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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR
Área de Conocimiento de Ciencias Sociales y Humanidades
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ECONOMIA
CAMPUS LORETO
Memoria de Curso Especial para Titulación
TURISMO ALTERNATIVO Y PRÁCTICAS SUSTENTABLES DE NEGOCIOS RURALES EN B. C. S.
Requisito que para obtener el titulo de:
Licenciado en Turismo Alternativo
Presenta:
ANA ROSA VEGA JACINTO
Director:
MC. ALBERTO FRANCISCO TORRES GARCIA
Loreto, Baja California Sur Enero del 2011
INDICE
RESUMEN DEL DIPLOMADO Y CURSO DE TITULACION “TURISMO ALTERNATIVO Y
PRÁCTICAS SUSTENTABLES DE NEGOCIOS RURALES EN B. C. S.
1.- INTRODUCCION 1
2.-IMPACTOS LOCALES DE LA GLOBALIZACION ECONOMICA EN B. C. S.
2.1.-Globalización............................................................................................................. 4
2.2.- La situación de los países en desarrollo en el sistema internacional de la
posguerra fría....................................................................................................................
4
2.3.- Estructura económica mundial (tendencias y perspectivas de la economía
mundial……………………………………………………………………………………………
7
2.4.- Nueva regionalización y desplazamiento en los ejes de poder económico.............. 8
2.5.- La coyuntura mundial y el comportamiento desigual de regiones y países.............. 9
2.6.- La modernización económica de México, situación actual y perspectivas............... 9
2.7.- La economía de la frontera México – estados unidos en el siglo XXI...................... 10
2.8.- Antecedentes económicos de Baja California Sur.................................................... 11
2.9.- Políticas de descentralización en Baja California Sur............................................... 15
2.10.- Oportunidades de las pymes turísticas frente a la globalización............................ 15
3.- FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS RURALES
3.1.- Proyectos de inversión…………………………………………………….……………... 18
3.2.- Estudio de mercado…………………………………………………………….………… 22
3.3.- Estudios financieros………………………………………………………………………. 24
3.4.- Costos variables…………………………………………………………………………... 25
3.5.- Costos fijos............................................................................................................... 25
3.6.- Financiamiento.......................................................................................................... 26
4.- ORTUNIDADES DE NEGOCIOS EN BAJA CALIFORNIA SUR: UNA ALTERNATIVA
PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO RURAL
4.1.- Competitividad y negocios………………………………………………...…………...... 28
4.2.- Marco teórico del desarrollo……………………………………………………………... 29
4.3.- Planeación estratégica…………………………………………………………………… 31
4.4.- Alianzas estratégicas…………………………………………………………………….. 33
4.5.- Foda.............................................................................………………………………. 34
5.- INDICADORES SOCIOECÓMICOS Y DE SUSTENTABILIDAD
5.1.- La economía……………………………………………………………………………….
5.2.- Características de un indicador………………………………………………………….
39
40
5.3.- Indicadores socioeconómicos..................... ……………………………………………
5.4.- Indicadores macroeconómicos................………………………………………………
5.5.- Indicadores de ordenamiento territorial…………………………………………………
5.6.- Teoría y política del comercio internacional…………………………………………….
40
41
43
43
5.7.- Economía internacional............................................................................................ 44
5.8.- Comercio internacional............................................................................................. 45
6.- PATRIMONIO CULTURAL; RECURSOS ESTRATEGICOS PARA EL
DESARROLLO RURAL
6.1.- El patrimonio cultural de Loreto…………………………………………....................... 46
6.2.- El patrimonio natural de Loreto................................................................................. 49
6.3.- El patrimonio arquitectónico de Loreto…………………………………………………. 50
6.4.- Reglamento municipal de turismo………………………………………....................... 52
7.- GEOTURISMO Y EDUCACION AMBIENTAL
7.1.-Geoturismo.................................................…………………………………………….. 55
7.2.- Educación ambiental....………………………………….............................................. 55
7.3.- Autores ambientalistas.......................………………………………………………….. 57
7.4.- Como fomentar la educación ambiental................................................................... 58
7.5.- Parque nacional bahía de Loreto.............................................................................. 59
7.6.- Islas y áreas protegidas del golfo de California........................................................ 61
7.7.- Santuario de ballenas el Vizcaíno............................................................................. 62
7.8.- Pinturas rupestres de la sierra de San Francisco……………………………………... 63
8.- MODELOS DE SIMULACION DE NEGOCIOS
8.1.- Modelos de simulación…………………………………………………………………… 65
8.2.- Tipos de simulación.......................……………………………………………………… 66
8.3.- Análisis del problema…………………………………………………………………….. 66
8.4.- Estructuración del problema……………………………………………………………. 67
8.5.- Modelos…………………………………………………………………………………… 67
8.6.- Estadísticas.............................................................................................................. 68
8.7.- La media................................................................................................................... 70
8.8.- La mediana............................................................................................................... 72
8.9.- La moda.................................................................................................................... 73
9.- SENDERISMO TEMATICO Y RECREACION EN EL MEDIO NATURAL
9.1.- Senderismo.............………………………………………............................................ 74
9.2.- Senderismo interpretativo…………………………….………………………………….. 75
9.3.- Tipos de senderos…………………………….….………………………………………. 76
9.4.- Necesidades para un sendero………………………………….……………………….. 76
9.5.- Organización. …....................................................................................................... 77
9.6.- Practica de senderismo al mezquite......................................................................... 78
10.- MARKETING COMERCIAL Y TURISTICO
10.1.- Marketing………………………….................................…………............................. 79
10.2.- Mercadotecnia........................................................................................................ 79
10.3.- La mezcla de la mercadotecnia (las “p”)................................................................. 80
10.4.- Ejemplo de un producto turístico comercial en Loreto............................................ 83
11.- LA COINVERSION UNA ALTERNATIVA PARA PROYECTOS TURISTICOS
RURALES
11.1.- Concepto integral del desarrollo……………………………………………………….. 86
11.2.- Enfoques del desarrollo………………………………………………………………… 88
11.3.- Delimitación y ámbito de actuación del desarrollo local…………………………….. 89
11.4.- La estrategia de desarrollo local………………………………………………………. 90
11.5.- Objetivos propuestos para el desarrollo………………………………………………. 92
11.6.- Auditoria del entorno……………………………………………………....................... 93
11.7.- Plan de actuación del desarrollo local.................................................................... 94
11.8.- Perspectivas futuras: económica social y desarrollo local…………………………. 95
CONCLUSION…………………………………………………………………………………... 96
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………................ 97
Turismo Alternativo y Prácticas Sustentables de Negocios Rurales en B. C. S.
1
1.- INTRODUCCION
El tema del Turismo es un concepto antiguo pero que en esta época ha tomado
más valor e importancia ya que es la tercera entrada de divisas a nuestro país.
Este tema surge de la problemática de cubrir las necesidades de las personas de
viajar de su lugar de origen hacia otro lugar por un período consecutivo inferior a
un año y mayor a un día; con fines de ocio, por negocios o por otros motivos,
aprovechando los recursos que se tienen en la localidad.
El Turismo Internacional crece a un ritmo superior de lo que lo había hecho en
toda la historia. Este desarrollo es consecuencia del nuevo orden internacional, la
estabilidad social y el desarrollo de la cultura del ocio en el mundo occidental. En
esta época se comienza a legislar sobre el sector.
En el año 2006 México ocupaba el octavo lugar a nivel mundial en términos de
llegadas de turistas internacionales, con 21,4 millones de visitantes, y era el primer
destino para turistas extranjeros dentro de América Latina y el segundo en el
continente. Después en el 2009 se colocada en décimo lugar a nivel mundial con
21,5 millones de visitantes, pero al parecer actualmente mejoro significativamente
la posición ya que la Secretaría de Turismo informa que en enero de este año se
registró una cifra histórica en la llegada de visitantes extranjeros por vía aérea a
nuestro país. En el primer mes del año llegaron 1 millón 24 mil 572 personas, lo
que representó un incremento de 7.3 por ciento con respecto al primer mes del
2011 y 14.6 por ciento en relación a similar lapso del 2008, el año con mayor
crecimiento en la industria turística nacional. (http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo)
Es satisfactorio tener estas cifras a pesar de los diferentes obstáculos que se han
presentado en el país como la crisis, el crimen organizado en México y asuntos
políticos.
Estos datos son de años atrás reflejados por diferentes estudios pero son
ejemplos muy claros del potencial y el desarrollo económico que esto genera, así
que basados en resultados como estos, es como se puede decir que serian
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rentables muchos proyectos turísticos tanto en el turismo nacional como el
internacional.
Conforme han pasado los años el turismo ha tomado diferentes definiciones; el
Turismo Alternativo a diferencia del Turismo Tradicional son las practicas
recreativas al aire libre y que tienen como fin realizar actividades recreativas en
contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales, de actitud y
compromiso de conocer, respetar y participar en la conservación de los recursos
naturales y culturales. De este se desglosan tres grandes acepciones: Turismo de
Aventura, Ecoturismo y Turismo Rural.
El Turismo de Aventura también se relaciona directamente con el deporte de
aventura o riesgo, donde la gente tiene por objetivo pasar momentos de
adrenalina y de riesgo. Tiene como objetivo principal el fomento de las actividades
de aventura en la naturaleza y visitar o alojarse en zonas donde se pueden
desarrollar los llamados deportes de aventura o turismo activo.
El Ecoturismo es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia
la sustentabilidad, la preservación, la apreciación del medio (tanto natural como
cultural) que acoge y sensibiliza a los viajantes, en el cual también se presume
como primordial el bienestar de las poblaciones locales, y esto se refleja en la
estructura y funcionamiento de las empresas/grupos/cooperativas que se dedican
a ofrecer tal servicio.
EL Turismo Rural es el que ofrece al turista la gran oportunidad de experimentar el
encuentro con las diferentes formas de vivir de las comunidades que cohabitan en
un ambiente rural, habitualmente en pequeñas localidades (menores a los 1.000 o
2.000 habitantes) o fuera del casco urbano. Las instalaciones suelen ser antiguos
caseríos que, una vez rehabilitados, reformados y adaptados, suelen estar
regentados familiarmente, ofreciendo un servicio de calidad, en ocasiones por los
mismos propietarios y además lo sensibiliza sobre el respeto y valor de su
identidad cultural. Este es el más común en Baja California Sur principalmente en
Loreto, y en sus comunidades rurales aledañas, donde se convive con la gente de
Turismo Alternativo y Prácticas Sustentables de Negocios Rurales en B. C. S.
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las rancherías, realizan actividades que generalmente hacen las personas que ahí
viven, como conocer historias del pueblo, degustan de la gastronomía y conocen
las artesanías y el material con que se elaboran.
Por todo lo anterior es que se esta haciendo el planteamiento de aprovechar todos
estos recursos que tenemos para hacer negocios sustentables y factibles; que
sirvan a la vez de apoyo económico a las personas que lo realizan y que viven en
estos lugares. Cabe mencionar que siempre aprovechando los recursos de una
manera sustentable, que nos genere dinero pero sin dañar el medio ambiente.
Al hablar de Turismo Sustentable, debemos enfocarnos a que se debe involucrar a
todos los factores que sean viable económicamente y equitativo, comercialmente
rentable, sostenible, socio culturalmente aceptable y que proporciones un alto
grado de satisfacción al turista.
Turismo Alternativo y Prácticas Sustentables de Negocios Rurales en B. C. S.
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2.-IMPACTOS LOCALES DE LA GLOBALIZACION ECONOMICA E N B. C. S.
2.1. GLOBALIZACIÓN
La globalización es un proceso económico, tecnológico, social y cultural el cual
trata de la comunicación e interdependencia que existe actualmente entre los
distintos países del mundo unificando sus mercados através de transformaciones
sociales, económicas y políticas, siendo un proceso dinámico producido
principalmente por las sociedades que viven del capitalismo y que se han abierto a
las tecnologías e informáticas para establecer lazos comunicativos
internacionalmente. En lo tecnológico la globalización depende de los avances en
la conectividad humana (transporte y telecomunicaciones) facilitando la libre
circulación de personas y la masificación de las TIC (Tecnologías de la
información y la comunicación.) y el Internet. (Ferrer, 1997)
2.2.- LA SITUACIÓN DE LOS PAÍSES EN DESARROLLO EN EL SISTEMA
INTERNACIONAL DE LA POSGUERRA FRÍA.
El actual proceso de globalización es parte de un proceso mayor iniciado en 1492
con la conquista y colonización de gran parte del mundo por parte de Europa.
Marshall McLuhan sostenía ya en 1961 que los medios de comunicación
electrónicos estaban creando una aldea global. (Ferrer, 1997)
Rüdiger Safranski destaca que a partir de la explosión de la bomba atómica en
Hiroshima en 1945 nació una comunidad global unida en el terror a un holocausto
mundial. También se ha asociado el inicio de la globalización a la invención del
chip (12 de septiembre de 1958), la llegada del hombre a la Luna, que coincide
con la primera transmisión mundial vía satélite (20 de julio de 1969), o la creación
de Internet (1 de septiembre de 1969). Pero en general se ubica el comienzo de la
globalización con el fin de la Guerra Fría, cuando desaparece la Unión Soviética y
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el bloque comunista que encabezaba, cuyo experimento fallido de colectivismo
representaba el ocaso de los proyectos de sociedades cerradas y economías
protegidas. Si bien la autodisolución de la Unión Soviética se produjo el 25 de
diciembre de 1991, se ha generalizado simbolizarla con la caída del Muro de
Berlín el 9 de noviembre de 1989.
A principios de los noventa cuando termino el periodo de bipolaridad de la guerra
fría que fue la rivalidad que enfrento Estados Unidos y la Unión Soviética, tras la
segunda guerra mundial y fue la clave de la relaciones internacionales
mundialistas y el motivo que hizo que esta guerra no se convirtiera en caliente fue
la arma nuclear, iniciando esta guerra en 1947 y culminando en 1991 tras la
desintegración de la URSS. Entre estos escenarios se enfatizaron los beneficios
de las políticas económicas liberales y la globalización, dando esto lugar al pensar
que los que tomaban las decisiones de los países en desarrollo habría una
diferencia entre ganadores y perdedores.
(http://www.historiasiglo20.org/GLOS/guerrafria.htm)
Tres opciones eran debatidas: la unípolaridad; esta proponía que si la Unión
Soviética se convertiría en la superpotencia. El segundo, se refería a una opción
multipolar del sistema internacional, que dejaba de lado la uní polaridad, debido a
la erosión del poderío de Estados Unidos y la tercera opción, se relacionaba con el
rol de factor económico. Este sugería una división del sistema de bloques
económicos, estimulados por la eliminación en la confrontación este-oeste, pero
en la región no ordenada como África seria perdedoras.
La sesión se refiere a las tendencias hacia la regionalización y globalización en la
economía mundial, manteniendo organizaciones de defensa occidental, para
enfrentar estados del tercer mundo que se perciban hostiles. Así que los
fenómenos de globalización y regionalización fueron adoptados para las políticas
económicas. La regionalización tiene antecedentes históricos y teóricos definidos
por la unión europea y se asocia con un sentido de cooperación y sus resultados
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son de beneficios al menos dentro de la región y se distingue como la integración
social natural y espontánea efectuada por procesos de mercados autónomos y no
gubernamentales y el concepto de globalización para definir la penetración a
escala mundial del capitalismo. Se le ha definido como un fenómeno que
comprende ideas de integración, interdependencia, e interpenetración y se
entiende como la expresión de libre mercado y de la integración económica
internacional. En conclusión, la globalización no tiene una vida propia si no que
depende de todos los estados y otros actores en la promoción de este fenómeno
hacia cierta dirección.
Otra sección nos habla de los países en vías de desarrollo en la posguerra fría,
donde en la década de los setenta el tercer mundo mostró que era capaz de
defender sus intereses, manteniendo una posición de grupo y en los noventa
optaron nuevas maneras menos controvertidas para negociar con el norte.
Se ha dicho que los países en desarrollo finalmente interiorizaron varios puntos: 1)
hay disminución de recursos internacionales, 2) solo aquellos que estuvieran más
aptos para la competencia tendrían acceso a esos recursos escasos, 3) la
eficiencia era clave para rebasar a otros países.
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2.3.- ESTRUCTURA ECONOMICA MUNDIAL (TENDENCIAS Y PERSPECTIVAS
DE LA ECONOMÍA MUNDIAL)
Uno de los indicadores que marca la brecha que separa a la mayoría de las
naciones del planeta del pequeño grupo de países desarrollados, es la desigual
distribución de los recursos financieros.
La exportación de capitales por parte de las potencias financieras es uno de los
principales instrumentos de sometimiento económico, político, militar e ideológico
de los países pobres. Además, la especulación financiera internacional se
constituye en un factor de permanente perturbación de la economía mundial, como
lo demuestran el caso mexicano y más recientemente la crisis asiática. Sobre el
peligro de esta tendencia a escala mundial llama la atención la UNCTAD (La
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo) en los
siguientes términos: El dominio del mundo financiero sobre el mundo industrial y la
universalización del primero se han convertido en fuentes de inestabilidad e
imprevisibilidad en la economía mundial. Durante algún tiempo los mercados
financieros han tenido capacidad propia para desestabilizar a los países en
desarrollo, pero ahora hay indicios cada vez mayores de que todos los países son
vulnerables a una crisis financiera.
Los datos empíricos indican que los costos de la liberalización y desregulación del
sistema financiero han sido muy elevados. En conjunto se puede afirmar que
resulta indispensable que haya una mayor orientación y control colectivos del
sistema financiero internacional.
La crisis ecológica planetaria; la revolución de la informática; la nueva división del
trabajo y la reestructuración neoliberal del capitalismo, son algunos escenarios
que culminaron los cambios que se iniciaron y que condujeron a la globalización
del espacio económico mundial; siendo los noventas, los años del derrumbe del
bloque socialista de la extensión mundial del nuevo sistema financiero. Los
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cambios estructurales dieron lugar a la progresiva conformación de un nuevo
modelo centrado en la producción de bienes y servicios intensivos en
conocimiento, destacando la alta tecnología (computación, programa de cómputo,
telecomunicaciones, servicios de apoyo).
En los ochenta, cuando la globalización del mercado mundial aún no abarcaba a la
gran mayoría de los países en desarrollo, la competencia afecto a las naciones
industrializadas mas rezagadas en términos competitivos, como Estados Unidos y
el Reino Unido.
En los años noventa la mundialización de la competencia dio lugar a una segunda
fase, mucho más amplia. Se empezó a hablar de reconversiones productivas, de
privatizaciones y de reformas estructurales que buscaban abarcar de manera
progresiva al mundo entero.
