Autoras:Dra. Silvia DebenedettiDra. Erica Wilson

FarmacognosiaClases Teóricas y PresentacionesIntroducción a la Farmacognosia

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Lunes a viernes de 9 a 21 h. Torre Universitaria, Zabala 1837, primer nivel inferior. C1426DQG - CABA Teléfono: 4788-5400, internos 5002 y 2122. Email: fasciculos@ub.edu.arwww.ub.edu.ar

Nº 1

Se creía introducido en 1815 por C.A Seydleren su trabajo, Analectica Pharmacognostica.

Recientemente han encontrado que eltérmino “Pharmagnosis” fue utilizado por J.A.Schmidt como título en su Lehrbuch derMateria medica en 1811 para describir elestudio de las plantas medicinales y suspropiedades.

Farmacognosia

Deriva del griego pharmakon= droga y gnosis =conocimiento

La farmacognosia es la ciencia que se ocupa delestudio de las drogas y las substanciasmedicamentosas de origen natural: vegetal,microbiano (hongos, bacterias) y animal.

Incluye también las plantas venenosas yalucinógenas, las materias primas para laproducción de medicamentos herbarios, herbicidase insecticidas.

Que estudia la Farmacognosia?

Drogas de origen natural (derivadas de plantaso animales)

Sustancias de origen natural con propiedadesterapéuticas

Plantas y Sustancias tóxicas

Excipientes u otras substancias naturales deinterés farmacéutico.

Sumerios.- 3000-4000 AC. Escritos más antiguos encontrados en 1940 en una tablilla de arcilla. Describía diferentes remedios a base de drogas vegetales, animales y minerales. (leche, cerveza)

Un poco de Historia

Egipcios.- 2.300 AC -El Papiro de Ebers, encontrado en una tumba de una momia en Tebas. Describe numerosos remedios naturales. Considerado como la más antigua farmacopea

GriegosLa medicina se practicaba en los templos, se hizo racional la empleaban los filososfos.

Teofrasto de Ereso (371-286 a C.)

De Historia plantarum, aparece la descripción de drogas vegetales.

Pedanius Dioscorides (Siglo I, 40-90 DC)

Su obra De Materia Medica describe más de 600 plantas medicinales, incluyendo la mandrágora, opio, cornezuelo de centeno, beleño, 90 minerales y alrededor de 30 sustancias de origen animal.

Griegos

Árabes.- Tuvieron la oportunidad de aunar la civilización occidental y cultivos orientalesLos arabes influyeron en occidente a través de la escuela de Toledo, Nápoles.

Averroes (Al –Andalus) 1126-Filósofo y médico. Nacido en Córdoba (España)

Galeno (138 -210 d.C.) fue un médico y farmacéutico griego que vivía en Roma. Describía la preparación de fórmulas que contenían drogas vegetales y animales. Su nombre originó el término Farmacia Galénica.

Conocimiento sobre las drogas y

sus efectos

MATERIA MEDICADioscórides (siglo I DC)

FARMACOLOGÍAAcción de las drogas

FARMACOGNOSIASiglo XIX

Conocimiento del fármaco

Plantas tradicionalmente utilizadas

Aislamiento de principios activos

Ácido acetil salicilicoAspirina

Digitoxina

Digoxina

Conocimiento sobre las drogas y

sus efectos

MATERIA MEDICADioscórides (siglo I DC)

FARMACOLOGÍAAcción de las drogas

Desarrollo tecnológicoSíntesis orgánica

QUÍMICA MEDICINALDrogas de síntesis o

semisíntesis

FARMACOGNOSIADrogas de origen natural

FARMACOGNOSIASiglo XIX

Conocimiento del fármaco

Actualmente coexisten tres disciplinas básicas dedicadas al estudio de las drogas.

Farmacognosia: cubriendo toda la información de las medicinas obtenidas de fuentes naturales -plantas, animales y microorganismos.

Farmacología: acción y efecto de las drogas.

Química Medicinal: que se ocupa de las drogas de síntesis.

Actualmente las medicinas usadas en los tratamientosmodernos para la salud tienen un doble origen:

-La síntesis o semi-síntesis de sustancias creadas por elhombre.

-Las sustancias originadas en las células vivientes de lasplantas, microorganismos y animales, llamadas productosfarmacéuticos "naturales".

Planta Medicinal

Toda especie vegetal en la que todo o una

parte de la misma está dotada de actividad

farmacológica

Droga vegetalEs la planta o sus partes que

después del proceso de recolección, estabilización y conservación justifican su

empleo en la preparación de un medicamento.

Apigenin-7-O-glu

Herniarin

Camazulene

Matricine

Droga vegetal

Principio activo

Sustancia o grupo de sustancias, químicamente caracterizadas, cuya açción farmacológica es

conocida y responsable, total o parcialmente, por los efectos terapéuticos de la droga vegetal

Fitoterapia

La Fitoterapia es la ciencia que estudia la utilización de los productos de origen vegetal con finalidad terapéutica, ya sea para prevenir, para atenuar o para curar un estado patológico.

According to a New Report by Global IndustryAnalysts, Inc. Global Herbal Supplementsand Remedies Market is forecast to ReachUS$93.15 Billion by 2015.

MedicamentosFitoterápicos

Suplementosdietarios

Productos herbarios en el mercado farmacéutico

Medicamento fitoterápico Drogas vegetales puras o mezcla de estas sus derivados (extractos, Jugos, exudados, etc.) tradicionalmente usados con fines medicinales; y que no contengan sustancias químicas definidas o sus mezclas, aun cuando fuesen constituyentes aislados de plantas, salvo los casos que así se justifiquen.

Los suplementos dietarios

• son productos destinados a incrementar la ingesta dietaria habitual, suplementando la incorporación de nutrientes en la dieta de las personas sanas que, no encontrándose en condiciones patológicas, presenten necesidades básicas dietarias no satisfechas o mayores a las habituales.

• Prevención, carencia alimentaria.

Materias Primas para Medicamentos Fitoterápicos

Droga fresca o seca, entera o cortada

Droga pulverizada

Extractos obtenidos por destilación

Extractos obtenidos por disolventes

Cátedra:Arq. Eduardo García Lettieri

Arq. Eduardo García LettieriArq. Carlos ArrietaArq. Claudio Alberto DelbeneArq. Raquel ArceArq. Roxana Di RisioArq. Juan Duarte

Forma y Comunicación 1A

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Ficha Nº 2