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TESTOcarta editorial

El tiempo pasa rápido; tanto que en un abrir y cerrar de ojos me encuentro escribiendo estas palabras para presentar la cuarta edición de TESTO Revista, que cada día que transcurre se enriquece gracias a todas las personas que se acercan a nosotros para aportar ideas, vivencias y conocimiento, en el entendi-do de que ésta es una publicación que mantiene oídos abiertos a escuchar las sugerencias, de las cuales aprendemos como no tienen idea.

¿Cómo se les ocurre lanzar al mercado una revista en tiempo de crisis? Fue-ron los comentarios que en repetidas ocasiones recibí al hablar de TESTO. Y mi respuesta fue siempre clara: “La crisis hace que saquemos lo mejor de cada uno de nosotros”. Bastaría basarnos en el significado de la palabra “crisis” en chino que es también sinónimo de “oportunidad”. Por otro lado entiendo que nadie somos ajenos a los momentos de crisis, sin embargo podemos sentarnos a ver qué pasa, o bien tomar acción analizando las oportunidades que puedan presentarse.

La crisis está pegando fuerte incluso a nuestros vecinos del norte, que desde el 2008 han estado inmersos en una recesión global de grandes proporciones, tal y como explica Gloria Romo (Consejera Titular del Consulado de México en Calexico, CA.), en su artículo “Tú y la Economía”. Pero esta recesión ha sido tam-bién de beneficio para quienes han sabido detectar las oportunidades.

Una de las estrategias para sobrevivir en tiempos de crisis es definitivamente mantenerse informado, razón por la cual hemos incluido en esta edición inte-resantes temas que abarcan desde el contexto legal y psicológico, hasta estra-tegias para proteger la propiedad intelectual, que es de especial interés sobre todo para los jóvenes que emprenden su vuelo en el mundo de los negocios…

Y hablando de jóvenes exitosos, en esta edición tenemos como invitado a Ar-mando Torrea, de Mexicali, quien es un fiel ejemplo de que “el que busca, en-cuentra”, y él ha buscado las oportunidades que tanto su talento artístico como sus aptitudes en el deporte -y por supuesto su físico- le han permitido. Eco-nomista, ex-tenista profesional, modelo y ahora entrando fuerte como actor y galán juvenil en el mundo de las telenovelas.

En el Reflector, otro joven destacado en el ámbito artístico de nuestro Estado, Felipe Tútuti, quien en entrevista nos cuenta sobre sus logros que representan un gran orgullo para los mexicalenses y que por talentos como él nos pararnos el cuello…

Esto y más pueden encontrar en nuestra edición de septiembre-octubre 2011, realizada con todo el respeto y compromiso que nuestros lectores merecen y esperando aportar un granito de arena a esta gran tierra de oportunidades.

Norma EscandónEditoranorma@testorevista.com

Adrián CarrascosaDirector General

Norma EscandónDirectora Editorial

Anabel BenítezDirectora Creativa

Eduardo OviedoDirector de Fotografía

Mauricio EscandónGerente Administrativo

Gabriela Arreola de RamsayRelaciones Públicas

Victor Beas/ OTB MediaReynaldo Cantú/Planeta Producciones

Video Producción

Ma. Isabel AcostaDirectora Comercial

Mexicali-Tijuana-EnsenadaValle Imperial

Elsa CamachoXochitl Valdez

Alejandra PalauMercedes Fernández

Ventas Mexicali

Naoki HottaWeb Master

Markos LamadridVíctor Aguirre

Staff Moda

Juan Pablo TorresFotógrafo de eventos

en Ensenada, Tijuana y Tecate

COLABORADORES:Alejandro “Pachi” Coronado

Arely BenítezArmando Olea

Armando Sánchez DíazDCH

Carlos LópezConrado Pérez

Fernando LapalmaGermán LaraGloria RomoJair Caraveo

Javier SánchezJosé Luis Rocha

Marco A. LozanoNorma CastañedaReynaldo Cantú

TESTO Revista es una publicación bimestral gratuita editada por Grupo Editorial MAN S de RL de CV

Domicilio:Ave. Reforma #2063 Col. Nueva, Mexicali, B.C.

Teléfonos: Mexicali (686) 216-7777

(686) 119-5800U.S.A. (760) 427-5734

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TESTOcontenido

Salud:Instituto de la VisiónDr. Sergio DippDr. Gustavo Gaspar BlancoDr. Francisco ArellanoUnidad Médica RíosDr. José Luis RochaMedispaEnvie Med SpaHospital Hispano AmericanoTrucco´s SalonFeet CareOne Premium GymTyson´s GymFitness MontecarloUrologia Mexicali

Restaurantes /Cafeterías / Bares:Kobu Japanese CusineCarvao Brazilian Steak House

Distribución:Chiang´sEl Rincón de PanchitoSibaritaLas CampanasOpera BoulangerieCasino de MexicaliCarajada RibsCongelatto Fried Ice CreamSaverios TijuanaEl Mesón de los AbuelosStarbucksCafé KaffaCafés La NegritaCafé Saverios TijuanaTake FiveThe Auto BahnBarón BalchéQué sandwichEl Sume Mexicali

Varios:Joyería 18 KaratiMateriales Reciclables Corporativo TrasciendeModa CHICPremier Car washMAX Beauty SupplyLimpiadurías KiyotaMBC ModelsDespacho D’ Hoyos y AsociadosCETYS UniversidadCOPARMEXCANIRACAMIPYMMEXAMMACCDEMUVMSNTE Sección IIFábrica de Papel San FraniscoDestellos Plata

CITAVISALa Estrella tortillería artesanalOptica y Dental LiverpoolUniversidad XochicalcoZapatería ReformaQuickie CarwashLibrería UniversitariaLibrería Baja InternacionalGNCHotel Crowne PlazaHotel LucernaHotel Araiza InnHotel Fiesta InnFerbisSpeed Auto Car washBufete Jurídico BinacionalHotel Fiesta InnYac’s Boutique

Valle Imperial:Holiday Inn ExpressBest WesternDr. Charles R. Stevens

Don Roberto’s JewelersAadvanced WirelessECRMCIVWCDillard’sThe Auto BahnDe Anda TruckingParts FitU-SAVE Car RentalDenny’sIV Cycle CenterDr. KamranGNC RabobankSpectrum AdvertisingCalexico City HallChevron Hwy 98GarlansThe Auto BahnCalexico FitnessImperial Valley CollegeAbiella´s SalonForeign Automotive Supply

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Belleza TESTOBerenice Santos

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Cetys Universidad50 años de ofrecer educación

de calidad

Entrevista: ARMANDO TORREADel deporte blanco a laalfombra roja

Protege tus ideas

Tú y laeconomía

La economía nos afecta,nos intriga, nos engaña...

¿Te dicen gordito?y no precisamente de cariño...

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Don Roberto’s JewelersAadvanced WirelessECRMCIVWCDillard’sThe Auto BahnDe Anda TruckingParts FitU-SAVE Car RentalDenny’sIV Cycle CenterDr. KamranGNC RabobankSpectrum AdvertisingCalexico City HallChevron Hwy 98GarlansThe Auto BahnCalexico FitnessImperial Valley CollegeAbiella´s SalonForeign Automotive Supply

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TESTO

22) Marc Anthony (Viejas Arena) / San Diego, CA23 al 25) San Diego Padres vs. Los Angeles Dodgers(Petco Park)/ San Diego, CA24) Andrés Calamaro (Antiguo Cine Bujazan) / Tijuana25) San Diego Chargers vs Kansas City Chiefs(Qualcomm Stadium) / San Diego, CA30) Alejandra Guzmán y Moderatto (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.

1) Zoe (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.2) San Diego Chargers vs. Miami Dolphins(Qualcomm Stadium) / San Diego, CA2) Erasure (House of Blues) / San Diego, CA3) Erick Rubín (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.5) Infected Mushroom (Fiestas del Sol) / Mexi-cali, B.C.6) Camila (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.6) Cristian Castro (Palenque FDS) / Mexicali, B.C.7) María José (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.

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AGENDA TestoSEPTIEMBRE

OCTUBRE

TXT: Germán Lara / Comunicador

Consulta toda la información de estos y otros eventos en: www.habitualmexicali.com

TXT:

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Reduce tu cintura…

“La expansión de la cintura” es un tema común entre los hombres; y no me refiero a que baje-mos el consumo de tortillas de harina o tacos al pastor, sino a lo que acostum-bramos “colgar” de nuestro cinturón, mismo que fue inventado con la finali-dad de mantener los pantalones en su lugar, más no para colgar tres celulares, llaves o hasta linternas que además tienden a engrosar esa área de nuestro cuerpo… Acepto que yo también tengo más de un teléfono, pero en vez de recurrir al cinturón, lo mejor es optar por un “bolso para hombre” que pueda colgarse al hombro. No me refiero a un bolso afeminado, sino a un portafolio -como el que usa un servidor- en el que puedo llevar mi nuevo android de Sprint “HTC Evo View 4G” (www.sprint.com), mi libreta, agenda y por supuesto mi copia de TESTO Revista. Caballe-ros, démosle la importancia necesaria a la utilización de un buen bolso ejecutivo, les garantizo que les ayudará a perder centímetros de la cintura…

A tu justa medida…

Estoy convencido de que los hombres debemos vestir como tales y no como chavos que van de antro o como vacacionistas de las Bahamas… Tampoco me refiero a que debemos vestir de traje todos los días, pero sí a una camisa for-mal de manga larga y cuello. Nuestros abuelos y bisabuelos solían mandar a hacer sus camisas y trajes con un sastre y jamás pensarían en salir a la calle en camiseta “t-shirt” y pantalones deportivos. Esta es una costumbre que se ha ido perdiendo y que deberíamos retomar. No hay nada mejor que una camisa hecha a nuestra medida, que nos hará lucir con más estilo y a la vanguardia. En esta edición te invitamos a conocer a nuestro nuevo amigo de TESTO: Roberto Miranda Collezione, quien puede hacer esto realidad. Entra a su página www.robertomiranda.com.mx para trajes y camisas hechos a tu medida…

Tiempo al tiempo…

¿Quién dijo que usar un rin de automóvil en tu muñeca es-taba de moda? Rolex y Breitling se consideraban las mar-cas de relojes con carátulas más grandes en el mercado. Ultimamente he visto relojes tan grandes que harían que el cantante Flava Flav del grupo Public Enemy luzca conser-vador… Por alguna razón los relojes se han ido haciendo cada vez más y más grandes, y en este caso, lo más gran-de no es lo mejor… Lo curioso es que rara vez utilizamos

nuestro reloj para ver la hora, confiamos más en nuestros celulares para ésto. Creo que el utilizar accesorios tan grandes sólo nos hace lucir fuera de moda y clase (algo así como las enormes corbatas de los 70’s). Si vas a invertir en un reloj, házlo en uno que sea de estilo clásico y que perdure para que puedas pasarlo a tus hijos o nietos. Los relojes son ahora más que nunca un ícono de moda muy importante para tu imagen… ¿Qué imagen es la que quieres dar?

Nivada Rockefeller en Joyería 18 Karati Tel: (686) 554-3830

3) Circa (Teatro Casa de la Cultura) / Mexicali, B.C.4) Tributo a los Fabulosos Cadillacs(Uni Irish Pub) / Mexicali, B.C.6) Los Amigos Invisibles, Bostich y Fussible(House of Blues) / San Diego, CA10) Luis Miguel (Cricket Wireless Amphitheatre) / Chula Vista, CA10) Zoe (4th & B) / San Diego, CA10) TerraNoise (FEX) / Mexicali, B.C.11) San Diego Chargers vs. Minnesota Vikings(Qualcomm Stadium) / San Diego, CA12) Tears for Fears (Humphreys) / San Diego, CA16 al 18) Los Angeles Dodgers vs. Pittsburgh Pirates(Dodger Stadium) / Los Angeles, CA16 al 18) San Diego Padres vs. Arizona Diamon-dbacks(Petco Park) / San Diego, CA17) Caifanes (Valley View Casino) / San Diego, CA18) Ke$ha (Open Air Theatre – SDSU) / San Diego, CA

8) Fobia (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.9) Kinky (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.10) Reyli (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.11) Paty Cantú (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.12) Molotov (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.12) Edith Márquez (Palenque FDS) / Mexicali, B.C.13) OV7 (Palenque FDS) / Mexicali, B.C.14) Yuridia (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.14) Caifanes (Nokia L.A. Live) / Los Angeles, CA15) Jarabe de Palo (Fiestas del Sol) / Mexicali, B.C.17) Foo Fighters (Viejas Arena at Aztec Bowl) / San Diego, CA18) Billy Idol (Humphreys) / San Diego, CA19) Julieta Venegas (Humphreys) / San Diego, CA21) Santana (Cricket Wireless Amphitheatre) / Chula Vista, CA22) Gloria Trevi (Rancho San Gabriel) / Ensena-da, B.C.26) Deadmau5 (Soma) / San Diego, CA28 y 29) Jason Mraz (Spreckels Theatre) / San Diego, CA.

