Manual bàsic d’aplicació

Campanya informativa permillorar l’etiquetatgedels productes alimentarisd’utilitat per a personescelíaques i diabètiques

1

Índex Introducció

Logotip per identificar els productes amb gluten o senseAntecedentsDesenvolupament del símbol (espiga)

Logotip per identificar que existeix informació nutricionalper a persones diabètiques.

Versió: info nutricional

Manual bàsic d’aplicacióTipografiaColors corporatiusVersions d’aplicacióMidesAplicacions en colorAplicacions en dues tintes

Aplicacions en una sola tinta

Exemples d’aplicació en diferents productes

Campanya informativa per millorarl’etiquetatge dels productesalimentaris d’utilitat per a personescelíaques i diabètiques

Introducció

2

iniciativa de l’Agència Catalana del Consum delDepartament de Comerç, Turisme i Consum de la Ge-neralitat de Catalunya, es crea un logotip que identificaclarament si el producte alimentari conté gluten i aportainformació nutricional d’interés per al col·lectiu de personesdiabètiques.

Aquest logotip s’ha d’identificar clarament en l’embolcall delproducte i ha d’afavorir una informació més clara per alsconsumidors celíacs i diabètics.

Aquesta campanya pretén, bàsicament, incidir en la impor-tància que els ciutadans adquireixin una cultura dietètica i aidentificar adequadament els productes d’aquells fabricantscompromesos a oferir als seus clients una millor informaciódietètica de la composició dels seus productes.

La campanya, dirigida principalment als col·lectius de personescelíaques i diabètiques es fa amb la implicació de les asso-ciacions de celíacs i diabètics de Catalunya i els fabricantsde productes alimetaris que vulguin incorporar aquest logotipen els seus productes.

A fi de facilitar l’aplicació del logotip, es contemplen lespossibles versions en un manual de normativa a l’abast delsfabricants en suport digital.

A

IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseAntecedents

3

IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseDesenvolupament del símbol (espiga)

4

Proves de reducció

IntroduccióLogotip per identificar els productes amb gluten o senseDesenvolupament del símbol (espiga)

5

Proves de reducció

IntroduccióLogotip per identificar que existeix informació nutricionalper a persones diabètiques.

info nutricional

6

De fàcil aplicació a qualsevolproducte alimentari, preténser una referència per alsconsumidors, que podranveure ràpidament si el pro-ducte disposa d’informaciódetallada de la seva compo-sició.Aquest identificador vol afa-vorir que el consumidor s’a-costumi a llegir la composició

dels productes per a una mi-llor cultura dietètica.No s’hi especifiquen hidratsde carboni ni quantitats. Ésnomés un advertiment deque hi ha una descripció delscomponents del producte.

Manual bàsic d’aplicacióTipografia

7

S’ha escollit la tipografia

Helvetica neue bold con-

densed per la seva fàcil lec-

tura, i l’equilibri visual, i, com

que és la versió condensa-

da, permet una lectura més

còmoda en formats petits i

ocupa menys espai.

Helvetica neue bold condensed

abcdefghijklmnñopqrstuvwxyzABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ1234567890#$(&?!%’;,:.-)*

Només es podrà utilitzar

aquesta variant. No és per-

mès de fer servir les opcions

en: light, medium o d’altres.

Manual bàsic d’aplicacióColor

8

Color corporatiu

Colors corporatius princi-pals.

Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC, el negrePantone Process Black CVCi el blanc per al fons del’espiga i el text informatiu.El blanc s’ha d’aplicar coma tinta sobre materials trans-parents.

En cap cas es podran ferservir trames dels colors cor-poratius.

A continuació es detallen elscolors en la gamma Pantonei els seus equivalents enquatricomia.

Pantone Red 032 CVC

Pantone Process Black CVC

Red 032 CVC

0% Negre91% Magenta87% Groc0% Cyan

Process Black CVC

100% Negre0% Magenta0% Groc0% Cyan

Manual bàsic d’aplicacióColor

9

Aplicació del logotip sobrefons blancs i transparents

Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per als filets se-paradors, l’espiga i el textde gluten; i el blanc per alfons de l’espiga i el text in-formatiu.

