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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: BQF. Carlos García MSc.
ALUMNO: Katerine Torres
CURSO: 5to Paralelo: “A”
GRUPO: N° 1
FECHA DE ELABORACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 14 de Julio del 2014
FECHA DE PRESENTACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 21 de Julio del 2014
PRÁCTICA N° 8
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR MERCURIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo
TÓXICO ADMINISTRADO: NITRATO DE MERCÚRIO (SOLUCIÓN SATURADA)
VOLUMEN ADMINISTRADO: 17 ml
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial
HORA DE ADMINISTRACIÓN: 8:00 am
TIEMPO DE MUERTE: 47min
SÍNTOMAS: Hipoxia
Convulsiones
Motilidad baja
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Mercurio 2. Observar atentamente las manifestaciones que presenta el cobayo ante la Intoxicación
por Mercurio3. Controlar el tiempo en que actúa el Mercurio en el cobayo 4. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Mercurio
MATERIALES SUSTANCIAS
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
Jeringuilla de 10cc Campana Equipo de disección Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas
Agitador Clorato de potasio Acido clorhídrico Nitrato de mercurio Difenil Tio Carbazona Difenil Carbazida AmoniacoCloruro estannoso Sulfuro de hidrogeno
Guantes de látex Mascarilla Mandil Perlas de vidrio Probeta Espátula
EQUIPOS
Balanza Analítica Campana de Gases Cocineta Eléctrica
Tapón de vidrio y de caucho Cinta Pinza para tubos Panema Mechero de Alcohol
PROCEDIMIENTO
1. Desinfectar el área de trabajo y tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
2. Aplicar todas las normas de bioseguridad antes de iniciar la práctica
3. Administrar el tóxico
4. Colocar el cobayo en la panema
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo se dan hasta su
muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos a realizar la disección al cobayo
7. Colocar la muestra ( vísceras ) en vaso de precipitación
8. Agregar las 50 perlas de vidrio , 2 g KClO3 y 25ml HCl concentrado
9. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular
10. 5 minutos antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g mas de KClO3
11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
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Negro
Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber
filtrado la mezcla. Estas reacciones son:
1. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción
de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro
mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico.
2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4
Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4
2. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al KI,
se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración
del toxico) de yoduro mercúrico.
HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl
3. Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para reconocer el Hg; (el
reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml de Cl4C) se mide un
poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual debe producir un
color anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla.
4. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce con el Hg
un color violeta o rojo violeta.
5. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.
HgCl2 + H2S SHg + 2HCl
6. Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se
ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.
Hg2Cl2 + 2NH3 HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl-
GRÁFICOS
1. Administrar tóxico por vía intraperitoneal 2. Colocar el cobayo en
la panema y observar sus manifestaciones
3. Rasurar y proceder a realizar la disección
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4. Recoger las vísceras del cobayo
5. Triturar las vísceras
6. Pesar y medir sustancias 2 g KClO3 y 25ml (500 gotas) HCl concentrado
7. Añadir 2 g KClO3 y 25ml (500 gotas) HCl concentrado a las vísceras trituradas
8. Llevar a baño María durante 30 minutos
9. Filtrar y realizar las reacciones de reconocimiento
10. Con Cloruro Estañoso
11. Con Yoduro de Potasio
12. Con Difenil Tio Carbazona
13. Con Difenil Carbazida 14. Con Amoniaco
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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Con Cloruro Estañoso
Solución Problema(Antes)
Positivo – Característico(Precipitado Blanco)
Reacción con Yoduro de Potasio
Solución Problema(Antes)
Positivo – Característico(Precipitado Amarillo)
Reacción con Difenil Tio Carbazona
Solución Problema(Antes)
Negativo
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Reacción con Difenil Carbazida
Solución Problema(Antes) Negativo
Reacción con Amoniaco
Solución Problema(Antes)
Negativo
OBSERVACIONES
Se necesito 17 ml de nitrato de mercurio para producir el deceso del cobayo, Al realizar la disección al cobayo se pudo observar que todo sus órganos presentaban
una coloración blanca El tiempo en que se produjo el deseo del cobayo fue de 47 min
CONCLUSIONES
La reacción que presento el cobayo ante la intoxicación por mercurio fue pérdida del equilibrio, respiración agitada, y su muerte se produjo después de un tiempo de 47 minutos , con lo que se concluye que el mercurio es una sustancia muy tóxica y letal, además con la ayuda de las reacciones de reconocimiento se puedo comprobar la presencia de mercurio en medios biológicos teniendo en cuenta que las reacciones de reconocimiento para mercurio son indispensables para la verificación de una intoxicación y muerte por este tóxico.
