Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Anexo 3. Fichas técnicas de producto

Ficha técnica arándano en fresco – 125 gr

Ficha técnica arándano en fresco empacado

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano fresco empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado

HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

Baya globosa de color negro azulado cuyo diámetro se encuentra entre los 6mm y los 15mm, su pulpa es aromática, jugosa y de sabores dulces y ácidos, contiene numerosas semillas de pequeño tamaño.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos fresco

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional

La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 4,17 Calcio [mg] 1,00 Eq. niacina [mg] 0,01

Proteína [g] 0,06 Hierro [mg] 0,07 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,01

Hidratos carbono [g] 0,61 Yodo [mg] 0,10 Ac. Fólico [µg] 1,00

Fibra [g] 0,49 Magnesio [mg] 0,24 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2,20

Grasa total [g] 0,06 Zinc [mg] 0,01 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 3,42

AGS [g] 0,10 Selenio [µg] 0,01 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,57

AGM [g] 0,10 Sodio [mg] 0,10

AGP [g] 0,10 Potasio [mg] 7,80

AGP /AGS 0,10 Fósforo [mg] 0,20

(AGP + AGM) / AGS 0,20

Agua [g] 8,78

FRUTO NATURAL

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 125

Características Sensoriales

Apariencia Algunos factores a tener en cuenta dentro de la apariencia es la forma, uniformidad, ausencia de deficiencias, tamaño, textura lisa, y firmeza del fruto.

Aroma Olor característico del fruto de baja intensidad

Color color negro azulado intenso con textura opaca

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material R-PET Dimensiones (mm): 146 x 90 H50 Peso unitario g [+/- 8%]: 10.40 Capacidad nominal g: 125 Piezas por caja: 30x40: 9, 40x60: 18 Tipo de elaboración: Termoformado.

Presentación

Código EAN - 13:7802926001

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte refrigerado

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

Termómetro convencional

Condiciones de almacenamiento

Temperatura de almacenamiento en bodega

-0.5°C - 0°C

Temperatura de almacenamiento una vez abierto

4°C - 5°C

Humedad relativa 90 - 95%

Vida Útil del producto

Vida Útil 2 - 3 semanas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal

Título: Arándanos HS Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándano en fresco – 250 gr

Ficha técnica arándano en fresco empacado

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano fresco empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado

HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

Baya globosa de color negro azulado cuyo diámetro se encuentra entre los 6mm y los 15mm, su pulpa es aromática, jugosa y de sabores dulces y ácidos, contiene numerosas semillas de pequeño tamaño.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos fresco

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional

La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 4,17 Calcio [mg] 1,00 Eq. niacina [mg] 0,01

Proteína [g] 0,06 Hierro [mg] 0,07 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,01

Hidratos carbono [g] 0,61 Yodo [mg] 0,10 Ac. Fólico [µg] 1,00

Fibra [g] 0,49 Magnesio [mg] 0,24 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2,20

Grasa total [g] 0,06 Zinc [mg] 0,01 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 3,42

AGS [g] 0,10 Selenio [µg] 0,01 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,57

AGM [g] 0,10 Sodio [mg] 0,10

AGP [g] 0,10 Potasio [mg] 7,80

AGP /AGS 0,10 Fósforo [mg] 0,20

(AGP + AGM) / AGS 0,20

Agua [g] 8,78

FRUTO NATURAL

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 250

Características Sensoriales

Apariencia Algunos factores a tener en cuenta dentro de la apariencia es la forma, uniformidad, ausencia de deficiencias, tamaño, textura lisa, y firmeza del fruto.

Aroma Olor característico del fruto de baja intensidad

Color color negro azulado intenso con textura opaca

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material R-PET Dimensiones (mm): 127 x 94 H75 Peso unitario g [+/- 8%]: 12.40 Capacidad nominal g: 250 Piezas por caja: 30x40: 9, 40x60: 18 Tipo de elaboración: Termoformado.

Presentación

Código EAN - 13:7802926002

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte refrigerado

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

Termómetro convencional

Condiciones de almacenamiento

Temperatura de almacenamiento en bodega

-0.5°C - 0°C

Temperatura de almacenamiento una vez abierto

4°C - 5°C

Humedad relativa 90 - 95%

Vida Útil del producto

Vida Útil 2 - 3 semanas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal

Título: Arándanos HS Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándanos en fresco – 500 gr

Ficha técnica arándano en fresco empacado

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano fresco empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado

HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

Baya globosa de color negro azulado cuyo diámetro se encuentra entre los 6mm y los 15mm, su pulpa es aromática, jugosa y de sabores dulces y ácidos, contiene numerosas semillas de pequeño tamaño.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos fresco

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional

La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 4,17 Calcio [mg] 1,00 Eq. niacina [mg] 0,01

Proteína [g] 0,06 Hierro [mg] 0,07 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,01

Hidratos carbono [g] 0,61 Yodo [mg] 0,10 Ac. Fólico [µg] 1,00

Fibra [g] 0,49 Magnesio [mg] 0,24 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2,20

Grasa total [g] 0,06 Zinc [mg] 0,01 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 3,42

AGS [g] 0,10 Selenio [µg] 0,01 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,57

AGM [g] 0,10 Sodio [mg] 0,10

AGP [g] 0,10 Potasio [mg] 7,80

AGP /AGS 0,10 Fósforo [mg] 0,20

(AGP + AGM) / AGS 0,20

Agua [g] 8,78

FRUTO NATURAL

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 500

Características Sensoriales

Apariencia Algunos factores a tener en cuenta dentro de la apariencia es la forma, uniformidad, ausencia de deficiencias, tamaño, textura lisa, y firmeza del fruto.

