Instituto de Estudios Económicos

Departamento de Estimaciones y Proyecciones Agrícolas

Bolsa de Cereales

Retaa: Nutrientes y Cultivos en Argentina

Ing. Agr. Juan M. Brihet

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

Estimaciones y Proyecciones

Agrícolas

Estudios Económicos

Formación y Capacitación

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

Estimaciones y Proyecciones

Agrícolas

Panorama Agrícola Semanal (PAS)

Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (Retaa)

• Cómo

• Cuánto

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

Panorama Agrícola Semanal (PAS)

Siembra: + 31.000.000 Hectáreas

Cosecha: + 103.000.000 Toneladas

Campaña 2013/14 • Dónde

• Qué

• Cuándo

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

Panorama Agrícola Semanal (PAS)

Siembra: + 31.000.000 Hectáreas

Cosecha: + 103.000.000 Toneladas

Campaña 2013/14

< 90%

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Zona I NOA

Zona II NEA

Zona III Centro N Cba

Zona IV S Cba

Zona V Sante Fe

Zona VI Núcleo Norte

Zona VII Núcleo Sur

Zona VIII Ctro. E ER

Zona IX N LP-O BA

Zona X Centro BA

Zona XI SO BA-S LP

Zona XII SE BA

Zona XIII SL Zona XIV Cuenca Sal

Zona XV Otras

Zonas PAS

< 55%

< 50%

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Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (Retaa)

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

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Manejo agronómico + Uso de insumos

Relativo a cada región

Planteo productivo por cultivo

3 Niveles: Alto – Medio – Bajo

Nivel Tecnológico

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Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

I

IIo

IIe

Vn

Vc

XV

VIII

III

IV

IX

XI

XIV

X

XII

VI

XIII VII

37%

50%

13% Alto

Medio

Bajo

Niveles Tecnológicos en Argentina

Campaña 2012/13

87% Tecnología Media-Alta

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

56% 37%

7%

Alto

Medio

Bajo

28%

36%

36% Alto

Medio

Bajo

Campaña 2012/13

Maíz

Trigo

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

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Campaña 2012/13

Maíz

NTB NTA NTM

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Campaña 2012/13

NTB NTA NTM

Trigo

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*Mapas de aplicación de nitrógeno (Kg N/Ha) y porcentaje de uso de fertilizantes nitrogenados sobre total aplicado en los seis cultivos.

Resultados: fertilización con Nitrógeno Campaña 2012/13

54% 22%

Maíz Trigo

3%

Sorgo

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Resultados: fertilización con Fósforo Campaña 2012/13

*Mapas de aplicación de fósforo (Kg P/Ha) y porcentaje de uso de fertilizantes fosforados sobre total aplicado en los seis cultivos.

27% 10%

Maíz Trigo

47%

Soja

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

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Resultados: fertilización con Azufre Campaña 2012/13

*Mapas de aplicación de azufre (Kg S/Ha).

Maíz Trigo Girasol

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Campaña 2012/13: Aplicación de nutrientes en Argentina

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

Total 4 Cultivos

Ton

ela

das

de

nu

trie

nte

Nitrógeno (N) Fósforo (P) Azufre (S) < 735.000 Tn

63%

7%

30%

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Soja Trigo Maíz Girasol

Porcentaje de reposición por cultivo y nutriente

N

P

S

Campaña 2012/13: Aplicación de nutrientes en Argentina

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

28%

54%

25%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Porcentaje de reposición por nutriente

N

P

S

Campaña 2012/13: Aplicación de nutrientes en Argentina

Simposio Latinoamericano FANUS Noviembre 2014

Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

Informes técnicos

Papers

Base de datos pública

Modelos de simulación

Estudios de cadena

Análisis de costos

Índices económicos

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Bolsa de Cereales Departamento de Estimaciones Agrícolas

I

XIV

XII

X

VI

VII

Vc VIII

Vn XV

IV

III

IIo

IIe

IX

XIII

XI

Muchas gracias… Ing. Agr. Juan M. Brihet

jbrihet@bc.org.ar

www.bolsadecereales.com/retaa

retaa@bc.org.ar

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