1. Elemento de comparación: se introducen los alimentos y el agua en la olla y se coloca la tapa.

2. Elemento de control: la válvula de seguridad libera el vapor.3. Elemento de corrección: la válvula de seguridad que libera el vapor cuando la presión llega al

límite establecido.4. Elemento de proceso: la presión que ejerce el calor.5. Elemento de medición: la válvula que permite salir el vapor cuando la presión ha llegado al

límite.

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