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I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
SESIÓN DE APRENDIZAJETÍTULO: “OBTENIENDO ENERGÍA NUTRIENDONOS ADECUADAMENTE”
I. DATOS GENERALES:
a. I.E. : N° 20167 “MANUEL GONZALES PRADA “b. ÁREA : Ciencia, Tecnología y Ambientec. GRADO Y SECCIÓN : 2 º “A”d. PROFESORA :Carmen N. ALVAREZ HOLGUINe. TEMA : NUTRICIÓN HETEROTROFA: Alimentos y nutrientesf. DURACIÓN : 2 horas PEDAGÓGICAS (80 MINUTOS)g. FECHA : 17/ 06/10
II. TEMA TRANSVERSAL: Cuidado de la salud y el medio ambiente
Investigación científica escolar
VALORES: Responsabilidad III. ORGANIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
CAPACIDADES CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO
Comprensión de la información
Indagación y Experimentación.
Describe los nutrientes que se encuentran en los alimentos
NUTRICIÓN HETEROTROFA: Alimentos y nutrientes
Organiza información de los nutrientes en un mapa conceptual
Reconoce a los nutrientes en los alimentos a través de una práctica de laboratorio.
Describe los tipos de nutrientes que posee cada alimento en un cuadro de doble entrada.
Lista de cotejo
Guía de práctica
Muestra iniciativa en el trabajo experimental VALOR 1Respeto
.Demuestra cumplimiento de normas en aula y laboratorio. Ficha de
observación.
IV. SECUENCIA DIDÁCTICA:
C.N.A.HProf. CTA
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
V.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASA) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova. . Editorial Santillana. 2009 MED Ciencia, tecnología y ambiente 2° grado . Editorial Santillana. 2009
B) PARA EL DOCENTE: VASQUEZ URDAY, Emilio Ciencias Naturales 2° .Editorial Bruño.ROLDAN Gabriel. BIOLOGÍA INTEGRADA:
_________________________CARMEN ALVAREZ HOLGUIN
C.N.A.HProf. CTA
PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS RECURSOS TIEMPO
MOTIVACIÓNLa docente saluda y recuerdas las normas para el trabajo del día. Pide a los estudiantes degusten los alimentos que se les pidió para su lonchera. Comentan brevemente acerca de ellos.
RECUPERACIÓN DE SABERES PREVIOS: Se pregunta a los estudiantes ¿qué nos da energía y nos previene de enfermedades ¿lluvia de ideas Se promueve que deduzcan de que se trata la sesión ¿Cuál es el título de la clase de hoy? Se informa del aprendizaje esperado’ CONFLICTO COGNITIVO: Observa el paquete de galleta sobre tu mesa ¿de
qué está fabricado la galleta? ¿Cuál es el alimento y cual es el nutriente? PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: Se solicita a los estudiantes leer la página 100 del libro del MED, elaboran un mapa mental de los nutrientes Según su función. Desarrollan la práctica de laboratorio
APLICACIÓN DE LO APRENDIDO: Desarrollo del cuadro con el tipo de nutrientes que posee cada alimento analizado en la practica de laboratorio ANEXO.2 Utiliza indicadores : Lugol, ácido nítrico, en diversas muestras de alimentos
TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONES: Se Las fibras están compuestas por celulosa que es de difícil digestión para nosotros ¿Cuál es la importancia de su consumo? ¡Porqué los futbolistas suelen comer carbohidratos antes de un partido? Puedes preguntar a tu profesor de educación física ¿Qué productos propios de tu localidad sugieres para mejorar la nutrición?
REFLEXIÓN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIÓN)Los estudiantes responderán a la ficha de Meta cognición : ANEXO 7
EVALUACIÓN :Se realizará la evaluación de los conceptos, capacidades y actitudes mediante intervenciones, y /o aplicación de fichas. ANEXO
alimentos
Texto del MED
PlumonesHojas de colores
Fichas de coevaluación
Ficha de autoevaluación metacognitiva
8 Min
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
DOCENTE CTA
SESIÓN DE APRENDIZAJETÍTULO: “OBTENIENDO ENERGÍA NUTRIENDONOS ADECUADAMENTE”
I. DATOS GENERALES:
h. I.E. : N° 20167 “MANUEL GONZALES PRADA “i. ÁREA : Ciencia, Tecnología y Ambientej. GRADO Y SECCIÓN : 2 º “A”k. PROFESORA :Carmen N. ALVAREZ HOLGUINl. TEMA : Dieta saludablem. DURACIÓN : 2 horas PEDAGÓGICAS (80 MINUTOS)n. FECHA : 1/ 07/10
II. TEMA TRANSVERSAL: Cuidado de la salud y el medio ambiente
Investigación científica escolar
VALORES: Responsabilidad III. ORGANIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:
CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
CAPACIDADES CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO
Indagación y Experimentación.