2.4.-NUEVA REGIONALIZACIÓN Y DESPLAZAMIENTOS EN LOS EJES DE
PODER ECONÓMICO.
La globalización afecto de forma decisiva la autonomía y la integridad de los
estados nacionales en varias cuestiones fundamentales, al subordinarlos a las
redes y circuitos económicos internacionales; a la lógica económica de la
globalización; a la reducción de los tamaños de los mercados internos nacionales
a favor del acceso directo al marcado mundial globalizado o de espacios
multinacionales mas amplios, como los nuevos bloques comerciales apartir de dos
fenómenos:
a) El desplazamiento de la cuenca del atlántico por la del pacifico como
espacio principal del comercio mundial.
b) La pugna entre las grandes potencias (Japón y Alemania) y la vieja
superpotencia mundial (Estados Unidos), expresada en la tendencia a la
constitución de tres espacios regionales diferenciados en Asia, Europa y
América.
Turismo Alternativo y Prácticas Sustentables de Negocios Rurales en B. C. S.
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2.5.- LA COYUNTURA MUNDIAL Y EL COMPORTAMIENTO DESIGUAL DE
REGIONES Y PAÍSES.
En la actualidad hemos visto muchos cambios en la economía, en tiempos mas
recientes la crisis se generó en los primeros cuatro años del actual decenio. El
crecimiento del PIB real mundial fue alrededor de 2% inferior al registrado a fines
de los ochenta. Posteriormente se registró un repunte aún no consolidado que
osciló en torno al 3.5%. En cuanto a la inversión mundial, el descenso cíclico
afecto sobre todo los flujos de inversión directa de 1989 a 1992 y en menor
medida los prestamos bancarios.
La inversión nunca dejo de crecer a tazas mundiales superiores al 20% anual
medio; y tanto la inversión directa como el crédito bancario siguieron una dinámica
parecida a partir de 1993. Como en otros ciclos, la caída del producto mundial
obedeció a una secesión en los países industrializados que coincidió con el lapso
de la Unión Soviética y de Europa oriental. Esto nos da a entender que todos
formamos parte de la globalización y que por ejemplo si a Estados Unidos que es
uno de los países importadores mas destacados de México, lo que le pase en la
economía nos afecta directamente siendo ejemplo de cómo tenemos mucho
dependencia de los demás países.
2.6.- LA MODERNIZACIÓN ECONÓMICA DE MÉXICO, SITUACIÓN ACTUAL Y
PERSPECTIVAS
En la actualidad la economía mexicana va dejando atrás la crisis de los años
ochenta y empieza a tener un auge considerado. Esta recuperación ha sido
impulsada por un conjunto de nuevas políticas dirigidas a modernizar el marco
institucional en el que se realiza la actividad económica en nuestro país.
Este conjunto de políticas tiene que ver con el ajuste fiscal y disminución de la
carga de la deuda publica, reducción de subsidios, apertura al exterior, aumento
de la competencia, creación de nuevas oportunidades de inversión para el sector
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privado, privatización, desregulación, etc. Así mismo se trata de recuperar los
equilibrios macroeconómicos básicos, promover el mercado y la recuperación del
ritmo de la inversión privada y también de acabar con la pobreza extrema.
Estas políticas se han sabido aplicar correctamente y han logrado que el déficit
fiscal se haya reducido radicalmente; la inflación se ha controlado y su nivel sigue
bajando; la eficiencia operativa de la economía esta aumentando con rapidez y el
nivel de la inversión privada crece a tasas altas, etc. (Bazdresch, 2008)
2.7.- LA ECONOMIA DE LA FRONTERA MEXICO-ESTADOS UNIDOS EN EL
SIGLO XXI
La integración de bloques económicos plurinacionales y la acelerada globalización
de la producción, de las alianzas empresariales, de las finanzas y del intercambio
de mercancías e información constituyen el escenario con que amanece el siglo
XXI. Frente a estas tendencias, curiosamente, parecen recuperar importancia
temas, procesos y problemas que hasta poco atrás sólo preocupaban a los
historiadores.
Lo ocurrido desde mediados del siglo XIX en determinados espacios de frontera
del norte de México, la importancia que asumieron para el desarrollo regional las
relaciones con la economía estadounidense, y el comportamiento de los grupos
empresariales de su segmento nororiental han supuesto y constituyen procesos
que quizá requieran ser analizados en un contexto de larga duración. A la vez,
conviene auscultarlos a partir de una noción especialmente instrumental: la que
propone que el desarrollo económico y/o empresarial de determinados espacios
regionales –ya en el siglo XIX, ya en el siglo XX- puede haber recibido sus
estímulos más intensos del contacto con una economía externa de elevado
dinamismo, con influjos generalmente derivados de --o vinculados a-- ciclos de las
revoluciones industriales y tecnológicas. (Barragan, Juan Ignacio y Cerutti, 1999)
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Este trabajo analiza la composición de las exportaciones sudcalifornianas en los
Estados Unidos, confirmando la relación comercial de sudcalifornia con ese país.
El reciente auge de las exportaciones, se concentra en el sector primario con un
escaso valor agregado. Esta situación parece continuar la tendencia de los
sectores que en diferentes etapas han sido los mas dinámicos en el estado
(minería, agricultura, comercio y turismo) a que su crecimiento este
insuficientemente ligado sectorial y geográficamente al resto de la economía
estatal. Aún cuando esta situación representa una oportunidad de mayor
crecimiento económico y de vinculación potencial entre sus sectores,
especialmente la industria. Algo que influye mucho también en la economía de
este estado, es la compra y venta de vehículos extranjeros importados, que deja al
poder ser adquiridos mas baratos, una derrama económica muy alta en la compra
y venta.
2.8.- ANTECEDENTES ECONOMICOS DE BAJA CALIFORNIA SUR
Baja California Sur tiene el panorama de una vegetación gris durante ocho meses
del año en la mayor parte del territorio; ganado famélico y agricultura costosa
producto en parte de la escasez del agua y una situación casi insular que significa
dificultad y altos costos de transportación para las mercancías y las personas. Por
otro lado, el estado se presenta como un lugar de extraordinaria riqueza pesquera
en razón de sus amplios litorales (2230 Km. lineales) de costa; siendo Loreto uno
de los principales sitios en el mundo que cuenta con mayor diversidad de arrecifes
y especies marinas y corales, dándole así un valor muy significativo para la
economía de este estado; depósitos minerales que sitúan al estado como
exportador de cobre, oro y plata, también lo hacen en sal, yeso y roca fosfórica.
Otra actividad económica del estado, son las actividades turísticas; y en función de
todo ello, la posibilidad de generar una planta industrial que proyecte una relación
intersectorial.
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Minería:
La actividad minera en el estado de Baja California Sur data a mediados del siglo
XVIII; el distrito minero el Triunfo – San Antonio era el más importante y más
antiguo del estado. Esta actividad se inicio en el año de 1748 cuando Manuel de
Ocio empezó a explotar oro y plata produciendo 6 toneladas de plata e 1753 a
1768 y continuando hasta en 1993 la exploración y explotación.
En 1868 se descubren en la región de Santa Rosalía yacimientos de cobre y en el
año de 1872 se instala la compañía Eiseman y Valle con la intención de explotar
los yacimientos.
En 1885 llega la compañía minera francesa El Boleo S.A. amparada en una
concesión que le otorgó el presidente Porfirio Díaz por 50 años, para explotar los
yacimientos cupríferos. Con el establecimiento de la compañía minera francesa
nace propiamente Santa Rosalía.
En 1954 la compañía francesa El Boleo, S.A., cierra operaciones al considerar
agotados los yacimientos, lo que provoca un éxodo de habitantes. En 1957 el
gobierno mexicano reinicia la explotación minera que concluye en 1972 al haberse
agotado los yacimientos de cobre.
Esta fue una importante generación de ingresos económicos para este estado
siendo que en el año de 1897 cuando se genero la cifra record de 13 mil toneladas
de primera calidad de ese metal.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Santa_Rosal%C3%ADa_Baja_California_Sur)#La_co
mpa.C3.B1.C3.ADa_minera_El_Boleo_S.A.
Abriéndose de nuevo esta compañía por una inversión canadiense el día 15 de
Diciembre del 2010, con mas de 200 millones de dólares y con una generación
poco mas de 4 mil empleos beneficiando así directamente a los municipios de
Comodú, Loreto y Mulegué; que tendrá como actividad principal la producción de
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cobre, cobalto, zinc y manganeso por un periodo de construcción de dos años y
una vida productiva de 50 años. (http://noticabos.org/2010/12/13/inician-
construccion-de-empresa-minera-el-boleo-en-santa-rosalia/)
Agricultura:
Los misioneros jesuitas introdujeron cultivos como la vid, cítricos, aceituna, caña
de azúcar, higos, granadas, hortalizas y verduras, aprovechando las condiciones
propicias de los oasis sudcalifornianos. Con el desarrollo de los pueblos mineros
se formaron ranchos para abastecer de hortalizas, verduras, frutas y derivados de
la ganadería. Esta agricultura era de temporal y aprovechaba los manantiales de
la sierra, donde se fueron estableciendo pueblos pequeños.
Después de la Revolución mexicana nacieron los primeros ejidos, mismos que
atendieron la demanda de hortalizas y verduras de Estados Unidos y fueron
cambiando los esquemas tradicionales de autoconsumo para enfocarse a la
exportación.
A mediados del siglo pasado surgieron colonias y localidades agrícolas que
transformaron el desierto en un vergel. La producción se enfocó tanto a consumo
nacional como a la exportación. En la actualidad, la política agrícola privilegia el
cuidado en el consumo del agua; existen zonas importantes que optimizan este
recurso y regulan el clima por medio de invernaderos. La siembra está enfocada a
la exportación de verduras, hortalizas, cítricos, forraje para ganado y en huertas
pequeñas se producen frutas para consumo local.
(http://www.descubresudcalifornia.com/actividadagricultura.html)
En la década de los cincuenta del siglo pasado, con el apoyo federal de la
demanda municipal por fibras y alimentos, la colonización del valle se intensifica y
durante esa década y la siguiente el gobierno federal a un fuerte impulso a la
reforma a agraria mediante el régimen de colonias. Este apoyo también se explica
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por dos razones políticas: poblar la deshabitada región y limitar los intentos
anexionistas de los Estados Unidos. En la década de los sesenta los esfuerzos
gubernamentales rinde fruto y el valle de santo domingo desplaza en la producción
agrícola a la otra floreciente zona de los Cabos y la Paz.
Turismo:
La península de Baja California tiene un enorme potencial turístico dentro de
México, debido a su estratégica ubicación geográfica y a las peculiares
características de su desarrollo geológico, en la cual existe una amplia variedad de
flora y fauna dentro del macizo peninsular y dentro del Golfo de California con el
cual colinda, así como la variedad de climas y paisajes.
Un factor que favorece la actividad turística, es la vecindad de California y la
cercanía del estado de Nevada, estados que tienen una de las rentas per cápita
más altas de los Estados Unidos y cuyos residentes practican el turismo de
manera cotidiana. (http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_en_Baja_California)
Esta actividad inicio principalmente en el año de 1939 y hasta la década de los 80
la vocación turística de Baja California Sur pareció establecerse en La Paz capital
principal del estado, ya que esta se ligaba a la calidad de zona libre de la región
por las facilidades para la compra de mercarías importadas, esto hace crecer al
turismo con el comercio como un eje principal del sector terciario entonces, la
actividad turística en La Paz decreció con la perdida del comercio además de que
un factor adicional seria importante en su desplazamiento por Los Cabos como
centro del destino turístico mas importante, siendo ahora uno de los principales
destinos en los que se hacen las inversiones de proyectos mas importantes.
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2.9.- POLITICAS DE DECENTRALIZACION EN BAJA CALIFORNIA SUR.
El polo planificado de desarrollo turístico (PPDT) de los Cabos como política de
desarrollo regional.
Los orígenes de este desarrollo se dieron en 1976 cuando el gobierno federal a
través del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR), inicio la operación
de cinco polos planificados de desarrollo turístico: Cancún, Ixtapa, Huatulco, Los
Cabos y Loreto; esto con el objetivo de impulsar el turismo mediante una política
de desarrollo de PPDT, que permitiera la generación de empleos, de divisas y en
consecuencia el desarrollo regional.
Sin embargo ocasionó un grave problema en el destino turístico de Los Cabos, y
aún cuando al realizarse todo este plus del turismo y sus inversiones en proyectos,
generó una gran cantidad de empleos, ocasionando la llegada de personas de
varios lugares del estado y del país, a residir en esa región, lo cual derivo un
importante crecimiento poblacional, y erosionando la demanda de servicios
básicos como agua potable y drenaje.
Entre las empresas que participaron en la inversión del desarrollo turístico de Los
Cabos fueron; INFONAVIT con un 25.4 %, FONATUR con un 20.8 %,
BANCOMEXT con un 13.2 %, el IMSS con un 10.3 % y el AYUNTAMIENTO DE
LOS CABOS 4.9 % y el restante 25 % fue ejercido por 21 dependencias.
2.10.- OPORTUNIDADES DE LAS PYMES TURÍSTICAS FRENTE A LA
GLOBALIZACIÓN
Fragilidad e importancia de las PYMES
Las PYMES son pequeñas y medianas empresas que tienen características
distintivas, y tiene dimensiones con ciertos límites ocupacionales y financieros
prefijados por los Estados o regiones. Las pymes son agentes con lógicas,
culturas, intereses y un espíritu emprendedor específicos. Usualmente se ha visto
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también el término MiPyME (acrónimo de "micro, pequeña y mediana empresa"),
que es una expansión del término original, en donde se incluye a la microempresa.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Peque%C3%B1a_y_mediana_empresa)
Las pymes turísticas enfrentan actualmente una difícil competencia con los
grandes corporativos internacionales del turismo, sin embargo cuentan con
espacios y oportunidades que pueden aprovechar para no ser eliminadas del
mercado y poder aprovechar estas oportunidades. Las pymes turísticas deben
realizar avances sustanciales en la calidad del servicio que prestan y en la
sustentabilidad de su operación.
En el área de distribución de servicios de viajes operan diversas empresas
destinadas a la venta de servicios turísticos por Internet a través de los cuales,
evidentemente se promueve las empresas de su grupo empresarial. De acuerdo
con las estadísticas de la oficina de presidencia del gobierno de los Estados
Unidos de América, es imposible saber el total de compañías que iniciaron
operaciones como empresas de nueva creación entre 1990 y 1994 y que cerraron
a la vuelta de un plazo relativamente breve al iniciar la crisis económica.
Para darnos una idea de lo difícil y arriesgado que es una pequeña empresa; un
estudio elaborado en la década de los ochenta encontró que el 23.7 de las nuevas
empresas fracasan durante los dos primeros años de su apertura, el 51.7% cierran
dentro de los cuatro primeros años y el 62.7% se retira dentro de los seis primeros
años. Las principales causas de esta mortandad son factores económicos y
problemas financieros. En el tema financiero, su grado de inversión es muy bajo y
el financiamiento que reciben es escaso, únicamente el 10% obtuvo algún tipo de
financiamiento, principalmente de la banca comercial. La comunicación con el
sector gubernamental es muy pobre; el 86% de la empresas participantes no
conoce los programas gubernamentales de apoyo a las pymes y entre las
empresas que los conocen solo el 1.8% los ha utilizado. Por eso es muy
importante estar informado de los apoyos que nos pueden ayudar a no decaer
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nuestra empresa o informarse de todas las posibilidades y herramientas que
pueden usar para tener en equilibrio la pymes.
En lo que se refiere al nivel educativo la gran mayoría de los socios que crearon
las PYMES tienen estudio de nivel licenciatura, el 65 % son de carácter familiar, el
75 % del personal empleado tiene estudios de nivel básico o medio y 6 de cada 10
empresas han brindado capacitación a su personal. En el campo de la calidad
menos del 20 % de las compañías cuentan con algún tipo de certificado y solo la
mitad usa algún tipo de técnica para mejorar la calidad de sus productos y
servicios, lo cual esta muy mal, ya que si quieren brindar un producto de buena
calidad tienen que darse a conocer usando el marketing y ver a que mercado se
están enfocando, para crear técnicas y estrategias de comercialización.
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3.- FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS RURALES
3.1.- PROYECTOS DE INVERSION
Un proyecto de inversión surge de la necesidad de algunos individuos o empresas
para aumentar las ventas de productos o servicios. Actualmente existen muchas
herramientas como evaluación de proyectos, el cual permite establecer ventajas y
desventajas. Además establece si es rentable o si es factible y se puede definir
como un conjunto de actividades con objetivos y trayectorias organizadas para la
resolución de problemas con recursos limitados.
Para los proyectos de inversión primeramente se debe hacer un proceso
administrativo, el cual implica diversas actividades y etapas como lo son;
organización, dirección, planificación y control, lo cual cada una tiene su
significado:
La planificación: es el inicio del proceso administrativo, ya que es una toma de
decisiones que se realiza de forma anticipada y donde se planean las cosas antes
de hacerlas, teniendo siempre en cuenta la visión de la empresa y como se llevará
a cabo para que esta tenga éxito.
La organización: es el establecimiento de una estructura intencional, formalizada,
permanente y con roles para las personas de la empresa; es lo elemental de un
buen proceso ya que si no están bien definidos los roles, al final el resultado no
será el deseado por la falta de información, de conocimientos y de actividades, por
eso es bueno que dependiendo de cada individuo se le asigne un rol y esto lleve
a una buena organización.
La dirección: es la función administrativa que influye en las personas que laboran
en la empresa como se presentan en la organización; esto con el fin de que de
forma voluntaria y con interés contribuyan y ayuden a que los objetivos y las
metas, siempre vayan por el camino del éxito, tratando que todo este en orden.
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El control: es donde se siguen ciertas políticas y reglas para no decaer en el
proceso siendo la actividad de seguimiento en donde se corrigen todas las
desviaciones que puedan surgir.
EL PROYECTO es una propuesta que se hace a causa de los resultados de una
búsqueda de una solución al planteamiento de un problema que tiende a resolver,
entre tantas, una necesidad humana y organizacional.
Este se puede dividir en dos tipos; los proyectos de inversión que generan un valor
agregado y el proyecto de inversión social.
El proyecto de inversión es donde se generan un valor agregado que consiste en
la fabricación o también comercialización de productos y prestación de servicios.
Esto funciona por ejemplo en el caso de las empresas que quieren hacer unidades
económicas, como los son puntos de ventas, en las cuales se usan líneas de
productos y la estrategia que se usa seria la creación de servicio a clientes.
