Marrubia

Post on 29-Jul-2015

67 views 1 download

Transcript of Marrubia

MARRUBIAK

Marrubiak udaberrian hasten dira.

Mrrubien osagaiak:• 34,5 kaloria• %85 ura• 7 g karboidratoa• 2,2 g zuntz• 150 mg potasio• 13 mg magnesio• 30 mg kaltzio• 60 mg c bitamina• 0,2 mg bitamina

Marrubi motak:

20 espezie baino gehiago ezagutzen dira.

Ezpezie ohikoenak:

• Marrubia, txikiak dira, 20mm-ko diametrorekin.

• Baratze-marrubia: Bi mota bereizten dira.o Camarosa: Handiak dira, trinkoak eta gorri-gorriak.

Kalitate onekoak dira eta erresistentzia haundikoak dira.

o Douglas: Handiak dira, globo formakoak eta krestaren ondorioz deformatuta. Kolore bizi eta gorrikoak dira eta disdiratsuak, askotan, punta arrosarekin.

ANE ALDEKOA eta ANE URIARTE