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RECOMENDACIONES
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar pipetas específicas para cada reactivo. Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida Para una mayor eficacia en los resultados de la práctica realizar correctamente la
administración del tóxico al animal a experimentar.
CUESTIONARIO
1. DESCRIBA UNA BREVE RESEÑA DEL MERCURIOEl mercurio es un metal pesado presente en la naturaleza. A temperatura y presión ambiente, se presenta como un líquido blanco plateado que se evapora con facilidad pudiendo permanecer en la atmósfera hasta un año. Cuando se libera en el aire, éste lo transporta y se deposita en todas partes. En último término el mercurio se acumula en los sedimentos de lagos, donde se transforma en su forma orgánica más tóxica, el mercurio de metilo, que se puede acumular en el tejido de los peces.
2. ¿QUÉ LE SUCEDE AL MERCURIO CUANDO ENTRA AL MEDIO AMBIENTE?El mercurio es un metal natural ampliamente distribuido en el ambiente. El mercurio entra al ambiente como resultado de la degradación normal de minerales en rocas y en el suelo a consecuencia de la exposición al viento y al agua y de la actividad volcánica. Las liberaciones de mercurio desde fuentes naturales han permanecido relativamente constantes en tiempos recientes, lo que ha producido un aumento constante de mercurio en el ambiente. Las actividades humanas desde el comienzo de la era industrial (por ejemplo, la minería, el uso de combustibles fósiles) han producido liberación adicional de mercurio al ambiente.
3. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES COMPUESTOS DEL MERCURIO?Los Principales son:
Óxidos de mercurio HgO Cloruros de mercurio Hg2Cl2, HgCl2 Yoduros de mercurio Hg2I2, Nitratos de mercurio. Hg2(NO3)2.2H2O, Hg(NO3)2.8H2O Cianuro de mercurio Hg(CN)2 Oxicianuro de mercurio Hg (CN)2O Tiocianato de mercurio Hg(SCN)2 Fulminato de mercurio Hg (CN)2O2
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4. INDIQUE LAS PRINCIPALES FUENTES DE CONTAMINACIÓN IDUSTRIAL DEL MERCURIOEntre las principales fuentes de contaminación a nivel industrial de mercurio tenemos:
Electroquímica (30%) Aparatos Eléctricos (24%) Pinturas para Barcos (18%) Instrumental (12%) Fungicidas (6%) Amalgamas (4%) Papeleras (1%)
5. DESCRIBA EL CICLO NATURAL DEL MERCURIO
En el esquema del ciclo podemos se puede apreciar, que es un ciclo atmosférico, y que la principal incorporación del mercurio a la atmósfera es debida al vulcanismo y al proceso de desgasificación del mercurio metal, por sublimación. A partir de la atmósfera, o bien se inhala directamente, o se incorpora a las cadenas tróficas, mediante el ciclo del agua.
6. ¿CÓMO SE USA EL MERCURIO EN LA MINERÍA DEL ORO ARTESANAL Y EN PEQUEÑA ESCALA?El mercurio se usa para separar y extraer el oro de las rocas o piedras en las que se encuentra. El mercurio se adhiere al oro, formando una amalgama que facilita su separación de la roca, arena u otro material. Luego se calienta la amalgama para que
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se evapore el mercurio y quede el oro. Se usan varias técnicas diferentes que liberan distintas cantidades de mercurio.
