UPC I SOBIRANIA ALIMENTÀRIA.

UN BINOMI NECESSARI

Externalització de serveis

Banco Santander, principal finançador

UPC I SOSTENIBILITAT. UNA QÜESTIÓ

DE COHERÈNCIA

No sabem què mengem, d'on ve ni com està fet

etc...

UPC I SOSTENIBILITAT. UNA QÜESTIÓ DE

COHERÈNCIA

“La Universitat Politècnica de Catalunya, com a entitat generadora i transmissora de

coneixements, ha de promoure la protecció del medi ambient i el desenvolupament

sostenible, tant pel que fa a les activitats de formació i recerca com a les institucionals. “

Estatuts de la UPC.

“Les institucions d'educació superior NO han de limitar-se a generar coneixements

disciplinars i desenvolupar activitats”. Declaració de Barcelona, 2004, signada per la UPC.

Pla UPC Sostenible 2015

PLA D'IMPLEMENTACIÓ DE LA SOBIRANIA ALIMENTÀRIA A LA UPC

Investigant en tecnologies

apropiades

Gestionant públicament

bars, cafès i restaurants

Consumint local i ecològic

Convertint-se en un referent social

NO COMENCEM DE ZERO!

- Productors locals que ja aposten pel model

- Consumidors organitzats

- Campanyes del tercer sector

A fora de la universitat passen coses...

NO COMENCEM DE ZERO!

- Menú Viu (ecològic) al Vèrtex

- Cistelles ecològiques a l'ETSAB

- Pla UPC Sostenible 2015 (en revisió!)

...i també a dins:

Moltes gràcies i...

...som-hi?