Y en el de proyectos de inversión social; se refiere a que su meta es que la
sociedad viva mejor, haciendo campañas o mejorando todo lo que se pueda en la
población como seria la infraestructura, la salud o teniendo buenos servicios que
en este caso estaría muy apegado a lo que son los servicios como el del agua,
pavimentación, luz, drenaje, educación entre otros. (Gallardo, 1998)
Los proyectos de inversión son muy importantes, considerando que permiten
satisfacer una necesidad humana y organizacional; permite nulificar los problemas
existentes de la organización; eleva los niveles de competitividad; se presenta
como una fuente de empleos para un país; satisface una demanda insatisfecha;
variedad en las ofertas de mercado; detecta los punto críticos de un problema,
proceso o proyecto; la necesidad de asegurar la calidad en un producto; la
necesidad de responder a los cambios del mercado y satisface una necesidad
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política entre muchos mas beneficios que esto nos puede traer, tanto en la
comunidad como el sector privado.
Otras inversiones del proyecto pueden ser: Para reposición de capital (sustitución
de equipo, maquinaria, etc.), modernización de la empresa (nuevas tecnologías),
ampliación de la capacidad instalada, inversiones estratégicas e inversiones
sociales en la empresa.
Para llevar acabo estos proyectos, se debe hacer primero una PREPARACIÓN
DEL PROYECTO identificando puntos que tengan mas relevancia, por que son los
que ayudaran a saber en donde se puede mejorar y que necesitamos para que el
proyecto este mejor definido.
Un proyecto de inversión contempla varias etapas; el estudio de mercado; este
se refiere el comportamiento histórico de la demanda, donde se involucra la oferta,
el precio de los bienes y servicios involucrados en el proyecto. Con el estudio de
mercado se estima la demanda potencial y a quien va dirigida la oferta y la
demanda y con esto se sabe si el proyecto es viable.
En el estudio de factibilidad técnica, se valoran todos los costos de inversión en
donde se engloban la operación y mantenimiento del proyecto y además que se
verifica si la tecnología es la más conveniente para que se lleve acabo el proyecto.
En el estudio de factibilidad ambiental, se estudia el medio ambiente y los
efectos que se puedan producir y que puedan afectar al mismo. Esto con el fin de
saber si el impacto que se pueda realizar pueda ser positivo o negativo. También
se determina si el proyecto se pueda realizar aún con los efectos que este cause,
tratando siempre de realizar un desarrollo sustentable, aprovechando los recursos
naturales, pero sin dañarlos y extinguirlos.
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En el estudio de factibilidad económica se determina con cuanto dinero se
cuenta o se contara para la inversión teniendo en cuenta la conveniencia
económica para los riesgos posibles de su ejecución.
Ya que está la idea del proyecto, este tiene un ciclo de vida y esto se refiere desde
cuando la persona tiene la idea de cómo va a ser el proyecto teniendo en cuenta
que necesidades vamos a atender, hasta cuando se encuentra una solución y se
evalúan los resultados, en los cuales hay que tomar en cuanta la preinversión y
las principales características que esta pueda tener. Por lo general no hay
utilidades. Se formula la idea de investigación; se identifica con claridad la opción
más viable a considerar, y se identifican las posibles soluciones, teniendo en
cuanta que en esta etapa se consideran y se evalúan los costos y los beneficios
que esta pueda llegar a tener.
En la etapa de ejecución es cuando se lleva acabo el proyecto y ya no se puede
dar marcha atrás, solamente para adelante. Es donde se empiezan a ver los
resultados; se presentan las ganancias brutas; se aplica financiamiento adicional
al proyecto y se identifican las principales ventajas competitivas.
En la etapa de funcionamiento, se empiezan a ver los resultados y sus
principales características son; se presentan beneficios económicos, por lo general
ya hay utilidades de operación. Se formula la idea de posicionamiento, se
identifica con claridad los procesos de diferenciación de la empresa con respecto a
la competencia. En conclusión, es donde el proyecto ya esta funcionando y por lo
tanto ya se pueden ver reflejados posibles beneficios económicos, también se
puede observar si el proyecto va a dar utilidades.
En la etapa de retorno de la inversión las principales características que tiene
son; recuperación de las utilidades, se evalúa la posibilidad de expansión, se
analiza la opción de nuevas líneas de productos; se evalúa la empresa en relación
con la competencia; se potencia su nombre comercial; siendo este proceso el mas
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importante ya que se puede recuperar la inversión o se evalúan los resultados y se
puede determinar si el proyecto merece que sea expandido, viendo las opciones
de otros productos en el mercado.
3.2.- ESTUDIO DE MERCADO
El estudio de mercado es determinar la cantidad de bienes y/o servicios que se
pueden generar en una cierta área geográfica y bajo determinadas condiciones de
precio y cantidad, y que tan dispuesta estaría la comunidad en adquirir nuestro
producto para satisfacer sus necesidades, y por otra parte através de este
estudios se puede conocer datos sobre la competencia como sus precios, calidad
y promoción; para así mejorar nuestro producto y servicio,
También es importante recalcar que al hacer el análisis de mercado de un
proyecto se debe incluir el estudio del mercado proveedor: con el propósito de
investigar sobre los insumos, calidad, etc. y la mecánica de disposición, factibilidad
de transporte y también bajo que condiciones vamos adquirir el producto.
La etapa más importante que es el mercado competidor: es donde vamos a
saber con quien o con que vamos a competir en donde se engloba el competidor
directo y el competidor indirecto. En este análisis se incluyen los precios, ya que
debemos de determinar con cuales precios vamos a competir en el mercado,
considerando que este influye de manera importante en la decisión de comprar del
consumidor. También se refiere en que condiciones nos encontramos y si estamos
aptos para competir y hacer que la competencia vea nuestros avances. Otro punto
es la calidad, es lo principal que debemos cuidar si queremos ser una empresa
competitiva, si se brinda calidad tanto en los productos como en el servicio, la
publicidad es la voz del proyecto, depende de que ten buena sea nuestra
publicidad mayor va a ser la demanda; esto no implica que en nuestra publicidad
se tenga que mentir para hacer que el consumidor voltee hacia el proyecto si no
mas bien implica que se reciba lo prometido.
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En el mercado distribuidor esta el manejo del producto y los costos, se lleva
control para saber cuanto nos genera el manejar el producto hacia otras partes y
los costos que nos puede generar todo eso.
En el mercado consumidor están los hábitos y motivaciones de compra: este
punto se refiere a que tan seguido adquirimos un producto o servicio de esta
naturaleza y además de que tipo de motivaciones podemos implementar para que
el consumidor voltee hacia donde esta el proyecto y de esta manera tener un buen
resultado. Otro punto importante es la segmentación: a quien puede ir dirigido, que
institución, a los hogares, sexo, profesión, edad etc.
En el mercado externo podemos encontrar lo que son los precios, divisas y la
comercialización. Ya estando el proyecto en curso un punto muy importante es el
saber analizar el medio, por lo cual debemos de tener muy en cuenta que la
inflación del mercado, así coma la devaluación, son factores que pueden poner en
riesgo nuestro proyecto. Además de los aranceles, las políticas de importación y
de exportación hacia otros países.
Las estrategias comerciales son técnicas para atraer más al cliente a que
compren nuestros productos, estas pueden concentrarse en: el producto, el precio,
la promoción, la distribución y postventa.
Ejemplo: al iniciar un negocio, la estrategia que se usa es que el precio este más
barato de lo normal, o poner promociones como 2x1 esto para aclientarse primero
y ya después que tengas los clientes dar el precio normal tratando siempre de
mantener a ese cliente fiel a tu empresa.
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3.3.- ESTUDIO FINANCIERO
El estudio financiero del proyecto comúnmente contiene las inversiones, el
financiamiento, los presupuestos de operación y los estados financieros proforma.
La formulación del proyecto termina con estos apartados y a su vez la evaluación
se inicia con los mismos, por lo que representa un puente entre la formulación y la
evaluación del proyecto.
Es el más importante elemento del proyecto, ya que permite conocer las ventajas
o desventajas que este tendrá, dependiendo de factores tanto económicos y
sociales. Es fundamental para predecir un resultado, y sobre de este basarse para
hacer la inversión. Se clasifica de la siguiente manera:
Inversiones fijas.- Son aquellas que tienden a permanecer inmovilizadas durante
la operación de la empresa, son bienes tangibles que se adquieren generalmente
al inicio del proyecto. (Terrenos, Maquinaria y equipo principal, Equipo
complementario, Equipo de transporte y carga, Equipo de laboratorio,
Instalaciones, Obra civil y Equipo de mantenimiento)
Inversiones diferidas.- Conocidas también como activo intangibles, los gastos y
cargos diferidos; se denominan así por que su recuperación es a largo plazo.
(Constitución y manifestación de la empresa, Patentes y marca, Capacitación de
personal, Asesoría y supervisión, Promoción y difusión, Estudios y planos,
Intereses durante la ejecución del proyecto)
Capital de trabajo.- Es el monto de dinero necesario para iniciar las labores de
producción y venta de la empresa. Esta situación en principio depende de:
(La política de ventas de la empresa (Ventas – efectivo), La necesidad de
mantener inventarios (Producto en proceso y terminado), El tiempo que tarda el
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ciclo productivo (dinero – producción- ventas), La posibilidad de obtener crédito de
los proveedores)
3.4.- COSTOS VARIABLES
Estos costos como su nombre lo dice son variables, están en cambio
continuamente, no tienen un monto fijo, así que estos además se dividen en otros
tipos de gastos o costos como lo son:
De producción O fabricación: costos que están cambiando y que son gastos
dentro de la empresa como: (Materias primas principales y auxiliares, mano de
obra a destajo, combustibles, lubricantes y mermas y pérdidas derivadas de la
fabricación)
De venta o comercialización: estos son gastos externos de la empresa y que
sirven para el mantenimiento de esta misma como lo son: (Empaques, envases y
embalajes, Transportación y fletes, combustibles y lubricantes, mantenimiento
preventivo, comisiones por ventas, promociones y ofertas)
3.5.- COSTOS FIJOS
Los costos fijos son aquellos costos que no son sensibles a pequeños cambios
en los niveles de actividad de una empresa, sino que permanecen invariables ante
esos cambios. La diferenciación entre costo fijo y costo variable es esencial para
obtener información apta para la toma de decisiones basadas en costos. Suele
relacionarse a los costos fijos con la estructura productiva y por eso suelen ser
llamados también costes de estructura y utilizados en la elaboración de informes
sobre el grado de uso de esa estructura.
En general, los costos fijos devengan en forma periódica: una vez al año, una vez
al mes, una vez al día, etc.
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Dentro de los costos fijos tenemos dos categorías:
a. 1 Costos fijos discrecionales. Los susceptibles de ser modificados, por ejemplo:
Los sueldos, alquiler del edificio, etcetera.
a. 2 Costos fijos comprometidos. Los que no aceptan modificaciones y también
son llamados costos sumergidos; por ejemplo: la depreciación de la maquinaria.
b) Costos semivariables o semifijos. Están integrados par una parte fija y una
variable; el ejemplo tipico son los servicios públicos, luz, teléfono, etcétera.
(UNIVERSIDAD REGIOMONTANA -Maestría en Administración)
3.6.- FINANCIAMIENTO
Es el proceso mediante el cual se obtiene capital para la elaboración o
continuación de un proyecto. Tal proceso se dictamina a través de las siguientes
alternativas: Necesidades de capital.- Se expresan como el monto de recursos
financieros que la empresa necesitará, ya sea para cubrir el inicio de operaciones,
compra de activos, entre otros. Fuentes de financiamiento.- Es necesario
detectar y analizar las fuentes de financiamiento posibles para el proyecto, por lo
que se analizan las siguientes fuentes:
a) Fuentes externas: Entes organizacionales emisoras de financiamiento
1. Bancos y fideicomisos
2. Emisión de acciones y capital de riesgo
3. Fabricantes y proveedores
b) Fuentes internas
1. Aportaciones de capital
2. Utilidades no distribuidas
3. Reservas de depreciación y amortización
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Al decidir crear un proyecto existen muchos riesgos e incertidumbres que a uno
como inversionista o accionista, pero como bien dice el dicho el que no arriesga no
gana, y la diferencia entre estas dos partes son:
El riesgo es la dispersión de la distribución de la probabilidad del elemento que se
está estimando o del (de los) resultado (s) que se está (n) considerando.
En tanto que la incertidumbre es el grado de falta de confianza de que la
distribución de probabilidad estimada sea correcta.
Estas causas de riesgo e incertidumbre se dan por:
• Una cantidad insuficiente de inversionistas similares.
• La tendencia en los datos y su valoración.
• Cambio en el ambiente económico externo, invalidando experiencias
anteriores.
• La mala interpretación de los datos.
• Los errores de análisis.
• Disponibilidad y énfasis del talento administrativo.
• Liquidabilidad de la inversión.
• Obsolescencia.
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4.- ORTUNIDADES DE NEGOCIOS EN BAJA CALIFORNIA SUR: UNA
ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO RURAL
4.1.- COMPETITIVIDAD Y NEGOCIOS
Este es un concepto muy moderno que se escucha nombrar mucho en la
actualidad; como efecto de la globalización económica la cual se refiere a la
posibilidad de producir, vender, comprar e invertir en aquel o aquellos lugares
donde resulte más conveniente hacerlo, independientemente de la región o país
donde se localicen; esto hace que se genera la competitividad entre los países,
ya que es la productividad con la que un país utiliza sus recursos humanos,
económicos y naturales y entre mas grande sea la productividad de un país, pues
mejor será el nivel de vida de su población.
Un ejemplo es nuestro país, el cual cuenta con una gran diversidad de recursos
naturales, los cuales pudiéramos explotar y así tener todos una mejor calidad de
vida. Desde nuestra perspectiva el error aquí esta en que no tenemos la suficiente
tecnología para procesar nuestro producto. Tenemos que mandar hacia otros
países para que después nos lo revendan. Ya listos para consumirse o para
usarse, como es el caso del petróleo, que se produce en México pero se manda a
Estados Unidos para que allá lo procesen y elaboren sus productos derivados, y
nos llega a México con un costo adicional.
Cualquier actividad económica se encuentra impregnada de una fuerte
competencia; como el comercio exterior con sus importaciones y exportaciones,
los negocios internacionales con sus franquicias, maquilas y turismo internacional,
y también las inversiones internacionales tanto directas como indirectas.
Los componentes del desarrollo económico se dividen en tres: acumulación
de factores, este significa lo que se necesita principalmente para producir como lo
es el capital, capital humano, los recursos naturales y el trabajo; el siguiente
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componente es el progreso técnico, y estos significan la investigación, desarrollo y
la capacidad empresarial y el ultimo componente seria los costos de transacción,
que serian los factores constitucionales, culturales y los valores éticos.
En nuestro país hay mucha competitividad en los estados, ya que muchos
producen los mismos productos. La diferencia de estos depende también de la
calidad y cantidad de producción, por que algunos estados no tienen el mismo tipo
de suelo, clima y ubicación, como lo es en el caso de Baja California Sur, que
cuenta con una gran superficie de costa alrededor de la península y esto hace que
sea el estado que produce la mayor cantidad de abulón, almeja, cabrilla y langosta
de todo el país.
4.2.- MARCO TEÓRICO DEL DESARROLLO
Zona rural
Una zona rural es una pequeña población que tiene menos de 2 500 habitantes,
mientras que la urbana es aquella donde viven más de 2 500 personas.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Medio_rural)
La población en las zonas rurales ha disminuido considerablemente, ya que la
mayoría emigra a las zonas urbanas en busca de una mejor vida y mejor empleo.
En 1950, representaba poco más del 57% del total de la población del país; en el
2005, esta cifra disminuyó hasta ubicarse en casi 24%.
Hablando de DESARROLLO, es la condición social dentro de un país, en la cual
las necesidades auténticas de su población se satisfacen con el uso racional y
sostenible de recursos y sistemas naturales. Concepto vinculado a la temporalidad
y de acuerdo a los acontecimientos económicos, sociales y políticos. Antecedido
por términos, tales como: progreso, civilización, evolución, riqueza y crecimiento.
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Las determinaciones y conceptos se elaboran desde las distintas visiones
gubernamentales y sus instituciones multilaterales.
Hablando del DESARROLLO LOCAL es un proceso de crecimiento económico y
cambio estructural que conduce a una mejora del nivel de vida de la población
local, creando empleo, renta y riqueza por y para la comunidad local. Esté esta
conformado por Capital social, gobernanza y desarrollo económico:
RECONSTRUCCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL: Son normas, redes y
organizaciones con las que la gente accede al poder y a los recursos, y a través
de los cuales se toman decisiones colectivas y se formulan las políticas. Teniendo
una buena organización entre la comunidad se logra el objetivo de crear una mejor
calidad de vida para la comunidad.
GOBERNANZA: Es la autoridad encargada de gobernar llevando siempre por el
buen camino a la comunidad y teniendo como objetivo el logro de un desarrollo
económico, social e institucional duradero, promoviendo un sano equilibrio entre el
Estado, la sociedad civil y el mercado.
DESARROLLO ECONÓMICO: El resultado de una buena inversión en el
desarrollo activando la economía local, mediante el aumento y/o generación de
ingresos, empleo, productividad, recaudación municipal y una mejor calidad de
vida para la población.
El municipio realiza muchas acciones que contribuyen al desarrollo local en el
entorno como lo son: la evolución, la corrección de los errores en la localidad,
reciclar para una mejora ambiental, sustentabilidad tanto en lo económico como en
los recursos naturales, localización del lugar, que tenga un buen perfil municipal y
mayor promoción turística para que este sea mas atractivo a las personas.
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El perfil con que debe contar el agente de desarrollo local debe de ser concebido
como un profesional, aborda sus tareas involucrando instituciones y personas
locales, actuando de mediador, y cumpliendo funciones fundamentales que a la
vez forman parte de su perfil: análisis territorial, promoción de proyectos,
animación y relaciones humanas, comunicación y gestión. Estos son los agentes
de desarrollo local: Ciudadanos, Comerciantes, Industriales, Instituciones
financieras nacionales e internacionales, Fundaciones, Agencias de cooperación
nacional e internacional, Empresas sociales, Gobiernos nacionales y extranjeros.
4.3.- PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
PLANEACIÓN: Es crear algo y determinar cuales son las perspectivas y objetivos
a los que queremos llegar, primeramente determinando los objetivos y elección de
los cursos de acción para lograrlos, con base en la investigación y elaboración de
un esquema detallado que habrá de realizarse a futuro. Aquí es donde se hacen
las siguientes preguntas; ¿Qué hacer?, ¿Cómo hacerlo?, ¿Dónde hacerlo?,
¿Quién lo va a hacer?, ¿Cuándo hacerlo?
