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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOSCURSO: Medicina BiológicaCODIGO:Facilitador: Ing. Agr. Milton Navarro Meza contacto: milton.navarro@outlook.es
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CARRERA DE MÉDICO Y CIRUJANO
GUIA PROGRAMATICA
I. COMPETENCIAS TERMINALES.
El Estudiante obtiene conocimientos sobre los elementos que definen y constituyen la medicina tradicional y su relación con la medicina convencional y una formación con visión integral dentro de su formación profesional.
II. JUSTIFICACIÓN
El curso de Medicina Biológica que se implementara en el primer año de la carrera de Medicina en el Centro Universitario de San Marcos, es esencial por las siguientes razones: a) Innovación, b) Pertinencia, c) Actualización.
a) INNOVACION: Esta es una corriente que está teniendo mucho auge dentro de las escuelas europeas, principalmente en los países bajos y Alemania como una alternativa adecuada para dar respuesta a muchos problemas de salud que no han encontrado una respuesta en la medicina química por las múltiples reacciones alérgicas, secundarias e indeseables que estos fármacos producen; poniéndose en consonancia con las diferentes corrientes ecológicas conservacionistas del planeta que abogan por un retorno al pasado natural, partiendo que al principio la farmacopea europea y universal tuvo su origen en las plantas medicinales que en su minoría aún se utilizan teniendo como ejemplo: Digitalis Lanata, Camomila, sauce, etc.
b) PERTINENCIA. En el caso de Guatemala, tenemos el antecedente de nuestros antepasados respecto al uso de las plantas medicinales y las diferentes alternativas, estas se ha utilizado durante mucho tiempo; plantas como la salvia santa, verbena, pericón, manzanilla, eneldo, entre otras, mezcladas con las diferentes especias como canela, clavo, cominos, linaza, etc, ha tenido mucho auge en nuestro país a través de diferentes asociaciones que se dedican a su producción, consumismo y exportación. Dentro de ellos tenemos a ACECSA, APROSAMI, etc. Esto ha sido muy aceptado principalmente por las comunidades aborígenes y sectores de la sociedad porque encuentran una alternativa natural, eficiente, económica y accesible, con beneficios que no traen demasiadas complicaciones.
c) ACTUALIZACION. El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social ha incluido dentro de sus normas de atención versión 2010, la medicina popular y alternativa, esto le da validez a la tradición oral del concepto de salud enfermedad, con las diferentes alternativas que se presentan en este documento.
Creemos que una escuela formadora de recursos humanos para la solución de la problemática de salud, debe de ir en consonancia con las disposiciones del ente rector, para que nuestro producto, los médicos que egresaran, puedan adaptarse fácilmente al ambiente laboral y poder realizar un trabajo efectivo, que traducido a otros términos, sería económico, accesible, aceptable, funcional. Por otra parte, existe la política de promover la creación de huertos medicinales, donde se involucra a la población, para tener accesibilidad inmediata en los servicios de salud.
COMPETENCIAS INVOLUCRADAS: El estudiante al finalizar el curso podrá:
1. Reconocer la interculturalidad entre medicina popular tradicional y el modelo Biomédico.
2. Ejecutar intervenciones a través de la gestión del conocimiento3. Realizar investigación científica mixta (Cualitativa y Cuantitativa) con
relación a sistematización y estudios etnobotánicos médicos que permitan valorar y reconocer el conocimiento de las comunidades en el uso de plantas medicinales.
4. Relacionarse con grupos y actores locales para la complementariedad de conocimientos para diferenciar las lógicas socioculturales explicativas entre la medicina popular tradicional y modelo biomédico.
5. Desarrollar soluciones innovadoras acordes con la realidad de su contexto, y coherentes con una visión de interculturalidad de ambas medicinas.
6. Comprender del proceso salud enfermedad en la cultura medicinal popular tradicional de Guatemala, para contribuir a mejorar la actitud profesional.
