti-fcada de Nuestra Seora dels ngels y a la Farmcia Esteve (siglo xv), una de las ms antiguas de Europa.El ro Segre sus fuentes se sitan
en el municipio de Llo, en la Cerdanya francesa traza nuestra ruta que re-corre la comarca hacia el oeste. A lo largo de la carretera que sigue el cauce aparecen poblaciones que conservan sus ncleos antiguos de piedra, y tam-
SIERRA DEL CAD
Esta muralla montaosa enmarca los pueblos de la Cerdanya. En la
imagen, Msser, cerca de Martinet.
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bin desvos hacia valles y pueblos ms aislados como Saneja y Guils de Cerdanya, cuyas casas de piedra, teja-dos de pizarra y balcones de madera se renen alrededor de las iglesias ro-mnicas de Sant Vicens y Sant Esteve, respectivamente. No son las nicas muestras de romnico que perviven en el valle: en Tall, Meranges, Bor y Pedra pueden verse templos que son autnticas obras de arte.
NATURALEZA ACCESIBLE
Hasta la apertura del tnel del Cad, en 1984, el acceso a La Cerdanya se limitaba a la carretera y a la lnea de tren que atraviesan la Collada de To-ses desde Ribes de Freser, y a la carre-tera junto al ro Segre que lleva a la Seu dUrgell. La nueva va rpida impuls el desarrollo turstico de la comarca y
ESCAPADA
LAGO DE PUIGCERD
A partir del siglo xix, la burguesa catalana construy a su alrededor sus casas de veraneo. Hoy es una
apacible zona de paseo.
Sobre las calles de Bellver de Cerdanya despunta la iglesia de Sant Jaume.
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de las estaciones de esqu de La Moli-na, la ms antigua del estado espaol, y La Masella, que en verano se con-vierten en destino de caminantes.Ambas se hallan en el municipio de
Alp, un conjunto de calles empedra-das con plazoletas a las que se abren restaurantes tpicos y un mercado cada sbado. A la salida del pueblo sorprende ver una especie de castillo medieval: es la Torre de Riu, una pro-piedad agrcola reformada en 1896.
HACIA BELLVER DE CERDANYA
La siguiente etapa aparece aupada so-bre una colina a orillas del Segre. Bell-ver naci para defender el Cam Reial, la senda medieval que una el rico condado de Urgell y Francia, y que hoy puede recorrerse a pie y en bicicleta. El paseo por sus calles en cuesta muestra la muralla, la plaza Major, porticada y an con mercado semanal, y la torre de la Prisin, que inspir a Gustavo Adolfo Bcquer el poema La cruz del diablo el verano de 1860. Y llegamos a Martinet (10 km), en
el extremo oeste de la comarca, don-de el Segre gana mpetu y se estrecha. Un desvo en las afueras acerca al co-queto Msser y a Lles de Cerdanya, una estacin de esqu nrdico que, en verano, se llena de afcionados a la bi-cicleta y a las excursiones a cimas cer-canas y a al precioso valle de la Llosa, fnal de nuestra visita. Teresa Artigas
CMO LLEGAR
La mejor opcin para seguir este
itinerario es situarse en Puigcerd
y, desde ah, recorrer la comarca
en coche. Girona est a 146 km por
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El puente de La Llana cruza el ro de la Llosa en un idlico rincn al norte de Martinet.
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1Puigcerd. Capital de La Cerdanya, la
calle Major es su eje. Vale la pena visitar
el mirador Joan Maragall y el lago local.2Bellver de Cerdanya. Con claro aire
medieval, conserva parte de las murallas
y una bonita plaza Major porticada.
3Alp. Documentado en el siglo ix, su
crecimiento est ligado a las estaciones
de invierno de La Molina y Masella. 4 Lles de Cerdanya. Ncleo dominado
por la iglesia de Sant Pere y, en invierno,
popular por sus pistas de esqu nrdico.
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MUSEO GUGGENHEIM
Fue inaugurado en 1997 a orillas del Nervin, liderando la renovacin urbanstica de Bilbao. Hoy sigue siendo una visita ineludible.
adems de una visita obligada para quien quiera seguir las huellas de los arquitectos y diseadores ms afama-dos. Porque si bien el edifcio ideado por Frank O. Gehry (Toronto, 1929) puso a Bilbao en el mapa del mundo viajero tras su apertura en 1997, las riberas de la ra bilbana empezaron a
lgo similar a un barco pla-teado varado en la orilla del ro Nervin es el sm-bolo de la moderna Bilbao.
Se trata de la estructura de titanio del museo Guggenheim que, con solo 18 aos de vida, es hoy la referencia prin-cipal de esta antigua villa siderrgica,
llenarse de obras que la han ido con-virtiendo en un catlogo arquitectni-co y artstico contemporneo.Flanqueando al propio Guggen-
heim estn Puppy, el famoso perrito-jardn del estadounidense Jef Koons (1955) que custodia la entrada al museo, y la estructura de una araa
A
ESCAPADA
UN PASEO POR BILBAODESDE LA RENOVADA RA, CON SUS ICONOS VANGUARDISTAS, AL CASCO VIEJO
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PUENTE ZUBIZURI. Obra de Santiago Calatrava, esta pasarela suspendida cruza
la ra de Bilbao, a mitad de camino del museo Guggenheim y el Ayuntamiento.
El Palacio de Congresos y Auditorio Euskalduna fue erigido en el solar de unos astilleros.
ESCAPADA
convenciones galardonado en 2003 como el mejor del mundo, que de noche refeja su estructura en la ra.Los bilbanos son gente con gran
apego a lo de siempre y, sin embar-go, han sabido integrar con naturali-dad la transformacin de su ciudad en una muestra de arte en la calle. Por eso no se extraan de que una escultura de Salvador Dal adorne un rincn de un
parque o de que el diseador Philip-pe Starck haya convertido el antiguo almacn de vinos de la ciudad en un centro cultural de corte escandinavo.