Formula conclusiones acerca de dieta saludable
NUTRICIÓN HETEROTROFA: Alimentos y nutrientes
Formula conclusiones sobre dieta saludable mediante exposición y difusión de trabajos
Ficha valorativa
Muestra iniciativa en el trabajo experimental VALOR 1Respeto
.Demuestra cumplimiento de normas en aula y laboratorio. Ficha de
observación.
IV. SECUENCIA DIDÁCTICA:
C.N.A.HProf. CTA
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
V.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASA) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova. . Editorial Santillana. 2009 MED Ciencia, tecnología y ambiente 2° grado . Editorial Santillana.
B) PARA EL DOCENTE: VASQUEZ URDAY, Emilio Ciencias Naturales 2° .Editorial Bruño.ROLDAN Gabriel. BIOLOGÍA INTEGRADA:
C.N.A.HProf. CTA
PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS RECURSOS TIEMPO
MOTIVACIÓN:La docente saluda y recuerdas las normas para el trabajo del día. Los estudiantes juegan al tutti fruty en su nueva versión TUTTI NUTRIENTES Dialogan sobre los temas y descubren el título de la presente sesión .ANEXO 1
RECUPERACIÓN DE SABERES PREVIOS: Los estudiantes responde a las preguntas: Los nutrientes presentes en el juego a que tipo de alimentos pertenecen en que alimentos se les encuentra? La docente presenta la habilidad a desarrollar en la presente sesión.
CONFLICTO COGNITIVO: “¿la salud y la enfermedad entran por la boca?” ¿POR QUÉ?
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: Observan una pirámide alimenticia presentada por la docente.La docente coloca un ejemplo de los almuerzos de tres adolescentes en la pizarra: y responden ANEXO 2
APLICACIÓN DE LO APRENDIDO:De los alimentos que se encuentran sobre su mesa Identifica los alimentos nutritivos y los separa de los perjudiciales COMPLETA EL CUADRO. Exponen sus trabajos y conclusiones ANEXO.
TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONES:Elaboran un listado de alimentos nutritivos y no nutritivos que consume diariamente completa un cuadro como el trabajado en clase. Escribe sus conclusiones sobre si su alimentación es saludable o no.
REFLEXIÓN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIÓN) Los estudiantes responderán a la ficha de Meta cognición : ANEXO 7
EVALUACIÓN : Se realizará la evaluación de los conceptos, capacidades y actitudes mediante Intervenciones, y /o aplicación de fichas. ANEXO
alimentos
Texto del MED
PlumonesHojas de colores
Ficha metacognitiva
8 Min
5’
4’
20’
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
_________________________CARMEN ALVAREZ HOLGUIN
DOCENTE CTA
ANEXO 1: MOTIVACION Y SABERES PREVIOS
TUTTI NUTRIENTESLETRA CARBOHIDRATOS LÍPIDOS PROTEÍNAS
ANEXO 2 PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN
C.N.A.HProf. CTA
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
LUIS MARCO MARÍAPOLLO FRITO PAPAS FRITASCHIZITO GRANDEMEDIO LITRO DE GASEOSA
POLLO AL HORNOARROZENSALADA DE LECHUGA, TOMATE Y RABANITOEMOLIENTE
ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATEPOLLO SANCOCHADOAGUA
¿QUÉ PLATO ES EL MÁS SALUDABLE?¿PORQUÉ NO PODEMOS ALMORZAR COMO LUIS TODOS LOS DÍAS?¿QUE NOS OCURRIRÍA?¿PORQUÉ NO PODEMOS ALMORZAR COMO MARÍA?¿QUÉ NOS PASARIA?
C.N.A.HProf. CTA
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
ANEXO 3 APLICACIÓN DE LO APRENDIDOLuego de identificar alimentos nutritivos los relaciona colocándolos en grupo completa los cuadros y lo presenta a sus compañeros exponiendo sus conclusiones.
ALIMENTO NUTRITIVOS
ORIGEN NUTRIENTES BENEFICIOS
ALIMENTO NO NUTRITIVOS
ORIGEN NUTRIENTES TRANSTORNOS EN LA NUTRICIÓN
ANEXO 4
Los alumnos evalúan su proceso de aprendizaje y responden a las siguientes preguntas.
¿Qué aprendí? ¿Cómo aprendí? ¿Para que aprendí? ¿Cuáles fueron los valores que viven ciamos en la sesión?FICHA ANEXA Nº7
AHORA A CONTESTAR: ……………………………..
C.N.A.HProf. CTA
¿Cómo fue mi comportamiento?