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reportaje TESTO

Ultimamente en la ciudad de Mexicali y sus alrededores se han encontrado ejemplares de una especie de pelícano que emigra desde California hasta el Puerto de San Feli-pe, B.C. y debido a las altas temperaturas, estas aves in-terrumpen su vuelo, cayendo desprotegidas y en ocasiones heridas.

Con la intención de conocer más a fondo sobre las estra-tegias de contingencia apli-cadas por las autoridades competentes en estos casos, que salvaguarden especies silvestres de éste y de cual-quier otro tipo, nos reunimos con el inspector de la Procuradu-ría Federal de Protección al Medio Ambiente (PROFEPA) en Baja California, Juan Conrado Pérez Alcaraz y el M.C. Julio Mercado, Coordinador del Hospital Veterinario de Pequeñas Especies de la Universidad Autónoma de Baja California, quienes nos proporcio-naron la información que a continuación presentamos.

El 26 de julio del 2011 fue reportado por el Centro de Inteligencia de la Policía C4 la presencia de un pelícano (Pelecanus occidenta-les) en el campo de fútbol de la escuela CETIS 75, en la colonia el Cóndor (coordenadas geográficas, N 32° 35’ 39.71” Y W: 115 23’ 02.14”), por lo que se abocó personal de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente con base en dicho municipio al rescate del ejemplar, el cual presentó signos de deshidratación dada la travesía migratoria hacia el norte con altas temperaturas en la región; por lo anterior se trasladó dicho ejemplar de vida silvestre al Hospital de Pequeñas Especies de el Instituto de Investigacio-nes en Ciencias Veterinarias, donde fue atendido personalmente por el Coordinador Julio Mercado.

Es así que tras varios días en rehabilitación e incluso muestreo para “Newcastle” -que es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a muchas especies de aves domésti-cas y silvestres,- ¹ mostró signos de recupe-ración, razón por la que se tomó la decisión de liberarlo en el Puerto de San Felipe, Baja California, en el área del muelle donde ha-bitan varios ejemplares de la misma especie de pelícano y el 14 de agosto pasado se tras-ladaron dos unidades, una con el Inspector Federal Pérez Alcaraz, y otro con personal del Hospital de la Universidad Autónoma de Baja California.

Cabe señalar que el ejemplar se recuperó y logró un peso de 2.3 a 3.3 kilogramos al mo-mento de su liberación. El pelícano liberado fue marcado con un anillo de plástico en las

Vuelo interrumpido…Avistamientos de pelícanos en MexicaliTXT: TESTO Revista

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reportajeTESTO

patas para su distinción en caso de futuros avistamientos.

Al momento de la liberación el ejemplar mostró vigor y fue a la búsqueda de otros ejemplares de la misma especie que se acer-caron a reconocerlo sin mostrar signos de rechazo, posteriormente se le estuvo obser-vando por varias horas y se le vió empren-der vuelos cortos en busca de mejores sitios donde reposar al sol con el resto de los pelí-canos del muelle.

Este caso es el principio de un compromiso de trabajo conjunto entre PROFEPA Y el per-sonal del Hospital de Pequeñas Especies de la UABC, quienes desean formar un comité de vigilancia participativa y trabajar en las contingencias con vida silvestre que se pre-senten.

En las oficinas de PROFEPA en San Felipe, B.C., se alimentó al pelícano por última vez previo a su liberación.

Anteriormente hubo reportes de ejemplares encontrados, mismos que fueron atendidos

por médicos veterinarios del Zoológico de la Ciudad de Mexicali y posteriormente liberados en el lago de dicho bosque, donde se alimentaron por sí solos.

El personal que participó en el proceso de rehabilitación y libera-ción del ejemplar de pelícano agradecen el respaldo de sus supe-riores para lograr esta meta.

Es probable que puedan seguir existiendo avistamientos de este tipo de aves, incluso personal de esta editorial pudo apreciar la presencia de un pelícano en Calzada MaCristy de Hermosillo, existiendo pronta respuesta por parte de policía municipal, quie-nes acordonaron el área, por lo que se hace un llamado a la co-munidad para reportarlos a la brevedad posible a las oficinas de PROFEPA Delegación Baja California, al (686) 568-9266 y 67.

Trabajando en conjunto, podremos proteger a los pelícanos y otras especies que lleguen a nuestra ciudad y necesiten ser aten-didas, haciendo un llamado oportuno a las autoridades compe-tentes para que puedan proceder de la manera más adecuada.

¹ Fuente: www.wikipedia.com

 

 

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psicología TESTO

TXT: Fernando Lapalma / Psicólogo y Consultor en Recursos Humanos y Educación, Capacitación actualizada, Coaching Empresarial y Personal para Educación y Empresas

Mucho se está hablando de las diferentes generaciones que in-teractúan en la sociedad. Los Tradicionalistas, los Babyboomers, la Generación X, la Generación Y, y los Millenials. Las cuatro pri-meras son ya adultos y su presencia, desarrollo e inserción en el medio es regulada por ellos mismos.

La quinta generación, -los Millenials- son hoy niños aún y dada su edad, la responsabilidad de su crecimiento es de sus padres y maestros, cualesquiera su generación.

Estos niños que hoy nos desesperan, tienen características par-ticulares que los diferencian de las generaciones anteriores. Son producto de una crianza muy estimulada, con mucho reconoci-miento y grandes posibilidades de cambio. Esto ha provocado en ellos una necesidad de zapping¹ permanente que se suma a su capacidad multitasking², producto de una plasticidad cerebral mayor. Así entonces, su forma de divertirse es con internet, ce-lular, televisor y videojuegos, todo junto y al mismo tiempo. Su poder de realizar varias tareas simultáneamente (capacidad mul-titasking) lo trasladan también a toda su vida. Tienen entonces una gran atención distribuida, a la que se suma su necesidad de zapping. El resultado es que necesitan cambiar su atención en tiempos breves. Saltan digámoslo así, de un tema al otro y abar-can varias informaciones simultáneamente. Poseen otra noción acerca del tiempo y el espacio, y su pensamiento pasó de ser se-cuencial a funcionar en red.

Este comportamiento va desarrollando en ellos una alternancia, entre los estados internos de excitación y aquietamiento. A veces esa conducta de atarse a los medios reemplaza la vida afectiva y las relaciones personales, transformándose de esta manera el deseo y la curiosidad en una necesidad de estimulación. Así son ellos, y probablemente donde más se producen los conflictos que estas características provocan sea el ámbito educativo. Ya no son sólo los padres los que manifiestan dificultades, sino que ahora también las padecen sus docentes.

Ante esta realidad la pregunta que nos surge es: “¿Y qué podemos hacer por ellos?” Es evidente que el aula tranquila de mesabancos alineados y de docente poseedor de la verdad, que trasmite conocimientos por horas, que sus alumnos to-men nota, para luego repasar en casa lo visto, no va más… Amerita ante el cambio del alumno, que el docente también cambie y que se adecúe. Ca-minamos hacia un mundo donde el conocimien-to es, día a día, el gran diferenciador de personas y pueblos. Estos niños de hoy son las mujeres y hombres del mañana. Son nuestro futuro. Es imprescindible el desarrollo en ellos de saberes, valores y competencias.

¿Pero qué enfrenta el docente? Desatención, aburrimiento, inquietud, resistencia y hasta pro-vocaciones. La mayoría de las veces no se logra motivar al niño, y se debe echar mano a penali-zaciones para mantener la disciplina. Y la verdad ese no es un ambiente óptimo de aprendizaje. A este cuadro hay que sumar por un lado, la nece-sidad de cumplir con el programa, y de promover el rendimiento del alumno que será evaluado en diferentes instancias. Siendo el resultado de es-tas evaluaciones un elemento de medición de la eficacia del docente y por otro lado se adicionan las presiones y desilusiones de los padres de fa-milia que se acercan.

Aquí las preguntas que siguen son: ¿Cómo ha-cer esa adaptación? ¿Cómo lograr que este nue-vo alumno aprenda, se interese y disfrute de su escuela? Es probable que el maestro deba des-aprender modelos que hasta ayer sirvieron pero que hoy han perdido eficacia.

La nueva aula será un ambiente dinámico, ágil donde haya rápida variación de actividades o en-foques, con intervención del alumno en interac-ción con el docente, una real participación activa del alumno en la propuesta de aprendizaje.

Los MillenialsEl nuevo niño, el docente y la educación

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psicología TESTO

Una de las mejores herramientas que el docente dispone para ello, son las estrategias didácticas de la teoría de las Inteligencias Múltiples:

*Un aula donde los niños trabajan por grupos en función a sus inteligencias más desarrolladas, interactuando con pares, sumando a su tarea la realizada de otra manera por los demás grupos, integrando e incorporando la información de di-ferentes formas.

*Un aula donde un grupo de inteligencia inter-personal trabaja en equipo colaborativo. Donde un grupo de inteligencia musical se esfuerza en ponerle música a un nuevo conocimiento. Donde otro grupo de inteligencia espacial trabaja en un power point, o un mapa mental u otro tipo de gráficos. Donde un cuarto grupo de inteligencia lingüística desarrolla un informe. Donde un gru-po de inteligencia lógico-matemática realiza una síntesis lógica con uso de analogías y silogismos. Donde un grupo de inteligencia físico-quinésica se prepara para hacer una actuación del tema. Donde algunos en uso de su inteligencia inter-personal reflexionan en un auto aprendizaje refi-riendo lo aprendido a su vida personal. Y donde un grupo de inteligencia naturalista realiza una observación inquisidora sobre el tema clasifican-do y experimentando.

Será un aula de cambios, de trabajo interdepen-diente por grupos, de búsqueda y complemento de información realizado de diferentes maneras que luego en una puesta en común será integra-do.

Hay velocidad, hay cambios rápidos de un enfo-que a otro, hay trabajo con las TIC (Tecnologías de la Información y de la Comunicación), hay libertad, hay alegría. Surgen así oportunidades de desarrollo de la iniciativa, la creatividad y la responsabilidad. Por supuesto, no es necesario el trabajo en el aula con las ocho inteligencias si-multáneamente. Podemos empezar por cuatro, por seis… Podemos empezar por capacitarnos en la teoría de las Inteligencias Múltiples.

Lo importante, lo valioso es que: ¡Podemos ha-cerlo!

¹ El zapeo o zapping es el acto de saltar programación o canales en la televisión. Es decir, ir cambiando de canales. En inglés, se llama flip channels, channel-hopping, channel-surfing o zapping. Fuente: Wikipedia² Con el término Multitasking se refiere a la ejecución contemporá-nea de más de un programa en informática. Fuente: Babylon Bibliografía*GARDNER Howard. (1995) Inteligencias Múltiples. Barcelona Es-paña Editorial Paidos*LAPALMA Fernando (2010) Los niños y las Inteligencias Múltiples Buenos Aires Argentina Editorial Nazhira.

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reportaje TESTO

Un 20 de septiembre de 1961 en un edificio rentado del centro de la ciudad de Mexicali, fue impartida la primera clase en el CE-TYS, institución que fue creada para contribuir al desarrollo de Baja California a través de la educación. En ese entonces el CETYS fue la primera universidad particular en la Entidad, actualmente está catalogada por agencias especializadas entre las 10 mejores escuelas privadas del país.

Son cinco décadas de formar profesionistas con la capacidad mo-ral e intelectual para participar en el mejoramiento económico, social y cultural del país. Hoy en día suman más de 26 mil es-tudiantes egresados de esta institución que ha tenido una his-toria de excelencia, a través de la docencia, la investigación y la extensión de la cultura. Motivos que hoy nos llenan de satisfac-

ción, nos impulsan a celebrar en grande, a conmemorar medio siglo de pasión y trabajo en conjunto.

Este mes de septiembre de 2011 inician los festejos de la institución en cada uno de los tres campus universitarios que a la fecha la constituyen. El 50 Aniversario es una cele-bración que atañe a Baja California, ya que CETYS Universidad es producto de su pros-peridad y abrigo. La comunidad en general está invitada a acompañarnos a la serie de conferencias y actividades académicas y cul-turales, con las que se buscará hacer mani-fiesto nuestro interés por pasar a una nueva etapa, con la solidez necesaria para enfren-tar los compromisos y responsabilidades que demandan el presente y el futuro de la región.

educación de

50 añosde ofrecer

calidadEl CETYS está

catalogada entre las 10 mejores escuelas

privadas del país

CETYS Universidad

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reportajeTESTO

En el marco de tan importante aconteci-miento, la Comunidad CETYS se encuentra preparando diversos eventos conmemorati-vos, por lo que te invitamos a unirte a esta trascendental celebración para Baja Califor-nia.

PANEL INTERNACIONAL DE RECTORES 19 de septiembre

Evento en el que participarán más de 20 rec-tores y líderes educativos provenientes de 3 continentes del mundo, quienes hablarán sobre temas de Educación Superior a nivel internacional. México, EU, Canadá, Austria, Republica Checa, Eslovaquia, Finlandia, Emi-ratos Árabes Unidos, China, India, Francia, Corea y Australia, son algunos países que estarán presentes a través de expertos pro-cedentes de diversas universidades.

