Manejo Nutricional en cultivo de arándano...2019/08/11  · Cultivo de arándano puede trabajar...

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Manejo Nutricional en cultivo de arándano

Prof. Alfredo Rodríguez Delfín

Cultivo enSuelo, Pisco

Cutivo en Suelo,Plasticultura

Cultivo sin suelo,Sustrato, Lúcumo, Cañete

Agrícola Isabel SAC, Lúcumo, Cañete

Suelo Sustrato

Factor clave en Cultivo Sin Suelo:

Nutrición Mineral de las Plantas

Se requiere práctica para formular y preparar

soluciones nutritivas para aplicar en cultivo sin suelo

Nutrientes minerales esenciales disueltos enagua, en concentraciones y proporcionesadecuadas para lograr un crecimiento ydesarrollo óptimo de las plantas.

Solución Nutritiva

La concentración óptima de macro ymicronutrientes es la base para producir cualquiercultivo.

No existe una solución nutritiva óptima paratodos los cultivos

Existe un gran número de soluciones nutritivaspara distintos cultivos, y muchas cumplen con losrequerimientos de un buen número de cultivos.

Cultivo de arándano puede trabajar bien concualquier fórmula para berries.

Se debe considerar el análisis de agua paraajustar la fórmula.

El cultivo de arándano es sensible a sales y debeusarse agua no salina.

Considerar que al final se aplicará soluciónnutritiva con una determinada CE

Niveles de Macronutrientes en Soluciones Nutritivas, mg/L (ppm)

Nitrógeno (N) 140-180

Fósforo (P) 25-55

Potasio (K) 200-350

Calcio (Ca) 150-180

Magnesio (Mg) 40-60

Azufre (S) 70-100

Niveles de Micronutrientes enSoluciones Nutritivas, mg/L (ppm)Hierro (Fe) 1.0-2.5

Manganeso (Mn) 0.6-1.2

Boro (B) 0.6-1.0

Zinc (Zn) 0.15-0.25

Cobre (Cu) 0.10-0.15

Molibdeno (Mo) 0.05-0.10

Cartilla deMulder

Niveles de macronutrientes (mg/L) según fenología en arándanos

en cultivo sin suelo

N P K Ca Mg

Crecimiento 180 35 200 150 40

Floración 160 45 250 160 50

Fructificación 140 55 300-350 180 60

Niveles de micronutrientes (mg/L) según el fenología en arándanos

en cultivo sin suelo

Fe Mn B Cu Zn

Crecimiento 1.0 0.8 0.6 0.10 0.15

Floración 1.5 1.0 0.8 0.10 0.20

Fructificación 2.0 1.2 1.0 0.15 0.25

N 160, P 45, K 250 ppm

N 140, P 50, K 300 ppm

Agrícola Isabel SAC, Lúcumo, Cañete, Lima

Técnica del Elemento Faltante(P, Fe, Mn, Zn: 0 mg/L)

Tesis maestría en SuelosJosé De la Cruz Espinoza

Nitrógeno60 mg/L

Color verde claro uniforme entodas las hojas

Control - Nitrógeno

Crecimiento reducido de brotes,Menor número de floresReducido número de cañas o varas

-Fósforo

- Fósforo

Control - Fósforo

Potasio50 mg/L

Control - Potasio

Calcio50 mg/L

Magnesio5 mg/L

-Hierro

Clorosis o amarillamientointervenal en hojas nuevas

Hierro

-Hierro

Control - Hierro

-Manganeso

-Zinc

Concentración de la Solución Nutritivapara cultivo de arándano

(etapa crecimiento)

200 ppm K 1.00 ppm Fe180 ppm N 0.80 ppm Mn150 ppm Ca* 0.60 ppm B*80 ppm S* 0.15 ppm Zn40 ppm Mg* 0.10 ppm Cu35 ppm P 0.08 ppm Mo

* incluye las cantidades que aporta el agua

Concentración de la Solución Nutritivapara cultivo de arándano

(etapa floración)

250 ppm K 1.50 ppm Fe160 ppm N 1.00 ppm Mn160 ppm Ca* 0.80 ppm B*80 ppm S* 0.20 ppm Zn50 ppm Mg* 0.10 ppm Cu45 ppm P 0.08 ppm Mo

* incluye las cantidades que aporta el agua

Concentración de la Solución Nutritivapara cultivo de arándano

(etapa fructificación)

350 ppm K 2.00 ppm Fe140 ppm N 1.20 ppm Mn180 ppm Ca* 1.00 ppm B*80 ppm S* 0.25 ppm Zn60 ppm Mg* 0.15 ppm Cu55 ppm P 0.08 ppm Mo

* incluye las cantidades que aporta el agua

Cascarilla de arrozSacos de 40 litros

Agro Mallki SAC, Mala

Cascarilla de arroz

Cascarilla de arroz2 años

Cascarilla de arroz 60%, Turba 40%

Berries Paradaise, Guadalajara, México

Fibra de coco

Cascarilla2 años

Cascarilla + fibraCoco, 2 años

Muchas Gracias!

delfin@lamolina.edu.pe

www.lamolina.edu.pe/hidroponia