¿Aplicaras lo aprendido en tu vida diaria?
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
ANEXO 5EvaluaciónFICHA DE ESCALA VALORATIVAFormula conclusiones acerca de dieta saludable
Apellidos y nombres
Recepciona la información atentamente durante la clase
Identifica los alimentos nutrientes
Establece relaciones para la combinación de los alimentos
Presenta sus resultados en clase formulando concluisnes
………….………….
C.N.A.HProf. CTA
¿Cómo aprendiste?
¿Estuviste atento a la sesión?
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
SESIÓN DE APRENDIZAJETÍTULO: “EL FASCINANTE MUNDO DE LA CÉLULA”
I. DATOS GENERALES:
o. I.E. : N° 20167 “MANUEL GONZALES PRADA “p. ÁREA : Ciencia, Tecnología y Ambienteq. GRADO Y SECCIÓN : 2 º “A”,”B”r. PROFESORA : Carmen N. ALVAREZ HOLGUINs. TEMA : La Célulat. DURACIÓN : 2 horas PEDAGÓGICAS (80 MINUTOS)u. FECHA : 19/ 08/10v. ESPECIALISTA : GINA FOLLEGATTI
II. TEMA TRANSVERSAL: Investigación científica escolar
VALORES: Responsabilidad III. ORGANIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CAPACIDADES CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO
Indagación y Experimentación
2.6 Explica la estructura de la célula y las funciones básicas de sus componentes
NUTRICIÓN HETEROTROFA: Alimentos y nutrientes
Describe la estructura de las células observadas durante la experiencia de laboratorio
Ficha de laboratorio
Muestra iniciativa en el trabajo experimental VALOR 1Respeto
Demuestra cumplimiento de normas en aula y laboratorio
Ficha de observación.
C.N.A.HProf. CTA
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
Explica
Es la habilidad específica para detallar las características de una persona, animal, lugar, objeto y/o experimento partiendo de una observación de los aspectos generales a los específicos, teniendo en cuenta el estudio de sus elementos, atributos y/o propiedades.
Observar las características del objeto Anotar la información observada. Ordenar los elementos observados. Seleccionar el instrumento de la descripción (oral, escrita,
gráfica, etc.) Describir el objeto en su conjunto.
IV. SECUENCIA DIDÁCTICA:
V.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASA) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova. . Editorial Santillana. 2009 MED Ciencia, tecnología y ambiente 2° grado . Editorial Santillana.
B) PARA EL DOCENTE: VASQUEZ URDAY, Emilio Ciencias Naturales 2° .Editorial Bruño.ROLDAN Gabriel.BIOLOGÍA INTEGRADA:
C.N.A.HProf. CTA
PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS RECURSOS TIEMPO
MOTIVACIÓN: Actividad focal: Observa, manipula diversos materiales concretos: corcho, Cebolla, yogur, tomate.
RECUPERACIÓN DE SABERES PREVIOS:Formulación de Preguntas indagatoria en base a la actividad focal
CONFLICTO COGNITIVO: Estrategia coloquial seguida de una pregunta y desequibrante¿Cuál será más grande la célula de la hormiga o la del elefante?
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: gráfico, actividad experimentalRepresentan con un dibujo (expresan como creen que es la célula) la imagen de como creen es una célula y su estructura,Observan en el microscopio variedades de células animal y vegetal y lo dibujan anotando lo observado. Leen su texto pág.….. (Selecciona y Anotan en su cuaderno lo más importante) luego de contrastar con lo observado, leído y dibujado, en grupo socializando ordenan y Señalan la estructura en las células observadas.APLICACIÓN DE LO APRENDIDO:
Representa con material reciclado la célula y su estructura y explica en clase de lo aprendidoLuego de contrastar con lo observado, leído y dibujado, en grupo socializando ordenan y Señalan la estructura en las células observadas.Dan ejemplos sobre células que observen a simple vista.Explica por grupos la estructura de la célula
TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONES: Trabajo IndividualLectura .Células cancerígenas resumen y comentanLa lectura
REFLEXIÓN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIÓN)Enumera las habilidades desarrolladas en esta clase
EVALUACIÓN : Se evalúa los procesos cognitivosFicha de escala valorativaLista de cotejo para evaluar el trabajo realizado en el cuaderno
Materiales concretos
Láminas
Texto
Fichas de evaluación
8 Min
5’
4’
20’
I.E.P N° 20167 MANUEL GONZALES PRADA
FICHA DE ESCALA VALORATIVA6Explica la estructura de la célula y las funciones básicas de sus componentes
Apellidos y nombres
observa anota ordena Selecciona Describe
………….………….
C.N.A.HProf. CTA