Las características de la planeación son las siguientes: Constituye el puente entre
la situación actual y futura, Prevé cambios continuos en el entorno como resultado
de la globalización, incidiendo en la pronta adaptación y el establecimiento de
parámetros para evaluar los resultados, siendo esta lo principal y puede afectar las
otras etapas del proceso.
La Planificación estratégica es el proceso de desarrollo e implementación de
planes para alcanzar propósitos u objetivos. Dentro de los negocios se usa para
proporcionar una dirección general a una compañía (llamada Estrategia
empresarial) en estrategias financieras, estrategias de desarrollo de recursos
humanos u organizativos, en desarrollos de tecnología de la información y crear
estrategias de marketing para enumerar tan sólo algunas aplicaciones. Pero
también puede ser utilizada en una amplia variedad de actividades desde las
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campañas electorales a competiciones deportivas y juegos de estrategia como el
ajedrez. (Díaz y Cuéllar, 2008)
Muchos de nosotros pensamos que son como estrategias para una mejor
planeación o un conjunto de técnicas específicas o de métodos y procedimientos
inflexibles para elaborar un plan, pero no estamos en lo correcto, la planeación
estratégica es la respuesta lógica a las necesidades de escudriñar un futuro
incierto, complejo y cambiante. Esta se divide en tres partes:
PLANEACION ESTRATEGICA: Es la Misión, visión-propósitos, metas y valores,
políticas generales y estrategias. Estos pasos solo los realizan los altos ejecutivos
en las gerencias.
PLANEACION TACTICA: Diseño de planes y programas y presupuestos, así como
del sistema de información y de toma de decisiones para su seguimiento y control,
y esto solo los realizan el personal de media gerencia.
PLANEACION OPERATIVA: Es propiamente el proceso de ejecución y
seguimiento de todos los planes asignando responsabilidades. Definir políticas y
normas de operación y diseñar procedimientos y métodos de trabajo. Estas
funciones las realizan los supervisores.
La planeación estratégica en el ámbito económico, es imprescindible para la
realización de un plan de negocios. Este se describe como: una serie de pasos
para la concepción de un proyecto. A) Sistema de planeación para alcanzar metas
determinadas. B) Recolección de información para la toma de decisiones. C) Guía
especifica para canalizar los recursos eficientemente.
En el ámbito de los negocios, el emprendedor es un empresario. Es aquel que se
aventura en una nueva actividad de negocios; se anima a arriesgar todo por
conseguir lo que quiere; es un ágil captador y aprovechador de información y
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recursos. El vocablo se deriva de la palabra entre preneur, que a su vez se origina
del francés entre prender, que significa “encargarse de”. En resumen, un plan de
negocios es una herramienta que permite al emprendedor realizar un proceso de
planeación que coadyuve a seleccionar el camino adecuado para el logro de
metas y objetivos.
4.4.- ALIANZAS ESTRATÉGICAS
Una alianza estratégica: Esta es una planeación efectiva cuando una sola
organización no este teniendo los resultados específicos y esto hace una unión de
dos o más empresas para desarrollar conjuntamente un producto o servicio,
considerando un horizonte de tiempo de largo plazo tomando varios puntos en
consideración como la Compatibilidad, la Complementariedad y la Asesoría
Especializada.
Las alianzas estratégicas sirven: Para salvar una empresa de la quiebra, se
puede asociar con otras y ofertar mas servicios rentables. También se concentran
para mejorar productos porque se crean estrategias de marketing que permiten
elaborar un producto de más calidad y rentabilidad y que además tenga una mejor
promoción en el mercado. Ampliar mercados para la búsqueda de nuevas
oportunidades y entrar en la mente de más consumidores; incrementar ventas,
Incursionar en otros mercados y complementar productos o servicios haciendo
alianzas o paquetes que sean más atractivos para el mercado consumidor.
Las metas que buscan conseguir las alianzas estratégicas son:
Reducción de costos: esto es con la finalidad de que al bajar el costo del
producto, mayor será la demanda que este tenga y así mayor ganancias tendrá la
empresa, prefiriendo así vender mas producto a mejor precio, que vender muy
poco y caro, ya que siempre el cliente buscara el producto de mejor precio y
calidad.
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Reducción de riesgo: Así será menor la inversión entre los socios de la empresa
y menor será el riesgo de perdida, siendo esta una de las técnicas mas usadas al
inicio de un negocio, ya que es mas fácil invertir entre mas personas.
Aumento de la velocidad de comercialización: Empieza a incrementar la
productividad de las empresas y a haber mayor comercialización del producto,
para ir ganando posición en el mercado.
Adquisición de flexibilidad: accederán más fácilmente a los cambios que el
mercado requiera ya que las alianzas hacen más fuerte a una empresa.
Control de los competidores: una alianza hace que crezca más una empresa y
sea más visible y mas promocionada en el mercado, controlando ciertos territorios
sobre las empresas competitivas y abarcando más al mercado consumidor.
Neutralización de los competidores: Se busca la manera de entrar en el
mercado competidor, creando estrategias que hagan que los clientes de los
competidores, prefieran nuestro producto; de esta manera se neutraliza el
mercado competidor y se generan mayores ingresos para la empresa, haciendo
que esta crezca tanto en sus productos, calidad, servicio y territorio.
4.5.- ANALISIS FODA
Otra herramienta de planeación estratégica muy útil es el análisis FODA en ingles
SWOT. Es una metodología de estudio de la situación competitiva de una
empresa en su mercado, situación externa y de las características internas de la
misma, a efectos de determinar sus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas. El Análisis Interno se compone de dos factores controlables:
fortalezas y debilidades, mientras que el Análisis Externo se compone de dos
factores no controlables: oportunidades y amenazas.
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Análisis Interno
Los elementos internos que se deben analizar durante el análisis FODA
corresponden a las fortalezas y debilidades que se tienen respecto a la
disponibilidad de recursos de capital, personal, activos, calidad de producto,
estructura interna y de mercado, percepción de los consumidores, entre otros.
Para realizar el análisis interno de una corporación deben aplicarse diferentes
técnicas que permitan identificar dentro de la organización qué atributos le
permiten generar una ventaja competitiva sobre el resto de sus competidores.
Fortalezas
Las Fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que diferencian
al programa o proyecto de otros de igual clase. Así como los peligros que estas
traen.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el
desarrollo son:
¿Qué ventajas tiene la empresa?
¿Qué hace la empresa mejor que cualquier otra?
¿A qué recursos de bajo coste o de manera única se tiene acceso?
¿Qué percibe la gente del mercado como una fortaleza?
¿Qué elementos facilitan obtener una venta?
Debilidades
Las Debilidades se refieren, por el contrario, a todos aquellos elementos, recursos,
habilidades y actitudes que la empresa ya tiene y que constituyen barreras para
lograr la buena marcha de la organización. También se pueden clasificar: aspectos
del servicio que se brinda, aspectos financieros, aspectos de mercado, aspectos
organizacionales, aspectos de control.
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Las Debilidades son problemas internos, que, una vez identificados y
desarrollando una adecuada estrategia, pueden y deben eliminarse.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el
desarrollo son:
¿Qué se puede mejorar?
¿Que se debería evitar?
¿Qué percibe la gente del mercado como una debilidad?
¿Qué factores reducen las ventas o el éxito del proyecto?
Análisis Externo
La organización no existe ni puede existir fuera de un ambiente, fuera de ese
entorno que le rodea. Así que el análisis externo permite fijar las oportunidades y
amenazas que el contexto puede presentarle a una organización.
Oportunidades
Las oportunidades son aquellos factores, positivos, que se generan en el entorno y
que, una vez identificados, pueden ser aprovechados.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el
desarrollo son:
¿A qué buenas oportunidades se enfrenta la empresa?
¿De qué tendencias del mercado se tiene información?
¿Existe una coyuntura en la economía del país?
¿Qué cambios de tecnología se están presentando en el mercado?
¿Qué cambios en la normatividad legal y/o política se están presentando?
¿Qué cambios en los patrones sociales y de estilos de vida se están
presentando?
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Amenazas
Las amenazas son situaciones negativas, externas al programa o proyecto, que
pueden atentar contra éste, por lo que llegado al caso, puede ser necesario
diseñar una estrategia adecuada para poder sortearlas.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el
desarrollo son:
¿A qué obstáculos se enfrenta la empresa?
¿Qué están haciendo los competidores?
¿Se tienen problemas de recursos de capital?
¿Puede alguna de las amenazas impedir totalmente la actividad de la
empresa?
(http://es.wikipedia.org/wiki/Analisis_DAFO)
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Este es el ejemplo de un análisis FODA de un proyecto de kayak en Loreto.
DEBILIDADES
Se excede en restricciones en el
plan de manejo del PNBL.
Falta de capacitación a
prestadores de servicios
turísticos.
Falta de publicidad al destino
turístico.
Temporalidad (verano, invierno).
Hoteles de pocas estrellas.
Pocos cuartos de hotel.
Falta de equipamiento de kayak.
AMENAZAS
Crisis económica no permite la
llegada de turistas
internacionales.
Cambios climáticos, huracanes.
Invasión de las playas por
desarrollos turísticos.
Pocos vuelos nacionales
internacionales.
Entrada de competencias en el
mercado.
FORTALEZAS
La cultura y cuenta con distintos
monumentos históricos.
Las bellezas naturales y
culturales con las que cuenta.
Sus islas que son patrimonio de
la humanidad.
Gastronomía.
Flora y fauna endémicas.
Aeropuerto internacional.
Avistamientos de Ballenas gris y
azul.
Brindar un mejor precio que las
competencia, y dando un
servicio de calidad.
OPORTUNIDADES
Loreto tiene gran potencial a
convertirse en un destino turístico
especializado en turismo
alternativo (ecoturismo, turismo
rural, turismo cultural, etc.)
Vuelos internacionales.
Ser la única empresa que ofrece
este tour de kayak en la isla
danzante.
Que la isla cuenta con diversidad
de atractivos turísticos y culturales
que otras no tienen.
Que la isla esta a corta distancia
de Loreto y es accesible para
viajar en kayak hasta la isla.
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5.- INDICADORES SOCIOECOCÓMICOS Y DE SUSTENTABILIDAD.
5.1.- LA ECONOMÍA
La economía es la ciencia social que estudia las relaciones sociales que tienen
que ver con los procesos de producción, intercambio, distribución y consumo de
bienes y servicios, entendidos estos como medios de satisfacción de necesidades
humanas y resultado individual o colectivo de la sociedad. Otras doctrinas ayudan
a avanzar en este estudio; la psicología y la filosofía intentan explicar cómo se
determinan los objetivos; la historia registra el cambio de objetivos en el tiempo; la
sociología interpreta el comportamiento humano en un contexto social y la ciencia
política explica las relaciones de poder que intervienen en los procesos
económicos.
El objetivo de la Economía es estudiar la correcta distribución de los recursos
escasos para satisfacer las necesidades del ser humano. En otras palabras,
analiza la relación entre los recursos, que son de carácter limitado y las
necesidades, que son de carácter ilimitado. La economía a su vez se divide en
diversos indicadores, que señalan los tipos de economías que hay en nuestro
país.
Existen muchos tipos de indicadores, dependiendo de estos es que se le da un
valor asignado a cada uno, representando los datos que se señalan, también son
las herramientas que permiten operacionalizar las medidas de los insumos; de los
procedimientos; de los resultados y del impacto de un proyecto. También se
definen como variables para medir algún cambio y representar algún dato. Estos
también detectan y miden la intensidad de los hechos. Se refieren a fenómenos y
no ofrecen explicación por si mismos, por lo tanto, no son alternativa de análisis
sino uno de instrumentos. Estos son muy usados para representar los datos
proyectados gráficamente, dando un valor asignado a los resultados.
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5.2.- CARACTERÍSTICAS DE UN INDICADOR
VÁLIDO. (Que mida realmente lo que quiere medir) y que solo represente un valor
asignado, este no puede representar varios al mismo tiempo.
OBJETIVO. Obtener el mismo resultado indistintamente quien lo calcule, ya que el
objetivo es el mismo, y es el mismo valor.
SENSIBLE. Capaz de captar cambio ocurridos en la situación o momentos
analizados, teniendo en cuenta la flexibilidad para adaptarse a los cambios.
ESPECÍFICO. Reflejar cambios solo en la situación o momento del que se trate.
SENCILLO. Poder obtenerlo sin muchos cálculos, haciendo así la operación y el
resultado más sencillo.
AGIL. Encontrar fácilmente los datos.
Existen varios tipos de indicadores de la economía:
5.3.- INDICADORES SOCIOECONÓMICOS
Estos indicadores socioeconómicos dibujan un entorno en el cual se desarrolla la
sociedad de la información. El entorno y la economía, así como las características
y datos de población o la inversión en investigación y desarrollo, ayudan a detectar
los aspectos positivos y negativos existentes para el avance de la sociedad de la
Información. Ejemplo de los indicadores socioeconómicos:
Pirámide poblacional: Estos resultados principalmente los arroja el INEGI,
tras un estudio de campo de la población tomando en cuenta varios
factores y haciendo un conteo de la población del país.
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Densidad de la Población: Estos datos son muy importantes para
tomarlos en cuenta al abrir un negocio, ya que son los indicadores los que
dan a conocer la población y así saber a cuento mercado se enfoca la
empresa.
PIB Per cápita: Este indicador es el de los más importantes ya que es el
producto interno bruto que mide el valor monetario de la producción de
bienes y servicios finales de un país durante un período de tiempo
(normalmente un año).
Empleo (Población Económicamente Activa, Ocupada, Tasa de
Desempleo): Este indicador se arroja también por los estudios económicos
que hace el INEGI y nos da a conocer los problemas que tiene el país por la
falta de empleos.
Pobreza / Salario / Marginación: Este indicador mide la calidad de vida de
la población de cada país.
Educación: Aquí nos muestra el grado de estudios que la población tiene y
la cantidad de población que termina la primaria, secundaria, bachillerato y
que tienen una carrera profesional.
Servicios de Salud: estos nos indican los servicios de salud que hay en el
país, y nos permiten definir las zonas en donde mas hacen falta los
servicios médicos.
Entre otros (Sterimberg, 2006)
5.4.- INDICADORES MACROECONÓMICOS
Los indicadores macroeconómicos son los conceptos y cifras que expresan la
imagen general de la economía de un país. Estas se establecen alrededor de la
producción nacional de bienes y servicios de un país, el nivel de empleo y el nivel
general de precios.
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Ejemplo de los indicadores macroeconómicos:
PIB: Como ya se mencionaba este indicador es el de los más importantes
ya que es el producto interno bruto que mide el valor monetario de la
producción de bienes y servicios finales de un país durante un período de
tiempo (normalmente un año).
Inflación: Es el aumento sostenido y generalizado de los precios de los
bienes y servicios. Las causas que la provocan son variadas, aunque
destacan el crecimiento del dinero en circulación, que favorece una mayor
demanda, o del coste de los factores de la producción (materias primas,
energía, salario, etc).
Tipo de Cambio: Este es el precio de una unidad de moneda extranjera
expresado en términos de la moneda nacional en término de un país hacia
otro.
Tasa de interés: Es el porcentaje al que está invertido un capital en una
unidad de tiempo, determinando lo que se refiere como "el precio del dinero
en el mercado financiero".
Crecimiento económico y distribución del ingreso: Mide la cantidad de
la economía distribuida en el país, y los ingresos.
Niveles de inversión / Ahorro: la forma de medir las entradas a los
proyectos del país y el ahorro del capital.
Reservas Internacionales / Balanza de Pagos: este es como el
documento contable de una empresa, solo que este es un documento en el
que se registran, de manera sistemática, las operaciones comerciales, de
servicios y de movimientos de capitales llevadas a cabo por los residentes
en un país con el resto del mundo durante un período determinado,
normalmente un año.
Entre otros
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5.5.- INDICADORES DE ORDENACIÓN TERRITORIAL
Estos indicadores son los que muestran los datos obtenidos de la población en
varios tipos de conceptos, estos a su vez se dividen en otros, dependiendo a
sistema a que se refiera.
Ejemplo de Indicadores de Ordenación Territorial:
a) Subsistema natural: Existen reglamentos que regulan el subsistema
natural, existiendo leyes e indicadores del uso del suelo y de los recursos
naturales.
b) Subsistema social y urbano-regional: este regula el desarrollo tanto
urbano como el regional, creando leyes y reglamentos a seguir para un
buen ordenamiento territorial y también se refiere a los aspectos de la
población.
c) Subsistema económico: este es el que regula la economía del país,
manejando las entradas y salidas económicas.
5.6.- TEORÍA Y POLÍTICA DEL COMERCIO INTERNACIONAL
Existen muchas teorías económicas sobre el comercio internacional, pero no todos
los economistas están de acuerdo al señalar cuales son las causas y las
consecuencias de este comercio. Las diferentes visiones llevan a que se
presenten políticas distintas como soluciones a los problemas que se plantean a
partir del intercambio. Los economistas han tratado de contestar a la cuestión
sobre el comercio internacional y es qué es aquello que determina la estructura, la
dirección y el volumen del intercambio, es decir, ¿cuáles son las fuerzas que
determinan si se importará o exportará un tipo y otro de producto y cuánto de cada
mercancía se intercambiará?
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La teoría pura del comercio internacional utiliza como pilar la ley de la ventaja
comparativa y se basa en la premisa de que los países del mundo pueden
beneficiarse de la especialización internacional y del libre comercio.
Trata de los factores reales en contraposición con los monetarios como principales
determinantes del comercio internacional observado a largo plazo y de la
especialización y división internacional del trabajo, como mecanismos destinados
a lograr una mayor disponibilidad y calidad de recursos utilizando mejores técnicas
de producción y satisfaciendo la diversidad de gustos, de forma tal que impliquen
un aumento del bienestar global.
Una explicación satisfactoria del comercio internacional exigiría la utilización de un
enfoque basado en el equilibrio general, pues ninguno de los tres más importantes
juegos de factores (la tecnología, las dotaciones de factores y las condiciones de
la demanda) tomados por separado puede explicar completamente el intercambio
internacional. Sin embargo, para estudiar el tema, los economistas han utilizado
por separado cada uno de los parámetros explicativos, tratando individualmente
cada uno, suponiendo que el impacto de los demás es nulo o neutral.
5.7.- ECONOMÍA INTERNACIONAL
La teoría económica general, estudia los problemas de una economía individual
cerrada. Cuando enfrentamos la realidad nos encontramos con diferentes países
que mantienen relaciones e interactúan entre sí en el proceso de asignar recursos
para lograr la satisfacción de las necesidades de sus residentes. Es por ello, que
la teoría económica ha debido encargarse de estudiar estas relaciones a través de
la “economía internacional”. Creando así la globalización, haciendo los países
dependientes de los recursos de otros, con los que no cuentan, y que esto genera
un gran intercambio de economías en el mundo.