7. Promover un proceso de complementación entre la medicina popular tradicional y los servicios de salud pública.
8. Sustenta el conocimiento de la legislación que respalda la promoción y práctica de la medicina maya en Guatemala.
SUB COMPETENCIAS.1. Describir y desarrollar las etapas de estudios etnobotánicos.2. Aplicar por lo menos dos metodologías diferentes para identificar y
analizar el uso de plantas medicinales dentro de la realidad de su contexto.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO:3. Las secuencias de procedimientos para identificar y promover soluciones a
través de una forma participativa y constructiva para la generación del conocimiento.
4. La obtención y uso de información es adecuado.
EVIDENCIAS: Es capaz de identificar las etapas, procesos y actividades de una
intervención en uso de plantas medicinales en el contexto nacional. Realiza un control de uso correcto de plantas medicinales. Estrategias de aprendizaje. Exposición oral dinamizada. Lecturas. Producción de textos. Estudios de caso.
ACTITUDES Mantener la atención para trabajar de acuerdo a los procedimientos
establecidos. Ser críticos y atentos respectos a métodos, normas y procedimientos. Ser investigador para encontrar información y nuevos conocimientos. Responsabilidad y honestidad en la realización y entrega de trabajos. Mantener una buena disposición para el trabajo en grupo. Poseer y demostrar buenas relaciones interpersonales. Liderazgo.
HABILIDADES Pensamiento espacial. Pensamiento integral. Capacidad de análisis de la información. Construcción de conocimiento de una forma participativa.
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
I. HISTORIA DE LA MEDICINAPOPULAR TRADICIONAL.
II. FUNDAMENTOS DE LAS MEDICINAS INDIGENAS TRADICIONALES Conceptos de salud, medicina popular
tradicional y medicina biomédica La cosmovisión y la salud Los estados de salud y de enfermedad.
Conoce la evolución histórica del uso de las plantas medicinales dentro de la medicina actual.
Define los elementos que constituyen la Medicina popular tradicional y su relación con la medicina del modelo biomédico.
Investigación bibliográfica
Discusión en grupos. Video Elaboración de
grafigramas conceptuales.
Ejercicio de reflexión y análisis inicial.
Exposición oral dinamizada y discusión.
Asistencia y puntualidad a clases
Responsabilidad y cooperación en las tareas asignadas.
Aplica el conocimiento al entorno social
Utiliza adecuadamente la tecnología de la información y la comunicación
Actúa considerando los valores éticos y morales.
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
III. MULTICULTURALIDAD E INTERCULTURALIDAD EN LA COMPLEMENTACIÓN DE LA MEDICINA MAYA CON LA MEDICINA OCCIDENTAL.
Comprende el proceso de complementación entre la medicina maya y los
Ejercicio de reflexión y análisis inicial.
IV. SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS LOCALES EN RECONOCIMIENTO DE LOS SABERES LOCALES.
servicios de salud pública, el enfoque de interculturalidad y la convivencia intercultural en salud de una sociedad multicultural para interacciones con las relaciones entre las culturas indígenas y no indígena.
Entiende los conocimientos básicos en la metodología de investigación cualitativa (sistematizaciones) que permita al estudiante poder tener el acercamientos con actores locales comunitarios en las experiencias en temas de salud.
Exposición oral dinamizada ydiscusión.
Trabajo de investigación de campo
Asistencia y puntualidad a clases
Responsabilidad y cooperación en las tareas asignadas.
Aplica el conocimiento al entorno social
Utiliza adecuadamente la tecnología de la información y la comunicación
Actúa considerando los valores éticos y morales
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
V. CONCEPCION Y ARTICULACION MEDICINA INDÍGENA TRADICIONALMEDICINA CONVENCIONAL.
Analiza sobre los debates teóricos en rededor de las
Trabajo de investigación, revisión
Bases y condiciones para la armonización
Integración e interculturalidad en salud tradicional
Buenas prácticas en armonización. Procedimientos curativos Los recursos curativos vegetales Por su utilidad Por el plano de su utilización Por el momento de su aplicación Por su función específica en la
prescripciónVigencia y continuidad.
