Ponència “Branding de territori. Com posicionem una regió a través de la gastronomia i...

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En busqueda del secreto del

TURISMO  Paul Wagner, President, BALZAC Instructor, Napa Valley College

Marketing

• Es una Guerra•No es suficiente luchar•Ni ganar una batalla •Hay que ganar la Guerra

Que es Marketing?

• Entender el mercado, el consumidor

•Ofrecerles/venderles lo que quieren comprar

QUE QUIEREN LOS TURISTAS?

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QUE QUIEREN LOS TURISTAS?

• Quieren: Gozar de la vida. Pasar lo bien• Olvidar los problemas de la vida cotidiana• Encontrar a algo Nuevo—y autentico • No estan de compras—ni en plan de estudios

Estan de vacaciones

QUE QUIEREN LOS TURISTAS?

• Experiencias Unicas

• Lujo—o el sentido de lujo

Estan de vacaciones

Que sabemos de ellos?

• Que quieren hacer los Turistas?• Cuanto tiempo van a visitar?• Cuanto dinero gastaran? • Por que viajan?• Como viajan?• De donde vienen?

Que sabemos de ellos?

• Para barcos cruceros:

• No se puede viajar mas que 90 minutos en el autobus

• No quieren andar demasiaso• Quieren comprar cosas

Que quieren hacer?

• Aprender de un experto? • Comprar unos libros?

O

• Pasarlo bien con sus amigos• Tener una experiencia inolvidable?

Marketing es una Guerra, no una Batalla

• Hay que pensar en el largo plazo• Hay que enfocar en la lealtad del consumidor.

• So lo pasan bien, volveran. • Si no…buscaran otro sitio

• Y communicaran con todos sus amigos

Escoger:

Escoger:

Escoger:

Experiencia Inolvidable:

•Como se hace?

•Cinco sentidos!

Experiencia Inolvidable:

• 1 sentido

Experiencia Inolvidable:

• 2 sentidos

Experiencia Inolvidable:

• 3 sentidos

Experiencia Inolvidable:

• 4 sentidos

Experiencia Inolvidable:

• 5 sentidos

La Clave? Participar!

Como Funciona Napa?

• Una riqueza de actividades inolvidables

Assemblaje

Degorgement

Catas de las Barricas

Juegos Olympicos

En el Vinedo

La Cosecha

Inolvidable?

• Que mas podriamos hacer?

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Y si no tiene sitio?

Invitarles a otro sitio

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable:

Experiencia Inolvidable: Bodega como sala de actos

Por que inolvidable?

• Porque toca al corazon

Por que inolvidable?

• Porque cria communidad--ambiente

Por que inolvidable?

• Porque los visitantes son participantes, no espectadores

La Meta no es:

• Cobrar dinero • Venderles una botella

Dejar de pensar asi

El objective es hacerles fanaticos

El objective es hacerles missionarios

Como Ganar la Guerra del Turismo?

• Hacerles parte de la familia

Aunque sea un familia grande