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Los clásicos descomponen este importante cuerpo teórico en dos grandes
bloques: el primero referido a la teoría y política del comercio internacional cuyo
énfasis se circunscribe al sector real de la economía y el intercambio de bienes y
servicios entre las diferentes naciones; y el segundo que se encarga de la teoría y
política monetaria internacional donde se trata el mercado de divisas o el mercado
cambiario y la balanza de pagos.
5.8.- COMERCIO INTERNACIONAL
El comercio es un tema importantísimo en la parte económica ya que son los
intercambios de recursos tanto económicos como productivos, el cual hace que el
dinero este en continuo movimiento. Cuando nos encontramos con economías en
donde existe un alto grado de especialización, podemos observar que los
individuos solo consumen una parte muy pequeña de su producción personal,
destinando su excedente al intercambio de bienes y servicios con otros
productores especializados.
Si esto ocurre entre los residentes de un mismo país, a los actos de intercambio
los denominamos “comercio doméstico” o “interno”, en cambio, si los individuos
pertenecen a distintos países, nos encontramos frente a una relación de “comercio
internacional”. Esta última es una particular relación de intercambio, que posee
rasgos distintivos: por una parte las empresas y los consumidores involucrados en
él viven en países diferentes; nos interesa saber entonces cuáles son las causas
que generan este comercio internacional, qué bienes son los que se intercambian
y cuáles son los beneficios que se logran con él.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Comercio_internacional)
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6.- PATRIMONIO CULTURAL; RECURSOS ESTRATEGICOS PARA EL
DESARROLLO RURAL
6.1.- EL PATRIMONIO CULTURAL DE LORETO
El patrimonio cultural se podría entender como la herencia cultural propia del
pasado de una comunidad, con la que ésta vive en la actualidad y que transmite a
las generaciones presentes y futuras.
El patrimonio cultural que tenemos aquí en esta región son las pinturas rupestres;
las pinturas que dejaron los fundadores de Loreto, las vestimentas de los
sacerdotes; las herramientas que usaban para la caza y pesca, en fin una infinidad
de cosas que han ido desapareciendo con el paso del tiempo, pero gracias a
instituciones encargadas especialmente a cuidarlas, resguardarlas, darles
mantenimiento y un valor histórico, es por eso que todavía contamos con este
patrimonio cultural.
Siguiendo con el tema del patrimonio cultural de Loreto, hay una problemática
sobre la concientización de la gente a que cuide nuestra cultura. Un ejemplo muy
claro de la ignorancia de las personas sobre este tema, es acerca de las pinturas
rupestres localizadas en el kilómetro 12 de la carretera hacia San Javier. Aquí
había una gran cantidad de pinturas rupestres, las cuales se fueron deteriorando
con el mal uso de los visitantes, y lo más grave que algunas fueron robadas. Por
eso es muy importante concientizar a la gente sobre este tema, y que tenga
conocimiento que el patrimonio que tenemos es de todos y todos lo debemos
cuidar.
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El patrimonio cultural se dividen en:
TANGIBLE:
Que es todo lo que se puede tocar como lo paleontológico que es todo lo que
estudia e interpreta el pasado de la vida sobre la Tierra a través de los fósiles; lo
arqueológico que estudia las sociedades a través de sus restos materiales, sean
estos intencionales o no; histórico que enmarca la vida de un pueblo o un algo,
artístico, las obras de arte que dejaron nuestros antepasados, arquitectura
relevante como los edificios que tiene una esencia especial y un diseño único y
arquitectura tradicional que esta se refiere a la infraestructura que han dejado
nuestros antepasados y que se siguen manteniendo.
EL INTANGIBLE:
Es todo lo que no se puede tocar como los cuentos, mitos sobre historias y
leyendas del pueblo; las costumbres que se han mantenido generación tras
generación; música que es típica de cada lugar; rituales que se hacen a diferentes
creencias religiosas, habilidades, artesanías creadas únicamente en el lugar,
historia oral, gastronomía que es la comida que se hace únicamente en el lugar y
que hace distintivo de un lugar a otro por su toque y su sabor y la herbolaria.
Existen muchas cuestiones acerca de quien es el que se encarga de cuidar y
preservar el patrimonio cultura, la respuesta es tanto al gobierno, las sociedades
civiles ONG´S como las universidades ya que están son la principal fuente para
llegar a la mente de las personas mas jóvenes y que estas a su vez concienticen a
las personas de mas edad, a las que no se les puede llegar directamente la
información. Pero las principales dependencias son las instituciones y organismos
(INAH, INBA, ICOMOS y UNESCO). Y le corresponde al gobierno y a la sociedad
civil la aplicación de la normatividad en materia cultural.
Las principales instancias que realizan un aprovechamiento racional del patrimonio
cultural son el turismo alternativo, el turismo rural y el turismo cultural, estas lo
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aplican en diferentes rangos y lugares como por ejemplo en: Pueblos, Ranchos, y
dan a conocer sus tradiciones, haciendo visitas guiadas a sitios arqueológicos,
senderos y caminos, visitando y mostrar un poco mas de la historia de las
Misiones, haciendo de la gastronomía un deleite para el visitante y ofreciendo y
vendiendo las artesanías que la gente del pueblo elabora.
Existen varias leyes y normas que regulan el uso, el manejo del patrimonio
cultural, una de ellas es la LEY FEDERAL SOBRE MONUMENTOS Y ZONAS
ARQUEOLOGICOS, ARTISTICOS E HISTORICO, El objeto de esta ley es de
interés social y nacional y sus disposiciones de orden público. Es de utilidad
pública, la investigación, protección, conservación, restauración y recuperación de
los monumentos arqueológicos, artísticos e históricos y de las zonas de
monumentos.
La Secretaría de Educación Pública, el Instituto Nacional de Antropología e
Historia, el Instituto Nacional de Bellas Artes y los demás institutos culturales del
país, en coordinación con las autoridades estatales, municipales y los particulares,
realizarán campañas permanentes para fomentar el conocimiento y respeto a los
monumentos arqueológicos, históricos y artísticos.
El Instituto Nacional de Antropología e Historia y el Instituto Nacional de Bellas
Artes y Literatura, de acuerdo con lo que establezca el reglamento de esta Ley,
organizarán o autorizarán asociaciones civiles, juntas vecinales, y uniones de
campesinos como órganos auxiliares para impedir el saqueo arqueológico y
preservar el patrimonio cultural de la Nación. Además se establecerán museos
regionales.
En Loreto se están dando mantenimiento a diferentes reliquias antiguas, pinturas
con mas de 300 años de antigüedad, reconstrucción de monumentos de santos,
todo esto con el fin de que estas piezas arqueológicas no pierdan su valor cultural;
las restauraciones son muy costosas y tardías, y las realizan personas expertas
en la materia que viene de otras partes del país y que permanecerán por un largo
tiempo en esta comunidad reparando nuestros tesoros arqueológicos y culturales.
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Por ejemplo, para reparar una pintura, realizan diferentes pasos y usan diferentes
sustancias; primeramente tiene que quitar toda la grasa y suciedad que se le
acumula a la pintura sobre la superficie, después se tienen que igualar los colores
para que la pintura quede perfectamente igual, haciendo diminutos diseños y
pasos que pueden tardar hasta años para que estas queden casi idénticas a como
estaban.
6.2.- EL PATRIMONIO NATURAL DE LORETO
El patrimonio natural está constituido por monumentos naturales construidos por
formaciones físicas y biológicas, es decir todas las bellezas naturales, paisajes y
fauna y flora tanto terrestre como marina que tenemos en esta región, éstas fueron
creadas poco a poco a lo largo del tiempo por la naturaleza, teniendo después
estas formaciones un valor universal excepcional desde el punto de vista estético
y científico. El patrimonio natural lo constituyen las reservas de la biosfera, los
monumentos naturales, las reservas y parques nacionales, y los santuarios de la
naturaleza.
Teniendo como resumen todos los animales, plantas, territorios y conjuntos de
estos tres grupos hacen que signifiquen valores universales en cuanto a la
protección y conservación de especies animales y vegetales en peligro de
desaparición o paisajes integrales en peligro de destrucción o transformación son
en términos generales un patrimonio natural cuya custodia en la conservación o en
su caso multiplicación es responsabilidad de una nación, ya que dicho patrimonio
debe de permanecer igual en su raíz biológica donde se encuentre como un
pueblo o una ciudad y por lo tanto debe seguir perteneciéndole evitando su
desaparición de manera que se mantenga para las generaciones futuras. Que
mejor patrimonio natural con que cuenta Loreto como las bellezas de las islas, el
contraste del mar con el desierto, la flora y fauna con que cuentan estas montañas
y valles.
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6.3.- EL PATRIMONIO ARQUITECTONICO DE LORETO
Por patrimonio arquitectónico se puede entender un edificio, un conjunto de
edificios o las ruinas de estos, que con el paso del tiempo, han adquirido un valor
mayor al originalmente asignado.
Las obras de arquitectura que pueden considerarse de patrimonio arquitectónico
serán entonces las que, debido a una multiplicidad de razones, no todas de índole
técnica o artística, se consideran que, sin ellas, el entorno donde se ubican dejaría
de ser lo que es. Por ejemplo la misión de Loreto, le da un valor cultural increíble a
este pueblo, ya que aquí fue donde se fundó la primera misión de la baja, y esto
hace que le designen el nombre de la capital de las californias. Si Loreto no tuviera
esta misión, no tendría ese valor histórico y cultural con el que ahora se conoce.
Otro ejemplo es el pueblito de San Javier, ubicado en las entrañas de la Sierra la
Giganta, el cual al igual que el poblado de Loreto, tiene un gran valor histórico ya
que ahí se fundó la segunda misión de Las Californias, y esto hace que este
pequeño pueblito atraiga a muchísimos turistas a visitarlo y conocer sus
costumbres y tradiciones, dándole un toque extra a la magia que hay en este
lugar. Aquí también aplica el patrimonio arquitectónico, ya que la mayoría de las
viviendas de ese poblado están construidas con una similitud, todas tienen techo
de palma, son pequeñas y de baja altura y la mayoría son de color blanco y las
adornan unos jardines y huertos espectaculares.
REGLAMENTO DE LOS CENTROS HISTORICOS DE LORETO Y SAN JAVIER.
Este reglamento se debe de aplicar en Loreto para que este logre la denominación
Pueblo Mágico, partiendo de uno de los requisitos indispensables para que Loreto
ingrese a este programa, es que se regule el centro turístico, no debe de haber
edificios que no cumplan con ciertos requerimientos de construcción, y pues aquí
en Loreto si hay en el centro, los cables de la luz deben de ser subterráneos para
que de un aspecto de un pueblo rural, pero aquí en Loreto el cable de la corriente
esta por fuera, también todas las casas y negocios tiene que tener la misma
Turismo Alternativo y Prácticas Sustentables de Negocios Rurales en B. C. S.
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fachada y el mismo color, o ya sea con solo colores pasteles, pero esto a sido muy
difícil que la gente lo acepte, por eso hay muchos puntos y acciones que se deben
de instrumentar para lograr que Loreto sea un Pueblo Mágico.
Igual para San Javier este reglamento no se aplica. La luz eléctrica no se instalo
subterránea y esto afecta la imagen del pueblito rural que es San Javier. Las
casas tienes un modelo en especial y un color particular, pero las ultimas casas
que se han construido ya han modificado las fachadas, por eso es muy importante
aplicar este reglamento.
La Carta de Ename (propuesta para su adopción formal por ICOMOS) pretende
establecer unos principios éticos y profesionales para la interpretación del
patrimonio por parte de la sociedad, a fin de:
1. Facilitar al público una comprensión más profunda y generalizada de los lugares
con valor patrimonial, y fomentar la conciencia social sobre la necesidad de su
conservación.
2. Proteger la autenticidad y el significado de los lugares patrimoniales a través del
respeto a los vestigios materiales originales y su emplazamiento natural y cultural,
así como mediante la reversibilidad de las infraestructuras interpretativas y los
servicios de acogida a los visitantes.
3. Dar a conocer los lugares patrimoniales en su más amplio contexto y en las
diferentes vertientes que atañen a su significado, tanto de naturaleza tangible
como intangible, desde lo local y particular hasta lo universal y general.
4. Coordinar la presentación de evidencias científicas, debidamente
documentadas, sobre los lugares de valor patrimonial, con el reconocimiento de
las tradiciones culturales y valores espirituales de la localidad y el respeto hacia
los mismos.
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5. Contribuir a la conservación perdurable de los lugares con valor patrimonial,
potenciar la calidad de vida de las comunidades receptoras de los visitantes, y
fomentar su positiva incorporación al proceso de interpretación.
6. Mejorar y desarrollar una tecnología y unas técnicas aplicadas a la
interpretación del patrimonio que sean adecuadas y viables dentro de su
respectivo contexto social, y establecer pautas para la formación profesional.
7. Reconocer que la interpretación eficaz de los lugares con valor patrimonial en
todo el mundo es un instrumento substancial para el intercambio cultura. (Boletin
oficial del gobierno del estado de B. C. S. No. 38, 1994)
6.4.- REGLAMENTO MUNICIPAL DE TURISMO
El presente reglamento es de interés público y de observancia general en el
municipio de Loreto, Baja California Sur.
Este reglamento tiene por objeto:
I. Apoyar el desarrollo de la actividad turística en el Municipio de Loreto;
II. Promover, fomentar y desarrollar la actividad turística, con propósitos de
Recreación, salud, descanso, deporte, cultura o cualquier otro similar;
III. Crear, conservar, mejorar, proteger y aprovechar los recursos y atractivos
turísticos municipales;
IV. Atender, orientar y auxiliar a los turistas; y
V. La regulación, clasificación y control de los servicios turísticos.
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La interpretación, aplicación, vigilancia y cumplimiento de este reglamento
compete al H. Ayuntamiento de Loreto, a través de la Dirección de Turismo
Municipal.
Las dependencias y entidades de la administración pública municipal auxiliarán a
La Dirección de Turismo, en el ámbito de sus competencias para la aplicación y
observancia del presente reglamento.
Para los efectos de este reglamento se entiende por:
I. TURISMO; al conjunto de actividades que se originan por quienes de propia
voluntad viajan dentro del territorio del municipio, con propósitos de recreación,
salud, descanso, cultura, negocios o cualquier otro similar; y
II. TURISTA; a la persona que viaje, trasladándose temporalmente fuera de su
lugar de residencia habitual, nacional o extranjero con finalidades de turismo.
III. PRESTADOR DE SERVICIOS TURISTICOS; a la persona física o moral que
dentro del Municipio de Loreto, proporcione, intermedie o contrate con el turista, la
prestación remunerada de servicios turísticos.
Serán considerados como prestadores de servicios, los siguientes:
a. Instalaciones y establecimientos de hospedaje con operación hotelera y/o
sistemas de tiempo compartido o cualquier otra modalidad en la que se contrate
parcial o totalmente el uso de inmuebles en términos que el ejecutivo municipal
considere preponderantemente turísticos, así como campamentos y paraderos de
casas rodantes.
b. Agencias, sub-agencias, operadoras de viajes y operadoras de turismo.
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c. Arrendadoras de automóviles, embarcaciones y otros bienes muebles y equipo
destinado al turismo.
d. Transportes terrestres, marítimo, y aéreo para el servicio exclusivo de turistas o
que preponderantemente atienda a los mismos.
e. Restaurantes, cafeterías, bares y similares que preponderantemente atiendan al
turismo o se encuentren en áreas de desarrollo de dicha actividad.
f. Los prestadores de guías de turistas, y personal especializado en ecoturismo,
deportes y actividades similares.
g. Los centros turísticos, museos y centros recreativos.
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7.- GEOTURISMO Y EDUCACION AMBIENTAL
7.1.- GEOTURISMO
Es un concepto basado en las características geográficas. Se le define como un
turismo que sostiene o enriquece el carácter geográfico de un lugar y su ambiente,
patrimonio, estética, cultura y el bienestar de sus habitantes. No es un mercado
nicho; se trata de todo lo que involucra la transformación de un lugar o destino
distinto y único a diferencia con el ecoturismo, es que éste se enfoca únicamente a
la conservación de la naturaleza; este si es un mercado nicho. El geoturismo debe
ser sostenible. La sostenibilidad incluye la flora y fauna, las estructuras históricas y
sitios arqueológicos, los paisajes pintorescos, la arquitectura tradicional y todas las
demás cosas que contribuyen a la cultura, como la música, artesanías, bailes, el
arte y hasta la cocina. (Valencia, 2006)
7.2.- EDUCACION AMBIENTAL
Muchas personas piensan que la educación ambiental se refiere a las acciones o
medidas que tomamos para reducir la contaminación, como por ejemplo: no tirar
la basura en las calles, ahorrar el agua, no talar arboles, no contaminar el agua, no
dañar la flora y la fauna, en fin una infinidad de acciones que podemos hacer para
ayudar al medio ambiente. La educación ambiental significa formar el valor y la
disciplina de saber lo que esta mal y bien para el ambiente, evitando no solo
corregir el error si no también evitar hacerlo. Por ejemplo, si sabemos que al
comprar una botella de refresco esta daña el ambiente al degradarse por sus
elementos químicos, entonces hay que evitar comprarla, en todo caso, comprar
mejor envase de bote, que este es un metal que se recicla fácilmente. Otro
ejemplo sería si sabemos que el agua se esta agotando, por que le damos usos
inadecuados como lavar un coche con la manguera directa, pudiendo lavarlo con
una cubeta de agua y queda igual de limpio.
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En conclusión para Guier y otros autores la educación ambiental es un proceso
inherente a todo espacio educativo, conducente a la formación de personas
despiertas a su realidad y conscientes de que pertenecen a un sistema ecológico
global, regido por una serie de leyes y principios que deben conocerse y sobre
todo, respetarse para garantizar la vida misma.
Desde la Carta de Belgrado en 1975, se menciona que la educación ambiental es
uno de los instrumentos a través del cual se podrá lograr el mejoramiento de las
relaciones del hombre con el ambiente utilizando la educación formal y no formal.
Dentro de los objetivos de la educación ambiental esta el promover la conciencia,
los conocimientos, las actitudes, las aptitudes, la capacidad de evaluación y la
participación (Universidad Nacional Abierta, 1982).
Una de las funciones de la educación ambiental es promover y apoyar un dialogo
universal, poniendo de relieve los principios ecológicos por encima de las fronteras
ideológicas y políticas. Se debe entender que las interacciones entre el ser
humano y la naturaleza son tan complejas y pluridimensionales que la meta de la
compresión y el mejoramiento de esta relación, requiere de apoyo de casi todas
las disciplinas y cualquier acción encaminada a resolver un problema importante
del medio depende de la participación activa de un amplio conjunto de personas e
instituciones.
