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El Club de Producto de la Ruta del Arroz en la Provincia de Valencia
Parque Natural de l’Albufera de Valencia 4 de diciembre de 2013
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Presentación
Gersón Beltrán, geógrafo
Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV)
Parque Natural de l’Albufera de València
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El arroz en la Provincia de Valencia
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La Ruta del Arroz (#arroceando) es una propuesta de varios organismos que apuestan por la dinamización y puesta en valor de un territorio ligado al culJvo del arroz, hecho que ha influido en las expresiones culturales y en la forma de vida de sus habitantes
¿Qué es #arroceando?
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¿Qué objeNvos Nene #arroceando?
Económicos: crear diferentes categorías de producto, generando acNvidades complementarias a las ya habituales en el Parque, ampliando el contenido actual.
Sociales: desarrollar experiencias alrededor de la cultura gastronómica presente en el enclave del Parque Natural de la Albufera.
Medioambientales: ayudar a la conservación del territorio
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El Club de Producto
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¿Qué es un Club de Producto?
Un Club de producto es una herramienta de gesJón y planificación mediante la cual un grupo de empresas y organismos acuerdan trabajar juntas de una manera organizada, con el objeNvo de desarrollar nuevos productos.
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¿Cuándo #arroceando?
Etapa 2 IMPLEMENTACION
Etapa 4 RE DISEÑO
CLUB DE PRODUCTO
7 fases PRODUCTO TURISTICO
GERENCIA DE DESTINOS
TOUR OPERADOR
AGENCIA DE VIAJES
TURISTA FINAL
Etapa 1 DISEÑO DE PRODUCTOS
Etapa 3 COMERCIALIZACION
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La planificación
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Elaboradores de productos gastronómicos e industriales del sector:
Granjas y CooperaNvas agrarias Industrias agroalimentarias Consejos reguladores de denominaciones de origen
Oferta turísJca y gastronómica: Hoteles y apartahoteles de todas las categorías Bares, restaurantes y cafeterías de todas las categorías
Balnearios y Spas Alojamientos Rurales Campings Empresa de ocio y Nempo libre (montaña, navegación,
excursiones)
Clubs de Golf Museos y Centros de Interpretación Bodegas y servicios de degustación y Cata Horchaterías y heladerías
Tiendas de alimentación especializada Mercado de Abastos, Lonjas de pescadores Oficinas de turismo y guías turísNcos Empresas de transporte (Renfe incluye ya en sus trenes de
larga distancia)
Agencias de viajes y touroperadores Empresas de alquiler de vehículos y bicis Empresas expertas en Aves y especies epicas de la Albufera
EnJdades públicas y otras:
Ayuntamientos y Mancomunidades Diputaciones Gobierno Regional Asociaciones Profesionales
¿Quién más puede parNcipar?
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Reglamento de gesNón
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El territorio
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¿Dónde está #arroceando?
Pueblos, organismos y gentes alrededor de l’Albufera de València
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Los recursos
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Museos
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Museos
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Restaurantes
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El registro de la marca
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Las experiencias
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CONOCE: #arrozenvena
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CAMINA: #arrozenruta
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COME: #arrozenfamilia
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La promoción
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Promoción offline
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Una guía turísNca
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Un folleto: cara A
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Un folleto: cara B
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Flyer
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Un roller
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PegaNnas
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Vinilos
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Promoción online
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Página web: portada
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Página web: restaurantes
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Página web: redes sociales
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Mapa interacNvo
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Pinterest, Flickr e Instagram
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Posicionamiento web
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Web Google
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Fotos de Google
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Códigos QR
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Medición de resultados
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La comercialización
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Los paquetes turísJcos
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Paella Experience
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Cursos de cocina del arroz
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Flyer
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Cursos de cocina #arroceando
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Paquete turísNco #arroceando
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Restaurantes Cullera
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Agencias de viajes online
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Visitas turísNcas en familia
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Visitas turísNcas en la naturaleza
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Visitas turísNcas gastronómicas
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Travel Open Apps
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Plataforma de comercialización
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El futuro próximo
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#arroceando en todas las plataformas
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Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) C/ OnNnyent, nº 3 y 5 (bajo). 46008 -‐ Valencia. Tfno: 96 351 51 76 / 96 351 92 84
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