EVENTO CONMEMORATIVO 20 de septiembre

Ceremonia oficial en la que se celebrará medio siglo de funda-ción, ante la presencia de directivos del CETYS, Consejeros del IENAC y autoridades gubernamentales, recordaremos a los fun-dadores de la institución y haremos un recorrido por la vida del CETYS.

FIESTA DEL 50 20 de septiembre

Celebración a efectuarse en las instalaciones del Campus Mexi-cali, en la que acontecerá un programa lleno de emotividad, van-guardia y celebración, preparado especialmente para miembros de la Familia CETYS.

Los festejos continuarán durante todo el año, para mantenerte enterado y ser partícipe de las actividades que se estarán reali-zando, puedes consultar la página www.cetys50.com o bien es-cribir al correo 50aniversario@cetys.mx

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TESTOcontenido

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TESTOpublirreportaje

El Consejo Directivo de Coparmex 2011 desarrolló un plan de tra-bajo donde incluyó el reto de construir una idea, pensando que el sector empresarial debe de impulsar y promover más a nuestra ciudad, empresas, productos y servicios.

Del Consejo nació un comité responsable del proyecto que ha trabajado para darle forma a esta idea, naciendo así el “FORO ELEVA MEXICALI”, mismo que se logra con el auspicio de la inicia-tiva privada, bajo la filosofía y los principios de Coparmex.

Al frente de este equipo se encuentra Guillermo Galván Sariñana, Presidente del Centro Empre-sarial, quien comentó que al proyecto se ha su-mado la experiencia de mujeres y hombres, em-presarios de todos los sectores productivos y de todos los niveles, con la intención de realizar este foro, uniendo experiencia, capacidad, juventud, amor por nuestra ciudad y talento.

Con una determinación excepcional en la orga-nización de este foro se encuentran trabajando Sergio Salgado, quien además es Consejero de Coparmex, así como Ernesto Mosso y Everardo Basilio, miembros de comisiones del organismo empresarial. También participan en la organiza-ción Rosa Icela Ibarra y Natalia Figueroa, Vice-presidente de Mujeres Empresarias y Secretaria de Mesa Directiva de Coparmex respectivamen-te. Dando seguimiento al foro se encuentra Sele-ne Quiroga y Pamela Mora, así como el Staff de Coparmex encabezado por Julián Niño Robles, Director del Centro Empresarial.

En la actualidad son las micro, pequeñas y me-dianas empresas las que constituyen la columna vertebral de la economía de cualquier país debi-do a su alto impacto en la generación de empleos y la producción de bienes y servicios; la mayor parte son empresas familiares y ahora más que nunca debemos de ser competitivos en todos sentidos, como empresarios, como ciudad y esto sólo se puede dar analizando los índices, datos y acciones que estamos realizando, comparado con lo que otras empresas y ciudades hacen, lle-vando a cabo los ajustes y cambios necesarios.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), estos empresa-rios generan 52% del Producto Interno Bruto (PIB) y 72% del empleo en México. Es por ello que es de suma importancia promover nuestra ciudad y nuestro estado, con todas sus ventajas actuales y formas de crear nuevas, coadyuvan-do con los esfuerzos de los distintos niveles de gobierno, siendo una ciudad que no dependa sólo de las actividades económicas históricas, sino que busque otras tales como el desarrollo de tecnología, innovación, dando un mayor valor agregado a cada producto y servicio que produ-cimos. Contamos con altos niveles de educación, personal capacitado, así como con empresas de nivel nacional e internacional; en un mundo glo-balizado tenemos oportunidades para aprender y mejorar nuestros productos y servicios.

UN FOROPARATODOS

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TESTO

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TESTO publirreportaje

En el Centro de Convenciones del CEART se desa-rrollará durante el primer día del Foro, una serie de pláticas de negocios, que entre otros objetivos tiene el de lograr un puente de comunicación y conocimientos entre grandes empresas y Pymes, a manera de que además de aprender más acer-ca de procedimientos y formas de trabajo, poda-mos mejorar nuestras propias prácticas internas, crear nuevos negocios, innovar productos y ser-vicios que actualmente promovemos y buscar la proveeduría local.

En Mexicali hemos comprobado una y otra vez a través de la historia que es precisamente en épo-ca de crisis económicas mundiales como la que estamos viviendo, cuando más hay que trabajar, cuando debemos de fomentar este tipo de accio-nes, cambiando lo que parece ser un destino trá-gico inevitable en áreas de oportunidad donde podamos fortalecernos y crecer.

En el “Foro Eleva Mexicali” habrá cursos de desa-rrollo empresarial, pudiendo destacar las dedica-das al fortalecimiento de empresas familiares, pi-lares de nuestra comunidad y a que las empresas conozcan, busquen y obtengan la certificación del Centro Mexicano de la Filantropía (Cemefi) que otorga el distintivo ESR (Empresas Social-mente Responsables), fundamental este tema, ya que se ha aceptado a nivel mundial que a di-ferencia de las teorías económicas tradicionales, debemos de integrar en nuestras empresas el factor real de ser “socialmente responsables”, pero bajo metodologías y procedimientos claros y medibles, siendo certificados cada año por Ce-mefi.

Ser una empresa socialmente responsable no significa gastar dinero, distraer a tu personal o aumentar la carga administrativa, sino en pensar en tu comunidad, entender que debemos de cui-dar nuestro entorno ecológico, trabajar en forma ética, sin corrupción, promoviendo más capaci-tación, participando activamente en mejorar a nuestra comunidad y esto da por consecuencia un mejor y mayor crecimiento para tu empresa.

Importantes conferencistas están confirmados, tales como el Doctor Juan Ernesto Pardinas Car-pizo del Instituto Mexicano para la Competitivi-dad (IMCO), una conferencia magistral con Mar-garita Blanco de la organización Ser mejor Ser, la conferencia con el periodista Pedro Ferriz de Con, los periodistas Carlos Marín y Ciro Gómez Leyva, y motivando a los jóvenes vendrá Jordi Rosado.

Durante el cierre, se realizará por primera vez la entrega de los PREMIOS COPARMEX edición 2011, donde a través de convoca-torias y metodologías claras se invitará a participar a las micro, pequeñas y medianas empresas en dos categorías, a manera de impulsar la Participación Ciudadana y la Innovación.

El Foro se llevará a cabo los días 3, 4 y 5 de noviembre del 2011 en el Centro de Convenciones del Centro Estatal de las Artes en la ciudad de Mexicali, Baja California. Los asistentes podrán visitar 150 stands, así como disfrutar de una zona de alimentos y bebidas a precios accesibles con internet gratis en toda el área del Cen-tro de Convenciones, una ubicación cómoda pensada para cerrar negocios con todos los servicios necesarios. Habrá una muestra del Museo Pioneros de Mexicali en la que se podrá conocer el desarrollo económico en diferentes sectores para sentirnos or-gullosos de nuestros antecesores, permitiéndonos entender por qué la cultura mexicalense es de trabajo, solidaridad, confianza y fe en el futuro.

Este esfuerzo se ha construido pensando en todos y cada uno de los mexicalenses, es un evento absolutamente incluyente, donde deseamos que participen durante los tres días estudiantes, pro-fesionistas, familias enteras, empresarios de todos los sectores y tamaños de nuestro hermoso estado de Baja California y de todo el país, el sur de California y Arizona, por lo que te pedi-mos abrazar y sentir tuyo al Foro Eleva Mexicali, el foro de todos los mexicalenses, haciendo lo necesario para que sigamos avan-zando en mejorar la imagen urbana de nuestra ciudad capital, su infraestructura y servicios, para que esta acción no sea sólo una exposición de tres días, sino que ayude a mejorar la calidad de vida en nuestro municipio a largo plazo y mostrar ante el mundo el rostro real de los cachanillas.

Mayores informes Centro Empresarial de Mexicali Blvd. Lázaro Cárdenas 1815 Col. Ex Ejido Zacatecas C.P. 21090

Mexicali Baja California, Méxicowww.elevamexicali.com

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Su nombre completo es Felipe de Jesús Tútuti Salinas. Originario de Morelia, Michoacán y con sólo dos años de edad, llega con sus padres a la ciudad de Tijuana, en donde vivió hasta los 25 años.

Felipe es actor, director y maestro de teatro. Su trayectoria y su talento han rebasado fronteras, y lo que le falta… Nada más es cuestión de que una idea se atraviese por su mente creativa para que la desarrolle y convierta en una obra de arte… Porque lo queremos y hemos adoptado como cachanilla, y porque tenemos mucho que aprender de él y de su lucha constante por aportar buen arte a nuestra comunidad, es que dedicamos este reflector a nuestro buen amigo… al “Tútuti”.

Se inicia en el teatro a los 19 años de edad, por casualidad. Y fue así como llegó a Mexicali, a probar suerte, -como él dice-… “Hacía yo de todo; era bailarín y ambientador en una disco. Al hacer esto me entró la inquietud de iniciar un taller de teatro. Entré a un diplomado en el Centro de Artes Escénicas dentro del CECUT en Tijuana, y me gradué con un par de obras, mismas que presenta-mos ante la UABC en Mexicali, como Los Milagros del Desprecio, de Lope de Vega, dirigida por Angel Norzagaray”.

“Cuando me gradué, trabajaba doce horas al día con diferentes directores, que como fogueo estuvo bien; sin embargo, cada vez era más difícil llevar mi vida a ese ritmo, así que cuando conozco a Angel Norzagaray nos adaptamos bien y gracias a eso tenemos trabajos que siguen activos desde hace 10 años en el escenario, como “Cartas al pie de un árbol”.

Tútuti empieza a integrarse cada vez más al grupo teatral “Mexi-cali a Secas”, por lo que sus visitas y presentaciones en Mexicali se fueron haciendo cada vez más constantes, hasta que en 1998 decide quedarse a vivir aquí. La razón principal: El Teatro.

Se adaptó al grupo Mexicali a Secas y pronto pasó también a for-mar parte del equipo de teatro del IMSS. “La experiencia den-tro del grupo Mexicali a Secas me ha dado la fortuna de viajar

por casi todo el país y fuera de él. Hemos estado en lugares como: Colombia, Argentina, España, Francia, Miami, Nicaragua, entre otros”.

TUTIATRO

Estando en el grupo Mexicali a secas, Tútuti co-noce a Terezina Vital, su esposa… (actriz, bailari-na, productora y pedagoga teatral ) “Ella es actriz también y me atrapó -carcajea-; me gustó mucho su disposición, su carisma, su alegría, su inocen-cia. Nuestra relación fue de amistad al principio, no era nada formal y decidimos irnos a estudiar y montar una obra a Yucatán; entonces su mamá nos dijo que nos teníamos que casar para que nos dejara ir juntos y como éramos muy obedientes pues ¡nos casamos! Lo más curioso de todo es que nunca nos fuimos a Yucatán y estamos ca-sados desde el 2002. Hasta la fecha no conozco Yucatan…” Y así, juntos, Felipe y Terezina forman la empresa Tutiatro y reciben la llegada de su hija Regina –ahora de siete años-, quien heredando el talento de sus padres ha participado en obras y viajado con el grupo a distintos lugares. “Nos llevamos muy bien, digamos que nuestra rela-ción ha funcionado porque aunque trabajamos juntos, tenemos muy definido el rol en el teatro y en casa”.

Ya con Tutiatro la primer obra que montaron fue ‘Caracol y colibrí’, después vino ‘Cleopatra’ y las obras más recientes son ‘El gran Pretender’ de Luis Humberto Crothswaite. “Estamos por es-trenar “Una vueltita más”, actuada por Terezina Vital y un servidor. La obra está dirigida por Au-gusto Alvanez.

Hablando de túcon Felipe Tútuti

TXT: TESTO revista / Entrevista Anabel BenítezFotografía: Eduardo Oviedo

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En el grupo nos dedicamos también a llevar obras de teatro a escuelas, y estamos por ofrecer tea-tro a domicilio. Hacemos trabajo comunitario, vamos a la cárcel, a las escuelas de bajos recur-sos o que carecen de algún centro de apoyo.

CORTOMETRAJE

“Las oportunidades que se me han dado en el cine han sido consecuencia del teatro y lo que venga sera también consecuencia del teatro, de donde no quiero quitar el dedo del renglón. Me han pasado cosas muy padres; me han invitado a cortos como el de ‘Espérame’ de Daniel Galo, que estuvo exhibiéndose en la Muestra Interna-cional de Cortometrajes dentro del Festival de Cannes, Francia a principios del 2011, con la te-mática: -Alza la voz contra la violencia domesti-ca-. Fue una gran experiencia.”

TRAYECTORIA

Tútuti ha tenido la oprtunidad de trabajar y de estar en contacto con actores importantes como con Héctor Jiménez, Jesús Ochoa, Carlos Cobos, Carlos Valencia, Carlos Niebla, Guillermo Ríos, y muchos más.

