dspace.uniandes.edu.ecdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/1362/1/... · IV DEDICATORIA La...

242
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” Facultad de Sistemas Mercantiles Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría, CPA Tesis de grado previo al título de Ingeniera en Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas, CPA Tema: Sistema de Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda Asociación Agropecuaria Las Peñas de la ciudad de Tulcán. Autora: Pozo Inagán Diana Lucía Tutora: MSC. Jenny Rocío Cuaspúd Arciniegas. Tulcán – 2015

Transcript of dspace.uniandes.edu.ecdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/1362/1/... · IV DEDICATORIA La...

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

“UNIANDES”

Facultad de Sistemas Mercantiles

Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría, CPA

Tesis de grado previo al título de Ingeniera en Contabilidad Superior,

Auditoría y Finanzas, CPA

Tema:

Sistema de Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda Asociación

Agropecuaria Las Peñas de la ciudad de Tulcán.

Autora:

Pozo Inagán Diana Lucía

Tutora:

MSC. Jenny Rocío Cuaspúd Arciniegas.

Tulcán – 2015

II

III

IV

DEDICATORIA

La presente tesis de investigación quiero dedicar a mi Dios

por ser mi guía durante todo el desarrollo de mi vida y de mi

carrera.

A mi familia y de manera especial a mis padres José Pozo y

María Inagán, quienes día a día me inculcaron valores para

ser una persona de bien, por el esfuerzo, sacrificio,

abnegación y el apoyo incondicional que entregaron para que

cumpla mi sueño. A mi hermano Héctor por estar conmigo y

apoyarme siempre.

A Andrés Morales por todo su apoyo moral, tolerancia y

comprensión quien siempre ha estado conmigo en las buenas

y en las malas, y de manera especial a mi hijo Sebastián

quien fue mi motivo y mi fuerza para salir adelante y luchar

por mi sueño que es ser una profesional.

A mi tutora Ing. Jenny por su amistad porque mas que una

excelente profesora es una amiga.

Diana Lucía Pozo Inagán

V

AGRADECIMENTO

A Dios por darme la fortaleza para culminar otra etapa de mi

vida estudiantil.

A mis padres por el cariño, el apoyo y las palabras de aliento

que supieron guiarme durante esta etapa.

A los profesores de la carrera de contabilidad y Auditoría y

en especial a mi tutora Ing. Jenny Cuaspúd por compartir

conmigo todos sus conocimientos, por su tiempo y paciencia.

A mis compañeros y en especial a mis amigas que siempre

me han apoyado, por el compañerismo y solidaridad

demostrada en el transcurso de estos años.

Así mismo quiero agradecer al propietario de la Hacienda

“Asociación agropecuaria las Peñas” y a toda su familia por

brindarme su tiempo y colaboración para el desarrollo del

presente trabajo.

Diana Lucía Pozo Inagán

VI

ÍNDICE GENERAL

Contenido

Portada

Pág.

Certificación de Tutor………………………………………………………........... II

Declaración de Autoría…………………………………………………………….

Dedicatoria………………………………………………………............................

Agradecimiento……………………………………………………….....................

III

IV

V

Índice general………………………………………………………........................

Índice de tablas……………………………………………………….....................

Índice de gráficos………………………………………………………..................

VI

XIII

XIV

Resumen ejecutivo………………………………………………………................ XV

Abstract………………………………………………………………………......... XVI

Introducción………………………………………………………………………..

Antecedentes de la investigación…………………………………………………..

Planteamiento del problema………………………………………………………..

Formulación del problema………………………………………………………….

Delimitación del problema………………………………………………………….

Objeto de investigación y campo de acción………………………………………...

Identificación de la Línea de Investigación…………………………………………

Objetivos…………………………………………………………………………….

Objetivo general……………………………………………………………………..

Objetivos específicos………………………………………………………………...

Idea a Defender……………………………………………………………………..

1

1

2

2

3

3

3

3

3

3

4

VII

Justificación del tema………………………………………………………………..

Breve explicación de la metodología investigativa a emplear……………………….

Métodos empíricos del conocimiento………………………………………………...

Observación científica…………………………………………………………….

Análisis documental……………………………………………………………….

Validación por la vía de expertos………………………………………………….

Métodos teóricos……………………………………………………………………...

Histórico- lógico…………………………………………………………………...

Analítico-Sintético…………………………………………………………………

Inductivo-Deductivo………………………………………………………………

Enfoque sistémico…………………………………………………………………

Técnicas de Investigación…………………………………………………………….

Instrumentos de Investigación………………………………………………………..

Resumen de la estructura de la tesis. Breve explicación de los capítulos de la tesis…

Aporte teórico, significación práctica y novedad científica………………………….

Aporte Teórico………………………………………………………………………..

Significación práctica…………………………………………………………………

Novedad Científica…………………………………………………………………...

CAPÍTULO I MARCO TEÓRICO

1.1. Origen y evolución de la contabilidad……………………………………………

1.1.1. La contabilidad en la edad antigua…………………………………………….

4

5

5

5

5

5

5

5

5

6

6

6

6

6

7

7

7

7

8

8

VIII

1.1.2. La contabilidad en la edad media……………………………………………...

1.1.3. La contabilidad en la edad moderna…………………………………………..

1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas de la Contabilidad Agropecuaria….

1.2.1. Definición de Contabilidad…………………………………………………….

1.2.2. Fines de la Contabilidad………………………………………………………

1.2.3. Principios de contabilidad Generalmente aceptados………………………….

1.2.4. Clasificación de la Contabilidad……………………………………………….

1.2.5. Contabilidad Agropecuaria……………………………………………………

1.2.5.1. Definición de contabilidad agropecuaria…………………………………….

1.2.5.2. Objetivos de la Contabilidad Agropecuaria…………………………………

1.2.5.3. Tipos de actividades agropecuarias…………………………………………

1.2.5.3.1. Actividades agrícolas……………………………………………………..

1.2.5.3.2. Actividades Ganaderas……………………………………………………

1.2.5.4. Costos agropecuarios………………………………………………………..

1.2.5.4.1. Concepto del costo………………………………………………………..

1.2.5.4.2. Importancia de los costos agropecuarios………………………………….

1.2.5.5. Normativa contable…………………………………………………………

1.2.5.5.1. NIC. 1. Presentación de Estados Financieros…………………………….

1.2.5.5.2. NIC. 2. Existencias……………………………………………………….

1.2.5.5.3. NIC. 16. Propiedad, Planta y Equipo……………………………………..

1.2.5.5.4. NIC. 41. Agricultura………………………………………………………

8

9

9

9

10

10

12

12

12

13

13

13

14

16

16

16

17

17

17

18

18

IX

1.2.5.5.5. Ley Agraria………………………………………………………………...

1.2.5.6. Plan de cuentas agropecuario………………………………………………..

1.2.5.6.1. Concepto…………………………………………………………………..

1.2.5.6.2. Sistema contable agropecuario…………………………………………….

1.2.5.7. Proceso contable……………………………………………………………..

1.2.5.7.1. Concepto…………………………………………………………………..

1.2.5.7.2. Flujo grama del proceso contable agropecuario…………………………..

1.3. Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones

teóricas sobre la contabilidad………………………………………………………..

1.4. Conclusiones parciales del capítulo……………………………………………..

CAPÍTULO II MARCO METODOLÓGICO

2.1. Caracterización de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de

Tulcán…………………………………………………………………………………

2.2. Descripción de la Metodología de la Investigación……………………………...

2.2.1. Modalidad de la Investigación…………………………………………………

2.2.2. Tipos de Investigación…………………………………………………………

2.2.2.1. Investigación aplicada……………………………………………………….

2.2.2.2. Investigación de campo……………………………………………………..

2.2.2.3. Investigación Bibliográfica………………………………………………….

2.2.2.4. Investigación Descriptiva……………………………………………………

2.2.2.1. Investigación Correlacional………………………………………………….

2.2.3. Población y Muestra…………………………………………………………...

19

20

20

21

21

21

22

23

24

25

25

25

25

25

25

26

26

26

26

X

2.2.4. Métodos, Técnicas e Instrumentos de Investigación. …………………………

2.2.4.1. Métodos de Investigación……………………………………………………

2.2.4.1.1. Métodos Empíricos…………………………………………………………

2.2.4.1.2. Métodos teóricos…………………………………………………………...

2.2.4.2. Técnicas de Investigación……………………………………………………

2.2.4.3. Instrumentos de Investigación……………………………………………….

2.2.5. Interpretación de Resultados………………………………………………….

2.2.5.1. Análisis de la entrevista dirigida al propietario y al contador………………

2.2.5.2. Análisis e interpretación de la encuesta dirigida a los empleados……………

2.2.5.3. Interpretación de la ficha de observación de las actividades que se realiza en

la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la Cuidad de Tulcán……………..

2.3. Conclusiones parciales del capítulo………………………………………………

CAPÍTULO III. PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA

3.1. Título de la propuesta……………………………………………………………

3.2. Caracterización de la propuesta………………………………………………….

3.3. Planteamiento detallado de la propuesta………………………………………..

3.3.1. Direccionamiento estratégico…………………………………………………

3.3.2. Actividades Agropecuarias…………………………………………………….

3.3.2.1. Recopilación de información del inventario de la Hacienda.………………..

3.3.2.2. Tabla de depreciación de activos fijos………………………………………..

3.3.2.3. Tabla de activos biológicos…………………………………………………...

26

26

26

27

27

27

28

28

31

37

39

40

40

40

42

43

43

44

44

XI

3.3.2.4. Plan de cuentas hacienda Asociación agropecuaria las Peñas………………

3.3.3. Actividad agrícola……………………………………………………………..

3.3.3.1. Normas Internacionales de Contabilidad (NIC)…………………………....

3.3.3.2. Costos de producción agrícola………………………………………………

3.3.3.3. Métodos de valoración………………………………………………………

3.3.3.4. Proceso contable…………………………………………………………….

3.3.3.4.1. Estado de situación inicial………………………………………………...

3.3.3.4.2. Hecho económico-transacciones………………………………………….

3.3.3.4.3. Documentos mercantiles………………………………………………….

3.3.3.4.4. Libro diario……………………………………………………………….

3.3.3.4.5 Libro Mayor……………………………………………………………….

3.3.3.4.6. Balance de comprobación………………………………………………..

3.3.3.4.7. Estados Financieros………………………………………………………

3.3.4. Actividad ganadera………………………………………………………….

3.3.4.1. Normas Internacionales de Contabilidad (NIC)…………………………...

3.3.4.2. Costos agropecuarios ganaderos……………………………………………

3.3.4.3. Métodos de valoración actividad ganadera………………………………..

3.3.4.4. Proceso contable……………………………………………………………

3.3.4.4.1. Estado de situación inicial………………………………………………...

3.3.4.4.2. Hecho económico – Transacciones……………………………………….

3.3.4.4.3. Documentos mercantiles………………………………………………….

46

47

47

47

48

48

48

48

48

52

52

52

54

59

59

59

59

60

60

60

60

XII

3.3.4.4.4. Fichas de control de la actividad ganadera……………………………….

3.3.4.4.5. Libro diario……………………………………………………………….

3.3.4.4.6. Mayorización……………………………………………………………..

3.3.4.4.7. Balance de comprobación………………………………………………..

3.3.4.4.8. Estados Financieros………………………………………………………

3.4. Validación por la vía de expertos………………………………………………

3.4.1. Datos informativos de los profesionales que validaron la propuesta…………

3.4.1.1. Rigor científico de la propuesta…………………………………………….

3.4.1.2. Estructura Metodológica……………………………………………………

3.4.1.3. Organización de la temática………………………………………………...

3.4.1.4. Viabilidad para la Aplicación Práctica……………………………………..

3.4.1.5. Actualidad de la propuesta…………………………………………………

3.5. Conclusiones parciales del capítulo…………………………………………….

CONCLUSIONES GENERALES

RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFÌA

ANEXOS

60

72

72

72

72

78

78

78

78

79

79

79

79

80

81

XIII

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla # 1. Tipos de Ganadería…………………………………………………….. 16

Tabla # 2 Activos Biológicos…………………………………………………….. 19

Tabla # 3. Entrevista dirigida al propietario de la hacienda……………………… 28

Tabla # 4. Entrevista dirigida al contador de la hacienda………………………… 29

Tabla # 5. Tipo de actividad……………………………………………………… 31

Tabla # 6. Tipo de maquinaria……………………………………………………. 31

Tabla # 7. Herramienta de la actividad ganadera………………………………… 32

Tabla # 8 Registro de las actividades ……………………………………………. 32

Tabla # 9 Control de los inventarios……………………………………………… 33

Tabla # 10 Capacitación previa a los empleados ………………………………... 33

Tabla # 11 Alimentación del ganado …………………………………………….. 34

Tabla # 12 Aspectos complicados de la producción agrícola……………….......... 34

Tabla # 13 Aspectos complicados de la producción pecuaria…………………….. 35

Tabla # 14 Opinión de los insumos de la actividad agrícola y ganadera…………. 35

Tabla # 15 Sueldo de los empleados ……………………………………………... 36

Tabla # 16 Ficha de observación………………………………………………….. 36

Tabla # 17 Sistema de contabilidad agropecuaria de la hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas …………………………………………………………….

41

Tabla # 18 Bienes a depreciarse en la empresa agropecuaria……………………..

Tabla # 19 Ficha de control de producción del leche……………………………..

Tabla # 20 Datos informativos de los profesionales que validaron la propuesta….

44

63

78

XIV

ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico # 1. Ubicación de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas………

Gráfico # 2. Flujo grama del proceso contable agropecuario……………………..

03

22

Grafico # 3. Codificación del plan de cuentas……………………………………. 46

Gráfico # 4. Factura…………………………………………….……………….... 49

Gráfico # 5. Cheque………….………………………………………………….... 49

Gráfico # 6. Egreso de Bodega………………………………………………….... 50

Gráfico # 7. Comprobante de ingreso a bodega …………………………………. 50

Gráfico # 8. Nota de pedido a bodega ……………………………………………

Gráfico # 8. Resultados de la validación por vía de expertos……………………..

51

79

XV

RESUMEN EJECUTIVO

En la mayoría de las empresas agropecuarias se puede determinar la gran necesidad de

llevar un proceso contable que sirva para la toma de decisiones. La Hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas carece de un sistema de contabilidad agropecuaria netamente

estructurado y no permite que el propietario conozca los verdaderos ingresos, egresos y

costos incurridos en un periodo de tiempo determinado. Además carecen de departamentos

lo que conlleva a una desorganización de la información contable, e incluso no existe una

persona netamente capacitada para realizar las diferentes funciones.

En la descripción de la metodología se utilizó dos modalidades paradigmáticas como cuali-

cuantitativa, tipos de investigación, métodos empíricos y teóricos, técnicas e instrumentos

de investigación, lo cual es de vital importancia para la elaboración de la propuesta porque

son fuente de información relevante y además permite adquirir resultados acerca del

problema en estudio. La línea de investigación se enfoca en la Gestión de la información

contable porque gestionar quiere decir realizar un trabajo de la mejor manera, presentar

información relevante acerca de todo el proceso contable.

Mediante la información recopilada se procede a la aplicación práctica, se inicia con un

control de inventarios de la actividad agrícola y ganadera, se procede al registro de los

asientos contables, luego se procede al registro en el libro diario, libro mayor y finalmente

se realiza los respectivos Estados Financieros. Por lo tanto la propuesta del sistema de

contabilidad agropecuaria en la Hacienda es importante para tomar decisiones a tiempo.

XVI

ABSTRACT

In most agricultural enterprises can determine the need to carry a large accounting process

that serves the decision making. The Agricultural Finance Association Peñas no system of

agricultural accounting clearly structured and allows the owner not know the real income,

expenses and costs incurred in a period of time. Departments also lack which leads to

disorganization of accounting information, and even there is no clearly qualified person to

perform different functions.

In the description of the methodology are two fundamental ways as qualitative and

quantitative types of research, empirical and theoretical methods, techniques and tools of

research, which is vital for the development of the proposal being that they are a source of

relevant information and also allows gain results on the problem under study. The line of

research focuses on management accounting information management means that perform

work in the best way, to present all relevant information about the accounting process.

Using the information collected comes to practical application, it starts with an inventory

control of farming and ranching, we proceed to the registration of the accounting entries,

then proceed to register in the journal, ledger and finally makes the respective financial

statements. Therefore the proposed system of agricultural accounting at the Hacienda is

important to make timely decisions.

1

INTRODUCCIÓN

Antecedentes de la investigación.

Se revisó diferentes trabajos de investigación referentes a los sistemas de Contabilidad

Agropecuaria, lo cual permite realizar observaciones y análisis para el adecuado desarrollo

de la presente investigación. Como indagación resaltante en el área, se puede destacar lo

siguiente:

Luis Felipe Pozo Vásquez (2012), elaboró un trabajo de Investigación con el tema

“Implementación de un Sistema de Contable Agropecuaria en la hacienda el Pedregal

ubicada en la Provincia de Cañar Cantón Deleg”. Propone un sistema contable dando a

conocer en forma gráfica los procesos contables, una de las principales actividades es

determinar la situación inicial contable; la aplicación de las NIC y NIIF 1, para lo cual se

necesita información acerca de la reseña histórica, conceptos básicos de la contabilidad

agrícola, la valoración de inventarios, y finalmente desarrolló la contabilidad.

Sandra del Rosario Tapia Pazmiño y Ángela Verónica Verdesoto Bastidas (2010),

elaboraron un trabajo de tesis con el siguiente tema: “Implantación de un sistema de

contabilidad agropecuaria en la empresa Florets. S.c. de la Parroquia Aláquez cantón

Latacunga Provincia de Cotopaxi”. Este sistema permite la obtención de información

confiable sobre el proceso de producción, estableciendo un control de los movimientos

económicos de manera que se puedan aplicar la toma efectiva de decisiones, para lo cual es

indispensable el marco teórico donde se aportará con criterios de varios autores, la

metodología y finalmente el diseño, plan operativo y resultados generales de la aplicación

de la propuesta.

El Sr. Rosero (2013), elaboró un trabajo de tesis con el tema “Sistema de Contabilidad

Agropecuaria para la Hacienda Santa Rosa Ubicada en el Cantón Tulcán”. Este presente

trabajo de tesis está basado en la información contable para una hacienda en la cual está

enfocada a unificar y fortalecer el ordenamiento de la información contable que permitirá

conocer el valor de la producción y tomar decisiones adecuadas. Tiene como objetivo

Desarrollar un Sistema de Contabilidad Agropecuario que contribuya al mejoramiento de

la Organización de la información Contable en la Hacienda Santa Rosa ubicada en la

ciudad de Tulcán.

2

Planteamiento del Problema

Según una investigación realizada por Molina Mónica de la Universidad Central del

Ecuador (2012); afirma que la actividad agrícola y ganadera en el Ecuador, se desarrollan

sin ninguna técnica para la producción, post-cosecha y comercialización, generando baja

en su rentabilidad, lo cual afecta en la pobreza de miles de familias campesinas.

En la Provincia del Carchi; según Klever Nazate Director del MAGAP afirma que en la

actualidad la mayoría de las haciendas no llevan un proceso contable adecuado por lo tanto

no disponen de información contable, económica y financiera que permita obtener

resultados concisos y precisos, por ende no existe la toma de decisiones adecuadas.

En la ciudad de Tulcán específicamente en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

mediante una indagación se puede observar que no cuenta con un sistema contable que le

permite conocer sus resultados económicos y financieros para la toma eficiente de

decisiones, el propietario comenta que los resultados son obtenidos en forma empírica esto

provoca inconformidad ya que la información contable sobre los activos, inventarios,

costos y gastos no se pueden identificar de una manera correcta. Además carecen de

departamentos lo que conlleva a una desorganización de la información contable, e incluso

no existe una persona netamente capacitada en el área contable para realizar las diferentes

funciones. Existe un inadecuado registro y ordenamiento de la información que se realizan

a diario por lo que no le permite al propietario obtener una información verdadera acerca

de los ingresos, gastos y costos incurridos, esto provoca que el propietario no lleve un

control de las negociaciones mercantiles y financieras. E incluso no se puede identificar la

verdadera utilidad lo que provoca una inseguridad para poder incrementar la productividad.

Por lo tanto es indispensable que se busca diversas alternativas de solución a la

problemática presentada en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas, la cual muestra

carencias de un sistema contable en el área mencionada.

Formulación del problema

¿Cómo contribuir al manejo adecuado del proceso contable en la hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán?

3

Delimitación del Problema

Lugar: El presente trabajo se va desarrollar en la hacienda Asociación agropecuaria las

Peñas que está ubicada en la Comunidad de las Peñas de la ciudad de Tulcán.

Gráfico # 1. Ubicación de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Fuente: http://www.gmtulcan.gob.ec/descargas/mapas/3D/Tulcan3D.jpg

Tiempo: Mayo hasta Agosto de 2015

Objeto de investigación y campo de acción

Objeto de estudio: Contabilidad

Campo de acción: Procesos agropecuarios

Identificación de la Línea de Investigación

Gestión de Información contable

Objetivos

Objetivo general

Estructurar un sistema de Contabilidad Agropecuaria que contribuya al manejo adecuado

del proceso contable en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de

Tulcán.

Objetivos específicos

Fundamentar teóricamente sobre el sistema de contabilidad agropecuaria y el proceso

contable.

Diagnosticar la situación actual del proceso contable en la hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

OBELISCO

HACIENDA ASOCIACIÒN AGROPECUARIA LAS PEÑAS

4

Determinar los elementos constitutivos del sistema de contabilidad agropecuaria de la

hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

Constatar la efectividad de la propuesta por vía de expertos.

Idea a Defender

En el presente trabajo de investigación, se propone la estructuración de un sistema de

Contabilidad agropecuaria que permita identificar oportunamente posibles desviaciones

para implementar medidas correctivas, además ayuda a determinar los costos de

producción, ingresos y gastos de la actividad agrícola y ganadera fundamentados en un

sistema cronológico y ordenado lo cual aportará al mejoramiento de la productividad.

Justificación del tema

Toda empresa cualquier que sea su actividad es indispensable que lleve contabilidad, el

presente trabajo de investigación está enfocado a la estructuración de un sistema de

contabilidad agropecuaria para el manejo adecuado del proceso contable de la hacienda

Asociación agropecuaria las Peñas, en donde todas las actividades son realizadas

empíricamente, no llevan un registro y ordenamiento adecuado de la información contable,

no existe una persona netamente capacitada en el área y los documentos mercantiles que

lleva la hacienda no son archivados adecuadamente provocando la falta de información

para el registro adecuado de las actividades agropecuarias, además no permite tomar

decisiones efectivas debido a la carencia de un proceso contable apropiado, por ende no se

obtiene Estados Financieros que determine de mejor manera el aprovechamiento de los

recursos.

El objetivo de estructurar un sistema de contabilidad agropecuaria es de fundamental

importancia para el propietario porque le permite obtener la información confiable sobre el

proceso de la producción. El conocer cuáles son los propios costos de producción, los

ingresos, gastos y la utilidad le ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de determinar

que es más rentable producir o diversificar nuevos cultivos.

Además permite obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos

del pago del impuesto de la renta, asimismo obtiene la información necesaria para hacer

comparaciones entre períodos, realizar un análisis y por ende podrá determinar si ha

existido errores para en el futuro no volver a cometer y pueden ser corregidas a tiempo.

5

Breve explicación de la metodología investigativa a emplear

Métodos empíricos del conocimiento.

Observación científica

Se observa detenidamente los hechos del problema, es decir adquirir datos indispensables

para su posterior análisis, que a la vez permitirá determinar causas, efectos y plantear

soluciones que ayude al propietario contar con una herramienta de control y sobre todo

para que puedan tomar decisiones adecuadas con la información contable presentada.

Análisis documental

Este método permite obtener información en la revisión de documentos que lleva la

hacienda, como notas de venta, facturas, recibos u otros documentos, los cuales son

indispensables para obtener un análisis sustentado de la actividad agropecuaria.

Validación por la vía de expertos

Se supervisa la tercera etapa, es decir la propuesta del proyecto por un grupo de expertos o

técnicos en el área, que validarán el desarrollo y la consecución de la misma.

Métodos teóricos

Histórico- lógico

Este método de investigación permite recopilar información sobre la situación de la

hacienda hace algunos años atrás y realizar un análisis cronológico de la misma, que

servirá como referencia para el desarrollo del presente trabajo de tesis.

Analítico-Sintético

La aplicación de este método se efectúa en el desarrollo de cada capítulo del presente

trabajo de tesis de los cuales se realiza un estudio analítico para después sintetizar en

conclusiones adecuadas.

6

Inductivo-Deductivo

La aplicación del proceso inductivo se realiza en la elaboración de la propuesta de

investigación ya que se generaliza una propuesta única partiendo de la información de

diagnósticos puntuales de cada estructura y el proceso deductivo se utiliza en la

fundamentación de las bases teóricas.

Enfoque sistémico

Se utiliza en el desarrollo de todo el trabajo de investigación, ya que se encuentra formado

por tres capítulos como marco teórico, marco metodológico, planteamiento y desarrollo de

la propuesta que al final conforman un solo documento de investigación.

Técnicas de Investigación.

Encuesta

Entrevista

Observación científica.

Instrumentos de Investigación

Guía de entrevista.

Test o cuestionario.

Ficha de observación

Resumen de la estructura de la tesis. Breve explicación de los capítulos de la tesis

En la introducción del trabajo de tesis con el tema, sistema de Contabilidad Agropecuaria

en la Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán se determina la

necesidad, importancia y la actualidad del tema en donde se establece el objetivo del

proyecto que va orientado al mejoramiento de los procesos contables.

En el capítulo I, se elabora el marco teórico que se basa en las variables dependiente que

son los procesos contables y la independiente el Sistema de contabilidad agropecuaria, en

el cual se contextualiza y se analiza los diferentes conceptos básicos, ordenando mediante

el método deductivo e inductivo.

En el capítulo II, se desarrolla el marco metodológico en el cual se explica la metodología

que se utiliza para el diseño de la propuesta, además se realiza una descripción y

7

caracterización del lugar donde se identifica la problemática, por ende se conoce la

situación actual de la Hacienda.

En el capítulo III, mediante el uso técnicas y métodos previamente establecidos se propone

un sistema de contabilidad agropecuaria que permite el mejoramiento de los procesos

contables, que ayudará al propietario conocer la realidad de sus ingresos, gastos, costos y

especialmente su utilidad de un período de tiempo determinado.

Aporte teórico, significación práctica y novedad científica

Aporte Teórico

El aporte teórico que se va aplicar en el Sistema de Contabilidad Agropecuaria parte de

investigaciones realizadas en libros y páginas de internet basándose específicamente en las

variables de estudio, lo cual permite obtener un enfoque amplio y detallado de diferentes

temas enfocados en la actividad agropecuaria.

Significación práctica

Mediante la aplicación práctica del sistema de Contabilidad Agropecuaria le permite a la

hacienda mejorar las operaciones tanto financieras como económicas, que sirve como

fuente para cualquier gestión de inversión. Además le permite conocer es forma numérica

los ingresos, gastos y costos que se utilizan en un periodo de tiempo mediante la obtención

de los estados financieros.

Novedad Científica

En la mayoría de las organizaciones agropecuarias la aplicación de la contabilidad se la

realiza de una manera rudimentaria, por lo tanto la estructuración de un sistema de

Contabilidad Agropecuaria es indispensable en la hacienda porque tiene una herramienta

de seguimiento sobre las diferentes actividades por ende es una forma novedosa porque le

permite adquirir resultados efectivos y mediante la obtención de los estados financieros se

conoce los ingresos gastos y costos que se efectúan en un periodo de tiempo, además

permite saber si debe seguir en la misma actividad, aumentar la productividad, o arrendar

los terrenos que no se están produciendo para poder incrementar la utilidad.

8

CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO

En la elaboración del presente trabajo de investigación se utilizó y se revisó los diferentes

libros, páginas web, publicaciones, trabajos de estudiantes realizados anteriormente que

estén relacionados con la contabilidad agropecuaria, lo cual es muy importante para la

presentación del trabajo de investigación.

1.1. Origen y evolución de la Contabilidad

Es importante concientizar a la contabilidad en especial la contabilidad agropecuaria

debido a que es una herramienta adecuada para la toma de decisiones beneficiando de esta

manera a los pequeños productores que se dedican a la agricultura y a la ganadería que les

permitirá conocer sus verdaderos ingresos, gastos y en especial su utilidad.

1.1.1. La contabilidad en la edad antigua

Es indispensable conocer cómo ha ido evolucionando la contabilidad, conocer su

importancia y sobre todo como fue su inicio en la edad antigua.

“Donde el hombre gracias a su ingenio proporcionó al principio métodos primitivos de

registración; como es la tabilla de barro. Desde entonces la evolución del sistema contable

no ha parado en desarrollar”(Gertz, 2006)

Esta etapa surge debido a la necesidad de registrar operaciones comerciales que en ese

entonces, no era suficiente conocer los números sino que se requería una técnica que

permitiera el análisis y comparación de cálculos, por lo tanto el hombre tuvo la capacidad

de proporcionar métodos antiguos, es decir realizaba sus registros contables en fichas de

barro que ayudaba a tener un control de las diferentes actividades.

1.1.2. La contabilidad en la Edad Media

Es muy relevante conocer los acontecimientos relevantes que se dieron en cada época, por

lo tanto es de vital importancia conocer el desarrollo de la contabilidad en la edad media.

Por esta época, los ataques en invasiones árabes y normandas que obligaron a los Europeos a refugiarse en sus castillos, así como la interrupción del comercio, hicieron que la práctica contable se volviera una actividad exclusiva del señor feudal. Entre los aspectos contables más importantes de esta época pueden resaltarse: 1. La Europa del siglo VIII conservó una ordenanza de Carlo Magno, llamada capitulare de Villis,

que obligaba al levantamiento anual de un inventario de los bienes poseídos por el imperio. 2. La aparición de solidus, unidad monetaria aceptada generalmente, hizo más fácil la práctica de la

contabilidad. 3. En la Italia del siglo VIII, la contabilidad se convirtió en una actividad usual y necesaria, al punto

que surgieron castas dedicadas a su práctica en forma profesional, especialmente en la ciudad de Venecia, donde se le dio más impulso.

4. A finales del siglo XIII se implementó la práctica de la partida doble. 5. En la primera mitad del siglo XV se dio a conocer el sistema AlláVeneziana, que consistía en un

juego de dos libros: uno que contenía los registros cronológicos y otro que agrupaba los las cuentas de caja, corresponsalía, pérdidas y ganancias, y las cuentas patrimoniales, de tal suerte que puede afirmarse que este es el origen de los libros diario y mayor. (Cuellar, 2012, pág. 14).

9

En esta época se da un acontecimiento importante que es la creación de la moneda

denominada solidus que se estableció para efectuar transacciones permitiendo así la

realización de los registros contables. Además esta etapa se adopta la partida doble que

consistía en entregar un bien a cambio de dinero que tenga una igualdad es decir tenía que

existir un acuerdo entre el deudor y acreedor en la cantidad y precio; de esta manera

evolucionó la contabilidad siendo importante en ese entonces debido al origen de los libros

auxiliares que han sido indispensables para llevar un control de las actividades.

1.1.3. La contabilidad en la edad moderna

La contabilidad en la edad moderna es indispensable conocer su importancia, para saber

cómo ha ido evolucionando y que sucesos se dieron y que tan significativo resulta la

aplicación de la contabilidad en esta época.

Se caracteriza por el proceso de industrialización que vive Europa, gracias a las tesis de Adam Smith y David Ricardo, quienes iniciaron el liberalismo. Aparece también el diseño del primer libro Diario- Mayor- Único, el cual en un solo volumen contenía la relación cronológica de los conceptos, libro diario, y la acumulación clasificada por esas cuentas, libro mayor, ahorrándose gran cantidad de tiempo, pues, envés de dos, se llevaba un solo libro. Según (Cuellar, 2012, pág. 17)

Esta etapa se originó gracias a la tesis de Adam Smith y David Ricardo que permitieron la

libertad del individuo y una intervención mínima del estado en la vida social y económica

además se dieron acontecimientos importantes como es el uso de los números arábicos y la

investigación de la imprenta, con la aparición de la imprenta, también se divulgaba sobre la

partida doble, donde no únicamente se refiere al método de registrar por partida doble sino

también a las prácticas comerciales en donde ya existía documentos que certificaba la

transacción y se detallaba intereses u otro aspecto. Esta etapa se caracteriza por que se

unificó el libro diario y el mayor ahorrando tiempo a la persona que tenía esta labor.

1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas de la Contabilidad

1.2.1. Definición de Contabilidad

Es indispensable conocer la definición de la contabilidad porque permite conocer cuál es

su enfoque y que beneficios se adquiere de ella mediante su aplicación.

“Ciencia que registra y anota las operaciones realizadas por una empresa de forma que

tales anotaciones permitan conocer la exacta situación económica y financiera de la entidad

y el cambio seguido para llegar a ella”. (Perez, 2010, pág. 15)

Es una ciencia porque se basa en el conocimiento, y sus análisis están basados en

principios verdaderos y demostrables por medio de cuentas, además se sigue un proceso

ordenado y cronológico en donde se registra todas las actividades que realiza en las

diferentes empresas que pueden ser comerciales, de servicios, industriales, cuyo fin es

10

conocer la situación económica, financiera y lo más importante su rentabilidad en un

período de tiempo determinado.

1.2.2. Fines de la Contabilidad

Es indispensable conocer cuáles son las finalidades, que engloba la contabilidad para de

esta manera facilitar el desarrollo de cada una de las fases y el cumplimiento eficiente de

las distintas actividades.

La contabilidad tiene por finalidad determinar la situación de la empresa en su comienzo, controlar las variaciones que se van produciendo a lo largo del ejercicio económico y determinar, asimismo, el resultado del período y la situación de la empresa al final del ejercicio. Todo se lleva a cabo utilizando una pluralidad de estados contables, entre los que podemos destacar los inventarios, los balances y las cuentas de resultados. La contabilidad tiene como fin servir de orientación a la planificación y control, mediante la adecuada interpretación, medición y representación del patrimonio y sus variaciones. (Pombo, 2014, pág. 7)

La contabilidad tiene fines indispensables los cuales deben ser tomados en cuenta y poner

en práctica en cualquier momento y lugar. En toda empresa se debe establecer un control

riguroso, es decir cumplir y hacer cumplir con todos los requerimientos y disposiciones

que se disponga e incluso controlar y manejar adecuadamente los recursos económicos y

financieros de la empresa cumpliendo con todas y cada una de las obligaciones

encomendadas. Además se debe llevar un registro de las distintas actividades y así en

cualquier momento brindar información verídica de la situación económica, financiera de

la empresa lo cual permitirá tomar decisiones adecuadas a tiempo.

1.2.3. Principios de contabilidad Generalmente aceptados

“Estos principios de contabilidad generalmente aceptados son normas que permiten

unificar el criterio de registro contable para garantizar la razonabilidad en la presentación

de los Estados Financieros” (Celi, 2012, pág. 16)

Los estados financieros son el resultado de las actividades u operaciones que se realizan

durante el periodo contable, fundamentados en una serie de principios, los cuales son

indispensables para el manejo y registro adecuado de las diferentes operaciones; cada

principio constituye parámetros para la elaboración de los mismos, por ende hay que poner

en práctica para obtener resultados factibles y beneficiosos, también permite saber porque

y cuando se deben registrar las operaciones o transacciones realizadas.

“Los principios de contabilidad generalmente aceptados son: equidad, ente, bienes

económicos, unidad de medida (moneda), empresa en marcha, valuación al costo, período

(ejercicio), devengado, objetividad, realización, prudencia (conservadurismo),

uniformidad, materialidad (significación relativa) y exposición”. (Bravo, 2013, pág. 10).

11

En conclusión al hablar de equidad se refiere a que el contador debe presentar claramente

sobre situación real de los hechos económicos con una igualdad para todos, sin preferencia

para ninguno en particular. El principio ente hace referencia a que cada entidad lleva el

control y registro de los estados financieros, es decir que se debe tener en claro cuál es la

actividad principal y la fuente de ingreso de la empresa. Bienes económicos se refiere a

todos los materiales e inmateriales de valor económico que posee la empresa para la

elaboración de sus productos o la prestación del servicio dependiendo de la actividad a la

que se dedique. Registrar todas las transacciones en la moneda en curso en el país, en este

caso dólares se denomina el principio de unidad de medida. Cada empresa debe estar

constante funcionamiento, llevar acabo y registrar todas las operaciones, cumplir con las

obligaciones tributarias y presentar los estados financieros correspondientes al periodo de

tiempo, esto hace referencia al principio de empresa en marcha. Valuación al costo, este

principio se refiere a que los activos que tiene la empresa deben ser valuados al costo de

adquisición o producción, es decir registrar los activos al precio que se pago por

adquirirlos. El principio período hace referencia al tiempo estimado para la presentación de

estados financieros generalmente de un año. En el principio de devengado se debe registrar

las pérdidas o ganancias al momento de la transacción aun cuando no hayan sido pagadas o

cobradas. Objetividad, en este caso se debe registrar todas las cuentas que tengan o no

movimiento con todo sus rubros correspondientes para ser medidos objetivamente, además

la información que se realiza debe estar debidamente documentadas porque ahí se puede

confirmar la veracidad de lo que se está realizando. El principio de realización hace

referencia a que cada transacción que se realiza se debe registrar en ese momento,

cualquiera que sea la actividad. El principio de prudencia se refiere a que el contador

tuviera que elegir entre dos o más opciones contables a aplicar, tiene que elegir por aquella

cuenta y rubro que muestre en libros un menor valor del activo. El principio de

uniformidad exige que los principios y las normas deban ser aplicados uniformemente de

un periodo a otro, esto permitirá una mejor comparación de los estados financieros en los

diversos periodos de una empresa en funcionamiento. Importancia relativa, hace referencia

a que los estados financieros reflejen solo los hechos económicos de relevancia, además la

información que aparece en los estados financieros deben mostrar los aspectos netamente

importantes de la entidad susceptibles de ser cuantificados en términos monetarios. La

exposición es simplemente dar a conocer los resultados mediante los estados financieros,

12

esto es indispensable para el análisis e interpretación de la situación real de la empresa que

ayuda a la toma de decisiones.

1.2.4. Clasificación de la Contabilidad

A continuación se detalla la clasificación de la contabilidad porque es importante

diferenciar a cada una de ellas, y especialmente tener un amplio conocimiento de clase de

contabilidad que se va a desarrollar en el presente trabajo de investigación.

Los alcances de la contabilidad se encuentran en todos los sectores económicos: agropecuario, industrial, comercial y sector de servicios, los cuales se analizan uno a uno. Sector agropecuario. Es el que se realiza la extracción primaria o básica, usufructuando la tierra, el agua, el aire u otros recursos naturales. Sector Industrial. Transforma las materias básicas en productos mediante la aplicación de técnica productiva. Sector comercial. Es el sector encargado de distribuir los productos, utilizando diferentes canales desde el productor hasta el consumidor final, cliente o usuario. Sector de servicios. Provee bienes intangibles que satisfacen distintas necesidades.(Granados, 2010, págs. 17-18).

La contabilidad se la aplica en todas las empresas y dependiendo de la actividad a la que se

dedique se realiza el respectivo proceso contable, en el caso del sector agropecuario se

aplica en aquellas haciendas que se dedican a la agricultura y a la ganadería por lo que esté

presente trabajo se enfoca en la estructuración de un sistema de contabilidad agropecuaria.

La empresa industrial son aquellas que se dedican a la transformación de la materia prima,

la empresa comercial esta se enfoca en la compra y venta de bienes tiene la característica

que no sufre un proceso de transformación, en cambio las empresas de servicios son

aquellas que su actividad es prestar servicios.

1.2.5. Contabilidad Agropecuaria

1.2.5.1.Definición de contabilidad agropecuaria

Es indispensable conocer definiciones de la contabilidad agropecuaria para distinguir cual

su función y en qué sector se desenvuelve.