GLOSARIO
AMALGAMAS DENTALES
La amalgama dental es una aleación de mercurio y otros metales utilizada como material de empaste desde principios del siglo XIX
CINABRIO
El cinabrio o bermellón (por su color), también conocido como cinabarita, es un mineral de la clase de los sulfuros. Está compuesto en un 85% por mercurio y 15% de azufre
MINAS A CIELO ABIERTO/ MINAS A TAJO (O RAJO) ABIERTO,
Son las explotaciones mineras que se desarrollan en la superficie del terreno, a diferencia de las subterráneas, que se desarrollan bajo ella.
NEUMONITIS
Inflamación del parénquima pulmonar por un virus o por un mecanismo de hipersensibilidad, que cursa como un proceso fibrosante, intersticial y granulomatoso del pulmón, especialmente de bronquiolos y alveolos.
NECRÓPSICOS/NECROPSIA
Es un procedimiento científico por el cual se estudia un cadáver animal o humano para tratar de identificar la posible causa de la muerte, así como la identificación del cadáver
WEBGRAFÍA
ADGNITO. NEUMONITIS. CONSULTADO 19 DE JULIO DEL 2014. DISPONIBLE EN: http://www.definicion-de.es/neumonitis/
DEPÁRTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS de los EE.UU., Servicio de Salud Pública. Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades. RESUMEN DE SALUD PÚBLICA MERCURIO. MARZO 1999. CONSULTADO 19 DE JULIO DEL 2014. DISPONIBLE EN: http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs46.pdf
Antonio L. Doadrio Villarejo. ECOTOXICOLOGÍA Y ACCIÓN TOXICOLOGICA DEL MERCURIO. CONSULTADO 19 DE JULIO DEL 2014. DISPONIBLE EN: http://www.ingenieroambiental.com/4014/mercurio545.pdf
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OMS. DEPARTAMENTO DE SALUD PÚBLICA Y MEDIO AMBIENTE. EL MERCURIO EN EL SECTOR SALUD. SUIZA 2005. CONSULTADO 19/07/2014 DISPONIBLE EN: http://www.who.int/water_sanitation_health/medicalwaste/mercurio_es.pdf
UNIDO. PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL MEDIO AMBIENTE. EL USO DEL MERCURIO EN LA MINERIA DEL ORO ARTESANAL Y EN PEQUEÑA ESCALA. MODULO 3. CONSULTADO 19 DE JULIO DEL 2014. DISPONIBLE EN: http://ige.org/archivos/IGE/mercurio_en_la_Mineria_de_Au.pdf
Machala 21 de Julio del 2014.
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
________________ Katerine Torres
ANEXOS:
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MERCURIO
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Es un metal noble, soluble únicamente en solución oxidante. El mercurio solido es tan suave
como el plomo. El metal y sus componentes son muy tóxicos. El mercurio forma soluciones
llamadas amalgamas con algunos metales (por ejemplo: Au, Ag, Pt, U, Cu, Pb, Na y K).
El mercurio metálico se usa en interruptores eléctricos como material liquido de contacto,
como fluido de trabajo en bombas de difusión en técnicos al vacio, en la fabricación de
rectificadores de vapor de mercurio, termómetros, barómetros, tacómetros y termóstatos y en
la manufactura de lámpara de vapor de mercurio. Se utiliza en amalgamas de Ag para
emplaste de dientes. Los electrodos normales de calomel son importantes en electroquímica,
se usan como electrodos de referencia en la medición de potenciales, en titulaciones
potenciómetros y en la celda normal de Weston.
El mercurio actualmente de utiliza en múltiples y variadas aplicaciones: barómetros,
manómetros, termómetros, esfigmomanómetros, lentes de telescopios, lámparas de difusión
y ultravioleta, conmutadores, cátodos de cubas electrolíticas, turbinas de vapor, metalurgia
del oro y plata, amalgamas dentales, productos farmacéuticos, biocidas, fungicidas,
pesticidas, pilas, baterías.... etc. Las amalgamas son los materiales de relleno más comunes en
odontología. Su composición normal es de 45-55% de Hg, y aproximadamente 30% de plata
y otros metales (cobre, zinc).
Efectos del mercurio sobre la salud
El mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio ambiente.
