01 Costos Empresa Agricolas 2015 1

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Universidad Católica Los Ángeles Chimbote - Hz. - ULADECH CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO •1 CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO 1 UNIDAD No. 1 COSTOS AGRÍCOLAS Huaraz, Abril 2015. 2 EMPRESA AGRÍCOLA Definiciones La Empresa Agrícola es la unidad económica que se dedica a la reproducción de vegetales para la alimentación y la industria en los terrenos agrícolas. Los terrenos agrícolas son aquellos habilitados para el cultivo de vegetales. CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO 3 Estos terrenos por su naturaleza, pueden ser arenosos, arcillosos, calcáreos y humosos según que predomine como sustancia principal, la arena, la arcilla, la cal o las sustancias residuales orgánicas que en conjunto denominados humus. La productividad del suelo depende de su composición química, del clima, y de otros factores contingentes como: las plagas, las inundaciones, enfermedades, etc. EMPRESA AGRÍCOLA Definiciones CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO 4 EMPRESA AGRÍCOLA Definiciones De allí que su tratamiento implique un desembolso constante en este tipo de explotación. La explotación agrícolas está caracterizada por la reproducción de vegetales, ya sea a través de la siembra de productos de reproducción periódica o de recolección de frutos de plantas permanentes. CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO 5 Demanda de los productos, dentro de los diferentes productos de mayor demanda, se buscarán los adecuados a la estación y zona de sembrío. Competencia, asimismo se observará la costumbre arraigada en agricultores que dan preferente atención a determinada sementera y en lo posible se evitará entrar en una competencia a fin de aprovechar mejor. Materias Primas, en agricultura la constituyen las tierras baratas, agua abundante, mano de obra, capitales. EMPRESA AGRÍCOLA Aspectos Importantes CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO 6 Recursos Económicos, vale decir capital proporcional a la empresa que se quiere establecer. Los recursos pueden ser propios, obtenerse mediante formación de sociedades o cooperativas y en base a préstamos o financiamiento externo. Ubicación, mercados de abastecimiento y de consumo, es importante considerar la distancia existente entre los sembríos y los mercados, vías de comunicación, etc. No podríamos sembrar verduras u hortalizas de poca resistencia a enormes distancias del mercado destino. EMPRESA AGRÍCOLA Aspectos Importantes 6 CPC. CARLOS M. JARA LUCIANO

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UNIDAD No. 1

COSTOS AGRÍCOLAS

Huaraz, Abril 2015.

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EMPRESA AGRÍCOLADefiniciones

• La Empresa Agrícola es la unidad económica que se dedica a la reproducción de vegetales para la alimentación y la industria en los terrenos agrícolas.

• Los terrenos agrícolas son aquellos habilitados para el cultivo de vegetales.

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• Estos terrenos por su naturaleza, pueden ser arenosos, arcillosos, calcáreos y humosos según que predomine como sustancia principal, la arena, la arcilla, la cal o las sustancias residuales orgánicas que en conjunto denominados humus.

• La productividad del suelo depende de su composición química, del clima, y de otros factores contingentes como: las plagas, las inundaciones, enfermedades, etc.

EMPRESA AGRÍCOLADefiniciones

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EMPRESA AGRÍCOLADefiniciones

• De allí que su tratamiento implique un desembolso constante en este tipo de explotación.

• La explotación agrícolas está caracterizada por la reproducción de vegetales, ya sea a través de la siembra de productos de reproducción periódica o de recolección de frutos de plantas permanentes.

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• Demanda de los productos, dentro de los diferentes productos de mayor demanda, se buscarán los adecuados a la estación y zona de sembrío.

• Competencia, asimismo se observará la costumbre arraigada en agricultores que dan preferente atención a determinada sementera y en lo posible se evitará entrar en una competencia a fin de aprovechar mejor.

• Materias Primas, en agricultura la constituyen las tierras baratas, agua abundante, mano de obra, capitales.

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Importantes

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• Recursos Económicos, vale decir capital proporcional a la empresa que se quiere establecer. Los recursos pueden ser propios, obtenerse mediante formación de sociedades o cooperativas y en base a préstamos o financiamiento externo.

• Ubicación, mercados de abastecimiento y de consumo, es importante considerar la distancia existente entre los sembríos y los mercados, vías de comunicación, etc. No podríamos sembrar verduras u hortalizas de poca resistencia a enormes distancias del mercado destino.

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Importantes

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• Organización con que se puede contarse asesoramiento técnico, alquiler de maquinarias, vehículos, suministros oportunos de semillas, etc.

• Estudios de mercados locales, nacionales e internacionales, en el país existen productos de consumo local y de exportación.

• Su Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU), es:

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Importantes

CIUU DESCRIPCIÓN

0111-0 Cultivos de Cereales

0140-0 Servicios Agrícolas, Ganaderas.

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Las Características de la Industria Agrícola se puede sintetizarlas en:

• Proceso productivo lento, de largo período de evolución económico financiera. De alto riesgo sobre todo en el Perú por los factores contingentes.