LAS SIETE CALLES
El Nervin, que al atravesar la capital vizcana dibuja dos meandros, es su columna vertebral. En la orilla norte se halla el barrio fundacional de Bilbao, el Casco Viejo, adonde los visitantes llegan vidos de los suculentos pin-txos que compiten entre s en las ba-rras de los establecimientos. Lo suyo es visitar la cntrica plaza de Santiago y, desde ella, deambular por las llama-das Siete Calles (Somera, Artekale, Tendera, Belostikale, Carnicera Vie-ja, Barrenkale y Barrenkale Barrena) que dieron a luz a la ciudad hace siete siglos. Obligado es tambin detenerse en la plaza Nueva, donde los viajeros recorren las tabernas, incitando a sus compaeros a fjarse en tal o cual tapa.
gigante titulada Mam, de la escultora Louise Bourgeois (1911-2010). Pero adems, solo con un paseo a pie de quince minutos por la hoy ajardinada orilla de la ra, se pueden contemplar los tpicos cubos de Rafael Moneo en la Biblioteca Universitaria de Deus-to, la pasarela peatonal Padre Arrupe que, con forma de lagartija, cruza el ro, y el Palacio Euskalduna, centro de
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En este marco histrico y cultural, es en el que se produce la primera pere-grinacin jacobea, gracias al descubri-miento (providencial) de la tumba del apstol Santiago, en el ao 813.
Tras el hallazgo, Alfonso II, rey de As-turias, manda construir en el Campus Stellae una iglesia, que se convertira en lugar de peregrinacin de francos, lombardos, sajones, bohemios, etc. El primer Camino que existi con este fn (el Camino Primitivo) llevaba desde Oviedo (el centro del Reino) hasta los confnes occidentales del mismo, donde se hallaba el sagrado lugar.
Fue el propio rey Alfonso II, el primer peregrino conocido, saliendo de Oviedo, siguiendo la ruta por Grau/Grado, Salas, La Espina, Tineo, Pola de Allande y Grandas de Salime hasta llegar a Campus Stellae. Despus, la afuencia de peregrinos sera masiva.
CAMINO DE SANTIAGO
sturias presenta mil caras para aquellos
que van a visitarla. Paisajes, gastrono-
ma, historia o arte, entre otras, nos
muestran un verdadero paraso natural
con un riqusimo patrimonio cultural a sus es-
paldas, capaz de conmover e impresionar a partes
iguales. Pero tambin con nuevos escenarios cul-
turales para el siglo XXI, como el Centro Nieme-
yer o Laboral, Ciudad de la Cultura.
Aunque su gran diversidad cultural, incluyen-
do el Arte Rupestre Paleoltico, ofrece un gran in-
ters, 2015 es, sin duda, el ao del Arte Prerrom-
nico, ya que celebra los 30 aos de la Declaracin
de Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Con Santa Mara del Naranco, San Miguel de
Lillo y Santa Cristina de Lena a la cabeza, aunque
existen otros tres monumentos que gozan del mis-
mo reconocimiento, el Arte Prerromnico Astu-
riano demuestra la importancia y la implicacin
del Reino de Asturias en la primera construccin
de Europa, al mismo nivel que las cortes carolin-
gia y bizantina. Seis monumentos nicos, tanto
por su excepcional calidad de conservacin como
por ser el conjunto ms completo y homogneo de
arquitectura altomedieval de Europa occidental.
ARTE PRERROMNICO
PUBLIRREPORTAJE
AsturianoDECLARADO PATRIMONIO MUNDIAL DE LA UNESCO,
DESCUBRIRLO ES CONOCER LA HISTORIA DE EUROPA.
Santa Cristina de Lena (Lena)
Centro de Interpretacin de la Cueva de Candamo (Candamo)
Cmara Santa
Iglesia de San Julin de los Prados (Oviedo)
Santa Mara del Naranco
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PLAZA DE SANTIAGO
Es el corazn del Casco Viejo, del que surgen las llamadas Siete Calles. En un lateral se erige la
catedral gtica de Santiago.
TAPEO. Un atractivo de Bilbao es su oferta gastronmica. En la imagen, La Via de Henao, en el Ensanche.
te de piedra homnimo (siglo xiv), en el punto de la ra donde las aguas dulces del Nervin se aproximan a las saladas del mar Cantbrico.Desde aqu, el visitante intrpido
puede adentrarse en el barrio de San Francisco, en el que empresas de di-seo y comercios cool se estn impo-niendo como alternativa en una zona tradicionalmente canalla de la ciudad.
Lo bueno de Bilbao es que se pue-de recorrer de extremo a extremo en un tranquilo paseo de menos de una hora, por lo que cambiar de escenario es siempre una opcin muy sencilla.
RIBERA SUR DEL NERVIN
Para continuar nuestra visita es ne-cesario cruzar a la otra orilla del ro Nervin. Una opcin es hacerlo por el puente Zubizuri, diseado por el arquitecto Santiago Calatrava, que sobrevuela el ro suspendido por un cable y con suelo de cristal. En esa zona de Bilbao estn el ele-
gante Ensanche con la Gran Va, la ar-teria comercial por excelencia. Aqu la ciudad sigue una estructura de cua-drcula, solo rota por el trazado curvo de las antiguas alamedas que, aunque ya no conservan los viejos rboles que las bautizaron, s su nomenclatura: Alameda San Mams, Alameda Ur-quijo y Alameda Mazarredo.