Pantone Red 032CVC

Pantone Process Black CVC

Blanc

Manual bàsic d’aplicacióColor

Aplicació del logotip sobrefons negre

Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per a l’espiga iel text de gluten; i el blancper al fons de l’espiga, eltext informatiu i el filet sepa-rador.

10

Pantone Red 032 CVC

Pantone Process Black CVC

Blanc

Manual bàsic d’aplicacióColor

Aplicació del logotip enuna tinta sobre fons negre

Els colors identificadors dellogotip són el vermell Panto-ne Red 032 CVC per al fonsdel requadre en què apa-reixen el text informatiu i lacreu que guixa l’espiga; elnegre Pantone ProcessBlack CVC per a l’espiga iel text de gluten; i el blancper al fons de l’espiga, eltext informatiu i el filet sepa-rador.

50 % de Pantone Process Black CVC

Pantone Process Black CVC

Blanc

11

Manual bàsic d’aplicacióColor

Aplicació del color per aetiquetatge en una o duestintes

En la versió en una tinta éspermès d’utilitzar la tinta mésfosca en substitució del ne-gre i una trama del 50% dela mateixa tinta per a la ratllaque guixa l’espiga.

En el cas que sigui en duestintes, la més clara es faràservir per a la ratlla que guixal’espiga i la més fosca per ala resta d’informació.

Aquesta aplicació és d’úslimitat i només es pot aplicaren casos en què l’envàs siguien una o dues tintes diferentsde les corporatives. Nomésse n’han trobat exemples enel cas d’alguns producteslactis.

50% de la mateixa tinta

Tinta secundària

Exemples d’aplicació en una tinta

Exemples d’aplicació en dues tintes

Negre

Tinta més fosca

12

Manual bàsic d’aplicacióVersions

Versió vertical

Aquesta aplicació es carac-teritza perquè surten l’espigacompleta i la paraula “gluten”a sota, incorporada al dibuix.

Per a una millor aplicaciód’acord amb les característi-ques de l’embalatge, es do-nen dues opcions: vertical ihoritzontal.

Versió horitzontal

Aquesta aplicació es faràservir en els casos en quèno sigui possibe aplicar l’altraversió. Apareix la paraula“gluten” seguida de dospunts i l’espiga.

Es recomana utilitzar sempreque sigui possible l’opcióvertical ja que resulta mésvisible.

13

gluten:

gluten:

Manual bàsic d’aplicacióVersions

Versió vertical en una tinta

Versió horitzontal en una tinta

14

gluten:

gluten:

Manual bàsic d’aplicacióMides

Reducció màximade la versió vertical

La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 24 mmd’ample.

Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.

Reducció màximade la versió horitzontal

La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8,4punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 30 mmd’ample.

Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.

Reducció màxima 30 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8,4 de lletra

Reducció màxima 24 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8 de lletra

15

gluten:

gluten: gluten:

Manual bàsic d’aplicacióMides

Reducció màximade la versió verticalen una tinta

La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 24 mmd’ample.

Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.

Reducció màximade la versió horitzontalen una tinta

La reducció del logotip vemarcada pel cos mínim delletra, que ha de ser de 8,4punts per facilitar-ne la lec-tura. Això equival a una midadel logotip de 30 mmd’ample.

Sempre es podrà aplicar enmides més grans però maiinferiors a la marcada peraquesta normativa.

16

Reducció màxima 30 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8,4 de lletra

Reducció màxima 24 mm d’ampladaequivalent a cos mínim 8 de lletra

gluten:

gluten: gluten:

Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en color

Versió vertical

17

Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en color

Versió horitzontal

18

gluten:

gluten:

gluten:

gluten:

Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en una tinta

Versió vertical

19

Manual bàsic d’aplicacióAplicacions en una tinta

Versió horitzontal

20

gluten:

gluten:

gluten:

gluten:

Exemples d’aplicació en diferents productes

21

Exemples d’aplicació en diferents productes

22

Exemples d’aplicació en diferents productes

23

Exemples d’aplicació en diferents productes

24

Exemples d’aplicació en diferents productes

25

Exemples d’aplicació en diferents productes

26

Exemples d’aplicació en diferents productes

27

Exemples d’aplicació en diferents productes

28