Post on 08-Feb-2017
Conferencista: Richard Ruiz CamachoAnalista Programador en Sistemas Informáticos
Diplomado en Logística Integral - Setiembre,2016
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Se define como el proceso de la función logística quetrata la recepción, almacenamiento y movimiento dentrode un mismo almacén hasta el punto de consumo decualquier material – materias primas, semielaborados,terminados, así como el tratamiento e información de losdatos generados.
¿ Qué es Gestión de Almacenes ?
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Es un espacio físico que sirve para almacenar o custodiar productos por un determinado tiempo dentro de una cadena de
abastecimiento.
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¿ Qué es un Almacén ?
El objetivo general del almacén consiste en garantizar el suministro continuo y
oportuno de los materiales y medios de producción
requeridos para asegurar los servicios de forma
ininterrumpida y rítmica.
Funciones del Almacén
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Recepción de Materiales. Registro de entradas y salidas del Almacén. Almacenamiento de materiales. Mantenimiento de materiales y de almacén. Despacho de materiales. Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y
contabilidad
Procesos de la Gestión de Almacenes
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Se compone de dos ejes transversales que representan losprocesos principales - Planificación y Organización y Manejo de lainformación - y tres subprocesos que componen la gestión deactividades y que abarca la recepción, el almacén y elmovimiento.
Planificación y Organización
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El proceso de planificación yorganización es de carácterestratégico y táctico, dadoque tiene que brindarsoluciones de recursos encomunión con las políticas yobjetivos generales quecontempla la estrategia de lacompañía
Tipos de Almacenes
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Según sus existencias:
De Materia Prima e InsumosDe Productos en ProcesoDe Productos TerminadosDe Devoluciones o DesperdiciosDe SuministrosDe Activos FijosDe Documentación
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Zona de Recepción Es el flujo rápido del material que entra, para que esté librede toda congestión o demora, requiere de la correctaplaneación del área de recepción y de su óptima utilización.La recepción es el proceso de planificación de las entradasde unidades, descarga y verificación tal y como sesolicitaron mediante la actualización de los registros deinventario y de las Ordenes de Compra.Trabajos a realizar en esta zona:1. Preparar los espacios físicos y las Herramientas de
apoyo.2. Recepcionar los documentos tales como Guia de
remisión), facturas u Ordenes de Compra.3. Contar los productos (Cajas, bultos y contenidos)4. Verificar el estado de los productos físicos y consiliar
con los documentos apropiados.5. Trasladar a la zona de Almacenaje6. Registrar el ingreso de los productos al Kardex.
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Zona de Registro y Control
Trabajos a realizar en esta zona:
1. Registrar en el Sistema de Almacén mediante el Kardex
el ingreso de los productos convirtiendo a la unidad de
medida de consumo con su respectivo costos unitarios.
2. Identificar según los productos el tipo de valuación para
valorizar el kardex las cuales podrían ser:
1. METODO COSTO PROMEDIO
2. METODO PEPS o FIFO
3. METODO UEPS
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Formato de KardexPRODUCTO : YOGURT MILKITO DE 660 CC UNID.MED.COMPRA CJAX6UNI UNI.MED.CONSUMO: BOTELLAS
UNI-MED: INGRESOS SALIDAS SALDO EN ALMACEN
Fecha Prov/ClieDoc.
Almac
Docu
m
Motiv
oCant Cu Imp Cant Cu Imp Cant
Costo
PromImporte
Totales S/. - - -
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Formato de Kardex
METODO COSTO PROMEDIO: KARDEX DEL PRODUCTO: Mainboard I5 3 Generación
INGRESOS SALIDAS SALDO EN ALMACEN
Fecha Prov/ClienteDoc.
AlmacDocum Motivo Cant Cu Imp Cant cp Imp Cant
Costo Prom
Importe
02-ene SALDO INICIAL 1000 10.00 10,000.00
03-ene Proveedor 1 OI 001 GRP Compra 500 10.17 5,084.75 10.00 - 1,500 10.06 15,084.75
04-ene Cliente abc OS 001 GRE-123 Vende - 1100 10.06 11,062.15 400 10.06 4,022.60
15-ene Proveedor 2 OI 002 GRP Compra 600 15.00 9,000.00 10.06 - 1,000 13.02 13,022.60
28-ene Proveedor 2 OI 003 GRP Compra 500 18.00 9,000.00 13.02 - 1,500 14.68 22,022.60
31-ene Cliente edf OS 003 GRE Venta - 1200 14.68 17,618.08 300 14.68 4,404.52
31-ene Cliente abc OI 002 GRE-123 Devoluc 100 14.68 1,468.17 14.68 - 400 14.68 5,872.69
31-ene Alm.Dev. OS 004 GRE-123 Transf. - 100 14.68 1,468.17 300 14.68 4,404.52
31-ene Cliente abc OS 005 GRE Reposicion - 100 14.68 1,468.17 200 14.68 2,936.35
Totales S/. 28,680.23 200 14.68 2,936.35
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Zona de Almacén:
En esta zona se almacenaran todos los productosdebidamente ordenados identificado con Códigos de Barra
Las principales labores que resalta en esta zona son:
Picking: Proceso que consiste en seleccionar los productos
en volumen según un documento “Packing List Total - Ruta”.Actividad cuyas habilidades deben ser rápidas y exactas.Las mismas que llevadas a la Zona del Packing.
Packing: Proceso que consiste en recepcionar del Picking
los productos en volumen para armarlos por pedido o porcliente de la misma ruta. Labor de embalajes y las entregana la zona de Despacho o Distribución según sea en caso.
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Gestión de Inventarios
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