Adems de comer y beber, en esta orilla bilbana hay que estar atentos a las mejores iglesias de la ciudad. Co-mo la catedral, dedicada a Santiago y paso obligado y centenario de la ruta compostelana en su vertiente costera; la baslica de Begoa, que da cobijo a la imagen de la patrona; y San Antn, considerado el oratorio ms antiguo de la villa, que se afnca junto al puen-
ESCAPADA
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ESCAPADA
En esta parte de la ciudad, que no siempre visitan los forneos, esperan, sin embargo, rincones que merece la pena considerar. Es el caso del Hos-pital de Basurto, un complejo moder-nista de quince edifcios que fue inau gurado en 1908, donde no hay que perderse las tejas de cermica vidria-da que conforman diseos deliciosos.
ENTRE EL PARQUE Y LA RA
Caminando apenas diez minutos por el Ensanche se llega al Parque de Do-a Casilda Iturrizar, al que los locales llaman cariosamente de los patos. Nadie olvida que la benefactora fue una adinerada mujer que don a la villa una extensin ajardinada que, hasta la reciente transformacin de Bilbao, era el nico pulmn verde donde reencontrarse con la natura-leza. En el interior del parque se em-plaza el edifcio del Museo de Bellas Artes, con un atractivo fondo y una dinmica programacin.El periplo por Bilbao puede con-
cluir donde empez, de nuevo en la ra. Ahora es un refugio de peces que se atreven a remontar el curso gracias a la pureza del agua y un lugar que disfrutan los propios bilbanos, ya sea practicando piragismo, pdel acu-tico o lanzndose a nadar en alguna carrera popular. Sus riberas tambin han sido recuperadas, lo que permite a paseantes, ciclistas, patinadores y corredores disfrutar de este cntrico espacio arbolado. Sergi Ramis
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El aeropuerto de Bilbao se localiza a
12 km del casco urbano. Por carre-
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BILBAO
La ra de Bilbao, cuyas orillas son hoy paseos arbolados, separa el
Casco Viejo y el Ensanche.
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Parque de Doa Casilda Iturrizar
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Gran Va
Ra de Bilbao
Plaza
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Catedral
de Santiago
Palacio
Euskalduna
Museo deBellas Artes
Bibliotecade Deusto
Iglesia deSan Antn
1Museo Guggenheim. Es el smbolo
del Bilbao del siglo xxi. Destaca tanto
por su vanguardista recinto de cristal y
titanio como por sus exposiciones.2Euskalduna. A orillas de la ra, es el
Palacio de Congresos y de la Msica
de Bilbao. Fue inaugurado en 1999.
3Plaza Nueva. Este lugar es popular
para los propios bilbanos por sus bares
de tapeo y los mercados dominicales.4Catedral de Santiago. En pleno
corazn del Casco Viejo se halla este
templo vinculado a la ruta jacobea. Fue
construido sobre una ermita del siglo xi.
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posa Isabel de Baviera, ms conocida como Siss, cuando en Viena adquiri consistencia el imaginario imperial.
El emperador inaugur en 1865 la Ringstrasse, un bulevar que ocup el anillo de las murallas y que en 2015 celebra el 150 aniversario con actos y exposiciones. En esta va de 5,3 kil-metros de largo y 56 metros de ancho,
ablar de la Viena imperial es sumergirse en un mundo de ensueo a ritmo de vals. Cierto que la dinasta de los
Habsburgo vena de la Edad Media y se mantuvo hasta despus de la Pri-mera Guerra Mundial. Pero fue du-rante el largo reinado del emperador Francisco Jos (1830-1916) y su es-
zona de paseo de la alta sociedad du-rante aos, se alzan los edificios in-signia del esplendor viens como la pera, el Parlamento, el Ayuntamien-to y la Universidad, adems de salo-nes de la nobleza y el imperial Hof burg. Smbolo de aquella poca, este palacio es, junto a los de Schnbrunn y Belvedere, el eje de nuestro recorrido.
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EL ESPLENDOR DE VIENAVISITA A LOS PALACIOS Y MUSEOS IMPERIALES DE LA CAPITAL AUSTRIACA
ESCAPADA
HOFBURG. La plaza de los Hroes precede una de las entradas al palacio. El espacio ajardinado est decorado por las estatuas del prncipe Eugenio de Saboya y el archiduque Carlos.
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El Hofburg fue el corazn del Impe-rio Austrohngaro, una especie de ciu-dad aparte, aunque no prohibida, pues el palacio era como un escaparate para deslumbrar a sbditos y mandatarios.
LO MEJOR DEL HOFBURG
El conjunto, con ms de 2.600 estan-cias, es algo catico en el plano arqui-tectnico. Ello se debe a que la corte fue creciendo por aluvin desde el siglo xiii, cuando Rodolfo I, padre de la dinasta, levant su castillo. Lo hizo
sobre las ruinas de la Vindobona ro-mana, ahora desnudas en la plaza Mi-chaeltor, una de las entradas laterales. Desde la rotonda de la Michaeltor
se accede directamente a los Apar-tamentos Imperiales que ocupaban Francisco Jos y Siss. El recorrido por sus aposentos, comedores, salo-nes de gala y salas de audiencia per-mite revivir cmo era el da a da en la corte vienesa. En un ala lateral for-man un museo aparte las estancias de Siss: el dormitorio de la emperatriz,
su bao privado y la sala de gimnasia donde cultivaba su talle de avispa.Se visitan ms cosas en el Hofburg,
pero por otros accesos y pagando por separado. Lo ms buscado tal vez sea la seccin de platera de la corte; el Tesoro donde fguran joyas, coronas, mantos bordados en oro y un Santo Grial; la Burgkapelle, en la que cada domingo se puede escuchar a los Ni-os Cantores, y la Escuela de Equita-cin Espaola, cuyas actuaciones tie-nen lugar en las antiguas caballerizas.
