DATA:_________________ ESCOLA D’ALFÉS FITXA DE TREBALL A L’HORT

NOM:__________________

FITXA NUM: ____________

EL COMPOSTATGE:

En l’agricultura ecològica hi ha diferents mètodes que es poden fer servir per augmentar la fertilitat del sòl.La paraula COMPOST prové del llatí i significa “posar junts”, ja que és el resultat de barrejar diferents elements per obtenir un únic producte. Es tracta d’imitar i d’accelerar els processos que tenen lloc en els ecosistemes a la superfície del sòl, on les restes vegetals i animals són degradades per l’acció dels microorganismes i altres entitats biològiques.

CARACTERÍSTIQUES DE LES TÈCNIQUES DE COMPOSTATGE:

- Hi ha d’haver una barreja equilibrada de matèries primeres riques en carboni i unes altres de riques en nitrogen.

- El carboni l’aporten les restes vegetals lignificades, com ara les fulles seques, la palla o les branques triturades.

- El nitrogen pot procedir tant de restes vegetals com animals.- La fermentació de les restes s’ha de produir en presència d’oxigen. Si en falta, els materials

es podreixen i no es forma compost.- Cal un cert grau d’humitat per permetre l’activitat dels microorganismes.- Es necessita un volum de material mínim d’un metre cúbic perquè es produeixi el procés de

compostatge.-

DATA:_________________ ESCOLA D’ALFÉS FITXA DE TREBALL A L’HORT

NOM:__________________

FITXA NUM: ____________

1- DIBUIXA LA ZONA DE COMPOSTATGE DE L’ESCOLA I ESMENTA ALLÒ QUE HI HEM POSAT:

CÒRFES, TRONCHOS Y DEMÉSQU’EN FRUITA Y LLEGUMS VAL RÈS,

TOT MESCLAT Y BEN PODRITES UN FEM DE MOLT PROFIT

( D. Narcís Fages i de Romà. Aforismes rurals, 1853)

Al contenidor de compostatge de l’escola hi podem trobar:

DATA:_________________ ESCOLA D’ALFÉS FITXA DE TREBALL A L’HORT

NOM:__________________

FITXA NUM: ____________

________________________________________________________________________________________________________