La educación ambiental es finalmente un proceso que consiste en conocer
valores y aclarar conceptos con el objeto de fomentar aptitudes y actitudes
necesarias para comprender y apreciar las interrelaciones entre el hombre, su
cultura y su medio biofísico (UNESCO, 1977).
La educación ambiental conduce a las personas a plantearse preguntas, que en
ocasiones son difíciles de responder, y en vez de dividir las áreas del
conocimiento, sugiere buscar las conexiones. Las soluciones de la mayoría de los
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problemas ambientales pueden encontrarse con el examen de valores
económicos, políticos y sociales no solo con hechos científicos.
7.3.- AUTORES AMBIENTALISTAS
Para esto hay muchos autores de libros muy importantes y reconocidos que se
dedican al estudio de este tema y hacen un enfoque muy importante en los
diferentes puntos que tienen relación con los temas ambientales y la preocupación
que hay por el calentamiento global. Daniel Goleman, es uno de los famosos e
influyentes psicólogos estadounidense autor de “Inteligencia Emocional”, que es el
libro de ensayo más vendido en el mundo y en el que demostró que el manejo de
nuestras emociones (EQ) puede ser un factor tan decisivo o más que el
coeficiente de inteligencia (IQ), llega ahora con un nuevo libro y concepto:
“Inteligencia Ecológica”.
“Inteligencia Ecológica” es la culminación de un discurso que comenzó en el
individuo y su introspección, siguió con lo social y ahora incluye a la Tierra.
El creó estas frases que tienen un significado muy especial:
“(…) La inteligencia ecológica es la capacidad de vivir tratando de dañar lo menos
posible a la naturaleza. Consiste en comprender qué consecuencias tienen sobre
el medio ambiente las decisiones que tomamos en nuestro día a día e intentar, en
la medida de lo posible, elegir las más beneficiosas para la salud del planeta. La
paradoja reside en que cuanto más coherentes somos con su bienestar, más
invertimos en el nuestro (…)”
“(… )No basta con reciclar. Ni con comprar alimentos biológicos. Ni con cambiar
las bombillas o desconectar los enchufes…Esos pasos son necesarios pero
insuficientes, porque lo que hay que cambiar realmente es nuestro modo de
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pensar. Todos nuestros actos tienen un impacto en el medio ambiente: negarlo es
de ignorantes (…)” (Daniel Goleman, 2009)
7.4.- COMO FOMENTAR LA EDUCACION AMBIENTAL
Para fomentar más la educación ambiental en las personas, se realizan diferentes
actividades y acciones; para llegar al logro de los objetivos se deben de llevar a
cabo actividades educativas, las cuales deben de tener un sentido según el
contexto en el que se desarrolle; los objetivos que buscan alcanzar el o los grupos,
Metas con los que trabajará; el personal capacitado que lo desarrollará, los
materiales de apoyo con que se trabajará, así como del tiempo y del espacio que
se dispondrá para el desarrollo de las mismas.
Crear un programa de actividades educativas es conocer lo que se desea alcanzar
en el proceso de enseñanza-aprendizaje, conocer y utilizar los instrumentos y
materiales educativos dentro de un contexto, organizar este proceso por etapas
interrelacionadas.
Para Dawson (1999) menciona las siguientes pautas para desarrollar las
actividades educativas ambientales:
• Incitar a los participantes a que sean estudiantes activos y que descubran nueva
Información por si mismos.
• Involucrar diferentes disciplinas (ciencias, matemáticas, ética, música, entre
otros), en las actividades.
• Emplear un enfoque orientado a la solución de problemas como técnica de
aprendizaje principal.
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• Animar a que los estudiantes se planteen preguntas y que busquen conexiones
entre ellas.
Hace unos meses aquí en Loreto se hicieron actividades de reciclado de plástico,
alumnos de la universidad contribuimos en esta acción, fomentando la
participación de todas las escuelas de la ciudad. El programa consistía en que
cada escuela reuniría la mayor cantidad de plásticos y la que recolectara más se
le otorgaría un premio, esto con la finalidad de fomentar más el interés en la
persona a participar en este proyecto. Los estudiantes acudimos a las escuelas a
impartir pláticas de la importancia de cuidar el medio ambiente; sobre la
disminución de basura y contaminantes que este proyecto generaría, al inicio fue
todo un éxito, las escuelas participaban y todo el plástico se compactaba en pacas
y se mandaban hacia Tijuana a la recicladota. Pero el proyecto se termino por el
cierre de Loreto Bay, ya que ellos eran los que tenían ese equipo.
7.5.- PARQUE NACIONAL BAHIA DE LORETO
El Parque Nacional Bahía de Loreto es un área natural protegida de México, con el
carácter de Parque Nacional, conformado por la bahía de Loreto, en aguas
correspondientes al mar de Cortés y a su vez que son parte del estado de Baja
California Sur.
Este lugar es de gran importancia en la región ya que, según el Programa de
Manejo del área Natural Protegida con el carácter de Parque Nacional Bahía de
Loreto, se han registrado en el área que conforma al parque nacional un total de
30 especies de mamíferos marinos de los cuales algunos son sujetos a protección
especial; siendo pues, el 75% de éstas especies que se presentan en las costas
de México, lo que coloca a ésta área designada como Parque Nacional como la
que presenta mayor cantidad de mamíferos marinos a nivel nacional. Siendo esto
una forma de regularizar la pesca, ya que antes este puerto producía gran
cantidad y variedad de fauna marina, cuenta la población mas antigua de Loreto,
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que llegaban a pescar cientos de kilos de pescados en un día, y de varios tipos, lo
que hoy en la actualidad solo se pescan algunas decenas.
Éste Parque Nacional es uno de los más visitados del país, hasta el lugar acuden
numerosos visitantes tanto nacionales como extranjeros para observar la gran
diversidad de fauna del lugar, entre las que destaca la observación de los
mamíferos marinos como los delfines, lobos marinos y la mantarraya; siendo el
principal espectáculo de observación el que se presenta en los meses de invierno,
que es la migración anual de las ballenas, que deciden venir a estas cálidas aguas
del mar de Cortés para su reproducción. También es conocido por que se
practican numerosas actividades turísticas como el canotaje, remo, kayak, buceo y
pesca deportiva, entre otras actividades.
Este sitio es conocido también por el poblado de Loreto, sitio en donde fuera
fundada la primera capital de las Californias y una de las misiones fundadas por
los jesuitas: La Misión de Nuestra Señora de Loreto Conchó. En este poblado se
ubican algunos desarrollos e infraestructura turística desarrollados en forma
sustentable con la región. (SECRETARIA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS
NATURALES, 2009)
Existen muchos lugares protegidos y que son patrimonio mundial en Baja
California como lo son:
Islas y Áreas Protegidas del Golfo de California (2005/2007);
Santuario de Ballenas El Vizcaíno, (1993) y;
Pinturas Rupestres de la Sierra de San Francisco (1993)
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7.6.- ISLAS Y ÁREAS PROTEGIDAS DEL GOLFO DE CALIFORNIA
Este comprende 244 islas e islotes y áreas costeras que se extienden desde el
norte en el Delta del Río Colorado hasta 270 kilómetros al sudeste de la punta de
la Península de Baja California, puntualizándose los siguientes:
1.-Islas y áreas protegidas del Golfo de California
2.-Reserva de la Biosfera Alto Golfo de California y Delta del Río Colorado
3.-Reserva de la Biosfera San Pedro Mártir
4.-Reserva de la Biosfera El Vizcaíno
5.-Parque Nacional Bahía de Loreto
6.-Parque Nacional Cabo Pulmo
7.-Área de Protección de Flora y Fauna Cabo San Lucas
8.-Reserva de la Biosfera Islas Marías
9.-Parque Nacional Isla Isabel
La extensión total de las nueve áreas protegidas incluidas es de 1,838,012 has.
De las cuales 25% son terrestres y 75% son áreas marinas, representando el 5%
del área total del Golfo de California.
El territorio presenta un gradiente de hábitat que van desde humedales templados
al norte hasta ambientes tropicales al Sur. Han sido registradas 181 especies de
aves y 695 especies de plantas vasculares, 28 de estas últimas son endémicas a
las islas o a la región.
La diversidad y abundancia de la vida marina asociada a las espectaculares
formas submarinas y a la transparencia de sus aguas lo vuelve un paraíso que fue
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denominado "el acuario del mundo" por Jacques Cousteau. Ninguna otra parte del
mundo tiene cascadas submarinas de arena como las que se presentan en Los
Cabos, Baja California Sur.
Por su importancia y alto valor biológico, paisajístico y ecológico, las Islas y Áreas
Protegidas del Golfo de California, están consideradas a la altura de las Islas
Galápagos o de la Gran Barrera Arrecifal Australiana, también sitios de Patrimonio
Mundial. (http://www.mexicodesconocido.com.mx/islas-y-areas-protegidas-del-
golfo-de-california.html)
7.7.- SANTUARIO DE BALLENAS EL VIZCAINO
Está localizado dentro de la Reserva de la Biósfera El Vizcaíno, creada en 1988.
Tiene una cobertura terrestre de 143,600 kilómetros cuadrados; es el refugio de
vida silvestre más grande en toda América Latina y también el de mayor
diversidad. Animales y plantas se han adaptado a las condiciones de calor
extremo del desierto y crean un ecosistema con miles de especies endémicas;
Especies nocturnas tales como los coyotes, roedores y liebres. Las ballenas viajan
a grandes distancias para alimentar a sus crías y reproducirse cada año. Llegan a
medir cerca de 16 metros y a pesar 36 toneladas, y viven entre 50-60 años.
Fueron conocidas en alguna época como el Pez Diablo.
Tres principales lagunas que las ballenas buscan en Baja California son:
Ojo de Liebre
San Ignacio
Magdalena
La conservación de la biodiversidad, puesta en riesgo por la creciente oferta de
turismo y solicitudes para pesca; la sobrepoblación de áreas de hospedaje durante
la temporada de ballenas, en fin son muchas las ventajas que este atractivo
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natural, brinda a los lugares donde se realiza este fenómeno, atrayendo a miles
de turistas y siendo uno de los pocos lugares bendecidos por este atractivo.
7.8.- PINTURAS RUPESTRES DE LA SIERRA DE SAN FRANCISCO
En la región norte del estado de Baja California Sur se encuentra la Sierra de San
Francisco, sitio donde está uno de los núcleos de pinturas rupestres que
abundan por toda esta zona.
Es aquí donde, con relativa facilidad, se puede disfrutar de una gran variedad de
murales rupestres que aún se mantienen en muy buenas condiciones. El interés
de una visita a tan alejado lugar no estriba solamente en el aspecto cultural e
histórico de estas magníficas representaciones tan antiguas, sino también en
sumergirse en un territorio cuyo paisaje y vida parecen tan inhóspitos como
pacíficamente bellos.
San Francisco de la Sierra está a 37 Km. de la carretera número uno de Baja
California y a 80 Km. del pueblo de San Ignacio. Ahí se encuentran el
recientemente inaugurado Museo Local de San Ignacio y el Instituto Nacional
de Antropología e Historia (INAH), donde se otorgan los permisos necesarios
para visitar la sierra de San Francisco y se organizan los preparativos para
conseguir el guía y los animales necesarios para visitar la región.
(http://www.mexicodesconocido.com.mx/pinturas-rupestres-de-baja-california-san-
gregorio-san-ignacio-san-francisco-baja-california-sur.html)
El sitio cubre dos de los criterios culturales de selección de la Convención del
Patrimonio Mundial. Los criterios son:
Representar una obra maestra de genialidad creativa humana; contener un
testimonio único o cuando menos excepcional de una tradición cultural o una
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civilización que sigue viva o que ya ha desaparecido, mostrando figuras humanas
y animales, ilustrando la relación entre humanos y su medio ambiente, dejan ver
también una cultura altamente sofisticada y un testimonio impresionante a una
tradición artística única.
Se encuentran tanto en paredes como en techos de albergues de piedra en los
costados de las barrancas. Teniendo tantos beneficios y atractivos turísticos, no lo
han sabido explotar correctamente y esto ha originado una tasa muy baja de
visitante; ha recibido aprox. 2,500 visitantes al año, siendo una cantidad muy baja
la cual debería de incrementar lo doble o lo triple por los recursos naturales que
tienen, esto también originan fuertes conflictos entre el INAH y los locales, ya que
esta institución resguarda y cuida este patrimonio natural, haciendo freno al mal
uso de este y prohibiendo diferentes actividades y acciones para la explotación de
este recurso, pero el lugar no tiene la suficiente capacidad logística para hospedar
a grupos grandes de visitantes.
Este lugar ha sido habitado por varios siglos por un grupo de descendientes
hispanos, los Californios aunados a otros dos pequeños grupos de indígenas en
Baja California, estas comunidades tienen la historia más larga en la Península y
conservan algunas tradiciones y formas de vida, existen varios asentamientos
pequeños de Californios dentro del parque y reciben la mayor parte de sus
ingresos de la cría de cabras.
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8.- MODELOS DE SIMULACION DE NEGOCIOS
8.1.- MODELOS DE SIMULACIÓN
En general, se llama modelo a la imagen o representación de un sistema,
generalmente simplificada e incompleta, y se llama simulación a la
experimentación con un modelo para extraer conclusiones o realizar predicciones.
La simulación como método de formación, consiste en situar al participante en un
contexto que imite algún aspecto de la realidad (modelo), y en establecer en ese
ambiente situaciones similares a las que él deberá enfrentar en su vida
profesional, de manera que pueda “experimentar” sin riesgo y extraer
conclusiones.
El uso de la simulación en la formación, empresarial permite acelerar el proceso
de aprendizaje (Peter Senge destaca que las personas aprendemos mejor
mediante la propia experiencia, o el modelo clásico de “aprender haciendo”, de
David Kolbe), y contribuye a elevar su calidad. Esto es particularmente eficiente en
la formación de directores de proyecto, debido a la diversidad de conocimientos y
habilidades que esta materia conlleva.
Identificar el área correcta para cambiar y mejorar es un objetivo supremo para el
éxito total de una organización. Los peligros de poner en marcha el mejoramiento
de un proceso del negocio, sin tener un claro entendimiento de cómo impactarán
estos cambios a la empresa, pueden ser sustanciales. Por tanto, son necesarias
herramientas que ayuden a los gerentes a entender fácilmente, sus procesos de
negocio y cómo afectarán las modificaciones de esos procesos a la compañía en
su conjunto.
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El método de Modelamiento del negocio es una técnica para modelar procesos del
negocio. Los modelos del negocio proporcionan maneras de expresar el
funcionamiento del negocio y/o las estrategias en términos de actividades
económicas y comportamiento colaborativo, así que permiten entender mejor sus
procesos y la forma de participación de los involucrados. Los modelos son
provechosos para comprender, comunicar y documentar la complejidad.
Documentando los procesos del negocio desde varias perspectivas, los modelos
del negocio pueden ayudar a los gerentes a entender su entorno.
8.2.- TIPOS DE SIMULACIÓN
Por un lado tenemos los simuladores basados en PC y en aplicaciones
informáticas, en las que se introducen modelos que incorporan un amplio conjunto
de reglas que tratan de reflejar la realidad empresarial.
Por otro lado tenemos los simuladores basados en apoyos visuales –tableros,
paneles- donde las reglas de simulación son relativamente sencillas.
En la vida el ser humano se enfrenta a diferentes tipos de problemas, el cual para
llegar a una solución tenemos que hacer diferentes pasos, acordémonos que todo
en esta vida tiene solución menos la muerte.
8.3.- ANALISIS DEL PROBLEMA
Análisis Cualitativos, Análisis Cuantitativos, Resumen y Evaluación, Toma de
Decisión.
ANÁLISIS CUANTITATIVO
Las siguientes razones indican por que es útil el análisis o enfoque cuantitativo en
el proceso de toma de decisiones:
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1. El problema es complejo y el responsable no puede elaborar una buena
solución sin la ayuda del análisis cuantitativo.
2. El problema es particularmente importante y el responsable desea un análisis
minucioso antes de tomar una decisión.
3. El problema es nuevo y el responsable no tiene experiencia previa en la cual
basarse.
4. El problema es repetitivo y el responsable ahorra tiempo y esfuerzo basándose
en procedimientos cuantitativos para hacer recomendaciones rutinarias.
8.4.- ESTRUCTURACION DEL PROBLEMA:
El primer paso que hacemos es Definir el problema, teniendo bien claro la
problemática, pasamos al segundo paso que es Identificar alternativas; en este
paso nos damos cuenta cuales son las opciones que podemos tomar para
solucionar el problema. El tercer paso es Determinar criterios, aquí debemos
tomar una decisión sobre que es lo que queremos solucionar, para después de
esto seguir con el paso de Evaluar alternativas, que significa evaluar todas las
opciones que tengamos para solucionar el problema, pasando al siguiente paso
que es Elegir una alternativa; aquí es cuando tomamos la decisión de que
alternativa vamos a usar para la solución del problema, y dando el paso de
Implementar la decisión, aplicando la alternativa a la solución para tener un
resultado y haciendo el ultimo paso para ver si funcionó Evaluar los resultados.
8.5.- MODELO
El modelo es la representación de objetos o situaciones reales y pueden
presentarse en varias formas.
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Modelo icónicos
Replican físicamente objetos reales, ejemplo: juguetes de la marca hot wheels,
perfumes originales de marca de artistas famosas.
Modelo analógicos
Modelos físicos que no tienen la misma apariencia que el objeto modelado,
ejemplo: un termómetro, un marcador de millas.
Modelo matemáticos
Representación de un problema por símbolos y relaciones matemáticas, ejemplo:
Una empresa produce caja para almacenamiento de discos compactos (CD).
Cada caja se vende a $5.00
El modelo matemático de ingreso se puede escribir:
R(x) = 5x
8.6.- ESTADISTICAS
Estadísticas: Ciencia que se ocupa de la recolección, organización, presentación,
análisis e interpretación de datos (cuantitativos y cualitativos) para una buena
toma de decisiones. Y esta se divide en dos:
DESCRIPTIVA: Conjunto de métodos para recolectar, organizar, resumir,
presentar y describir datos numéricos de manera informativa.
INFERENCIAL: Conjunto de métodos para saber algo de una población con base
en la observación de una muestra.
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¿Por qué es importante la Estadística?
Esta es muy importante ya que nos sirve para utilizar los resultados de muchas
formas aprovechables, en todas las áreas de estudio encontramos información
numérica que nos sirve para obtener un resultado. Los métodos y técnicas son
útiles para la toma de decisiones. Y el conocimiento de los métodos y técnicas
permite comprender el impacto que tienen esas decisiones.