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ESCAPADA
residencia de verano, rehecha varias veces hasta que Leopoldo I encarg a Fischer von Erlach, clebre arquitecto del barroco austriaco, que alzara el ac-tual palacio (s. xvii). El artista miraba de reojo a Versalles, pero los Habsbur-go buscaban ms austeridad, as que el resultado fue ms comedido. Hasta el siglo xviii, cuando la emperatriz Ma-ra Teresa impuso el toque rococ que reviste las casi 1.500 estancias. Natu-ralmente, solo se visitan unas pocas.
DESCUBRIR SCHNBRUNN
Si se opta por seguir el Imperial Tour, se recorren cerca de 20 salas en poco ms de media hora: son las estancias que ocupaban Siss y Francisco Jos. Si se elige el Grand Tour, se ven hasta 40 en poco ms de una hora: es la par-te ms barroca y rococ, atiborrada de estufas, lmparas, dorados, tapices y porcelanas. En la Sala de Espejos se recuerda que all toc un renacuajo de seis aos llamado Mozart y que cuan-do acab, el cro trep a las rodillas de Mara Teresa para alcanzar a besarla.
Poco antes de la Primera Guerra Mundial se termin el Neue Burg, una ampliacin del Hofburg que hoy aloja el museo de Armas, el de Instrumen-tos Musicales Antiguos, el de feso con piezas de excavaciones austria-cas en aquella ciudad y la Biblioteca Nacional, cuya Sala Suntuosa es una maravilla barroca. Los salones del Neue Burg suelen acoger bailes de
carnaval y de debutantes (presenta-cin de los jvenes en sociedad), y en los Invernaderos es posible hacer una pausa en un caf-restaurante con el sello Gemtlich (grato, confortable).
Fuera del centro, a unos 20 minu-tos, se llega a Schnbrunn. Eso ahora, en tranva o con la lnea 4 de metro, porque hasta el siglo xix aquello era el campo. Los Habsburgo tenan all su
El palacio y los jardines de Schnbrunn, con Viena al fondo.
LA GRAN GALERA. Con 43 m de largo y 10 m de ancho, era el mayor saln de Schnbrunn, escenario de
ceremonias, bailes y banquetes.
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fue creada la Ringstrasse de Viena y, este verano, sern protagonistas de una de las exposiciones estrella del 150 aniversario de este bulevar que distingui a la entonces cuarta ciudad ms grande de Europa, tras Londres, Pars y Berln. Carlos Pascual
Schnbrunn incluye un museo del mueble, otro infantil, un teatro de ma-rionetas y una panadera que ofrece dulces tpicos, como el Apfelstrudel de manzana. Se puede disfrutar tambin de esta tarta en el caf del Museo Im-perial de Carrozas, justo enfrente. Como palacio de verano, uno de los
atractivos de Schnbrunn son los jar-dines, situados a espaldas del edifcio. Diseados al estilo francs y con fuen-tes monumentales, ascienden hasta la Glorieta, un arco fanqueado por gale-ras desde las que se divisa el conjunto palatino con Viena al fondo. Incluyen un pequeo zoo inaugurado hace 250 aos, el Jardn Botnico, la llamada Casa del Desierto y el Laberinto.No lejos del centro, nuestra visita
contina en la colina donde se hallan los dos palacios Belvedere. El Supe-
rior se sita sobre una cima con vistas que justifcan el nombre, y el Inferior se alza al fnal de un parque en cuesta. Y entre ambos, jardines con fuentes, estanques, juegos de agua y esfnges.
EL SUEO DE UN PRNCIPE
Se puede incluir estos palacios en la lista imperial porque fueron idea de Eugenio de Saboya (siglo xvii), perso-naje fascinante y con tanto poder que era llamado el emperador en la som-bra. El prncipe result ser mecenas y coleccionista, y ahora sus palacios contienen reputados museos como el de Arte Medieval, el de Arte Barro-co y la Galera Nacional, dedicada a pintores austriacos de los siglos xix y xx como Gustav Klimt, Egon Schiele y Oskar Kokoschka. Son algunos de los mejores artistas de la poca en que
ESCAPADA
3 GALERA NACIONAL Con pintura austriaca desde el barroco al estilo Secesin viens del siglo xx. Destaca la coleccin de Gustav Klimt (1862-1918).
1 PALACIO INFERIORFue construido entre 1714 y 1716. Alojaba los aposentos privados del prncipe Eugenio de Saboya, que refejan su gusto por el arte.
4 JARDINES Divididos en dos secciones, la inferior es de estilo francs y la superior tiene fuentes, saltos de agua y un gran nmero de esculturas.
2 SALA DORADAEspejos, lmparas y pinturas realizadas sobre un fondo dorado decoran el gran saln donde se realizaban los bailes y las audiencias.
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(*) Patrimonio Mundial de la Unesco
Ver la lista completa en
www.MySwitzerland.com/grandtour
Casco antiguo de Friburgo
Pequeo pueblo de Gruyres
Montaa Jungfraujoch
Paseo en barco por el lago de Brienz
Casco antiguo de Berna*
Puente Kapellbrcke de Lucerna
Monte Pilatus
Grossmnster de Zrich
Cataratas del Rin
Abada de San Galo*
Maienfeld, el mundo de Heidi
Ferrocarril rtico de Albula-Bernina*
Los tres castillos de Bellinzona*
La Tremola, carretera de San Gotardo
Jungfrau y glaciar de Aletsch*
Monte Cervino en Zermatt
Castillo de Chillon, en Montreux
Viedos en terraza de Lavaux*
Museo Olmpico de Lausana
Jet deau, en Ginebra
Valle de los relojes*
Basilea
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22
PRINCIPALES
LUGARES DE INTERS
SUIZALa GRAN RUTA de
El recorrido que cruza el pas alpino
de punta a punta permite descubrir los
enclaves de montaa ms asombrosos
y ciudades que sorprenden por su
vitalidad y patrimonio artstico.