Puede ser encontrada en forma de metal, como sales de mercurio o como mercurio orgánico.
La dosis letal de mercurio inorgánico es de 1 gramo aunque hay evidencias de toxicidad con
valores de 50 a 100 mg. La dosis letal del mercurio orgánico es dos a tres veces mayor.
El mercurio metálico es usado en una variedad de productos en las casas, como barómetros,
termómetros, bombillos fluorescentes. El mercurio en estos mecanismos está atrapado y
usualmente no causa ningún problema de salud. De cualquier manera, cuando un termómetro
se rompe una exposición significativa alta al mercurio ocurre a través de la respiración, esto
ocurría por un periodo de tiempo corto mientras este a través de la respiración, esto ocurrirá
por un periodo de tiempo corto mientras este se evapora. Esto puede causar efectos dañinos,
como daño a los nervios, al cerebro y riñones, irritación de los pulmones, irritación de los
ojos, reacción en la piel, vómitos y diarreas.
El mercurio no es encontrado de forma natural en los alimentos, pero este puede aparecer en
la comida así como ser expandido en las cadenas alimentarias por pequeños organismos que
son consumidos por los humanos, por ejemplo: a través de los peces.
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El mercurio tiene un número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos
simplificados en los siguientes principalmente:
Daño al SN.
Daño a las funciones del cerebro.
Daño al ADN y cromosomas.
Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza.
Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y
abortos.
el daño a las funciones del cerebro pueden causar la degeneración de la habilidad para
aprender, cambios en la personalidad, temblores, sordera. Daño en el cromosoma y es
conocido que causa mongolismo.
Metabolismo: Aproximadamente el 80% del mercurio inhalado es absorbido por los pulmones y se
reduce en un 50% en un lapso de 50 días (esta reducción a la mitad se produce cada 50 días)
La mayor concentración se encuentra en riñones. Se excreta por orina y heces como combinaciones de mercurio y albúmina.
El efecto tóxico se debe a los iones de Hg2+.Síntomas de envenenamiento agudoDebido a inhalaciones de vapor de mercurio son:
Dolor de pecho Dificultad para respirar Tos Sabor metálico Náusea Diarrea Dolor abdominal Vómito Dolor de cabeza y ocasionalmente albuminuria Gastroenteritis aguda intensa, con un tiempo de latencia de 24 horas. Luego de 3 ó 4 días pueden aparecer gingivitis y nefritis, es decir, insuficiencia renal
con aumento de uremía extrarrenal por albuminato de mercurio. Puede recuperarse en 2 semanas.
En casos severos aparecen síntomas psicopatológicos y temblor de los músculos.En caso de inhalar vapor de mercurio por mucho tiempo, se presentan envenenamientos crónicos (Mercurialismo). Los síntomas son:
En exposiciones intensas aparecen síntomas bucales, renales, respiratorios y gastrointestinales.
En exposiciones prolongadas son frecuentes los síntomas neurológicos.
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Boca: gingivitis, destrucción alveolar, pigmentación de encías, salivación, temblor en la lengua, dificultad para hablar, alteración de la sensibilidad en la boca (gusto) y olfato.
Nariz: epistaxis, irritación nasal. Pérdida del apetito y anemia. Neurológicos: lo más común es el temblor, primero en párpados, labios y luego en
extremidades, en casos graves rigidez (espasmo clónico), además, neuralgias, parestesias, ataxia y aumento del reflejo plantar.
Ojos: disminución de agudeza visual, opacación del cristalino. Psicológicos: irritabilidad, exitabilidad, insomnio, disminución capacidad de
concentración, melancolía, depresión, timidez, fatiga, alteraciones de la memoria. Depósito en riñón, hígado, cerebro, se trasmite en leche materna. Se elimina por la
orina. En algunos casos se ha visto desarrollo de síndrome nefrótico (52).Las combinaciones inorgánicas de Hg2+ muestran efectos de intoxicación semejantes.Las combinaciones orgánicas de mercurio, sobre todo el metilmercurio (CH3Hg+), son altamente tóxicas para el hombre. Se ingieren por la alimentación. El metilmercurio se disuelve fácilmente en la grasa y pasa la barrera sangre - cerebro y la placenta; tiene potencial mutágeno y teratógeno. Los síntomas típicos de una intoxicación solamente se reconocen después de unas semanas (exceptuando temblor patológico):
campo visual restringido pronunciación y escritura poco claras hipersensibilidad anormal irritación dérmica hemorragia nasal depresión irritación del sistema nervioso.
