3: Estructura de las plantas

Tipos de células y tejidos vegetalesIntroducción a los órganos

vegetativos, crecimiento pri-mario y secundario: Capítulos 3-5, Laboratorios 3-5

Reino Plantae

Angiospermas: dicotiledóneas y monocotiledóneasGimnospermasPlantas criptogámicas

vasculares: pteridofitos y licofitos

Tipos de células

ParénquimaColénquimaEsclerénquimaMás tarde: células asociadas

al transporte y otras funciones

Parénquima (clorénquima)

Colénquima, esclerénquima

El cuerpo vegetal

Plantas: organismos multicelularesMeristemas (iniciales) →

células diferenciadas →tejidos → órganos →organismo (planta)

Tejidos vegetalesSimple vs.

complejoSistemas de tejidoDérmico o dermalVascularFundamental

Sistema de tejido dérmicoEpidermisCutícula (cutina)TricomasFibras vegetales

de origen dérmico o vascular

Sistema de tejido vascularXilemaConducción de

agua y nutrientes minerales

TraqueidasPunteaduras

Punteaduras

Sistema de tejido vascularXilemaVasosMayormente

en angios-permas

Sistema de tejido vascularFloemaTranslocación

de alimentosTubos cribososCélulas anexasCélulas cribosas

Tejido fundamentalParénquima,

colénquima, esclerénquima

Córtex o corteza primaria vs. médula

Tabla 3.1 – repaso de tejidos

Órganos vegetativosRaízAnclajeAbsorciónPelos

radicales

Tallo, hoja

Órganos vegetativos

TalloForma (hábito) de la plantaProducción, presentación de

hojas y órganos reproductivosTransporte entre raíces y hojas

Órganos vegetativosHojaFotosíntesisTranspiraciónAdaptaciones

de los órganos vegetativos …

Crecimiento y desarrollo

Sistema radical (raíces) vs. sis-tema del vástago (tallos, hojas)Temas a cubrirse después …Raíces, tallos, hojas (Capítulo 4)Germinación (Capítulo 6)Dominancia apical (Cap. 11)

Crecimiento y desarrolloCrecimiento:

determinado vs. indeterminado

MeristemasMeristemas apicales,

primarios, laterales

Crecimiento primario

Crecimiento primario

Meristemas primarios: protoder-mo o protodermis, procámbium, meristema fundamental

Crecimiento y desarrollo

Crecimiento secundario (en ciertas plantas solamente): meristemas secundarios o laterales (Capítulo 5)Planta herbácea vs. leñosa,

anual vs. bienal vs. perenne

Anual, bienal, perenne

4: Cuerpo vegetal primarioRaíces primarias –

Laboratorio 3Tallos primarios y

hojas – Lab. 4Especializaciones,

modificaciones …

Crecimiento primario

Raíz primaria

Sistema radical axonomorfo vs. fasciculado o fibrosoRaíces adventiciasDesarrollo (zonas), cofia

radical, pelos radicales, etc.Corte longitudinal, transversal

Sistemas radicales

Ápice de la raíz primaria, s.l.

Raíces primarias, s.t.

Periciclo → raíz lateral

Endodermis, banda de Caspary

Raíces modificadas

Raíz adventicia, aérea, zanco, tabular o contrafuerte, neumatóforo, de reserva (bienales, ciertas viandas), haustorio, etc.Ver ilustraciones en el texto …

Simbiosis (mutualismo)MicorrizasNódulos

radicales (Capítulo 10)

Laboratorio 3

Ápice del vástago, s.l.Meristema apicalMeristemas

primariosHaz (m) vascular

Primordio foliarYema axilar

Cóleo, tocador, vergüenza …

Tallos primarios, s.t.

Tallos modificados

Estolón, rizoma, tubérculo, cormo, bulbo, espina, aguijón, zarcillo, tallo carnoso o suculento, cladodio, etc.Ver ilustraciones en el texto …

Raíces vs. tallosCalathea allouia

(Marantaceae)CriteriosMorfologíaAnatomíaDesarrollo

Hojas: filotaxia (filotaxis)

Hojas: morfología

Hojas: anatomía

Hojas: anatomíaEstomasCélulas

oclusivasMesófilo en

empalizada vs. esponjoso

Hojas: abscisiónPlantas siempre

verdes vs. caduci-folias (deciduas)

Zona de abscisiónCapa de protecciónCapa de separación

Hojas modificadasEscama, espina,

zarcillo, hoja carnosa o suculenta, bráctea, plantas carnívoras o insectívoras, etc.Ver otras ilustra-

ciones en el texto …

5: Crecimiento secundario

En muchas dicotiledóneas y gimnospermasMeristemas secundariosTallos leñosos, raíces leñosasLaboratorio 5

Crecimiento 1º vs. 2ºCrecimiento 1ºElongación

(vertical)Crecimiento 2ºDiámetro

(lateral)

Crecimiento secundarioMeristemas y

sistemas de tejidoDérmico o

dermalVascular

Meristemas secundarios

Vascular: cámbium vascularXilema 2º (madera), floema 2ºDérmico: cámbium suberoso o

de corcho (felógeno)Corcho (súber, felema),

felodermo o felodermis

Cámbium vascular: origen

Tallo: fascicular (del procámbium residual) vs. interfascicular (de parénquima en el rayo medular)

Cámbium vascular: origen

Raíz: del procámbium residual (entre el xilema 1º y el floema 1º)y del periciclo

Cámbium de corcho: origen

Formación inicial, cámbiums de corcho sucesivos

Peridermo o peridermis

Raíz / tallo leñoso: desarrollo

Tallo leñoso maduroMaderaCorteza 2ª o

cáscara InternaExterna

Crecimiento secundario

Madera = xilema secundarioRayo vascularAngiosperma,

gimnospermaTres seccionesLaboratorio 5

Duramen vs. albura (alburno)

Anillos anuales de crecimiento

Dendrocronología, paleoclimato-logía – ver ilustraciones en el texto

Opciones en el trópico …

Lenticelas

Productos de los árboles …

Maderas diversas para usos diversos, papel, resinas, látex, ámbar, corcho, etc.Uso sostenible …Ver el texto + BIOL 3146 …

Primer Examen Parcial

jueves, 11 de octubreEn la conferencia …Capítulos 1-9Se habrá ilustrado el material

de los capítulos 1-6 en los Laboratorios 1-6