01
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Catedral de
Friburgo
Palacio
Federal de
Suiza. Berna
Grossmnster
de Zrich
Jet deau
Restaurante
y mirador de
Jungfraujoch
Ferrocarril rtico
Albula-Bernina
La casa de Heidi.
Maienfeld
Cataratas
del Rin
Kapellbrcke. Lucerna
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Basilea
Viedos
de Lavaux
Castillos de Bellinzona
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carretera del
puerto de San
Gotardo
Monte
Cervino
LA GRANRUTA DE SUIZA
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El mapa de la Gran Ruta, en Viajes NG
Los casi 1.600 kilmetros de este itinerario atraviesan lugares Patrimonio de la Humanidad,
paisajes alpinos y ciudades llenas de arte y cultura
Publirreportaje
a Gran Ruta de Suiza es un
sorprendente recorrido que
enlaza los principales atrac-
tivos del pas de los Alpes.
A lo largo de casi 1.600 km,
esta travesa invita a disfrutar
de la diversidad de sus paisajes: desde los
soleados viedos junto a lagos hasta los
prados alpinos; desde las modernas ciu-
dades y los pueblos medievales hasta las
cumbres y glaciares mticos. Y todo ello
con atractivas propuestas culturales, gas-
tronmicas y de actividades al aire libre.
Para sacar el mximo provecho a la
Gran Ruta de Suiza es recomendable
planificar un mnimo de siete das de
viaje en coche o en moto. El punto de
inicio del viaje puede ser cualquiera,
aunque lo ideal es empezar en alguna
de las grandes ciudades del pas, como
Zrich, Basilea, Lausana o Berna.
Zrich, situada en el centro geogr-
fco del pas, es una buena opcin para
iniciar el recorrido. Su casco antiguo
lleno de terrazas y refnadas tiendas, as
como sus museos y nuevos espacios de
vanguardia la han convertido en una de
las ciudades ms animadas del pas. Des-
de Zrich hay que dirigirse a Winterthur
y, tras una escala en las impresionantes
cataratas del Rin, se bordea el lago
Constanza para llegar a San Galo, cuya
abada fundada en el siglo viii es uno de
los once enclaves Patrimonio de la Hu-
manidad que atraviesa la Gran Ruta.
El recorrido contina hacia el extre-
mo oriental de Suiza para adentrarse
en el cantn de los Grisones, donde
conviven algunas de las ciudades ms
glamurosas de los Alpes, como Davos y
St. Moritz, junto a espacios naturales de
gran valor, como el valle de Engadina.
La Gran Ruta se dirige luego a Luga-
no, ciudad de aire italiano con las mejo-
res vistas desde el monte Br. Al dejar el
cantn de Tessino, se bordea el glaciar
Aletsch y los famosos puertos de San Go-
tardo y Furka (el ms alto de la ruta, con
2.429 m), para llegar en tren a Zermatt,
a los pies del Cervino (Matterhorn).
Desde las altas cumbres alpinas, la ruta
contina a orillas del ro Rdano por
las suaves colinas de viedos del Valais
y llega a Montreux, a orillas del lago
Lemn. Siguiendo la ribera lacustre se
disfruta de ciudades cosmopolitas como
Viajes National Geographic incluye este mes un mapa desplegable para conocer el pas alpino. Adems del recorrido de la ruta, contiene lugares de inters, datos curiosos y recuadros con propuestas para descubrir los tramos ms atractivos. El mejor aliado para unas vacaciones perfectas!
Zrich
-
Cinco destinos indispensables
la olmpica Lausana, para retomar lue-
go el cantn de Vaud hasta el lago de
Neuchtel. La coqueta villa de Murten
ser una encantadora etapa antes de
Friburgo, uno de los mejores ejemplos
de arquitectura medieval europea. La
vecina regin de Gruyres, cuna de los
famosos quesos suizos, ofrece visitas a
castillos y pueblos tradicionales.
A partir de este punto la Gran Ruta
pone direccin a Berna, la capital hel-
vtica, pasando primero por la estacin
de montaa de Gstaad y luego por In-
terlaken, base para recorrer el macizo
de la Jungfrau. A poco ms de 50 km de
Interlaken se accede a Berna, cuyo casco
antiguo, declarado Patrimonio de la Hu-
manidad, cuenta con uno de los paseos
de compras ms bellos del pas. Existen
dos opciones excelentes para fnalizar es-
ta travesa por Suiza: regresar a Zrich
a travs de Basilea, reconocida como la
capital cultural de Suiza por sus museos,
teatros y festivales; o bien a travs de Lu-
cerna, joya medieval, ubicada a orillas del
lago de los Cuatro Cantones y emplazada
ante un imponente panorama alpino.
ZRICHEl corazn medieval de esta ciu-dad asomada al lago de Zrich est presidido por la catedral o Grossmnster. El contraste lo ofrece la Kunsthaus, que mues-tra lo mejor en arte moderno y contemporneo. En el barrio de Zurich West se hallan galeras de arte y restaurantes a la ltima.
BASILEAEl ro Rin divide la ciudad de los museos (tiene 40) en dos sectores unidos por puentes y transbordadores. El casco antiguo se recorre desde la plaza del Mercado y a travs de la calle Freie, flanqueada por libreras, palacios y tiendas de moda y productos tpicos.
INTERLAKENY JUNGFRAULa localidad de Interlaken se encuentra entre los lagos de Thun y Brienz, y al pie del ma-cizo de la Jungfrau. Una red de remontadores permite disfru-tar del entorno alpino de esta regin, incluido el mtico tren cremallera de la Jungfraujoch.
LAGO LEMNEl recorrido que bordea los viedos entre las ciudades de Lausana y Montreux, y que se extiende luego hasta los Alpes de Vaud, es uno de los ms bonitos de Suiza. El ambien-te mediterrneo deja paso al paisaje tpicamente alpino de la sierra de Les Diablerets.