Según Arciniega (2011) afirma que la contabilidad agropecuaria es una parte de la contabilidad general que recoge, analiza, registra e interpreta los movimientos y transacciones agrícolas y ganaderas de quienes se dedican a dichas actividades, como la finalidad de dar a conocer a término de un ciclo productivo o crianza de animales los resultados obtenidos como miras a efectuar correctivos necesarios a cumplir hacia metas y objetivos atrasados. (Pág.11)

La contabilidad agropecuaria es una herramienta que permite contabilizar cada una de las

actividades que se realiza en la hacienda ya sea agrícola o ganaderas y así obtener

resultados que sirven para la oportuna toma de decisiones que es fundamental para una

correcta administración evitando de esta manera la quiebra. Para lo cual se debe de seguir

un proceso contable ordenado y cronológico que se inicia desde la recopilación de

información hasta la obtención de los Estados Financieros.

13

1.2.5.2. Objetivos de la Contabilidad Agropecuaria

Los objetivos son netamente trascendentales para saber hasta qué punto llega la

contabilidad agropecuaria.

Determinar el valor del capital invertido al final de cada año financiero, así como su diferencia al final y principio del año financiero

Conocer los motivos más importantes que hacen que aumente o disminuya el capital invertido Determinar la cuenta de la ganancia o pérdida que arrojan las operaciones anuales Conocer los motivos más importantes de que hayan esas ganancias o pérdidas Determinar la forma más fácil de aumentar los ingresos de los años anteriores Proporcionar información suficiente al productor agrícola que le sirve de base en la toma de

decisiones concienzudas y bien fundadas Proporcionar información real para las solicitudes de crédito ante los organismos e instituciones

financieras. Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de impuestos sobre la renta de tipo

legal. (Viña, 2011, págs. 12-14).

Como toda empresa primero se debe establecer el valor invertido y cuál es su utilidad al

final de un periodo determinado, también es importante conocer las cuentas que varían y

realizar un análisis financiero para la toma de decisiones. Además hay que tener en claro

cuál es la cuenta que mayor genera ganancia y cual genera pérdida.

Asimismo se debe brindar información al productor agrícola con respecto al área para que

pueda manejar adecuadamente sus recursos por ende generar más productividad mediante

la agricultura y la ganadería. E incluso cada productor debe estar informado de los

documentos que se debe llevar para un adecuado funcionamiento.

1.2.5.3.Tipos de actividades agropecuarias

1.2.5.3.1. Actividades agrícolas

Las actividades agrícolas son indispensables porque ayudan a adquirir productos

alimenticios mediante el trabajo humano y la utilización de equipos y herramientas.

“Tiene por finalidad el aprovechamiento de la tierra, mediante la participación del trabajo

humano y de la tecnología para producir bienes de consumo por ende satisfacer múltiples

necesidades principalmente las de alimentación” (Velastegui, 2013, pág. 2).

Las actividades agrícolas tienen como finalidad el aprovechamiento de la tierra es decir la

utilización y uso adecuado del terreno, en este caso interviene el trabajo humano que es la

persona que cultiva y mantiene la producción hasta su cosecha satisfaciendo de esta

manera las necesidades de la población. Además beneficia a los productores agrícolas a

adquirir trabajo por ende ingresos satisfactorios para mejorar económicamente.

Factores de la producción agrícola

Los factores que se utiliza para la producción agrícola son netamente necesarios para la

obtención de un producto porque intervienen en el proceso productivo.

14

a. Tierra. Trozo de globo terráqueo que tiene un valor determinado; es el factor fundamental de la actividad agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los demás factores de la producción, animales, materiales y minerales. b. Trabajo. Mano de obra (contratada o familiar), trabajo del animal, labor mecanizada, labor de investigación y técnicas c. Capital. Lo constituyen los recursos económicos y financieros con que cuenta el productor para llevar a cabo el proceso de producción. Ej. Dinero, propiedades, maquinaria, etc. d. Empresario agropecuario. Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y técnicos para producir la tierra, con una nueva visión de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores resultados. (Sarmiento, 2012, págs. 68,69).

Los factores de producción son elementos que ayudan a elaborar un producto determinado,

la tierra en el lugar que se encuentra en la naturaleza y es donde se realiza el cultivo, la

mano de obra es el esfuerzo físico e intelectual del agricultor que trabaja a diario y el

capital es el recurso financiero con el cual se da el proceso de producción, por lo tanto los

tres elementos maquinaria, el hombre y la tierra ayudan a satisfacer las necesidades del ser

humano por ende ayuda a adquirir utilidad para beneficio propio y de su familia.

Contabilidad agrícola

La contabilidad es esencial para el agricultor porque le permite conocer resultados acerca

de su producción por ende es muy importante estudiar su concepto y función principal.

La contabilidad agrícola es el registro y ordenamiento de la información de las transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las empresas agropecuarias con el objetivo de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter administrativo. El uso de la contabilidad en las empresas agrícolas permitirá obtener una mayor comprensión del resultado económico y a la vez un mejor conocimiento para determinar, si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo y/o arrendar la tierra. En las empresas agrícolas además de conocer los mecanismos para determinar los costos de producción, deben tener un sistema que pueda señalar las faltas y los errores a fin de que sea posible corregirlos y evitar sus repeticiones. (Toapanta, 2011, pág. 61)

Por lo tanto la contabilidad agrícola se enfoca en el registro de las operaciones o

transacciones que se realizan en la hacienda, los recursos económicos y financieros que se

utiliza, la valoración de los inventarios, los costos y gastos incurridos y especialmente la

utilidad que adquiere en un cierto tiempo desde el inicio hasta el final es decir desde la

siembra y cosecha de cierto producto, y mediante los resultados obtenidos le permite al

agricultor tomar decisiones económicas, financieras y administrativas, además le permitirá

conocer si sigue con la misma actividad, cambiar, incrementar, o diversificar la

producción. E incluso es indispensable que la persona que tenga que realizar este registro

debe tener los conocimientos y la capacidad suficiente para desempeñar esta función.

1.2.5.3.2. Actividades Ganaderas

Es indispensable conocer que son las actividades ganaderas y cuál es su importancia. Para

lo cual de detalla un concepto para su análisis.

15

“Se relacionan con la crianza, matanza del ganado vacuno, ovino, porcino, equino, etc.

Con el fin de obtener productos terminados y subproductos tales como: leche, carne, pieles,

etc. para comercializarlos o consumirlos”(Velastegui, 2013, pág. 3).

Se refiere a la crianza es decir a la alimentación diaria de los animales y así mismo a la

matanza cuando sea oportuno, dentro de una hacienda puede haber distintas clases de

ganado el vacuno que son las vacas, toros, bueyes, el ganado ovino son las ovejas, el

porcino son los cerdos y el ganado equino son los caballos y yeguas, de todos estos

animales se adquieren distintos productos, que son para comercializar o para alimentarse.

Formas de Explotación

“Estante: Cuando permanece fija en una región.

Trashumante: cuando se traslada de una región a otra en busca de pastos.

Intensiva: cuando ocupa relativamente poca extensión de terreno y se alimenta con forraje.

Extensiva: cuando pasta en amplias extensiones de terreno"(Achacata, 2011, pág. 1)

Por lo tanto la ganadería estante es aquella que persiste fija en una región no está de un

lado a otro, en cambio la trashumante en lo contrario están de un lado a otro. En la

ganadería intensiva el ganado se encuentra estabulado es decir se halla dentro de una

infraestructura creadas por el hombre. Extensiva, los animales tienen una libertad relativa,

poca infraestructura y poco manejo, aquí los animales cosechan su propio alimento se

encuentra por el potrero se los controla por medio de la cerca eléctrica.

Contabilidad ganadera

En este caso la contabilidad ganadera también es indispensable para el propietario porque

mediante la aplicación obtiene resultados acerca de su producción y de su inversión.

"Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la función ineludible de informar con exactitud, cuáles son las partidas de costos y de gastos, en que incurre el criador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cuáles habrán de ser sus costos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus pérdidas, netas. Solamente así podrá la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una guía cierta y confiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases arguméntales suficientemente sólidas (Achacata, 2011, págs. 1,2).

La contabilidad ganadera o también denominada contabilidad pecuaria es aquella que está

orientada hacia la especialización del control, análisis, interpretación y presentación de

estados financieros mediante el registro de las transacciones que se realizan tanto para la

cría de los ganados; así como de todos aquellas gastos necesarios también para su cuidado,

conservación y venta de cada tipo de ganado y mediante los resultados adquiridos le

permitirá tomar decisiones adecuadas, así mismo al momento de vender su ganado no

tendrá ninguna dificultad porque ya sabe el precio adecuado para ofertar su animal.

16

Tipos de ganadería

Tabla 1. Tipos de ganaderìa

Tipo de ganado Explotación

Vacuno o bovino El más explotado. Vacas, toros, bueyes y todo tipo de ganado

Equino Caballos: procreación, crecimiento y venta.

Porcino Cerdos

Ovino a lanar Ovejas: Lana de trasquila la principal explotación.

Caprino Cabras Fuente: (Wilma Achacata 2011. Pág. 1) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

La actividad ganadera en la hacienda es indispensable porque permite satisfacer las

necesidades de la sociedad además de la producción de leche se puede adquirir productos

derivados, para lo cual se requiere alimentar a los animales y mantenerlos saludables.

Además es necesario identificar los diferentes tipos de ganadería y que beneficios brinda a

la sociedad, debido a que cada animal tiene su ventaja y sus productos derivados.

1.2.5.4.Costos agropecuarios

1.2.5.4.1. Concepto del costo

“El costo, constituye una inversión es recuperable trae consigo ganancias es un concepto

que tiene vigencia en la empresa Industrial (Costo de Materia Prima, Costo de Mano de

obra.)” (Huicochea, 2010, pág. 17).

El costo tiene como característica que no alteran la producción de la empresa y deben ser

aplicados en forma precisa para llegar a obtener el valor real del consumo de los diferentes

productos, es decir el costo de un producto está formado por el precio de la materia prima,

la mano de obra y costos generales de fabricación que son empleados para la producción.

1.2.5.4.2. Importancia de los costos agropecuarios

Los costos son desembolsos de dinero es decir son recuperables, y que invertidos para la

producción de un producto agrícola o ganadero.

Son las erogaciones incurridas en un proceso de producción para obtener un producto (agrícola-ganadero), donde se presentan etapas de desarrollo y crecimiento de las plantas y animales. En un proceso de producción los datos sobre los costos significa una ayuda de enorme importancia para poder controlar el nivel costo aplicado en un rubro de producción; por ellos se define el costo “como el gasto que produce la obtención de un producto o la presentación de un servicio o también el valor de

adquisición o de producción de un bien o servicio.” (Pazos, 2009, pág. 134).

Los costos agropecuarios en sí constituyen una inversión la cual es recuperable, son

herramientas o insumos que se necesita para la obtención de un producto agrícola y

ganadero que al final siempre se va a recuperar. Dentro de una empresa agropecuaria es

muy importante conocer los verdaderos costos que incurren en la actividad agropecuaria.

17

1.2.5.5. Normativa contable

1.2.5.5.1. NIC. 1. Presentación de Estados Financieros

La presentación de los estados financieros es esencial para el gerente para tomar decisiones

en un tiempo determinado, además mediante la presentación le permite cumplir con las

obligaciones tributarias.

Alcance

Esta norma se aplicara a todo tipo de estado financiero con propósito de información general, que sean

elaborados y presentados conforme a las normas Internacionales de información financiera (NIIF).

Los estados Financieros con propósitos de información general son aquellos que pretenden cubrir las

necesidades de los usuarios que no estén en condiciones de exigir informes a la medida de sus

necesidades específicas de información. Los estados financieros con propósito de información general

comprenden aquellos que se presenta de forma separada, o dentro de otro documento de carácter

público, como el informe anual o un folleto o prospecto de información bursátil. (Bravo, 2013, págs.

360,361).

Los Estados financieros son fuente indispensable en la toma de decisiones para lo cual

deben ser elaborados y presentados de acuerdo a las normas Internacionales de

información financiera es decir acatar los requerimientos y disposiciones que se plantee

para la correcta presentación, además se debe seguir un proceso contable adecuado para así

conocer la situación y perspectiva, tanto económica como financiera, así como también los

cambios que experimenta la empresa en un periodo de tiempo determinado.

1.2.5.5.2. NIC. 2. Existencias

Las Normas Internacionales de contabilidad son indispensables para el manejo adecuado

de una entidad, por lo tanto las existencias son muy importantes porque ayudan a

determinar los costos de utilización de los diferentes productos.

Objetivo El objetivo de esta norma es describir el tratamiento contable de las existencias. Alcance Esta norma será de aplicación a todas las existencias, excepto a: a) La obra en curso proveniente de contratos de construcción incluyendo, los contratos de servicio directamente relacionados (NIC 11, contratos de construcción); b) Los instrumentos financieros; y c) Los activos biológicos relacionados con la actividad agrícola y productos agrícolas en el punto de cosecha o recolección (NIC 41 Agricultura). (Bravo, 2013, pág. 367)

Los inventarios o existencias son una lista ordenada, detallada y valorada de los elementos

que componen el patrimonio de la hacienda, para lo cual es importante realizar un

inventario periódicamente para detectar cualquier anomalía de los bienes muebles e

inmuebles disponibles, por ejemplo; en el caso de la hacienda se debe tener un control

riguroso de los animales debido a que pueden perderse, morirse o tener cualquier otro

inconveniente, o en los sembríos pueden tener afectaciones climáticas, u otras afectaciones.

18

1.2.5.5.3. NIC. 16. Propiedad, Planta y Equipo

Es de vital importancia llevar un registro de la propiedad, planta y equipo porque permite

saber cuál es su inventario y sus herramientas para la producción de sus productos.

Alcance Esta norma debe ser aplicada en la contabilización de los elementos de propiedad, planta y equipo, salvo cuando esta norma Internacional de contabilidad exija o permita un tratamiento contable diferente. Esta norma aplicará a: a) El inmovilizado material clasificado como mantenido para la venta de acuerdo con la NIFF 5. b) Los activos biológicos relacionados con la actividad agrícola (NIC 41). c) El reconocimiento y valoración de activos para exploración y evaluación (NIFF 6), o d) Los derechos mineros y reservas minerales tales como petróleo, gas natural y recursos no

renovables similares.(Bravo, 2013, pág. 382)

Esta norma es indispensable para el gerente propietario de la hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas porque le permite conocer información acerca de lo que ha

invertido en lo relacionado con su maquinaria, así como los cambios que se hayan

producido en dicha inversión, además señala el tratamiento contable para las propiedades,

planta y equipo (también llamados activos fijos). Se debe tomar en cuenta en contabilidad

el reconocimiento de los activos, la determinación de sus valores en libros y los cargos por

depreciación para su debida contabilización. Además comprende todos aquellos bienes

destinados a una función permanente dentro de la explotación agrícola, es decir, que han

sido adquiridos o producidos sin el propósito de venderlos sino que son aquellos que son

indispensables para la adquisición de los productos.

1.2.5.5.4. NIC. 41. Agricultura

Es indispensable conocer cuál es la aplicación de la contabilidad agrícola por lo tanto se da

a conocer esta norma.

Objetivo El objetivo de esta norma es prescribir el tratamiento contable, la presentación en los estados financieros y la información a revelar en relación con la actividad agrícola. Alcance Esta Norma debe aplicarse para la contabilización de lo siguiente, siempre que se encuentre relacionado con la actividad agrícola. a) Activos biológicos; b) Productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección, y c) Subvenciones oficiales. (Bravo, 2013, pág. 458)

Esta norma es de vital importancia porque el tema en estudio está directamente relacionado

con la agricultura, el objetivo de esta norma es ordenar, analizar y prescribir toda la

información relacionada con la actividad para obtener estados financieros en donde se da a

conocer toda información relevante acerca los activos biológicos, productos agrícolas que

son indispensables para el agricultor al momento de tomar decisiones.

19

La tabla siguiente suministra ejemplos de activos biológicos, productos agrícolas en el

punto de la cosecha o recolección, así como de cada grupo de activos biológicos

Tabla 2. Activos Biològicos

Activos Biológicos Productos agrícolas

Productos resultantes de procesamiento tras la cosecha

o recolección Ovejas Lana Hilo de lana, alfombras Arboles de una plantación forestal Tronchos cortados Madera Plantas Algodón

Caña cortada Hilo de algodón, vestidos Azúcar

Ganado lechero Leche Quesos Cerdos Reses sacrificadas Salchichas, jamones curados. Arbustos Hojas Té, tabaco curado Árboles frutales Frutas recolectadas. Fruta procesada Fuente: (Mercedes Bravo, 2013, pág. 459) Elaborado por: Diana Lucía Pozo

Los activos Biológicos son todos aquellos con lo que posee la hacienda, es decir son las

plantas y animales vivientes que son controlados por el agricultor o ganadero, por lo tanto

esta norma es indispensable en la investigación porque trata sobre este tema, la finalidad de

esta norma es prescribir todas las actividades que se realiza a diario en un período de

tiempo determinado mediante la presentación de los Estados Financieros, los cuales

ayudan a tomar decisiones y saber si la actividad que está realizando es la adecuada.

1.2.5.5.5. Ley Agraria

La ley agraria tiene aspectos relevantes y de vital importancia para aplicar en el desarrollo

de las actividades de la hacienda. A continuación se detalla algunos artículos que son de

importancia de la Ley de desarrollo agrario, legislación conexa.

“Art. 1. Actividad agraria. Para los efectos de la presente Ley, entiéndase por actividad

agraria toda labor de supervivencia, producción o explotación fundamentada en la tierra.”

(Corporaciòn de estudios y publicaciones, 2001, pág. 1)

La actividad agraria en simplemente la utilización adecuada de la tierra para la siembra de

cada uno de los productos, satisfaciendo cada una de las necesidades de la sociedad.

Art. 2. Objetivos.- La presente Ley tiene por objeto el fomento, desarrollo y protección integrales del sector agrario que garantice la alimentación de todos los ecuatorianos e incremente la exportación de excedentes, en el marco de un manejo sustentable de los recursos naturales y del ecosistema.(Corporaciòn de estudios y publicaciones, 2001, pág. 1)

La finalidad de esta Ley se enfoca en el manejo y cuidado de los recursos naturales y el

ecosistema para lo cual se debe brindar capacitaciones sobre mecanismos de preparación

del suelo, selección de semillas, cultivo, fumigación, cosecha y comercialización, además

20

tener conocimiento de seguros de crédito que ayudan a la actividad agrícola, beneficiando

de esta manera a todos los productores agrícolas.

Art. 16. Libre importación y comercialización.- Garantizase la libre importación y comercialización de insumos, semillas mejoradas, animales y plantas mejorantes, maquinarias, equipos y tecnología, excepto de aquellos que el Estado o el país de origen los haya calificado como nocivos e inconvenientes para la preservación ecológica o del medio ambiente que pueda poner en riesgo el desarrollo sustentable del ecosistema. No requerirán de autorización alguna, siempre y cuando cumplan con las leyes Orgánica de Aduanas y de Sanidad Vegetal y Animal. (Corporaciòn de estudios y publicaciones, 2001, pág. 5)

Es importante saber cuáles son los beneficios que tienen los productores agrícolas porque

así pueden aplicarlos y de esta manera incrementar la productividad, al tener conocimiento

acerca de lo que pueden importar y comercializar esto es una gran ventaja debido a que

están prevenidos ante las consecuencias que se les atribuirían, cada productor está libre de

comercializar sus insumos o cualquier otros productos que se elaborare, para lo cual se

debe cumplir con las leyes que se les asigne.

En la Ley de desarrollo agrario, legislación conexa, capítulo VII en donde se habla acerca

de las causales de expropiación. A continuación se detalla el artículo y el literal más

relevante.

Art. 43. Causales.- las tierras rústicas de dominio privado sólo podrán ser expropiadas en los siguientes casos. c).- Cuando las tierras aptas para la explotación agraria se hayan mantenido inexplotadas por más de dos años consecutivos y siempre que no estuvieren en áreas protegidas, de reserva ecológica, constituyan bosques protectores o sufran inundaciones u otros casos fortuitos que hicieran imposible su cultivo o aprovechamiento.(Corporaciòn de estudios y publicaciones, 2001, pág. 11)

Las tierras rústicas son aquellas tierras de dominio privado por lo tanto es indispensable

que el productor conozca cuando pueden ser expropiados, primeramente por falta

explotación por más de dos años consecutivos, es decir porque no estén produciendo

ningún producto.

1.2.5.6. Plan de cuentas agropecuario

1.2.5.6.1. Concepto

Para el inicio de un proceso contable se requiere tener un plan de cuentas cualquiera que

sea la actividad por lo tanto a continuación se detalla el concepto:

Se define al plan de cuentas como un documento contable de carácter interno que contiene un detalle de todas las cuentas contables que intervienen en el ciclo contable, precedidas con un código numérico que identifica cada una de las cuentas. Las características del plan de cuentas son: Consistencia.- Debe utilizarse para todo el período contable, no debe sufrir modificaciones en cuanto al cambio de código de las cuentas contables. Flexibilidad.- Debe permitir la creación de nuevas cuentas contables de acuerdo a las necesidades imperantes de la empresa. Uniformidad.- El sistema de codificación sea similar tanto para las cuentas de activo, pasivo, patrimonio, resultados y cuentas de orden.

21

Sencillez.- Debe ser de fácil comprensión y entendimiento para el usuario, además de práctico. (Celi, 2012, pág. 29)

Un plan de cuentas es un listado que contiene todas las cuentas que son necesarias para

registrar los hechos contables agropecuarios, además debe reunir un lenguaje claro,

entendible y sencillo, se debe fijar una codificación a cada cuenta, que consiste en la

asignación de un símbolo, que puede ser un número, éste no debe sufrir ningún cambio

durante el periodo de tiempo determinado para que no haya ningún inconveniente o

confusión.

1.2.5.6.2. Sistema contable agropecuario

Un sistema quiere decir seguir un orden para adquirir resultados, por lo tanto es

indispensable conocer en qué consiste un sistema contable agropecuario.

Es una técnica que se ocupa de registrar, clasificar y resumir las operaciones mercantiles de un negocio con el fin de interpretar sus resultados, para que los gerentes a través de ella puedan orientarse sobre el curso que siguen sus negocios mediante datos contables; permitiendo así conocer la estabilidad, la solvencia de la compañía y la capacidad financiera de la empresa.(Tapia S. &., 2010, pág. 19).

Por lo tanto un sistema contable es una herramienta indispensable en una empresa ya que

aporta con información relevante que es de vital importancia para la toma de decisiones en

la empresa, el sistema contable agropecuario es indispensable porque suministra

información interna y externa de todo lo relacionado por la actividad agropecuaria.

1.2.5.7. Proceso contable

Es muy relevante conocer el concepto de proceso contable porque permite saber cuáles son

los movimientos y operaciones que se realizan en la hacienda y cuál es el adecuado

proceso que se debe seguir para obtener resultados factibles.

1.2.5.7.1. Concepto

“El proceso contable se refiera a todas las operaciones y transacciones que registra la

contabilidad en un periodo determinado, regularmente el del año calendario o ejercicio

económico, desde la apertura de libros hasta la preparación y elaboración de los estados

financieros”.(Bravo, 2013, pág. 33)

Es simplemente seguir un orden cronológico de las actividades y operaciones que se

realizan, en primer lugar se registra las transacciones en el diario, luego pasar al diario

general, se obtiene el balance de comprobación, se registra asientos de ajuste, se obtiene el

balance de comprobación ajustada, luego se hace los respectivos asientos de cierre y por

último se obtiene los estados financieros.

22

1.2.5.7.2. Flujo grama del proceso contable agropecuario

Gráfico # 2Flujo grama del proceso contable agropecuario

Fuente: (Luis Pozo & Laura Sarmiento 2012, pág.95) Elaborado por: Diana Lucía Pozo

Toda empresa cualquiera que sea su actividad debe seguir un orden cronológico o un

proceso contable que le ayuda a obtener resultados adecuados por lo cual le ayudan a

tomar decisiones al propietario de dicha empresa. Lo primero que debe existir es el hecho

económico es decir la hacienda debe estar en funcionamiento y registrar todas las

actividades agropecuarias que estén debidamente sustentados con documentos mercantiles

que acrediten la movimiento.

Las actividades de la hacienda es la producción de la leche y la agricultura, todas estas

operaciones contables son registradas en orden cronológico, mediante asientos en el libro

diario y posteriormente son transferidas al libro mayor donde quedan clasificadas por

cuentas, luego se sigue con el balance de comprobación que son registros de sumas y

saldos, es necesario hacer este balance de comprobación para verificar que todo el

movimiento anotado en el libro diario haya sido transferido correctamente al libro mayor,

posteriormente se realiza las hojas de trabajo de ajustes y finalizando se resume en los

respectivos estados financieros.

Hecho económico

Documento Mercantil

Libro Mayor

Balance de Comprobación

Hojas de trabajo de ajustes Trabajo

Estados Financieros

Libro diario

Nacimiento semoviente

Muerte de semoviente

Producción Lechera

Producción Agrícola

23

1.3. Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas

sobre la contabilidad

La contabilidad es indispensable porque mediante los resultados obtenidos le ayuda al

gerente, propietario a la toma de decisiones, según la autora Rosario Pérez en su libro

Técnica contable afirma que la contabilidad es una “ciencia que registra y anota las

operaciones realizadas por una empresa de forma que tales anotaciones permitan conocer

la exacta situación económica y financiera de la entidad y el cambio seguido para llegar a

ella”, por lo tanto esta definición es muy importante y muy relevante porque la autora

describe que la contabilidad es una forma de obtener resultados adecuados para tomar

decisiones con respecto a la actividad que está realizando cuyo fin es conocer la situación

económica y financiera, lo más importante saber la rentabilidad en un período de tiempo

determinado mediante el uso de transacciones y documentos que sustente la operación para

luego seguir un proceso contable y así obtener estados financieros.

Además es muy importante saber acerca de la contabilidad agropecuaria que es el tema de

la presente investigación, según la autora Cecilia Cristina Arciniega Nájera en su libro la

contabilidad en la empresa agropecuaria de bovinos explica que la contabilidad

agropecuaria “Es una parte de la contabilidad general que recoge, analiza, registra e

interpreta los movimientos y transacciones agrícolas y ganaderas de quienes se dedican a

dichas actividades, como la finalidad de dar a conocer a término de un ciclo productivo o

crianza de animales los resultados obtenidos como miras a efectuar correctivos necesarios

a cumplir hacia metas y objetivos atrasados”. En conclusión esta definición está bien

estructurada y muy relevante porque todo sector agropecuario debe hacer uso de la

contabilidad ya sea que se dedique a la ganadería o a la agricultura o a cualquier otra

actividad, ya que así adquirirá mayores ingresos por ende mayor utilidad, además el

productor se beneficiará porque día a día obtendrá nuevos conocimientos con la aplicación

de la contabilidad. Es de fundamental importancia que los sectores agropecuarios

implementen un sistema de contabilidad agropecuaria ya que permitirá controlar y saber

con exactitud los resultados económicos y de esta manera plantear estrategias de

mejoramiento.

Para ello se debe tomar en cuenta factores que afectan o que benefician al sector

agropecuario como lo son los factores climáticos que afectan a la producción en el caso

que exista desastres naturales, en cambio los factores de producción tierra, capital y trabajo

24

son indispensables y ayudan a satisfacer las necesidades del ser humano por ende ayuda al

agricultor a adquirir utilidad para beneficio propio y de su familia. Además también hay

que tomar en consideración la normativa contable que es muy importante para presentar

estados financieros verídicos y factibles basándose en los principios de contabilidad

generalmente aceptados. Además es indispensable tener conocimiento acerca del plan de

cuentas agropecuario, en donde se plasma los rubros de activos, pasivos y patrimonio con

lo que cuenta la actividad agropecuaria.

Para el mejoramiento de los procesos contables es indispensable la estructuración de un

sistema de contabilidad agropecuaria es decir se debe seguir un orden cronológico de las

actividades y operaciones que se realizan. El proceso contable surge en contabilidad como

consecuencia de reconocer una serie de funciones o actividades ligadas entre sí, cuyo

objetivo es obtener de información financiera.

1.4. Conclusiones parciales del capítulo

La contabilidad ha ido evolucionando en cada etapa; manifestando su desarrollo e

importancia en cada época, convirtiéndose en la actualidad una herramienta

indispensable para tomar decisiones, para que los gerentes, propietarios a través de ella

puedan orientarse sobre el curso que siguen sus negocios; permitiendo así conocer la

estabilidad, la solvencia y en especial cuál es su rentabilidad.

En esta etapa se desarrolla las distintas posiciones teóricas sobre las dos variables en

estudio, en donde se investiga, define, analiza y sistematiza los temas acerca de la

actividad agropecuaria como lo es la agricultura y la ganadería, los mismos que son

relevantes e indispensables para el desarrollo y elaboración de la propuesta.

La contabilidad agropecuaria es indispensable para la toma de decisiones dentro de una

hacienda, porque el permite al productor agrícola llevar un registro ordenado y

cronológico de sus actividades y de esta manera conoce cuáles son sus ingresos, gastos

y costos en un periodo de tiempo determinado.

25

CAPÍTULO II MARCO METODOLÓGICO

2.1. Caracterización de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

La hacienda Asociación agropecuaria las Peñas se encuentra ubicada en la ciudad de

Tulcán específicamente en la comunidad las Peñas. En la actualidad el propietario de la

hacienda es el Sr. Segundo Yandùn el cual heredo de su mamá para seguir administrando.

Es una hacienda que se dedica a la ganadería que tiene como función la cría y

domesticación de animales para con la crianza, venta de ganado y la producción y venta de

leche. Además se dedican a cultivar la tierra y cuya finalidad es obtener productos

vegetales (granos y pastos) para la alimentación del ser humano y del ganado. Estas

actividades permiten sobresalir y adquirir utilidad.

La hacienda carece de un direccionamiento estratégico, por lo cual el desarrollo de la

presente tesis de investigación también se va a implementar o a proponer una misión,

visión, políticas y valores.

2.2. Descripción de la Metodología de la Investigación

2.2.1. Modalidad de la Investigación

Se basa en una modalidad mixta porque se utiliza los dos modalidades paradigmáticas

como cuali-cuantitativa, en el paradigma cuantitativo se destacan elementos propios de la

investigación de campo como: población, muestra, variables y la obtención de datos

estadísticos. En cuanto al paradigma cualitativo se presenta una orientación interpretativa

de los resultados y de la realidad.

2.2.2. Tipos de Investigación

2.2.2.1. Investigación aplicada

El desarrollo del presente trabajo de tesis se enfoca en estructurar un sistema de

contabilidad agropecuaria; entonces su aplicación se basa en integrar la teoría con la

práctica y resolver problemas concretos del manejo contable agropecuario, todas sus

actividades y operaciones mediante un ejercicio contable que conlleva a la obtención de

estados financieros de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

2.2.2.2. Investigación de campo

Permite identificar los elementos más importantes del objeto de la investigación en el

propio sitio donde se desarrollan los acontecimientos; es decir en la hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas; para ello se aplica entrevista al propietario y encuesta a los

empleados; de esta manera determinaremos el problema contable, sus características,

debilidades y amenazas para luego convertirlas en fortalezas.

26

2.2.2.3. Investigación Bibliográfica

Porque permite recurrir a realizar investigaciones utilizando: libros, revistas, y páginas de

internet para conocer las teorías y avances que la contabilidad ha tenido desde su origen

hasta nuestros días, analizarlos, poder desarrollar el marco teórico y así mismo plantear la

propuesta tomando en cuenta las variables de investigación.

2.2.2.4. Investigación Descriptiva

Porque permite reflejar la realidad investigada, las relaciones entre variables y la claridad

del diagnóstico para proponer soluciones. Además se va a describir las cualidades, del

sistema de contabilidad agropecuaria.

2.2.2.1. Investigación Correlacional

En este aspecto se relaciona las dos variables de investigación, la variable dependiente

procesos contables y la variable independiente el Sistema de Contabilidad Agropecuaria

las cuales son indispensables para el desarrollo de la presente tesis de grado.

2.2.3. Población y Muestra

2.2.3.1. Población

Son todos los integrantes de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas, es decir 1

propietario, 1 contador y 7 empleados, se calcula un total de 9 personas.

2.2.3.1. Muestra

La población de la hacienda es muy pequeña por lo que se va a trabajar con todo el

Universo conformado por 9 personas, 1 propietario, 1 contador y 7 empleados.

2.2.4. Métodos, Técnicas e Instrumentos de Investigación.

2.2.4.1. Métodos de Investigación

2.2.4.1.1. Métodos Empíricos

Observación científica

Este método se lo aplica porque se observa detenidamente los hechos del problema del

lugar donde se va a proceder con la investigación, es decir adquirir datos indispensables

para su posterior análisis, que a la vez permitirá determinar causas, efectos y plantear

soluciones que ayude al propietario contar con una herramienta de control de las

actividades y sobre todo para que puedan tomar decisiones adecuadas con la información

contable presentada.

Análisis documental

Este método de investigación permite obtener información en la revisión de documentos

que lleva la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas, en este caso se analiza los

27

siguientes documentos: notas de venta, facturas, recibos, los cuales son indispensables para

obtener un análisis sustentado de la actividad agropecuaria.

Validación de la propuesta por la vía de expertos

Se supervisa cada etapa de la propuesta por un grupo de expertos o técnicos en el área, que

validarán el desarrollo de la propuesta y su consecución.

2.2.4.1.2. Métodos teóricos

Histórico- lógico

Este método de investigación permite recopilar información sobre la situación de la

hacienda hace algunos años atrás y realizar un análisis cronológico de la misma, que

servirá como referencia para el desarrollo del presente trabajo de tesis.

Analítico-Sintético

La aplicación de este método se efectúa en el desarrollo de cada capítulo del presente

trabajo de tesis de los cuales se realiza un estudio teórico para después sintetizar en

conclusiones adecuadas.

Inductivo-Deductivo

La aplicación del proceso inductivo se realiza en la elaboración de la propuesta de

investigación ya que se generaliza una propuesta única partiendo de la información de

diagnósticos puntuales de cada estructura y el proceso deductivo se utiliza en la

fundamentación de las bases teóricas.

Enfoque sistémico

Se utiliza en el desarrollo de todo el trabajo de investigación, ya que el presente proyecto

se encuentra formado por tres capítulos como marco teórico, marco metodológico,

planteamiento y desarrollo de la propuesta que al final conforman un solo documento de

investigación.

2.2.4.2. Técnicas de Investigación.

Entrevista

Encuesta

Observación científica

2.2.4.3. Instrumentos de Investigación

Guía de entrevista

Cuestionario

Ficha de observación.

28

2.2.5. Interpretación de Resultados

2.2.5.1. Análisis de la entrevista dirigida al propietario y al contador

Tabla. 3 Entrevista dirigida al propietario de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Pregunta Respuesta

¿Describa la situación actual con respecto al

registro de las operaciones en la hacienda?

Estas actividades son registradas de

manera simple, en un cuaderno

¿Qué es para usted la Contabilidad Agropecuaria? Yo desconozco, el manejo de esta

actividad realizan mis hijos.

¿Qué actividades agropecuarias produce en la

hacienda?

Siembra de papas que es la

agricultura, y la ganadería con la

producción de leche.

¿Cuáles son las operaciones o actividades que se

registra a diario?

De la ganadería más bien se lleva un

registro, pero de la agricultura no se

lleva un registro.

¿Cuáles son los departamentos que actualmente

cuenta la hacienda?

No tengo departamentos

¿Porque cree que es importante llevar un control

de inventarios?

Si es importante porque se puede

saber que bienes dispongo en la

hacienda.

¿Detalle los activos fijos que tiene en la hacienda? 45 hectáreas de terreno, 1 vehículos, 2

casas, 1 tractor

¿De su opinión acerca si en la hacienda se obtiene

los costos de producción?

Desconozco sobre esta situación, mis

hijos le puede dar esta información.

¿Qué tipo de documentos o soportes utiliza para la

compra o venta de materiales y suministros?

Simplemente las facturas y los

comprobantes que dan en la planta

donde se entrega la leche.

¿Qué tipo de maquinaria utiliza para la

producción de sus productos?

El tractor y el ordeño mecánico

¿Qué tipo de cultivos ha considerado diversificar

o sembrar, aparte de los que ya dispone?

No he pensado en diversificar.

¿Describa cuál es el proceso de siembra de su

producto y el proceso de la adquisición de la

leche?

Mantenimiento de potreros,

alimentación del ganado.

¿Qué causas son las que ocasionan que no se lleve

un proceso contable bien estructurado?

Porque no hay la costumbre o

dedicación para llevar a cabo, mis

hijos son lo que llevan este proceso

contable. Fuente: Propietario de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

29

Tabla 4. Entrevista dirigida al contador de la hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas

Pregunta Respuesta

1. ¿Por qué cree que es indispensable la

aplicación de la contabilidad?

Para llevar a cabo adecuadamente los

ingresos y egresos de la hacienda.

2. ¿Qué es para usted la contabilidad

agropecuaria?

El control eficiente de los recursos

económicos que produce una hacienda

3. ¿Describa si en la hacienda se utiliza una

herramienta de control contable para el manejo

adecuado de las actividades?

Si cuenta con una herramienta la cual

consiste en describir las actividades de

la hacienda, pero no se encuentra bien

elaborada.

4. ¿Describa cuál es el registro de las actividades

que realizan en la hacienda?

Se estimula los ingresos quincenales,

luego se estima los gastos,

antibióticos, pagos de jornaleros,

adecuación de las instalaciones.

5. ¿En dónde realiza el registro de las operaciones

contables?

Se registra en un cuaderno para luego

pasar a computadora.

6. ¿Qué es para usted un control de inventarios? Todo lo que se trata de los bienes fijos

de la hacienda, los recursos y

ganancias y se efectúa cada año.

7. ¿Qué es para usted lo costos de producción? Ejemplo los pastos el balanceado.

8. ¿Describa cuál es el tratamiento contable de los

comprobantes de ingreso y egresos?

Se utiliza comprobantes y retenciones

en la fuente, son recolectados cada 15.

9. ¿Cuál es el proceso contable que usted

considera que se realiza en la hacienda?

El más simple.

10. ¿Qué opina usted acerca de la utilidad que

obtiene de su actividad?

Pienso que es buena, porque me

permite pagar las deudas, pero en si

desconozco la verdadera utilidad.

11. ¿Dé su opinión acerca de la estructuración de

un sistema de contabilidad agropecuaria en la

hacienda, lo cual ayuda a la optimización de los

recursos?

Buena para tener un mejor control de

los bienes, porque se obtiene los

verdaderos ingresos y egresos.

Fuente: Contador de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

30

La aplicación de la entrevista se la realiza al propietario y al contador compuesta de

diferentes preguntas obteniendo resultados similares, en donde dan a conocer que las

actividades se registran de manera simple es decir en un cuaderno por lo tanto esta

hacienda carece de un adecuado registro de las actividades agropecuarias, además

desconoce la importancia de la contabilidad agropecuaria por lo que es indispensable que

se estructure un sistema contable agropecuario para el manejo adecuado de los recursos

esto le ayuda a tener una herramienta para la toma de decisiones adecuadas.

Además manifiestan que se realiza las actividades tanto agrícolas como ganaderas, estas

actividades son muy importantes para el desarrollo, crecimiento y funcionamiento de la

hacienda porque generan fuentes de trabajo además satisfacen las necesidades de la

población mediante los productos que se derivan de ellas.

Esta hacienda carece de departamentos por lo cual es indispensable la implementación de

un organigrama estructural y funcional para el manejo adecuado de las funciones y de las

actividades encomendadas.

Además es indispensable que se realice un control de inventarios más seguido porque en la

hacienda se efectúa cada año por lo que no le permite saber cuáles son sus bienes

disponibles, esto conlleva a la falta de información para la toma de decisiones.

Los costos de producción son costos que se pueden recuperar en un cierto tiempo, en

donde no tienen muy claro esta definición, lo que no les permite saber cuáles son los

ingresos, egresos y costos que se utilizan.

Para la actividad agrícola y ganadera se dispone de herramientas indispensables para la

siembra y la adquisición de leche, pero el propietario no ha pensado en diversificar ningún

producto porque tiene temor al fracaso o a invertir y tener una pérdida, por lo tanto es

indispensable el sistema contable para saber cuál es su verdadera utilidad y así tomar

decisiones adecuadas.

El proceso que se lleva en la hacienda no se encuentra bien estructurado porque no se sigue

un proceso adecuado, el propietario supo manifestar que no hay la costumbre o dedicación

para llevar a cabo; son los hijos los que llevan el proceso contable a su manera, por lo tanto

es factible la estructuración de un sistema de contabilidad agropecuaria lo cual ayuda a la

optimización de recursos por ende permite tomar decisiones adecuadas.