En el 2000 le fue otorgado el premio FONCA (Fondo Nacional para la Cultura y las Artes), misma institución que le brinda el apoyo para montar su primer obra.

En el 2003 recibe el Premio Nacional de Teatro de Nuevo León, por su desempeño en la obra “Cartas al pie de un árbol”.

En el 2006 -como actor del grupo “Mexicali a Secas”- recibe el Premio Especial de Actuación en el Festival Internacional de Teatro San Martín de Caracas, en Venezuela por la obra “Gracias Querida”, junto a su director Angel Norzagaray.

Se ha destacado en los Festivales de Manizales (Colombia), Festi-val de Don Quijote (París), Bienal de Teatro Universitario de Ma-drid, Arte 01 (México, D.F.), Festival del Siglo de Oro (El Paso, Texas), Festival Internacional de Teatro para niños y jóvenes “Te-lón Abierto” y en el Festival Internacional de Teatro Latino (Los Angeles, California).

PRESENTE Y FUTURO

Actualemnte Tútuti trabaja en el Centro Estatal de las Artes de Mexicali (CEART), como jefe de foro, y además da clases de teatro dentro del mismo centro. En cuanto al grupo Tutiatro, el entrena-miento es diario, ya que es la base de cualquier buen actor.

Cuando le preguntamos sobre sus planes futuros, él nos contes-ta: “En un futuro próximo me veo con un espacio propio, traba-jando en teatro y desarrollando nuestra empresa Tutiatro como ‘TUTIATRITO’ (el espacio físico basado en teatro para niños). Ya lo estamos trabajando...” Y sabemos que será una realidad pronto porque Tútuti es de esos que no deja sus ideas ahí plantadas en el limbo…

“Creo que Mexicali es como una base para crecer, mi guarida para estar con la familia. Me gusta Mexicali, me gusta su gente, lo ca-liente del clima y el calor humano. Creo que desde aquí podemos crecer. Es parte de nuestra misión de dejar algo en el lugar donde vivimos…

Me siento muy afortunado de estar en donde estoy y con quienes estoy en estos momentos, de la gente con quien convivo, con la que trabajo y con la gente que vivo. Hay Tútuti para rato…

Y estamos seguros de que así sera…

Felipe Tútuti ha sido con-siderado por la crítica como uno de los actores más relevantes del Esta-do.

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Es amplio el horizonte de relaciones con consecuencias legales que se generan dentro y fuera de una empresa. Relaciones que deben de ser correctamente administradas con las herramientas necesarias para afrontar cualquier problema en el caso de una desviación o falla.

Es por ello, que es indispensable contar con un equipo de aseso-res jurídicos especializados en cada una de las materias del de-recho que inciden en la actividad que desarrolla como empresa.

Para la correcta toma de decisiones, es necesario considerar la participación de un asesor o asesores en materia legal que le brinde oportunamente las recomendaciones, le haga ver las im-plicaciones y consecuencias que puede acarrear una decisión.

Necesariamente previo a realizar cualquier recomendación a su empresa, el asesor en materia legal debe de realizar una audito-ría que puede ser especializada en cada una de las aéreas de su empresa o en general. De manera ilustrativa se pueden enmarcar en comercial, laboral, societario, gubernamental, fiscal e inmo-biliario.

El resultado de la auditoría se plasmará en un dictamen legal, herramienta que le permitirá, primero conocer el estado actual de su empresa y el nivel de cumplimiento o incumplimiento de disposiciones legales que regulan la actividad que desarrolla, en segundo lugar los puntos que deben ser inmediatamente atendi-dos para evitarle en un futuro mediato consecuencias jurídicas y económicas no esperadas, y en tercer lugar le va dar la pauta para la implementación de las medidas correctivas para regularizar su empresa.

La auditoría legal es una herramienta indispensable, tanto para el correcto desarrollo de su empresa, como para la toma de decisio-nes. El mundo de los negocios es de riesgo pero qué mejor que conocer el riesgo y controlarlo.

La prevención comienza conociendo el estado actual de su empresa, es por ello que se debe estar al tanto del grado de cumplimiento o in-cumplimiento de las disposiciones legales que regulan su actividad y cuyo incumplimiento o desconocimiento puede generar consecuencias adversas para su empresa.

Por otro lado, se debe tener conocimiento de la manera en cómo se están haciendo las cosas, dentro y fuera de su empresa, y el resultado de todo esto puede -en el menor de los casos- gene-rar diversos problemas legales, que de no aten-derse o al no tener las herramientas necesarias para combatirlo, puede provocar un gran menos-cabo en la forma de operar de su empresa y en su patrimonio.

La forma de minimizar el contingente legal es conociendo qué normas o disposiciones legales se deben de cumplir, la manera en que se deban de cumplir, y conocer cómo se realizan las co-sas y regulan las relaciones internas y externas en la empresa. Una vez conociendo ésto, se po-drán implementar los instrumentos legales que coadyuven para contener el riesgo propio de la actividad empresarial. Lo anterior va ser el resultado de haberse practi-cado una oportuna auditoría legal en su empre-sa.

Av. Madero 420 altos, Zona Centro, Mexicali, B.C.(686) 218-8844(760) 235-5958

www.ilfjuridico.com

AuditoríaLegalUna herramienta necesaria para la correcta prevención.TXT: Lic. Ramón Ernesto Hernández Alfaro / ILF Servicios Jurídicos Binacionales

Una herramienta necesaria para la correcta prevención.

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TXT: Marco A. Lozano / Instructor en el tema de vinificación en cursos impartidos por la Cofradía del Vino de Mexicali / Miembro de la Cofradía del Vino de B.C.

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Probandoy entendiendo

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Con el tiempo y la práctica podemos guardar e identificar en nuestra memoria las características principales de cada varietal o tipo de uva, tanto en los vinos blancos como en los tintos.

Al degustar o probar el vino, es necesario seguir un método o pasos básicos: Color, airear el vino o agitar la copa de una manera circular, el olor, y el sabor.

La mejor manera de darnos cuenta del color del vino es utilizar un fondo blanco, ya sea en un mantel blanco o una servilleta blanca;un factor muy importante es la luz, que debe de ser abundante.Entonces, la copa se coloca frente al fondo blanco y se puede percibir mejor el color.

Los colores siguen un orden según la edad o tiempo que tiene el vino en la botella; los vinos blancos entre más jóvenes tienen un color amarillo pálido con tintes verdosos, amarillo paja; después, amarillo oro, con tendencia al color café, y por último maderiza-do y café.

En los tintos, utilizando el mismo criterio de edad o tiempo en botella, observaremos que cuando los vinos son jóvenes tienen un color morado, y a medida que aumenta la edad su color se trans-formará al color rojo rubí, rojo; y posteriormen-te a rojo ladrillo, rojo con una tendencia al café y por ultimo café.

Al momento de observar el vino para determinar cuál es su color, también podremos apreciar la transparencia, es decir, la claridad y brillantez, si es turbio o límpido, si es transparente u oscuro, si contiene extracto o sedimentos.

Otro aspecto que podremos apreciar es el con-tenido de alcohol, se puede observar como una sustancia aceitosa que se unta en la pared de la copa y que se desliza suavemente como colum-nas, a éstas se les llama “piernas” o “lágrimas”.

Airear el vino es dar giros a la copa tomándola por su tallo, dando como resultado que el vino se oxigene más pronto.

Con esta acción se desprenderán los componen-tes volátiles, que combinados con el oxígeno nos permitirán apreciar el bouquet del vino. Airear el vino nos permite apreciar mucho mejor su olor.

El olor es la parte más importante en la degus-tación, se dice que una persona puede percibir cuatro sabores: dulce, amargo, ácido y salado; pero, una persona promedio puede oler más de 2,000 diferentes olores y el vino tiene más de 200 olores propios.

En el vino podremos reconocer diferentes tipos de aromas como el floral, frutal, vegetal, espe-cias, balsámico, madera, animal y químico. Es aquí cuando el vino se convierte en algo más que una bebida; ésta es la magia del vino en donde los componentes del mismo reaccionan unos con otros y sus olores y aromas nos traen recuer-dos, memorias que nos producen emociones. Al poner un sorbo en nuestro paladar, empezamos a buscar lo que tiene escondido, a esa acción o momento le podemos llamar “degustar”.

Al oler el vino, huélalo al menos tres veces, y encontrará que en la tercera ocasión éste le dio más información que al olerlo por primera vez.Este es el paso más importante en el proceso de degustación, la mayoría de la gente no le da el tiempo necesario. Una buena manera de apren-

Para entender y conocer de vino, no solamente es necesario leer. Si deseas captar su escencia es ne-cesario tomarlo y descubrir lo que tiene guardado, su olor, aroma y todos sus secretos.

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der cuál es su preferencia en estilos de vinos es memorizando el olor de cada tipo de uva.

Al probar un vino o degustar, debemos darle la oportunidad al conjunto de papilas gustativas de poder reconocer o encontrar sabores diferentes en el vino.

Lo dulce se detecta con la punta de la lengua; la fruta, características de la uva y lo salado, se de-tectan en la parte media de la lengua.

Los taninos son una sustancia natural que se encuentra en la cáscara de la uva, los tallos, la semilla y en la madera de las barricas en la que ciertos vinos son añejados. En los vinos jóvenes los taninos pueden ser muy astringentes, hacien-do que el vino sea tan amargo que puede resecar el paladar en exceso.

Generalmente los vinos tintos tienen un alto contenido de taninos, en comparación a los vi-nos blancos, porque el vino tinto se fermenta con la cáscara de la uva. Algunos vinos blancos

contienen taninos porque se añejaron en madera.

Para finalizar, después de haber probado el vino, hay que sa-borearlo, pensar y enfocarse en la experiencia y preguntarse lo siguiente: El vino por su sabor ¿era de cuerpo ligero, medio o robusto? Si era un vino blanco ¿la acidez era poca, media, o era muy ácido? Si era un tinto, ¿los taninos eran fuertes y astrin-gentes, tenía los taninos bien manejados o casi no tenían? En su textura ¿era un vino ligero, medio o aceitoso? Según su opinión, ¿el vino vale lo que cuesta? ¿Está el vino listo para tomarse? ¿Con qué comida tomaría el vino? ¿Es éste su estilo de vino? En su apa-riencia, ¿era un vino joven o un vino añejo?, etc.

Después de haber tomado el vino y si éste fue de su gusto, usted querrá saber quién fue el enólogo que preparó el vino, por qué lo hizo así, en qué región del mundo se encuentra el viñedo, qué método de vinificación se utilizó, qué tipo de mezcla y toda la historia del vino.

“Uno no solamente toma vino, uno huele el vino, observa el vino, prueba el vino, sorbe el vino y uno habla acerca del vino” Rey Eduardo VII

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>>Noche de Tango y Vino<<Con el bello paisaje de los viñedos Barón Balch’é se llevó a cabo la “Noche de Tango y Vino”, en la que los asistentes pudieron disfrutar de una velada inolvidable enmarcada por maravilloso espectáculo dan-cístico y de los selectos vinos de Barón Balch’é.

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>>XV MUESTRA DE VINO EN MEXICALI<<

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Dentro del marco de las Fiestas de la Vendimia 2011 se llevó a cabo esta gran muestra de vino en las instala-ciones del CEART Mexicali, en donde pudieron degus-tarse vinos de la región, así como canapés por parte de los mejores restaurantes de la localidad. Entre los asistentes se encontraban Juan González, Oscar Cas-

tillo, Sandra y Alejandro Pérez Kuri, Andrés Treviño, Ja-vier Palencia, Alejandro Coronado, Lupita Hernández, Rogelio Chacón, Alejandro Russek, Georgina Reséndiz, Magui Jiménez, Cecilia B. de Coronado, Luis y Benjamín Valenzuela, Eduardo Martínez Palomera, Marco Loza-no, Julio Camacho, entre otros.

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Los dioses de la CervezaTXT: Javier “Sunshine II” Sánchez

El CerveciáfiloTomarse una buena cerveza es definitivamente una experiencia religiosa… -lo que sea que eso signifique- Lo cierto es que tomar-se esa cerveza en el lugar adecuado y con la compañía adecuada es algo memorable que guardamos por mucho tiempo e incluso por toda la vida.

No es de extrañar que la cerveza haya estado acompañada siem-pre de entes divinos que desde tiempos inmemoriales rondan siempre que alguien se toma una cerveza, o varias… sobre todo cuando se toman varias.

El origen de la palabra “Cerveza”, -para no ir más lejos-, está rela-cionado con la diosa griega “Ceres”. Responsable de todo lo que tiene que ver con la agricultura, las cosechas (evidentemente de los cereales) y la fecundidad. Ella fue quien enseñó a los hombres a cultivar la tierra, sembrar y recoger el trigo, todo esto según los señores griegos y su mitología.

