Post on 06-Aug-2015
EL SISTEMA DIGESTIV
O
ALUMNA: ANA ROSA PEDRERA YACTAYO
El sistema digestivo
¿Qué es la digestión?¿En nuestro sistema digestivo, cual es el
camino que recorre los alimentos?¿Qué órganos participan en el procesamiento
de los materiales que ingerimos en sustancias alimenticias?
Digestión
Es el proceso de transformación y absorción de los alimentos que son ingeridos por vía bucal.
Tiene lugar en el tubo digestivo y consta de dos tipos de fenómenos: mecánicos y químicos.
Proceso de Digestión
Comienza en la boca con la masticación y la insalivación. El alimento se va troceando y mezclando con la saliva hasta que esté en condiciones de pasar al estómago. La saliva contiene un enzima llamado amilasa salivar que actúa sobre los almidones.
Se forma el bolo alimenticio que es empujado por la lengua hacia la faringe.
Los músculos de las paredes del esófago se contraen y provocan movimientos.
hace descender el bolo alimenticio hacia el estómago.
se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared del estómago.
los músculos de la pared del estómago también se contraen, facilitando una mayor fragmentación.
A lo largo del intestino delgado los nutrientes son absorbidos por la sangre a través de las paredes del intestino delgado.
Las partículas de alimento sobrantes, que no han sido digeridas en el intestino delgado, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento restante constituye un desecho parcialmente sólido que es propulsado gradualmente a lo largo del intestino grueso y adquiere la forma de heces al llegar al recto.
Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y después son expulsadas por el ano.
Partes del sistema digestivo
1.- Tubo digestivo, conducto largo que va desde la boca al ano.
2.- Glándulas digestivas, glándulas anexas distribuidas a lo largo de él, segregan jugos destinados a obrar químicamente sobre los alimentos para transformarlos en sustancias asimilables.
1.- Tubo Digestivo
Formado por los siguientes órganos: Boca, Faringe, Esófago, Estómago, intestino delgado, intestino grueso, ano
BOCA
Entrada del tubo digestivo.
Funciones: masticación y la insalivación de los alimentos; la primera gracias a los dientes y la segunda mediante la saliva.
FARINGE
Es un conducto dirigido verticalmente y separado de la boca por el velo del paladar, longitud de 13 cm.
Se comunica: Con el estómago, por el esófago;
ESÓFAGO
Comunica la faringe con el estómago.
Sus paredes se encuentran unidas y sólo se abren cuando pasa el bolo alimenticio;
La contracción de sus paredes propulsan el bolo hacia el estómago.
ESTÓMAGO
Es una bolsa membranosa.
Se comunica libremente con el esófago y con el intestino delgado mediante el píloro
Se halla, habitualmente tiene forma de J . En un individuo mide aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12 cm.
INTESTINO GRUESO.
La última porción del tubo digestivo.
Longitud de 1,50 m. y 6 cm. de diámetro
Comprende tres segmentos:
El ciego, Prolongación en forma de bolsa, terminada por un apéndice vermicular.
El Colon, Ascendente, que sube por el lado derecho. Descendente que baja por el lado izquierdo.
El recto. Presenta una porción ensanchada, la ampolla rectal; termina en el ano.
INTESTINO DELGADO
Tubo cilíndrico de 7 u 8 m. de largo y 3 – 3,5 cm. de ancho,
Se repliega varias veces sobre sí mismo, dando lugar a las asas intestinales.
Presenta tres porciones: duodeno, yeyuno, íleon.
HÍGADO
Glándula más voluminosa del organismo, pesa de 1.500 a 2,000 g. de color rojo oscuro, situado debajo del diafragma y ocupa la parte superior derecha del abdomen.
Su función glandular consiste en la elaboración de la bilis.
Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es conducida al duodeno.
La vesícula biliar es un reservorio músculo membranoso. Contiene unos 50-60 cm³ de bilis. Es de forma ovalada o ligeramente periforme y su diámetro mayor es de unos 8 a 10 cm.
PÁNCREAS
Glándula alargada en forma de lengua, ubicada contra la cara posterior del estómago.
Mide 15 cm. De largo por 4 de ancho, espesor 1 cm. su peso 80 gr.
Localizada transversalmente sobre la pared posterior del abdomen.
Evaluación
¿Cuáles son los órganos del sistema digestivo?
¿Qué funciones cumplen?¿Cómo debemos cuidar los órganos del
sistema digestivo?
ACTIVIDADESElabora normas de higiene de la boca-de los
dienteDibuja el sistema digestivo humano.