31

2.2.5.2. Análisis e interpretación de la encuesta dirigida a los empleados

1. ¿Qué tipo de actividad usted realiza en la hacienda?

Tabla 5. Tipo de actividad

Indicador Frecuencia Porcentaje

Agrícola 4 57%

Ganadera 3 43%

Otras 0 0%

Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según los resultados obtenidos se puede observar que la mayoría de los encuestados se

dedican tanto a la actividad agrícola y ganadera, cada empleado está distribuido por

funciones es decir 4 para la actividad agrícola y 3 para la actividad ganadera, en donde

cada actividad está relacionada con el esfuerzo físico e intelectual del ser humano. Por lo

tanto según Velastegui (2013) señala que la actividad ganadera se relaciona con la crianza,

matanza del ganado vacuno, ovino, porcino, equino con el fin de obtener productos

terminados y subproductos tales como: leche, carne, pieles, etc. para comercializarlos o

consumirlos. Y la actividad agrícola tiene por finalidad el aprovechamiento de la tierra,

mediante la participación del trabajo humano y de la tecnología para producir bienes de

consumo por ende satisfacer múltiples necesidades principalmente las de alimentación.

2. ¿Qué tipo de maquinaria utiliza para la producción agrícola?

Tabla 6. Tipo de maquinaria

Indicador Frecuencia Porcentaje Tractores 7 100% Motocultores 0 0% Cosechadores 0 0% Vibradores 0 0% Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

De acuerdo a los datos recopilados la mayoría de los empleados utilizan el tractor debido a

que esta herramienta pertenece al propietario y es indispensable para labrar la tierra en

donde se puede realizar la siembra de las papas y otros productos que se requiera. Según el

Instituto Navarro de salud Laboral (2010) afirma que el tractor agrícola constituye

actualmente uno de los símbolos de identidad de la agricultura. Por lo tanto se puede

afirmar que el tractor es la herramienta más empleada por los agricultores.

32

3. ¿Qué herramienta utiliza para la actividad ganadera?

Tabla 7. Herramienta de la actividad ganadera.

Indicador Frecuencia Porcentaje

Ordeño Manual 0 0%

Ordeño Mecánico 7 100%

Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según los datos recopilados solamente se utiliza el ordeño mecánico, debido a que es una

herramienta propia del dueño además es un manera fácil de adquirir la leche y se minimiza

tiempo. La mecanización del ordeño viene a resolver estos inconvenientes ya que el

manejo de una maquina ordeñadora no le exige al operario condiciones especiales y es la

propia maquina la que actúa con la rapidez, regularidad, higiene y sanidad requerida, por

otro lado el ordeñador mecánico permite el ahorro de mano de obra, tiempo, haciendo más

económica la operación en las grandes explotaciones de ganado de leche.

4. ¿Usted registra a diario las actividades que realizan en la hacienda?

Tabla 8. Registro de actividades

Indicador Frecuencia Porcentaje

Siempre 1 14%

Casi siempre 4 57%

Nunca 2 29%

Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según el criterio de los encuestados la mayoría de ellos afirman que casi siempre se lleva

un registro de las actividades agropecuarias, es decir cuentan con un registro pero estas

operaciones son registradas de manera simple y no tienen un documento que respalde.

Debido a que los comprobantes son la fuente u origen de los registros contables y de todas

las operaciones que se realizan, en conclusión los documentos mercantiles son de gran

importancia por cuanto proporcionan un mayor grado de confiabilidad y validez a los

registros contables.

33

5. ¿Cada qué tiempo realiza un control de inventarios de todo lo que cuenta la hacienda?

Tabla 9. Control de Inventarios

Indicador Frecuencia Porcentaje

A diario 0 0%

Semanal 0 0%

Mensual 0 0%

Anual 7 100%

No se realiza 0 0%

Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

La mayoría de los encuestados afirman que el control de inventarios se realiza anualmente

esto se debe a que no se dispone de tiempo, además el inventario que se realiza no está

bien estructurado esto conlleva a un descontento porque no se tiene conocimiento de lo que

dispone la hacienda, por lo que se debe realizar frecuentemente y de manera ordenada para

tener una enfoque claro de los bienes muebles e inmuebles que tiene la hacienda. Un

inventario debe contener una información que refleje fielmente las operaciones y así contar

con información suficiente y útil para minimizar los costos de producción y mantener un

nivel de inventarios óptimo.

6. ¿Considera usted que debe tener una capacitación previa para respaldar su trabajo?

Tabla 10. Capacitación previa a los empleados

Indicador Frecuencia Porcentaje

Si 7 100%

No 0 0%

Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según los datos obtenidos es indispensable que se realice una capacitación previa para

todos los trabajadores, un empleado seguro de sí mismo y teniendo sus conocimientos

actualizados le permitirá realizar de la mejor manera su trabajo obteniendo resultados

factibles. La formación de los productores agropecuarios es necesaria e importante, para

formarse en nuevas técnicas de trabajo y desempeñarse de la mejor manera en las

diferentes funciones.

34

7. ¿Qué tipo de alimentación utiliza para el ganado?

Tabla 11. Alimentación del ganado

Indicador Frecuencia Porcentaje Melaza 1 14% Aprovecha restos de agricultura 3 43% Pastoreo cultivo 1 14% Balanceado 1 14% Sal de grano 1 14% Otros 0 0% Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (2014) afirma que la

alimentación, en todos los seres vivos, determina su calidad y rendimiento en todas las

etapas de su vida. Cada animal requiere de una alimentación específica y especial para lo

cual es indispensable que se lleve un control adecuado de cada uno de los animales.

De acuerdo a los datos obtenidos se utiliza diferente alimento para el ganado pero el más

relevante es el aprovechamiento de los restos de la agricultura, esto se debe a que se

minimiza gastos porque son residuos que se obtiene de alimentos que no son consumidos.

Además cabe recalcar que los otros alimentos son necesarios debido a que cada alimento

tiene una ventaja para los animales.

8. ¿Qué aspectos considera los más complicados en la producción agrícola?

Tabla 12. Aspectos complicados de la producción agrícola

Indicador Frecuencia Porcentaje Preparación del terreno 2 29% Selección de semilla 0 0% Siembra 1 14% Abonos y fertilización 1 14% Manejo de plagas y enfermedades 2 29% Cosecha 1 14% Post-cosecha 0 0% Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Según la opinión de los encuestados dicen que la preparación del terreno y el manejo de

plagas y enfermedades son las más complicadas para la producción agrícola debido a que

tienen un costo muy elevado, además son aspectos difíciles de manejar debido a que las

35

plagas y enfermedades se pueden presentar en cualquier crecimiento de los productos y

muchas veces son muy complicados de resolver, en cuanto a la preparación del terreno se

debe realizar una verificación antes de sembrar.

9. ¿Qué aspectos considera los más complicados en la producción pecuaria?

Tabla 13. Aspectos complicados de la producción pecuaria

Indicador Frecuencia Porcentaje Mejorar la raza de los animales 2 29% Sanidad 0 0% Alimentación 1 14% Recría 1 14% Reproducción 3 43% Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

De acuerdo a los datos adquiridos de la encuesta los empleados consideran que los

aspectos complicados de la producción pecuaria son la reproducción y la mejora de la raza

de los animales porque esto implica dinero, la reproducción es complicado porque puede

existir enfermedad o accidente de los animales, en cuanto a la mejora de la raza se debe a

que esto implica más gasto.

10. ¿Cómo considera los insumos que utiliza para la actividad agrícola y ganadera?

Tabla 14. Opinión de los insumos de la actividad agrícola y ganadera

Indicador Frecuencia Porcentaje Adecuados 2 29% Poco adecuados 5 71% Nada adecuados 0 0% Total 7 100% Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

La mayoría de los empleados manifiestan que los insumos de la actividad agrícola y

ganadera son poco adecuados porque no se tiene un inventario disponible para el momento

oportuno lo cual afecta a la producción. “Los insumos son materiales que comprende a

plaguicidas de uso agrícola, fertilizantes y abonos, semillas y material de propagación

vegetal, agentes y productos biológicos para el control de plagas, productos de uso

veterinario y alimentos para animales”. (Morales, 2014).

11. El sueldo que usted percibe por su a

Tabla 15. Sueldo de los empleados

Indicador Diario Semanal Quincenal Mensual Total Fuente: Empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las PeñasElaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

El salario que perciben los empl

agricultores mensualmente, esto se debe a que existió un mut

partes, por ende el sueldo que reciben no es de acuerdo al salario básico unificado, esto

implica que los trabajadores no adquieran beneficios

Según el INEC (2014) señala que en el Ecuador, el mínimo legal es el Salario Básico

Unificado (SBU), determinado de forma anual por el Consejo Nacional de Salarios

(CONADES) o por el Ministerio de

el referido Consejo. La propuesta del umbral responde a la consideración de un mínimo

monetario que requiere un hogar tipo para satisfacer la adquisición de una canasta de

bienes y servicios para la fa

2.2.5.3. Interpretación de la ficha de observación de las actividades que se realiza en

la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Tabla 16. Ficha de Observación

Tema:

Sistema de contabilidad

Agropecuaria

hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas

Lugar: La hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas

Objetivo de la

observación:

Diagnosticar la situa

Verificar el movimiento y

El sueldo que usted percibe por su actividad en la hacienda es;

Sueldo de los empleados

Frecuencia Porcentaje 0 0% 4 57% 3 43% 0 0% 7 100%

la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Diana Lucia Pozo Inagán

El salario que perciben los empleados es de manera quincenal para los ganaderos y para los

mensualmente, esto se debe a que existió un mutuo acuerdo entre las dos

artes, por ende el sueldo que reciben no es de acuerdo al salario básico unificado, esto

implica que los trabajadores no adquieran beneficios por parte IESS.

señala que en el Ecuador, el mínimo legal es el Salario Básico

Unificado (SBU), determinado de forma anual por el Consejo Nacional de Salarios

(CONADES) o por el Ministerio de Relaciones Laborales, en caso de no existir acuerdo en

el referido Consejo. La propuesta del umbral responde a la consideración de un mínimo

monetario que requiere un hogar tipo para satisfacer la adquisición de una canasta de

bienes y servicios para la familia.

Interpretación de la ficha de observación de las actividades que se realiza en

hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la Cuidad de Tulcán.

Ficha de Observación

Sistema de contabilidad

en la

hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas

Observador: Diana Lucia Pozo Inagán

a hacienda Asociación

agropecuaria las Peñas

Situación: Diagnosticar la situación actual

proceso contable agropecuario.

iagnosticar la situación actual de la hacienda

Verificar el movimiento y registro de las actividades agrícolas y ganaderas.

36

ganaderos y para los

o acuerdo entre las dos

artes, por ende el sueldo que reciben no es de acuerdo al salario básico unificado, esto

señala que en el Ecuador, el mínimo legal es el Salario Básico

Unificado (SBU), determinado de forma anual por el Consejo Nacional de Salarios

Relaciones Laborales, en caso de no existir acuerdo en

el referido Consejo. La propuesta del umbral responde a la consideración de un mínimo

monetario que requiere un hogar tipo para satisfacer la adquisición de una canasta de

Interpretación de la ficha de observación de las actividades que se realiza en

de la Cuidad de Tulcán.

Diana Lucia Pozo Inagán

Diagnosticar la situación actual del

proceso contable agropecuario.

registro de las actividades agrícolas y ganaderas.

37

Instrucciones: 1. Marque con una X 2. Describa la observación.

Preguntas Si No Observación

¿Cuenta con departamento

contable?

X Se utiliza la sala de la casa como una oficina.

¿Cuenta con departamento

administrativo?

X Se utiliza la sala de la casa como una oficina.

¿Cuenta con un departamento

de almacenaje de la

producción?

X Tiene una bodega donde guarda todos los

implementos y herramientas para la

producción.

¿Existe una persona para el

área de contabilidad?

X Pero el contador no tiene los suficientes

conocimientos en contabilidad agropecuaria.

¿Siguen un proceso contable

bien estructurado?

X El proceso que sigue es desordenado porque no

tiene un sistema contable bien estructurado.

¿Llevan registros de ingresos y

gastos?

X Las actividades son registradas de una manera

simple es decir a computadora donde no tiene

un seguimiento adecuado y es desordenado.

¿Tienen documentos de

sustento?

X Los documentos que utiliza son las facturas,

comprobantes de venta y retenciones.

¿Cuenta con empleados para la

actividad agrícola y ganadera?

X Si los empleados están distribuidos de la

siguiente manera: 4 para la actividad agrícola y

3 para la ganadera.

¿Tiene herramientas adecuadas

para las actividades agrícola y

ganadera?

X Cuentan con las herramientas indispensables

como lo es el ordeño mecánico y el tractor,

también existen otras las cuales son muy

importantes para la producción.

¿Cuenta con vehículo propio

para la transportación de

X No porque se paga un salario a un señor para el

transporte de la leche.

38

leche?

¿Tiene actualmente sembríos? X Actualmente se siembra las papas y pasto.

¿Utiliza los insumos

adecuados para la actividad

agrícola y ganadera?

X Utiliza plaguicidas, fertilizantes y abonos para

el control de plagas, productos de uso

veterinario y alimentos para animales, los

cuales son indispensables para el desarrollo

productivo.

¿Cuenta con compradores

directos para la producción?

X En este caso solamente para la adquisición de

la leche que es la Industria Lechera Carchi.

¿El nivel de venta es

significativo de acuerdo a la

inversión en la producción?

X Es bueno porque ha mantenido la producción

de las dos actividades.

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Como se explicó anteriormente la hacienda carece de departamentos lo cual se requiere la

implementación de ellos para el manejo y la distribución adecuada de las funciones,

además es necesario que el contador actualice sus conocimientos acerca de todo lo

relacionado con la contabilidad y su entorno para que de esta manera cumpla su rol y

desempeñe mejor su trabajo. Además es muy importante que se mejore, se organice y se

planifique el proceso contable para mayor eficiencia y la optimización de recursos por

ende se adquirirá mayor utilidad. Dentro de la actividad ganadera no se lleva un control

adecuado de los litros de leche de cada vaca que se obtiene a diario por ende no se adquiere

información de aquellas vacas no están produciendo. En cambio en la actividad agrícola no

se lleva un registro del proceso de siembra y venta por lo tanto no permite adquirir

información acerca de lo que ha invertido, ya que es indispensable que se tenga una

herramienta contable para el registro adecuado de las actividades para mayor

entendimiento y fácil interpretación de las operaciones, por lo tanto es factible la

estructuración de un sistema de contabilidad agropecuaria que ayuda a obtener información

completa de los ingresos, gastos y costos de producción que se utilizan en el proceso de

producción.

39

2.3. Conclusiones parciales del capítulo

En la presente investigación de aplicó una modalidad mixta porque se utiliza las dos

modalidades paradigmáticas como cuali-cuantitativa, en donde se utilizó datos

estadísticos y la interpretación de los mismos mediante la aplicación de la entrevista y la

encuesta.

La descripción de la metodología de investigación es indispensable para el desarrollo de

la investigación porque permiten la búsqueda de la información, la recopilación, el

procesamiento de datos y la obtención de resultados, además constituye un medio muy

importante para el desarrollo de la propuesta por ende ayuda a la solución del problema

que existe en la hacienda.

La aplicación de las técnicas de investigación como lo es la entrevista, encuesta y la

ficha de observación son muy importantes porque contribuye información relevante

para la determinación y diagnóstico del problema, en donde muestra que no existe un

proceso bien estructurado y ordenado, además indica que no cuenta con un sistema de

contabilidad agropecuaria es decir el registro de las operaciones no son adecuadas y no

obtiene estados financieros que le permita obtener resultados factibles para la toma de

decisiones. Además no se tiene en claro los ingresos, egresos y los costos que se dan en

un periodo de tiempo determinado.

40

CAPÍTULO III. PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA

En este capítulo se hace un análisis de todos los resultados obtenidos en la investigación,

además se detalla todos los procesos y etapas que se sigue en un sistema de contabilidad

agropecuaria, esto permitirá mejorar el proceso contable por ende ayuda a la toma de

decisiones.

3.1. Título de la propuesta: Procesos contables agropecuarios para la hacienda

Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

3.2. Caracterización de la propuesta

La propuesta esta direccionada a estructura un sistema de contabilidad agropecuaria en la

Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas, el cual permite un adecuado manejo de los

procesos contables, además le permite al gerente propietario tomar decisiones con los

resultados alcanzados al finalizar cada periodo. El sistema se enfoca exclusivamente en las

actividades que realiza la hacienda con respecto a la actividad agrícola y ganadera.

3.3. Planteamiento detallado de la propuesta

El sistema de contabilidad agropecuaria para la hacienda tiene un proceso ordenado para

seguir, el cual permite realizar adecuadamente las actividades y adquirir resultados

factibles para tomar decisiones. Este sistema inicia con el direccionamiento estratégico que

es muy importante para la hacienda debido a que conoce cuál es su misión, visión, las

políticas, valores y el organigrama que debe acatar, respetar y cumplir. Luego se detalla las

actividades agropecuarias como la ganadera y la agrícola fuente de desarrollo y

crecimiento de la hacienda. También es importante mencionar las Normas Internacionales

de Contabilidad (NIC) que son herramientas indispensables para la valoración de las

existencias; propiedad, planta y equipo; activos biológicos de las dos actividades

agropecuarias, por lo tanto es indispensable conocer los costos agropecuarios que se

requiere en cada actividad, teniendo como resultado un plan de cuentas apto para la

hacienda, mediante toda la información recopilada se puede elaborar el estado de situación

inicial, para seguir con el proceso es importante que exista un hecho económico es decir

que la empresa este en constante movimiento y realizando sus actividades a diario, con el

registro de las transacciones u operaciones se procede al registro en el libro diario, libro

mayor, balance de comprobación, asientos de ajuste y finalmente los estados financieros

que son los elementos muy importantes para conocer la situación económica y financiera

de la hacienda para tomar decisiones adecuadas.

41

Tabla 17. Sistema de contabilidad agropecuaria de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Contabilidad agropecuaria

Direccionamiento estratégico

Misión Visión Políticas Valores Organigrama estructural Organigrama funcional

Actividades agropecuarias

Recopilación de información del inventario de la Hacienda.

Tabla depreciacion de activos fijos Tabla activos biologicos Plan de cuentas agropecuario de la Hacienda Asociacion agropecuaria las Peñas

Actividad agrícola

Actividad ganadera

Normas Internacionales de contabilidad Normas Internacionales de contabilidad Costos de producción agrícola Costos de producción agrícola

Métodos de valoración Métodos de valoración Proceso contable Proceso contable

Estado de situación inicial

Hecho económico Documentos mercantiles Estado de situación

inicial Hecho

económico Documentos mercantiles

Fichas de control Libro diario Mayorización Balance de comprobación Libro diario Mayorización Balance de comprobación

Kardex Hoja de costos Estados Financieros Kardex Hoja de costos Estados Financieros

E. Resultados E. Resultados E. Costos E. Costos Balance General Balance General

Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

42

3.3.1. Direccionamiento estratégico

Misión

Elementos de la Misión

Naturaleza del negocio: Se dedica a la producción de leche y productos agrícolas

Razón de existir: Atender las necesidades de nuestros consumidores y clientes.

Mercado al que sirven: Nacional

Características del producto: Productos agropecuarios de calidad

Posición deseada en el mercado: Reconocida por sus productos de calidad, basándose en

los valores de eficiencia, colaboración, puntualidad, honestidad, lealtad, responsabilidad y

creatividad.

Principio: Honestidad

Somos una hacienda que está dedicada a la producción de leche y productos agrícolas a

nivel Nacional, reconocida por sus productos de calidad, basándose en los valores de

eficiencia, colaboración, puntualidad, honestidad, lealtad, responsabilidad y creatividad,

con el fin de atender las necesidades de nuestros consumidores y clientes de modo que

podamos prosperar y brindar un mejor producto.

Visión

Elementos de la Visión

Posición en el mercado: Una de las mejores haciendas

Tiempo: 5 años

Ámbito del mercado: Internacional

Productos: Producción de leche y productos agrícolas.

Principios y valores: Lograr una ventaja competitiva mediante los valores de eficiencia,

colaboración, puntualidad, honestidad, lealtad, responsabilidad, creatividad y compromiso.

Asumimos el reto de ser una de las mejores haciendas generadoras de productos

agropecuarios a nivel Internacional en los próximos 5 años, brindando un producto de

buena calidad y entregado con responsabilidad, basándose en los valores de eficiencia,

colaboración, puntualidad, honestidad, lealtad, responsabilidad, creatividad y compromiso

con sus clientes.

Políticas

La política de venta de la hacienda tiene como objetivo lograr una base sólida con los

compradores que facilite la venta de los productos agropecuarios en las mejores

condiciones posibles como precio, calidad y cantidad. La cual es fijar sus precios de venta

43

para los productos agrícolas, leche cruda y la venta de semovientes basándose

principalmente en los precios de mercado, volumen de compra de los productos

establecido entre el productor y el comprador; y la demanda del producto en el mercado.

Valores

Eficiencia. El manejo adecuado de los recursos económicos y financieros.

Colaboración. Este valor se basa en el apoyo y ayuda de todas las personas que trabajan en

la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas.

Puntualidad: De todo el personal que desempeñan actividades dentro de la hacienda.

Honestidad: En todas y cada una de las actividades en las que se desarrollan los empleados,

salvaguardando los intereses de socios y clientes

Lealtad: para cumplir sus compromisos con la sociedad y maximizar la satisfacción de los

socios, clientes empleados, funcionarios y directivos.

Responsabilidad: es un valor esencial, con la colaboración de todos los trabajadores.

Creatividad: Necesario para que la hacienda se desarrolló en el campo relacionado a la

agricultura y ganadería.

Organigrama estructural y funcional

Se especifica de forma ordenada y cronológica todas las funciones de cada empleado, en el

mando superior se destaca el gerente propietario que es señor que se encarga del

funcionamiento de la hacienda, luego está la división de los departamentos tanto de

contabilidad, producción ganadera y agrícola, y el departamento médico veterinario. Cada

departamento tiene como finalidad desarrollar de la mejor manera las actividades sin que

existan inconvenientes con respecto a sus obligaciones laborales. (Ver anexo NO 6).

El organigrama funcional esta tomado como referencia del organigrama estructural, la

diferencia que se da entre los dos; es que en este caso se detalla las funciones principales

que realiza cada una de la personas que conforman la hacienda, cada actividad está

dividida de acuerdo a los conocimientos, aptitudes, y capacidad de realizar cada función,

esto conlleva a realizar de la mejor manera el trabajo, a mantener un registro adecuado de

cada actividad y lo más importante a obtener un orden de cada actividad y hacer uso de la

información en el momento que se requiera. (Ver anexo NO 6)

3.3.2. Actividades Agropecuarias

3.3.2.1. Recopilación de información del inventario de la Hacienda

La recopilación de información es indispensable para el inicio del proceso contable, este se

lo realiza al iniciar las operaciones mercantiles, consiste en una descripción de los bienes

44

muebles e inmuebles y de todo lo que posee la empresa agropecuaria. Por lo tanto en el

inventario que se realiza de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas se registran en

forma ordenada, detallada y valorada las pertenencias que posee en su actividad es decir el

conjunto de bienes, derechos y obligaciones que constituyen el patrimonio de la hacienda,

en este caso se divide de acuerdo al grupo de activos, pasivos, patrimonio.

La Hacienda no realiza un control adecuado de los inventarios, por lo que es indispensable

la utilización de métodos en este caso el método de control de inventarios, como son las

tarjetas Kardex las mismas que serán de ayuda para el registro de existencias. Con lo cual

se pretende optimizar recursos y mejorar las utilidades de la hacienda. (Ver anexo NO 7)

3.3.2.2. Tabla de depreciación de activos fijos

Es necesario conocer cuál es el porcentaje de depreciación de cada activo, para la hacienda

es muy importante tomar en cuenta la depreciación para tener conocimiento acerca de la

distribución del importe depreciable de un activo durante su vida útil estimada y el

porcentaje de depreciación, por lo tanto se debe tomar en cuenta para el registros de los

libros. El valor de la depreciación se la puede adquirir utilizando el método de línea recta

que consiste simplemente en la siguiente fórmula: (Valor actual – Valor residual)/ Vida

útil. (Ver anexo NO 8)

3.3.2.3. Tabla de activos biológicos

Tabla 18. Bienes a depreciarse en la empresa agropecuaria

Activos fijos o inmovilizados Vida útil

normal

1. Tractores, segadoras, cultivadoras, fumigadoras, motobombas

2. Cosechadoras, arados, esparcidoras de abono y de cal,

máquinas de ordeñar.

3. Trasquiladoras mecánicas y maquinarias no comprendidas en

la descripción anterior.

4. Vehículos de carga, motorizados, como camiones, tráiler,

camiones y camionetas.

5. Carretas, carretones.

6. Vehículos de movilización, motorizados, como furgones, jeeps.

7. Construcciones de material sólido, como casas patronales y de

inquilinos.

8. Construcciones de adobe y madera, estructuras, metálicas.

9. Instalaciones en general y colosos de tiro animal.

5 años

10 años

15 años

6 años

25 años

8 años

50 años

20 años

10 años

45

10. Animales de trabajo

11. Toros, carneros, cabríos, verracos, potros, y otros

reproductores.

12. Gallos y pavos reproductores.

13. Nogales, paltos, ciruelos, manzanos, almendros.

14. Viñedos, según variedad.

15. Limoneros y perales.

16. Duraznos

17. Otras plantaciones frutales no comprendidas anteriormente

18. Olivos

19. Naranjos

20. Perales

21. Alfalfa

22. Animales de lechería (vacas)

23. Gallinas

24. Ovejas

25. Yeguas

26. Porcinos de reproducción (hembras)

27. Conejos machos y hembras

28. Caprinos

29. Asnales

30. Postes, alambradas y cercas

31. Tranques y obras de captación de aguas.

32. Instalaciones anexas al tranque, bombas extractoras de agua,

estanques e instalaciones similares en general.

33. Canales de riego.

34. Canales de riego, o simplemente tramos de canal mismo y su

duración según del caso será:

a). de concreto

b). De hierro pesado

c). De madera

35. Pozos de riego y de bebida. Se aplica la depreciación

únicamente sobre los refuerzos, instalaciones y maquinarias

8 años

5 años

1 año

20 años

12 a 25 años

12 años

10 años

15 años

50 años

30 años

30 años

4 años

3 años

18 meses

5 años

15 años

6 años

3 años

5 años

5 años

10 años

No se deprecia

10 años

No se deprecia

100 años

50 años

30 años

46

destinadas al mayor aprovechamiento del pozo en la siguiente

forma:

a) Cemento u hormigón armado

b) Ladrillo

c) Bomba elevadora de agua

36. Puentes: Según el material empleado en la construcción:

a) De cemento

b) Metálico

c) Madera

37. Tuberías para agua potable

20 años

15 años

20 años

100 años

50 años

30 años

20 años

Fuente: Programa de apoyo a la microempresa Rural de América Latina y el Caribe (2006)

La empresa agropecuaria debe estar en constante conocimiento acerca de las

depreciaciones que tiene cada bien y cuál es su vida útil para lo cual se requiere ser

registrados en el libro diario ya que mediante el método de línea recta se adquiere el valor

ya sea anual o mensual.

3.3.2.4. Plan de cuentas hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

El plan de cuentas es un documento contable en donde se plasma todas aquellas cuentas

que son consideradas indispensables para cada empresa agropecuaria por ende es una

herramienta muy importante para la elaboración de los estados financieros.

El plan de cuentas está compuesto por códigos estructurados de la siguiente manera:

Gráfico # 3 Codificación del plan de cuentas

Capítulo

Rubro

Cuenta de mayor

Cuenta auxiliar

Cuenta analítica

1 1.1 1.1.1 1.1.1.1 1.1.1.01

Codificación Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

En la estructura, el primer código indica el capítulo y se identifica con un solo dígito; el

segundo al rubro y se identifica con dos dígitos; el tercero indica la cuenta de mayor y se

identifica con un tres dígitos; el cuarto indica la subcuenta o cuenta auxiliar y se identifica

con cuatro dígitos y finalmente el quinto indica el detalle de la cuenta analítica, se

identifica con cinco dígitos. Si es necesario se pueden crear más códigos, dependiendo de

la magnitud y la existencia de las cuentas.

47

Por lo tanto este plan de cuentas es muy importante para la hacienda debido a que es una

herramienta indispensable para identificar cada una de las cuentas y así facilitar a la

elaboración de los estados financieros.

El plan de cuentas contiene rubros claros y sencillos de ser entendidos y es adoptado de

acuerdo a las características de la hacienda, en donde se distingue claramente una

actividad de la otra, el mismo que ayuda a registrar de mejor manera las diferentes

operaciones que se realizan; en los diferentes libros contables con la finalidad de obtener

resultados y conocer la situación económica y financiera para tomar decisiones en caso que

exista falencias o incrementar estrategias para mejorar su productividad de la hacienda

Asociación agropecuaria las Peñas. (Ver anexo No 9)

3.3.3. Actividad agrícola

En la hacienda está dedicada a la actividad agrícola que es una de las actividades

agropecuarias que consiste es el aprovechamiento de las tierras es decir la utilización y

manejo adecuado de los terrenos, es donde mediante el esfuerzo físico en intelectual de los

empleados ayuda a labrar la tierra produciendo diversos productos desde su siembra hasta

su recolección. En la hacienda se produce las papas y el pasto en donde son fuente

indispensable para mantener la productividad y el crecimiento de la misma.

Además es importante saber que por las exigencias de la población obligan a trabajar en la

agricultura, con fertilizantes, químicos, debido a esto, existen varios riesgos que con un

adecuado manejo y control de estos productos se puede obtener grandes y beneficiosos

resultados. También dentro de la actividad agrícola es muy relevante mencionar que

propiedad, planta y equipo son elementos indispensables para el cultivo de los diferentes

productos.

3.3.3.1. Normas Internacionales de Contabilidad (NIC)

Valoración de Existencias NIC 2 - NIC 16Propiedad, Planta y equipo

En la actividad agrícola es muy importante conocer las existencias es decir con todo lo que

cuenta la hacienda, y cuáles son las herramientas que utiliza para el manejo de la actividad.

Es necesario considerar el valor actual de cada uno de los bienes, teniendo en cuenta sus

características particulares mediante una valoración apropiada mediante la utilización de

las Normas internacionales de contabilidad (NIC). (Ver anexo NO 10)

3.3.3.2. Costos de producción agrícola

En la producción agrícola en primera instancia se debe mencionar que los cultivos de la

hacienda están considerados como anuales, y los costos que acumulan van desde la

48

preparación de la tierra, seguido de los costos de la siembra, deshierbas, abonamientos,

previsión y control de plagas, hasta llegar al tiempo de la cosecha y recolección. Durante

este periodo normalmente existen costos originados por la compra de semillas fertilizantes,

insecticidas, pago a jornaleros y demás costos necesarios para obtener el producto.

3.3.3.3. Métodos de valoración

Los métodos de valoración son herramientas muy indispensables para saber el movimiento

diario de las semillas y los fertilizantes, debido a que día a día sufren cambios, pero cabe

recalcar que para cada uno se utiliza distintos métodos, para el control de la semilla es

necesaria la utilización del promedio ponderado y para el control de los fertilizantes y

abonos se utiliza el método PEPS (Primeras en entrar, primeras en salir). Los cuales

ayudan a mantener o a despachar los insumos en el momento oportuno. (Ver anexo NO 10)

3.3.3.4. Proceso contable

3.3.3.4.1. Estado de situación inicial

Se plantea un estado de situación inicial con la información recopilada de las actividades y

movimientos que realiza la hacienda, el cual muestra la naturaleza y cantidad de todos los

activos, pasivo, y patrimonio y tiene como finalidad rendir un claro y preciso informe al

propietario de la hacienda sobre la situación de la misma al final de un periodo contable.

(Ver anexo N0 10)

3.3.3.4.2. Hecho económico-transacciones

Para que exista un hecho económico la hacienda debe estar en constante movimiento por lo

tanto en la hacienda se registra la transacción comercial o económica que es el intercambio

de bienes y/o servicios necesarios para la satisfacción de las diversas necesidades humanas,

para el registro se toma en cuenta la actividad principal que es la siembra de papas.(Ver

anexo N0 10)

3.3.3.4.3. Documentos mercantiles

Los documentos mercantiles son una parte fundamental para la credibilidad de las

operaciones y movimientos; pero a su vez para que cada uno de estos registros sean

justificables deben soportarse con los documentos pertinentes y adecuados a la hacienda,

por lo tanto se propone documentos de soporte para la justificación de las actividades que

realiza la hacienda. Además son de vital importancia para mantener un apropiado control

de todas las acciones que se realizan en la hacienda. (Ver anexo N0 10)

49

Gráfico # 4. Factura

Nombre del formulario: Factura

No. de ejemplares: 1.- Original Vendedor 2.- Copia comprador

Responsable: Vendedor

Objetivo: Registrar la compra y venta de productos agrícolas que se adquiera o se venda.

Partes: Consta de las siguientes partes: Encabezado: Nombre de documento, nombre de empresa, número de RUC, número de autorización, Nombre de quien compra, número de RUC, fecha, teléfono, dirección Cuerpo de la Factura: Cantidad, Descripción, precio unitario, precio total, subtotal, descuento, IVA, Valor total. Firmas de responsabilidad: Firmas de comprador, firma de vendedor Fechas de validez en las facturas.

Fuente: (Guía de contabilidad agropecuaria 2009) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

Gráfico # 5. Cheque

Nombre del documento: Cheque

No. de ejemplares: 1.- Original Beneficiario

Responsable: Propietario de la cuenta

Objetivo: Cumplir con el pago de los respectivos gastos.

Partes: Consta de las siguientes partes: Encabezado: Nombre de empresa, serie y valor que se debe pagar en números Fecha Cuerpo de la Factura: Páguese a la orden de: nombre de la persona beneficiaria. La suma de: Valor que se debe pagar en letras Firmas de responsabilidad: Firmas del propietario de la cuenta.

Fuente: (Guía de contabilidad agropecuaria 2009) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

50

Gráfico # 6. Egreso de Bodega

Nombre del formulario: Egreso de bodega

Unidad que genera: Bodega

No. de ejemplares: 1.- Original Bodeguero

2.- Copia 1 Contabilidad

3.- Copia 2 Área solicitante

Responsable: Bodeguero

Objetivo: Registrar y sustentar los egresos de materia prima

y los artículos terminados de bodega.

Partes: Consta de 3 partes:

1. Nombre de empresa-Nombre del

documento- Numero- Fecha.

2. Contenido de los movimientos y firmas.

3. Contabilización y firmas

Descripción

Primera parte:

Segunda parte:

Tercera parte:

Razón social de la empresa, denominación de

documento numero secuencial y fecha de emisión

de documento.

Código contable: registrará la codificación de cada

cuenta en base al plan de cuentas. Descripción:

Identificación del artículo y/o producto que sale de

la bodega. Cantidad de artículos y/o productos que

egresan de bodega además la firma de quien

entrega los productos (bodeguero) y el nombre de

quien recibe.

Contabilización: espacio para realizar el registro

contable, además las firmas de responsabilidad de

contabilidad y visto bueno de gerencia. Fuente: (Guía de contabilidad agropecuaria 2009) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

Gráfico # 7. Comprobante de ingreso a bodega

Nombre del formulario: comprobante de ingreso a bodega

Unidad que genera: Bodega

No. de ejemplares: 1.- Original Técnico

2.- Copia 1 Contabilidad

3.- Copia 2 Bodeguero

Responsable: Bodeguero

Objetivo: Registrar y sustentar los ingresos de los artículos

y/o productos a bodega.

Partes: Consta de 3 partes:

1.- Nombre de la empresa

51

Nombre del documento

Número

Número de comprobante de egreso

Referencia de cosecha

Fecha

2.- Contenido de los movimientos

3.- Contabilización y Firmas

Descripción:

Primera parte

Segunda parte:

Tercera parte:

Razón social de la empresa, denominación del

documento numero secuencial. Numero de

comprobante de egreso de la operación o la

referencia de la cosecha del producto y fecha de

emisión del documento.

Cantidad unidades que ingresan del articulo o

producto. Detalle nombre del artículo o producto

ingresado, además la firma de quien entrega los

productos y la firma del bodeguero.

Contabilización: espacio para realizar el registro

contable, además las firmas de responsabilidad de

contabilidad y visto bueno de gerencia. Fuente: (Guía de contabilidad agropecuaria 2009) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán Gráfico # 8. Nota de pedido a bodega

Nombre del formulario: Nota de pedido a bodega

Unidad que genera: Área que requiere artículos y/o productos

No. de ejemplares: 1.- Original Bodeguero

2.- Copia 1 Contabilidad

Responsable: Bodeguero

Objetivo: Registrar los materiales que cada una de las áreas

necesita en el desarrollo de sus actividades.

Partes: Consta de 3 partes:

1.- Nombre de la empresa

Nombre del documento

Numero

Fecha

Identificación del área o persona solicitante

2.- Contenido de lo solicitado

3.- Firmas de legislación y responsabilidad

Descripción:

Primera parte

Razón social de la empresa, denominación del

documento numero secuencial y fecha de emisión

52

Segunda parte:

Tercera parte:

del documento. Sr. Bodeguero: Nombre de la

persona encargada de bodega.

Cantidad: Número de unidades solicitadas, nombre

del proveedor e identificación del artículo y/o

producto solicitado.

Identifica los responsables del pedido, el visto

bueno del jefe de área y despachado por bodega. Fuente: (Guía de contabilidad agropecuaria 2009) Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

3.3.3.4.4. Libro diario

El libro diario es indispensable porque es donde se registra mediante asientos contables

también denominado como jornalización todas las transacciones de la actividad agrícola

que se efectúa en la hacienda, se registra en forma cronológica de acuerdo a las fechas de

cada transacción. (Ver anexo NO 10)

3.3.3.4.5. Libro Mayor - Mayorización

En este caso se procede a registrar la Mayorización que es simplemente pasar las cuentas;

en este libro se registran en forma clasificada y todos los asientos jornalizados previamente

en el libro diario, se calcula en base a cada cuenta y de esta manera se obtiene el saldo

deudor o acreedor. (Ver anexo N0 10)

3.3.3.4.6. Balance de comprobación

Permite resumir la información contenida en los registros realizados en el Libro Diario y

en el Libro Mayor, a la vez que permite comprobar la exactitud de los mencionados

registros. Verificando y demostrando la igualdad numérica entre el debe y el haber.(Ver

anexo N0 10)

Hoja de costos

La hoja de costos es muy importante dentro de un proceso contable agropecuario porque

lleva un registro y detalle de todo los costos que se utilizan en la proceso de producción de

papas, en este caso se detalla los tres elementos del costo como son Materia prima directa,

Mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Además la hoja de costos es

una herramienta para conocer el costo unitario de cada producto en este caso de las papas y

el precio de venta del mismo.

53

Hoja de costos

Asociación agropecuaria las peñas Hoja de Costos

Artículo: Papa súper chola Cantidad: 1200 Fecha de inicio: 01/04/2015 Fecha de terminación:30/04/2015 Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Doc. N. Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Tasa Parámetro Valor

03/11/2014 Semilla 100 a 18,00 c/u 1.800,00 05/11/2014 240 1,25 300,00 03/10/2014 8 18,75 150,00

03/11/2014 Abono 18-46 40 qq 1.698,60 11/04/2015 256 1,50 384,00 25/04/2015 7 3,87 27,09

03/11/2014 Abono 8-20-20 21qq 784,64 12/04/2015 440 1,30 572,00 25/04/2015 7 3,50 24,50

03/11/2014 Abono 10-30-10 28qq 1.020,50 23/04/2015 520 1,50 780,00

09/02/2015 4 Xilotron 107,00

09/02/2015 2 Stiker pm Ct 22,40

09/02/2015 6 Propamocar 500 71,40

09/02/2015 10 Abonagro desarrollo 46,00

09/02/2015 38 kilos Ditane 334,12

09/02/2015 40 libras de Curzate 395,61

09/02/2015 5 Buldok a 8,50 42,50 09/02/2015 39 sobres de Novag a 2,50 97,50 09/02/2015 4 Engeo a 20 80,00 Suman usd 6.500,27 Suman usd 2.036,00 Suman usd 201,59 RESUMEN VALOR

MATERIA PRIMA DIRECTA 6.500,272720

MANO DE OBRA DIRECTA 2.036,000000

CIF 201,590000

COSTO TOTAL 8.737,862720 Contador de Costos

COSTO UNITARIO 7,281552

PRECIO DE VENTA 7,281552* 100% 7,281552

PRECIO DE VENTA 7,281552 + 7,281552 14,563105

54

3.3.3.4.7. Estados Financieros

Los estado financieros son documentos contables que permiten conocer la situación

económica y financiera de la hacienda en un periodo de tiempo determinado. En este caso

le permite al propietario obtener información relevante acerca de los movimientos que se

realiza a diario por ende conoce la utilidad y ver si está teniendo ganancias de su actividad.