Por otro lado, hace unos 6,000 años en la Mesopotamia (por donde ahora está Irak más o menos), los Sumerios, una de las primeras civilizaciones documentadas de la historia y grandes bebedores de cerveza a la que llamaban “Sikaru”, escribieron el

célebre himno o canto a la diosa Ninkasi. Este himno contiene ni más ni menos que la receta escrita más antigua conocida por la humanidad y es, -adivinaron-, la receta de su cerveza. En uno de sus fragmentos podemos leer frases como: “Se cuece pan, se deshace en migas, se prepara una mezcla con agua y se consigue una bebida que hace a la gente alegre, extrovertida y feliz”.

En el antiguo Egipto también le daban duro a la cerveza siendo su bebida más popular. Su tipo “henquet” dulce y ligera y su “Sejepet Jenea” eran consumidas tanto por nobles como por es-clavos.

La inventora de la cerveza fue Osiris, divinidad relacionada con los cereales y quien venció a la sanguinaria leona Semjet (enviada por Ra para castigar la rebelión de los hombres), dándole a tomar una cerveza roja haciéndole creer que era sangre humana, ya borracha la leona, todo fue para darle la última puntilla.

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arte & bohemiaTESTOEn la mitología nórdica existe “Byggvir” un elfo sirviente del dios Freyr que se convirtió en el dios de la cerveza por ser el responsable de las cose-chas de cebada. Es importante recordarles que los vikingos fueron grandes bebedores de cer-veza, incluyendo al gran “Thor”, dios del trueno entre otras cosas.

Los Celtas tuvieron a “Sucellos”, dios de la agri-cultura, los bosques y las bebidas alcohólicas. Suele representarse como un hombre barbudo con un martillo largo o un barril de cerveza sus-pendido en una polea.

Los Aztecas no hacían malos quesos o, en ese caso, no hacían mala cerveza. Nuestros ancestros contaban con Ometochtli, dios de la bebida y de la embriaguez y representado por un conejo, de quien decían era una animal sin sentido común.

Había otros dioses como Petecartl (también dios del peyote y las medicinas) y Tequechmecauiani (dios que cuidaba a los borrachos de morir ac-cidentalmente). Estos dioses eran “multitask” ya que en su jurisdicción entraba el pulque, la cer-veza, otras bebidas y hierbas.

Había también un dios para los “crudos” llamado Quatlapanqui y otro para los afortunados nacidos en “el día del conejo” según el calendario azteca, quienes tenían derecho a estar borrachos to-dos los días y estaban exentos de cualquier restricción sin impor-tar su comportamiento público o privado. Este dios era llamado Tepoxtecatl.

Me faltaron muchos otros dioses, como los Finlandeses, los In-cas, los Chinos, los Hindús, los Japoneses, pero esos se los dejo de tarea para que tengan algo qué hacer mientras se toman una cerveza ¿qué les parece?

También les dejo con un bello poema de Camilo José Cela que dice:

“El rayo de sol se hace cerveza al llegar al corazón de la caldera donde se cuece, y la cerveza siembra la poesía en los corazones cuando pasa a la sangre cayendo por la garganta abajo”

¿Tú qué cerveza nueva probaste esta semana? Explora, diviérte-te, piérdete en la diversidad. Busca más allá de la tienda de la esquina. Paz para todos.

Comentarios: javier@elsume.comBlog: www.cerveciafilo.blogspot.com

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ArmandoTorrea

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“Le debo todo a la garra y al sentido de lucha que me ha dado el depor-te. Sé que voy empezando y que me falta mucho por hacer…”

Armando Torrea nace el 14 de abril de 1983 en Mexicali, B.C; es el mayor de tres hermanos. Su nombre de pila es Armando Ca-rrascosa Gallego, hijo de Armando y Yolanda. En él vive un joven inquieto, polifacético, que ha logrado desde su infancia destacar en el tenis; mismo deporte que le permite terminar su carrera de economista, para después emprender el vuelo en el mundo actoral, y con bastante éxito. En esta entrevista tuvimos oportu-nidad de conocer más sobre la vida de este talento mexicalense, que como buen cachanilla, demuestra que si se que quiere, se puede…

Armando tuvo una infancia como la de cualquier niño en Mexica-li, haciendo travesuras y deporte (basquetbol, ping-pong y nada-ba), pero poco a poco se fue inclinando más por el tenis. “…Iba a la escuela como cualquier otro chavo, daba ‘el rol’ en Los Pinos, comía tortas en ‘El Zacatecano’ y todas esas cosas que hacíamos los mexicalenses…”

Empezó a jugar tenis desde los 5 años. “…Yo era el más peque-ño del tenis y siempre jugué con gente mayor que yo, cosa que me ayudó mucho porque además todos eran buenos tenistas. De niño soñaba con ser como André Agassi, era mi ídolo y tenía su poster en mi cuarto. Si alguien me preguntaba qué quería ser, yo respondía que tenista profesional….”

Todas las decisiones en la vida de Armando gi-raban en torno al tenis. “…Estudié en lugares que me permitían seguir practicando mi deporte favorito. A los 16 años me fui a estudiar a una academia de tenis en Ojai, California, buscando mejorar mi técnica. A partir de ahí gané torneos estatales, regionales, seccionales e internacio-nales. Representé a México en todo Sudamérica, Centroamérica, el Caribe y gracias a los puntos que hice ahí pude entrar al abierto de Estados Unidos (US Open) en categoría juvenil, que me permitió viajar a lugares como Chile, Argentina, Uruguay, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Re-pública Dominicana y para entonces ya estaba yo en los primeros 60 lugares del mundo, en mi categoría…” Jugar en el abierto de Estados Unidos,en Nueva York, significó para Armando una gran experien-cia que le permitió conocer en persona a gran-des del tenis como André Agassi, Pete Sampras y Anna Kournikova.

Del deporte blanco a la alfombra roja

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Este joven también tuvo oportunidad de jugar en torneos internacionales en Miami como el Oran-ge Bowl y el Eddie Herr y en México el Torneo Casablanca.

Entre dos pasiones

Estudiar economía fue para Armando una deci-sión circunstancial. “…No sabía qué iba a estu-diar, sólo sabía que tenía que hacerlo para se-guir jugando tenis. Entré al tronco común en la universidad de Baylor, en Waco, Texas (elegí esta universidad porque era la que ofrecía el mejor te-nis en ese momento), y de ahí me empecé a incli-nar más a materias de Negocios Internacionales.

Cuando tienes beca debes cumplir con ciertas reglas, créditos y requisitos cada semestre; la NCAA (National Collegiate Athletic Association) hace esto para que mantengas el interés tanto en los estudios como en el deporte por el que es-

tás becado. Estando en Baylor me fui a jugar torneos en Francia y allá sufrí un desgarre en el abdomen, que me dejó tres semanas sin poder competir. Durante ese tiempo pensaba en lo solo que estaba en Francia, lesionado y viviendo con una familia que apenas hablaba mi idioma; tenía dos opciones: dejar la uni-versidad para ir a jugar profesionalmente o terminar mi carrera. Y me decidí por la se-gunda. Tomé la decisión de continuar mis es-tudios, pero también pensé que podría elegir la universidad en la que yo quería estudiar; porque yo me fui a Baylor por el tenis, pero en realidad quería estar en San Diego y más cerca de mi gente de Mexicali.

La decisión de continuar con mi carrera en vez de jugar profesional fue una decisión propia…”

Tenista, economista y… ¿actor?

“…Cuando me sumerjo en mi carrera, el te-nis ya había pasado a segundo término en mi vida, y asi fue cuando empecé a tener la inquietud por la actuación.

Me gradué de economía en San Diego Sta-te University, y aunque me gustaba más la comunicación, las materias de la carrera de

economista se apegaban más a los créditos requeridos para po-der seguir jugando tenis. Es una carrera muy difícil, así que no sé cómo la pasé…” Mientras estudiaba se le presentó la oportunidad de incursionar en el modelaje. “…No fue mucho el tiempo que estuve modelan-do, lo hacía de vez en cuando porque ganaba entre $300 y $400 dólares por una sesión de fotos y yo decía: Bueno, ¡va!

Yo creí que me gustaba el modelaje hasta que al terminar mi ca-rrera me fui a vivir a México, D.F. con la intención de actuar, pero entonces ya tenía yo que pagar mis propios gastos y no era tan fácil, ya que apenas ganaba para vivir y pagar mi renta. El primer desfile que hice fue para Fashion Week México y aunque fue una experiencia muy padre, entendía que me había ido a vivir al D.F. porque quería actuar, el modelaje fue sólo una herramienta para pagar gastos.

Siempre me ha gustado la adrenalina y el deporte me daba eso. Había mucha entrega, muchas emociones encontradas, muy si-milares a las que se manejan en la actuación. Yo no puedo estar en una oficina analizando gráficas sobre inflación o economía,

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cuando he vivido 20 años jugando tenis, siendo muy activo y lu-chando siempre por algo.

Cuando me fui al D.F. conocí a algunos empresarios y actores de TV Azteca, de quienes hubo un acercamiento directo para conver-tirme en alumno del CEFAT (Centro de Formación Actoral). El trato de ellos me hizo sentir más en familia y me dio buena corazonada. Entré ahí después de hacer un casting y ser aceptado...”

En los foros…

A los seis meses de incursionar en el CEFAT, Armando recibe el llamado de un productor, solicitándole hacer casting para su te-lenovela “Contrato de Amor”, mismo que derivó en su primer personaje de Apolo, que al tener una pequeña participación le permitió vivir la experiencia de estar en un foro con actores, di-rectores, iluminadores, y a la vez continuar en la escuela. En esta actuación compartió créditos con reconocidos actores como Leo-nardo García, Ximena Rubio, Alejandra Maldonado, Álvaro Gue-rrero y Eugenio Montessoro, entre otros.

Después de contrato de amor, Armando actúa en otras telenove-las hasta que llega la oportunidad de ser el actor estelar joven de “Pobre Diabla”, novela en la que le tocó trabajar al lado de Rafael Sánchez Navarro, y de quien aprendió mucho. A partir de esto su carrera dio un giro grande.

El nombre de Armando Torrea ya empezaba a sonar dentro de TV Azteca y entre los televidentes. “…Al terminar Pobre Diabla, me fui de viaje a Miami y cuando regreso me integro al elenco de la novela “Vidas Robadas” con Christian Bach, con un personaje invitado para diez capítulos, y que a final de cuentas terminaron siendo casi treinta. Después de ahí participé en “Prófugas del Des-tino con José Ángel Llamas, Gaby Vergara y Mayra Rojas.

Desde que entré a la escuela, no he parado de chambear y estoy muy contento por eso, porque las cosas se han dado, pero tam-bién he luchado y pasado por momentos difíciles y de incertidum-bre.

Realmente le debo todo a la garra y al sentido de lucha que me ha dado el deporte. Sé que voy empezando y que me falta mucho por hacer…”

Armando lleva apenas un año y medio de carrera artística, pero está contento, haciendo lo que realmente le gusta y lo hace muy bien. Estamos seguros de que en él tenemos a un futuro primer actor, un orgullo bajacaliforniano…

*Vestuario: Dillard’s*Agradecemos a Jesús Fajardo y a Coach Creativo

http://twitter.com/aTORREA

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>>CELEBRACIONDE ANIVERSARIO<<En días pasados se llevó a cabo el aniversario de la empresa “Destellos Plata”, en donde se presentó el nuevo catálogo “Deluxe” con las tendencias en plata para otoño-invierno 2011.

Sunsound presentó el festival de Música “Desértica 2011”, en la macroplaza del Parque Vicente Guerrero, con las actuaciones es-telares de Calle 13, Art Department y Hello Seahorse. También se presentaron: Son D’ Palo, Louie Fresco, Said Fierro, Jmar, Caro Limón, entre otros.

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TXT: Dr. Juan F. Arellano / Cirujano Gastroenterólogo

Te has visto en el espejo y has pensado: “Tengo que bajar de peso”, sin embargo, por más esfuerzos que haces no lo logras... Probablemente no sean sólo unos kilos de más, sino que te estés enfrentando ya al problema de la obesidad.

Una persona con obesidad severa se encuentra en gran riesgo médico en cuanto a discapacidad o muerte prematura.

En Estados Unidos 400,000 personas mueren prematuramente cada año por complicaciones y enfermedades relacionadas con la obesidad como ataques cardíacos, derrame cerebral, problemas menores como dolor de espalda, dificultad para respirar al dor-mir, asma, incontinencia urinaria, infertilidad y reflujo ácido se-vero. Se debe tener especial cuidado cuando se padece Diabetes Mellitus, Hipertensión Arterial o Presión Alta; ésta última contri-buye a desarrollar enfermedades del corazón, pulmón y cerebro.

Cuando el sobrepeso es ya un problema de salud, es importante que conozcas la siguiente información:

Cirugía Bariátrica

La Cirugía Bariátrica comprende los procedimientos quirúrgicos que se realizan en un paciente, que van encaminados a bajar de peso y controlar las enfermedades relacionadas con la obesidad como diabetes y presión alta.

