Post on 12-Mar-2016
description
LA EMPRESA
3
Viña Galiana y Penderuyos:
Vino joven elaborado a partir de Verdejo Negro,
Carrasquín, Albarín Negro y Mencía.
LA EMPRESA
3
Viña Galiana y Penderuyos:
Vino joven elaborado a partir de Verdejo Negro,
Carrasquín, Albarín Negro y Mencía.
Nibias:
Elaborado con Albarín Blanco y fermentado
en barrica de madera.
Nibias:
Elaborado con Albarín Blanco y fermentado
en barrica de madera.
Pesgos Roble:
Pesgos Selección:
Pesgos Tinto Roble:
Pesgos Tinto:
Pesgos Blanco:
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo Negro y
Mencía.
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo Negro
y Mencía.
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo
Negro y Mencía.
Albarín Negro, Verdejo negro y Mencía.
Albarín Blanco y Albillo.
Pesgos Roble:
Pesgos Selección:
Pesgos Tinto Roble:
Pesgos Tinto:
Pesgos Blanco:
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo Negro y
Mencía.
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo Negro
y Mencía.
Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo
Negro y Mencía.
Albarín Negro, Verdejo negro y Mencía.
Albarín Blanco y Albillo.
Pésico: “El vino que da la tierra”. Albarín Blanco.
Vino blanco producido de forma biodinámica, sin utilizar en
el proceso ni productos químicos, ni levaduras añadidas, ni
compuestos fitosanitarios, ni correctores de ácidos, aroma y
color.
Pésico: “El vino que da la tierra”. Albarín Blanco.
Vino blanco producido de forma biodinámica, sin utilizar en
el proceso ni productos químicos, ni levaduras añadidas, ni
compuestos fitosanitarios, ni correctores de ácidos, aroma y
color.
Muriella Blanco:
Muriella Tinto:
Muriella Albarín Negro.
Albillo y Albarín Blanco.
Carrasquín, Albarín negro y Mencía.
Muriella Blanco:
Muriella Tinto:
Muriella Albarín Negro.
Albillo y Albarín Blanco.
Carrasquín, Albarín negro y Mencía.
Corias Guilfa:
Corias Guilfa Blanco fermentado en barrica:
Monasterio de Corias Seis y Tres Octavos:
Monasterio de Corias “Viña Grandiella”:
Monasterio de Corias Tinto Barrica:
Licores y Gelatina de Vino Tinto.
Verdejo Negro y Carrasquín.
Albarín Blanco.
Mencía y Albarín
Negro.
Albarín Blanco.
Albarín Negro, Mencía,
Verdejo Negro y Carrasquín.
Corias Guilfa:
Corias Guilfa Blanco fermentado en barrica:
Monasterio de Corias Seis y Tres Octavos:
Monasterio de Corias “Viña Grandiella”:
Monasterio de Corias Tinto Barrica:
Licores y Gelatina de Vino Tinto.
Verdejo Negro y Carrasquín.
Albarín Blanco.
Mencía y Albarín
Negro.
Albarín Blanco.
Albarín Negro, Mencía,
Verdejo Negro y Carrasquín.
A Leitariegos
Cangas del Narcea
A Oviedo
A Degaña
AS-15
AS-213AS-15
CO
MO
LLE
GA
R
Pan de Centeno.
Empanadas:
Bollería:
Bizcochos:
lacón con pimientos y cebolla, bonito, carne
guisada con huevo cocido y cebolla, bacon con chorizo y
queso, lomo con queso y cebolla, chorizo con sardinas y
chorizo con tocino y cebolla.
rosquillas, magdalenas, lazos de hojaldre, bollicos, etc.
Tartas: galleta, almendra, turrón, brazo gitana, bizcocho, etc.
nueces, naranja, fresa, yogur, chocolate, crema, etc.
A Leitariegos
Cangas del Narcea
A Oviedo
A Degaña
AS-15
AS-213AS-15
CO
MO
LLE
GA
R
Pan de Centeno.
Empanadas:
Bollería:
Bizcochos:
lacón con pimientos y cebolla, bonito, carne
guisada con huevo cocido y cebolla, bacon con chorizo y
queso, lomo con queso y cebolla, chorizo con sardinas y
chorizo con tocino y cebolla.
rosquillas, magdalenas, lazos de hojaldre, bollicos, etc.
Tartas: galleta, almendra, turrón, brazo gitana, bizcocho, etc.
nueces, naranja, fresa, yogur, chocolate, crema, etc.
Hogazas.
Barras artesanas.
Bollos y empanadas: chorizo y tocino, bonito, sardinas, carne,
picadillo, picadillo con Cabrales, sardinas con jamón y huevo,
cecina con queso de Cabra.
Hogazas.
Barras artesanas.
Bollos y empanadas: chorizo y tocino, bonito, sardinas, carne,
picadillo, picadillo con Cabrales, sardinas con jamón y huevo,
cecina con queso de Cabra.
Pan. Milhojas.
Bizcochos. Rocas.
Rosquillas fritas. Trufas.
Casadiellas. Tartas variadas.
Donuts. Semifríos.
Bombones. Ponches.
Pastas de te.
Pan. Milhojas.
Bizcochos. Rocas.
Rosquillas fritas. Trufas.
Casadiellas. Tartas variadas.
Donuts. Semifríos.
Bombones. Ponches.
Pastas de te.