Los estados financieros que se realizan a continuación son:

Estado de Resultados

Éste documento contable permite evidenciar los ingresos y egresos que tiene la hacienda

con la finalidad de determinar la utilidad o pérdida del ejercicio. En este caso las ventas

que se realizan es exclusivamente de las papas en donde se consiguió un costo de

producción de 8.737,86 usd, además se obtuvo gastos administrativos como las respectivas

depreciaciones, los gastos de servicios básicos, gastos de transporte y los gastos de venta

que está incluido todos los materiales e insumos que se utilizó para la venta. Adquiriendo

una utilidad razonable.

Estado de costos

Permite conocer el costo de la mercancía vendida, es decir, cuánto nos cuesta producir

algo, en este caso cuanto nos cuesta producir papas y de esta manera tomar decisiones

adecuadas. En este caso se utiliza los tres elementos del costo en primer lugar la materia

prima que son los insecticidas, fungicidas, abono, en la mano de obra se requiere el

esfuerzo físico de los trabajadores y costos generales de fabricación que esta todo lo que

ayuda a terminar la producción.

Balance general

Este estado le permite al propietario información que refleja bienes, derechos y

obligaciones que tiene la hacienda. Es este estado se resumen de todo lo que tiene la

hacienda, de lo que debe, de lo que le deben y de lo que realmente le pertenece al

propietario.

55

Estado de Resultados

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Estado De Resultados 30 de Abril de 2015

(+ )Ventas netas 17.475,73

(-) Costo de ventas - 8.737,86

Utilidad bruta en venta 8.737,86

(+) Ingresos -

(-) Gastos 2.248,70

Gastos administrativos 1.927,50

Gasto transporte 6,00

Gastos varios (Servicios básicos) 463,40

Depreciación bosque 11,88

Depreciación casas 158,33

Depreciación alambrados 5,50

Depreciación manguera de agua 1,48 Depreciación bomba de fumigar a motor 37,04 Depreciación bomba de fumigar a mochila 1,48

Depreciación herramientas 11,20

Depreciación equipo de ordeño 112,50

Depreciación postes de alambrado 3,70

Depreciación equipo de computo 8,33

Depreciación vehículo 333,33

Depreciación tractor 773,33

Gastos de ventas 321,20

Utilidad antes de impuestos 6.489,16

(-) 15% participación trabajadores 973,37

(-) 22% impuesto a la renta 1.213,47

(=) Utilidad neta del ejercicio 4.302,31

GERENTE CONTADOR

56

Estado de costos

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Estado de costos de producción

30 de Abril de 2015

Materia prima agrícola

Inventario Inicial Materiales 2.200,50

+ Compras 4.751,10

- Devolución en compras 109,50

- Descuento en compras 120,61

+ Flete en compras materiales -

= Compras netas 6.721,49

= Material disponible para el uso 6.721,49

- Inventario Final de materiales 221,22

Total de la materia prima utilizada 6.500,27

Mano de obra directa 2.036,00

= Total mano de obra directa 2.036,00

Costos indirectos de fabricación 201,59

= Total costos indirectos de fabricación 201,59

= Costos de producción 8.737,86

+ Inventario Inicial de productos en proceso -

= Costos de productos en proceso 8.737,86

- Inventario Final de productos en proceso -

= Costo de productos terminados 8.737,86

+ Inventario Inicial de productos terminados -

= Costo de Productos disponibles para la venta 8.737,86

- Inventario Final de productos terminados -

= Costo de productos vendidos 8.737,86

GERENTE CONTADOR

57

Balance general

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Balance General

Al 30 de Abril del 2015

Activos Pasivos

Corrientes Corrientes 4.783,93

Activo disponible 15.473,63 Cuentas por Pagar 500,00 Caja 364,41 IVA ventas 2.097,09

Bancos 14.614,21 15% Participación de trabajadores 973,37 IVA compras 542,52 22% Impuesto a la renta 1.213,47

Retenciones < 47,51 >

Activo exigible 1.800,00 No corrientes 4.000,00

Cuentas por cobrar 1.800,00

Préstamos bancario a l/p 4.000,00

Activo realizable 221,22

Inventario productos agrícolas 221,22

Total General Pasivos 8.783,93

Inventario semillas - Inventario de fertilizantes 221,22

Patrimonio 602.852,81

Activo Fijo Capital

Propiedad, Planta y equipo 594.141,90 Capital social 598550,50 Terreno 450.000,00 Bosque 3.000,00 Resultados Depreciación acum. Bosque 11,88 Utilidad neta del ejercicio 4.302,31 Casas 40.000,00 Depreciación acum. Casas 158,33

58

Alambrados 297,00 Depreciación acum. Alambrados 5,50 Manguera de agua 80,00 Depreciación acum. Manguera de agua 1,48 Bomba de fumigar a motor 2.000,00 Depreciación acum. Bomba de fumigar a motor 37,04 Bomba de mochila 80,00 Depreciación acum. Bomba de fumigar a mochila 1,48 Herramientas 1.493,00 Depreciación acum. Herramientas 11,20 Equipo de ordeño 15.000,00 Depreciación acum. Equipo de ordeño 112,50 Postes de alambrado de madera 200,00 Depreciación acum. Postes de alambrado 3,70 Equipo de computo 450,00 Depreciación acum. Equipo de computo 8,33 Vehículos 25.000,00 Depreciación acum. Vehículo 333,33 Tractor 58.000,00 Depreciación acum. Tractor 773,33

Total General Activos

611.636,75 Total Pasivo + Patrimonio 611.636,75

GERENTE CONTADOR

59

3.3.4. Actividad ganadera

Esta actividad consiste en la crianza de animales para su aprovechamiento, dependiendo de

la especie ganadera se obtiene productos derivados que son necesarios para satisfacer las

necesidades de alimentación de la sociedad. La ganadería está muy relacionada con la

agricultura, debido a que el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los

cultivos aportan el alimento para los animales.

En la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas se destaca la ganadería, en donde las

actividades principales que se derivan de esta actividad son la crianza y engorde de ganado

vacuno, aves de corral, cuyes, caballos, por ende cada animal tiene diferente alimentación,

medicinas, es decir diferentes procedimientos en su reproducción. Además es muy

importante recalcar que también se requieren herramientas que ayudan a la producción de

esta actividad, para lo cual es necesario realizar un inventario.

3.3.4.1. Normas Internacionales de Contabilidad (NIC)

De igual manera para seguir con el proceso planteado es indispensable tener conocimiento

acerca de todo lo que dispone la hacienda, es decir todos los recursos, insumos y

materiales que se emplea en la actividad ganadera los cuales deben ser valorados de

acuerdo a las Normas Internacionales de contabilidad (NIC), la valoración de inventarios

es muy importante para tener un control y una adecuada organización de todo lo que

cuenta la empresa. (Ver anexo N0 11)

3.3.4.2. Costos agropecuarios ganaderos

Para el caso de la producción ganadera, su enfoque es en la producción de leche del ganado

bovino. Por lo general en nuestro país los ingresos que se obtienen por la venta de leche, se

dan por quincenas, por lo que este período de tiempo es el que se considera para el cálculo

del costo de la producción lechera que será determinado por litro de leche.

Durante el lapso de días se toma en cuenta los costos que se acumulan por el alimento que

consume el ganado tanto en pastos como en determinadas mezclas preparadas, también se

debe considerar los costos por medicinas, vitaminas, pago de salarios y demás costos

ocasionados para obtener la producción esperada.

3.3.4.3. Métodos de valoración actividad ganadera

Los métodos de valoración cumplen un rol muy importante para el control de existencia de

los distintos insumos, materiales y recursos, por lo tanto para los alimentos se utiliza

diferente método ya que cada uno de estos tiene diferente cantidad, precio y consumo es

por ello que aquellos que se consumen rápido se utiliza el promedio ponderado y los de

60

consumo ocasional se emplea el método PEPS (Primeros en entrar, primeros en salir).

Para el caso de los medicamentos se emplea el método PEPS (Primeros en entrar, primeros

en salir), debido a que cada producto tiene su vencimiento y por lo tanto se debe consumir

de una manera rápida.

3.3.4.4. Proceso contable

3.3.4.4.1. Estado de situación inicial

El estado de situación inicial permite saber cuál es la situación en la que se encuentra la

hacienda, que dispone para efectuar y realizar sus actividades, en este caso se especifica

cada una de la cuentas que tiene la actividad ganadera, es decir todos los recursos,

implementos, herramientas, activos fijos, además todas las obligaciones que tiene con

terceras personas. En si es un resumen de todos los activos, pasivos y patrimonio. (Ver

anexo N0 11)

3.3.4.4.2. Hecho económico – Transacciones

El hecho económico es de vital importancia para llevar a cabo un proceso contable debido

a son registros a diario de todas las actividades que realiza en este caso el ganadero para la

compra de alimentación, vitaminas productos adecuados para su crecimiento y desarrollo

de animales, la compra y venta de los respectivos animales que habitan en la hacienda, y

por último el pago por el trabajo realizado por el ganadero. (Ver anexo N0 11)

3.3.4.4.3. Documentos mercantiles

Como en la producción agrícola ya se dio a conocer todos los documentos mercantiles que

se utilizan en un proceso contable, en la actividad ganadera se utilizan los mismos

dependiente de la transacciones que se realice. Toda actividad agropecuaria tiene que

llevar documentos de soporte que sustente la actividad por ende le de credibilidad a la

misma. (Ver anexo N0 11)

3.3.4.4.4. Fichas de control de la actividad ganadera

Las Fichas de control son de vital importancia para mantener un control de cada uno de los

alimentos, medicamentos de todos los animales de la actividad ganadera que consumen a

diario, especialmente se conoce los litros a diario que produce cada vaca, esto ayuda a

determinas cual es el costo de producción y por ende cual es la utilidad de esta actividad.

(Ver anexo N0 11)

Ficha de control de alimentación y vitaminas para cuyes

Este documento permite tener un control a diario de la alimentación y vitaminas de cada

cuy, de esta manera se obtendrá resultados del consumo de cada animal al final del mes.

61

Esta ficha está compuesta por; en la parte superior se detalla el año, mes, código de

acuerdo a la clasificación de los animales, en la parte de abajo se detalla los días

dependiente del mes, el nombre de las vitaminas y alimentación por ende el valor unitario

y el total. (Ver anexo N0 11)

Ficha de control de alimentación para los pollitos

De igual manera esta ficha permite mantener un control detallado de cada alimento que

consume a diario cada pollito y de esta manera conocer su consumo durante todo el mes.

Esta ficha está compuesta por; en la parte superior se detalla el año, mes, código de

acuerdo a la clasificación de los animales, en la parte de abajo se detalla los días

dependiente del mes, el nombre de los alimentos de los pollitos por ende el valor unitario y

el total. (Ver anexo N0 11)

Control de alimentación para los gallos

De igual manera esta ficha permite mantener un control detallado de cada alimento que

consume a diario cada gallo debido a que en cada etapa tienen alimentación diferente, de

esta manera conocer su consumo durante todo el mes. Esta ficha está compuesta por; en la

parte superior se detalla el año, mes, código de acuerdo a la clasificación de los animales,

en la parte de abajo se detalla los días dependiente del mes, el nombre de los alimentos de

los gallos por ende el valor unitario y el total. (Ver anexo N0 11)

Control de alimentación para las gallinas

En esta ficha se detalla el año, mes, código de acuerdo a la clasificación de los animales,

en la parte de abajo se detalla los días dependiendo del mes, el nombre de los alimentos de

las gallinas por ende el valor unitario y el total. Esta ficha permite mantener un control

detallado de cada alimento que consume a diario cada gallina. (Ver anexo N0 11)

Control de vitaminas y alimentación para aves de corral

Esta ficha se detalla de acuerdo al sexo y la edad de los animales, es decir una ficha para

los gallos, gallinas grandes y medianas. Especificando si es de vitaminas o alimentación.

Este documento permite conocer el estado y el consumo de cada animal, obteniendo

resultados adecuados para tomar decisiones, además permite conocer cuál es nuestra

inversión y si de esta se obtiene ingresos. (Ver anexo N0 11)

Control de alimentación para vacas lecheras y vaconas

Se detalla cada alimento que consume tanto las vacas lecheras como las vaconas ya que

cada animal tiene distinta alimentación. (Ver anexo N0 11)

62

Ficha de control de producción de leche

Es muy importante conocer la producción de leche de cada vaca que produce a diario para

tomar decisiones ya sea de venta, aumento de alimentación o vitaminas o cualquier

decisión que tome el ganadero. Por lo tanto esta ficha permite conocer la producción de

leche de cada vaca. (Ver anexo N0 11)

Ficha de control de reproducción de las vacas lecheras

Este documento permite tener un control de la reproducción de cada vaca es decir cuando

es su parto, el día de inseminación, cuando tuvo una baja producción de leche, cuando

requiere un tratamiento adecuado, si tuvo un aborto o la fecha en la que nació. (Ver anexo

N0 11)

Ficha de control de medicamentos y vacunas para vacas lecheras.

Es indispensable que cada vaca tenga un control de los medicamentos y vacunas que debe

recibir, tener la fecha exacta esto permitirá tener en buen estado a cada vaca, por ende no

se obtendrá resultados negativos como por ejemplo de muerte imprevista de los animales

por el mal cuidado o descuido, esto beneficiara a obtener mayores ingresos. (Ver anexo N0

11)

Orden de baja.

Se registra y se respalda la disminución del inventario de ganado o cualquier otro animal

que disponga la hacienda. Detallando las características del animal, causa por la que se da

de baja, destino que se le dará a la carne del animal, o cualquier otro aspecto de relevancia.

(Ver anexo N0 11)

Orden de Alta

Se registra y se respalda la incorporación al inventario de los animales. Consta de tres

partes: Nombre de la empresa, del documento y número. Contenido Firmas de

responsabilidad y legalización.(Ver anexo N0 11).

63

Tabla 19. Ficha de control de producción de leche

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 1

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

1 Andrea 8 6 9 6 8 7 9 6 6 5 8 5 9 5 97

2 Boliviana 9 6 7 5 7 5 7 5 7 5 8 5 8 4 86

3 Andrea 2 9 5 8 5 7 6 7 5 7 7 7 5 8 5 90

4 Roja 9 5 8 6 8 7 8 6 8 5 8 5 9 5 98

5 Dovita 9 5 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 91

6 Alicia 8 5 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 98

7 Mancita 9 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 4 96

8 Princesa 9 6 11 6 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 100

9 Oveja negra 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 9 5 92

10 Oviteña 9 5 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 98

11 Manzanilla 10 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 97

12 3431 8 5 10 6 8 7 9 6 6 5 8 6 10 5 100

13 Bandodosa 8 6 7 5 7 5 7 5 7 5 8 5 8 4 86

14 Piedad roja 8 6 10 5 7 6 7 5 7 7 7 5 8 5 92

15 Boliviana 2 8 6 8 6 8 7 8 6 8 5 8 7 8 5 99

16 Anita 7 5 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 91

17 Morena 5 8 7 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 98

18 Dotora 10 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 97

TOTAL 155 102 147 104 134 117 136 104 130 100 139 96 149 87 1706 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

64

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 1

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

19 Belleza 8 5 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 10 4 95

20 Tia piedad 2 8 5 9 6 8 5 9 5 11 6 10 7 8 5 102

21 Dotora 2 7 5 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 86

22 Jardinera 2 7 4 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 85

23 Paloma 8 5 9 6 8 5 9 6 10 6 11 6 10 5 104

24 Colombiana 8 5 10 6 8 5 9 6 10 6 11 6 8 4 102

25 Jardinera 9 6 8 6 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 97

26 Brasilera 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 91

27 Oviteña 2 8 6 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 9 5 98

28 Marbella 9 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 96

29 Gloria 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 9 4 91

30 Jaki 8 7 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 98

31 Anys 10 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 97

32 Angie 9 6 8 6 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 97

33 Estrellita 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 91

34 Roció 7 5 8 7 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 95

35 Pelona 9 6 9 6 9 7 9 6 9 5 9 7 8 5 104

TOTAL 142 95 136 100 129 106 132 101 136 94 140 94 142 82 1629 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

65

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 2

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

1 Andrea 9 6 9 5 8 5 9 4 6 5 8 5 9 5 93

2 Boliviana 8 5 8 6 8 5 7 5 7 5 8 5 8 4 89

3 Andrea 2 9 5 8 5 8 5 7 5 7 6 7 5 8 5 90

4 Roja 8 6 8 5 8 4 8 6 8 5 8 5 9 4 92

5 Dovita 8 6 8 6 9 5 7 5 7 5 8 5 8 5 92

6 Alicia 8 5 8 5 8 4 7 5 8 6 7 6 8 5 90

7 Mancita 8 6 9 6 9 7 8 5 7 5 8 5 8 4 95

8 Princesa 9 6 8 5 9 4 8 6 8 5 8 5 8 5 94

9 Oveja negra 9 6 8 6 8 6 7 5 7 5 8 5 9 5 94

10 Oviteña 9 7 8 5 9 6 7 5 8 6 7 6 8 4 95

11 Manzanilla 8 5 8 6 9 4 8 6 7 5 7 5 8 5 91

12 3431 9 5 8 6 9 5 9 6 6 5 8 6 9 5 96

13 Bandodosa 8 5 8 6 9 5 7 5 7 5 8 5 8 4 90

14 Piedad roja 8 5 7 5 9 6 7 5 7 6 7 5 8 5 90

15 Boliviana 2 8 5 8 6 9 4 8 6 8 5 8 7 8 4 94

16 Anita 8 5 9 6 9 5 7 5 7 5 8 5 8 4 91

17 Morena 5 8 5 9 6 8 4 7 6 8 5 7 6 7 5 91

18 Dotora 8 6 8 5 9 5 8 6 7 5 8 5 8 5 93

TOTAL 150 99 147 100 155 89 136 96 130 94 138 96 147 83 1660 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

66

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 2

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

19 Belleza 8 5 7 4 8 7 8 6 7 5 8 5 8 4 90

20 Tia piedad 2 8 5 9 6 8 5 9 5 8 6 10 5 8 5 97

21 Dotora 2 8 6 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 88

22 Jardinera 2 7 6 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 87

23 Paloma 8 5 7 4 8 5 9 6 9 6 8 6 8 5 94

24 Colombiana 8 5 8 6 8 5 9 6 9 6 8 6 7 4 95

25 Jardinera 7 6 8 4 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 93

26 Brasilera 7 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 89

27 Oviteña 2 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 6 9 5 94

28 Marbella 9 6 8 4 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 94

29 Gloria 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 9 4 91

30 Jaki 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 93

31 Anys 8 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 95

32 Angie 9 6 7 6 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 96

33 Estrellita 9 5 7 4 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 89

34 Roció 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 5 8 5 92

35 Pelona 7 5 7 6 9 7 9 6 9 5 8 5 8 5 96

TOTAL 136 93 128 82 129 106 132 101 131 94 133 89 137 82 1573 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

67

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 3

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

1 Andrea 9 6 9 5 8 5 9 4 6 5 8 5 9 5 93

2 Boliviana 8 5 8 6 8 5 7 5 7 5 8 5 8 4 89

3 Andrea 2 9 5 8 5 8 5 7 5 5 6 7 5 8 5 88

4 Roja 8 6 8 5 8 4 8 5 8 5 8 5 9 4 91

5 Dovita 8 6 8 6 9 5 7 5 7 5 8 5 8 5 92

6 Alicia 8 5 8 5 8 4 7 5 8 6 7 4 8 5 88

7 Mancita 8 6 7 4 9 5 8 5 7 5 8 5 8 4 89

8 Princesa 9 6 8 5 9 4 8 6 8 5 8 5 8 3 92

9 Oveja negra 9 6 8 6 8 6 7 5 7 5 8 5 9 5 94

10 Oviteña 9 7 8 5 8 6 7 5 8 6 7 6 8 4 94

11 Manzanilla 8 5 7 6 8 4 8 5 7 5 7 5 7 5 87

12 3431 9 5 8 6 8 5 9 5 6 5 8 4 9 5 92

13 Bandodosa 8 5 8 5 8 5 7 5 7 5 8 5 8 4 88

14 Piedad roja 8 5 7 5 9 6 7 5 7 6 7 5 8 5 90

15 Boliviana 2 7 5 8 6 8 4 8 6 8 5 8 7 8 4 92

16 Anita 8 5 8 6 8 5 7 5 7 5 8 5 8 4 89

17 Morena 5 7 5 8 6 8 4 7 6 8 5 7 6 7 5 89

18 Dotora 8 6 8 5 9 5 8 5 7 5 8 5 8 5 92

TOTAL 148 99 142 97 149 87 136 92 128 94 138 92 146 81 1629 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

68

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 3

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

19 Belleza 8 5 7 4 8 4 8 4 7 5 8 5 8 4 85

20 Tia piedad 2 8 5 8 3 8 5 9 5 8 6 10 5 8 5 93

21 Dotora 2 8 6 7 5 7 5 7 6 7 5 7 4 8 4 86

22 Jardinera 2 7 6 7 5 7 5 7 5 7 5 7 5 8 4 85

23 Paloma 8 5 7 4 8 5 9 5 9 6 8 6 8 5 93

24 Colombiana 7 5 8 5 8 5 9 5 9 6 8 4 7 4 90

25 Jardinera 7 6 8 4 8 5 8 5 8 5 8 5 8 5 90

26 Brasilera 7 6 7 5 7 5 7 5 7 5 8 5 8 5 87

27 Oviteña 2 8 5 8 4 7 6 7 4 8 7 7 6 9 4 90

28 Marbella 9 6 8 4 8 5 8 6 7 5 8 5 8 5 92

29 Gloria 9 6 7 5 7 3 7 5 7 5 8 5 9 4 87

30 Jaki 8 5 8 4 7 4 7 4 8 7 7 6 8 5 88

31 Anys 8 6 8 5 8 6 8 6 7 5 8 4 8 4 91

32 Angie 7 6 7 5 8 6 8 4 8 5 8 5 8 5 90

33 Estrellita 9 5 7 4 7 4 7 5 7 5 8 4 8 4 84

34 Roció 7 5 7 4 8 6 7 4 8 7 7 5 8 5 88

35 Pelona 7 5 7 6 9 6 7 4 9 5 8 5 8 4 90

TOTAL 132 93 126 76 130 85 130 82 131 94 133 84 137 76 1509 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

69

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 4

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

1 Andrea 9 6 9 5 8 5 9 4 6 5 8 5 9 5 93

2 Boliviana 8 5 8 4 8 5 7 5 7 5 8 4 8 4 86

3 Andrea 2 9 4 8 5 7 5 7 5 7 6 7 5 8 3 86

4 Roja 8 4 8 5 8 4 9 6 8 4 8 5 9 4 90

5 Dovita 8 4 8 6 9 5 7 5 7 5 8 5 7 5 89

6 Alicia 7 5 8 5 8 4 7 5 8 6 7 6 8 5 89

7 Mancita 8 6 9 6 9 7 8 5 7 5 7 5 7 4 93

8 Princesa 7 4 8 5 9 4 8 6 8 5 7 4 7 5 87

9 Oveja negra 9 6 8 4 8 6 7 5 7 5 7 4 9 4 89

10 Oviteña 9 7 8 5 7 6 7 5 8 6 7 6 8 4 93

11 Manzanilla 8 4 8 6 9 4 8 5 7 4 7 5 8 5 88

12 3431 7 5 8 4 9 5 9 6 6 5 8 6 9 5 92

13 Bandodosa 8 5 7 4 7 5 7 5 7 5 8 5 8 4 85

14 Piedad roja 8 4 7 4 9 6 7 5 7 6 7 5 7 5 87

15 Boliviana 2 8 5 8 4 9 4 8 5 8 4 7 4 7 4 85

16 Anita 8 4 9 4 7 5 8 5 7 5 7 5 8 4 86

17 Morena 5 8 5 9 6 8 4 7 6 8 4 7 6 7 5 90

18 Dotora 8 6 8 5 7 5 8 6 8 5 8 5 8 5 92

TOTAL 145 89 146 87 146 89 138 94 131 90 133 90 142 80 1600 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

70

Asociación agropecuaria las Peñas

Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 Mes: Junio Semana: No. 4

N. Nombre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Total M T M T M T M T M T M T M T

19 Belleza 8 5 7 4 8 7 8 6 7 5 8 5 8 4 90

20 Tia piedad 2 8 5 9 6 8 5 9 5 8 6 10 5 8 5 97

21 Dotora 2 8 6 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 88

22 Jardinera 2 7 6 7 5 7 5 7 6 7 5 7 5 8 5 87

23 Paloma 8 5 7 4 8 5 9 6 9 6 8 6 8 5 94

24 Colombiana 8 5 8 6 8 5 9 6 9 6 8 6 7 4 95

25 Jardinera 7 6 8 4 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 93

26 Brasilera 7 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 89

27 Oviteña 2 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 6 9 5 94

28 Marbella 9 6 8 4 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 94

29 Gloria 9 6 7 5 7 7 7 5 7 5 8 5 9 4 91

30 Jaki 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 6 8 5 93

31 Anys 8 6 8 6 8 7 8 6 7 5 8 5 8 5 95

32 Angie 9 6 7 6 8 7 8 6 8 5 8 5 8 5 96

33 Estrellita 9 5 7 4 7 7 7 5 7 5 8 5 8 5 89

34 Roció 8 5 8 4 7 6 7 7 8 7 7 5 8 5 92

35 Pelona 7 5 7 6 9 7 9 6 9 5 8 5 8 5 96

TOTAL 136 93 128 82 129 106 132 101 131 94 133 89 137 82 1573 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

71

Asociación agropecuaria las Peñas Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 29 y 30 de Junio

N. Nombre Lunes Martes

M T M T

1 Andrea 9 6 7 5

2 Boliviana 8 5 8 4

3 Andrea 2 9 4 7 5

4 Roja 8 4 7 5

5 Dovita 6 4 8 6

6 Alicia 7 5 7 5

7 Mancita 8 6 7 6

8 Princesa 7 4 8 5

9 Oveja negra 7 6 8 4

10 Oviteña 7 7 7 5

11 Manzanilla 8 4 7 6

12 3431 7 5 7 4

13 Bandodosa 7 5 7 4

14 Piedad roja 7 4 7 4

15 Boliviana 2 7 5 8 4

16 Anita 7 4 9 4

17 Morena 5 7 5 9 6

18 Dotora 7 6 8 5

TOTAL 133 89 136 87 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas Ficha de control de producción de leche

Año: 2015 29 y 30 de Junio

N. Nombre Lunes Martes

M T M T

19 Belleza 7 5 7 4

20 Tia piedad 2 7 0 9 6

21 Dotora 2 8 6 7 5

22 Jardinera 2 7 6 7 5

23 Paloma 7 5 6 4

24 Colombiana 8 5 7 3

25 Jardinera 7 4 7 4

26 Brasilera 7 5 7 5

27 Oviteña 2 8 5 8 4

28 Marbella 7 6 8 4

29 Gloria 9 6 7 5

30 Jaki 8 5 6 4

31 Anys 7 6 8 6

32 Angie 7 6 7 0

33 Estrellita 7 5 7 4

34 Roció 8 5 8 4

35 Pelona 7 5 7 6

TOTAL 126 85 123 73 Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

72

3.3.4.4.5. Libro diario

Es aquel libro donde se registra todas y cada unas de las actividades ganaderas o pecuarias

que se efectúa en la hacienda, se lo realiza de forma cronológica y ordenada de acuerdo a

la fecha en que se realice la actividad. Todas las anotaciones del Diario se pasaban al Libro

Mayor. (Ver anexo NO 11)

3.3.4.4.6. Mayorización

En este caso se registra el resumen de todas las transacciones relacionadas con la actividad

ganadera que aparecen en el libro diario, la finalidad es conocer el movimiento de cada una

de las cuentas y por ende el saldo que tiene cada una. (Ver anexo NO 11)

3.3.4.4.7. Balance de comprobación

En este libro se registra todo el resumen obtenido en la Mayorización, es decir permite

visualizar la lista total de los débitos y créditos de las cuentas de la actividad ganadera. De

esta manera permite establecer un resumen básico para la elaboración de los respectivos

estados financieros. (Ver anexo NO 11)

Hoja de costos

La Hoja de costos es una herramienta importante para determinar los tres elementos del

costo materia prima, mano de obra directa, costos indirectos de fabricación. Además

permite conocer el costo unitario de cada producto y por ende el precio de venta. Por lo

tanto es de vital importancia realizar la hoja de costos porque lleva un registro de todo lo

que se utiliza como costo.

3.3.4.4.8. Estados Financieros

Son estados que se obtienen al final de todo el proceso contable reflejan la situación

económica, financiera y los cambios que se ha experimentado durante cierto tiempo. Los

estados financieros le proveen información sobre el patrimonio de la hacienda y su

evolución económica y financiera que le facilitará al propietario la toma de decisiones.

73

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Leche Cantidad: 13725 litros

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015

45qq de balanceado (4500 libras *0,195) 877,50

11/06/2015 2 15,00 30,00 16/06/2015 Energía eléctrica

8,10 4,40

30qq de sal de grano (3000 libras *0,21) 630,00

30/06/2015 240 1,50 360,00 16/06/2015 Agua 15,50 9,50

30canecas de melaza 300,00

30/06/2015

1 frascos de shotapen 100 mg 28,33

1 frascos de oxitacina 25,00

3 libras de calcio seismin 24,45

1 frascos de complejo B 16,00

1 frascos de conceptual hormonal para la preñez de 100mg 25,00

18 sobres de ampollas 193,50

Suman usd 2.119,78 Suman usd 390,00 Suman

usd

13,90

Resumen VALOR

Materia Prima Directa 2.119,78

Mano de Obra Directa 390,00

Cif 13,90 Costo Total 2.523,68 Contador de Costos Costo Unitario 0,183875

Precio De Venta 0,1838747 * 90% 0,165487

Precio De Venta 0,183874 + 0,165487 0,35

74

El estado de resultados es necesario porque revela la situación real de la hacienda, es decir

si ha tenido una utilidad o pérdida, en este caso tuvo pérdida esto se debe a que los costos

invertidos en insumos, medicamentos, vitaminas, alimentación de los animales todavía no

son recuperados porque el periodo de crecimiento no termina por lo tanto no están

destinados a la venta. La venta que se realiza es simplemente de la producción de leche

diaria del mes de Junio.

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Estado de Resultados 30 de Junio de 2015

(+ )Ventas netas 4.781,30

(-) Costo de ventas - 2.523,68

Utilidad bruta en venta 2.257,62

(+) Ingresos -

(-) Gastos 2.808,83

Gastos administrativos 2.808,83

Depreciación Bosque 11,88

Depreciación casas 158,33

Depreciación corrales y galpones 55,56

Depreciación Alambrados 5,50

Depreciación Cerca eléctrica 11,11

Depreciación Manguera de agua 1,48

Depreciación Herramientas 11,20

Depreciación Equipo de ordeño 112,50 Depreciación Postes de alambrado de madera 3,70

Depreciación Equipo de computo 8,33

Depreciación Vehículos 333,33

Depreciación Gallos 4,82

Depreciación Gallinas 13,92

Depreciación Yegua 3,77

Costo de explotación avícola 329,95

Costo de explotación de cuyes 1.113,45

Costo de explotación de vaconas 630,00

Utilidad antes de impuestos - 551,21

(-) 15% participación trabajadores - 82,68

(-) 22% impuesto a la renta - 103,08

(=) Pérdida del ejercicio - 365,45

GERENTE CONTADOR

75

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Estado de costos de producción

30 de Junio de 2015

Materiales producciòn lechera

Inventario Inicial Materia prima 137,90

+ Compras 2.955,75

- Devolución en compras -

- Descuento en compras -

+ Flete en compras materiales -

= Compras netas 3.093,65

= Material disponible para el uso 3.093,65

- Inventario Final de materiales 973,87

Total de la materia prima utilizada 2.119,78

Mano de obra directa 390,00

Veterinario 30,00

Ganadero 360,00

= Total mano de obra directa 390,00

Costos indirectos de fabricación 13,90

Servicios básicos (Agua, Luz eléctrica) 13,90

= Total costos indirectos de fabricación 13,90

= Costos de producción 2.523,68

+ Inventario Inicial de productos en proceso -

= Costos de productos en proceso -

- Inventario Final de productos en proceso -

= Costo de productos terminados

+ Inventario Inicial de productos terminados -

= Costo de Productos disponibles para la venta -

- Inventario Final de productos terminados -

= Costo de productos vendidos 2.523,68

76

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Balance General

Al 30 de Abril del 2015

Activos Pasivos

Corrientes Corrientes 314,24

Activo Disponible Cuentas Por Pagar 500,00

Caja < 4.289,21 > 2.806,35 15% Participación de trabajadores - 82,68

Bancos 6.625,68 22% Impuesto a la renta - 103,08

IVA compras 512,60

Retenciones < 42,72 > Activo exigible 1.800,00 No Corrientes 4.000,00 Cuentas por cobrar 1.800,00 Préstamos Bancario A L/P 4.000,00

Activo realizable 973,87 Inventario productos agrícolas Total General Pasivos 4.314,24 Inventario Insumos - Alimentos 688,15 Inventario Medicamentos 285,72 Patrimonio 592.289,55 Activo Fijo Capital Propiedad, Planta Y Equipo 538.482,08 Capital social 592.655,00 Terreno 450.000,00 Bosque 3.000,00 Resultados Depreciación acum. Bosque 11,88 Pérdida del ejercicio del ejercicio - 365,45 Casas 40.000,00 Depreciación acum. Casas 158,33 Corrales y galpones 3.000,00 Depreciación acum. Corrales y galpones 55,56 Alambrados 297,00 Depreciación acum. Alambrados 5,50 Cerca eléctrica 600,00 Depreciación acum. Cerca eléctrica 11,11 Manguera de agua 80,00

77

Depreciación acum. Manguera de agua 1,48 Herramientas 1.568,00 Depreciación acum. Herramientas 11,20 Equipo de ordeño 15.000,00 Depreciación acum. Equipo de ordeño 112,50 Postes de alambrado de madera 200,00 Depreciación acum. Postes de alambrado de madera

3,70

Equipo de computo 450,00 Depreciación acum. Equipo de computo 8,33 Vehículos 25.000,00 Depreciación acum. Vehículos 333,33 Activos Biológicos 52.541,49 Inventario ganado 49.200,00 Inventario aves de corral 476,00 Depreciación acum. Gallos 4,82 Depreciación acum. Gallinas 13,92 Inventario caballar 800,00 Depreciación acum. Yegua 3,77 Inventario de cuyes 2.088,00 Total General Activos 596.603,79 Total Pasivo + Patrimonio 596.603,79

GERENTE CONTADOR

78

3.4. Validación de la propuesta por la vía de expertos

3.4.1. Datos informativos de los profesionales que validaron la propuesta

Tabla 20. Datos informativos de los profesionales que validaron la propuesta

Fuente: Expertos Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

3.4.2. Resultados de la validación de la propuesta

La validación hace referencia a la aprobación y aceptación de la propuesta mediante

expertos profesionales que medirán de acuerdo a cinco indicadores en donde se conoce si

la propuesta tiene todos los requerimientos establecidos, si esta sigue un orden adecuado y

una secuencia lógica; en donde cada uno de los profesionales visualiza el contenido de la

propuesta y validan de acuerdo a lo siguiente:4: Muy Satisfactorio - 3: Satisfactorio - 2:

Poco satisfactorio y 1: Nada Satisfactorio.

Nombres y Apellidos Sonia Janeth Granizo Calvache

N0 de Cédula 1717833121

Titulo de Mayor Jerarquía Ing. Contabilidad y Auditoría

Institución en que labora Baterías Ecuador

Cargo actual Analista de cuentas por Cobrar

Años de Servicio 2 años

Experiencia Laboral 7 años

Nombres y Apellidos Eduardo Santiago Bolaños Almeida

N0 de Cédula 0400724803

Titulo de Mayor Jerarquía Ing. Agrónomo

Institución en que labora Centro Agrícola Tulcán

Cargo actual Presidente directorio

Años de Servicio 1 año

Experiencia Laboral 10 años

Nombres y Apellidos Chunes Cando Isabel Cleotilde

N0 de Cédula 0401237904

Titulo de Mayor Jerarquía Economista

Institución en que labora ---------

Cargo actual ---------

Años de Servicio ---------

Experiencia Laboral 8 años GAD-Municipal - ANT

79

Gráfico # 9. Resultados de la validación por vía de expertos

Fuente: Expertos Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

3.4.1.1. Rigor científico de la propuesta

Según los expertos la mayoría de ellos consideran que el rigor científico es satisfactorio es

decir la rigidez la información científica esta adecuada y bien definida porque se recopila

toda la información necesaria que esta netamente relacionada con la actividad

agropecuaria.

3.4.1.2. Estructura Metodológica

En este caso los profesionales consideran que la estructura metodológica es muy

satisfactoria porque se utiliza métodos, técnicas e instrumentos de investigación que son

herramientas indispensables para recopilar información acerca de la situación actual de la

hacienda.

3.4.1.3. Organización de la temática

Organización de la temática quiere decir seguir un orden cronológico y ordenado con

respecto al tema propuesto por lo tanto para los expertos se considera que es muy

satisfactorio porque el sistema de contabilidad agropecuaria sigue un proceso adecuado.

3.4.1.4. Viabilidad para la Aplicación Práctica

Según los expertos indican que la viabilidad de la aplicación práctica es muy satisfactoria

porque el proceso contable agropecuario está bien estructurado y posee herramientas de

control para que sean aplicadas, además permite minimizar los recursos porque se conoce

los verdaderos ingresos, egresos y costos incurridos en la hacienda, por ende ayuda a tomar

decisiones con la obtención de los estados financieros.

Rigor científico de la

propuesta

Estructura Metodológica

Organización de la temática

Viabilidad para la

Aplicación Práctica

Actualidad de la propuesta

Series1 0% 67% 100% 67% 33%

Series2 100% 33% 0% 33% 67%

Series3 0% 0% 0% 0% 0%

Series4 0% 0% 0% 0% 0%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Ìndicadores de calidad

80

3.4.1.5. Actualidad de la propuesta

En este caso los profesionales consideran que un sistema de contabilidad agropecuaria es

muy indispensable para la haciendas en especial para aquellas que no conocen la

aplicación de la contabilidad agropecuaria, en este caso es muy importante para el

propietario porque mediante este proceso conocerá la situación real de la hacienda para

tomar decisiones como seguir con la actividad, cambiar o diversificar.

3.5. Conclusiones parciales del capítulo

La estructuración de la propuesta se la establece de acuerdo a los resultados y análisis

adquiridos de los métodos, técnicas e instrumentos especialmente de la entrevista,

encuesta y la ficha de observación que se aplicó a quienes integran la hacienda, en

donde se ha determinado la necesidad de realizar la propuesta mediante una aplicación

práctica de las actividades tanto agrícolas como ganaderas.

El proceso contable se lo realiza de acuerdo a las necesidades de la hacienda desde su

direccionamiento estratégico hasta la obtención de estados financieros, realizando un

ejercicio práctico para cada actividad, con la finalidad de llevar un adecuado registro

de las actividades y para tomar decisiones de acuerdo a los resultados adquiridos.

La validación por profesionales expertos permite conocer la importancia de la

propuesta, en donde cada experto visualiza y de acuerdo a su criterio califica y luego

de una ponderación se analiza y de acuerdo a esto se determina la viabilidad de la

misma.

