La ManzanaPropiedades y

beneficios para la salud

INTEGRANTES:• Copa Torres Tony • Surichaqui Manrrique

Carlos• Nuñez Galindo Martha• Huamaccto John• xxx

INTRODUCCION

• El árbol de manzana (Malus domestica) es originario de la región suroeste de Asia y la región este de Europa. En la actualidad se ha dispersado a prácticamente todas las regiones del mundo que cuentan con un clima templado. A lo largo de la historia se han injertado muchas manzanas para hacer híbridos y se han desarrollado aproximadamente 7000 variedades hasta el día de hoy.

definiciónLa manzana es una fruta que proviene del árbol del manzano que es fuente de alimenticia importante que ayuda en la alimentación yodos los climas fríos y es probablemente el árbol mas modernamente cultivado.

Componentes de la manzana

• Vitaminas• Ácidos• Azúcares• Fibra• Minerales:  calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo,  potasio y zinc.• Pectinas: Actúan como una fibra soluble. Ayudan a la

disolución del colesterol y constituyen compuestos de interés en la lucha contra la diabetes.

Valores nutricionalesEn lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en sí de las manzanas, el 85% de su composición es agua, y la mayor parte de sus azúcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad tiene glucosa y sacarosa.

Información nutricional de 100 gr de manzana sin pelar

Beneficios de la manzana

importantes componentes.Las manzanas ayudan a reducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.Son buenas para combatir el estreñimiento y la diarrea.Eliminan las toxinas, al ser buenas estimulantes de los riñones y el hígado.

Antiinflamatoria del aparato digestivo Antiácida Anti colesterol Hipotensora Sedante Dolor Antipirético Anticancerígena Antidiabética 

Usos de la manzana• Se puede comer cruda, cocida, sola o

combinada con otros alimentos.• Se elaboran productos tan conocidos

como: sidra, sirope de manzana, mermelada, compota de manzana.

• Jugo.• Ensaladas.• Postres

BIBLIOGRAFIA• http://

es.wikipedia.org/wiki/Manzana#Componentes_principales

• http://salud.ellasabe.com/plantas-medicinales/135-manzana-propiedades-y-beneficios

• http://www.natursan.net/manzanas-beneficios-y-propiedades-mas-importantes/

Gracias por su atención