CO
MO
LLE
GA
R
Pan:
Empanadas:
Pasteles:
Tartas:
Bizcochos:
barras (artesana, integral, trigo, sin sal, etc.), bollos,
chapatas, hogazas (trigo, doble trigo, centeno, etc.), baguet,
etc.
bonito, carne curada, carne fresca, hojaldre bonito,
hojaldre jamón y queso, hojaldre carne fresca, carne curada y
bollo preñao.
carballones, leticias, milhoja de azúcar, lazos, coco, etc.
charlota, moka, praliné, turrón, milhoja, manzana, etc.
nata, chocolate, almendra, avellana, yema, crema.
CO
MO
LLE
GA
R
Pan:
Empanadas:
Pasteles:
Tartas:
Bizcochos:
barras (artesana, integral, trigo, sin sal, etc.), bollos,
chapatas, hogazas (trigo, doble trigo, centeno, etc.), baguet,
etc.
bonito, carne curada, carne fresca, hojaldre bonito,
hojaldre jamón y queso, hojaldre carne fresca, carne curada y
bollo preñao.
carballones, leticias, milhoja de azúcar, lazos, coco, etc.
charlota, moka, praliné, turrón, milhoja, manzana, etc.
nata, chocolate, almendra, avellana, yema, crema.
Hogaza de trigo.
Empanadas:
Bollos.
carne, tortilla, sardinas, bonito, picadillo y chorizo
con tocino.
Hogaza de trigo.
Empanadas:
Bollos.
carne, tortilla, sardinas, bonito, picadillo y chorizo
con tocino.
Orujo de Arándanos.
Orujo de miel.
Orujo de Limón.
Orujo de Fresas.
Licor de Miel.
Licor de Fresas.
Licor de Naranja.
Con selecta miel de “Mil Flores”.
Base de Brandy.
Base de Ron.
Base de Ginebra.
Orujo de Arándanos.
Orujo de miel.
Orujo de Limón.
Orujo de Fresas.
Licor de Miel.
Licor de Fresas.
Licor de Naranja.
Con selecta miel de “Mil Flores”.
Base de Brandy.
Base de Ron.
Base de Ginebra.
Miel de Brezo de Asturias.
Miel de Roble.
Miel de Castaño.
Licor de Café.
Licor de Naranja.
Licor de Hierbas.
Licor de Miel.
Licor de Aguardiente blanco.
Miel de Brezo de Asturias.
Miel de Roble.
Miel de Castaño.
Licor de Café.
Licor de Naranja.
Licor de Hierbas.
Licor de Miel.
Licor de Aguardiente blanco.
Miel de Brezo Primavera:
Miel de Castaño:
Miel Milflores:
Miel de Brezo Otoño:
intenso aroma y sabor con ligero
toque amargo.
algo más suave y dulce que la de brezo.
Resquema el paladar al entrar refrescando la garganta.
muy suave y dulce.
sabor y aroma muy intensos.
Miel de Brezo Primavera:
Miel de Castaño:
Miel Milflores:
Miel de Brezo Otoño:
intenso aroma y sabor con ligero
toque amargo.
algo más suave y dulce que la de brezo.
Resquema el paladar al entrar refrescando la garganta.
muy suave y dulce.
sabor y aroma muy intensos.
Butiello.
Cabezada.
Codillos salados.
Costilla salada.
Costilla adobada
y ahumada.
Chorizo extra.
Chorizón extra.
Chosco.
Chosco cocido.
Criollo.
Lacón.
Lacón cocido.
Lomo extra curado.
Longaniza de vaca.
Morcilla.
Salchichón extra.
Panceta.
Panceta adobada.
Pote asturiano.
Manos de cerdo
estofadas.
Chorizo a la sidra.
Picadillo extra.
Butiello.
Cabezada.
Codillos salados.
Costilla salada.
Costilla adobada
y ahumada.
Chorizo extra.
Chorizón extra.
Chosco.
Chosco cocido.
Criollo.
Lacón.
Lacón cocido.
Lomo extra curado.
Longaniza de vaca.
Morcilla.
Salchichón extra.
Panceta.
Panceta adobada.
Pote asturiano.
Manos de cerdo
estofadas.
Chorizo a la sidra.
Picadillo extra.
Cangas del Narcea
Degaña
San Antolín
Marentes
Zarréu
La Venta
Veiga de Rengos
Vil.larín de L.lumés
L.lumésLas
Barzaniel.las
Borracán
Courias
Oubanca
Santolaya
Pinl.lés
La Riela
CibuyuBerguñu
AS-15
AS-1
5
AS-348
AS-29
CN-1
AS
-210
AS-15
DEGAÑA
CANGASDEL NARCEA
IBIAS
LOCALIZACIÓN
Asturias - Comarca Fuentes del Narcea
AS
-212
AS-2
13
Edita
Financia
Impresión
G.D.R. Alto Narcea Muniellos
Proyecto de cooperación ASGAIA (Red de Asturgallega de Industrias Agroalimentarias)
Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
Gráficas Verano
Cangas del Narcea
Degaña
San Antolín
Marentes
Zarréu
La Venta
Veiga de Rengos
Vil.larín de L.lumés
L.lumésLas
Barzaniel.las
Borracán
Courias
Oubanca
Santolaya
Pinl.lés
La Riela
CibuyuBerguñu
AS-15
AS-1
5
AS-348
AS-29
CN-1
AS
-210
AS-15
DEGAÑA
CANGASDEL NARCEA
IBIAS
LOCALIZACIÓN
Asturias - Comarca Fuentes del Narcea
AS
-212
AS-2
13
Edita
Financia
Impresión
G.D.R. Alto Narcea Muniellos
Proyecto de cooperación ASGAIA (Red de Asturgallega de Industrias Agroalimentarias)
Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
Gráficas Verano
GOBIERNODE ESPAÑA
MINISTERIODE MEDIO AMBIENTEY MEDIO RURAL Y MARINO
El sabor de una tierra, la experiencia de generaciones.