VI. ENFOQUE HOLISTICO INTERACCIONES BIENESTAR- SALUD Y SU ENTORNO
iniciativas de armonización intercultural de la salud de los pueblos indígenas. También busca explorar las experiencias de armonización desde los pueblos indígenas con la medicina convencional.
Comprende la idea de que el sistema de medicina indígena tradicional es un sistema integral que incluye terapeutas, terapias, recursos y destrezas curativas; así mismo indica la amenaza que representa la biopiratería.
bibliográfica y elaboración cuadro comparativo.
Ejercicio de reflexión, debate y análisis final
Intercambio de experiencias por representante de altiplano de San Marcos.
Lectura Resumen y Análisis.
Ejercicio final de aplicación para debate
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
VII. EL PERFIL EPIDEMIOLÓGICO CULTURALComprende del proceso salud enfermedad en la cultura maya de Guatemala, para contribuir a mejorar la actitud del personal de los servicios
Trabajo de investigación, revisión bibliográfica Ejercicio de reflexión, debate y análisis final
VIII. MEDICINA, TERAPIAS Y RECURSOS DE LA MEDICINA TRADICIONAL
Los terapeutas y los especialistas Las plantas medicinales
La bioprospección y propiedad intelectual.
públicos de salud para atender a las personas mayas que asisten a demandar tales servicios.
Intercambio de experiencias por representante de altiplano de San Marcos.
Lectura Resumen y Análisis.
Ejercicio final de aplicación para debate
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
IX. BASES LEGALES PARA EL RECONOCIMIENTO DE LA MEDICINA MAYA,
X. ORGANIZACIÓN Y RECURSOS DE LA TERAPÉUTICA MAYA
Entiende los aportes de la legislación que sustenta la promoción y práctica de la medicina maya en Guatemala.
Conoce a este tipo de
Trabajo de investigación, revisión bibliográfica
XI. PLANTAS MEDICINALES Y DESARROLLO RURAL Importancia económica social y medio
ambiental Las plantas medicinales y la industria
farmacéutica Las plantas medicinales en la
protección del medio rural Beneficios económicos y sociales
Mercado de la industria farmacéutica – plantas medicinales.
organización y recursos terapéuticos en la medicina maya, a fin de mejorar la atención de la salud en la población maya.
Conoce el contexto sobre la importancia económica del aprovechamiento de las plantas medicinales por la industria farmacéutica.
Revisión bibliográfica, exposiciones y análisis.
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
XII. BOTANICA DE LAS PLANTAS MEDICINALES Y PRINCIPIOS ACTIVOS.
Aspectos Introductorios Riqueza en plantas medicinales que
tenemos a nivel de la región de Mesoamérica y nuestro país
Un enfoque ecológico para la producción de plantas medicinales
Producción de principios activos y su relación con el ambiente.
Elementos y factores del clima
Describe los conocimientos básicos que permitan que las y los estudiantes determinen una especie vegetal con valor medicinal e inducir el uso de un lenguaje correcto para designar las plantas medicinales.
Revisión bibliográfica, Resumen, Análisis y Propuesta.
Investigación
Asistencia y puntualidad a clases
Responsabilidad y cooperación en las tareas asignadas.
Aplica el conocimiento al entorno social
relacionados con la producción de compuestos químicos y/o metabolitos.
XIII. FARMACOLOGÍA DE PLANTAS MEDICINAL BENEFICIOS Y COMPLICACIONES
Toxicidad de las plantas medicinales Preparado de las plantas medicinales
A) De administración oral Infuso (tisana)Cocimiento (decocción)MaceradoExtracción crudo Extracto fluido Extracto alcohólicoJarabeTinturaZumoAceite medicinal Mezclas.
Adquiere conocimiento acerca del uso terapéutico y efectos adversos de algunas plantas medicinales de uso frecuente
bibliográfica Exposición oral
dinamizada. Trabajo Grupal
Utiliza adecuadamente la tecnología de la información y la comunicación
Actúa considerando los valores éticos y morales.
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
A) De Administración Tópica En La Mucosa Oral
Gargarismos, colutoriosB) De Administración Local En La
PielCataplasmas EmplastosPomada o ungüento
C) De Administración Por Vía Inhalatoria
Inhalaciones
Adquiere conocimiento acerca del uso terapéutico y efectos adversos de algunas plantas medicinales de uso frecuente
Trabajo de investigación de campo.