81

CONCLUSIONES GENERALES

El marco teórico del presente trabajo de investigación se destaca las distintas posiciones

teóricas sobre las dos variables en estudio las mismas que son relevantes e

indispensables para la elaboración del sistema contable agropecuario, para lo cual se

utiliza libros, revistas e internet relacionados con la actividad agrícola y ganadera.

Mediante la aplicación de la metodología de investigación se determina la situación

actual de las actividades que se realiza en la hacienda, es decir con la utilización

adecuada de métodos, técnicas e instrumentos se obtuvo un diagnóstico general en

donde se puede identificar el manejo inadecuado del proceso contable, los registros no

son plasmados en orden por ende no conocen cuales son los ingresos, egresos y costos

incurridos en un período de tiempo.

La estructuración de sistema de contabilidad agropecuaria se lo realiza de acuerdo a las

necesidades de la hacienda se inicia con direccionamiento estratégico, se realiza el

inventario inicial, el plan de cuenta, transacciones, documentos mercantiles y se finaliza

la obtención de estados financieros, con la finalidad de llevar un adecuado registro de

las actividades y para tomar decisiones de acuerdo a los resultados adquiridos.

La validación de la propuesta se enfoca en conocer la viabilidad de la misma, si cumple

con todos los requerimientos para dar solución al problema diagnosticado, en donde

cada uno de los expertos visualiza el contenido de la propuesta y de acuerdo a su

criterio se determina la factibilidad y efectividad de la propuesta planteada.

82

RECOMENDACIONES

Se recomienda a los estudiantes que tomen en cuenta las dos variables en estudio para la

elaboración y estructuración del marco teórico con mayor facilidad, además se

recomienda hacer uso de la bibliografía que está plasmada en la presente tesis de

investigación para trabajos de investigación o cualquier otro trabajo.

Que el propietario debe tener herramientas de control como la utilización de métodos,

técnicas e instrumentos de investigación, de manera especial pedir la opinión y criterio

de todos los empleados de la hacienda mediante la aplicación de entrevista, encuesta o

fichas de observación que permitirán obtener un visualización y diagnóstico de la

situación real de la hacienda.

Es indispensable que el propietario tome en cuenta el trabajo de investigación e

implemente un sistema contable agropecuaria que lleve un orden cronológico y

sistemático tanto de la actividad agrícola y ganadera con la finalidad de conocer la

situación económica y financiera que se ve reflejada en los Estados Financieros siendo

estos una herramienta para la toma de decisiones.

A propietarios que tienen el control de sus haciendas es importante que se lleve un

registro adecuado y cronológico mediante la aplicación práctica de la contabilidad

agropecuaria, teniendo como ventaja resultados para la toma de decisiones.

BIBLIOGRAFÍA

Achacata, Wilma. (2011). Contabilidad Ganadera. Descargado el 19 de Marzo de 2015,

de http://es.scribd.com/doc/62009079/CONTABILIDAD-GANADERA#scribd

Arciniega, Cecilia. (2011). La contabilidad en la empresa agropecuaria de Bovinos.

México: Trillas.

Bravo, Mercedes. (2013). Contabilidad General. Quito- Ecuador: Escobar Impresores.

Celi, A. & Coronel J. (2012).Diseño e implementación de un sistema de contabilidad

agropecuaria en la hacienda “Cachiyacu” del canto Loja parroquia Yangana en el

periodo comprendido del 01 de Julio al 31 de Diciembre de 2010. Descargado el 25 de

Marzo de 2015, dehttp://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/1420/1/Tesis.pdf

Corporación de estudios y publicaciones. (2001). Ley de desarrollo agrario reglamento

y legislación conexa. Quito: Talleres de Corporación de estudios y publicaciones.

Cuellar, Leonel& Vargas, Héctor. (2012). Contabilidad un enfoque práctico. Bogotá:

Alfa omega Colombiana S.A.

Dirección de Investigación "UNIANDES". (2010). Manual de Investigación. Quito:

Mendieta.

Gertz, F. (2006). Origen y evolución de la contabilidad. México:Trillas.

Granados, Ismael. (2010). Fundamentos Principios e introducción a la contabilidad.

Contabilidad Gerencial. Colombia.

Huicochea, Alsina. (2010). Contabilidad de costos. México: Trillas.

INEC. (2014). ecuadorencifras.gob.ec. Descargado el 26 de Abril de 2015, de

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-

inec/EMPLEO/Nuevo%20Marco%20Conceptual/Nota%20metodologica%20ENEMDU

.pdf

Instituto Navarro de salud Laboral. (2010). Adobe Reader PDF. Recuperado el 25 de

Abril de 2015, de http://www.navarra.es/NR/rdonlyres/5345A83F-38B3-4CAB-8C64-

8F17DBD4F826/0/03unidad3.pdf

Molina, Molina. (2012). Repositorio Universidad Central del Ecuador. Descargado el

24 de Abril de 2015, de http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/1592

Morales, J. (2014). infojardin.com. Descargado el 22 de Abril de 2015, de

http://www.infojardin.net/glosario/inflorescencia/insumos-agricolas.htm

Pazos, A. (2009). Gestiónagrícola y ganadera. Colombia: OmicromSystem.

Pedro, Z. (2007). Contabilidad General. Quito- Ecuador: McGraw- Hill Interamericana

S.A.

Pérez, Rosario. (2010). Técnicacontable. Coslada Madrid: Editex S.A.

Posso Yépez, M. (2009). Metodología para el trabajo de grado, tesis y proyectos.

Cuarta Edición. Quito: NINA Comunicaciones.

Pombo, José. Rey. (2014). Técnica Contable (Administración y Gestión). Madrid-

España: Paraninfo S.A.

Sarmiento, Luis. (2012). Sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda el

Pedregal ubicada en la provincia del Cañar Cantón Deleg. Descargado el 19 de Marzo

de 2015, de http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/2841/1/UPS-CT002467.pdf

Tapia, Sandra& Verdesoto, Ángela. (2010). Implantación de un sistema de contabilidad

agropecuaria en la empresa Florets. S.C. de la parroquia Alaquez Cantón Latacunga

provincia de Cotopaxi. Descargado el 19 de Marzo de 2015, de

http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/1019/1/T-UTC-0720.pdf

Toapanta, Bélgica & López, Carmen. (2011).Propuesta de un sistema de contabilidad

agropecuaria en la hacienda “la Rinconada” ubicada en la ciudad de Latacunga.

Descargado el 20 de Marzo de 2015, de

http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1267/13/UPS-CT002119.pdf

Velastegui, Wilson. (2013).Contabilidad agropecuaria. Descargado el 16 de Diciembre

de 2014, de http://es.slideshare.net/wilsonvelas/wilson-velastegui-contabilidad-

agropecuaria

Viña, Frank. (2011).Contabilidad agropecuaria. Descargado el 17 de Marzo de 2015,

de http://es.slideshare.net/vinasegovia/contabilidad-agropecuaria

Wil. A. (2011). Concepto de ordeño manual y mecánico. Descargado el 21 de Abril de

2015, de Agropecuarios.net: http://agropecuarios.net/ordeno-manual-y-mecanico.html

ANEXOS

ANEXOS

Anexo NO 1. Carta de asignación del perfil de Tesis

Anexo NO 2. Carta de aprobación y autorización del propietario de la hacienda Asociación

agropecuaria las peñas

Anexo NO 3. Registro en el Ministerio de agricultura, ganadería, acuicultura y pesca

(MAGAP).

Anexo NO 4. Registro único de contribuyentes de la hacienda

Anexo NO 5. Formato de la entrevista y encuesta

Anexo NO 6. Organigrama estructural y funcional

Anexo NO 7. Recopilación de información del inventario de la Hacienda

Anexo NO 8. Tabla de depreciación de activos fijos

Anexo NO 9. Plan de cuentas de la Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas

Anexo NO 10. Desarrollo del ejercicio de la actividad agrícola

Anexo NO 11. Desarrollo del ejercicio de la actividad ganadera

Anexo NO 12. Validación de la propuesta por vía de expertos

Anexo NO 13. Fotografías de la Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas

Anexo NO 14. Artículo científico

ANEXO NO 1. Carta de asignación del Perfil de Tesis de Grado

ANEXO NO 2. Carta de aprobación y autorización del propietario de la hacienda

Asociación agropecuaria las peñas.

ANEXO NO 3. Registro en el Ministerio de agricultura, ganadería, acuicultura y

pesca (MAGAP).

ANEXO NO 4. Registro único de contribuyentes de la hacienda

ANEXO NO 5. Formato de la entrevista y encuesta

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

UNIANDES-TULCÁN

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Participante: Sr. Segundo Yandún propietario de la hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas

Objetivo: Recopilar información sobre los procesos contables para la estructuración de un sistema de Contabilidad Agropecuaria en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

GUÍA DE ENTREVISTA

1. ¿Describa la situación actual con respecto al registro de las operaciones en la hacienda?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

2. ¿Qué es para usted la Contabilidad Agropecuaria?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

3. ¿Qué actividades agropecuarias produce en la hacienda?

______________________________________________________________________

4. ¿Cuáles son las operaciones o actividades que se registra a diario?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

5. ¿Cuáles son los departamentos que actualmente cuenta la hacienda?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

6. ¿Por qué cree que es importante llevar un control de inventarios?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

7. ¿Detalle los activos fijos que tiene en la hacienda?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

8. ¿De su opinión acerca si en la hacienda se obtiene los costos de producción?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

9. ¿Qué tipo de documentos o soportes utiliza para la compra o venta de materiales y

suministros?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

10. ¿Qué tipo de maquinaria utiliza para la producción de sus productos?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

11. ¿Qué tipo de cultivos ha considerado diversificar o sembrar, aparte de los que ya

dispone?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

12. ¿Describa cual es el proceso de siembra de su producto y el proceso de la adquisición

de la leche?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

13. ¿Qué causas son las que ocasionan que no se lleve un proceso contable bien

estructurado?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

UNIANDES - TULCÁN

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Participante: Sr. Santiago Yandún Contador de la hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas.

Objetivo: Recopilar información sobre los procesos contables para la estructuración de un sistema de Contabilidad Agropecuaria en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

GUÍA DE ENTREVISTA

1. ¿Por qué cree que es indispensable la aplicación de la contabilidad?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

2. ¿Qué es para usted la contabilidad agropecuaria?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

3. ¿Describa si en la hacienda se utiliza una herramienta de control contable para el

manejo adecuado de las actividades?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

4. ¿Describa cual es el registro de las actividades que realizan en la hacienda?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

5. ¿En donde realiza el registro de las operaciones contables?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

6. ¿Qué es para usted un control de inventarios?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

7. ¿Qué es para usted lo costos de producción?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

8. ¿Describa cual es el tratamiento contables de los comprobantes de ingreso y egresos?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

9. ¿Cuál es el proceso contable que usted considera que se realiza en la hacienda?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

10. ¿Qué opina usted acerca de la utilidad que obtiene de su actividad?

_________________________________________________________________________

___________________________________________________________________

11. ¿Dé su opinión acerca de la estructuración de un sistema de contabilidad agropecuaria

en la hacienda, lo cual ayuda a la optimización de los recursos?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

________________________________________________________________

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

UNIANDES - TULCÁN

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Encuesta dirigida a los empleados de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

Objetivo: Recopilar información sobre los procesos contables para la estructuración de un sistema de Contabilidad Agropecuaria de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán.

Indicaciones: La encuesta es anónima, la veracidad y honestidad de las respuestas depende de su responsabilidad, ya que la información recopilada será utilizada exclusivamente para el desarrollo de la tesis de grado.

Marque con una X la respuesta que considere la más adecuada.

1. ¿Qué tipo de actividad usted realiza en la hacienda?

Agrícola Ganadera Las dos anteriores

Otra especifique______________________

2. ¿Qué tipo de maquinaria utiliza para la producción agrícola?

Tractores Motocultores Cosechadores Vibradores

3. ¿Qué herramienta utiliza para la actividad ganadera?

Ordeño manual Ordeño mecánico

4. ¿Usted registra a diario las actividades que realizan en la hacienda?

Siempre Casi siempre Nunca

5. ¿Cada que tiempo realiza un control de inventarios de todo lo que cuenta la hacienda?

A diario Semanal Mensual

Anual No se realiza

6. ¿Considera usted que debe tener una capacitación previa para respaldar su trabajo?

Si No

7. ¿Qué tipo de alimentación utiliza para el ganado?

Melaza Aprovecha restos de agricultura

Pastoreo cultivo Balanceado

Sal de grano Otros, especifique_______________________

8. ¿Qué aspectos considera los más complicados en la producción agrícola?

1 Preparación del terreno

2 Selección de semilla

3 Siembra

4 Abonos y fertilización

5 Manejo de plagas y enfermedades

6 Cosecha

7 Post-cosecha

9. ¿Qué aspectos considera los más complicados en la producción pecuaria?

1 Mejorar la raza de los animales 2 Sanidad 3 Alimentación 4 Recría 5 Reproducción

10. ¿Cómo considera los insumos que utiliza para la actividad agrícola y ganadera?

Adecuados

Poco adecuadas

Nada adecuados

11. El sueldo que usted percibe por su actividad en la hacienda es;

Diario

Semanal

Quincenal

Mensual

Gracias por su colaboración

ANEXO NO 6. Organigrama estructural y funcional

Organigrama estructural de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Departamento de contabilidad

Contador

Sr. Santiago Yandún

Departamento de producción

Ordeñadores

Organigrama estructural y funcional

Organigrama estructural de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Diana Lucia Pozo Inagán

Gerente Propietario

Sr. Segundo Yandún

Departamento de producción

ganadera

Ordeñadores

Sr. Gustavo Yandún

Sr. Marcelo Yandún

Vaqueros

Departamento producción

agrícola

Agricultores

Sr. Oliverio Muñoz

Jornaleros

médico veterinario

Organigrama estructural de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Departamento médico veterinario

Veteriniario

Ing. Cristian

Imbacuan

Organigrama Funcional de

Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Administrar

Tomar

Solucionar

Comprar

Mantener

Departamento de contabilidad

Contador

Efectuar operaciones concercientes alpago de impuestos

Elabora reportes financieros para latoma de decisiones

Realiza un estricto control de lascantidades de leche entregadas alcliente con su respectivo registrodiario.

Envío y recepción de documentos

Registrar las diferentes actividades uoperaciones que se realicen en lahacienda.

Tramitar y gestionar crèditos en casoen que la hacienda requiera obtenerfinanciamiento.

Alimentarde

Mantenimiento

Manejar

Mantener

Organigrama Funcional de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Gerente-Propietario

Administrar y coordinar las actividades de la hacienda.

Tomar decisiones con respecto a las operaciones de la hacienda.

Solucionar los problemas que se presenten en relaciòn a las operaciones

Comprar los animales e insumos que se requieran

Mantener relaciones con compradores.

Departamento de producciòn ganadera

Ordeñadores

Realizar actividades relacionadascon la producciòn de leche

Controlar todos los aspectosrelacionados con el ordeño.

Limpiar los establos.

Manejo del ordeño mecanico

Vaqueros

Alimentar a los animales y mantenimientode praderas

Mantenimiento de cercas

Manejar la rotación de los potreros

Mantener el riego y abonar los potreros

Departamento producciòn agrìcola

Agricultores

Evaluar las tierras para elcultivo

Contratacion del personalpara el proceso de siembra

Jornaleros

Se dedican a la siembra, la plantación, la labranza y la cosecha de cultivos de papas.

la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

el

personal

Se dedican a la siembra, la plantación, la labranza y la

Departamento mèdico veterinario

Veteriniario

Evaluar y revisar el estado desalud de los animales

Examinar a los animales paradeterminar la causa y lagravedad de una lesión o

enfermedad.Llevar a cabo planes devacunación.

Orientar en el tema de lasanidad.

Llevar a cabo intervenciones sison requeridas

ANEXO NO 7. Recopilación de Información del inventario de la Hacienda

Asociación agropecuaria las Peñas Inventario

Al 1 de Enero de 2015 Código Cantidad Detalle V. Unitario V. Parcial V. Total Observaciones

1 ACTIVOS

1.1. ACTIVOS CORRIENTES

1.1.1 Activo disponible

1.1.1.01 Caja 1250,00 1250,00

1.1.1.01.01 Caja chica 1250,00

1.1.1.02 Bancos 2200,00 2.000,00

1.1.1.02.01 Banco de Fomento 2200,00

1.1.2 Activo exigible

1.1.2.01 Cuentas por cobrar 1.800,00 1.800,00

1.1.2.01.01 Clientes 1.800,00

1.1.3 Activo realizable

1.1.3.01 Inventario semillas 1920,00

100 qq Papa súper chola 18,00 1.800,00

1 qq Pasto 50,00 50,00

1 qq Raigrás de corte 70,00 70,00

1.1.3.02 Inventario de fertilizantes 280,50

3 qq Abono18-46 42,00 126,00

2 qq Abono 8-20-20 36,00 72,00

1 q Abono 10-30-10 35,00 35,00

1 kilo Ditane 8,50 8,50

1 Engeo 20,00 20,00

2 libras Curzate 9,50 19,00

1.1.3.03 Inventario insumos-alimentos 386,00

1qq Morochillo quebrado 18,00 18,00

1qq Morochillo entero 17,00 17,00

14 qq Balanceado para ganado 19,50 273,00

1qq Sal en grano 18,00 18,00

3qq Sal mineral para ganado lechero 20,00 60,00

1.1.3.04 Inventario medicamentos 210,00

1 frasco Shotapen 100mg 28,00 28,00

1 frasco Oxitocina 25,00 25,00

2 libras Calcio de Seismin 8,00 16,00

1 frasco Complejo B 100mg 16,00 16,00

1 frasco Conceptal hormonal para la preñez de

100mg

25,00 25,00

10 Ampollas 10,00 100,00

1.1.3.05 Inventario ganadería

1.1.3.05.01 Inventario de vacas lecheras 39.200,00

1.1.3.05.02 Inventario de vaconas 10.000,00

1.1.3.05.03 Inventario aves de corral 401,00

5 Gallos 13,00 65,00

24 Gallinas grandes 12,00 288,00

6 Gallinas medianas 8,00 48,00

1.1.3.05.04 Inventario caballar 800,00

1 Yegua 800,00

1.1.3.05.05 Inventario de cuyes 2.088,00

24 Cuy macho grande 10,00 240,00

12 Cuy macho mediano 8,00 96,00

4 Cuy macho pequeño 3,00 12,00

96 Cuy hembra grande 13,00 1248,00

50 Cuy hembra mediano 9,00 450,00

14 Cuy hembra pequeño 3,00 42,00

1.2 ACTIVO FIJO

1.2.1 Propiedad, Planta y equipo 599.212,00

2 Vehículos 25.000,00

1 Tractor 58.000,00

1 Bomba de fumigar a motor 2.000,00

1 Bomba de mochila royal cóndor 80,00

(400 m) 25,00

c/100m

Manguera de agua 80,00

3*12usd Palas 36,00

200,00 Postes de alambrado de madera 200,00

45 hectáreas Terreno 450.000,00

2 Casas 40.000,00

1 Equipo de Ordeño 15.000,00

12 a 100c/u Tarros de leche 1.200,00

3 Baldes 30,00

330 m 0,90ctvs Alambrados 297,00

2 Carretillas 160,00

2 Tinas de caucho 40,00

50 Bosque 3.000,00

1 Galpones 3.000,00

1 Pico 5,00

1 Hacha 10,00

2 Machetes 12,00

1 Equipo de computo 450,00

2 Cerca eléctrica 600,00

6*0,50ctvs Aisladores de corriente 12,00

2 PASIVOS

2.1 PASIVOS CORRIENTES 500,00

2.1.1 Cuentas por Pagar 500,00

2.2 PASIVOS NO CORRIENTES 4000,00

2.2.1 Préstamos bancario largo plazo 4000,00

3 PATRIMONIO 00,00

3.1 Capital social 0,00 Fuente: Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

ANEXO NO 8. Tabla de depreciación de activos fijos

Activo fijo Años de

vida útil

Porcentaje de

depreciación Valor del Activo

Terreno 0 0% 450.000,00

Bosque 20 5% 3.000,00

Casas 20 5% 40.000,00

Corrales o galpones 3 33.33% 3.000,00

Alambrados 3 33.33% 297,00

Cerca eléctrica 3 33.33% 600,00

Mangueras de agua 3 33.33% 80,00

Bomba de fumigar mochila 3 33.33% 80,00

Bomba de fumigar a motor 3 33.33% 2.000,00

Herramientas 10 10% 1.493,00

Aisladores de corriente 3 33.33% 12,00

Equipo de ordeño 10 10% 15.000,00

Postes para cerca eléctrica 3 33.33% 0,00

Postes para alambrado 3 33.33% 200,00

Equipo de computo 3 33.33% 450,00

Vehículo 5 20% 25.000,00

Tractor 5 20% 58.000,00

Fuente:(Luis Sarmiento, 2012) Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Los activos fijos son aquellos bienes que la hacienda utiliza de manera continua en el

desarrollo de las actividades. Por lo tanto para que un bien sea considerado activo fijo debe

cumplir las siguientes características; ser físicamente tangible, tener una vida útil

relativamente larga por lo menos mayor a un año, además estos bienes deben ser utilizados

en la producción agrícola y ganadera, ser alquilados a terceros, o para fines propios de la

hacienda y no ser destinado a la venta.

ANEXO NO 9. Plan de cuentas de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas.

Hacienda “Asociación agropecuaria las Peñas”

Plan de cuentas agropecuario

Código Cuenta

1 ACTIVOS

1.1. ACTIVOS CORRIENTES

1.1.1 Activo disponible

1.1.1.01 Caja

1.1.1.01.01 Caja chica

1.1.1.02 Bancos

1.1.1.02.01 Banco de Fomento

1.1.2 Activo exigible

1.1.2.01 Cuentas por cobrar

1.1.2.01.01 Clientes

1.1.3 Activo realizable

1.1.3.01 Inventario semillas

1.1.3.01.01 Papa súper chola

1.1.3.01.02 Pasto

1.1.3.01.03 Raigrás de corte

1.1.3.02 Inventario de fertilizantes

1.1.3.02.01 Abono18-46

1.1.3.02.02 Abono 8-20-20

1.1.3.02.03 Abono 10-30-10

1.1.3.02.04 Ditane

1.1.3.02.05 Engeo

1.1.3.02.06 Curzate

1.1.3.03 Inventario insumos-alimentos

1.1.3.03.01 Morochillo picado

1.1.3.03.02 Morochillo entero

1.1.3.03.03 Nutriforte

1.1.3.03.04 Sal en grano

1.1.3.03.05 Sal mineral para ganado lechero

1.1.3.04 Inventario medicamentos

1.1.3.04.01 Shotapen 100mg

1.1.3.04.02 Oxitocina

1.1.3.04.03 Calcio de Seismin

1.1.3.04.04 Complejo B 100mg

1.1.3.04.05 Conceptal hormonal para la premies de 100mg

1.1.3.04.06 Ampollas

1.1.3.05 Inventario ganadería

1.1.3.05.01 Inventario de vacas lecheras

1.1.3.05.02 Inventario de vaconas

1.1.3.05.03 Inventario aves de corral

1.1.3.05.04 Inventario caballar

1.1.3.05.05 Inventario de cuyes

1.2 ACTIVO FIJO

1.2.1 Propiedad, Planta y equipo

1.2.1.01 Terreno

1.2.1.02 Bosque

1.2.1.03 Depreciación acumulada bosque

1.2.1.04 Casas

1.2.1.05 Depreciación a acumulada casas

1.2.1.06 Corrales y galpones

1.2.1.07 Depreciación acumulada corrales y galpones

1.2.1.08 Alambrados

1.2.1.09 Depreciación acumulada Alambrados

1.2.1.10 Cerca eléctrica

1.2.1.11 Depreciación acumulada cerca eléctrica

1.2.1.12 Manguera de agua

1.2.1.13 Depreciación acumulada manguera de agua

1.2.1.14 Bomba de fumigar a motor

1.2.1.15 Depreciación acumulada bomba de fumigar a motor

1.2.1.16 Bomba de mochila royal cóndor

1.2.1.17 Depreciación acumulada bomba de mochila

1.2.1.18 Herramientas

1.2.1.18.01 Tarros de leche

1.2.1.18.02 Baldes

1.2.1.18.03 Carretillas

1.2.1.18.04 Tinas de caucho

1.2.1.18.05 Palas

1.2.1.18.06 Pico

1.2.1.18.07 Hacha

1.2.1.18.08 Machetes

1.2.1.19 Depreciación acumulada herramientas

1.2.1.20 Aisladores de corriente

1.2.1.21 Depreciación acumulada aisladores de corriente

1.2.1.22 Equipo de ordeño

1.2.1.23 Depreciación acumulada equipo de ordeño

1.2.1.24 Postes de alambrado de madera

1.2.1.25 Depreciación acumulada postes de alambrado de madera

1.2.1.26 Postes para cerca eléctrica

1.2.1.27 Depreciación acumulada postes para cerca eléctrica

1.2.1.28 Equipo de computo

1.2.1.29 Depreciación acumulada equipo de computo

1.2.1.30 Vehículos

1.2.1.31 Depreciación acumulada vehículo

1.2.1.32 Tractor

1.2.1.33 Depreciación acumulada tractor

1.2.2 Activos biológicos

1.2.2.01 Vacas lecheras

1.2.2.02 Vaconas

1.2.2.03 Cuyes

1.2.2.04 Caballos

1.2.2.05 Aves de corral

2 PASIVOS

2.1 PASIVOS CORRIENTES

2.1.1 Cuentas por Pagar

2.1.1.01 Otras cuentas por pagar

2.1.2 Obligaciones por pagar

2.1.2.01 Obligaciones con inst.. financieras

2.1.3 Impuestos por pagar

2.1.3.01 IVA por Pagar

2.1.3.02 Impuesto a la renta por Pagar

2.2 PASIVOS NO CORRIENTES

2.2.1 Préstamos largo plazo

2.2.1.01 Préstamo Bancario

2.2.2 Hipotecas por Pagar

3 PATRIMONIO

3.1 Capital

3.1.1 Capital social

3.2 Resultados

3.2.1 Utilidad o Pérdida

4 INGRESOS

4.1 INGRESOS OPERACIONALES

4.1.1 Productos pecuarios

4.1.1.01 Leche

4.1.1.02 Ganado

4.1.2 Productos agrícolas

4.1.2.01 Papas

4.2 INGRESOS NO OPERACIONALES

4.2.1 Venta de activos fijos

4.2.2 Arriendo de terreno

5 COSTOS

5.1 COSTOS OPERACIONALES

5.1.1. Agrícolas

5.1.1.01 Costo de producción agrícola papas

5.1.2 Ganadería

5.1.2.01 Costo de producción lechera

5.1.3 Mano de obra

5.1.3.01 Mano de obra Directa

5.1.3.01.01 Jornaleros

5.1.3.02 Mano de Obra Indirecta

5.1.4 Costos indirectos de fabricación

5.1.4.01 Transporte

5.1.4.02 Veterinario

5.1.4.03 Depreciación de activos fijos

6 GASTOS

6.1. GASTOS ADMINISTRATIVOS

6.1.2 Sueldos y salarios

6.1.3 Combustible

6.1.4 Gastos servicios básicos

6.2 GASTOS DE VENTA

6.3 GASTOS FINANCIEROS Fuente: Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

ANEXO NO 10. Desarrollo del ejercicio de la actividad agrícola

1. Valoración de Existencias NIC 2

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario de semillas

Viernes, 02 de enero del 2015

Código Nombres Cantidad (qq) Valor Unitario Valor Total

SEMIS001 Papa súper chola 100 18,00 1.800,00

SEMIS002 Pasto 1 50,00 50,00

SEMIS003 Raigrás de corte 1 70,00 70,00

TOTAL 1.920,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario de fertilizantes

Viernes, 02 de enero del 2015

Código Descripción Cantidad (libra,

frasco, kilo)

Valor Unitario Valor Total

FERT001 Abono18-46 3 42,00 126,00

FERT002 Abono 8-20-20 2 36,00 72,00

FERT003 Abono 10-30-10 1 35,00 35,00

FERT004 Ditane 1 kilo 8,50 8,50

FERT005 Engeo 1 litro 92,00 92,00

FERT006 Curzate 2 libras 9,50 19,00

TOTAL 352,50

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Valoración de Propiedad, Planta y equipo NIC 16

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario propiedad planta y equipo

Viernes, 02 de enero del 2015

Código Activo Cantidad Valor Total

PPYE001 Vehículos 2 25.000,00

PPYE002 Tractor 1 58.000,00

PPYE003 Bomba de agua 1 2.000,00

PPYE004 Bomba de mochila

royal cóndor

1 80,00

PPYE005 Manguera de agua (400 m) 25,00 c/100m 80,00

PPYE006 Palas 3*12usd 36,00

PPYE007 Postes de alambrado de

madera

200,00 200,00

TOTAL 85.396,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

2. Estado de situación inicial

ASOCIACIÓN AGROPECUARIA LAS PEÑAS

ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL

AL 01 DE ABRIL DEL 2015

ACTIVOS PASIVOS

CORRIENTES CORRIENTES 500,00

Activo disponible 3.450,00 Cuentas por Pagar 500,00

Caja 1.250,00

Bancos 2.200,00

Banco de Fomento 2.200,00 NO CORRIENTES 4.000,00

Activo exigible 1.800,00 Préstamos bancario a l/p 4.000,00

Cuentas por cobrar 1.800,00 Clientes 1.800,00

Activo realizable 2.200,50

TOTAL GENERAL PASIVOS

4.500,00

Inventario semillas 1.920,00 Inventario de fertilizantes 280,50

PATRIMONIO

Capital 598.550,50

ACTIVO FIJO

Propiedad, Planta y equipo 595.600,00 Terreno 450.000,00 Bosque 3.000,00 Casas 40.000,00 Alambrados 297,00 Manguera de agua 80,00 Bomba de fumigar a motor 2.000,00 Bomba de mochila 80,00 Herramientas 1.493,00 Equipo de ordeño 15.000,00 Postes de alambrado de madera 200,00 Equipo de computo 450,00 Vehículos 25.000,00 Tractor 58.000,00

TOTAL GENERAL ACTIVOS 603.050,50 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 603.050,50

GERENTE

CONTADOR

3. Transacciones

Asociación agropecuaria las Peñas

La hacienda Asociación agropecuaria la Peñas se dedica al cultivo de papas y va a sembrar

100 qq, para lo cual realiza el siguiente proceso con las siguientes transacciones:

03/10/2014. Se contrata el servicio de tractor para la preparación del terreno, se paga en

efectivo por un valor de 150,00 dólares.

07/10/2014. Se compra fertilizantes en In-DAGRO, obligada a llevar contabilidad con

factura número 0105780 por un valor de 1206,10 el cual es cancelado con cheque

N.0056702, con un descuento del 10%, y se paga IVA; lo siguiente:

4 Xilotron 26,75 usd c/u

2 Stiker pm Ct a 11,20 usd

6 Propamocar 500 a 11,90 c/u

10 Abonagro desarrollo a 4,60 usd c/u

40 kilos Ditane 8,80 c/u

40 libras de Curzate a 9,90

5 Buldok a 8,50 c/u

40 sobres de Novag a 2,50 c/u

4 Engeo a 20c/u

14/10/2014. Compra según factura No. 0018032, abono químico para papas, en el almacén

“EL AGRICULTOR”, obligado a llevar contabilidad valor que es cancelado con cheque

No. 0056704. Además se cancela de transporte por un valor total de 6,00 usd, son 90

quintales de abono, distribuido de la siguiente manera:

40 Abono18-46 a 42,50 usd c/u

20 Abono 8-20-20 a 37,50 usd c/u

30 Abono 10-30-10 a 36,50 usd c/u

15/10/2014. De la compra realizada con factura No. 000996, se devuelve 3 qq de abono del

10-30-10, por fallas.

03/11/2014. Luego de un mes de haber preparado la tierra se procede a realizar la siembra

de los 100 qq de papas, con 93 qq de abono distribuido de la siguiente manera: 40qq de

abono 18-46, 21qq de abono 8-20-20, y 28qq de abono 10-30-10.

05/11/2014. Se cancela mano de obra en la siembra de papas, a 30 peones a 10,00 usd cada

uno.

09/02/2015. Se utiliza los siguientes fertilizantes para todo el proceso de fumigación.

4 Xilotron

2 Stiker pm Ct

6 Propamocar 500

10 Abonagro desarrollo

38 kilos Ditane

40 libras de Curzate

5 Buldok

39 sobres de Novag

4 Engeo

11/04/2015. Pago de salarios por concepto de fumigación de todo el proceso de

crecimiento, en total son 32 peones a $ 12,00 cada uno, valor cancelado en efectivo.

12/04/2015. Se paga salarios por concepto de retape, deshierba y la echada de tierra, se

utilizo 52 peones por cada actividad por un valor de 11,00 usd cada uno, que es cancelado

con cheque No. 0056705 al cabecilla.

20/04/2015. Se vende 1200qq de papa súper chola a una Persona Natural no obligada a

llevar contabilidad, valor que es cancelado con cheque No. 008654

23/04/2015. Se cancela mano de obra por la cosecha de papas, a 65 peones a 12,00 usd

cada uno. Valor que es cancelado con cheque No. 0056706.

24/04/2015. Se realizan gastos administrativos por un valor total de 320,20 y gastos de

ventas por 280,40

25/04/2015. Se cancela por servicios básicos: valor de consumo 24,50 de agua y 27,09 de

energía eléctrica.

28/04/2015. Se realiza las respectivas depreciaciones

4. Documentos mercantiles Facturas

Fecha: Tulcán, 07 de Octubre de 2014 Dir.: Las Peñas

Cliente: Segundo Yandùn RUC: 0491507284001

CANT DETALLE V.UNITARIO V.TOTAL

4 Xilotron 26,75 107,00 2 Stiker pm Ct 11,20 11,20 6 Propamocar 500 11,90 71,40 10 Abonagro desarrollo 4,60 46,00

40 kilos Ditane 8,80 352,00

40 libras de Curzate 9,90 396,00 5 Buldok 8,50 42,50 40 Sobres de Novag 2,50 100,00 4 Engeo 20,00 80,00 Firma cliente:

Subtotal: 1206,10

Descuento 10% 120,61

Firma Propietario:

IVA 12% 130,26

TOTAL USD 1215,85

IMPRENTA “ECUADOR” CARLOS EMILIO SUAREZ JIMENEZ RUC 040045233001 AUT.NO 1037 Original adquiriente FECH.IMP.11/2008 DEL 061001 AL 063000- VALIDO HASTA DICIEMBRE DE 2014 COPIA-EMISOR

FACTURA

Serie

002-001 NO 0105780

No. Autorización SRI. 1106322654

PUETATE MONTENEGRO GLADYS CECILIA RUC: 0400573762001

DISTRIBUIDOR AUTORIZADO DE ABONOS Fertilizantes- Fungicidas,

Herbicidas, semillas, bioestimulantes y todo lo relacionado con la agricultura moderna

BRINDAMOS ASISTENCIA TÈCNICA

In-DAGRO INSUMOS DEL AGRO

DIRECCIÒN: ALMACEN: Barrio Santiago, calle

Quito s/n y Maldonado Telefax: 2981406-2987315

TULCAN - ECUADOR

Señor: Segundo Yandùn

Fecha: 14 de Octubre de 2014 RUC: 0491507284001

Direc.: Las Peñas Telf.:0989007101

CANT DETALLE V.UNITARIO V.TOTAL

40 Abono18-46 42,50 1.700,00 20 Abono 8-20-20 37,50 750,00 30 Abono 10-30-10 36,50 1.095,00

He recibido conforme las mercaderías detalladas en la presente factura. Por tanto el valor indicado

DEBO Y PGARÈ a la orden de PASPUEL AYALA ROSA AURA. Esta factura devengara el máximo de

INTERES POR MORA autorizado por la Ley, mas todos los gastos de cobranza ocasionados; la sola

presentación de esta ante el respectivo juez será suficiente prueba de lo adeudado.

En caso de juicio me sujeto a los jueces competentes de esta ciudad y a la acción ejecutiva para lo

cual renuncio fuera y domicilio.

Entregue conforme Recibí conforme

Subtotal: 3545,00

Descuento 10% 120,61

IVA 12% 130,26

VALOR TOTAL 1215,85

GRAFICAS *ABC* DE GUERRON MORILLO ALFONSO EFRAIN RUC. 0400058525001 AUTORIZACIÒN 1626 Original - Adquiriente DEL 017501 AL 018700 FECHA DE IMPRESIÓN 30/ABRIL/2013 CADUCA 30/ABRIL/2014 Copia emisor

FACTURA SERIE 001-001

NO 0018032

Aut. SRI.1112672856

Direc.: Quito s/n y Olmedo Telf.: 2982763

TULCÀN - ECUADOR

“EL AGRICULTOR” VENTA DE ABONOS FOLIARES Y HERVICIDAS

De: Paspuel Ayala Rosa Aura

R.U.C. 0400895652001

OBLIGADO A LLEVAR CONTABILIDAD

Cheques

00.0. 438056/3

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

01.0. 438056/4 Tulcán, 14 de Octubre de 2014

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

02.0. 438056/5 Tulcán, 12 de abril del 2015 0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

Páguese a

la orden de: Sr. Luis Antonio Bravo Narváez

La suma de: Quinientos setenta y dos dólares

SEGUNDO YANDUN N

octa: 0123454333

Páguese a

la orden de: Gladys Cecilia Puetate Montenegro

La suma de: Mil doscientos seis con diez dólares

SEGUNDO YANDUN N

octa: 0123454333

Páguese a

la orden de: Rosa Aura

La suma de: Tres mil quinientos cuarenta y cinco dólares

SEGUNDO YANDUN N

octa: 0123454333

438056/3 Tulcán, 07 de Octubre de 2014

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

438056/4 Tulcán, 14 de Octubre de 2014

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

438056/5 Tulcán, 12 de abril del 2015

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

Sr. Luis Antonio Bravo Narváez

Quinientos setenta y dos dólares

SERIE E No. 0056705572,00 usd

SEGUNDO YANDUN cta: 0123454333

SEGUNDO YANDUN RUC: 0491507284001

Gladys Cecilia Puetate Montenegro

Mil doscientos seis con diez dólares

SERIE E No.00567021206,10 usd

SEGUNDO YANDUN cta: 0123454333

SEGUNDO YANDUN RUC: 0491507284001

Rosa Aura Paspuel Ayala

Tres mil quinientos cuarenta y cinco dólares

SERIE E No.00567043545,00 usd

SEGUNDO YANDUN cta: 0123454333 SEGUNDO YANDUN

RUC: 0491507284001

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

SERIE E No. 0056705 572,00 usd

SEGUNDO YANDUN 0491507284001

SERIE E No.0056702 1206,10 usd

SEGUNDO YANDUN 0491507284001

SERIE E No.0056704 3545,00 usd

SEGUNDO YANDUN 0491507284001

02023A00000043435565A094477730 00 002 0000462185444646

03.0. 438056/6 Tulcán, 23 de Abril de 201504.0.