FRIBURGOY GRUYRESFundada a orillas del ro Sarine, en la frontera lingstica franco-germana, Friburgo presume de un precioso casco medieval. El pueblo de Gruyres tiene otro conjunto medieval destacado, adems de un castillo y de la granja quesera de Pringy.INFORMACIN ON-LINE
MySwitzerland.com/grandtour
Gruyres
InterlakenBasilea
Regin del
Lago Lemn
La Gran Ruta de Suiza
atraviesa todo el pas.
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LA CIT
En la plaza de Auguste Pierre confuyen las principales calles que atraviesan la ciudadela amurallada de Carcasona.
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UNA RUTA DE LEYENDA POR EL PAS CTARO
JESS VILA GRANADOS, AUTOR DE LA MITOLOGA CTARA
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EL CASTILLO CONDAL
Remodelado en varias ocasiones, conserva el foso
y la barbacana del siglo xii. El paseo por lo alto
de los muros ofrece una vista completa de la ciudad.
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arcasona, la ciudad medieval mejor conservada y ms im-presionante de Europa, cons-tituye el punto de partida id-
neo para conocer el Pas Ctaro. Este territorio del sur de Francia, emplazado al norte de los Pirineos y repartido en varios departamentos, es una regin rica en leyendas que, adems, po-see una sabrosa tradicin culinaria y vincola.
La Cit de Carcasona, con su doble recinto concntrico de murallas y 52 torres, es actual-mente una ciudad llena de bullicio, repleta de comercios que venden objetos artesanales y restaurantes que preparan el sabroso cassoulet, un guiso que merece regarse con un vino afru-tado del Languedoc-Roussillon. Sus estrechas y empedradas calles y plazas an nos hablan de los ctaros o bons hommes, cristianos que fueron perseguidos cruelmente en el siglo xiii.
Carcasona debe gran parte de su especta-cularidad a la rehabilitacin llevada a cabo en 1851 por el arquitecto Viollet-le-Duc. El paseo de ronda del Castillo Condal, en el punto ms alto de la ciudad, ofrece la panormica perfec-ta para empezar a conocer el Pas Ctaro: en primer trmino se contempla la Cit, el n-cleo amurallado, y ms all se divisan el ro y la Villa Baja, quemada a mediados del siglo xiv
PUEBLOS Y CASTILLOS INELUDIBLES
1 Carcasona. El paseo por la Cit amurallada recorre el
ncleo medieval hasta el castillo y la baslica de Saint Nazaire.2 Lastours. De sus cuatro castillos, tres son ctaros.3 Minerve. Posee canteras de mrmol y vestigios ctaros.4 Lagrasse. Un bonito pueblo medieval con una abada.5Quillan. Es la base para acceder a tres castillos ctaros
imprescindibles: Peyrepertuse, Quribus y Puilaurens.6 Foix. Cerca de la ciudad se halla el castillo de Montsegur.
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FRANCIA
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por Eduardo de Woodstock, el Prncipe Ne-gro, en la guerra de los Cien Aos al no haber podido conquistar la Cit. Una ruta circular de casi 350 kilmetros
nos conducir por los enclaves histricos y los paisajes ms representativos de esta regin. La primera parada son los cuatro castillos de Lastours, que se elevan sobre el pueblo de Ca-baret, acurrucado en el extremo meridional de la frondosa Montaa Negra. Se localiza a 15 minutos en coche desde Carcasona, pero el trayecto acaba durando ms pues resulta imposible no detenerse a fotografar los acan-tilados fuviales que sortea la carretera.
Para la visita a los castillos hay que entrar por la Ofcina de Turismo, situada junto al ro, y subir despus por una escalinata que remonta la montaa entre aromas a tomillo y romero. Tras atravesar una gruta, se alcan-zan estos nidos de guila de piedra, cu-yos nombres se corresponden con cantares de gesta medievales: Cabaret, Tour Rgine, Quertinheux y Fleur dEspine. La mejor perspectiva de las cuatro fortalezas se con-sigue desde el Belvedere de Montfermier, verdadera platea de un anfiteatro natural que permite trasladarse a la Edad Media con solo cerrar los ojos un instante.
MINERVE
Un puente de piedra
salta el barranco que
anuncia la llegada a
este pueblo de casas de
piedra y abada romnica.
ETAPAS
SIMBLICAS
De arriba a abajo: los
castillos de Lastours,
la escultura Paloma de
la Luz (1982) de Minerve,
y la abada de Lagrasse.
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Los desfiladeros excavados por el ahora reseco cauce del ro Cesse llevan a Minerve, 42 kilmetros al este. En esta villa de empina-das cuestas y de artistas bohemios el recuerdo del catarismo permanece vivo. Su imagen gri-scea de casas colgadas sobre el precipicio im-presiona todava ms cuando se contemplan los restos de la fortaleza y el torren angular, dejados como testimonio de la barbarie cru-zada: 180 supervivientes, algunos de los cuales eran templarios, fueron quemados vivos. An se conserva la Casa del Temple y, frente a la iglesia, un bloque de piedra taladrado con for-ma de paloma, el ave de la paz de los ctaros.
SHUTTERSTOCK
CORBIS
GTRES
-
an retumba en el patio de armas: al cabo de 700 aos el laurel reverdecer. Despus de adentrarnos en la historia del catarismo a travs del museo del castillo, llega el mo-mento de probar los sabores medievales de la Rtisserie, un restaurante donde se come sin cubiertos y en el que el pan sustituye al plato.
