" ARROZKO TARTA "

OSAGAIAK:• 3 arrautza.• Natazko katilu bat.• Azukrezko katilu bat eta erdi. • Hirinezko katilu bat.• Bi katilutan esnea irikitzen.

TRESNAK:• Ontzi bat.• Irabiagailu bat.• Molde bat.

PROZEDURA:1- Ontzi bat hartu eta hiru arrautzak irabiatu ondo irabiatuta egon harte.

2- Arrautzak natarekin eta azukrearekin nahastu osagaiak ondo nahastuta egon arte.

1- Nahastura ondo eginda dagoanean hirinagaz eta irikitzen dagoan esneagaz nahastu masa bat bihurtu arte.

2- Molde bat hartu eta hurinagaz eta hirinagaz inguratu, masea ez

itsatseko.

3- Masea moldera bota eta labera sartu 180 gradutan.

4- Ordu bat itxaron eta arrozko tarta amaituta egongo da familia osoarentzako.