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

Páguese a

la orden de:

Sr. Segundo Yandùn

Veinte dos mil doscientos dólares La suma de:

Tulcán, 20 Abril del 2015

Oswaldo Morillo

N0. Cta. 1110030404

Páguese a

la orden de: Sr. Luis Antonio Bravo Narváez

La suma de: Setecientos ochenta dólares

SEGUNDO YANDUN N

octa: 0123454333

02023A00000043435565A094477730 00 002 0000462185444646

438056/6 Tulcán, 23 de Abril de 2015

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

Sr. Segundo Yandùn

Veinte dos mil doscientos dólares

Tulcán, 20 Abril del 2015

Oswaldo Morillo

. Cta. 1110030404 OSWALDO MORILLO

RUC: 04003508810001

CHEQUE No. 008654

Sr. Luis Antonio Bravo Narváez

Setecientos ochenta dólares

SERIE E No.0056706780,00 usd

SEGUNDO YANDUN cta: 0123454333 SEGUNDO YANDUN

RUC: 0491507284001

22.200,00 USD

02023A00000043435565A094477730 00 002 0000462185444646

0200A00000004380565A09448830 00 002 00004638484646

OSWALDO MORILLO 04003508810001

CHEQUE No. 008654

SERIE E No.0056706

SEGUNDO YANDUN 0491507284001

22.200,00 USD

Comprobante de egreso de bodega

EGRESO DE BODEGA

Nº 0000001

Comunidad las Peñas, vía los Cuases

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

Carchi - Tulcán

Fecha: 09/02/2015

CÓDIGO DETALLE CANTIDAD FERT007 FERT008 FERT009 FERT010 FERT004 FERT006 FERT011 FERT012 FERT005

Xilotron Stiker pm Ct Propamocar 500 Abonagro desarrollo kilos Ditane libras de Curzate Buldok sobres de Novag Engeo

4 2 6 10 38 40 5 39 4

ENTREGADO

El bodeguero

RECIBIDO

Jornalero

CONTABILIZACIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN PARCIAL DEBE HABER Inventario

Fertilizantes 1019,03

FERT007 4 Xilotron 107,00

FERT008 2 Stiker pm Ct 22,40

FERT009 6 Propamocar 500 71,40

FERT010 10Abonagro desarrollo 46,00

FERT004 38 kilos Ditane 334,12

FERT006 40 libras de Curzate 395,61

FERT011 5 Buldok 42,50

FERT012 39 sobres de Novag 97,50

FERT005 4 Engeo 80,00

TOTAL 1019,03

REVISADO

Contador

VISTO BUENO

Gerente

EGRESO DE BODEGA

Nº 0000002

Comunidad las Peñas, vía los Cuases

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

Carchi – Tulcán

Fecha: 03/11/2014

CÓDIGO DETALLE CANTIDAD

FERT001

FERT002

FERT003

Abono 18-46

Abono 8-20-20

Abono 10-30-10

40 qq

21qq

28qq

ENTREGADO

El bodeguero

RECIBIDO

Jornalero

CONTABILIZACIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN PARCIAL DEBE HABER

Inventario

Fertilizantes

3503,74

FERT001 Abono 18-46 40 qq 1.698,60

FERT002 Abono 8-20-20 21qq 784,64

FERT003 Abono 10-30-10 28qq 1.020,50

TOTAL 3503,74

REVISADO

Contador

VISTO BUENO

Gerente

Comprobante de ingreso a bodega

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC: 0491507284001

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

COMPROBANTE DE INGRESO A BODEGA No. 000275

REFERENCIA DE COSECHA: Papa súper chola (Producto)

Tulcán, 07/10/2014

CÓDIGO DETALLE CANTIDAD

FERT007

FERT008

FERT009

FERT010

FERT004

FERT006

FERT011

FERT012

FERT005

Xilotron 26,75 usd c/u

Stiker pm Ct a 11,20 usd

Propamocar 500 a 11,90 c/u

Abonagro desarrollo a 4,60 usd c/u

Ditane 8,80 c/u

Curzate a 9,90

Buldok a 8,50 c/u

Novag a 2,50 c/u

Engeo a 20c/u

4

2

6

10

40

40

5

40

4

RECIBIDO

El bodeguero

ENTREGADO

Técnico agrícola

CONTABILIZACIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN PARCIAL DEBE HABER

Fertilizantes 1206,10

FERT007 4 Xilotron 26,75 usd c/u 107,00

FERT008 2 Stiker pm Ct a 11,20 usd 11,20

FERT009 6 Propamocar 500 a 11,90 c/u 71,40

FERT010 10 Abonagro desarrollo a 4,60 usd c/u 46,00

FERT004 40 kilos Ditane 8,80 c/u 352,00

FERT006 40 libras de Curzate a 9,90 396,00

FERT011 5 Buldok a 8,50 c/u 42,50

FERT012 40 sobres de Novag a 2,50 c/u 100,00

FERT005 4 Engeo a 20c/u 80,00

TOTAL 1206,10

CONTABILIDAD

El Contador

VISTO BUENO

Gerente general

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC: 0491507284001

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

COMPROBANTE DE INGRESO A BODEGA No. 000275

REFERENCIA DE COSECHA: Papa súper chola (Producto)

Tulcán, 14/10/2014

CÓDIGO DETALLE CANTIDAD

FERT001

FERT002

FERT003

Abono18-46 a 42,50 usd c/u

Abono 8-20-20 a 37,50 usd c/u

Abono 10-30-10 a 36,50 usd c/u

40

20

30

RECIBIDO

El bodeguero

ENTREGADO

Técnico agrícola

CONTABILIZACIÓN

CÓDIGO DESCRIPCIÓN PARCIAL DEBE HABER

Fertilizantes 3545,00

FERT001 40 Abono18-46 a 42,50 usd c/u 1.700,00

FERT002 20 Abono 8-20-20 a 37,50 usd c/u 750,00

FERT003 30 Abono 10-30-10 a 36,50 usd c/u 1.095,00

TOTAL 3545,00

CONTABILIDAD

El Contador

VISTO BUENO

Gerente general

Nota de Pedido a Bodega

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC: 0491507284001

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

NOTA DE PEDIDO A BODEGA No. 001609

Tulcán, 03 de noviembre del 2014

Sr Bodeguero: Santiago Yandùn

PARA: Sección solicitante: Contabilidad

SOLICITAMOS LO SIGUIENTE:

CÓDIGO PROVEEDOR ARTÍCULO

FERT001 Bodeguero Abono 18-46 40 qq

FERT002 Bodeguero Abono 8-20-20 21qq

FERT003 Bodeguero Abono 10-30-10 28qq

ATENTAMENTE

Solicitante

VISTO BUENO

Gerente general

DESPACHADO

Bodeguero

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC: 0491507284001

Teléfono: 0989007101 - 0939376360

NOTA DE PEDIDO A BODEGA No. 001609

Tulcán, 09 de Febrero de 2015

Sr Bodeguero: Santiago Yandùn

PARA: Sección solicitante: Contabilidad

SOLICITAMOS LO SIGUIENTE:

CÓDIGO PROVEEDOR ARTÍCULO

FERT007 Bodeguero 4 Xilotron

FERT008 Bodeguero 2 Stiker pm Ct

FERT009 Bodeguero 6 Propamocar 500

FERT010 Bodeguero 10 Abonagro desarrollo

FERT004 Bodeguero 38 kilos Ditane

FERT006 Bodeguero 40 libras de Curzate

FERT011 Bodeguero 5 Buldok a 8,50

FERT012 Bodeguero 39 sobres de Novag a 2,50

FERT005 Bodeguero 4 Engeo a 20

ATENTAMENTE

Solicitante

VISTO BUENO

Gerente general

DESPACHADO

Bodeguero

5. Libro diario

Asociación Agropecuaria Las Peñas

Libro Diario

Del 01 de Octubre al 01 de Abril del 2015

FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER

1

01/10/2014 Caja 1.250,00

Bancos 2.200,00

Banco de Fomento 2.200,00

Cuentas por cobrar 1.800,00

Clientes 1.800,00

Inventario productos agrícolas 2.200,50

Inventario semillas 1.920,00

Inventario de fertilizantes 280,50

Propiedad, Planta y equipo 595.600,00

Cuentas por Pagar 500,00

Préstamos bancario a l/p 4.000,00

Capital 598.550,50

V/r Inventario inicial

2

03/10/2014 Costo de explotación agrícola 150,00

Explotación papa súper chola 100qq

Caja 150,00

V/r Pago se servicio de tractor para la siembra.

3

07/10/2014 Inventario Productos Agrícolas 1.206,10

4 Xilotron 26,75 usd c/u 107,00

2 Stiker pm Ct a 11,20 usd 11,20

6 Propamocar 500 a 11,90 c/u 71,40

10 Abonagro desarrollo a 4,60 usd c/u 46,00

40 kilos Ditane 8,80 c/u 352,00

40 libras de Curzate a 9,90 396,00

5 Buldok a 8,50 c/u 42,50

40 sobres de Novag a 2,50 c/u 100,00

4 Engeo a 20c/u 80,00

IVA Compras 130,26

Bancos 1.203,69

Retenciones 12,06

R. Impuesto a la renta 1% 12,06

R. IVA 0% -

Descuento en Compras 120,61

V/r Compra de fertilizantes con factura N. 0000777

4

14/10/2014 Inventario Productos Agrícolas 3.545,00

Gasto Transporte 6,00

40 Abono18-46 a 42,50 usd c/u 1.700,00

20 Abono 8-20-20 a 37,50 usd c/u 750,00

30 Abono 10-30-10 a 36,50 usd c/u 1.095,00

IVA Compras 425,40

Bancos 3.940,95

Retenciones 35,45

Impuesto a la renta 1% 35,45

R. IVA 0% -

Compra de abonos según factura N. 000996

5

15/10/2014 Bancos 122,64

Devolución Compras 109,50

3 Abono 10-30-10 109,50

IVA Compras 13,14

V/r Devolución de abono 10-30-10

6

03/11/2014 Costo de Explotación Agrícola 5.303,74

Semilla de papas 100 qq a 18c/u 1.800,00

Abono 18-46 40 qq 1.698,60

Abono 8-20-20 21qq 784,64

Abono 10-30-10 28qq 1.020,50

Inventario Productos Agrícolas 5.303,74

V/r El consumo de la semilla y abono para la siembra

7

05/11/2014 Costo de Explotación Agrícola 300,00

Mano de Obra (papa súper chola) 300,00

Caja 300,00

V/r Pago a mano de obra por la siembra

8

09/02/2015 Costo de Explotación Agrícola 1.196,53

4 Xilotron 107,00

2 Stiker pm Ct 22,40

6 Propamocar 500 71,40

10 Abonagro desarrollo 46,00

38 kilos Ditane 334,12

40 libras de Curzate 395,61

5 Buldok a 8,50 42,50

39 sobres de Novag a 2,50 97,50

4 Engeo a 20 80,00

Inventario Productos Agrícolas 1.196,53

V/r El consumo de fertilizantes

9

11/04/2015 Costo de Explotación Agrícola 384,00

Mano de Obra papa súper chola 384,00

Caja 384,00

V/r Pago de mano de obra por fumigación.

10

12/04/2015 Costo de Explotación Agrícola 572,00

Mano de Obra papa súper chola 572,00

Bancos 572,00

V/r Pago a mano de retape, deshierba, y echada de tierra.

11

20/04/2015 Bancos 19.572,81

Retenciones -

Impuesto a la renta 0% -

R. IVA 0%

Ventas 17.475,73

Papa gruesa 1200qq a 7,281552 17.475,73

IVA Ventas 2.097,09

V/r venta de papas gruesa y segunda

13

23/04/2015 Costo de Explotación Agrícola 780,00

Mano de Obra papa súper chola 780,00

Bancos 780,00

v/r Pago de mano de obra por cosecha

14

24/04/2015 Gastos de Ventas 321,20

Gastos Administrativos 463,40

Bancos 784,60

V/r gastos varios por cosecha

15

25/04/2015 Costos Explotación Agrícola 51,59

Energía eléctrica 27,09

Agua 24,50

Caja 51,59

V/r Consumo de servicios básicos

16

28/04/2015 Depreciación Bosque 11,88

Depreciación Acum Bosque 11,88

V/R La depreciación

17

28/04/2015 Depreciación Casas 158,33

Depreciación Acum Casas 158,33

V/R La depreciación

18

28/04/2015 Depreciación Alambrados 5,50

Depreciación Acum Alambrados 5,50

V/R La depreciación

19

28/04/2015 Depreciación Manguera De Agua 1,48

Depreciación Acum Manguera De Agua 1,48

V/R La depreciación

20

28/04/2015 Depreciación Bomba de Fumigar a Motor 37,04

Depreciación Acum Bomba de Fumigar a Motor 37,04

V/R La depreciación

21

28/04/2015 Depreciación Bomba Fumigar Mochila 1,48

Depreciación Acum Bomba fumigar a Mochila 1,48

V/R La depreciación

22

28/04/2015 Depreciación Herramientas 11,20

Depreciación Acum Herramientas 11,20

V/R La depreciación

23

28/04/2015 Depreciación Equipo de Ordeño 112,50

Depreciación Acum Equipo de Ordeño 112,50

V/R La depreciación

24

28/04/2015 Depreciación Postes De Alambrado 3,70

Depreciación Acum Postes De Alambrado 3,70

V/R La depreciación

25

28/04/2015 Depreciación Equipo De Computo 8,33

Depreciación Acum Equipo De Computo 8,33

V/R La depreciación

26

28/04/2015 Depreciación Vehículo 333,33

Depreciación Acum Vehículo 333,33

V/R La depreciación

27

28/04/2015 Depreciación Tractor 773,33

Depreciación Acum Tractor 773,33

V/R La depreciación

28

30/04/2015 Descuento en Compras 120,61

Devolución en Compras 109,50

Inventario Productos Agrícolas 230,11

V/R Determinación de compras netas

29

30/04/2015 Ventas 17.475,73

Costo de Explotación Agrícola 8.737,86

Utilidad Bruta en Ventas 8.737,86

V/r Determinación utilidad bruta

29

30/04/2015 Resumen de Rentas y Gastos 2.248,70

Gastos de Administración 463,40

Gasto Transporte 6,00

Gastos de Venta 321,20

Depreciación Bosque 11,88

Depreciación Casas 158,33

Depreciación Alambrados 5,50

Depreciación Manguera De Agua 1,48

Depreciación Bomba de Fumigar a Motor 37,04

Depreciación Bomba Fumigar Mochila 1,48

Depreciación Herramientas 11,20

Depreciación Equipo de Ordeño 112,50

Depreciación Postes de Alambrado 3,70

Depreciación Equipo de Computo 8,33

Depreciación Vehículo 333,33

Depreciación Tractor 773,33

V/R Para cerrar gastos.

16

30/04/2015 Utilidad Bruta en Ventas 8.737,86

Resumen de Rentas y Gastos 2.248,70

Utilidad antes de Impuestos 6.489,16

V/R Utilidad neta del ejercicio antes de impuestos

19

30/04/2015 Utilidad Neta Del Ejercicio antes del Impuesto 6.489,16

15% Participación Trabajadores 973,37

22% Impuesto a la Renta 1.213,47

Utilidad Neta del Ejercicio 4.302,31

V/R Determinar la Utilidad neta del ejercicio.

674.220,84 674.220,84

GERENTE CONTADOR

6. Mayorización

Asociación agropecuaria las Peñas

Del 01 de Octubre de 2014 al 30 de Abril de 2015

Bancos

Cuentas por cobrar

Inven. productos agrícolas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

2.200,00 1.203,69 1.800,00 2.200,50 5.303,74

122,64 3.940,95 1.206,10 1.196,53

19.572,81 572,00 3.545,00 230,11

780,00

784,60

21.895,45 7.281,24 1.800,00 - 6.951,60 6.730,38

SD: 14.614,21 SD: 1.800,00 SD: 221,22

Cuentas por Pagar

Préstamos bancario a l/p

Capital

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

500,00 4.000,00 598.550,50

- 500,00 - 4.000,00 - 598.550,50

SA: 500,00 SA: 4.000,00 SA: 598.550,50

Costo de explota. agrícola Retenciones Descuento en compras

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

150,00 8.737,86 0 12,06 120,61 120,61

5.303,74 35,45

300,00 - 47,51 120,61 120,61

1.196,53 SA: 47,51 SALDO NULO

384,00

572,00

780,00

51,59

8.737,86 8.737,86

SALDO NULO

Gasto transporte Devolución en compras IVA Ventas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

6,00 6,00 109,50 109,50 2.097,09

6,00 6,00 109,50 109,50 - 2.097,09

SALDO NULO SALDO NULO SA: 2.097,09

Gastos de ventas

Gastos administrativos

Depreciación bosque

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

321,20 321,20 463,40 463,40 11,88 11,88

321,20 321,20 463,40 463,40 11,88 11,88

SALDO NULO SALDO NULO SALDO NULO

Depreciación acum. Bosque

Depreciación casas

Depreciación acum. Casas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

11,88 158,33 158,33 158,33

- 11,88 158,33 158,33 - 158,33

SA: 11,88 SALDO NULO SA: 158,33

Depreciación Alambrados Depreciación acum.

Alambrados Depreciación manguera de

agua

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

5,50 5,50 5,50 1,48 1,48

5,50 5,50 - 5,50 1,48 1,48

SALDO NULO SA: 5,50 SALDO NULO

Depreciación acum. Manguera de agua

Depreciación bomba de fumigar a motor

Depreciación acum bomba de fumigar a motor

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

1,48 37,04 37,04 37,04

- 1,48 37,04 37,04 - 37,04

SA: 1,48 SALDO NULO SA: 37,04

Depreciación bomba fumigar mochila

Depreciación acum bomba fumigar a mochila

Depreciación herramientas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

1,48 1,48 1,48 11,20 11,20

1,48 1,48 - 1,48 11,20 11,20

SALDO NULO SA: 1,48 SALDO NULO

Depreciación acum herramientas

Depreciación equipo de ordeño

Depreciación acum equipo de ordeño

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

11,20 112,50 112,50 112,50

- 11,20 112,50 112,50 - 112,50

SA: 11,20 SALDO NULO SA: 112,50

Depreciación postes de alambrado

Depreciación acum postes de alambrado

Depreciación equipo de computo

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

3,70 3,70 3,70 8,33 8,33

3,70 3,70 - 3,70 8,33 8,33

SALDO NULO SA: 3,70 SALDO NULO

Depreciación acum equipo de computo

Depreciación vehículo

Depreciación acum vehículo

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

8,33 333,33 333,33 333,33

- 8,33 333,33 333,33 - 333,33

SA: 8,33 SALDO NULO SA: 333,33

Depreciación tractor

Depreciación acum tractor

Ventas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

773,33 773,33 773,33 17.475,73 -

773,33 773,33 - 773,33 17.475,73 -

SALDO NULO SA: 773,33 SD: 17.475,73

Utilidad bruta en ventas

Resumen de rentas y gastos

Utilidad antes de impuestos

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

8.737,86 8.737,86 2.248,70 2.248,70 6.489,16 6.489,16

8.737,86 8.737,86 2.248,70 2.248,70 6.489,16 6.489,16

SALDO NULO SALDO NULO SALDO NULO

15% Participación trabajadores

22% Impuesto a la renta

Utilidad neta del ejercicio

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

- 973,37 - 1.213,47 - 4.302,31

- 973,37 - 1.213,47 - 4.302,31

SA: 973,37 SA: 1.213,47 SA: 4.302,31

7. Balance de comprobación

ASOCIACION AGROPECUARIA LAS PEÑAS

BALANCE DE COMPROBACIÒN

Al 30 de Abril de 2015

N° DETALLE

SUMAS SALDOS

DEBE HABER DEUDOR ACREEDOR 1 Caja 1.250,00 885,59 364,41

2 Bancos 21.895,45 7.281,24 14.614,21

3 Cuentas por Cobrar 1.800,00 - 1.800,00

4 Inventario productos agrícolas 6.951,60 6.730,38 221,22

5 Propiedad, Planta y equipo 595.600,00 - 595.600,00

6 Cuentas por Pagar 500,00 500,00

7 Préstamos bancario a l/p 4.000,00 4.000,00

8 Capital 598.550,50 598.550,50

9 Costo de explotación agrícola 8.737,86 8.737,86

10 IVA compras 555,66 13,14 542,52

11 Retenciones 47,51 47,51

12 Descuento en compras 120,61 120,61

13 Gasto transporte 6,00 6,00

14 Devolución en compras 109,50 109,50

15 Ventas 17.475,73 17.475,73

16 IVA Ventas 2.097,09 2.097,09

17 Gastos de ventas 321,20 321,20

18 Gastos administrativos 463,40 463,40

19 Depreciación bosque 11,88 11,88

20 Depreciación acum. Bosque 11,88 11,88

21 Depreciación casa 158,33 158,33 -

22 Depreciación acum. Casas 158,33 158,33

23 Depreciación alambrados 5,50 5,50

24 Depreciación acum. Alambrados 5,50 5,50

25 Depreciación manguera de agua 1,48 1,48

26 Depreciación acum. Manguera de agua 1,48 1,48

27 Depreciación bomba de fumigar a motor 37,04 37,04

28 Depreciación acum. Bomba de fumigar a motor 37,04 37,04

29 Depreciación bomba de fumigar a mochila 1,48 1,48

30 Depreciación acum. Bomba de fumigar a mochila 1,48 1,48

31 Depreciación herramientas 11,20 11,20

32 Depreciación acum. Herramientas 11,20 11,20

33 Depreciación equipo de ordeño 112,50 112,50

34 Depreciación acum. Equipo de ordeño 112,50 112,50

35 Depreciación postes de alambrado 3,70 3,70

36 Depreciación acum. Postes de alambrado 3,70 3,70

37 Depreciación equipo de computo 8,33 8,33

38 Depreciación acum. Equipo de computo 8,33 8,33

39 Depreciación vehículo 333,33 333,33

40 Depreciación acum. Vehículo 333,33 333,33

41 Depreciación tractor 773,33 773,33

42 Depreciación acum. Tractor 773,33 773,33

43 Ventas 17.475,73 - 17.475,73

44 Utilidad bruta en ventas 8.737,86 8.737,86

45 Resumen de rentas y gastos 2.248,70 2.248,70

46 Utilidad antes de impuestos 6.489,16 6.489,16

47 15% Participación de trabajadores 973,37 973,37

48 22% Impuesto a la renta 1.213,47 1.213,47

49 Utilidad neta del ejercicio 4.302,31 4.302,31

TOTAL 674220,84 674220,84 630618,09 630618,09

GERENTE CONTADOR

Kardex Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de semillas

Del 1 al 30 de abril de 2015 ARTÍCULO: Papa super chola

MÉTODO: PEPS (Primeras en entrar, primeras en salir)

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario incial 100 18,00 1.800,00

100 18,00 1.800,00

03/11/2014 Consumo

100 18,00 1.800,00 0 - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de semillas

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Pasto

MÉTODO: PEPS (Primeras en entrar, primeras en salir)

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario Inicial 1 50 50

1 50 50,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de semillas

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Raigras

MÉTODO: PEPS (Primeras en entrar, primeras en salir)

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial 1 70,00 70,00

1 70,00 70,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Abono 18-46

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial

3 42,00000 126,00000

14/10/2014 Compra de abonos No.

000996 40 42,50 1.700,00

43 42,46512 1826,00000

03/11/2014 Despacho

40 42,46512 1.698,60 3 42,46512 127,39535

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Abono 8-20-20

MÉTODO:Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial

2 36,00000 72,00000

14/10/2014 Compra de abonos No. 000996

20

37,50 750,00 22 37,36364 822,00000

03/11/2014 Despacho 21 37,36364 784,64 1 37,36364 37,36364

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Abono 10-30-10

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial

1 35,00000 35,00000

14/10/2014 Compra de abonos No. 000996

30

36,50 1.095,00 31 36,45161 1.130,00000

15/10/2014 Devolucion < 3 > < 36,50 > 109,50 28 36,44643 1.020,50000

03/11/2014 Despacho 28 36,44643 1.020,50 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Kilos Ditane

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial

1 8,50000 8,50000

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

40 8,80

352,00 41 8,79268 360,50000

09/02/2015 Despacho 38 8,79268

334,12 3 8,79268 26,37805

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Litro de Engeo

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial 1 20,00 20,00

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

4 20,00 80,00 5 20,00 100,00

09/02/2015 Despacho 4 20,00 80,00 1 20,00 20,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Libras Curzate

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/10/2014 Inventario inicial 1 9,50 9,50

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

40 9,90 396 41 9,89 405,50

09/02/2015 Despacho 40 9,89024 395,61 1 9,89 9,89

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Xilotron

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

4 26,75 107,00 4 26,75 107,00

09/02/2015 Despacho 4 26,75 107,00 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Stiker pm Ct

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

2 11,20 22,40 2 11,20 22,40

09/02/2015 Despacho 2 11,20 22,40 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Propamocar

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

6 11,90 71,40 6 11,90 71,40

09/02/2015 Despacho 6 11,90 71,40 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Abonagro desarrollo

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

10 4,60 46,00 10 4,60 46,00

09/02/2015 Despacho 10 4,60 46,00 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Buldok

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

5 8,50 42,50 5 8,50 42,50

09/02/2015 Despacho 5 8,50 42,50 - - -

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de fertilizantes

Del 1 al 30 de abril de 2015

ARTÍCULO: Novag

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/10/2014 Compra fertilizantes f/0000777

40 2,50 100,00 40 2,50 100,00

09/02/2015 Despacho 39 2,50 97,50 1 2,50 2,50

ANEXO NO 11. Desarrollo del ejercicio de la actividad pecuaria o ganadera

1. Normas Internacionales de Contabilidad (NIC)

Valoración de Existencias NIC 2

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario de alimentos

01 de Enero de 2015

Código Nombres Cantidad

(qq)

Valor Unitario Valor Total

ALMS001 Morochillo picado 1qq 18,00 18,00

ALMS002 Morochillo entero 1qq 17,00 17,00

ALMS003 Nutriforte 14 qq 19,50 273,00

ALMS004 Sal en grano 1qq 18,00 18,00

ALMS005 Sal mineral ganado lechero 3qq 20,00 60,00

TOTAL 386,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario de medicamentos

01 de Enero de 2015

Código Nombres Cantidad

(libra, frasco)

Valor

Unitario

Valor Total

MED001 Shotapen 100mg 1 frasco 28,00 28,00

MED002 Oxitocina 1 frasco 25,00 25,00

MED003 Calcio de Seismin 2 libras 8,00 16,00

MED004 Complejo B 100mg 1 frasco 16,00 16,00

MED005 Conceptal hormonal

para la premies 100mg

1 frasco 25,00 25,00

MED006 Ampollas 10 10,00 100,00

TOTAL 210,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Valoración de Propiedad, Planta y equipo NIC 16

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario propiedad planta y equipo

01 de Enero de 2015

Código Activo Cantidad Valor Total

PPYE001 Terreno 45 hectáreas 450.000,00

PPYE002 Casas 2 40.000,00

PPYE003 Ordeño mecánico 1 15.000,00

PPYE004 Tarros de leche 12 a 100c/u 1.200,00

PPYE005 Baldes 3 30,00

PPYE006 Alambrados 330 metros a 0,90ctvs 297,00

PPYE007 Carretillas 2 160,00

PPYE008 Tinas de caucho 2 40,00

PPYE009 Bosque 50 3.000,00

PPYE010 Galpones 1 3.000,00

PPYE011 Pico 1 5,00

PPYE012 Hacha 1 10,00

PPYE013 Machetes 2 12,00

PPYE014 Equipo de computo 1 450,00

PPYE015 Cerca eléctrica 2 600,00

PPYE016 Aisladores de

corriente

6*0,50ctvs 12,00

TOTAL 513.816,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Valoración de NIC 41 Agricultura (Activos biológicos)

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario cuyes

01 de Enero de 2015

Código Cantidad V. Unitario V. Total

CUMG001 24 10,00 240,00

CUMM002 12 8,00 96,00

CUMP003 4 3,00 12,00

CUHG004 96 13,00 1248,00

CUHM005 50 9,00 450,00

CUHP006 14 3,00 42,00

TOTAL 2088,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario aves de corral (Gallos y gallinas)

01 de Enero de 2015

Código Cantidad Valor Unitario Valor Total

GAO001 5 13,00 65,00 GAIG002 24 12,00 288,00

GAIM003 6 8,00 48,00

TOTAL 401,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario caballar

01 de Enero de 2015

Código Cantidad Valor Unitario Valor Total

YEG001 1 800,00 800,00

Total 1 800,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario vacas lecheras

01 de Enero de 2015

Código Descripción Arete Valor Unitario Valor Total

VAL001 Andrea 4 1200,00 1200,00

VAL002 Boliviana 7 1000,00 1000,00

VAL003 Andrea 2 20 1000,00 1000,00

VAL004 Roja 28 1200,00 1200,00

VAL005 Dovita 40 1200,00 1200,00

VAL006 Alicia 45 1200,00 1200,00

VAL007 Mancita 75 1200,00 1200,00

VAL008 Princesa 90 1200,00 1200,00

VAL009 Oveja negra 105 1200,00 1200,00

VAL010 Oviteña 35 1000,00 1000,00

VAL011 Manzanilla 50 1000,00 1000,00

VAL012 3431 95 1000,00 1000,00

VAL013 Bandodosa 96 1000,00 1000,00

VAL014 Piedad roja 97 1000,00 1000,00

VAL015 Boliviana 2 98 1200,00 1200,00

VAL016 Anita 99 1000,00 1000,00

VAL017 Morena 5 101 1200,00 1200,00

VAL018 Dotora 74 1200,00 1200,00

VAL019 Belleza 102 1200,00 1200,00

VAL020 Tia piedad 2 103 1000,00 1000,00

VAL021 Dotora 2 104 1000,00 1000,00

VAL022 Jardinera 2 105 1200,00 1200,00

VAL023 Paloma 106 1000,00 1000,00

VAL024 Colombiana 107 1000,00 1000,00

VAL025 Jardinera 108 1200,00 1200,00

VAL026 Brasilera 109 1000,00 1000,00

VAL027 Oviteña 2 36 1000,00 1000,00

VAL028 Marbella 39 1200,00 1200,00

VAL029 Gloria 45 1200,00 1200,00

VAL030 Jaki 65 1200,00 1200,00

VAL031 Anys 51 1200,00 1200,00

VAL032 Angie 47 1200,00 1200,00

VAL033 Estrellita 131 1200,00 1200,00

VAL034 Roció 181 1200,00 1200,00

VAL035 Pelona 98 1200,00 1200,00

TOTAL 39.200,00 39.200,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Asociación agropecuaria las Peñas

Inventario vaconas

01 de Enero de 2015

Código Descripción No. Arete Valor Unitario Valor Total

VCO001 Gemela 180 700,00 700,00

VCO002 Gina 450 600,00 600,00

VCO003 Parda 410 700,00 700,00

VCO004 Nudy 341 700,00 700,00

VCO005 Lala 281 700,00 700,00

VCO006 Camila 3 700,00 700,00

VCO007 Sonia 71 700,00 700,00

VCO008 Sarita 54 650,00 650,00

VCO009 Brandy 13 750,00 750,00

VCO010 Hulay 57 700,00 700,00

VCO011 Katy 331 600,00 600,00

VCO012 Lucia 121 600,00 600,00

VCO013 Cris 655 600,00 600,00

VCO014 Bety 281 700,00 700,00

VCO015 Santina 102 600,00 600,00

TOTAL 10.000,00 10.000,00

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

2. Estado de situación inicial

ASOCIACIÒN AGROPECUARIA LAS PEÑAS

ESTADO DE SITUACIÒN INICIAL

AL 01 DE JUNIO DEL 2015

ACTIVOS PASIVOS

CORRIENTES PASIVOS CORRIENTES 500,00

Activo disponible 3.450,00 Cuentas por Pagar 500,00 Caja 1.250,00 Caja chica 950,00 Bancos 2.200,00

Banco de Fomento 2.200,00

Activo exigible 1.800,00 Cuentas por cobrar 1.800,00

Clientes 1.800,00

PASIVOS NO CORRIENTES 4.000,00

Activo realizable 596,00 Préstamos bancario a l/p 4.000,00

Inventario insumos-alimentos 386,00

TOTAL GENERAL PASIVOS 4.500,00

Inventario medicamentos 210,00

PATRIMONIO 592.655,00

ACTIVO FIJO Capital 592.655,00

Propiedad, Planta y equipo 539.120,00 Terreno 450.000,00 Bosque 3.000,00 Casas 40.000,00 Corrales y galpones 3.000,00

Alambrados 297,00

Cerca eléctrica 600,00

Manguera de agua 80,00

Herramientas 1.493,00

Equipo de ordeño 15.000,00

Postes de alambrado de madera 200,00

Equipo de computo 450,00

Vehículos 25.000,00

Activos biológicos 52.489,00

Inventario ganado 49.200,00

Inventario aves de corral 401,00

Inventario caballar 800,00

Inventario de cuyes 2.088,00

TOTAL GENERAL ACTIVOS 597.455,00 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 597.455,00

GERENTE CONTADOR

3. Transacciones

Asociación agropecuaria las Peñas

La hacienda Asociación agropecuaria las peñas se dedica a la producción leche que es su

actividad principal así como también a la crianza de aves de corral, cuyes, y por ende vacas

lecheras y vaconas. A continuación se detalla todas las actividades que se realizan durante el

mes de junio del presente año.

Durante todo el mes se realiza la contabilización de la venta de leche y costo de producción

de la leche.

Junio 01. Se deposita 9.200,00 en el Banco de Fomento

Junio 02. Se compra herramientas por un valor de 90,00 usd de contado.

Junio 03. De la compra anterior se devuelve 15,00 usd en herramientas por encontrarse en

mal estado.

Junio 04. Se compra 50 pollitos a 1,50 c/u en el “Centro Veterinario Lassie” se paga en

efectivo con factura N.00342.

Junio 05. Se compra vitaminas para las aves de corral, de la siguiente manera: 10 sobres de

vitamina B12 5500 a 1,35 usd, 8 sobres de Súper vita C a 1,10 usd, Complejo B 10 a 1,25

usd, 38 sobres de FT 15 TADEX a 1,20 usd, 40 sobres de Alanina a 0,90 ctvs., Fenilalanina

38 sobres a 1,50 usd. a “Centro Veterinario Lassie” persona natural obligada a llevar

contabilidad. Factura N. 00362

Junio 06. Se compra alimentación para aves de corral a “Comercial castillo” Persona Natural

obligada a llevar contabilidad, se paga con cheque No 00755, detallado de la siguiente

manera: 3qq de Morochillo entero a 18,00 usd, 3qq de Morochillo quebrado a 20,00 usd,

3qq de crecimiento a 22,00 usd, cada quintal contiene 100 libras.

Junio 07. Se compra 12qq (1200 libras) de balanceado para cuyes a 17,00 usd a Centro

Veterinario Lassie Persona Natural Obligada a llevar contabilidad, se paga al contado,

factura N. 00366.

Junio 08. Se compra desparasitantes para cuyes detallado de la siguiente manera: 160 sobres

de bolfo a 2,20 ctvs, y 170 sobres de asuntol 1,95 usd, a Centro Veterinario Lassie Persona

natural obligada a llevar contabilidad se paga con cheque N.00755.

Junio 09. Se compra alimentación para vacas lecheras y vaconas a Centro Veterinario

Lassie, se paga con cheque 00756. Detallado de la siguiente manera: 50qq de balanceado a

19,50 usd, 62qq de sal de grano a 21,00 usd, 35 canecas a 10,00 usd de melaza. Cada

quintal contiene 100 libras de cada alimento.

Junio 10. Se compra con cheque N. 00757, medicamentos y vacunas para vacas lecheras a

Persona Natural Obligada a llevar contabilidad. Detallado de la siguiente manera: 2 frascos

de shotapen 100mg a 28,50usd, 2 frascos de oxitacina a 25,00 usd, 3 libras de calcio seismin

a 8,25usd, 2 frascos de complejo B a 16,00 usd, 2 frascos de conceptual hormonal para la

preñez de 100mg a 25,00 usd, 10 sobres de ampollas a 11,50.

Junio 11. Se cancela 180 usd al veterinario encargado del cuidado de los animales, según

cheque N. 00757. Detallado de la siguiente manera: Aves de corral 35,00 usd, Cuyes 115,00

usd, ganado 30 usd.

Junio 15. Se realiza el cobro de la leche entregada durante la primera quincena.

Junio 16. Se cancela por servicios básicos de agua y luz eléctrica, consumido por todos los

animales de la hacienda. Por un valor total de 44,33 usd. Detallado de la siguiente manera:

Aves de corral 16,05 usd, Cuyes 14,40 usd, Ganado 13,90 usd.

Junio 30. Según la ficha de control de vitaminas para aves de corral, durante el mes de mayo

se utilizó lo siguiente: 9 sobres de vitamina B12 5500, 8 sobres de Súper vita C, 8 de

Complejo B, 36 sobres de FT 15 TADEX, 36 sobres de Alanina, Fenilalanina 38 sobres

Junio 30. Se consume para alimentación de aves de corral lo siguiente: Morochillo entero

200 Libras es decir 2qq, Morochillo quebrado 200 libras es decir 2qq, 150 libras de

crecimiento es decir 1qq y medio.

Junio 30. Según la ficha de control de alimentación para cuyes se observa que se consumió

375 libras de balanceado.

Junio 30. Se utiliza en el mes todo el inventario de vitaminas para los cuyes.

Junio 30. De acuerdo a la hoja de registro de control de alimentación para vacas lecheras y

vaconas se consumió lo siguiente:

45qq de balanceado

60qq de sal de grano

30 canecas de melaza

Junio 30. De acuerdo al control de vitaminas y vacunas para las vacas lecheras se consume

lo siguiente:

1 frascos de shotapen 100 mg a 28,50usd

1 frascos de oxitacina a 25,00 usd

3 libras de calcio seismin

1 frascos de complejo B

1 frascos de conceptual hormonal para la preñez de 100mg

18 sobres de ampollas

Junio 30. Se realiza el cobro de la leche entregada de la segunda quincena.

Junio 30. Se paga el salario del mes de junio al ganadero por un valor de 540,25 usd.

Cancelado de la siguiente manera: Aves de corral 44,75, Cuyes 135,50, Ganado 360,00 usd.