• Desarrollo de la Agricultura en medios muy asociados a las zonas ecológicas de climas cambiantes.

• Según la ubicación de las zonas, las empresas agrícolas pueden ser de monocultivo o de cultivos múltiples.

EMPRESA AGRÍCOLACaracterísticas

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Los Libros de Contabilidad utilizados en la actividad agrícola, son los mismos que se utilizan en el campo comercial en donde se anotan cronológicamente las diversas transacciones mercantiles, las mismas que deberán ser llevadas con claridad, sin blancos, interpolaciones, “raspaduras”, ni enmendaduras, y sin presentar señales de haber sido alterados restituyendo o arrancando (extrayendo) los folios o de cualquier otra forma.

Los preceptos legales vigentes exigen registrar las operaciones en determinados libros de contabilidad entre ellos: Inventario y Balances, Diario, Mayor, Caja y los demás libros que las leyes especiales ordenen, como es el libro de actas.

EMPRESA AGRÍCOLALibros de Contabilidad

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Entre los libros ordenados por leyes especiales y que son utilizados por empresas agrícolas tenemos:

a. Planillas de Sueldos PDT 601 - PLAME).b. Planilla de Salarios – pactos y contratos PDT

601- PLAME).c. Registros voluntarios.d. Registro especial de letras.e. Registro de Compras.f. Registro de Ventas.g. Registro de Exportaciones.h. Registro de Importaciones.i. Registro de Activos Fijos.j. Registro de Retenciones.

EMPRESA AGRÍCOLALibros de Contabilidad

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Las empresas y en especial las Agrícolas de acuerdo a su organización y sistema de contabilidad que adopten, utilizarán libros auxiliares para un mayor control del flujo operacional del ente, entre estos tenemos:

a. Caja Chica.b. Libro Bancos.c. Clientes.d. Proveedores.e. Letras por Cobrar.f. Letras por Pagar.g. Stock de Almacenes (Kárdex)

EMPRESA AGRÍCOLALibros de Contabilidad

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Según el Tipo de Propiedad:1. Privadas:

a. Empresas Individual.b. Sociedades Mercantiles.

2. Propiedad Social:a. Cooperativas.b. Sociedad Agrícola de Interés Social.c. Comunidades campesinas.

EMPRESA AGRÍCOLAClasificación

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Principales temas a tratarse:1. Ley de Promoción del Sector Agrario

(LPA).2. Impuesto a la Renta en el sector.3. Impuesto General a las Ventas en el

sector.4. Contribuciones Sociales.5. Régimen de Prestaciones de Salud.6. Seguro Social privado y nacional.7. Otros temas relacionados al tema.

EMPRESA AGRÍCOLAAspecto Tributario

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Tenemos:1. Aspecto Legal, sector Agrícola.2. Participación de los Trabajadores en la

Empresa.3. Norma Internacional de Contabilidad -

NIC 41 Agrícola.a. Objetivo, Alcance.b. Modelos o ejemplos de actividades

agrícolas.c. Reconocimiento y medición.d. Ganancias y Pérdidas.e. Revelaciones.f. Demás temas.

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Relacionados

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4. Promoción de la Inversión en la Amazonía.

a. Aspectos Generales.b. Exoneraciónc. Tasa 5%d. Tasa 10%, y modificaciones.e. Crédito contra el impuesto.f. Deducción de la Renta Neta.g. Pagos a cuenta del Impuesto a la Renta.

5. Plan de Cuentas Sector Agrario.6. Casos o Enunciados prácticos.

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Relacionados

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7. Forma de aplicación de las Empresas Agrarias dentro del Marco del Plan Contable para Empresas.

8. Empresas modelos en nuestras ámbito territorial del Departamento de Ancash. Presentar - Exponer.

9. Costos por Actividades (Costo ABC) en el Sistema Agrícola.

10. Otros temas relacionados con la actividad Agrícola.

EMPRESA AGRÍCOLAAspectos Relacionados

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Plan Contable General Revisado y Plan

Contable General Para Empresasen el

Sector Agrícola.(Aspecto Legal Tributario. Modelos.

Aplicación. Otros)

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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REGÍMENES EN ELSECTOR AGRÍCOLA.

Su aplicaciónPERCEPCIONES, RETENCIONES,

DETRACCIONES, SCTR, SENATI, CONAFOVICER Y OTROS.

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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CASOS MONOGRÁFICOS:

Aplicando el Plan Contable para Empresas en el

Sector Agrícola.

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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Precisiones sobre el TLC con EE. UU., la China,

Europa y otros Países y la Nueva Ley General de

Aduanas.INCIDENCIA EN EL SECTOR

AGRÍCOLA.

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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Implicancias derivadas del Incremento de la UIT

2014 y la actual Remuneración Mínima Vital vigente RMV 2014, en el Sector Agrícola.

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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Ley Nº 29482, Ley de Promoción para el

Desarrollo de Actividades Productivas en zonas Alto andinas.

TEMAS RELACIONADOSAspectos Relacionados

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