Efectos ambientales del mercurio
El mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas y suelos
a través de la exposición al viento y agua. La liberación de Hg desde fuentes naturales ha
permanecido en el mismo nivel a través de los años.
Todavía las concentraciones de Hg en el ambiente está creciendo: esto es debido a la
actividad humana.
La mayoría del mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire; a través de
la quema de productos fósiles, minera, fundiciones y combustión de residuos sólidos.
Algunas formas de actividades humanas liberan Hg directamente del suelo o al agua, por
ejemplo: la aplicación de fertilizantes en la agricultura y los vertidos de aguas residuales
industriales. Todo el Hg que es liberado al ambiente eventualmente termina en los suelos o
aguas superficiales.
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Las mayores fuentes naturales de mercurio son las emisiones de los volcanes, la erosión de
las rocas y la evaporación desde los cuerpos de agua. Las principales fuentes antrópicas
provienen de actividades relacionadas con: extracción de recursos naturales (recuperación de
metales preciosos, yacimientos petrolíferos y carboníferos - muchos de los cuales presentan
compuestos de mercurio como impurezas -, minas de Cinabrio), desechos y disposición de
residuos (procesos de incineración de residuos – especialmente de origen medico-,
disposición de pilas, lámparas, termómetros, equipo obsoleto descartado, etc.) centrales
termoeléctricas y combustión de derivados del petróleo y del carbón. Efluentes y emisiones o
de industrias (Clorosoda, farmacéutica, manufacturera, plaguicidas) y o de servicios:
unidades médicas y odontológicas a partir de prácticas o accidentes (los residuos líquidos no
tratados de la práctica odontológica, se han
mensurado como en un tercio del volumen
total de mercurio volcado a la red de drenaje
urbano de agua)
Desde estas fuentes el Mercurio contamina
suelos, aire, aguas y cadena trófica. El dibujo
que sigue representa la circulación del Hg en el
ambiente:
Reacciones de reconocimiento
Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber
filtrado la mezcla. Estas reacciones son:
7. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción
de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro
mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico.
2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4
Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4
8. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al Ki, se
produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración del
toxico) de yoduro mercúrico.
HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl
9. Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para reconocer el Hg; (el
reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml de Cl4C) se mide un
poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual debe producir un
color anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla.
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Negro
10. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce con el Hg
un color violeta o rojo violeta.
11. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.
HgCl2 + H2S SHg + 2HCl
12. Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se
ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.
Hg2Cl2 + 2NH3 HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl-
Qué tipo de animal se pudiera utilizar para la identificación de mercurio:
Los peces y bivalvos concentran mercurio en sus organismos. Las investigaciones realizadas
han permitido determinar que los productos marinos pueden contener concentraciones
diversas de metales pesados, particularmente mercurio y contaminantes solubles en grasas
provenientes de la contaminación del agua.
Plantas acuáticas tropicales La contaminación acuática por mercurio, generada por el
proceso de industrialización o por procesos naturales, constituye uno de los problemas
ambientales más críticos en la actualidad, debido a su alta toxicidad, persistencia y capacidad
de bioacumulacion y bioconcentración (también conocida como biomagnificación).
Bibliografia y webgrafía:
Análisis cualitativo de cationes y aniones. Disponible en:
http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_5.PDF.
Los impactos del mercurio sobre la salud. Disponible en: http://www.gama-peru.org/jornada-hg/espanol.pdf
Mercurio toxicología. disponible en:
http://www.fmed.uba.ar/depto/toxico1/mercurio.pdf
Efectos del mercurio sobre algunas plantas acuáticas tropicales. disponible en:
http://revista.eia.edu.co/articulos6/Articulo5.pdf
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