Héctor Gil Garza, Gerente de Desarrollo de Gomas para América Latina en Mondelēz International

Septiembre 2019

Las personas buscan snacks que puedan disfrutar física y emocionalmente, con

beneficios adicionales e ingredientes en los que confíen.

Crecimiento exponencial del mercado de los alimentos funcionales y las

superfoods.

• 26% del gasto de mexicanos va a alimentos catalogados como saludables o funcionales.

• 56% busca productos bajos en azúcar.

• 50% del consumo de snacks está motivadopor necesidades emocionales.

• A pesar de esto, creen que para lograrlo, los productos sacrifican elementos esencialescomo el sabor.

Fuentes: Nielsen, NPD Group

¿Cómo lograr que este producto atienda una necesidad presente e importante para los mexicanos?

¿Cómo desarrollar las capacidades tecnológicas y de innovación para crearlo?

- Steve Jobs

Es una de las compañías de snacks más grandes del mundo, con ingresos de $26 B USD

Contamos con un portafolio de marcas icónicas, líderes en su categoría en México, como Queso Crema Philadelphia, Oreo, Trident, Halls, Ritz, Clorets y Tang.

Tenemos la planta productora de chicles más grande del mundo en Puebla ,que exporta a más de 26 países.

Las nuevas conductas de los consumidores están cambiando a la

industria.

Hoy buscan productos prácticos y deliciosos que los hagan sentirse

bien al consumirlos.

En el sector de los Fast MovingConsumer Goods tenemos el reto de

innovar constantemente.

Compromiso con la innovación a través de nuevos formatos,

modelos y categorías

El Centro Técnico de MondelēzMéxico es un polo global de desarrollo en la categoría.

Talento mexicano e internacional desarrolla productos que han triunfado en todo el mundo.

Ofrece el beneficio funcional con la

ventaja de poder consumirlo en

cualquier momento y lugar.

Aliado número uno de quienes buscan un chicle

que les de frescura y confianza.

El Actizol es una combinación

de 3 componentes para combatir el mal aliento.

Nueva plataforma de gomas de mascar que brinda un elemento

emocional clave.

Al consumidor no le basta con que quite el mal aliento, también

quiere un producto que se adapte a sus necesidades.

Cuando se desarrolla un producto funcional se realizan estudios para poder sustentar su efectividad.

• Seleccionamos a un grupo representativo de la población con diferentes características y rutinas.

• Para sustentar nuestro producto actual hemos analizado los resultados de 16 estudios que validan diferentes estímulos.

Sin azúcar

Combatiendo por completo al mal aliento.

Sabor agradable

7818

2

7

40

25

28

It Kept The Flavor All Time I Chewed It

96% percibe que

Clorets Plus mantuvo el sabor todo el tiempo que

lo masticaron

Tiempo masticado

Mantuvo el sabor todo el tiempo que lo mastiqué

Más de una hora

De 30 minutos a una hora

De 10 a 30 minutos

Menos de 10 minutos

65 63 68

33 37 29