Para que un paciente se considere candidato a esta cirugía, debe-rá ser diagnosticado con obesidad severa o mórbida, que es una enfermedad crónica y progresiva muy difícil de tratar. La cirugía es una opción para los pacientes que no han tenido éxito con otros tratamientos para la pérdida de peso. Los pacientes can-didatos a cirugía de pérdida de peso generalmente tienen un Ín-

dice de Masa Corporal (IMC) igual o mayor a 30 Kg/m². La cirugía es recomendada sobre todo en aquellas personas que tienen una enfermedad asociada como diabetes, enfermedades del co-razón o dificultad para respirar al dormir.

Resultados esperados

Un factor muy importante es que la cirugía sea realizada por un Cirujano Certificado, que cuente con experiencia en este tipo de procedimientos, además de tener un equipo de múltiples espe-cialistas que contribuyan al manejo del paciente, y sobre todo un Nutriólogo que le guíe con su alimentación. En gran medida los resultados de-penden del conocimiento, motivación personal y comportamiento del paciente. Se considera exi-tosa la cirugía cuando se pierde por lo menos el 60% del exceso de peso.

Beneficios

Los beneficios médicos de los procedimientos para pérdida de peso son inmediatos. El bienes-tar es ampliamente avalado por los pacientes.

Los beneficios más importantes son la pérdida considerable de peso, mejoramiento de la dia-betes tipo II, menor presión arterial, alivio de la dificultad para respirar en la noche, alivio del reflujo, disminución del dolor de las articulacio-nes y mejor movimiento, mejoría en el estado de ánimo y autoestima. Te sentirás y te verás mejor.

¿Te dicen

cariño...precisamente

gordito?dey no

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Riesgos

Cualquier paciente que es llevado a cirugía tiene riesgos, en el caso particular del paciente obeso estos podrían ser algunos: Infección, fugas, her-nias, enfermedad vesicular y embolismo pulmo-nar.

¿Por qué decidir operarme?

Cuando los tratamientos médicos y el ejercicio físico no han sido suficientes para lograr el peso ideal, las enfermedades asociadas que no logran controlarse o el sobrepeso que tiene un IMC ma-yor o igual a 40 Kg/m², son algunos de los facto-res que condicionan que el paciente llegue a con-siderar la cirugía de obesidad como una opción.

La FDA (Federal Drug Administration) en Estados Unidos, ha considerado a la Banda Gástrica Ajus-table como una opción de manejo en aquellos pacientes que teniendo sobrepeso y no logren por otros medios llegar a su peso ideal, pueden ser candidatos a este tipo de cirugía.

¿Soy diabético…debo operarme?

Hoy en día, está demostrado que los pacientes diabéticos obesos disminuyen considerablemente la necesidad de medicamentos para controlar su diabetes. No se considera una curación de la enfermedad, pero sí una remisión de ésta. En la actualidad, una recomendación de la American Diabetes Association (Asociación Americana de Diabetes), es que la cirugía para pérdida de peso puede mejorar considerablemente el control de los niveles de glucosa en sangre, así como que el By-pass gástrico puede lograr una remisión de la diabetes, independientemente de la pérdida de peso.

¿La cirugía es segura?

Por supuesto, en manos de un equipo multidisciplinario con ex-periencia y calidad demostrada, no sólo en cirugía Bariátrica, sino en cirugía laparoscopía especializada, dan esta seguridad que ge-nera la confianza del paciente hacia el médico que encabeza di-cho equipo.

Es siempre recomendable investigar a fondo sobre las opciones que se tienen como paciente y asegurarse de que la cirugía sea realizada por médicos certificados, garantizando esto resultados óptimos y confiables.

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TXT: Armando Sánchez Díaz M. / Guía nutricional y físico

No es raro ver deportistas profesionales destacados regresar a la temporada de entrenamiento con unos cuantos kilos de más. Es importante mantener un peso ideal todo el año para todos, y supongo para el deportista bien pagado debería ser prioritario.

Pero este artículo es para la mayoría de nosotros que practica-mos algún deporte por pleno gusto y satisfacción personal, así como también para los que no practican deporte pero se man-tienen en forma haciendo ejercicio de manera regular durante la mayor parte del año.

El deportista de alto rendimiento que entrena varias horas en la cancha, gimnasio o pista y también el que atiende una clase de yoga, debe consumir un gran número de calorías para poder pa-sar por ese arduo entrenamiento.

El deportista de “pasatiempo”, -que se ejercita de cuatro a seis horas por semana-, debería hacer lo mismo pero con márgenes menores. Me refiero a que el deportista de alto rendimiento en temporada activa puede ingerir de 5,000 a 6,000 calorías por día y fuera de temporada 3,000 a 3,500 calorías diarias.

cambiar mi alimentación

al dejar deentrenar?

¿Debo El deportista de pasatiempo ingiere de 3,000 a 3,500 calorías diarias y cuando no ejercita ésta ingesta debe reducirse a 2,500 calorías. Para to-dos, es necesario modificar la ingesta total de ca-lorías en las temporadas de descanso y entrena-miento. De no hacer esto, el cuerpo almacenará las calorías que no requiera usar.

Si el problema fuera meramente estético podría no ser tan grave, pero subir y bajar de peso con márgenes grandes de 6 a 10 kilogramos en un lapso corto de tiempo, -digamos un año-, estre-sará al organismo de diferentes formas. Subir peso incrementará grasas corporales no sólo en cintura, sino también en la sangre con todas las complicaciones que esto conlleva.

Quitar peso implica metabolizar grasas acumu-ladas, usarlas y hacer trabajar extraordinaria-mente al organismo, forzando la máquina. Una reducción permanente de grasa corporal es bas-tante aceptable para lograr una vida más saluda-ble, pero reducciones frecuentes cada verano o cada aproximación de vacaciones definitivamen-te no es algo sano.

El peso y el porcentaje de grasa corporal debe-rían permanecer estables durante todo el año para el deportista adulto, aquel que ya no está en vías de desarrollo muscular y que planea se-guir disfrutando de las bondades del ejercicio.

Lograr mantener una estabilidad en nuestro peso corporal nos dará varias ventajas como: mante-nimiento de la masa muscular, mejor renovación de todos los tejidos y recuperación pronta de lesiones, salud en las estructuras que soportan peso como: tobillos, rodillas, cadera o columna, y por supuesto menor esfuerzo para órganos vita-les como: corazón, pulmones, hígado o riñones.

Por lo tanto… ¿Debo cambiar mi alimentación cuando dejo de entrenar? La respuesta es “SI”. Mientras tu alimentación sea sana, variada y alta en calorías, deberías seguir consumiendo los mismos alimentos pero en menor cantidad cuan-do planees tomar un descanso o disminución de ejercicio.

Los complementos alimenticios como polvos, lí-quidos y productos deportivos se usan principal-mente para lograr una recuperación más rápida de los entrenamientos intensos. Por lo tanto al no entrenar así, lo mejor será dejarlos guardados y depender de alimento común.

Mándame tus preguntas por facebook. Te invito a mi Entrenamiento Físico Progresivo .

Consulta las fechas de inicio en mi página de internet:www.enformaconarmando.com

Cuando un deportista se en-cuentra fuera de temporada, baja la intensidad y la cantidad de horas de ejercicio pero tam-bién debe bajar el volumen de alimento.

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salud TESTO

Siempre se nos ha dicho que debemos ponernos la camiseta para hacer de nuestro trabajo uno de excelencia, pero en ocasiones es difícil lograr esto debido a factores externos o personas a nuestro alrededor –como jefes, socios, empleados o compañeros de tra-bajo- que en ocasiones llegan a generar situaciones de enemistad y hostilidad. Esto puede aplicar también a la pareja y la familia.

El síndrome de “burnout”, también llamado síndrome de “estar quemado” o de desgaste profesional, se considera como la fase avanzada del estrés profesional, y se produce cuando se desequi-libran las expectativas en el ámbito profesional y la realidad del trabajo diario.

El burnout es un mal invisible que afecta y repercute directamen-te en la calidad de vida y es considerado como un síndrome de agotamiento profesional, despersonalización y baja realización personal, que puede ocurrir entre los individuos que trabajan con personas1.

El siglo XXI llega plagado de nuevas patologías relacionadas con el trabajo y el estilo de vida. Es el caso del burnout, en el que el agotamiento, la baja autoestima, la despersonalización y el aisla-

miento profesional son sus principales caracte-rísticas. Este síndrome también genera síntomas psicosomáticos que son comunes a la ansiedad o la depresión y dan origen a numerosas bajas laborales.

A veces se puede experimentar astenia y agita-ción al mismo tiempo (tics nerviosos, temblor de manos), palpitaciones, taquicardia y pincha-zos en el pecho, aumento de la tensión arterial, dolores musculares, sobre todo en la zona lum-bar, cefaleas, problemas digestivos, trastornos del sueño e inapetencia sexual. Estos síntomas terminan invadiendo la vida social y familiar del afectado, que opta por aislarse y quedarse solo.

Organización y economía Las causas del burnout son de índole organizativa y económica, y sumadas a los factores emocio-nales y vocacionales, hacen que su solución sea complicada. Es difícil recuperar a las personas que sufren este trastorno porque al estar reali-zando una tarea que les gusta no se plantean el cambio de trabajo. Entre los factores de riesgo que pueden desenca-denar el burnout se encuentran el aburrimiento, la falta de motivación, los conflictos laborales y el estrés. Por ello Mondelo aboga por un entorno laboral que cumpla unas premisas básicas capa-ces de prevenir este trastorno:

• Asegurarse de que el trabajador esté capaci-tado para desempeñar el trabajo encomen-dado.

¿Adicto al trabajo?Cuidado con el Síndrome“Burnout”o de “Estar Quemado”TXT: Dr.JoséLuis Rocha / Médico Certificado en Medicina General-Familiar e Hipnoterapeuta Ericksoniano Diplomado por UNAM.

El 30% de las consultas clíni-cas por enfermedades labo-rales están relacionadas con trastornos psiquiátricos y un 15% de este grupo son casos que responden al síndrome de burnout.

• Controlar la organización del trabajo y los elementos que generan ansiedad y fatiga.

• Motivar al trabajador con objetivos en cuya creación pueda participar y no vengan siem-pre impuestos desde la dirección.

• Intentar dar una visión realista del trabajo.

Manifestaciones Mentales y Físicas

Sentimientos de vacío, agotamiento, fracaso, impotencia, baja autoestima y pobre realización personal. Es frecuente apreciar nerviosismo, in-quietud, dificultad para la concentración y una baja tolerancia a la frustación, con comporta-mientos paranoides y/o agresivos hacia los pa-cientes, compañeros y la propia familia, cefaleas, insomnio, algias osteomusculares, alteraciones gastrointestinales, taquicardia, etc.

Manifestaciones Conductuales

Predominio de conductas adictivas y evitati-vas, consumo aumentado de café, alcohol, fár-macos y drogas ilegales, absentismo laboral, bajo rendimiento personal, distanciamiento afectivo de los enfermos y compañeros y fre-cuentes conflictos interpersonales en el ám-bito del trabajo y dentro de la propia familia.

Tratamiento Actualmente el burnout se considera una enfer-medad profesional. Es responsabilidad comparti-da, individual, colegial e institucional, la tarea de mejorar las condiciones de trabajo del personal sanitario para realizar la tarea clínica a un nivel óptimo de calidad y de eficiencia. Existe un pro-yecto programa de ayuda al enfermo, canalizado a través de los colegios médicos. Los dos métodos terapeuticos más eficaces que se conocen son las técnicas cognitivas conduc-tuales y la psicoterapia. Ambas, por su compleji-dad, precisan del Psiquiatra y Psicólogo. Por supuesto que lograr tener organizaciones sin burnout puede parecer tarea imposible, pero definitivamente hay mucho que podemos hacer para que este síndrome disminuya en nuestras empresas.

1www.arearh.com/salud%20laboral/sindromeburnout.htm

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TXT: Testo Revista

Seamos realistas y llamemos a cada cosa por su nombre… Resulta que en muchos casos por cuestiones de “hombría”, algunos o muchos de nosotros empeza-mos a tener ciertos cambios en nuestra vida y en nuestro cuerpo, a medida que avanza la edad (situación que no es exclusiva de las damas). ¡Ah! pero no es nada que no se cure con remedios case-ros, o bien, mejor ¡me aguanto como los machos!

Imaginemos lo siguiente: A media noche te despiertas y como un niño de 4 años corres al baño porque ya no aguantas y apenas llegas… Pero esto sucede tambiéna plena luz del día; de repente notas una constante necesidad de orinar, y aunque corres y llegas a tiempo, queda esa sensación de dolor o ardor, como si no hu-bieras vaciado por completo tu vejiga.

Hasta aquí el problema es más o menos aguantable, sin embargo, ¿te has preguntado qué es lo que puede causar esto? Probable-mente todos los hombres que han tenido estos síntomas se lo pregunten, -y saben la respuesta-, pero el estado más común del macho poderoso es: LA NEGACION.