Junio 30. Se realiza las respectivas depreciaciones

4. Fichas de control de la actividad pecuaria

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

VITAMINAS PARA CUYES

MES: Junio AÑO: 2015

Código: CUMG001 TOTAL 24 10,00C/U 240,00 Balanceado Libras Desparasitantes externos sobres

Días Balanceado V/U V/T Bolfo V/U V/T Asuntol V/U V/T

1 4 0,17 0,68 - - - 4 1,95 7,80

2 4 0,17 0,68 5 2,20 11,00 - - -

3 4 0,17 0,68 - - - - - -

4 4 0,17 0,68 - - - - - -

5 4 0,17 0,68 - - - - - -

6 4 0,17 0,68 - - - - - -

7 4 0,17 0,68 - - - - - -

8 4 0,17 0,68 - - - - - -

9 4 0,17 0,68 - - - 4 1,95 7,80

10 4 0,17 0,68 - - - - - -

11 4 0,17 0,68 - - - - - -

12 4 0,17 0,68 - - - - - -

13 4 0,17 0,68 - - - - - -

14 4 0,17 0,68 - - - - - -

15 4 0,17 0,68 5 2,20 11,00 - - -

16 4 0,17 0,68 - - - - - -

17 4 0,17 0,68 - - - 4 1,95 7,80

18 4 0,17 0,68 - - - - - -

19 4 0,17 0,68 - - - - - -

20 4 0,17 0,68 - - - - - -

21 4 0,17 0,68 - - - - - -

22 4 0,17 0,68 - - - - - -

23 4 0,17 0,68 - - - - - -

24 4 0,17 0,68 - - - - - -

25 4 0,17 0,68 - - - 4 1,95 7,80

26 4 0,17 0,68 - - - - - -

27 4 0,17 0,68 - - - - - -

28 4 0,17 0,68 - - - - - -

29 4 0,17 0,68 - - - - - -

30 4 0,17 0,68 5 2,20 11,00 - - - TOTAL 120 20,40 15 2,20 33,00 16 1,95 31,20

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN

Y VITAMINAS PARA CUYES

MES: Junio AÑO: 2015

Código: CUMM002 TOTAL 12 8,00C/U 96,00 Balanceado Libras Desparasitantes externos sobres

Días Balanceado V/U V/T Bolfo V/U V/T Asuntol V/U V/T

1 2 0,17 0,34 - - - 9 1,95 17,55

2 2 0,17 0,34 - - - - - -

3 2 0,17 0,34 - - - - - -

4 2 0,17 0,34 - - - - - -

5 2 0,17 0,34 - - - - - -

6 2 0,17 0,34 - - - - - -

7 2 0,17 0,34 - - - - - -

8 2 0,17 0,34 - - - - - -

9 2 0,17 0,34 - - - - - -

10 2 0,17 0,34 - - - - - -

11 2 0,17 0,34 - - - - - -

12 2 0,17 0,34 - - - - - -

13 2 0,17 0,34 - - - - - -

14 2 0,17 0,34 - - - - - -

15 2 0,17 0,34 8 2,20 17,60 - - -

16 2 0,17 0,34 - - - - - -

17 2 0,17 0,34 - - - - - -

18 2 0,17 0,34 - - - - - -

19 2 0,17 0,34 - - - - - -

20 2 0,17 0,34 - - - - - -

21 2 0,17 0,34 - - - - - -

22 2 0,17 0,34 - - - - - -

23 2 0,17 0,34 - - - - - -

24 2 0,17 0,34 - - - - - -

25 2 0,17 0,34 - - - - - -

26 2 0,17 0,34 - - - - - -

27 2 0,17 0,34 - - - - - -

28 2 0,17 0,34 - - - - - -

29 2 0,17 0,34 - - - - - -

30 2 0,17 0,34 - - - - - - TOTAL 60 10,20 8 2,20 17,60 9 1,95 17,55

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

VITAMINAS PARA CUYES

MES: Junio AÑO: 2015

Código: CUMP003 TOTAL 4 3,00C/U 12,00

Balanceado Libras Desparasitantes externos sobres

Días Balanceado V/U V/T Bolfo V/U V/T Asuntol V/U V/T

1 0,5 0,17 0,085 2 1,95 3,90

2 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

3 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

4 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

5 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

6 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

7 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

8 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

9 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

10 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

11 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

12 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

13 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

14 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

15 0,5 0,17 0,085 2 2,20 4,40 - - -

16 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

17 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

18 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

19 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

20 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

21 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

22 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

23 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

24 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

25 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

26 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

27 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

28 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

29 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

30 0,5 0,17 0,085 - - - - - -

TOTAL 15

2,55 2 2,20 4,40 2 1,95 3,90

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

VITAMINAS PARA CUYES

MES: Junio AÑO: 2015

Código: CUHG004 TOTAL 96 13,00C/U 1248,00

Balanceado Libras Desparasitantes externos sobres

Días Balanceado V/U V/T Bolfo V/U V/T Asuntol V/U V/T

1 16 0,17 2,72 - - - 28 1,95 54,60

2 16 0,17 2,72 35 2,20 77,00 - - -

3 16 0,17 2,72 - - - - - -

4 16 0,17 2,72 - - - - - -

5 16 0,17 2,72 - - - - - -

6 16 0,17 2,72 - - - - - -

7 16 0,17 2,72 - - - - - -

8 16 0,17 2,72 - - - - - -

9 16 0,17 2,72 - - - 28 1,95 54,60

10 16 0,17 2,72 - - - - - -

11 16 0,17 2,72 - - - - - -

12 16 0,17 2,72 - - - - - -

13 16 0,17 2,72 - - - - - -

14 16 0,17 2,72 - - - - - -

15 16 0,17 2,72 35 2,20 77,00 - - -

16 16 0,17 2,72 - - - - - -

17 16 0,17 2,72 - - - 28 1,95 54,60

18 16 0,17 2,72 - - - - - -

19 16 0,17 2,72 - - - - - -

20 16 0,17 2,72 - - - - - -

21 16 0,17 2,72 - - - - - -

22 16 0,17 2,72 - - - - - -

23 16 0,17 2,72 - - - - - -

24 16 0,17 2,72 - - - - - -

25 16 0,17 2,72 - - - 28 1,95 54,60

26 16 0,17 2,72 - - - - - -

27 16 0,17 2,72 - - - - - -

28 16 0,17 2,72 - - - - - -

29 16 0,17 2,72 - - - - - -

30 16 0,17 2,72 35 2,20 77,00 - - -

TOTAL 480 0,17 81,60 105 2,20 231,00 112 1,95 218,24

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

MES: Junio AÑO: 2015

Código: CUHM005 TOTAL

Balanceado Libras

Días Balanceado V/U

1 9 0,17

2 9 0,17

3 9 0,17

4 9 0,17

5 9 0,17

6 9 0,17

7 9 0,17

8 9 0,17

9 9 0,17

10 9 0,17

11 9 0,17

12 9 0,17

13 9 0,17

14 9 0,17

15 9 0,17

16 9 0,17

17 9 0,17

18 9 0,17

19 9 0,17

20 9 0,17

21 9 0,17

22 9 0,17

23 9 0,17

24 9 0,17

25 9 0,17

26 9 0,17

27 9 0,17

28 9 0,17

29 9 0,17

30 9 0,17

TOTAL 270 0,25 45,90

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

VITAMINAS PARA CUYES

Junio AÑO: 2015

50 9,00C/U 450,00

Desparasitantes externos sobres

V/T Bolfo V/U V/T Asuntol

1,53 - - - 20

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 16 2,20 35,20 -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

1,53 - - - -

45,90 16 2,20 35,20 20

Junio AÑO: 2015

Desparasitantes externos sobres

Asuntol V/U V/T

1,95 39

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

- -

1,95 39

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN Y

VITAMINAS PARA CUYES

Mes: Junio AÑO 2015

Código: CUHP006 TOTAL 14 3,00C/U 42,00

Balanceado Libras Desparasitantes externos sobres

Días Balanceado V/U V/T Bolfo V/U V/T Asuntol V/U V/T

1 3 0,17 0,51 - - - 7 1,95 19,50

2 3 0,17 0,51 - - - - - -

3 3 0,17 0,51 - - - - - -

4 3 0,17 0,51 - - - - - -

5 3 0,17 0,51 - - - - - -

6 3 0,17 0,51 - - - - - -

7 3 0,17 0,51 - - - - - -

8 3 0,17 0,51 - - - - - -

9 3 0,17 0,51 - - - - - -

10 3 0,17 0,51 - - - - - -

11 3 0,17 0,51 - - - - - -

12 3 0,17 0,51 - - - - - -

13 3 0,17 0,51 - - - - - -

14 3 0,17 0,51 - - - - - -

15 3 0,17 0,51 6 2,20 13,20 - - -

16 3 0,17 0,51 - - - - - -

17 3 0,17 0,51 - - - - - -

18 3 0,17 0,51 - - - - - -

19 3 0,17 0,51 - - - - - -

20 3 0,17 0,51 - - - - - -

21 3 0,17 0,51 - - - - - -

22 3 0,17 0,51 - - - - - -

23 3 0,17 0,51 - - - - - -

24 3 0,17 0,51 - - - - - -

25 3 0,17 0,51 - - - - - -

26 3 0,17 0,51 - - - - - -

27 3 0,17 0,51 - - - - - -

28 3 0,17 0,51 - - - - - -

29 3 0,17 0,51 - - - - - -

30 3 0,17 0,51 - - - - - -

TOTAL 90

15,30 6 2,20 13,20 7 1,95 13,65

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN

PARA LOS POLLITOS

Mes: Junio AÑO: 2015

Código: POLL004 TOTAL 50 1,50C/U 75,00

Días Morochillo

Entero V/U por

Libra V/T

Morochillo Quebrado

V/U por libra

V/T Crecimiento V/U por

libra V/T

1 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

2 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

3 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

4 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

5 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

6 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

7 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

8 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

9 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

10 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

11 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

12 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

13 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

14 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

15 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

16 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

17 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

18 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

19 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

20 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

21 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

22 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

23 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

24 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

25 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

26 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

27 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

28 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

29 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

30 0 0 0 5 0,20 1,00 0 0 0

TOTAL 0 0 0 150

30,00 0 0 0

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN PARA LOS GALLOS

Mes: Junio AÑO: 2015

Código: GAO001 TOTAL 5 13,00C/U 65,00

Días Morochillo

Entero V/U por

Libra V/T

Morochillo Quebrado

V/U por libra

V/T Crecimiento V/U por

libra V/T

1 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

2 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

3 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

4 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

5 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

6 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

7 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

8 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

9 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

10 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

11 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

12 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

13 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

14 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

15 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

16 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

17 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

18 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

19 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

20 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

21 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

22 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

23 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

24 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

25 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

26 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

27 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

28 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

29 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

30 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

TOTAL 30

5,40 0 0 0 30

6,60

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN

PARA LAS GALLINAS

MES: Junio AÑO: 2015

Código: GAIG002 TOTAL 24 12,00C/U 288,00

Días Morochillo

Entero V/U por

Libra V/T

Morochillo Quebrado

V/U por libra

V/T Crecimiento V/U por

libra V/T

1 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

2 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

3 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

4 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

5 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

6 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

7 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

8 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

9 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

10 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

11 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

12 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

13 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

14 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

15 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

16 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

17 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

18 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

19 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

20 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

21 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

22 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

23 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

24 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

25 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

26 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

27 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

28 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

29 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

30 4 0,18 0,72 0 0 0 3 0,22 0,66

TOTAL 120

21,60 0 0 0 90

19,80

FICHA DE CONTROL DE

ALIMENTACIÓN PARA LAS GALLINAS

MES: Junio AÑO: 2015

Código: GAIM003 TOTAL 6 8,00C/U 48,00

Días Morochillo

Entero V/U por

Libra V/T

Morochillo Quebrado

V/U por libra

V/T Crecimiento V/U por

libra V/T

1 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

2 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

3 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

4 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

5 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

6 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

7 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

8 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

9 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

10 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

11 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

12 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

13 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

14 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

15 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

16 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

17 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

18 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

19 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

20 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

21 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

22 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

23 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

24 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

25 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

26 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

27 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

28 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

29 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

30 1 0,18 0,18 0 0 0 1 0,22 0,22

TOTAL 30

7,50 0 0 0 30

6,60

FICHA DE CONTROL DE VITAMINAS

PARA LOS GALLOS

MES: Junio AÑO: 2015

Código: GAO001 TOTAL 5 13,00C/U 65,00

Días Vitamina B12 5500

V/U por Libra

V/T Super vita-

C V/U por

libra V/T

Complejo B

V/U por

libra V/T

1 1 1,35 1,35

2

1 1,25 1,25

3 1 1,35 1,35

4

5 1 1,35 1,35

6 1 1,10 1,10 1 1,25 1,25

7 1 1,10 1,10 8 1 1,10 1,10 9 10

1 1,25 1,25

11 1 1,35 1,35

12

13 1 1,35 1,35

14

1 1,25 1,25

15 1 1,35 1,35

16 1 1,10 1,10 17 1 1,10 1,10 18 1 1,10 1,10 1 1,25 1,25

19

20

21 1 1,35 1,35

22

1 1,25 1,25

23 1 1,35 1,35

24

25 1 1,35 1,35

26 1 1,10 1,10 1 1,25 1,25

27 1 1,10 1,10 28

29 30 1 1,25 1,25

TOTAL 9

12,15 8

8,80 8

10,00

FICHA DE CONTROL DE VITAMINAS

PARA LAS GALLINAS

MES: Junio AÑO: 2015

Código: GAIG002 TOTAL 24 12,00C/U 288,00

Días FT 15

TADEC V/U por

sobre V/T Alanina

V/U por libra

V/T Fenilalanina V/U por

libra V/T

1 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

2 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

3 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

4 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

5 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

6 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

7 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

8

9 2 1,20 2,40

10 2 1,20 2,40

11 2 1,20 2,40

12 2 0,90 1,80

13 2 0,90 1,80

14 2 0,90 1,80

15 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

16 2 1,50 3,00

17 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

18 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

19 2 1,20 2,40 2 1,50 3,00

20 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

21 2 0,90 1,80 2 1,50 3,00

22 2 0,90 1,80

23 2 0,90 1,80

24

25 2 1,20 2,40

26 2 1,20 2,40

27 2 1,20 2,40

28 2 0,90 1,80

29

30

TOTAL 24

28,80 26

23,40 28

42,00

FICHA DE CONTROL DE VITAMINAS

PARA LAS GALLINAS

MES: Junio AÑO: 2015

Código: GAIM003 TOTAL 6 8,00C/U 48,00

Días FT 15

TADEC V/U por

sobre V/T Alanina

V/U por libra

V/T Fenilalanina V/U por

libra V/T

1 1 1,20 1,20

2

3

4 1 1,50 1,50

5 1 0,90 0,90 1 1,50 1,50

6 7 8

9 1 1,20 1,20

10

11

12 1 0,90 0,90 13 14 15

16

17 1 1,20 1,20

18 1 1,50 1,50

19 1 1,50 1,50

20 1 0,90 0,90 21 22 23

24

25 1 1,20 1,20

26

27

28 1 0,90 0,90 29 30 TOTAL 4 1,20 4,80 4 0,90 3,60 4 1,50 6,00

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN

PARA VACAS LECHERAS

Mes: Junio 35 Vacas lecheras

Días Balanceado V/U V/T Sal de grano

V/U V/T Melaza V/U V/T

1 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

2 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

3 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

4 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

5 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

6 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

7 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

8 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

9 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

10 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

11 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

12 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

13 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

14 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

15 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

16 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

17 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

18 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

19 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

20 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

21 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

22 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

23 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

24 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

25 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

26 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

27 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

28 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

29 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

30 1,5 qq 19,50 29,25 1qq 21,00 21,00 1caneca 10,00 10,00

TOTAL 45qq 877,50 30qq

630 30canecas 300,00

FICHA DE CONTROL DE ALIMENTACIÓN PARA VACONAS

Mes: Junio

Días Balanceado V/U V/T Sal de grano

V/U V/T Melaza V/U V/T

1 - - - 1qq 20,00 - - - -

2 - - - 1qq 20,00 - - - -

3 - - - 1qq 20,00 - - - -

4 - - - 1qq 20,00 - - - -

5 - - - 1qq 20,00 - - - -

6 - - - 1qq 20,00 - - - -

7 - - - 1qq 20,00 - - - -

8 - - - 1qq 20,00 - - - -

9 - - - 1qq 20,00 - - - -

10 - - - 1qq 20,00 - - - -

11 - - - 1qq 20,00 - - - -

12 - - - 1qq 20,00 - - - -

13 - - - 1qq 20,00 - - - -

14 - - - 1qq 20,00 - - - -

15 - - - 1qq 20,00 - - - -

16 - - - 1qq 20,00 - - - -

17 - - - 1qq 20,00 - - - -

18 - - - 1qq 20,00 - - - -

19 - - - 1qq 20,00 - - - -

20 - - - 1qq 20,00 - - - -

21 - - - 1qq 20,00 - - - -

22 - - - 1qq 20,00 - - - -

23 - - - 1qq 20,00 - - - -

24 - - - 1qq 20,00 - - - -

25 - - - 1qq 20,00 - - - -

26 - - - 1qq 20,00 - - - -

27 - - - 1qq 20,00 - - - -

28 - - - 1qq 20,00 - - - -

29 - - - 1qq 20,00 - - - -

30 - - - 1qq 20,00 - - - -

TOTAL 30

FICHA DE CONTROL DE REPRODUCCIÒN DE LAS VACAS LECHERAS

Vaca Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre OBSERVACIONES

Andrea

Boliviana 24-P

Andrea 2

Roja

Dovita 3-P

Alicia 27-P 01-P 20-P

Mancita

Princesa 4-P 01-I

Oveja negra 3-P 01-I 01-I

Oviteña 20-P 01-I 01-I

Manzanilla

3431 3-I 12-R

Bandodosa 18-R

Piedad roja 8-I 21-R

Boliviana 2 19 I

Anita 06-I

Morena 5 8-I 8-R

Dotora 8-I 1-R

Belleza 11-P

Tia piedad 2 27-P 27-I

Dotora 2 09-I

Jardinera 2

Paloma 11-P 11-I

Colombiana 13-P

Jardinera 14-P

Brasilera 29-P 24-I

Oviteña 2

Marbella 07-P

AÑO: 2015

Gloria 09-I

Jaki

Anys 08-P

Angie 13-P

Estrellita 23-I

Roció

Pelona 12-P

Indicaciones: Parto: P Inseminada:

I Secar: S Tratamiento:

T Aborto: A Nacida: N

FICHA DE CONTROL DE MEDICAMENTOS Y VACUNAS PARA VACAS

LECHERAS

Mes: Junio Año: 2015

No Vacas

MEDICAMENTOS Y VACUNAS Shotapen 100mg

Fecha: 26-Mayo

Oxitocina Fecha: 26-Mayo

Calcio de Seismin Fecha: 26-Mayo

Complejo B 100mg Fecha:26-Mayo

Conceptual hormonal para la premies de 100mg

Fecha:27-Mayo

Sobre de Ampollas Fecha: 28- Mayo

C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL 1 Andrea 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

2 Boliviana 3mg 0,285 0,855 2cm 0,625 1,25 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 2cm 0,625 1,25 Mitad 5,75 5,75

3 Andrea 2 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

4 Roja 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

5 Dovita 2mg 0,285 0,57 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 2mg 0,16 0,32 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

6 Alicia 3mg 0,285 0,855 2cm 0,625 1,25 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 2cm 0,625 1,25 Mitad 5,75 5,75

7 Mancita 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

8 Princesa 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

9 Oveja negra 2mg 0,285 0,57 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 2mg 0,16 0,32 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

10 Oviteña 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

11 Manzanilla 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Entero 11,50 11,50

12 3431 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

13 Bandodosa 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

14 Piedad roja 3mg 0,285 0,855 2cm 0,625 1,25 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 2cm 0,625 1,25 Mitad 5,75 5,75

15 Boliviana 2 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

16 Anita 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

17 Morena 5 2mg 0,285 0,57 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 2mg 0,16 0,32 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

18 Dotora 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

19 Belleza 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

FICHA DE CONTROL DE MEDICAMENTOS Y VACUNAS PARA VACAS LECHERAS

Mes: Junio Año

No Vacas

MEDICAMENTOS Y VACUNAS Shotapen 100mg

Fecha: 26-Mayo

Oxitocina Fecha: 26-Mayo

Calcio de Seismin Fecha: 26-Mayo

Complejo B 100mg Fecha:26-Mayo

Conceptual hormonal para la premies de 100mg

Fecha:27-Mayo

Sobre de Ampollas Fecha: 28- Mayo

C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL C V/U TOTAL

20 Tia piedad 2 3mg 0,285 0,855 2cm 0,625 1,25 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 2cm 0,625 1,25 Mitad 5,75 5,75

21 Dotora 2 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

22 Jardinera 2 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

23 Paloma 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

24 Colombiana 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

25 Jardinera 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

26 Brasilera 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

27 Oviteña 2 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

28 Marbella 2mg 0,285 0,57 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 2mg 0,16 0,32 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

29 Gloria 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

30 Jaki 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

31 Anys 3mg 0,285 0,855 2cm 0,625 1,25 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 2cm 0,625 1,25 Mitad 5,75 5,75

32 Angie 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

33 Estrellita 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

34 Roció 2mg 0,285 0,57 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 2mg 0,16 0,32 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

35 Pelona 3mg 0,285 0,855 1cm 0,625 0,625 2c 0,115 0,23 3mg 0,16 0,48 1cm 0,625 0,625 Mitad 5,75 5,75

TOTAL 1 fr 28,50 1 fr 25,00 3 lbrs 8,05 1 16,00 1 f 25,00 18 Sobres

207,00

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC. 0491507284001

ORDEN DE ALTA NO 000001

Tulcán,…….. de ……….. del 2015

Señor:

Propietario de la Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Presente.

El día de……. Del 2015, el………………………………. NO de

nombre……………………… parió una cría de las siguientes características:

Especie________

Sexo___________

Peso___________

Estado________

Señales particulares______________

Por lo expuesto y para los fines pertinentes, notifico el particular para que el animal mencionado

sea DADO DE ALTA y pase a integrar el

_____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Atentamente,

Técnico veterinario

En esta fecha se DA DE ALTA y se incorpora a inventario de ___________________________

el nacimiento reportado, con la siguiente identificación:

Nombre______________

Número______________

Fecha de nacimiento_______________

Propietario Contador

Asociación agropecuaria las Peñas

RUC. 0491507284001

ORDEN DE ALTA NO 000001

Tulcán,…….. de ……….. del 2015

Señor:

Propietario de la Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Presente.

El día de……. Del 2015, el ………………………………. , falleció el animal de las

siguientes características:

Especie________

Sexo___________

Edad___________

Numero________

Nombre________

Debido a las siguientes causas _______ ____________ ______________________

____________________________________________________________________

La carne del animal debe ser:

Vendida_______

Enterrada__________

Incinerada___________

Destinado al consumo de la hacienda_____________

Para los fines pertinentes, notifico el particular para que el animal mencionado sea DADO DE

BAJA del inventario de ___________________________________________________ _____

_____________________________________________________________________________

Atentamente,

Técnico veterinario

En esta fecha se DA DE BAJA del inventario de ___________________________ la muerte

reportada, con la siguiente identificación:

Nombre______________

Numero______________

Fecha de nacimiento_______________

Destinado a_____________________

Propietario Contador

5. Libro diario

Asociación Agropecuaria las Peñas LIBRO DIARIO

Del 01 al 30 de Junio de 2015 FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER

01/06/2015 1 Caja 1.250,00 Bancos 2.200,00 Cuentas por cobrar 1.800,00 Inventario insumos-alimentos 386,00 Inventario medicamentos 210,00 Terreno 450.000,00

Bosque 3.000,00 Casas 40.000,00 Corrales y galpones 3.000,00 Alambrados 297,00 Cerca eléctrica 600,00

Manguera de agua 80,00

Herramientas 1.493,00

Equipo de ordeño 15.000,00

Postes de alambrado de madera 200,00

Equipo de computo 450,00

Vehículos 25.000,00 Inventario ganado 49.200,00 Inventario aves de corral 401,00 Inventario caballar 800,00 Inventario de cuyes 2.088,00 Cuentas por Pagar 500,00 Préstamos bancario a l/p 4.000,00 Capital 592.955,00 V/r Estado de situación inicial 2 01/06/2015 Cuentas por cobrar 172,90 Venta de leche 172,90 V/R Venta de leche 494 litros 3 01/06/2015 Bancos 9.200,00 Caja 9.200,00 V/r Deposito en la cuenta No. 0123454333 BNF 4 02/06/2015 Cuentas por cobrar 170,45 Venta de leche 170,45 V/R Venta de leche 487 litros 5 02/06/2015 Herramientas 90,00 IVA Compras 10,80

Caja 99,90

Retenciones 0,90

Impuesto a la Renta 1% 0,90

V/r Compra de herramientas 6 03/06/2015 Cuentas por cobrar 170,10 Venta de leche 170,10

V/R Venta de leche 486 litros 7 03/06/2015 Caja 16,65 Retenciones 0,15 Impuesto a la Renta 1% 0,15 Herramientas 15,00 IVA Compras 1,80 V/r Devolución de la compra anterior 8 04/06/2015 Cuentas por cobrar 165,55 Venta de leche 165,55 V/R Venta de leche 473 litros 9 04/06/2015 Inventario aves de corral 75,00 Pollitos (50*1,50) 75,00 Caja 75,00 V/r Compra de aves de corral F/00342 10 05/06/2015 Cuentas por cobrar 161,00 Venta de leche 161,00 V/R Venta de leche 460 litros 11 05/06/2015 Inventario medicamentos 173,40 Vitamina B12 5500 (10*1,35) 13,50 Super Vita C (8*1,10) 8,80 Complejo B (10*1,25) 12,50 FT Tadex (38*1,20) 45,60 Alanina (40*0,90) 36,00 Fenilalanina (38*1,50) 57,00 IVA Compras 20,81 Caja 192,47 Retenciones 1,73 Impuesto a la Renta 1% 1,73 V/r Compra de vitaminas para aves de corral 12 06/06/2015 Cuentas por cobrar 164,15 Venta de leche 164,15 V/R Venta de leche 469 litros 13 06/06/2015 Inventario Alimentos 180,00 Morochillo entero (3qq a 18,00) 54,00 Morochillo quebrado (3qq a 20,00) 60,00

Crecimiento (3qq a 22,00 usd) 66,00

IVA Compras 21,60

Caja 199,80

Retenciones 1,80

Impuesto a la Renta 1% 1,80

V/r Compra de alimentos para aves de corral

14 07/06/2015 Cuentas por cobrar 161,00 Venta de leche 161,00 V/R Venta de leche 460 litros 15 07/06/2015 Inventario Alimentos 204,00

Balanceado (12 qq a 17,00 usd) 204,00 IVA Compras 24,48 Caja 226,44 Retenciones 2,04 Impuesto a la Renta 1% 2,04 V/r Compra de alimentos para cuyes

16 08/06/2015 Cuentas por cobrar 167,30

Venta de leche 167,30 V/R Venta de leche 478 litros 17

08/06/2015 Inventario medicamentos 683,50 Bolfo (160 sobres a 2,20 usd) 352,00 Asuntol (170 sobres a 1,95) 331,50 IVA Compras 82,02 Bancos 758,69 Retenciones 6,84

Impuesto a la Renta 1% 6,84 V/r Compra de medicamentos para cuyes

18 09/06/2015 Cuentas por cobrar 159,95

Venta de leche 159,95 V/R Venta de leche 457 litros 19

09/06/2015 Inventario Alimentos 2.627,00 Balanceado (50qq a 19,50 usd) 975,00 Sal de grano (62qq a 21,00) 1.302,00 Melaza (35 canecas a 10,00 usd) 350,00

IVA Compras 315,24 Bancos 2.915,97 Retenciones 26,27 Impuesto a la Renta 1% 26,27 V/r Compra de alimentos para ganado 20 10/06/2015 Cuentas por cobrar 167,65 Venta de leche 167,65 V/R Venta de leche 479 litros 21 10/06/2015 Inventario medicamentos 328,75 shotapen 100 mg (2 a 28,50) 57,00 Oxitacina (2 a 25,00) 50,00 Calcio seismin (3 a 8,25) 24,75 Complejo B (2*16,00) 32,00 Conceptual hormonal para la preñez (2 * 25,00) 50,00 Ampollas (10*11,50) 115,00 IVA Compras 39,45 Bancos 364,91 Retenciones 3,29 Impuesto a la Renta 1% 3,29 V/r Compra de medicamentos para ganado 22 11/06/2015 Cuentas por cobrar 162,75 Venta de leche 162,75 V/R Venta de leche 465 litros 23

11/06/2015 Costo de explotación avícola 35,00 Costo de explotación de cuyes 115,00 Costo de producción lechera 30,00 Costo de explotación de vaconas - Bancos 180,00 V/r El pago al veterinario 24 12/06/2015 Cuentas por cobrar 157,15 Venta de leche 157,15 V/R Venta de leche 449 litros 25 13/06/2015 Cuentas por cobrar 159,60 Venta de leche 159,60 V/R Venta de leche 456 litros 26 14/06/2015 Cuentas por cobrar 134,70 Venta de leche 134,70 V/R Venta de leche 449 litros 27 15/06/2015 Caja 2.274,25 Cuentas por cobrar 2.274,25 V/r Cobro de leche entregada de la 1era quincena 28 15/06/2015 Cuentas por cobrar 165,20 Venta de leche 165,20 V/R Venta de leche 472 litros 29 16/06/2015 Cuentas por cobrar 154,35 Venta de leche 154,35 V/R Venta de leche 441 litros

30

16/06/2015 Costo de explotación avícola (CIF) 15,25 Costo de explotación de cuyes (CIF) 14,40 Costo de producción lechera (CIF) 13,90 Costo de producción de Vaconas (CIF) - Caja 43,55 v/ Pago de CIF (energía eléctrica y agua) 31 17/06/2015 Cuentas por cobrar 157,85 Venta de leche 157,85 V/R Venta de leche 451 litros 32 18/06/2015 Cuentas por cobrar 154,00 Venta de leche 154,00

V/R Venta de leche 440 litros

33 19/06/2015 Cuentas por cobrar 156,45 Venta de leche 156,45 V/R Venta de leche 447 litros 34 20/06/2015 Cuentas por cobrar 156,45 Venta de leche 156,45 V/R Venta de leche 447 litros 35 21/06/2015 Cuentas por cobrar 154,00

Venta de leche 154,00 V/R Venta de leche 440 litros 36 22/06/2015 Cuentas por cobrar 162,05 Venta de leche 162,05 V/R Venta de leche 463 litros 37 23/06/2015 Cuentas por cobrar 155,05 Venta de leche 155,05 V/R Venta de leche 443 litros 38 24/06/2015 Cuentas por cobrar 164,50 Venta de leche 164,50 V/R Venta de leche 470 litros 39 25/06/2015 Cuentas por cobrar 162,75 Venta de leche 162,75 V/R Venta de leche 465 litros 40 26/06/2015 Cuentas por cobrar 156,10 Venta de leche 156,10 V/R Venta de leche 446 litros 41 27/06/2015 Cuentas por cobrar 155,75 Venta de leche 155,75 V/R Venta de leche 445 litros 42 28/06/2015 Cuentas por cobrar 154,35 Venta de leche 154,35 V/R Venta de leche 441 litros 43 29/06/2015 Cuentas por cobrar 151,55 Venta de leche 151,55 V/R Venta de leche 443 litros 44 30/06/2015 Cuentas por cobrar 146,65 Venta de leche 146,65 V/R Venta de leche 419 litros * 0,35 ctvs P.V 45 30/06/2015 Costo de explotación avícola 139,55 9 sobres de vitamina B12 5500 a 1,35 usd 12,15 8 sobres de Súper vita C a 1,10 usd 8,80 8 de Complejo B 1,25usd 10,00 28 sobres de FT 15 TADEX a 1,20 33,60 30 sobres de Alanina 0,90 ctvs 27,00 32 sobres de Fenilalanina a 1,50 usd 48,00 Inventario medicamentos 139,55 V/r Consumo de vitaminas de aves de corral 46 30/06/2015 Costo de explotación avícola 95,40 Morochillo entero 180 Libras 32,40 Morochillo quebrado 150 libras 30,00 crecimiento 150 libras 33,00 Inventario alimentos 95,40 V/r Consumo de alimentos de aves de corral

47 30/06/2015 Costo de explotación de cuyes 175,95 Balanceado 1035 libras 175,95

Inventario alimentos 175,95 V/r Consumo de alimentos de cuyes 48 30/06/2015 Costo de explotación de cuyes 658,10 Bolfo (152 sobres a 2,20 ctvs) 334,40 Asuntol (166 sobres a 1,95) 323,70 Inventario medicamentos 658,10 V/r Consumo de vitaminas de cuyes 49

30/06/2015 Costo de producción lechera 1.807,50 45qq de balanceado (4500 libras *0,195) 877,50 30qq de sal de grano (3000 libras *0,21) 630,00 30qq de melaza a 10 300,00 Inventario alimentos 1.807,50 V/r Consumo de alimentos de vacas lecheras 50 30/06/2015 Costo de producción lechera 312,28 1 frascos de shotapen 100 mg 28,33 1 frascos de oxitacina 25,00 3 libras de calcio seismin 24,45 1 frascos de complejo B 16,00 1 frascos de conceptual hormonal para la preñez de 100mg 25,00 18 sobres de ampollas 193,50 Inventario medicamentos 312,28 V/r Consumo de medicamentos de vacas lecheras 51 30/06/2015 Costo de explotación de vaconas 630,00 00 qq de balanceado 30 qq de sal de grano (3000 libras *0,21) 630,00 0qq de melaza Inventario alimentos 630,00 V/r Consumo de alimentos de vaconas 52 30/06/2015 Caja 2.507,05 Cuentas por cobrar 2.507,05

V/r Cobro de leche entregada de la 2da quincena 53 30/06/2015 Costo de explotación avícola 44,75 Costo de explotación de cuyes 150,00 Costo de producción lechera 360,00 Costo de explotación de vaconas - Bancos 554,75 V/r El pago al ganadero 54 30/06/2015 Depreciación Bosque 11,88 Depreciación acum. Bosque 11,88 V/R La depreciación 55 30/06/2015 Depreciación casas 158,33 Depreciación acum. Casas 158,33 V/R La depreciación

56 30/06/2015 Depreciación corrales y galpones 55,56 Depreciación acum. Corrales y galpones 55,56 V/R La depreciación 57 30/06/2015 Depreciación Alambrados 5,50

Depreciación acum. Alambrados 5,50 V/R La depreciación 58 30/06/2015 Depreciación Cerca eléctrica 11,11 Depreciación acum. Cerca eléctrica 11,11 V/R La depreciación 59 30/06/2015 Depreciación Manguera de agua 1,48 Depreciación acum. Manguera de agua 1,48 V/R La depreciación 60 30/06/2015 Depreciación Herramientas 11,20 Depreciación acum. Herramientas 11,20 V/R La depreciación 61 30/06/2015 Depreciación Equipo de ordeño 112,50 Depreciación acum. Equipo de ordeño 112,50 V/R La depreciación 62 30/06/2015 Depreciación Postes de alambrado de madera 3,70

Depreciación acum. Postes de alambrado de madera 3,70

V/R La depreciación 63

30/06/2015 Depreciación Equipo de computo 8,33

Depreciación acum. Equipo de computo 8,33

V/R La depreciación 64 30/06/2015 Depreciación Vehículos 333,33 Depreciación acum. Vehículos 333,33 V/R La depreciación 65 30/06/2015 Depreciación Gallos 4,82 Depreciación acum. Gallos 4,82 V/R La depreciación 66 30/06/2015 Depreciación Gallinas 13,92 Depreciación acum. Gallinas 13,92 V/R La depreciación 67 30/06/2015 Depreciación Yegua 3,77 Depreciación acum. Yegua 3,77 V/R La depreciación

68 30/06/2015 Ventas 4.781,30 Venta de leche 4.781,30 Costo de producción lechera 2.523,68 Costo de producción de alimentos y medicamentos 2.119,78

Costo de producción de mano de obra veterinario 30,00 Costo de producción de mano de obra ganadero 360,00 Costo de producción lechera (CIF) 13,90 Utilidad Bruta en ventas 2.257,62 V/r Determinación utilidad bruta 69 30/06/2015 Resumen de rentas y gastos 2.808,83 Depreciación Bosque 11,88 Depreciación casas 158,33 Depreciación corrales y galpones 55,56 Depreciación Alambrados 5,50 Depreciación Cerca eléctrica 11,11 Depreciación Manguera de agua 1,48 Depreciación Herramientas 11,20 Depreciación Equipo de ordeño 112,50 Depreciación Postes de alambrado de madera 3,70 Depreciación Equipo de computo 8,33 Depreciación Vehículos 333,33 Depreciación Gallos 4,82 Depreciación Gallinas 13,92 Depreciación Yegua 3,77 Costo de explotación avícola 329,95 Costo de explotación de cuyes 1.113,45 Costo de explotación de vaconas 630,00 V/R Para cerrar gastos. 70 30/06/2015 Utilidad Bruta en ventas 2.257,62 Resumen de rentas y gastos 2.808,83 Utilidad antes de impuestos - 551,21 V/R Utilidad neta del ejercicio antes de impuestos 71 30/06/2015 Utilidad antes de impuestos - 551,21 15% Participación de trabajadores - 82,68 22% Impuesto a la renta - 103,08 Utilidad neta del ejercicio - 365,45 V/R Determinar la Utilidad neta del ejercicio. 635.739,50 635.739,50

GERENTE CONTADOR

6. Mayorización

Caja Bancos Cuentas por cobrar

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER 1.250,00 9.200,00 2.200,00 758,69 1.800,00 2.274,25

16,65 99,90 9.200,00 2.915,97 172,90 2.507,05 2.274,25 75,00 364,91 170,45 2.507,05 192,47 180,00 170,10

199,80 554,75 165,55

226,44 161,00

43,55 164,15 161,00 167,30 159,95 167,65

162,75 157,15 159,60 134,70 165,20 154,35 157,85

154,00 156,45

156,45 154,00 162,05 155,05 164,50 162,75 156,10 155,75 154,35 151,55 146,65

6.047,95 10.037,16 11.400,00 4.774,32 6.581,30 4.781,30

SD: 3.989,21 SD: 6.625,68 SD: 1.800,00

Inventario insumos-alimentos

Inventario medicamentos

Terreno

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

386,00 95,40 210,00 139,55 450.000,00

180,00 175,95 173,40 658,10

204,00 1.807,50 683,50 312,28

2.627,00 630,00 328,75

3.397,00 2.708,85 1.395,65 1.109,93 450.000,00 -

SD: 688,15 SD: 285,72 SD: 450.000,00

Bosque Casas Corrales y galpones

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

3.000,00 40.000,00 3.000,00

3.000,00 40.000,00 - 3.000,00 -

SD: 3.000,00 SD: 40.000,00 SD: 3.000,00

Alambrados Cerca eléctrica Manguera de agua

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

297,00

600,00 80,00

297,00 - 600,00 - 80,00 -

SD: 297,00 SD: 600,00 SD: - 80,00

Herramientas Equipo de ordeño

Postes de alambrado de madera

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

1.493,00 15,00 15.000,00 200,00

90,00

1.583,00 15,00 15.000,00 - 200,00 -

SD: 1.568,00 SD: 15.000,00 SD: 200,00

Equipo de computo Vehículos Inventario ganado

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

450,00 25.000,00 49.200,00

450,00 - 25.000,00 - 49.200,00 -

SD

450,00 SD: 25.000,00 SD: 49.200,00

Inventario aves de corral Inventario caballar Inventario de cuyes

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

401,00 800,00 2.088,00

75,00

476,00 - 800,00 - 2.088,00 -

SD: 476,00 SD 800,00 SD: 2.088,00

Cuentas por Pagar Préstamos

bancario a l/p Capital

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

500,00 4.000,00 592.655,00

- 500,00 - 4.000,00 - 592.655,00

SA: 500,00 SA: 4.000,00 SA: 592.655,00

Ventas IVA Compras Retenciones

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

4.781,30 172,90 10,80 1,80 0,15 0,90

170,45 20,81 1,73

170,10 21,60 1,80

165,55 24,48 2,04

161,00 82,02 6,84

164,15 315,24 26,27

161,00 39,45 3,29

167,30

159,95

167,65

162,75

157,15

159,60

134,70

165,20

154,35

157,85

154,00

156,45

156,45

154,00

162,05

155,05

164,50

162,75

156,10

155,75

154,35

151,55

146,65

4.781,30 4.781,30 514,40 1,80 0,15 42,87

SALDO NULO SD:

512,60 SA: 42,72

Costo de explotaciónavícola

Costo de explotación de cuyes

Costo de producción lechera

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

35,00 329,95 115,00 1.113,45

30,00 2.523,68

15,25 14,40

13,90

139,55 175,95

1.807,50

95,40 658,10

312,28 44,75 150,00

360,00

329,95 329,95 1.113,45 1.113,45 2.523,68 2.523,68

SALDO NULO SALDO NULO SALDO NULO

Costo de explotación de vaconas

Depreciación Bosque

Depreciación acum. Bosque

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

630,00 630,00 11,88 11,88 11,88

630,00 630,00 11,88 11,88 - 11,88

SALDO NULO SALDO NULO SA: 11,88

Depreciación casas Depreciación acum.

Casas Depreciación corrales y

galpones

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

158,33 158,33 158,33 55,56 55,56

158,33 158,33 - 158,33 55,56 55,56

SALDO NULO SA: 158,33 SALDO NULO

Depreciación acum. Corrales y galpones

Depreciación Alambrados

Depreciación acum. Alambrados

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

55,56 5,50 5,50 5,50

- 55,56 5,50 5,50 - 5,50 SA: 55,56 SALDO NULO SA: 5,50

Depreciación Cerca eléctrica Depreciación acum.

Cerca eléctrica Depreciación Manguera de

agua

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

11,11 11,11 11,11 1,48 1,48

11,11 11,11 - 11,11 1,48 1,48

SALDO NULO

SA: 11,11 SALDO NULO

Depreciación acum. Manguera de agua

Depreciación Herramientas

Depreciación acum. Herramientas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

1,48 11,20 11,20 11,20

- 1,48 11,20 11,20 - 11,20

SA: 1,48 SALDO NULO SA: 11,20

Depreciación Equipo de ordeño Depreciación acum. Equipo de ordeño

Depreciación Postes de alambrado de madera

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

112,50 112,50 112,50

3,70 3,70

112,50 112,50 - 112,50

3,70 3,70

SALDO NULO SA: 112,50 SALDO NULO

Depreciación acum. Postes de alambrado de madera

Depreciación Equipo de computo

Depreciación acum. Equipo de computo

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

3,70 8,33 8,33

8,33

- 3,70 8,33 8,33

- 8,33

SA: 3,70 SALDO NULO SA: 8,33

Depreciación Vehículos Depreciación acum.

