Polvorones de nuezReceta provista por Kraft    |  See Recipe in English

Preparación

20 min

Tiempo Total

35 min

Rinde24 porciones de 2galletas cada una

Necesitas Hazlo

Porción idealDisfruta tus comidas favoritas de vez en cuandopero recuerda estar al pendiente de lasporciones.

Hazlo más fácilUsa una licuadora o un procesador dealimentos para picar las pacanas bien finas.Pero ten cuidado de no procesarlas demasiadoporque lo que te saldría es una ¡mantequilla denueces!

Cómo almacenar

Guárdalas en un recipiente bien tapado a

1 taza de mantequilla, ablandada

1 taza de azúcar glass o impalpable(powdered sugar), cantidad dividida

1 cucharadita de vainilla

2 tazas de harina

1 taza de nueces pecanas PLANTERSPecans, finamente picadas

Calienta el horno a 350°F.

Bate la mantequilla, 1/2 taza del azúcar y la vainilla enun tazón grande con una batidora hasta obtener unamezcla liviana y esponjosa. Agrega poco a poco laharina, batiéndola bien a velocidad baja cada vez queañadas más. Agrega las pacanas; mezcla bien.

Forma 48 bolitas de 1 pulg. con la masa. Colócalas, con1-1/2 pulg. de separación, en charolas (bandejas) parahornear.

Hornea las bolitas de 14 a 15 min. o hasta que se dorenun poco por debajo. Déjalas enfriar en las charolas 5min. Pasa las galletas mientras estén calientes por elazúcar restante de modo que queden cubiertas deforma pareja; colócalas sobre rejillas de metal. Deja quese enfríen por completo.

Consejos de las CocinasKraft

Nutrición

Porciónes24 porciones de 2galletas cada una

Datos Nutricionalespor porción 24 porcionesde 2 galletas cada una

PorciónesCalorías 160

Grasa total 11gGrasa saturada 5g

Colesterol 20mgSodio 70mg

Carbohidrato 14g

Guárdalas en un recipiente bien tapado atemperatura ambiente.

Carbohidrato 14gFibra dietética 1gAzúcares 5g

Proteína 2g

%Valor DiarioVitamina A 4 %VDVitamina C 0 %VDCalcio 0 %VDHierro 4 %VD

*La información nutricionalse calcula a base de losingredientes y lasinstrucciones de coccióncomo se indica en cadareceta y está destinada a serutilizada sólo para finesinformativos. Ten en cuentaque los datos de nutriciónpueden variar en función delos métodos de preparación,el origen y la frescura de losingredientes utilizados.