Hablando directo, lo que seguramente te está pasando es que tu PRÓSTATA CRECIO…. Y esto es muy común en los hombres mayores. Clínica-mente se conoce como “HBP” (Hiperplasia Be-nigna de Próstata), que es un problema natural en el cual la próstata crece lentamente, ejercien-do presión sobre la uretra, de un modo similar a la que ejerce una pinza puesta en una manguera de jardín.

Pero los hombres tenemos a nuestro favor a la maravillosa tecnología y sobre todo en el caso de la próstata, que es un tema muy delicado de “tocar”. Dios bendiga la hora en que un nuevo procedimiento fue inventado, con el cual todo el sufrimiento de una cirugía de próstata conven-cional se minimiza hasta en un 30%. ¿Así o más suertudos? Pues más… ya que en Mexicali se está aplicando la nueva técnica conocida como “GreenLight”, que resolverá el problema a través del láser. Interesante ¿verdad?

Para conocer más sobre el procedimiento Green-Light, acudimos a entrevistar al Doctor Marnés Molina, Urólogo, quien nos dio mayor informa-ción al respecto.

¿Qué es GreenLight?

Es un tratamiento para el crecimiento de prós-tata que utiliza la tecnología universal del láser. Este procedimiento el laser tiene mayor seguri-dad y eficacia que los tradicionales. Tiene poco tiempo de utilizarse, sin embargo ya tiene la aceptación en los grandes hospitales de Estados Unidos, ya que prácticamente ya todos los hos-pitales de ese país lo manejan como parte de su diario proceder. Actualmente en México sólo se encuentra en ciudades grandes como Guadalajara, Monterrey, México D.F. y ahora el Estado de Baja California lo ofrece en su capital Mexicali, en donde ya se han iniciado los tratamientos con mucho éxito, esperando por supuesto, poder atender muchos casos más.

La seguridad que ofrece este equipo de alta tec-nología es mucho mayor que la que ofrece un tratamiento normal que hasta el momento es estandarizado, clínicamente conocido como el tratamiento de: “Resección transuretral de prós-tata”, que consiste en quitar de manera interna la próstata. El tratamiento con láser permite ma-

¿De planono llegas al

baño?GreenLight

Una nueva opción en

Mexicali para el crecimiento

de Prostata

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yor seguridad porque las complicaciones del tra-tamiento convencional son mayores, -a pesar de ser efectivo- y el más común hasta el momento. Con el equipo laser se utilizan líquidos o sus-tancias de base más seguras, además se puede utilizar en pacientes de todas las edades, con próstatas de cualquier tamaño, así como en pa-cientes que están tomando anticoagulantes -que actualmente se usan mucho por los problemas cardiacos-. Este tratamiento se pude utilizar sin necesidad de suspender medicamentos y con menos complicaciones post-operatorias.

¿Cuál es la duración del procedimiento?

El “GreenLight” dura aproximadamente una hora; se realiza en quirófano y es un procedi-miento ambulatorio. El procedimiento con-vencional normalmente se lleva también en un periodo de una hora, sin embargo la hospitali-zación dura de dos a tres días y tiene que tener colocada una sonda transuretral por la cual va a estar orinando por un periodo de 3 a 5 días. En cambio el GreenLight ofrece la ventaja de que es un procedimiento que puede ser ambulatorio, el paciente se puede dar de alta el mismo día y la sonda se retira a más tardar en 24 horas (hasta en 12 horas en algunas ocasiones). El paciente puede reincorporarse a sus actividades normales de trabajo hasta en una semana, contario al mé-todo tradicional que tiene que esperar de 3 a 4 semanas para empezar a tener actividad regular.

¿Es usted el único médico y el primer centro de urología que cuenta con el sistema GreenLight?

Mexicali es el primer lugar en Baja California que cuenta con este sistema. En Estados Unidos el procedimiento tiene un costo muy elevado y aquí existe la ventaja de que es más reducido el cos-to, sobre todo para personas que radican en aquel país y que no puedan cubrir dicho costo. Ahora existe esta opción en Urología Mexicali, para pacientes de ambos lados de la frontera.

¿Cómo andan los costos, comparados con el procedimiento tradicional?

Definitivamente al tener menor hospitalización y menor necesi-dad de medicamentos analgésicos, la disminución del costo com-parado con el otro método es de aproximadamente 20 a 30% del costo global de la cirugía.

¿Y la cobertura por parte de las compañías de seguros?

Generalmente a través del hospital en el cual tenemos el equi-po se reciben la mayor parte de las compañías de seguros, de las cuales, las principales en México cubren el procedimiento, así como las más reconocidas de Estados Unidos, que son aceptadas en el hospital que ofrece el procedimiento aquí en México y de las cuales soy médico de red.

Así de sencillo… ¿Tienes crecimiento de próstata? Pues ahora cuentas con una nueva opción que te permitirá acabar con esos problemas urinarios que te han hecho cambiar de estilo de vida. Además no pones en riesgo tu salud, permitiéndote seguir llevan-do una vida de calidad, pero sobre todo de tranquilidad…

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expertos TESTO

Si te ejercitas en un gimnasio o tienes amigos médicos, segura-mente alguna vez has escuchado el siguiente comentario: “usa ci-clos de testosterona o de hormona precursora de testosterona y te vas a poner más fuerte, sentirás más energía, y tu masa mus-cular aumentará.” Esto tiene algo de cierto, pero también tienes riesgos de los efectos secundarios, como son: caída de cabello, acné, retención de líquidos, cambios de estado de ánimo brus-cos, mayor agresión, erecciones a la más mínima estimulación (como cuando estabas en secundaria…), entre otros.

Es importante entender que el uso de la testosterona para mejorar nuestra apariencia física, utilizada correctamen-te, minimiza los efectos secundarios a corto y largo plazo, y que si vas a iniciar con la administración de la testosterona de-bes tener ciertos cuidados, (que no garantizan que no presen-tes efectos secundarios).

Las recomendaciones que debes tomar en cuenta antes de usar testosterona son visitar a un médico certificado que pueda guiar-te en el consumo y vías de administración de la testosterona y realizarte los exámenes pertinentes; recuerda que si encuentras anormalidades en estos estudios, tu médico te dirá si puedes o no administrar la testosterona.

Es importante buscar ganglios en áreas de tu cuerpo como ingles, axilas, ombligo, supraclaviculares, cervicales, así como mayor se-creción de grasa en piel y engrosamiento de la misma; ya que la presencia de los mismos puede ser estigma o aviso de cáncer o infecciones severas. Recuerda que estas revisiones de-berán ser periódicas (cada dos a tres meses), para minimizar cual-quier problema médico de consecuencias fatales, y si tienes fa-miliares con antecedentes de cáncer, el administrar testosterona es un factor más de riesgo.

Al tomar la testosterona los efectos en tu cuerpo no sólo se dan en el aparato músculo esquelético, sino en todo el cuerpo; el hecho de que no se ma-nifiesten, no quiere decir que no se alteró al-gún órgano de tu cuerpo.

Otros efectos secundarios son: olor más fuerte, sudor más intenso, -sobre todo en axilas y pies-, ginecomastia (cuando hombres desarrollan bus-to pequeño), voz ronca, crecimiento óseo, dis-minución del conteo de esperma, ictericia (co-loración amarrilla de la piel), cáncer de hígado, aumento en apetito sexual, aumento en tama-ño de testículos, venas más saltadas, mayor vello en axilas y ensanchamiento de tórax.

El uso de testosterona en mujeres también pue-de producir los efectos secundarios antes men-cionados, así como aumento del tamaño del clíto-ris, irregularidades menstruales, disminución de la glándula mamaria, calvicie, cambios en la voz, incremento de vello facial, vello corporal excesi-vo, desarrollo muscular, entre otros.

Como puedes ver, los efectos son mu-chos y en todo el cuerpo, pero lo más impor-tante cuando ya has decidido usar esta hormona, es saber cómo utilizarla. Tu médico te explica-rá detalladamente la forma de suministrarla. Si no lo haces así, corres el riesgo de efectos se-cundarios tan severos que puedan causar hasta la muerte.

Te reitero la importancia de ponerte en ma-nos de un médico certificado, entrenador cali-ficado o nutriólogo para el manejo de este tipo de entrenamiento, que además no es nada ba-rato.

Nunca administres sustancias a tu cuerpo sin una revisión previa; que no te convenza tu amigo, el instructor, ni el más musculoso del gimnasio…Cada cuerpo es diferente y los químicos ac-túan diferente en cada persona. Cuidemos nues-tra salud, que es lo más valioso que tenemos…

*Fuente: Goodman y Gilman / Las Bases farmacológicas de la Terapeutica, novena edición.

Dr. Juan Carlos Ríos Sotelo Médico Cirujano y Partero – UABC

Unidad Médica RíosMonarcas y Celtas #300 Fracc.Villas del Rey

Mexicali, B.C.Directo: 273-7061

Radio: 152*1032421*2

La Testos-terona

TXT: Dr. Juan Carlos Ríos

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Baja California Culinary FestDel 5 al 9 de octubre de 2011

Es un evento que se basa en el arte culinario de Baja California y aquellas actividades que se relacionan directamente con la gas-tronomía y el simple gusto por la buena comida y en el que gran-des talentos del arte culinario se reúnen para exponer sus origi-nales creaciones, utilizando los recursos naturales de la región.

Son 5 días de intensos sabores, deliciosos aromas, ecoturismo, aventura, romance y descubrimiento.

Expo Gourmet BC13 y 14 de Noviembre de 2011Grand Hotel de TijuanaInformes (686) 274-1767

Esta gran expo brinda diversas alternativas al público asistente, como nuevas tendencias de alimentos y bebidas, contactos con profesionales de la industria restaurantera, compra y venta de accesorios novedosos, escuelas gastronómicas, etc.

Expo Gourmet B.C. está enfocada a compradores especializados y de restaurantes, supermercados, banqueteros, chefs, estudian-tes de gastronomía, distribuidores y mayoristas de productos gourmet, así como a consumidores finales de alimentos y bebi-das en general.

En la expo encontrarás más de 50 stands comerciales con los me-jores proveedores de la Industria y un salón donde presentamos talleres y conferencias con chefs destacados de la región de Baja California y algunos invitados especiales. Este año enriquecerán esta expo con su presencia los reconocidos chefs: Antonio de Li-vier e Ingrid Ramos.

www.bajaculinaryfest.comwww.expogourmetbc.com

Piesy manos

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La salud de los pies es de primordial importancia debido básicamente a que son la parte del cuer-po que nos permite movilidad y libertad de des-plazamiento. En Feet Care nos dedicamos a la sa-lud y belleza de sus pies, realizando servicios de Pedicure de manera profesional, evitando el uso de tinas con agua que son un foco de infección y esterilizando mediante calor todo el instrumen-tal médico que se usa. Contamos con cubículos independientes que garantizan su privacidad, en un ambiente higiénico y muy agradable.

Somos un lugar de Pedicure diferente y moder-no, en el que nuestras pedicuristas podrán brin-darle un excelente servicio, ya sea estético y de mantenimiento, o bien, ayudándole a solucionar los problemas de salud más comunes en los pies, como lo son:

La Onicomicosis (hongos en uñas)Infección altamente contagiosa, causada por un hongo llamado “dermatofito”, este padecimien-

to es considerado como un problema de salud pública, ya que se estima lo sufren entre el 15 y 20% de la población de entre 40 y 65 años de edad. Este tipo de infección puede persistir indefini-damente si no se atiende y su tratamiento puede durar desde 3 hasta 12 meses o más. Síntomas o indicadores: las uñas se tornan quebradizas y polvosas, opacas, presentando cambios de color en tonos blanquecinos o amarillentos, se observan estrías, en-grosamiento, tienen grietas y bordes irregulares.

Uñas Enterradas Este padecimiento se debe al resultado del crecimiento inapro-piado de los bordes de la uña y su aproximación a los bordes de la piel que la rodea, cuando este problema se presenta, es ge-neralmente en las uñas de los dedos “gordos” del pie. La causa más común de las uñas enterradas es el corte inapropiado de las mismas, así como el uso de zapatos apretados, lesiones y en ocasiones, por crecimiento irregular de las uñas de-bido a factores hereditarios. Síntomas de uñas enterradas: sensibilidad en el área afec-tada, dolor leve a muy intenso, lesio-nes cutáneas, infección asociada e incluso presencia de pus.

En FeetCare logramos Sa-lud y Belleza en tus Pies.

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eventos TESTO

TESTO Revista tuvo oportunidad de asistir a a la presentación del espectáculo: “Ay, no Maaa...rtha” con el actor y comediante Al-fonso Villalpando (creador de Chente Fox del Privilegio de Man-dar y escritor de la Hora Pico). El exitoso evento fue organizado por Anama Arvizu, directora de TransformARTE. Los fondos reca-bados serán en beneficio de cursos de arte para niños de escasos recursos.

