Protocolo de lavado y desinfección de utensilios de ordeño

Protocolo de ordeño de bovinos

Protocolo para la distribución en expendio de leche cruda a granel

Protocolo para la distribución ambulante de leche cruda a granel

Protocolo de procedimientos en planta

Protocolo de registro, inscripción y certificación predios pecuarios

Protocolo de acopio de leche cruda caliente en finca y transporte

Memorias Foro Fundación Alpina 2015