Tremp, 2 de Junio del 2009

INSTITUTO TÉCNICO Y DE GESTIÓN AGRÍCOLA DE NAVARRA S.A.

www.itga.com

LA EXPERIENCIA DE NAVARRA EN LA IMPLANTACIÓN DE NUEVOS REGADÍOS

EXPERIMENTACIÓN ESPECIALISTAS

TÉCNICOS ASESORES

AGRICULTORES SOCIOS

TÉCNICOS ASESORES

• AGILIDAD • PROXIMIDAD• CONFIANZA• SEGUIMIENTO RECOMENDACIÓN

AGRICULTORES SOCIOS

• SEGUIMIENTO RECOMENDACIÓN• CONOCIMIENTO DE LA

EXPLOTACIÓN

ASESORAMIENTO

DETECCIÓN DE

PROBLEMAS

PLANTEAMIENTO

EXPERIMENTACIÓN

INNOVACIONES

TECNICAS

SOLUCIONES

CONCLUSIONES

EXPERIMENTACIÓNSOCIOS

COOPERATIVAS

SINDICATOS

AGROINDUSTRIA

OPFH

CONSEJOS CONSULTIVOS

Canal de Navarra

• Incremento de la superficie de regadío de Navarra del 57%

Superficie actual de regadío en Navarra: 103.000 has.

Superficie con el canal de Navarra: 103.000 + 53.125 = 156.125 has.

• Consolidación de las dotaciones de agua para 21.000 has. de regadío tradicional y 650 ha pol. Industriales.

• Diversidad de cultivos (más de 50) y posibilidad de dobles cosechas

• Riego a presión de alta eficiencia. Coste del m 3: 6-8 pta.•Impulso y consolidación de actividades de desarrollo económico ligadas al territorio y fijadoras de población.

• Contribución a la competitividad económica de Navarra y al equilibrio territorial a través del desarrollo de zonas rurales

Nuevos regadíos en secanos húmedos

Nuevos regadíos en zonas de secano y donde ya existe cultura de regadío a manta.de regadío a manta.

Nuevos regadíos en regadíos mal dotados y donde ya existe cultura de regadío. Ampliaciones a costa del secano.

Distribución de la superficie cultivada

Industriales1,9%

Forrajes7,3% Hortalizas

6,5% Frutales2,4%

Viñedo

Leguminosas2,4%

Tubérculos0,3%

Olivar1,7%

Viñedo8,9%

Cereales68,6% Superficie cultivada: 294.431 Ha

Número de industrias agroalimentarias registradas por comarcas

Buena parte de la agroindustria se asienta en las zonas de regadío. Suministro sin mucho coste de transporte.

0

10

20

30

40

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100

I

I I

I I I

IV

V

V I

V II

Cár ni ca P escados Fr ut . y

hor t .

Gr asas Láct ea M ol i ner ía P i ensos P an,

ga l l e t as

Bebi das

Nº Industrias: 1.192

CUESTIÓN CLAVE PARA EL DESARROLLO DE LOS NUEVOS REGADÍOS

ALGUNOS CRITERIOS DE LA AGROINDUSTRIA

• Aprovisionamiento fiable y abundante.• Tiempo entre recolección-procesado breve. Distancia a

fábrica 50-100 km.• Costes de transporte bajo (grandes vol).• Control-seguimiento cultivos-trazabilidad.• Superficies grandes para no repetir – rotaciones.• Superficies grandes para no repetir – rotaciones.• Caminos anchos (> 5), accesos a parcela cómodos,

pendiente parcela < 7%.• Disponibilidad de agua de calidad/cantidad. 12 meses.• Tamaño parcela: 1 hidrante /5 ha.• Uniformidad riego, no encharcamiento = cultivo uniforme• Automatismos, fertirrigación, versatilidad (asp/goteo)

IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN NAVARRA

• Facturación de más de 3300 M€ (8,7% de las ventas totales)– 2500 M€

agroindustriaagroindustria– 800 M€ sector

primario

• + 1270 empresas• 24.000

explotaciones agrarias

¿QUÉ SUPONE LA MODERNIZACIÓN? ¿QUÉ SUPONE LA MODERNIZACIÓN?

� Cambios en las estructuras productivas.� Cambios para el propio agricultor.

� Cambios en la estructura de la propiedad .

Cambios importantes:Cambios importantes:

� Cambios en la estructura de la propiedad .� Cambios en la gestión de la tierra.� Cambios en el espectro de cultivos.� Cambios en la organización de las cooperativas.� Cambios en las empresas de suministros.� Nuevas técnicas de cultivo.� Cambios en la calidad agrológica de la tierra.

Cambios en la estructura de la explotación

• Concentración parcelaria- parcelas mayores

• Mejores caminos: adecuación a la maquinaria

• Nuevos sistemas de riego • Nuevos sistemas de riego • Mayor rentabilidad frente al secano• *Adaptación/compra de maquinaria• Mejor aprovechamiento de recursos• Inversión importante: amortización• Marco de los aspersores (maquinaria)

- Maquinaria adaptada a laanchura de la calle (15 m.)

CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA

Maíz forraje y / o grano

PochasPochas

Maiz Dulce

Cebolla

Tomate

Muchas parcelas x muchas calles = ¿eficiencia energ ética?

• Se necesita organización y planificación para la producción y comercialización.

• Diversificación del riesgo• Mayor profesionalización: reciclaje• Distribución del trabajo a lo largo del año• Intensificación del trabajo (+ horas)

Cambios para el agricultor/empresario

• Intensificación del trabajo (+ horas)• Capital circulante: mayor necesidad• Aumenta el valor de la propiedad frente a

arrendatarios (agricultores, empresas)• Necesidad de gestión técnica y económica• Formación continua del nuevo agricultor en

nuevas técnicas y conocimientos: ser competitivo.