EL TESORO CTARO
La carretera D-613 se abre paso entre vie-dos hasta Arques, cuyo hermtico torren de 20 metros de altura y erigido en el siglo xi se ve desde la lejana. En este pueblo es re-comendable acercarse a la casa-museo de Dodat Roch (1877-1978), pionero en los estudios sobre el catarismo. Esta visita ser un buen prembulo a Rennes-le-Chteau, uno de los lugares ms esotricos del Pas Ctaro, relacionado con la aparicin de un tesoro a fnales del siglo xix, que fue hallado por el prroco local, Berenger Saunire.
MIREPOIX
La amplia nave central
de la catedral gtica de
esta ciudad es uno de
los mayores tesoros
artsticos que jalonan
la Ruta Ctara.
RENNES-
LE-CHTEAU
La Tour Magdala fue
edifcada por el prroco
Berenger Saunire, de
quien se dice que hall
un tesoro bajo la iglesia
de Mara Magdalena.
Siguiendo el sentido de las agujas del reloj, descendemos otra cuarentena de kilmetros para llegar a Lagrasse, verdadero remanso de paz emplazado a orillas del sinuoso curso del Orbieu. Lagrasse ha sido califcado como uno de los pueblos ms bellos de Francia por su cuidado ncleo antiguo, con calles estrechas y empedradas que conducen al halle, el mer-cado medieval cubierto. Al otro lado del ro se erige la abada de Lagrasse, fundada en el siglo viii; en su terraza de entrada es posible saborear los dulces y vinos de la zona.Villerouge-Termens aparece 19 kilme-
tros ms al sur, en el corazn de las Corbires, territorio de suaves montaas y viedos. El pueblo sigue arropado en torno a los ptreos muros del castillo, que se tornan anaranja-dos con la luz del atardecer. En su interior, el 24 de octubre de 1321, muri quemado el ltimo perfecto del catarismo occitano, Guil-helm Blibaste, quien lanz al aire la frase que
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La iglesia de Rennes-le-Chteau, dedica-da a Mara Magdalena, tiene en la pila del agua bendita al demonio Asmodeo como guardin de los enigmas del templo.
Algo ms al este, Quillan es la mejor base para acercarse a tres de las grandes fortale-zas ctaras del Languedoc: Peyrepertuse, Puilaurens y Quribus; los empinados ca-minos que ascienden hasta sus puertas se llenan en primavera y verano de senderistas y familias con nios.
Siguiendo nuestra ruta circular por la carretera D-117, surge Puivert, castillo que alberg una de las cortes de amor corts
ms clebres de la Europa medieval. En sus nobles salas coincidieron Blanca de Casti-lla, Eleonor de Aquitania y Esclarmonde de Foix, entre otras damas. Tambin guarda curiosidades ms actuales, como que fue escenario de La novena puerta (1999), pel-cula de Roman Polanski.
DE FOIX A CARCASONA
Las ltimas etapas del viaje son quiz las ms emocionantes: la ciudad de Foix, con su estratgica fortaleza, que corona el profun-do cauce de lArige; el castillo de Montse-gur, calificado por la Inquisicin como
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MONTSEGUR
Una lpida cerca del
castillo ctaro recuerda
el lugar donde fueron
quemados 215 hombres,
mujeres y nios en 1243.
MIREPOIX
Es una de las doce
ciudades fortifcadas de
la Route des Bastides.
En la imagen, su plaza
porticada y su catedral.
-
CUADERNO DE VIAJE
A TENER EN CUENTA
Documento: dni.
Idioma: francs.
Moneda: euro.
CMO LLEGAR
Carcasona y Toulouse, separadas
por 95 km, son las ciudades de ac-
ceso al Pas Ctaro. Toulouse recibe
vuelos de varias ciudades espao-
las. El tren Barcelona-Carcasona de
Renfe-SNCF en Cooperacin tarda
2 h30 min: www.renfe-sncf.com.
CMO MOVERSE
El coche propio es la mejor opcin
para visitar por libre las poblacio-
nes y castillos de la ruta. Una red
de vas verdes permite recorrer
la regin en bicicleta. El Sentier
Cathare, de 29 km, conecta los
castillos de Quribus, Peyreper-
tuse y Puilaurens.
MS INFORMACIN
www.carcassonne-tourisme.com
www.franceguide.com
la sinagoga del Diablo, altar de la religin ctara; y la villa de Mirepoix, con su iglesia gtica, la ms amplia de Francia (21,4 m).
El canal del Midi se cruza en nuestro ca-mino antes de regresar a Carcasona. Esta va navegable, construida en el siglo xvii y que atraviesa el Languedoc desde Toulouse hasta el Mediterrneo, tiene uno de sus mejores miradores en la ciudad medieval de Bram. Tambin aqu se guarda un triste recuerdo de la cruzada contra los ctaros, pero la me-moria parece apaciguarse mientras se pasea a pie, en bicicleta o en barca a la sombra de los pltanos que fanquean el canal.
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CANAL DEL MIDI. Esta va navegable
del siglo xvii pasa cerca de Carcasona
en su recorrido de 240 kilmetros
entre Toulouse y la laguna de Thau.
-
VISITA GUIADA
Un da en la Cit de CarcasonaLa restauracin de Carcasona a cargo del arquitecto e historiador
Viollet-le-Duc (1814-1879) ha sido objeto de polmica en algu-
nos de sus detalles pero no en su visin de conjunto, pues supo
plasmar la estructura de una ciudadela medieval. Situada junto
al ro Aude, el esplendor de que hace gala se debe a los vizcondes
de Trencavel, que edifcaron el castillo y la baslica en el siglo xii.
4 TORRE DEL TESORO
Se edifc bajo los
reinados de Luis
IX y Felipe III, junto
a la vecina Puerta
Narbonesa. Su
funcin defensiva
se hace palpable
en la fachada plana
con saeteras y en
el camino de ronda
amurallado.