ABUSOS DE LA ESTADISTICA:
MUESTRAS: Ejemplo: 8 de cada 10 gatos prefieren wiskas.
GRAFICAS: Diseño de Resultados.
PROMEDIO: Ejemplo: 59 % de la población de México son mujeres.
CORRELACION: Análisis de Resultados.
PARTES DE UN GRÁFICO
1. Enumeración: cantidades numéricas a medir
2. Título: el nombre del concepto que se esta graficando
3. Notas de encabezado: podría ser lo que se esta midiendo, ya sea en distintas
significados.
4. Diagrama: las líneas que muestran el resultado de la medición por unidades de
los resultados.
5. Escalas: la medición de los resultados.
6. Fuente: de donde obtuvimos la información que nos llevo a obtener un
resultado.
7. Notas de pie: puede ser una información extra de la grafica.
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EJEMPLO DE UN CUADRO ESTADISTICO:
Enumeración: GRAFICA 3
Titulo: INGRESOS POR TURISMO Y ENTRADA DE VISITANTES
Notas de encabezado: EVOLUCION DEL NUMERO DE VISITANTES Y DE LOS
INGRESOS POR TURISMO 1955-2007
Diagrama: INGRESO POR TURISMO Y TURISTAS
Escalas: AÑOS, DINERO Y VISITANTES
Fuentes: SECTUR
Notas de pie:
8.7.- LA MEDIA
Características de la media:
La media aritmética es, con mucho, la medida de localización más usada.
_ Es calculada sumando los valores y dividiendo entre el número de valores.
_ Las principales características de la media son:
Todos los valores son utilizados.
Es única.
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La suma de las desviaciones con respecto a la media es cero.
Media poblacional:
Para datos no agrupados, la media poblacional es la suma de todos los valores de
la población divididos entre el número total de valores de la población: donde μ es
la media poblacional, N es el total de observaciones de la población y X un valor
particular.
Un parámetro es una medida característica de la población.
Ejemplo 1: La familia Castro es propietaria de cuatro autos. Los siguientes datos
corresponden al kilometraje de cada uno de ellos:
56,000 23,000 42,000 73,000
Encuentre la media aritmética del kilometraje de los autos:
μ = (56,000 + … + 73,000)/4 = 48,500
Media muestral:
Para datos no agrupados, la media muestral es la suma de todos los valores de la
muestra dividida por el número de valores de la muestra.
Donde n es el número total de valores en la muestra.
Ejemplo: 2
_ Un estadístico es una medida característica de una muestra.
_ Ejemplo 2: Una muestra de cinco ejecutivos recibió los siguientes bonos el
último año (en miles):
14.0, 15.0, 17.0, 16.0, 15.0= 70 / 5 = 15.4
Media aritmetica:
A la media aritmética se le pueden asignar muchos valores, dependiendo el
concepto de la media. Para evaluar la media se consideran todos los valores.
Un conjunto de datos sólo tiene una media la cual es un valor único.
La media es afectada por valores inusualmente grandes o pequeños.
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La media aritmética es la única medida de tendencia donde la suma de las
desviaciones de cada valor respecto de la media, siempre es igual a cero.
Media ponderada:
La media ponderada de un conjunto de números X1, X2, …,Xn con pesos
correspondientes w1, w2, …,wn es calculada con la siguiente fórmula:
Ejemplo 3:
Durante el periodo de una hora, en una tarde calurosa de sábado, Cristina sirvió
50 refrescos. Ella vendió 5 bebidas de $0.50, 15 de $0.75, 15 de $0.90, y 15 de
$1.15. Calcule la media ponderada para el precio de estas bebidas.
8.8.- LA MEDIANA
La mediana es el valor que corresponde al punto medio de los valores después de
ordenarlos de menor a mayor.
_ Cincuenta por ciento de las observaciones son mayores que la mediana, y 50%
son menores que ella.
_ Para un conjunto par de valores, la mediana será el promedio aritmético de los
dos valores centrales.
Ejemplo 4
_El promedio de los 5 egresados de la universidad ordenados de menor a mayor
son 7.2, 7.8, 8.3, 8.7, 9.1; así que la media de los promedios es el 8.3.
_ Las edades de una muestra de 5 estudiantes del colegio son:
21, 25, 19, 20, 22
Ordenando los datos en forma ascendente, tenemos:
19, 20, 21, 22, 25.
Entonces la mediana es 21.
Las estaturas de 4 jugadores de basquetbol, en pulgadas, son:
73, 75, 76, 80
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73
Entonces la mediana es 75.5
Propiedades de la mediana
Es única; esto es, a semejanza de la media, sólo existe una mediana para un
conjunto de datos.
_ No se ve afectada por valores extremadamente grandes o muy pequeños, y por
tanto es una medida valiosa de tendencia central cuando se presenta esta clase
de valores.
_ Puede calcularse para una distribución de frecuencias con una clase de extremo
abierto, si la mediana no se encuentra en tal clase.
8.9.- LA MODA
Como su nombre lo dice la moda es el valor de la observación que aparece con
más frecuencia, por eso mismo se le da ese nombre.
_ Ejemplo 5: Las calificaciones de 10 estudiantes son:
81, 93, 84, 75, 68, 87, 81, 75, 81, 87
_ Dado que 81 es el dato que aparece con más frecuencia, éste es la moda.
_ Hay conjuntos de datos unimodales (una moda), bimodales (dos modas) o
multimodales.
Ejemplo: Las edades de 9 universitarios.
22, 24, 21, 20, 19, 22, 23, 23, 25,
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9.- SENDERISMO TEMATICO Y RECREACION EN EL MEDIO NATURAL
9.1.- SENDERISMO
El senderismo es una actividad deportiva no competitiva que se realiza sobre
caminos balizados y homologados por el organismo competente en cada país.
Busca acercar a las personas al medio natural y al conocimiento de la zona a
través del patrimonio y los elementos etnográficos y culturales tradicionales.
(http://es.wikipedia.org/wiki/Senderismo)
Esta actividad es un itinerario que ha sido diseñado a manera de realizarlo por
caminos, pistas, senderos, vías verdes, etc., buscando los pasos más adecuados,
por valles, collados, cordales, etc., se puedan visitar lugares considerados de
interés paisajístico, cultural, turístico, histórico, social, etc.
El sendero es una infraestructura longitudinal localizada en su mayor parte en el
medio natural o rural, concebido para ser realizado principalmente a pie. Está
diseñado para que, buscando los pasos más adecuados, se puedan visitar lugares
de interés natural, paisajístico, cultural o histórico. Asimismo, el término “sendero”
y al objeto del presente Estudio, puede considerarse como un soporte de un
Itinerario Eco turístico.
Y el objetivo de un sendero es ser una herramienta educativa cuya principal
finalidad es la de comunicar sobre el valor de la conservación del patrimonio
cultural y la biodiversidad de nuestras comunidades las diferentes regiones que
reciben visitantes permitiendo el contacto directo de los visitantes con los valores
sobre los que se quiere dar un mensaje.
Los que practican esta actividad son personas que gusten de realizar actividades
al aire como: jóvenes, niños, personas adultas, familias y grupos de amigos.
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EL TURISMO ALTERNATIVO, esta basado en el tipo de interés y actividades que
el turista tiene y busca al estar en contacto con la naturaleza; donde el senderismo
se define dentro del ECOTURISMO que está dirigido para aquellos turistas que
disfrutan de la Historia Natural, y que desean apoyar y participar activamente en la
conservación del medio ambiente.
9.2.- SENDERISMO INTERPRETATIVO
El sendero interpretativo es una herramienta de la educación ambiental que
permite a las personas acercarse al medio natural para aprender y para recrearse.
De forma regular el sendero es conducido por un guía que ayuda los visitantes a
descubrir el conocimiento a través de todos sus sentidos.
El sendero interpretativo consta de estaciones asignadas previamente. A cada
estación se le asigna un nombre fácil de recordar, así mismo cada una de ellas
consta de un tema que se desarrolla en el sitio haciendo uso del medio natural
como material didáctico.
Para su operación el sendero debe contar con señalización básica y su recorrido
debe ser por lugares por el que pueda transitar cualquier tipo de personas. De
cualquier forma es fácil diseñar rutas alternas para personas con discapacidad,
adultos mayores o con niños de preescolar. Los recorridos son generalmente
de corta duración y de orientación educativa.
(http://www.potrerodemulas.com.mx/menuInterpreta.html)
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9.3.- TIPOS DE SENDEROS
Senderos de Gran Recorrido (GR). Son rutas cuya distancia supera los 50
Km. Su señalización se realiza a base de trazos en color blanco y rojo.
Senderos de Pequeño Recorrido (PR). Son rutas cuya distancia está entre
10 y 50 km. Su señalización se realiza a base de trazos en color blanco y
amarillo.
Senderos Locales (SL). Son rutas cuya distancia no supera los 10 Km. Su
señalización se realiza a base de trazos en color blanco y verde.
Senderos Urbanos (SU). Son rutas que están circunscritas a un ámbito
urbano. Su señalización se realiza a base de trazos color amarillo y rojo.
También hay variantes, las cuales se inician en un punto de un sendero y
vuelven a él en otro punto constituyendo alternativas al itinerario principal.
9.4.- NECESIDADES PARA UN SENDERO
• Saber lugar
• Folletos del lugar
• Entrevista del lugar
• Señalización del sendero
• Tipo de transporte
• Costo de nuestro viaje
• Orientación y cartografía: mapas, brújula, gps, ubicación de estrellas,
orientación norte sur, clima
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• Material para nuestro senderismo
• Flora y fauna
• Saber el ritmo del senderismo
• Formas de progresión (tipo del terreno)
• Establecer itinerarios basados en el tiempo y distancia
• Interpretación del paisaje
• Primeros auxilios, salidas de emergencia
• Condición física
9.5.- ORGANIZACION
• Campamento, tipo de campamento, número de personas, días, comida,
equipo (material), encargado.
• Iluminación
• La cocina
• Comunicación
• Tipo de mochila
• Tipo de ropa
• Tipo de botas
• Tipo de sleeping
• Tipo de lámpara
• Bolsa de hidratación
• Tipo de casa de campaña
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9.6.- PRACTICA DE SENDERISMO AL MEZQUITE
El grupo del diplomado realizamos un sendero interpretativo hacia el Cañon del
Mezquite ubicado a 35 Km. al sur de la ciudad de Loreto, saliendo de la
Universidad y llegando al entronque de la curva de Ligui, para posteriormente ir
por el camino del arroyo en camión, recorriendo solo 1 Km. y de ahí empezar la
caminata por el sendero que esta en el arroyo.
En el recorrido tuvimos avistamiento de flora y fauna, lo mas interesante que
vimos fue un venado y una tarántula, con la cual mis compañeros la estuvieron
tocando, la cargaron, fue una bonita experiencia ya que yo pensaba que era un
animal sumamente peligroso, y venenoso, pero el maestro nos enseño que si uno
no les hace daño a los animales, ellos tampoco te atacan.
Realizamos un pequeño descanso ya que llevábamos recorrido aproximadamente
40 minutos y de distancia 1 Km. Nos encontramos a una altura de 65 metros sobre
el nivel del mar. Recorrimos aproximadamente otro kilómetro, siempre
manteniendo un orden, o en fila india, y el maestro y la maestra, venían atrás
cuidando que nadie se rezagara. El sendero tiene una longitud ancha de camino,
en buenas condiciones para que pueda pasar vehículos altos 4 x 4.
Terminando esta actividad, seguimos el recorrido por el cañón, caminamos unos
300 metros mas adentro y terminando el sendero por la falta de acceso, en virtud
de que había una laguna que no dejaba seguir con el recorrido, permanecimos
varios minutos admirando la naturaleza, para posteriormente regresarnos al punto
de partida. En esta práctica conocimos más acerca del senderismo; sobre las
reglas de los señalamientos; como debemos de ir equipados para una buena
caminata; que debemos y no debemos llevar; respetar la flora y la fauna; hacer
mínimo impacto; no contaminar el área y traernos la basura que haya en ese
lugar, contribuyendo un poco en el cuidado y preservación de el paisaje.
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10.- MARKETING COMERCIAL Y TURISTICO
10.1.- MARKETING
El término marketing tiene diversas definiciones. Es el proceso social y
administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al
crear e intercambiar bienes y servicio. También se le ha definido como el arte o
ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener ganancias al mismo
tiempo. Es en realidad una subciencia o área de estudio de la ciencia de
Administración. (Kotler, 1998)
El marketing es también el conjunto de actividades destinadas a lograr con
beneficio la satisfacción del consumidor mediante un producto o servicio. En
español, marketing suele traducirse como mercadotecnia, mercadeo o mercática.
El marketing involucra estrategias de mercado, de ventas, estudio de mercado,
posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este término con
el de publicidad, siendo esta última solo una herramienta de la mercadotecnia.
10.2.- MERCADOTECNIA
Mercadotecnia es poner el producto o servicio en las manos del consumidor en el
momento correcto en el lugar preciso, a través de la creación de estrategias para
satisfacer sus necesidades, o bien crearle una necesidad al cliente para que
consuma nuestro producto o servicio y se logra através del análisis de la empresa,
sabiendo cuales son las capacidades de la misma para saber que producto
podemos ofrecer y en el análisis del mercado, que productos están, y buscando en
que nicho podemos entrar o bien crear el nicho de mercado.
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La mercadotecnia tiene mucho que ver con la globalización ya que es un proceso
en el cual intervienen los dos factores (el cliente y la empresa), y que se unen para
así crear una relación estrecha, entre ambos y generar un valor hacia el cliente.
10.3.- LA MEZCLA DE LA MERCADOTECNIA (LAS "P")
El marketing es el conjunto de técnicas que con estudios de mercado intentan
lograr el máximo beneficio en la venta de un producto: mediante el marketing
podrán saber a qué tipo de público le interesa su producto. Su función primordial
es la satisfacción del cliente (potencial o actual) mediante las cuales pretende
diseñar el producto, establecer precios, elegir los canales de distribución y las
técnicas de comunicación más adecuadas. El marketing mix son las herramientas
que utiliza la empresa para implantar las estrategias de Marketing y alcanzar los
objetivos establecidos. Estas herramientas son conocidas también como las P del
marketing.
Se trata de 4 variables mercadológicas, las 4"P" tradicionales (Precio, Plaza,
Promoción y Producto), tomando en cuenta mas aspectos como las personas y los
procesos, los cuales poseen aspectos íntegramente administrativos, pero forman
parte en las decisiones mercadológicas.
Producto: Cualquier bien, servicio, idea, persona, lugar, organización o
institución que se ofrezca en un mercado para su adquisición, o uso que
satisfaga una necesidad.
La política de producto incluye el estudio de 4 elementos fundamentales:
1. La cartera de productos
2. La diferenciación de productos
3. La marca
4. La presentación
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Precio: Es el valor de intercambio del producto, determinado por la utilidad
o la satisfacción derivada de la compra y el uso o el consumo del producto.
Es el elemento del mix que se fija más a corto plazo y con el que la
empresa puede adaptarse rápidamente según la competencia, coste.
Se distingue del resto de los elementos del marketing mix porque es
el único que genera ingresos, mientras que los demás elementos
generan costes.
Para determinar el precio, la empresa deberá tener en cuenta lo
siguiente:
Los costes de producción, distribución.
El margen que desea obtener.
Los elementos del entorno: principalmente la competencia.
Las estrategias de Marketing adoptadas.
Los objetivos establecidos.
Plaza o Distribución: Elemento del mix que utilizamos para conseguir que
un producto llegue satisfactoriamente al cliente. Cuatro elementos
configuran la política de distribución:
1. Canales de distribución. Los agentes implicados en el proceso de mover los
productos desde el proveedor hasta el consumidor.
2. Planificación de la distribución. La toma de decisiones para implantar una
sistemática de cómo hacer llegar los productos a los consumidores y los
agentes que intervienen (mayoristas, minoristas).
3. Distribución física. Formas de transporte, niveles de stock, almacenes,
localización de plantas y agentes utilizados.
4. Merchandising. Técnicas y acciones que se llevan a cabo en el punto de
venta. Consiste en la disposición y la presentación del producto al
establecimiento, así como de la publicidad y la promoción en el punto de
venta.
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Cuando hablamos de place es un termino en ingles para denominar el lugar,
también se maneja en español como la evidencia física del lugar. Para el
marketing es muy importante llevar al cliente experimentar los 5 sentidos en un
lugar de venta como lo son: olor, color, vista, gusto y tacto.
Promoción:
La comunicación persigue difundir un mensaje y que éste tenga una
respuesta del público objetivo al que va destinado. Los objetivos
principales de la comunicación son:
Comunicar las características del producto.
Comunicar los beneficios del producto.
Que se recuerde o se compre la marca/producto.
La comunicación no es sólo publicidad. Los diferentes instrumentos
que configuran el mix de comunicación son los siguientes:
La publicidad.
Las relaciones públicas.
La venta personal.
La promoción de ventas.
El Marketing directo.
Personas:
Cuando hablamos de la P de personas, nos referimos a que una empresa también
cuenta con personal que atiende a nuestro consumidor, esto afecta en muchas
empresas ya que un error que cometen es olvidar esta parte del negocio dejándolo
a segundo termino, pero básicamente los clientes siempre se verán afectados por
el buen o mal servicio que reciban de su empresa.
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Procesos:
Los procesos tienen que ser estructurados correctamente, ya sea que hablemos
de un servicio o de la creación de un producto, esto nos llevara a la logística de la
empresa para reducir costos y aumentar ganancias. (Kotler y Armstrong, 1998 )
10.4.- EJEMPLO DE UN PRODUCTO TURISTICO COMERCIAL EN LORETO
EL OLIVO MÁS ANTIGUO DE AMERICA LATINA
PRODUCTO: EL OLIVO DE SAN JAVIER
SEGMENTACION DE MERCADO: Casado de edad mediana sin hijos
dependientes, nos referimos a este segmento de la población ya que ese tipo de
personas son las que mas se interesan por la historia y cultura de los lugares
antiguos, claro esta que no dejamos a un lado personas jóvenes o con hijos, ya
que se puede hacer de este monumento algo interesante para los niños como
hacer manualidades o practicas la siembra de olivo en las huertas.
(Perfil y grado de satisfacción del visitante, 2009)
VENTAJA COMPETITIVA: Fue el primer olivo sembrado en toda la América
Latina, y esta enriquecido con la historia de los jesuitas en la California, y las
disputas que tuvieron con los españoles, por traerse de contrabando esta planta
creyendo que no iban a poder desarrollarse en los climas de esta región.
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ANALISIS DOFA
Análisis Interno
DEBILIDADES:
La afectación del clima
Falta de reglamentación del cuidado y preservación.