>>TransformARTE<<

Más fotos en www.testorevista.com Foto

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expertos TESTO

Propiedad Intelectual

La Propiedad Intelectual suele ser interpretada como un asunto de abogados, algo sobre lo que solamente aquellos que han es-tudiado leyes deben conocer. Esta idea no puede estar más equi-vocada.

Toda persona o grupo que desarrolle ideas que posteriormente pueda materializar y utilizar de manera comercial, cultural o ar-tística debe conocer sobre este tema ya que se vuelven creadores de trabajos originales que forman parte de su intelecto, el cual es protegible, y se explota principalmente con fines artísticos, indus-triales y comerciales.

Muchas personas creen que es un tema novedoso, y resulta cu-rioso porque tenemos más de 2,500 años oficialmente rodeados de ella. Los primeros vestigios se dan en la antigua Grecia, don-de los Sibaritas –habitantes de Sibaris, una Ciudad Estado-, re-clamaban la protección al gobierno de sus recetas culinarias. De igual manera, en el Imperio Romano ya se practicaba el uso de las marcas, ya que los espaderos marcaban las espadas que forjaban con su nombre para que fueran reconocidas por los comprado-res. Muchos siglos después se comenzó a legislar esta materia de manera internacional.

Actualmente existen y se utilizan varias ramas de la Propiedad Intelectual, como por ejemplo:

Las Marcas (signos distintivos que diferencian nombre de nego-cios, de productos y servicios) Ejemplo: URBI

Los Slogans o Avisos Comerciales (frases publi-citarias) Ejemplo: “Me encanta” (McDonalds)

Los Derechos de Autor (protegen el trabajo de artistas, arquitectos, programadores, y creado-res en general)Ejemplo: Horal (Libro de Poemas de Jaime Sabi-nes)

Patentes, Modelos de Utilidad e Industriales (inventos, modificaciones a inventos e innovacio-nes estéticas) Ejemplo: El Sistema Touch Screen (patente)

Todo creador y generador de esta clase de pro-piedad puede y debe proteger los frutos de su intelecto, ya sea un artista que escribe cuentos, pinta o canta; un empresario que desarrolla ne-gocios; un inventor que crea tecnología avanza-da; un programador que elabora software; una revista que publica mensualmente; o un arqui-tecto que diseña edificios.

Es importante que todos estos creadores se acer-quen con un especialista que pueda enseñarles a cuidar su activo más valioso, su Propiedad In-telectual, que representa su tiempo, dinero, es-fuerzo y trabajo invertido.

Protege tus ideas

TXT: Caja de Ideas / Empresa dedicada a la protección de la propiedad intelectual

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deporte TESTO

TXT: Alejandro “Pachi” Coronado / Lic. en DerechoCronista y editor de deportes

UN SIGLO DE FIESTA BRAVA EN MEXICALI

La empresa Coronado-Editorial que diri-ge la licenciada Lupita Hernández, lanza al mercado su nuevo best-seller titulado “100 Años de la Fiesta Brava en Mexicali”, un compendio histórico sobre la activi-dad taurina en la capital de Baja Califor-nia que se remonta a la época de 1911.

Este documento que es obligatorio para todos los cachanillas, es una verdadera joya que nadie debe perderse.

Junto con este libro de colección estará disponible una botella de vino conmemorativa de edición limitada de los “100 Años de la Fiesta Brava en Mexicali” elaborada por una de las más reconoci-das empresas vitivinícolas del país como es Barón Balché.

NUEVAS REGLAS EN LONDRES 2012

A menos de un año del inicio de los Juegos Olímpicos en Londres 2012, ya surgieron las primeras reglas a las que deberán sujetar-se todos los participantes, entrenadores y delegados especiales. Esta normatividad está relacionada con el uso de blogs, youtu-be, facebook, twitter y portales especiales de internet. El Comité Olímpico Internacional (COI) informó que todos los comentarios relacionados con los Juegos deberán ser sin fines comerciales. Además advierte que si encuentran algún contenido pornográ-fico en la red se puede expulsar al autor. El comité organizador aclara que ellos alentarán a los atletas a usar las redes sociales pero en su justa dimensión, aclarando que existen derechos de transmisión que deben respetarse.

DOPING GENÉTICO EN JUEGOS OLÍMPICOS

El mayor temor que existe por la Agencia Mundial Antidoping (WADA) es el uso del llamado “Doping Genético” por parte de atletas en Londres 2012. El médico del Comité Olímpico (COI) el

PLANETA DEPORTIVO

alemán Bernd Wohlfahrt, no descarta su utiliza-ción, aunque hasta la fecha no se conoce ningún caso. Por su parte el científico británico Andy Miah de la Universidad de Glasgow asegura en su libro “Atletas Genéticamente Modificados” que el doping genético ya es utilizado por algunos deportistas que tienen contacto con expertos en genética. Esta forma de doping que no puede ser detectado por los controles actuales consiste en potenciar los músculos y tejidos a través de in-yecciones o también la inhalación de genes de otras personas encapsuladas en un virus.

AUMENTAN LESIONES EN LA NIÑEZ

Estudios realizados por el Dr. Richard Schultz1, reveló que existe un aumento de lesiones depor-tivas entre niños que van de los 5 a los 14 años.El aumento de estos casos se ha dado en la últi-ma década debido a lo intenso que se han vuel-to los deportes infantiles, donde cada vez se les exige más a los jóvenes atletas y sufren lesiones que anteriormente eran exclusivas sólo en de-portistas de mayor edad. El estudio revela que estudiantes de primaria en los EEUU están expe-rimentando lesiones de hombro suficientemente graves como para necesitar cirugía, algo nunca visto. De acuerdo con Malachy McHugh2, son dos las claves del problema. Primero el enfoque a un sólo deporte y segundo la falta de experien-cia para entrenar a niños desde las perspectivas fisiológicas, biomecánica, psicológica y médica.

1profesor asistente de cirugía del Centro de ciencias de la salud de la Universidad de Texas A&M-2Médico del Instituto Nicholas de medicina deportiva y traumas at-léticos del Hospital Lennox Hill en Nueva York.

Comentarios: acoronado77@hotmail.com

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reportaje TESTO

La economía nos afecta, nos intriga, nos engaña,

nos da miedo, nos resulta difícil de entender.

No podemos vivir fuera del sistema económico, asi que lo mejor será aprender cómo funciona. Esa es la pretensión de este escrito que hago pensando en ustedes, los lectores. Tal vez las primeras preguntas serían ¿Qué está pasando en la economía mundial?, ¿Cómo me puede afectar?

En este momento se conjugan muchos problemas nacionales (EEUU, Grecia, España, Italia y muchos más) que no sólo afectan al mundo, sino que se afectan y agudizan entre los mismos pro-blemas. El más grande e impactante es sin duda el de Estados Unidos, desde el 2008 se inició una depresión provocada por el sistema financiero que falló, porque estaba cargado de bancos irresponsables, empresas calificadoras del crédito fuera de con-trol, y todos los demás elementos corruptos del sistema.

y laeconomía

Tú

TXT: Glora G. Romo / Consejera Titular Electa por Circunscripción Consular en Calexico, CA. / Licenciatura en Economía por la UAG / Maestría en Administración de Empresas

en la UNSD / Catedrática de UAG y UABC.

¿Qué ha pasado? Realmente nada, eran tan grandes, especialmente los bancos que su quiebra podría desestabilizar la economía global, que los gobiernos del mundo acorda-ron rescatar a los ladrones. Igual que México rescató en 1995 a los bancos que hoy lo tie-nen atado de manos, al gobierno y los em-presarios mexicanos, para su desarrollo.

Regresando a la situación actual, con la cri-sis económica el gobierno de Estados Unidos redujo sus ingresos, impuestos de todo tipo, y aumentó sus egresos (salidas), provocando que el endeudamiento público americano se volviera un tema político entre Republicanos y Demócratas, y cuyo proceso terminó con una elevada desconfianza entre los inversio-nistas, especialmente los de la bolsa de valo-res del gobierno americano.

En las primeras semanas de agosto del pre-sente año, cuando menos 2 veces la bolsa de valores se desplomó y si no sucede algo im-portante que restablezca la confianza de los inversionistas, pudieran estar leyendo este escrito en la segunda gran crisis económica.

¿Por qué? John Mildred Keynes, famoso eco-nomista inglés le llamó “Los espíritus ani-males”; con ello se refería a las reacciones irracionales de los ciudadanos y de los inver-sionistas. El decía: “cuando todo va bien el optimismo no permite ver los riesgos, pero cuando las cosas salen mal el miedo de to-dos se vuelve irracional”. La confianza es como una resistencia, una malla protectora contra los temores humanos, pero cuando se rompe la malla, no hay nada que frene al miedo, y la gente seguirá vendiendo sus acti-vos como si no hubiera un mañana.

¡Ah!, pero no he terminado, si a eso le agre-gan la crisis de endeudamiento de los países llamados (PIGS), por la primera letra de sus nombres escritos en ingles, Portugal, Italia, Grecia y España (Spain), la situación se com-plica más aun.

Los países antes mencionados son parte de la comunidad europea, basados en el Euro como divisa de cambio, han vivido muchos años importando más de lo que son capaces

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reportajeTESTO

de exportar, y por lo mismo se han endeuda-do a tal grado que no logran avales para los créditos requeridos por su economía.

El único país con posibilidad económica de ayudarlos es Alemania, y es quien les presta, pero les condiciona a reducciones de su gas-to público y eliminación de servicios o pres-taciones sociales del Estado. Eso ha desata-do protestas prácticamente en toda Europa.Ahora nos preguntamos ¿Pero eso cómo nos afecta?

Nos afecta en la reducción de los gastos, del empleo, y como resultado el consumo indi-vidual de autos, refrigeradores, vacaciones,

computadoras y tanto más, que resulta en una bola de nieve de menos casas, rentas, pagos, alimentos y todo lo que aquellos que ganan compran.

No parecen fáciles las salidas, se requiere enfrentar al podero-so sistema financiero mundial capitalista que con su corrupción, modelo agiotista y fuera de control está hundiendo la civilización como la conocemos. Ellos crearon el problema y fueron rescata-dos de su quiebra por los gobiernos del mundo, porque son tan poderosos que amenazan al universo entero.

TESTOeventos

>>TELCEL presentóMessi & Friends<<

>>Partido Xoloitzcuintles de Tijuana VS Monarcas de Morelia<< De forma simultánea en el Auditorio Municipal

de Tijuana y en Restaurant Chiltepino’s de Mexi-cali, se presentó ante los aficionados al fútbol la transmisión en vivo de “Messi & Friends” con gran éxito entre sus asistentes.

El 23 de julio pasado se llevó a cabo en el estadio Caliente de la ciudad de Tijuana el encuentro entre Club Tijuana Xo-loitzcuintles y Monarcas de Morelia. TESTO Revista estuvo presente captando imágenes de sus aficionados.

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TESTOcinema

Ciné

filo

TXT:

Jair

Car

aveo

Dream HouseDirector: Jim SheridanEl exitoso editor Will Atenton (Daniel Craig) deja su trabajo en Nueva York para trasladarse con su esposa Libby (Rachel Weisz) y sus dos hijas a una preciosa casa en una pequeña ciudad de Nueva Inglaterra. Apenas empiezan a acostumbrarse a su nueva vida cuando des-cubren que una madre y sus hijos fueron asesinados en esta casa ideal. Todos los habitantes de la ciudad están convencidos de que el culpable es el único supervivien-te, el marido.Will decide investigar con Ann Paterson (Naomi Watts), una vecina amiga de la familia asesinada. Will y Ann empiezan a armar las piezas del inquietante rompeca-bezas y no tardan en descubrir que la terrible historia de la última persona en salir de la casa de ensueño se repetirá con la siguiente que entre. Está programado su estreno en las salas de cine de E.U.A. el 30 de septiem-bre del 2011.

Otro filme del director:In America (En América: Tierra de sueños - 2003)

The Ides of MarchDirector: George ClooneyUn joven idealista Stephen Meyers (Ryan Gos-ling) comienza a trabajar como portavoz de prensa para un candidato Mike Morris (George Clooney), que se presenta a las elecciones pri-marias del partido demócrata. Durante la cam-paña comprobará hasta dónde se puede llegar para alcanzar la cima en la alta política, pero su idealismo desaparece cuando va descubriendo los trapos sucios de la política. Stephen tendrá que intentar sobrevivir en las procelosas aguas de los manejos políticos, los intereses de todo tipo y la seducción de una joven becaria, Mo-lly Stearns (Evan Rachel Wood). El largometraje se engorda con la presencia de Philip Seymour Hoffman, Paul Giamatti, Marisa Tomei y Jeffrey Wright. “¿Será éste hombre nuestro nuevo pre-sidente?”. La pregunta no ficticia realmente es “¿será ésta película una de las candidatas a los Óscar 2012?” Está programado su estreno en las salas de cine de E.U.A. el 7 de octubre del 2011.

Otro filme del director:Confessions of a Dangerous Mind (Confesiones de una mente peligrosa - 2002)

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