Conalep Tlalnepantla 1

Administración de negocios de equipo informático

Maricarmen Zarate Hernández

Velázquez Robles Cristian Rogelio

Pérez Hernández Lucero Andrea

Gómez Frías Fernanda Amada

Flores Reyes Yareli Gissel

Bernal Almaraz Brian

502 Brafcry♥

Plan de negocio informático

Unidad de Aprendizaje:

Modelado del negocio informático

Número: 1

Practica: Elabora el plan de negocio informático.

Número 3

Propósito de la práctica:

Desarrolla un plan de negocio con basé a la definición de estrategias y presentación del plan que lleve al desarrollo del modelado del negocio informático.

Escenario: Laboratorio de informática

Duración: 25 horas

Brafcry…♥

Brafcry es una empresa de tipo comercial ya que se encarga de vender y producir cupcakes en sus diferentes presentaciones con su gran variedad de sabores, diseños y presentaciones.

Objetivo General: Brafcry desea posicionarse en el mercado local del estado de México elaborando y comercializando cupcakes de alta calidad con diseños exclusivos, brindando excelente atención al cliente, con el fin de ser reconocidos como la empresa líder del mercado de la pastelería.

Objetivos Específicos:

Preparar cupcakes de alta calidad, con variedad de sabores, diseños y a un precio accesible para los comensales.

Innovar de acuerdo a las tendencias del mercado y a las exigencias de cada comensal.

Brindar una atención al cliente personalizada con instalaciones amplias, confortables y de fácil acceso.

Idea Central: Satisfacer el antojo del comensal con la mezcla de sabores en los casecup.

Características Principales: Pequeño pastel de taza, en diferentes formas, , con amplia variedad de decorados así mismo como diferentes mezclas de sabores.

Diferencia con productos similares: El diseño y presentación de los casecup.

Puntos Débiles y fuertes del producto:

Puntos débiles Puntos Fuertes No son reconocidos en el

mercado El precio es accesible al

comensal. La inversión es amplia y su

ganancia es baja. Diseños y presentación

exclusivos así mismo la variedad de sabores

Propósitos:

Elaborar cupcakes con excelente calidad utilizando los mejores ingredientes de temporada.

Ser una de las empresas más cotizadas en el mercado de la repostería con compromiso e integridad.

Contar con el personal capacitado para el área de ventas y producción.

Misión: Brafcry es una empresa dedicada a la producción e innovación de cupcakes proporcionando casecup de alta calidad, con ingredientes naturales y frutas de los sembradíos más conocidos del sur de la Republica para así poder satisfacer al paladar s exigente con la combinación de sabores y formas, gracias al trabajo y colaboración obtenida de los mejores reposteros.

Visión: Brafcry pretende llegar a ser la empresa repostera con más tendencia en el mercado y ser reconocidos a nivel nacional, debido a sus variados diseños y a su creativa decoración de los casecup y al trabajo colectivo de los trabajadores de la empresa.

Producto Sustituto Necesidad que cubre

Complementario

Casecup Pan, mini pastel, Antojo y hambre Fruta y verdura

galletas natural así como casecup salados

Café capuchino Leche, frappes, esquimos de leche, chocolate caliente y frio.

Se complementa el sabor del casecup y nivela el nivel de azúcar

Figuras arriba de la crema con canela y chocolate

Café americano Combinar el café con cocoa, vainilla y canela.

Cronograma:

Etapa ActividadesFecha inicio Fecha

TerminoRecursos Producto

Nombre del proyecto o

negocioActividad 2

22/Agosto/2014

22/Agosto/2014

Creatividad e ingenio

En equipo contesta las siguientes preguntas

que te ayudaran a

hacer tu plan de negocios

Contenido Actividad 222/Agosto/

201422/Agosto/

2014Creatividad

En equipo contesta las siguientes preguntas que te ayudaran a hacer tu plan de negocios

Propósito Actividad 723/

Septiembre/2014

24/Septiembre/

2014

Internet, creatividad,

Elaborar por equipo 3 propósitos de tu negocio

Descripción del negocio

Actividad 6 12/Septiembre/

2014

15/Septiembre/

2014

Tener claros los puntos,

internet

Para llevar a cabo la descripción preliminar

del negocio se deben de presentar la sig. PreguntasNombre del productoIdea centralCaracterísticas principalesDiferencia con otros productosPuntos débiles y fuertes del producto

Estrategias del

mercadeoActividad 13

08/Octubre/2014

08/Octubre/2014

Alternativas. ingenio

Identifica los productos sustitutos y complementarios que compiten con su producto o servicio llena el sig. Cuadro.

Misión Actividad 826/

Septiembre/2014

29/Septiembre/

2014

Internet, libros,

conocer el negocio

Desarrolla la misión de tu

negocio.

Visión Actividad 929/

Septiembre/2014

30/Septiembre/

2014

Internet, imaginación

Desarrolla la visión de tu

negocio.Objetivos Actividad 4 8/

Septiembre/2014

8/Septiembre/

2014

Ingenio, internet

Desarrolla el objetivo

general de tu negocio, así

como 3 específicos.

Logotipo y eslogan

Actividad 1001/Octubre/

201401/Octubre/

2014Ingenio

Crea el logotipo y

eslogan de tu negocio.

“Pequeños detalles para grandes personas…

Prueba Brafcry♥ “