Falta de conocimiento de las personas sobre la importancia y el valor
histórico que tiene este árbol.
FORTALEZAS:
Ser el olivo más antiguo de toda América.
Excelente ubicación, cerca de la segunda misión de las Californias.
Ser parte fundamental de la historia misional de los Jesuitas.
Análisis Externo:
AMENAZAS:
Falta de Inversión en el cuidado y creación de una barrera de seguridad.
Contaminación del área por los turistas.
Falta de visitantes por la falta de promoción y publicación del lugar.
OPORTUNIDADES:
No tener competencia por ser el único olivo más antiguo.
Tener una excelente ubicación.
Dar a conocer más este lugar por su historia.
COMPETENCIA:
Misión, Parque Marino, Islas, Montañas, playa.
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MARCAS CON LAS QUE SE PUEDE ASOCIAR: Marcas de aceite de oliva
(German Baena y Hojiblanca que esta ultima es promovida por David Vizbal, y
esto nos beneficiaria mucho también por la promoción de una figura famosa.
Actualmente se encuentra un proyecto llamado Raíces Vivas el cual consta de
aprovechar todos los recursos que las comunidades rurales, principalmente San
Javier producen como lo es el aceite de olivo, dulces regionales, servilletas
bordadas y tejidas, artesanías, productos derivados de animales como quesos,
machacas, piel trabajada, entre otros.
IMAGEN Y ESLOGAN
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11.- LA COINVERSION UNA ALTERNATIVA PARA PROYECTOS TURISTICOS
RURALES
11.1.- CONCEPTO INTEGRAL DE DESARROLLO
El concepto de desarrollo tiene sus orígenes en el desenvolvimiento del desarrollo
económico y esta directamente relacionado con otros conceptos como el
bienestar, el crecimiento y el progreso, por lo que podemos definir su ámbito que
resulta necesario establecer de una forma explicita cuales son las características
que los diferencian.
La capacidad necesaria para hacer frente a los retos y oportunidades que puedan
presentarse en una situación de rápido cambio económico, tecnológico y social,
solo de un simple incremento de la actividad y productividad económica, si no que
viene acompañado de transformaciones estructurales, lo que es mas importantes
su implantación será en distintas según la zona geográfica en el que se lleve
acabo, por lo que habrá de estudiar las diferentes oportunidades y problemas de
cada país, región o localidad en particular, surgiendo así el concepto de desarrollo
local.
El desarrollo es un proceso social y global, y solo por conveniencia o es un sentido
parcial se puede hablar del desarrollo económico, político, cultural y social, en todo
caso, en el mismo se incluyen diversos aspectos como geográficos, históricos,
culturales, administrativos, económicos y sociales que abra que considerar.
En este sentido la mayoría de los países europeos asocian el desarrollo local con
el mercado local, entendiendo por este ultimo; una zona en el interior de la cual la
mayoría de los trabajadores puede cambiar de empleo sin necesidad de tener que
trasladarse. Una forma de facilitar su conceptualización es analizar cuales son los
indicadores que se utilizan para medirlo. Esto también significa que el desarrollo
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pretende el bienestar, en cambio estrictamente se define como la renta real o el
producto nacional bruto per capita.
En conclusión el concepto de desarrollo es mas complicado que otros con el
crecimiento y el progreso, este hace referencia no solo a un crecimiento
económico si no también a un crecimiento social y cultural en un sentido mas
amplio e integrado. Esta idea es diferente a la de crecimiento ya que este ultimo
se refiere a el aumento cuantitativo de la riqueza o del producto per capita,
mientras que la idea del desarrollo significa que es una mejora en la economía
atreves de una mejor división del trabajo, como el empleo de una tecnología
mejora y la mejor forma de utilización de los recursos naturales y el capital.
Del mismo modo el concepto de desarrollo difiere del progreso, con una continua
incorporación de valores através de un proceso de descubrimientos y creación de
valores que en si mismo es ilimitado. En cambio el desarrollo implica que
determinadas posibilidades se han hecho a explicar lo cual lleva a una limitación
en términos cuantitativos y significa la existencia y valides en términos cualitativos.
Esto se deduce a dos tipos de desarrollo espontáneo y planificado:
El espontáneo significa los propios intereses de los que intervienen en el mismo,
no el desarrollo como tal, en cambio el desarrollo Planificado significa un alto
grado de racionalidad, y hace inca pie en el proceso de desarrollo. De todo esto
entendemos que el desarrollo se puede definir en si, como un proceso de
racionalización. En definitiva teniendo en cuenta la relación de tres conceptos
distintos como son crecimiento, progreso y desarrollo, se a de considerar el
desarrollo como un proceso necesariamente estructurado através del cual se
puede alcanzar el crecimiento y el progreso de una sociedad.
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11.2.- ENFOQUES DEL DESARROLLO
Como ya mencionamos Desarrollo es la aparición y desaparición de productos,
empresas y actividades, que el cambio estructural de la economía y el aumento
del empleo están fuertemente asociados con la creación de empresas. A lo largo
del tiempo este concepto se ha ido modificado pudiendo hacer referencia a
diferentes enfoques del mismo.
Después una parte de la literatura sobre el desarrollo explica el surgimiento y
expansión de las empresas como una fuente de desarrollo de las sociedades;
posteriormente surgen tres nuevas aproximaciones a este concepto:
La interpretación estructural (Gudgin 1978 Storey 1982) que le da una gran
importancia a los factores estructurales y de dimensión.
La teoría de la reestructuración regional (Markusen y otros 1986)
La teoría espacial al desarrollo (Becattini, 1979; Fua, 1938)
El modelo de desarrollo de concentración / difusión ha orientado las políticas
regionales de los años sesenta y parte de los setenta, pero este modelo tiene
varias inconvenientes:
Se altera el funcionamiento de los mercados de trabajo por que la
cualificación de la mano de obra de las áreas deprimidas se queda
estancada al fomentar la especialización de funciones rutinarias.
Se hacen intercambios de factores y productos que reducen el potencial de
las áreas menos desarrolladas ya que el ahorro, los beneficios obtenidos y
la cualificación de la mano de obra permanecen localizados en las aéreas
metropolitanas.
Se crea una idea del crecimiento industrial urbano frente al desarrollo local
que provoca el abandono del campo y la saturación de ciudades.
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El modelo (desde abajo) también llamado modelo de desarrollo local endógeno
surge en los años ochenta, este se lleva acabo aprovechando el conjunto de
recursos humanos y naturales propios de una zona determinada. Este también
surge como una alternativa al modelo (desde arriba) o de concentración/difusión,
este presenta un alto grado de compatibilidad con el mismo, este modelo tiene las
siguientes características:
El territorio es un agente de transformación social y no simplemente un
soporte físico del desarrollo: (del espacio funcional al espacio activo)
El desarrollo potencial de un lugar depende de sus propios recursos.
Ofrece una perspectiva además de territorial, microeconómica y de
producto.
Es necesaria la actuación conjunta de los gestores públicos y los agentes
privados através de una interacción colectiva.
11.3.- DELIMITACION Y AMBITO DE ACTUACION DEL DESARROLLO LOCAL
Hablando de Desarrollo Local, este se define con muchos términos como
Promoción Económica Local, Desarrollo Económico Local, Política de Desarrollo
Local, Desarrollo Endógeno, Promoción y Creación de Empleo, etc.
Se definen como acción integral emprendida de modo concentrado por los
agentes sociales de una determinada comunidad, con el fin de desarrollar el
territorio local, através de la valorización de sus recursos humanos y materiales,
manteniendo una negociación o dialogo con los centros de decisión económicos,
sociales y políticos de los que dependen. (Antuñano, 1993)
En el proceso de desarrollo local hay tres dimensiones principales; económicas,
socio cultural y político administrativa o de políticas territoriales.
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Esto obliga insistir en el importante papel desempeñado por todos aquellos
colectivos o grupos de personas que intervienen en dicho proceso. Insiste en este
aspecto, distinguiendo tres procesos de desarrollo diferentes, esto es, el desarrollo
difuso o modelo de industrialización seguido por países como España o Italia, el
desarrollo voluntarista o rural y el desarrollo social, dirigido al apoyo de los grupos
y colectivos desfavorecidos. (Quevit, 1989)
Mediante la actuación colectiva se crean la cultura, la sociedad y la personalidad,
tres aspectos fundamentales en el proceso del desarrollo local y social. Hay una
serie de condiciones necesarias para una actuación colectiva. (Ronnby, 1994)
Las personas han de experimentar necesidades insatisfechas, inaceptables
entre los deseos realistas y la realidad, donde no hay una manera de
solucionar los problemas satisfactoriamente sin involucrarse en el proceso.
Las personas han de tener vivencias comunes sobre la posibilidad de
actuar conjuntamente de una manera eficaz.
Algunas personas han de plasmar los objetivos que busca el colectivo de
una forma realista teniendo el apoyo de la sociedad.
Han de existir recursos (materiales, sociales, culturales, etc) controlables y
usados para llevar a cabo un proyecto o acción determinada.
En la sociedad local y en el grupo deben haber conocimientos suficientes
acerca de estrategias, tácticas y métodos para alcanzar los fines deseados.
Deben haber personas con iniciativas que puedan animar, motivar, reunir,
organizar a las personas e iniciar procesos y actuaciones colectivas.
11.4.- LA ESTRATEGIA DE DESARROLLO LOCAL
El desarrollo local es impulsado por la política económica y esta arranca desde
comienzo de los ochentas con la aprobación en julio de 1982 del programa ILE
(Programa de Iniciativas Locales para la Creación de Empleo). Los primeros
trabajos en este campo de Bennett muestran la importancia que ha ido teniendo el
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fenómeno y que tipo de iniciativas se han ido desarrollando. Se puede decir que el
fenómeno se ha difundido ampliamente tanto a nivel sectorial (agricultura, textil,
calzado, naval, industria manufacturera, servicios) como a nivel territorial (grandes
metrópolis, ciudades medianas y pequeñas áreas rurales).
Las estrategias de desarrollo local han tomado diferentes manifestaciones en
función del punto de origen desde donde se han activado surgiendo como un
proceso de aprendizaje motivado por la necesidad por parte de las economías
locales de adaptarse a la nueva situación de los mercados internacionales
mediante el aumento de la competitividad y la productividad. Un ejemplo de las
estrategias de desarrollo son las siguientes:
Los centros rurales de crecimiento de Johnson.
El eco desarrollo de Sachs.
El desarrollo regional integrado de Rondinelli y Ruddle.
Los esclavos espaciales selectivos de Stohr y Todtiling.
La estrategia de desarrollo agropolitano de Friedman y Douglass (1978)
Estos casos se resumen en alternativas posibles: conseguir la competitividad
mediante un salto tecnológico y productivo y ajustando completamente la
estructura productiva de la localidad; o seguir una estrategia de pequeños pasos.
Por eso mismo el desarrollo obedece a una estrategia de carácter global en la que
se manifiestan múltiples enfoques, situaciones y agentes. Este hecho puede
suponer una dificultad para la puesta en marcha de las acciones de desarrollo
local.
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92
11.5.- OBJETIVOS PROPUESTOS PARA EL DESARROLLO
El objetivo general, a largo plazo del desarrollo local es la transformación del
sistema económico y social local. Este objetivo global se traduce a su vez, en dos
objetivos a corto plazo, la promoción de la actividad empresarial y la coordinación
de todas las actuaciones y programas que tengan impacto local.
Cuando se plantee la necesidad de iniciar un cambio del tipo que sea habrá que
desarrollar un proceso de modernización o de reestructuración el cual
comprenderá los siguientes aspectos:
En primero el desarrollo de nuevas industrias mediante la promoción del
crecimiento endógeno, mediante la promoción de la inversión interna o mediante
una combinación de ambas opciones.
En segundo lugar la creación de servicios de apoyo relevantes como la asesoría,
la información, el patrimonio, la financiación o la tecnología.
En tercer lugar la mejora de las infraestructuras através del establecimiento de
nuevos enlaces de comunicación, y de la gestión eficiente de los terrenos e
inmuebles.
En cuarto lugar promocionar la zona utilizando diversas técnicas tales como las
inversiones internas, el marketing, la mejora del medio ambiente, el fenómeno del
turismo, el desarrollo de actividades culturales, la promoción de la vivienda y de la
educación.
En último lugar el acopio de los recursos necesarios para llevar a cabo las
actividades de desarrollo, esto es: recursos humanos, recursos financieros,
recursos materiales y recursos tecnológicos.
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11.6.- AUDITORIA DEL ENTORNO
En el proceso de desarrollo local, el conocimiento de la situación actual en la cual
se encuentra la zona geográfica donde se va a proceder a su implantación es un
aspecto fundamental. Para ello se tendrá que tomar en cuenta los siguientes
aspectos: el entorno y las culturas locales, la economía local, el mercado de
trabajo local, el medio ambiente y las infraestructuras, los recursos disponibles en
la zona y las actividades de desarrollo en curso.
Este análisis y la cultura locales ha de determinar las características peculiares de
la zona y de su importancia dentro de la región, identificando la mayor o menor
facilidad de acceso, así como las tradiciones, costumbres o lenguas que puedan
ofrecer nuevas oportunidades de desarrollo para la zona o incrementar las ya
identificadas. Este se centra en el estudio de la situación del empleo de la zona en
cuanto a la mayor y menor capacidad de conservación de los puestos de trabajo
ya existentes y de creación de otros nuevos.
El desarrollo local dependerá de que las estructuras empresariales estén formadas
por: grandes empresas con base industrial reducida y amplia, combinación de
grandes y pequeñas empresas de base industrial reducida y combinación de
grandes. El grado de desarrollo local será mayor en el último de los casos e ira
reduciéndose en la medida en que nos acerquemos al primero de los casos.
Por ultimo la capacidad de renovación y de crecimiento de la zona se da por la
relación entre grado de constitución de nuevas empresas y el grado de mortalidad
empresarial, sobre todo de pequeñas y medianas empresas. Cuando el porcentaje
de constitución de empresas es superior al del cierre podemos afirmar que la
capacidad de crecimiento de la zona es positiva y mayor cuanto mas elevada sea
dicha relación.
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11.7.- PLAN DE ACTUACION DEL DESARROLLO LOCAL
Los planes de estructuración se estructuran en cuatro elementos fundamentales:
las acciones integradas, que presentan un plan único para la prestación de
diversos servicios, los grandes proyectos, para la rehabilitación de una zona o de
una parte de una ciudad o pueblo.
Las acciones deben de estar diseñadas para resolver cuatro tipo de problemas:
problemas relacionados con la financiación de las empresas locales, de las
dificultades de acceso a los mercados financieros y de la inadecuación de las
políticas de ayudas; deficiencias en la dotación de servicios de apoyo de
producción y a la comercialización; restricciones en la accesibilidad a los
mercados como consecuencias de una infraestructura de comunicaciones y
servicios insuficientes; e impedimentos al surgimiento y expansión de las
empresas locales.
A partir de estos problemas se plantean los ámbitos de actuación de las políticas
de desarrollo local que, según el Modelo del Pentágono de Coccossis 1991 y
otros, serian los siguientes:
El hardware del desarrollo local se refiere al conjunto de infraestructuras
necesarias para el funcionamiento del sistema productivo local como las redes de
transporte y comunicaciones, el acondicionamiento de suelo para la producción y
las instalaciones de capital social.
El software del desarrollo local permite crear factores cualitativos necesarios para
el crecimiento, como las acciones de mejora de los recursos humanos, el nivel
tecnológico e innovador, la capacidad emprendedora, la información acumulada y
la cultura de la población.
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El Orgware consiste mejorar la capacidad de organización existente en la zona,
esto es, el tipo de estructura organizativa de los agentes económicos y sociales de
la zona y su capacidad para relacionarse y cooperar. Las estrategias ganan en
efectividad si se instrumentan através de oficinas con autonomía operativa y
flexibilidad en la gestión.
El Finware es un conjunto de instrumentos financieros necesarios para el
desarrollo de la zona, tanto procedentes des sector publico como del privado.
El Ecoware lo constituyen el conjunto de instrumentos necesarios para llevar un
uso adecuado de los recursos naturales existentes en la zona, protegiendo el
medio ambiente y conservando el patrimonio artístico y cultural.
Una vez definido los ámbitos de actuación podemos formular los programas de
desarrollo local en base a un proceso determinado que consta de tres etapas
diferentes.
11.8.- PERSPECTIVAS FUTURAS: ECONOMICA SOCIAL Y DESARROLLO
LOCAL
Las estrategias de desarrollo local se van a seguir dando en el futuro, cada vez
con mayor frecuencia, además de ir consolidando una importante cuota de
mercado en el ámbito de la inserción social por el trabajo. Por lo mismo se abren
unas expectativas de futuro realmente positivas, tanto desde el punto de vista
aplicado como desde el campo de la investigación empresarial y académica.
La nueva economía social muestra una orientación clara hacia los mercados
regionales y locales incluso en el ámbito de la producción industrial contribuyendo
a ofrecer una alternativa directa al paro y cubrir determinados servicios y
productos que la empresa de capitales o el sector publico no pueden satisfacer o
que los proporcionan a un mayor precio y menor calidad. (Antuñano 1993)
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CONCLUSION
Al realizar este tema e implementarlo en un proyecto de tesis, es con la finalidad
de que se proyecte mas Loreto como un centro turístico destacado como
Acapulco, Los Cabos, Puerto Vallarta, Cancún, en fin muchos lugares de México
que se han sabido destacar por características únicas y primordiales que hacen de
cada lugar especial.
Loreto es un pequeño puerto que necesita ser descubierto y explotado, que cuenta
con una gran cantidad de recursos naturales y culturales que al ofrecerlo como un
producto, este se de a conocer en todo el mundo y que atraiga a gran cantidad de
turistas, y que haya mayor derrama económica.
Aprendimos como desarrollar la capacidad de: identificar, planear, conformar y
comercializar productos turísticos regionales, mediante la aplicación de una
metodología fundamentada en la competitividad.
Desarrollar las diferencias entre los prestadores de servicios turísticos para que de
manera competente y sustentable, desarrollen un mejor producto y servicio, tanto
en la oferta turística en las redes locales. Impulsando también la cooperación entre
estos empresarios de cada uno de los territorios participantes y de los territorios
en si.
Proyectos rurales es una forma de explotar los recursos menos conocidos y que
son una parte muy bonita e interesante de lo atractivo de Loreto, dando a conocer
los lugares aledaños, y que las personas ajenas a nuestro estado, conviva y vea
como es la forma de vivir de un ranchero, pasee a caballo, deguste de los platillos
típicos de cada lugar, conozca historia de los sitios mas importantes y lo mas
importante que le agrade y desee regresar a nuestros rincones de la sierra.
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