Asistencia y puntualidad a clases
Responsabilidad y cooperación en las tareas
Baños
XIV. INVESTIGACIÓN ENTNOBOTANICA MEDICA
Marco teórico Recolección de datos Análisis de los datos Propósitos de la investigación Estudios de la investigación.
Realiza investigación etnobotánica médica con conocimientos básicos en la metodología de la investigación.
asignadas. Aplica el conocimiento al
entorno social Utiliza adecuadamente la
tecnología de la información y la comunicación
Actúa considerando los valores éticos y morales
CONTENIDO COMPETENCIAS EXPERIENCIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
EVALUACION CUALITATIVA DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
XV. MONOGRAFÍA DE PLANTAS MEDICINALES
Plantas medicinales de uso frecuente en Guatemala (Vademécum plantas medicinales)
XVI. USO CLÍNICO DE LAS PLANTAS MEDICINALES Aplicación clínica de las plantas
medicinales Desintoxicación con plantas medicinales
Comprende la importancia de las plantas medicinales de uso frecuente, las que proporcionan beneficios a la salud humana.
Desarrollo en una forma académica y sistemática, la fitoterapia integrada en algunas de las especialidades medicas
Trabajo de investigación de campo y exposición.
Elaboración de descriptor de planta medicinal.
Investigación bibliográfica
Exposición oral dinamizada.
Trabajo Grupal. Intercambio de
experiencias
Asistencia y puntualidad a clases
Responsabilidad y cooperación en las tareas asignadas.
Aplica el conocimiento al entorno social
Utiliza adecuadamente la tecnología de la información y la comunicación
Actúa considerando los valores éticos y morales.
Dentro del desarrollo del curso el estudiante realizará una sistematización de uso de plantas medicinales y/o practica dentro la medicina popular tradicional como una experiencia innovadora dentro de las comunidades, la cual documentará; esto lo presentará a mediados del año y un estudio etnobotánico medico que se presentará a finalizar el curso. Se incluyen dos presentaciones de avances por investigación cuya programación se acordará en clases.
SEMANA FECHA CONTENIDO
1ª. 19 - 23 de enero Información general 2ª. 26 - 30 de enero introducción a medicina tradicional e historia de la
medicina convencional o biología 3ª. 02 - 06 de febrero Conceptos generales 4ª. 09 - 13 de febrero Cronología del conocimiento de plantas medicinales5ª. 16 - 20 de febrero Cronología del conocimiento de plantas medicinales6ª. 23 - 27 de marzo fundamentos de las medicinas tradicionales y
medicina biológica
7 ª.2 - 6 marzo
Multiculturalidad e interculturalidad en lacomplementación de la medicina maya con la medicina occidental.
9 - 13 de Marzo PRIMER PARCIAL8ª. 16 -20 de marzo Sistematización de experiencias locales en
reconocimiento de los saberes locales9ma 23-27 de marzo
30 - 3 abril semana santa10ª. 6 - 10 de abril Concepción medicina indígena tradicional medicina
convencional.11ª. 13 - 17 de abril Articulación medicina tradicional medicina biológica.
Bases y condiciones para la armonización Integración e interculturalidad en salud tradicional
12ª. 20 - 24 de abril Integración e interculturalidad en salud tradicional Buenas prácticas en armonización. Procedimientos curativos Buenas prácticas en armonización. Procedimientos curativos Los recursos curativos vegetales Por su utilidad Por el plano de su utilización
13ª. 27 - 1 mayo Enfoque holístico interacciones bienestar- salud y su entorno
4 - 8 mayo SEGUNDO PARCIAL14ª. 11 - 15 mayo estudio de caso enfoque holístico.15ª. 18 - 22 de mayo PERFIL EPIDEMIOLÓGICO CULTURAL
16ª. 25 - 29 de mayo MEDICINA, TERAPIAS Y RECURSOS DE LA MEDICINA TRADICIONAL
Los terapeutas y los especialistas17ª. 1 - 5 de junio Las plantas medicinales
La bioprospección y propiedad intelectual.18ª. 8 - 12 de junio Articulación medicina tradicional medicina biológica.
