Turismo y Gastronomía: Buscando posicionamiento en internet. Andoni Munduate y Xabier de la Maza
Diario Especial Glutton Dinner 2011. Por Xabier de la Maza y Ane Fano.
Asistidos. Artículo de opinión de Xabier de la Maza Aramburu
Entrevista a Xabier de la Maza Aramburu. 27/11/2011
Provocar las oportunidades en el #gastrosector
Aparición en el Diario Vasco 11/08/2013
La Salsera en Expansión
Tripontziak. Enero 2012. Nace 365cities.org. Por Xabier de la Maza Aramburu
Glutton News. Marzo de 2012. Por Andoni Munduate Dorronsoro
Glutton News. Febrero de 2012. Por Marti Buckley Kilpatrick.
Glutton News. Enero de 2012. Por Xabier de la Maza
Entrevista a Ainhoa Lete, por Xabier de la Maza Aramburu
Entrevista a Txomin Jauregi, por Xabier de la Maza