Una medida del cambio:Horas de trabajo y capital circulante

ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT

RMAÍZ GRANO GUISANTE V JUDÍA V TRIGO

ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT

S

S

TRIGO CEBADA C L

CEBADA C LCEBADA C L

2 años

Horas de trabajo y capital circulante en regadío

250030003500400045005000

Euros/ha

20

25

30

35

40Horas/ha

CC2 años

0500

1000150020002500

MA

IZ

GU

ISA

JUD

IA

TR

IGO

TO

TA

L

0

5

10

15

20CC

HORAS

Horas de trabajo y capital circulante en secano

600

800

1000

1200Euros/ha

8

10

12

14Horas/ha

CC

2 años

0

200

400

600

TRIGO

CEBADA

TOTAL

0

2

4

6 HORAS

Formación

• Tierras pobres (pedregosas) y poco productivas en secano pasan a ser las mejores en regadío con la adecuada gestión.

• Tierras ricas, fuertes y productivas en

Cambios en la calidad agrológica del suelo

• Tierras ricas, fuertes y productivas en secano PUEDEN convertirse en encharcadizas y problemáticas en regadío: Drenajes

• No todas las parcelas sirven para el cambio.

• Siembra Directa en regadío:– Trigo, cebada, girasol, guisante, habas, colza, maíz.– Se acortan los ciclos entre cultivos Se intensifica la

explotación de la tierra.– Cultivos mecanizados

Cambios en las técnicas de cultivo: novedades que se pueden integrar

– Es una técnica que no sirve para todos los años: desfonde, rodadas, etc

– No todos los cultivos admiten la técnica– Ahorro de combustible/ + gasto en herbicidas

• Acolchados y goteo en hortícolas

¿Siembra Directa en regadío?

• Adecuar instalaciones según necesidades (almacenes, cámaras, etc).

• Posibilidad de nuevas líneas de trabajo: troceado, exportación, etc

Cambios en la organización de la cooperativa

troceado, exportación, etc• Secciones de maquinaria: compartir• Gestión de bancos de tierra.• Planificación de la producción junto con

los socios.

• Nueva situación supone + capital circulante por la mayor necesidad de productos y servicios.

• Oportunidad de negocio

Cambios en las empresas de suministros

• Oportunidad de negocio• Puestos de trabajo• Crece el tejido económico de la zona

• Diversidad-Adaptación a la demanda del mercado• Los de secano ya conocidos: mejorar rendimientos

y calidades• Los del regadío a manta: lo mismo• Los nuevos cultivos:

Cambios en el espectro de cultivos posibles

• Los nuevos cultivos: – Posibilidad de adaptación del ciclo (experimentación)– Según posibilidad de comercialización- Concentración de

oferta.– Según demanda (industria agroalimentaria , energías

renovables).

CULTIVOS EN ASPERSIÓN/GOTEO:

• Extensivos anuales• Intensivos semi-mecanizados• Intensivos semi-mecanizados• Extensivos plurianuales

• Espárrago• Olivo• Viña

Extensivos Plurianuales

• Almendro• Alfalfa• Frutales

Anuales: aspersión o goteo

BróculiColiflorPuerro

CardoAcelga

Semi-mecanizados

PimientosTomate *

PuerroPatata*Cebolla*

AcelgaBorraja

Tomate *BróculiBerenjenaColiflorCalabacín

* 100% mecanizados

Extensivos anuales

TrigoCebadaAvena

GirasolGuisante pro.Veza grano

Maíz granoMaíz dulceMaíz forraje

Guisante verdeEspinacaHabasJudía verde

• Concentración parcelaria: tamaño• Muchas operaciones de compra-venta• Tamaño parcelario con criterios de

Cambios en la estructura de la propiedad

• Tamaño parcelario con criterios deadaptación a la agroindustria y lamaquinaria que se usa.

• Incrementa el valor de la propiedad

• Nacen sociedades de gestión: pocos ATP llevan la tierra de 40-50 propietarios.

• Creación de empresas de servicios (sembrar, tratar, cosechar, etc)

• Arrendamiento: agricultores, empresas IV gama

Cambios en la gestión de la tierra

• Arrendamiento: agricultores, empresas IV gama• Disminuye el número de agricultores en activo.• Los agricultores gestionan más superficie• Cooperativas gestionan bancos de tierra• Mayor eficiencia del trabajo y de la energía

Resumiendo el cambio:

• Mayor cantidad de trabajo: desaparece elconcepto de una cosecha/año.

• Diversificación. el regadío permiterotaciones mucho mas flexibles e intensivas.rotaciones mucho mas flexibles e intensivas.

• Mayor movimiento económico: necesidad degestión técnico-económica.

• Profesionalización y tecnología.• Menor dependencia de la climatología.

� Es posible más de un cultivo por campaña

� Diversificación de cultivos: pasamos de 5-6 en secano a

más de 25-30 en regadío.

� Varias rotaciones de cultivos

ConclusionesConclusiones

� La calidad de las cosechas obtenidas cumple con los

requisitos del mercado

� Acciones formativas realizadas a lo largo de estos años.

� Los cultivos a sembrar/plantar dependerán más de la

marcha de los mercados (agrícola, energético, alimentario,

etc.) que de la PAC

� Creación de secciones de uso de maquinaria en común

(asesoramiento).

� ITGA:

• Disponibilidad de asesoramiento integral para la nueva

situación (nuevos cultivos y riego).

ConclusionesConclusiones

situación (nuevos cultivos y riego).

• Vigilancia tecnológica y experimentación aplicada para

evaluar nuevas tecnologías.

• Prospectiva de nuevos cultivos y nuevos usos de los

conocidos.

Gracias por su atención.

jgarnica@itga.com619021900