Bases y condiciones para la armonización Integración e interculturalidad en salud tradicional
19ª. 15 - 19 de junio organización y recursos de la terapéutica maya22 - 26 de junio TERCERL PARCIAL
20ª. 29 - 3 de julio plantas medicinales y desarrollo rural Importancia económica social y medio ambiental Las plantas medicinales y la industria farmacéutica
21ª. 6 - 10 de julio Las plantas medicinales en la protección del medio rural
Beneficios económicos y sociales Mercado de la industria farmacéutica – plantas medicinales
22ª. 13 - 17 de julio BOTANICA DE LAS PLANTAS MEDICINALES Y PRINCIPIOS ACTIVOS.
23ª. 20 - 24 de julio FARMACOLOGÍA DE PLANTAS MEDICINAL BENEFICIOS Y COMPLICACIONES
Toxicidad de las plantas medicinalesPreparado de las plantas medicinales
24ª. 27 - 31 de julio Etnobotánica medicaInvestigación etnobotánica medica.
25ª. 3 - 7 agosto Etnobotánica medica Investigación etnobotánica medica.
10 - 14 de agosto CUARTO PARCIAL26 ª. 17 - 21 de agosto Monografía de plantas medicinales
Plantas medicinales de uso frecuente en Guatemala (vademécum plantas medicinales)
27ª. 24 - 28 de agosto Aplicación clínica de las plantas medicinales Desintoxicación con plantas medicinales
28ª. 31 - 4 de sep.
29ª. 07 - 11 de sep.30ª. 14 - 18 de sep.31ª. 21 - 25 de sep.
32ª 28 - 2 de octubre Resolución de dudas y revisión de zonas5 - 9 de octubre QUINTO PARCIAL
12 - 16 de octubre ENTREGA DE ZONAS Y CONSOLIDADOS19 - 23 de octubre EXAMEN FINAL
2 - 6 nov PRIMERA RECUPERACION16 - 19 de nov SEGUNDA RECUPERACION
EVALUACION 1. Del aprendizaje estudiantil:
Actividades a evaluar Total5 Exámenes parciales 35
Trabajos de investigación y análisis 20Trabajos Extraula 15Exposiciones y pruebas cortas 10 Zona 80Examen Final 20 20
Descripción de las actividades por evaluar: El alumno debe obtener zona mínima de 41 Puntos y una asistencia del 80% a las actividades teóricas y prácticas del curso, para tener derecho a examen final y de recuperación. Los exámenes parciales se efectuarán cada 6 semanas y se evaluará el contenido teórico de cada bloque.
Fechas y Valor de los Exámenes Parciales y Final 2013 Examen Fecha ValorPrimer Parcial 7 ptsSegundo Parcial 7 ptsTercer Parcial 7 ptsCuarto Parcial 7 ptsQuinto Parcial 7 pts Examen Final 20 pts
BIBLIOGRAFIA.
1. BERMUDEZ A. 2005 La investigación etnobotánica sobre plantas medicinales: Una revisión de sus objetivos y enfoques actuales
2. Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional mexicana http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php
3. CACERES A. 2009. VADEMECUM NACIONAL DE PLANTAS MEDICINALES4. MEDICINA INDÍGENA TRADICIONAL Y MEDICINA BIOLÓGICA. Instituto
interamericano de derechos humanos organización panamericana de la salud.5. CONOCIENDO LA MEDICINA MAYA EN GUATEMALA, Programa Nacional de
Medicina Popular Tradicional y Alternativa, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
6. GARCÍ L-NIETO. 2000 Las plantas medicinales y aromáticas Una alternativa de futuro para el desarrollo rural
7. Palacios E. Economía y plantas medicinales8. Villar M. Villavicencio O. 2001 Manual de Fitoterapia, Medicina herbaria/ Plantas
Medicinales. Organización Panamericana de la Salud.