3 BASLICA DE SAINT-NAZAIRE
De origen romnico
(siglo xii), cuenta
con vitrales y
capiteles gticos
(xiii y xiv). El
rgano data del
siglo xvi. Atesora
la Pierre du Sige
(piedra del sitio),
que evoca el asedio
del siglo xiii en la
Cruzada Albigense.
1 CASTILLO CONDAL. Esta fortaleza dentro de la ciudad amurallada ha sido remodelada varias veces. Todava conserva
la barbacana y el foso levantado por los vizcondes de Trencavel.
2 PLAZA AUGUSTE PIERRE. La ciudadela de Carcasona fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1997.
Pasear por sus calles sinuosas es como retroceder en el tiempo.
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8 PASEO DE LIZAS. El corredor de 3 km que separaba la muralla exterior de
la interior permite contornear la ciudad
y admirar las 52 torres que la protegan.
9 DAMA DE CARCAS. Un busto de la princesa sarracena que, segn la leyenda,
resisti el largo asedio de Carlomagno,
preside la barbacana de San Luis.
5 PUERTA NARBONESA. Flanqueada por dos torres de defensa que hoy sirven
como salas de exposiciones, constituye
el acceso principal a la ciudad medieval.
1 MUSEO LAPIDARIO. Exhibe nforas y terracotas romanas, pinturas murales
romnicas, ventanas gticas de la catedral
y piedras usadas como proyectiles.
7 RUE CROS-MAYREVIEILLE. Restaurantes y tiendas de artesana jalonan las calles. El plato
tpico es el cassoulet, guiso de judas blancas.
6 TEATRO JEAN DESCHAMPS. Se levanta sobre el antiguo claustro de la baslica de Saint-
Nazaire. Desde 1957 acoge el festival de la ciudad.
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RAB. La capital de esta isla es un ncleo medieval, cuyo perfl est dominado por cuatro campanarios. En la pgina siguiente, la baha de Cimata.
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CROACIA
JOSEP MARIA PALAU , P E R I O D I S T A D E V I A J E S
La pennsula de Istria tiene todos los ingredientes para enamorar al
viajero: calas de aguas transparentes, antiguos puertos venecianos,
vestigios romanos y una cocina de lo ms sabrosa. Esta ruta alterna
las zonas de interior y las islas hasta alcanzar los lagos de Plitvice.
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LA PUNTA DE ISTRIA
Al sur de Pula la costa es una sucesin de bahas, islotes y salientes rocosos asomados a aguas transparentes.
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a pennsula croata de Istria atesora lo mejor de dos mundos. Con su forma de cua se inserta entre el exotismo balcnico y el espritu
mediterrneo. La repblica marinera de Vene-cia ejerci su poder en la regin durante cinco siglos y hoy su huella es evidente en la arquitec-tura, en la cocina e incluso en la lengua. La ciudad de Pula, casi en el vrtice de la pe-
nnsula, exhibe esas races italianas. Fundada en el siglo i a.C. por los romanos, dispone de un gran anfteatro que es contemporneo del Co-liseo de Roma. Los venecianos quisieron lle-vrselo, pero los continuos ataques que sufri Pula por apoyar a la Repblica lo impidieron: en las murallas adyacentes hay fragmentos de esculturas y columnas intercalados, prueba de que las reconstruyeron deprisa con el material disponible. Tambin abundan los tneles en la base, reconvertidos en cafs y galeras co-merciales. Muy cerca, un gran arco romano da paso a la Va Sergio y al casco antiguo, que sigue un trazado de crculos concntricos. El foro es ahora la plaza del Ayuntamiento, que mezcla
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PULA. El anfteatro romano (siglo i) acoge hoy actuaciones teatrales y musicales para ms de 5.000 espectadores.
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RINCONES DE INTERIOR Y DE COSTA
1Pula. La mayor ciudad de Istria guarda numerosos restos romanos.2 Islas Brijuni. Este parque nacional, situado a poca distancia de la costa,
destaca por su paisaje y por sus ruinas romanas, bizantinas y romnicas.3Rovijn. Su pasado como puerto veneciano est presente en el centro. 4 Porec. Es imprescindible visitar la baslica bizantina de Eufrasio (s. v).5 Isla de Krk. La mayor isla del Adritico es un destino facinante por sus
localidades medievales y su costa de rocas blancas.6 Isla de Cres. Una isla estrecha y repleta de alicientes naturales.7P. N. Plitvice. Una red de senderos recorre esta reserva de lagos y cascadas.
CROACIA
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el estilo romnico con el renacentista. En-frente, el Templo de Augusto se alza como una rareza milenaria que sirvi como iglesia y granero en pocas pasadas. Desde el muelle de Fazana, a quince minu-
tos en coche, zarpa el barco a las islas Brijuni. Josip Broz Tito, lder de la Yugoslavia comu-nista hasta 1980, tena su residencia ofcial en la mayor de ellas. Por los jardines de aquella fnca corran antlopes, cebras y jirafas e inclu-so elefantes. Pero la isla estuvo habitada por otros animales en otras eras: en el extremo oeste, una roca frente al mar muestra huellas de dinosaurios petrifcadas. Completan el pa-seo la visita a varias ruinas romanas y bizanti-nas, as como a un olivo de 1.600 aos.
De nuevo en tierra frme, conducimos 30 ki-lmetros hasta Rovinj, la ms veneciana de las ciudades de Istria. De calles empinadas, es uno de los puertos pesqueros ms autnticos del Mediterrneo, donde las capturas an se venden en el punto de amarre. Santa Eufemia protege a los pescadores desde lo alto de una colina. A sus pies, las casas de color pastel ceden paso a pinares en los que se esconden hoteles de ambiente familiar.Las mejores playas estn ms al norte, en
Porec, distinguida como la ciudad ms lim-pia de Croacia y duea del nico edifcio de Istria declarado Patrimonio de la Humani-dad: la baslica bizant