Vehículos Depreciación Gallos

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

333,33 333,33 333,33

4,82 4,82

333,33 333,33 - 333,33

4,82 4,82

SALDO NULO SA: 333,33

SALDO NULO

Depreciación acum. Gallos Depreciación Gallinas Depreciación acum. Gallinas

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

4,82 13,92 13,92

13,92

- 4,82 13,92 13,92

- 13,92

SA: 4,82 SALDO NULO

SA: 13,92

Depreciación Yegua

Depreciación acum. Yegua

Pèrdida del ejercicio

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

3,77 3,77 3,77

2.257,62 2.257,62

3,77 3,77 - 3,77

2.257,62 2.257,62

SALDO NULO

SA: 3,77

SALDO NULO

Resumen de rentas y gastos

Utilidad antes de impuestos

15% Participación de trabajadores

DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER

2.808,83 2.808,83 - 551,21 - 551,21 - 82,68

2.808,83 2.808,83 - 551,21 - 551,21

- - 82,68

SALDO NULO

SALDO NULO

SA: - 82,68

22% Impuesto a la renta Utilidad neta del

ejercicio

DEBE HABER DEBE HABER

- 103,08 - 365,45

- - 103,08 - - 365,45

SA: - 103,08 SA: - 365,45

7. Balance de comprobación

Asociación Agropecuaria Las Peñas Balance de Comprobación

Al 30 de Junio de 2015

N° Detalle Sumas Saldos

Debe Haber Deudor Acreedor 1 Caja 6.047,95 10.037,16 - 3.989,21 2 Bancos 11.400,00 4.774,32 6.625,68 3 Cuentas por cobrar 6.581,30 4.781,30 1.800,00 4 Inventario insumos-alimentos 3.397,00 2.708,85 688,15 5 Inventario medicamentos 1.395,65 1.109,93 285,72 6 Terreno 450.000,00 450.000,00 7 Bosque 3.000,00 3.000,00 8 Casas 40.000,00 40.000,00 9 Corrales y galpones 3.000,00 3.000,00

10 Alambrados 297,00 297,00 11 Cerca eléctrica 600,00 600,00 12 Manguera de agua 80,00 80,00 13 Herramientas 1.583,00 15,00 1.568,00 14 Equipo de ordeño 15.000,00 15.000,00 15 Postes de alambrado de madera 200,00 200,00 16 Equipo de computo 450,00 450,00 17 Vehículos 25.000,00 25.000,00 18 Inventario ganado 49.200,00 49.200,00 19 Inventario aves de corral 476,00 - 476,00 20 Inventario caballar 800,00 800,00 21 Inventario de cuyes 2.088,00 - 2.088,00

22 Cuentas por Pagar 500,00 500,00 23 Préstamo bancario L/P 4.000,00 4.000,00 24 Capital 592.655,00 592.655,00

25 Ventas 4.781,30 4.781,30 - - 26 IVA Compras 514,40 1,80 512,60 27 Retenciones 0,15 42,87 42,72 28 Costo de explotaciónavícola 329,95 329,95 - 29 Costo de explotación de cuyes 1.113,45 1.113,45 - 30 Costo de producción lechera 2.523,68 2.523,68 - 31 Costo de explotación de vaconas 630,00 630,00 - 32 Depreciación Bosque 11,88 11,88 - - 33 Depreciación acum. Bosque - 11,88 11,88 34 Depreciación casas 158,33 158,33 - - 35 Depreciación acum. Casas - 158,33 158,33 36 Depreciación corrales y galpones 55,56 55,56 - -

37

Depreciación acum. Corrales y galpones - 55,56 55,56

38 Depreciación Alambrados 5,50 5,50 - - 39 Depreciación acum. Alambrados - 5,50 5,50 40 Depreciación Cerca eléctrica 11,11 11,11 - - 41 Depreciación acum. Cerca eléctrica - 11,11 11,11 42 Depreciación Manguera de agua 1,48 1,48 - -

43

Depreciación acum. Manguera de agua - 1,48 1,48

44 Depreciación Herramientas 11,20 11,20 - - 45 Depreciación acum. Herramientas - 11,20 11,20 46 Depreciación Equipo de ordeño 112,50 112,50 - -

47

Depreciación acum. Equipo de ordeño - 112,50 112,50

48 Depreciación Postes de alambrado 3,70 3,70 - -

49

Depreciación acum. Postes de alambrado de madera - 3,70 3,70

50 Depreciación Equipo de computo 8,33 8,33 - - 51 Depreciación acum. E. de computo - 8,33 8,33 52 Depreciación Vehículos 333,33 333,33 - - 53 Depreciación acum. Vehículos - 333,33 333,33 54 Depreciación Gallos 4,82 4,82 - - 55 Depreciación acum. Gallos - 4,82 4,82 56 Depreciación Gallinas 13,92 13,92 - - 57 Depreciación acum. Gallinas - 13,92 13,92 58 Depreciación Yegua 3,77 3,77 - - 59 Depreciación acum. Yegua - 3,77 3,77 60 Utilidad Bruta en ventas 2.257,62 2.257,62 - - 61 Resumen de rentas y gastos 2.808,83 2.808,83 - - 62 Utilidad antes de impuestos - 551,21 - 551,21 - - 63 15% Participación de trabajadores - 82,68 - 82,68 64 22% Impuesto a la renta - 103,08 - 103,08 65 Utilidad neta del ejercicio - 365,45 - 365,45 TOTAL 635.739,50 635.739,50 597.681,94 597.681,94

GERENTE CONTADOR

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Alimentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Balanceado para ganado (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial 1400 0,195 273,00

09/06/2015 Compra ch/00756 5000

0,195 975,00

6400 0,195 1.248,00

30/06/2015 Consumo 4500 0,195 877,50

1900 0,195 370,50

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Alimentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Sal de grano (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial

100 0,18 18,00

09/06/2015 Compra ch/00756

6.200

0,21

1.302,00 6.300 0,21 1.320,00

30/06/2015 Consumo 6000 0,21 1.257,14

300 0,21 62,86

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Alimentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Sal mineral para ganado lechero (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario Inicial 3

20,00 60,00

3 20,00 60,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Alimentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Melaza (Canecas)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

09/06/2015 Compra ch/00756 35

10,00 350,00

35 10,00 350,00

30/06/2015 Consumo 30 10,00 300,00 5

10,00 50,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Shotapen 100mg

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario incial 1

28,00 28,00

1 28,00 28,00

10/06/2015 Compra ch/00757 2

28,50 57,00

3 28,33 85,00

30/06/2015 Consumo 1 28,33 28,33

2 28,33 56,67

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Oxitocina

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario Inicial 1 25 25,00 1 25,00 25,00

10/06/2015 Compra ch/00757 2 25 50,00 3 25,00 75,00

30/06/2015 Consumo 1 25,00 25,00

2 25,00 50,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Calcio de Seismin

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial 2

8,00 16,00 2 8,00 16,00

10/06/2015 Compra ch/00757 3

8,25 24,75

5 8,15 40,75

30/06/2015 Consumo 3 8,15 24,45

2 8,15 16,30

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Complejo B 100MG

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial 1 16 16,00

1 16,00 16,00

10/06/2015 Compra ch/00757 2 16 32,00 3 16,00 48,00

30/06/2015 Consumo 1 16,00

16,00 2

16,00 32,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Conceptal hormonal para la preñez de 100mg

MÉTODO:Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial 1

25,00 25,00

1 25,00 25,00

10/06/2015 Compra ch/00757 2

25,00 50,00 3 25,00 75,00

30/06/2015 Consumo 1 25,00

25,00

2 25,00 50,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Medicamentos para ganado

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Ampollas

MÉTODO:Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial 10

10,00 100,00

10 10,00

100,00

10/06/2015 Compra ch/00757 10

11,50 115,00

20 10,75

215,00

30/06/2015 Consumo 18 10,75

193,50

2 10,75

21,50

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de cuyes Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy macho grande MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 I. Inicial 24 10,00 240,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de cuyes Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy macho mediano

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 12 8,00 96,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy macho pequeño

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 4 3,00 12,00

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy hembra grande MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 96 13,00 1.248,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy hembra mediano

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 50 9,00 450,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de cuyes Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Cuy hembra pequeño

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 14 3,00 42,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de Alimentos para cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Balanceado (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

07/06/2015 Compra f/00366. 1200

0,17 204,00

1.200 0,17 204,00

30/06/2015 Consumo 1035 0,17 175,95 165 0,17 28,05

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de desparasitantes para cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Bolfo

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

08/06/2015 Compra f/00368 160

2,20 352,00 160 2,20 352,00

30/06/2015 Consumo 152 2,20 334,40

8 2,20 17,60

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de desparasitantes para cuyes

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: Asuntol MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

08/06/2015 Compra f/00368 170

1,95 331,50 170 1,95 331,50

30/06/2015 Consumo 166 1,95 323,70

4 1,95 7,80

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO:Gallos MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL 01/06/2015 Inv. Inicial 5 13,00 65,00

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO:Gallinas grandes MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 24 12,00 288,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: Gallinas medianas MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inv. Inicial 6 8,00 48,00

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: Pollitos MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

04/06/2015 Compra de pollitos f/00342 50 1,50 75,00

50 1,50 75,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de alimentos de aves de corral Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Morochillo quebrado (Libras) MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL 01/06/2015 Inventario inicial

100 0,18 18,00

06/06/2015 Compra de alimentos ch/00755 300 0,20 60,00

400 0,20 78,00 30/06/2015 Consumo

150 0,20 29,25 250 0,20 48,75

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de alimentos de aves de corral Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Morochillo entero (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

01/06/2015 Inventario inicial

100 0,17 17,00 06/06/2015 Compra de alimentos ch/00755 300 0,18 54,00

400 0,18 71,00

30/06/2015 Consumo

180 0,18 31,95 220 0,18 39,05

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de alimentos de aves de corral Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Crecimiento (Libras)

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL 06/06/2015 Compra de alimentos ch/00755 300 0,22 66,00

300 0,22 66,00

30/06/2015 Consumo

150 0,22 33,00 150 0,22 33,00

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: Vitamina B12 5500 MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL 05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 10 1,35 13,50

10 1,35 13,50

30/06/2015 Consumo

9 1,35 12,15 1 1,35 1,35

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Super vita-C

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 8 1,10 8,80

8 1,10 8,80

30/06/2015 Consumo

8 1,10 8,80 0 - -

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: Complejo B

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 10 1,25 12,50

10 1,25 12,50

30/06/2015 Consumo

8 1,25 10,00 2 1,25 2,50

Asociación agropecuaria las Peñas Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015 ARTÍCULO: FT 15 TADEC MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 38 1,20 45,60

38 1,20 45,60

30/06/2015 Consumo

28 1,20 33,60 10 1,20 12,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Alanina

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 40 0,90 36,00

40 0,90 36,00

30/06/2015 Consumo

30 0,90 27,00 10 0,90 9,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Tarjeta Kardex de vitaminas de aves de corral

Del 1 al 30 de junio de 2015

ARTÍCULO: Fenilalanina

MÉTODO: Promedio ponderado

FECHA DETALLE ENTRADA SALIDA EXISTENCIA

CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL CANT V.U TOTAL

05/06/2015 Compra vitaminas f/00362 38 1,50 57,00

38 1,50 57,00

30/06/2015 Consumo

32 1,50 48,00 6 - 9,00

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Aves de corral -- Gallos Cantidad: 5

Fecha de inicio: Fecha de terminación:****

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015

9 sobres de vitamina B12 5500 a 1,35 usd 12,15

11/06/2015 1 5,00 5,00 16/06/2015 Energía eléctrica

Consumo 1,10

8 sobres de Súper vita C a 1,10 usd 8,80 30/06/2015 7 0,50 3,50 16/06/2015 Agua Consumo 0,70

8 de Complejo B 1,25usd 10,00

30/06/2015

Morochillo entero 30 Libras 0,18 ctvs 5,40

Morochillo quebrado 0 libras -

Crecimiento 30 libras 0,22 ctvs 6,60

Suman usd 42,95 Suman usd 8,50 Suman usd 1,80

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 42,95

MANO DE OBRA DIRECTA 8,50

CIF 1,80

COSTO TOTAL 53,250

COSTO UNITARIO 10,650

PRECIO DE VENTA 10,65*50% 5,3250

PRECIO DE VENTA 10,65+ 5,33 15,9750

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Aves de corral -- Pollos Cantidad: 50

Fecha de inicio:01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N.

Horas V/ hora Valor Fecha

Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 0 sobres de vitamina B12 5500 -

11/06/2015

2

5,00 10,00 16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo 0,85

0 sobres de Súper vita C - 30/06/2015

15

0,25

3,75 16/06/2015 Agua Consumo 0,90

0 de Complejo B -

30/06/2015

Morochillo entero 0 Libras -

Morochillo quebrado 150 libras 30,00

Crecimiento 0 libras -

Suman usd 30,00 Suman usd 13,75 Suman usd

1,75

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 30,00

MANO DE OBRA DIRECTA 13,75

CIF 1,75

COSTO TOTAL 45,50000

COSTO UNITARIO 0,91000

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Aves de corral -- Gallinas grandes Cantidad: 24

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N.

Horas V/ hora Valor Fecha

Detalle Parámetro Valor

30/06/2015

24 sobres de FT 15 TADEX a 1,20 28,80

11/06/2015 3 5,00 15,00 16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo

9,10

26 sobres de Alanina 0,90 ctvs 23,40 30/06/2015 30 1,00 30,00 16/06/2015 Agua Consumo

2,60

28 sobres de Fenilalanina a 1,50 usd 42,00

30/06/2015

Morochillo entero 120 Libras 21,60

Morochillo quebrado 0 libras -

crecimiento 90 libras 0,22 ctvs 19,80

Suman usd 135,60 Suman usd

45,00 Suman

usd

11,70

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 135,60

MANO DE OBRA DIRECTA 45,00

CIF 11,70

COSTO TOTAL 192,30000

COSTO UNITARIO 8,01250

PRECIO DE VENTA 8,01250 * 50% 4,00625

PRECIO DE VENTA 12,01875

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Aves de corral -- Gallinas Medianas Cantidad: 6

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015

4 sobres de FT 15 TADEX a 1,20 4,80 11/06/2015 1 5,00 5,00 16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo 0,45

4 sobres de Alanina 0,90 ctvs 3,60 30/06/2015 15 0,50 7,50 16/06/2015 Agua Consumo 0,35

4 sobres de Fenilalanina a 1,50 usd 6,00

30/06/2015

Morochillo entero 30 Libras 5,40

Morochillo quebrado -

crecimiento 30 libras 6,60

Suman usd 26,40 Suman usd 12,50 Suman usd

0,80

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 26,40

MANO DE OBRA DIRECTA 12,50

CIF 0,80

COSTO TOTAL 39,7000

COSTO UNITARIO 6,61667

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyes Machos grandes Cantidad: 24

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N.

Horas V/ hora Valor Fecha

Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 120 libras a 0,17 ctvs 20,40 11/06/2015 2

15,00

30,00

16/06/2015 Energía eléctrica

Consumo

1,25

30/06/2015

Bolfo (15 sobres a 2,20 ctvs) 33,00 30/06/2015

30

1,50

45,00 16/06/2015 Agua Consumo

2,10

Asuntol (16 sobres a 1,95) 31,20

Suman usd

84,60 Suman usd

75,00

Suman usd

3,35

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 84,60

MANO DE OBRA DIRECTA 75,00

CIF 3,35

COSTO TOTAL 162,95000

COSTO UNITARIO 6,7896

PRECIO DE VENTA 6,7896 * 80% 5,43167

PRECIO DE VENTA 6,7896 + 5,43167 12,2213

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyes Machos medianos Cantidad: 12

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 60 libras a 0,17 ctvs

10,20 11/06/2015 1 5,00 5,00 16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo 0,80

30/06/2015

Bolfo (8 sobres a 2,20 ctvs) 17,60 30/06/2015 30 0,50 15,00 16/06/2015 Agua Consumo 0,90

Asuntol (9 sobres a 1,95) 17,55

Suman usd 45,35 Suman usd 20,00 Suman usd 1,70

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 45,35

MANO DE OBRA DIRECTA 20,00

CIF 1,70

COSTO TOTAL 67,05000

COSTO UNITARIO 5,5875

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyes Machos pequeños Cantidad: 4

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 15 libras

2,55 11/06/2015 - - - 16/06/2015 Energía eléctrica

Consumo 0,25

30/06/2015 Bolfo (2 sobres a 2,20 ctvs)

4,40 30/06/2015 - - - 16/06/2015 Agua Consumo 0,15

Asuntol (2 sobres a 1,95)

3,90

Suman usd 10,85 Suman usd - Suman usd 0,40

RESUMEN VALOR

MATERIA PRIMA DIRECTA

10,85

Contador de Costos

MANO DE OBRA DIRECTA

-

CIF 0,40

COSTO TOTAL 11,2500

COSTO UNITARIO 2,8125

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyas Hembras grandes Cantidad: 96

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N.

Horas V/ hora Valor Fecha

Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 480 libras 81,60

11/06/2015 2

25,00

50,00

16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo

2,50

30/06/2015

Bolfo (105 sobres a 2,20 ctvs) 231,00

30/06/2015

30

1,50

45,00 16/06/2015 Agua Consumo

3,10

Asuntol (112 sobres a 1,95) 218,40

Suman usd 531,00 Suman usd

95,00 Suman

usd

5,60

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 531,00

MANO DE OBRA DIRECTA 95,00

CIF 5,60

COSTO TOTAL 631,60

COSTO UNITARIO 6,57917

PRECIO DE VENTA 6,57917 * 80% 5,26333

PRECIO DE VENTA 6,7896 + 5,26333 11,8425

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyas Hembras medianas Cantidad: 50

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 270 libras 45,90 11/06/2015 2 15,00 30,00 16/06/2015 Energíaeléctrica Consumo

1,60

30/06/2015

Bolfo (16 sobres a 2,20 ctvs)

35,20 30/06/2015 30 1,50 45,00 16/06/2015 Agua Consumo

1,25

Asuntol (20 sobres a 1,95) 39,00

Suman usd 120,10 Suman usd 75,00 Suman usd 2,85

RESUMEN VALOR

Contador de Costos

MATERIA PRIMA DIRECTA 120,10

MANO DE OBRA DIRECTA 75,00

CIF 2,85

COSTO TOTAL 197,95

COSTO UNITARIO 3,95900

Asociación agropecuaria las Peñas

Hoja de Costos

Artículo: Cuyas Hembras pequeñas Cantidad: 14

Fecha de inicio: 01 de Junio de 2015 Fecha de terminación: 30 de Junio de 2015

Materia prima directa Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación

Fecha Detalle Valor Fecha N. Horas V/ hora Valor Fecha Detalle Parámetro Valor

30/06/2015 Balanceado 90 libras

15,30

11/06/2015 - - - 16/06/2015 Energía eléctrica

Consumo

0,30

30/06/2015

Bolfo (6 sobres a 2,20 ctvs)

13,20

30/06/2015 - - - 16/06/2015 Agua Consumo

0,20

Asuntol (7 sobres a 1,95)

13,65

Suman usd 42,15 Suman usd - Suman usd 0,50

RESUMEN VALOR

MATERIA PRIMA DIRECTA

42,15

Contador de Costos

MANO DE OBRA DIRECTA

-

CIF 0,50

COSTO TOTAL 42,6500

COSTO UNITARIO 3,046

ANEXO NO 12.Validación de la propuesta por vía de expertos

ANEXO NO 13. Fotografías de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

ANEXO No 12.1. Registro de control de Leche

Antes Después

Fuente:Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas Elaborado por: Diana Lucía Pozo Inagán

Anexo No 12.2. Galpones

Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria Las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

Anexo No 12.3. Actividad Agrícola y Ganadera

Fuente: Hacienda Asociación Agropecuaria Las Peñas Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

ANEXO NO 14. Artículo Científico

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

“UNIANDES”

Facultad de Sistemas Mercantiles

Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría, CPA

Artículo Científico

Tema:

Sistema de Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda

Asociación Agropecuaria Las Peñas de la ciudad de Tulcán

Autoras:

Pozo Inagán Diana Lucía

MSC. Jenny Rocío Cuaspúd Arciniegas

Tulcán - 2015

1. Título

Sistema de contabilidad Agropecuaria en la hacienda Asociación Agropecuaria Las Peñas de la ciudad de Tulcán

2. Datos de las Autoras

Licencia en Ciencias de la Educación en el área de Contabilidad y Computación. Diplomado en Ciencias de la Educación Maestría en Gerencia y Liderazgo Educacional. E-mail: [email protected] Dirección: Calle Manabí; Tulcán - Carchi-Ecuador

Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES- Tulcán. Facultad de Sistemas Mercantiles Carrera de Contabilidad y Auditoría Diana Lucia Pozo Inagán E-mail:[email protected] Título de Contadora Bachiller en Ciencias de Comercio y Administración Egresada de la Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría de la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES- Tulcán.

3. Resumen ejecutivo

El presente trabajo titulado Sistema de contabilidad agropecuaria en la Hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán, cuyo objetivo general es, estructurar un sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda, el cual se cumplió mediante el desarrollo de los objetivos específicos. Se inicia con un direccionamiento estratégico, inventario inicial, plan cuentas, valoración de acuerdo a las NIC, los costos de producción agropecuaria, métodos de valoración, seguidamente el estado de situación inicial, el registro de las transacciones, documentos mercantiles, fichas de control, libro diario, libro mayor, balance de comprobación, Kardex, hoja de costos y se finalizó con los Estados Financieros. Con la aplicación práctica de la contabilidad agropecuaria se pudo determinar el precio unitario y el precio de venta tanto de la leche como de los animales y de esta manera conocer cuánto le cuesta producir cada uno de estos productos. Para la determinación del problema se utiliza la metodología de investigación que es indispensable para la búsqueda de la información, la recopilación, el procesamiento de datos y la obtención de resultados.

Este sistema de contabilidad agropecuario tiene como finalidad conocer los ingresos, egresos y costos que se dan en la actividad agrícola y ganadera, también permite identificar oportunamente desviaciones para implementar medidas correctivas.

Palabras claves:

Agrícola, contabilidad, costos, egresos, ganadera, ingresos, procesos.

4. Abstract

This paper entitled "Farming System Accounting Association in Hacienda Las Peñas agricultural city of Tulcàn, whose overall objective is to structure a system of agricultural accounts in the estate, which was fulfilled by developing the specific objectives. It starts with strategic direction, initial inventory, accounts plan, valuation according to IAS, the costs of agricultural production, valuation methods, then to the initial situation, the recording of transactions, business documents, records control, daily book, ledger, trial balance, Kardex, cost sheet and ends with the Financial Statements. With the practical application of agricultural accounting could determine the unit price and the selling price of milk as both animal and thus know how much it costs to produce each of these products. To determine the problem, the research methodology is indispensable for finding information collection, data processing and obtaining results was used.

This system of agricultural accounting aims to meet the income, expenses and costs that occur in the farming and ranching, also it allows timely identification of deviations to implement corrective measures.

Keywords:

Agricultural, accounting, costs, expenses, livestock, income, processes

5. Introducción

En la investigación realizada se revisa trabajos relacionados al tema en estudio, en donde uno de los trabajos fue desarrollado por Luis Felipe Pozo Vásquez (2012), con el tema “Implementación de un Sistema de Contable Agropecuaria en la hacienda el Pedregal ubicada en la Provincia de Cañar Cantón y Deleg”. El sistema contable tuvo como finalidad dar a conocer en forma gráfica los procesos contables, determinar la situación inicial contable; la aplicación de las NIC y NIIF 1, para ello tomo en cuenta información acerca de la reseña histórica, conceptos básicos de la contabilidad agrícola, la valoración de todos inventarios, y finalmente desarrolló la contabilidad con los datos obtenidos.

El trabajo de investigación realizado en la Hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas se observa que no cuenta con un sistema contable que le permita conocer sus resultados económicos y financieros, los resultados son obtenidos en forma empírica. Además carecen de departamentos lo que conlleva a una desorganización de la información contable, además el inadecuado registro y manejo de las diferentes actividades y operaciones no le permite al propietario obtener una información verdadera acerca de los ingresos, gastos y costos incurridos en un cierto tiempo, e incluso existe una desorganización de los documentos contables porque no eran archivados adecuadamente, las operaciones son registradas simplemente en un cuaderno sin ningún

orden por lo que no adquirían resultados e información factible para la toma de decisiones.

Para lo cual se plantea como objetivo general, estructurar un sistema de Contabilidad Agropecuaria para el mejoramiento de los procesos contables en la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán, el cual permite identificar oportunamente desviaciones para implementar medidas correctivas, además ayuda a determinar los costos de producción, ingresos y gastos de la actividad agrícola y ganadera fundamentados en procesos contables lo cual aporta al mejoramiento de los mismos, beneficiando de esta manera al propietario, a los empleados, consumidores del producto y a la sociedad en general.

6. Métodos y materiales

En la indagación realizada se aplicaron diversos tipos de investigación, como la investigación aplicada que permite resolver problemas prácticos, concretos del manejo contable agropecuario de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán, la investigación de campo permite identificar los elementos más importantes del objeto de la investigación en el propio sitio donde se desarrollan los acontecimientos, de esta manera se logra determinar el problema contable, sus características, debilidades y amenazas para convertirlas luego en fortalezas, la investigación bibliográfica permite recurrir a realizar investigaciones utilizando: libros, revistas, y páginas de internet para conocer las teorías y analizarlos, poder desarrollar el marco teórico y así mismo plantear la propuesta tomando en cuenta las variables de investigación, la investigación descriptiva permite reflejar la realidad investigada, las relaciones entre variables y la claridad del diagnóstico para proponer soluciones, la Investigación Correlacional en este caso se relacionan las dos variables de investigación, la variable dependiente procesos contables y la variable independiente el Sistema de Contabilidad Agropecuaria las cuales son indispensables para el desarrollo de la presente tesis de grado.

Para obtener información acerca el tema planteado se toma en cuenta toda la Población es decir todos los integrantes de la hacienda Asociación Agropecuaria las Peñas de la ciudad de Tulcán por ser una población pequeña, constatados de la siguiente manera 7 empleados y el propietario. En donde se aplicó técnicas como la entrevista, encuesta y ficha de observación para la recolección, análisis e interpretación de cada una de ellas.

7. Resultados

El sistema de contabilidad agropecuario contribuye a obtener resultados acerca los ingresos, egresos y costos que se adquiere de la actividad agrícola y ganadera, con lo cual se pretende optimizar recursos y de esta manera mejorar las utilidades de la misma. A continuación de detalla todo el proceso contable de la actividad agrícola y ganadera.

Tabla 1 Sistema de contabilidad agropecuaria de la hacienda Asociación agropecuaria las Peñas

Contabilidad agropecuaria

Direccionamiento estratégico

Misión Visión Políticas Valores Organigrama estructural Organigrama funcional

Actividades agropecuarias

Recopilacion de información del inventario de la Hacienda

Tabla depreciacion de activos fijos Tabla activos biologicos Plan de cuentas agropecuario de la Hacienda Asociacion agropecuaria las Peñas

Actividad agrícola

Actividad ganadera

Normas Internacionales de contabilidad Normas Internacionales de contabilidad Costos de producción agrícola Costos de producción agrícola

Métodos de valoración Métodos de valoración Proceso contable Proceso contable

Estado de situación inicial

Hecho económico Documentos mercantiles Estado de situación

inicial Hecho

económico Documentos mercantiles

Fichas de control Libro diario Mayorización Balance de comprobación Libro diario Mayorización Balance de comprobación

Kardex Hoja de costos Estados Financieros Kardex Hoja de costos Estados Financieros

E. Resultados E. Resultados E. Costos E. Costos Balance General Balance General

Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

El sistema de contabilidad agropecuaria conlleva a obtener mayor entendimiento de las actividades agrícolas y ganaderas desde su siembra hasta su cosecha en el caso de la agrícola; y en la ganadería se inicia con la producción, cría y crecimiento de todos los animales de la hacienda.

El llevar un registro contable agropecuario tiene muchas ventajas porque tiene una guía de todos y cada uno de los procesos que se sigue durante el periodo de tiempo determinado, desde su registro de las transacciones hasta la obtención de resultados mediante los Estados Financieros.

Además permite obtener información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva para la toma de decisiones. A continuación se detalla el sistema de contabilidad agropecuaria.

Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendrá una mayor comprensión del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su actividad actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra. Así mismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas.

Además permitió preparar y determinar de forma eficaz y concluyente todos los estados contables, teniendo acceso real y directo a los resultados financieros de cada actividad agrícola en un plazo de tiempo definido. Fue sin duda alguna un pilar fundamental en la administración de la hacienda.

Resultados de la validación de la propuesta por la vía de expertos

Mediante la validación de la propuesta por vía de expertos se obtuvo la aprobación y aceptación de la propuesta que midieron de acuerdo a los cinco indicadores; en donde cada uno de los profesionales visualiza el contenido de la propuesta y validan de acuerdo a lo siguiente: 4: Muy Satisfactorio - 3: Satisfactorio - 2: Poco satisfactorio y 1: Nada Satisfactorio. Para este caso se toma en cuenta tres expertos profesionales que leyeron la propuesta dando su opinión y calificando para dar mayor credibilidad a la misma. En donde su criterio fue positivo dando a conocer que el sistema de contabilidad agropecuario es muy relevante para la toma de decisiones con respecto a la actividad agrícola y ganadera debido a que en la mayoría de las haciendas no llevan un registro adecuado y bien estructurado.

Gráfico # 1 Resultados de la validación por vía de expertos

Fuente: Expertos Elaborado por: Diana Lucia Pozo Inagán

En donde según los expertos consideran que el rigor científico es satisfactorio es decir la rigidez la información científica esta adecuada y bien definida porque se recopila toda la información necesaria que esta netamente relacionada con la actividad agropecuaria. La estructura metodológica es muy satisfactoria porque se utilizó métodos, técnicas e instrumentos de investigación que son herramientas indispensables para recopilar información acerca de la situación actual de la hacienda. En cuanto a la organización de la temática está bien elaborada porque sigue un orden cronológico y ordenado con respecto al proceso contable planteado. Además expertos indican que la viabilidad de la aplicación práctica es muy satisfactoria porque el proceso contable agropecuario está bien estructurado y posee herramientas de control para que sean aplicadas, además permite minimizar los recursos porque se conoce los verdaderos ingresos, egresos y costos incurridos en la hacienda, por ende ayuda a tomar decisiones con la obtención de los estados financieros. Y finalmente la aplicación de la contabilidad agropecuaria es adecuada e importante para el propietario porque mediante este proceso conocerá la situación real de la hacienda para tomar decisiones como seguir con la actividad, cambiar o diversificar.

8. Discusión

Es indispensable conocer la importancia que tiene la estructuración de un sistema de contabilidad agropecuaria y que beneficios se adquiere de ella mediante su aplicación.

Según una investigación realizada por (Celi A. &., 2012, pág. 9) con el tema “Diseño e implementación de un sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda “Cachiyacu” del cantón Loja parroquia yangana en el periodo comprendido del 01 de julio al 31 de diciembre de 2010” indica que el sector agropecuario en el Ecuador ha tenido un papel muy relevante en el crecimiento y desarrollo económico y social del país, esta actividad se ha constituido en el centro y motor de otros sectores productivos. Nuestra provincia no es la excepción, siendo por naturaleza tierra fértil; la ganadería se ha constituido en el sustento de muchos, convirtiéndose de esta manera en la base de la economía local. Dentro de la explotación ganadera tenemos la Hacienda Cachiyacu la cual no cuenta con un sistema contable acorde a las actividades que realiza. Por tal motivo se ha planteado como objetivo general “Diseñar un sistema contable agropecuario de

Rigor científico de la

propuesta

Estructura Metodológica

Organización de la temática

Viabilidad para la

Aplicación Práctica

Actualidad de la propuesta

Series1 0% 67% 100% 67% 33%

Series2 100% 33% 0% 33% 67%

Series3 0% 0% 0% 0% 0%

Series4 0% 0% 0% 0% 0%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Ìndicadores de calidad

la Hacienda Cachiyacu cantón Loja parroquia Yangana en el período comprendido del 01 de julio al 31 de diciembre de 2010”, el mismo que se cumplió en su totalidad mediante el desarrollo de sus objetivos específicos. El primer objetivo específico fue: Elaborar registros de acuerdo a las actividades pecuarias de la hacienda, el cual se lo cumplió en un 100%, mediante la realización de registros como: inventarios, tarjetas kárdex, diarios de compras y ventas, roles de pago, existencias pecuarias, ordenes de alta y baja, costos de producción, reportes de producción de leche y quesos; lo que dificultaba tener un control adecuado de las operaciones que realiza y por ende la determinación de los costos unitarios de los productos terminados. Como segundo objetivo planteado tenemos: Diseñar un plan y manual de cuentas, que fue diseñado de acuerdo a los requerimientos de la hacienda y utilizados para la codificación de las cuentas empleadas en los diferentes registros; y, como último objetivo: Presentar Estados Financieros, para lo cual se realizó un Inventario Inicial el mismo que nos permitió conocer los recursos, obligaciones, ingresos, costos y gastos que posee la hacienda, posteriormente se efectuó el Estado de Situación Inicial con los valores obtenidos en el inventario, seguidamente se registro en el Libro Diario el primer asiento tomado del Estado de Situación inicial y las demás operaciones efectuadas en el transcurso del periodo por la hacienda, luego se traslado individualmente las cuentas al Libro Mayor, Balance de Comprobación y Hoja de Trabajo, culminando con la elaboración del Estados de Resultados, Estado de Situación Financiera, Estado de Flujo de Efectivo y Estado de Costos de Productos Vendidos los cuales reflejan la situación económica y financiera de la Hacienda. De esta manera se dio cumplimiento en su totalidad con todos los objetivos planteados. Mediante los cuales la hacienda contará con información real y oportuna acerca de las operaciones que realiza, lo cual permitirá a su propietario una adecuada toma de decisiones encaminadas al buen desarrollo de la misma.

Como se puede analizar el proceso contable que se planteo es relevante debido a que tuvo aspectos muy significativos que permitió obtener resultados para que el propietario tome decisiones oportunas, el sistema contable es el complemento fundamental en la hacienda ya que aporto con información relevante que es de vital importancia para la toma de decisiones. Es muy relevante conocer el concepto de proceso contable porque permite saber cuáles son los movimientos y operaciones que se realizan en la hacienda y cuál es el adecuado proceso que se debe seguir para obtener resultados factibles.

La propuesta tuvo un orden cronológico de las actividades y operaciones que se realizan, en primer lugar se registró las transacciones en el diario, luego pasar al diario general, se obtuvo el balance de comprobación y por último se obtiene los estados financieros, además para todo este proceso se utilizó documentos mercantiles de sustento, fichas de control y tarjetas Kardex para tener conocimiento más claro de la utilización de todos los insumos, materiales y todo lo que maneja la hacienda.

El objetivo de los estados financieros es suministrar información acerca de la situación financiera del rendimiento financiero y de los flujos de efectivo de la entidad, que sea útil a una amplia variedad de usuarios a la hora de tomar decisiones económicas. Los estados financieros también muestran los resultados de la gestión realizada por los administradores con los recursos que se les han confiado. Los estados financieros son una herramienta para tomar decisiones ya sean económicas o financieras, cada estado financiero es necesario y proporciona información relevante, el propietario tiene una ventaja muy relevante con la aplicación de la contabilidad agropecuaria ya que obtiene información acerca de todo lo que invierte para la producción de sus productos, además los estados financieros que se adquiere son muy relevante porque en cada uno de ellos se detalla el valor de cada cuenta para poder hacer un análisis y así tomar decisiones.

Además le permite al propietario tener un amplio conocimiento de los costos que son aquellos desembolsos de dinero es decir son recuperables en un tiempo determinado con la venta del producto, al principio del periodo se compro insumos es decir alimentos, vitaminas para la actividad ganadera y insecticidas, fertilizantes y abonos para la producción de la papa, además se invirtió en mano de obra y así mismo en costos generales de fabricación que son necesarios para la producción de cada uno de los productos. El tener conocimiento de los costos agropecuarios que se invierten en la actividad agrícola y ganadera es muy importante para el propietario porque al saber

cuáles son los costos incurridos también al final tuvo conocimiento de la utilidad que se obtiene. Son herramientas o insumos que se necesita para la obtención de un producto agrícola y ganadero que al final siempre se va a recuperar.

E incluso para el propietario fue muy indispensable conocer definiciones de la contabilidad agropecuaria para distinguir cual su función y en qué sector se desenvuelve, y mediante l contabilidad permitió contabilizar con un adecuado registro y ordenamiento de la información de las transacciones diarias y así obtener resultados que sirven para la oportuna toma de decisiones que es fundamental para una correcta administración evitando de esta manera la quiebra de la hacienda, la contabilidad agropecuaria es indispensable para los agricultores y ganaderos que permita conocer la marcha de sus actividades y mediante la aplicación práctica se conoció el estado actual de cada una de las cuentas y así se determinó resultados precisos para tomar decisiones adecuadas.

También es muy importante mencionar lo que es la contabilidad agropecuaria y que ventajas y beneficios se adquiere de ella.

Según(Arciniega, 2011, pág. 11) dice que la contabilidad agropecuaria es una parte de la contabilidad general que recoge, analiza, registra e interpreta los movimientos y transacciones agrícolas y ganaderas de quienes se dedican a dichas actividades, como la finalidad de dar a conocer a término de un ciclo productivo o crianza de animales los resultados obtenidos como miras a efectuar correctivos necesarios a cumplir hacia metas y objetivos atrasados.

En si la contabilidad agropecuaria se encarga de seguir un orden cronológico y ordenado es decir se debe seguir un proceso en donde su inicio es el registro de las transacciones diarias y así obtener resultados que sirven para la oportuna toma de decisiones que es fundamental para una correcta administración evitando de esta manera la quiebra de la empresa, la contabilidad agropecuaria es indispensable para los agricultores y ganaderos para lo cual se requiere de un sistema que le permita conocer la marcha de sus actividades, y determinar si sus resultados son positivos o negativos.

9. Conclusiones

El sistema de contabilidad agropecuaria permitió obtener resultados relevantes como tener conocimiento acerca de los ingresos, egresos y costos que se utilizan para la producción agropecuaria, lo cual representó un gran beneficio para el propietario porque constituye una herramienta y una base para continuar con su actividad económica, mediante el proceso permitió obtener los Estados financieros que mediante un análisis de aquellos se puede tomar decisiones.

Mediante la aplicación de la contabilidad agropecuaria mediante el uso de la hoja de costos permitiendo determinar el precio unitario y el precio de venta tanto de la leche como de los animales y de esta manera conocer cuánto le cuesta producir cada uno de estos productos.

También este sistema facilita el control de todos los inventarios mediante la aplicación de métodos de valoración como son las tarjetas Kardex, lo cual permitió conocer con exactitud los resultados y de esta manera poder tomar medidas correctivas en el caso de que exista un mal uso de existencias.

10. Referencias Bibliográficas

Bravo, V. M. (2013). Contabilidad General. En V. M. Bravo, Contabilidad General (pág. 360). Quito: Escobar Impresores.

Arciniega, Cecilia. (2011). La contabilidad en la empresa agropecuaria de Bovinos. México: Trillas.

Celi, A. & Coronel J. (2012). Diseño e implementación de un sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda “Cachiyacu” del canto Loja parroquia Yangana en el periodo comprendido del 01 de Julio al 31 de Diciembre de 2010. Descargado el 25 de Marzo de 2015, de http://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/1420/1/Tesis.pdf

Dirección de Investigación "UNIANDES". (2010). Manual de Investigación. Quito: Mendieta.

Molina, Molina. (2012). Repositorio Universidad Central del Ecuador. Descargado el 24 de Abril de 2015, de http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/1592

Pérez, Rosario. (2010). Técnica contable. Coslada Madrid: Editex S.A.

Posso Yépez, M. (2009). Metodología para el trabajo de grado, tesis y proyectos. Cuarta Edición. Quito: NINA Comunicaciones.

Pombo, José. Rey. (2014). Técnica Contable (Administración y Gestión). Madrid-España: Paraninfo S.A.

Sarmiento, Luis. (2012). Sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda el Pedregal ubicada en la provincia del Cañar Cantón Deleg. Descargado el 19 de Marzo de 2015, de http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/2841/1/UPS-CT002467.pdf

Tapia, Sandra &Verdesoto, Ángela. (2010). Implantación de un sistema de contabilidad agropecuaria en la empresa Florets. S.C. de la parroquia Alaquez Cantón Latacunga provincia de Cotopaxi. Descargado el 19 de Marzo de 2015, de http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/1019/1/T-UTC-0720.pdf

Toapanta, Bélgica & López, Carmen. (2011). Propuesta de un sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda “la Rinconada” ubicada en la ciudad de Latacunga. Descargado el 20 de Marzo de 2015, de

http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1267/13/UPS-CT002119.pdf