Aroma Olor característico del fruto de baja intensidad

Color color negro azulado intenso con textura opaca

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material R-PET Dimensiones (mm): 190 x 115 H80 Peso unitario g [+/- 8%]: 19 Capacidad nominal g: 500 Piezas por caja: 40x60:10 Tipo de elaboración: Termoformado.

Presentación

Código EAN - 13:7802926003

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte refrigerado

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

Termómetro convencional

Condiciones de almacenamiento

Temperatura de almacenamiento en bodega

-0.5°C - 0°C

Temperatura de almacenamiento una vez abierto

4°C - 5°C

Humedad relativa 90 - 95%

Vida Útil del producto

Vida Útil 2 - 3 semanas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal

Título: Arándanos HS Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándanos en fresco – 1000 gr

Ficha técnica arándano en fresco empacado

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano fresco empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado

HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

Baya globosa de color negro azulado cuyo diámetro se encuentra entre los 6mm y los 15mm, su pulpa es aromática, jugosa y de sabores dulces y ácidos, contiene numerosas semillas de pequeño tamaño.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos fresco

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional

La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 4,17 Calcio [mg] 1,00 Eq. niacina [mg] 0,01

Proteína [g] 0,06 Hierro [mg] 0,07 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,01

Hidratos carbono [g] 0,61 Yodo [mg] 0,10 Ac. Fólico [µg] 1,00

Fibra [g] 0,49 Magnesio [mg] 0,24 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2,20

Grasa total [g] 0,06 Zinc [mg] 0,01 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 3,42

AGS [g] 0,10 Selenio [µg] 0,01 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,57

AGM [g] 0,10 Sodio [mg] 0,10

AGP [g] 0,10 Potasio [mg] 7,80

AGP /AGS 0,10 Fósforo [mg] 0,20

(AGP + AGM) / AGS 0,20

Agua [g] 8,78

FRUTO NATURAL

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 1000

Características Sensoriales

Apariencia Algunos factores a tener en cuenta dentro de la apariencia es la forma, uniformidad, ausencia de deficiencias, tamaño, textura lisa, y firmeza del fruto.

Aroma Olor característico del fruto de baja intensidad

Color color negro azulado intenso con textura opaca

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material R-PET Dimensiones (mm): 188 x 144 H125 Peso unitario g [+/- 8%]: 30 Capacidad nominal g: 500 Piezas por caja: 30x40:4, 40x60:8 Tipo de elaboración: Termoformado.

Presentación

Código EAN - 13:7802926004

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte refrigerado

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

Termómetro convencional

Condiciones de almacenamiento

Temperatura de almacenamiento en bodega

-0.5°C - 0°C

Temperatura de almacenamiento una vez abierto

4°C - 5°C

Humedad relativa 90 - 95%

Vida Útil del producto

Vida Útil 2 - 3 semanas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal

Título: Arándanos HS Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándano deshidratado – 40 gr

Ficha técnica arándanos deshidratados y empacados

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano Deshidratado empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

El arándano deshidratado es una baya con sabor dulce y ácido, el cual ha pasado por un proceso de endulzado y deshidratado. Siendo debidamente seleccionado y pesado antes de su envasado y posterior almacenamiento.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos deshidratados

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 3.17 Calcio [mg] 1.90 Vit. E [mg] 0.24

Proteína [g] 0.25 Sodio [mg] 0.30 Vit. K [mg] 5.94

Fibra [g] 0.75 Potasio [mg] 21.40 Vit. B3 [mg] 0.12

Grasa total [g] 0.25 Fósforo [mg] 3.60 Vit. B9 [mg] 1.20

AGP [g] 0.13 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2.38

Carbohidratos [g] 8.00 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0.14

Proteinas [g] 0.25

Agua [g] 1.48

FRUTO DESHIDRATADO

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 40

Características Sensoriales

Apariencia Se presenta en forma redonda, con textura arrugada, uniforme en tamaño y aspecto brillante

Aroma Olor característico del fruto con tonos dulces

Color color negro azulado intenso con textura brillante

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material PA + PE Dimensiones (mm): 130x50 Peso unitario g [+/- 8%]: 0.5 Capacidad nominal g: 40

Presentación

Código EAN - 13:7802927001

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte convencional

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

No aplica

Condiciones de almacenamiento

Almacenamiento en bodega Mantener en ambiente fresco < 20°C

Almacenamiento una vez abierto Temperatura ambiente < 20%

Humedad relativa 45 - 59%

Vida Útil del producto

Vida Útil 12 meses a partir de la fecha de empaque en envase sellado

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal Título: Arándanos HS

Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándano deshidratado – 125 gr

Ficha técnica arándanos deshidratados y empacados

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano Deshidratado empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

El arándano deshidratado es una baya con sabor dulce y ácido, el cual ha pasado por un proceso de endulzado y deshidratado. Siendo debidamente seleccionado y pesado antes de su envasado y posterior almacenamiento.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos deshidratados

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 3.17 Calcio [mg] 1.90 Vit. E [mg] 0.24

Proteína [g] 0.25 Sodio [mg] 0.30 Vit. K [mg] 5.94

Fibra [g] 0.75 Potasio [mg] 21.40 Vit. B3 [mg] 0.12

Grasa total [g] 0.25 Fósforo [mg] 3.60 Vit. B9 [mg] 1.20

AGP [g] 0.13 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2.38

Carbohidratos [g] 8.00 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0.14

Proteinas [g] 0.25

Agua [g] 1.48

FRUTO DESHIDRATADO

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 125

Características Sensoriales

Apariencia Se presenta en forma redonda, con textura arrugada, uniforme en tamaño y aspecto brillante

Aroma Olor característico del fruto con tonos dulces

Color color negro azulado intenso con textura brillante

Sabor Se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque

Material PA + PE Dimensiones (mm): 200x80 Peso unitario g [+/- 8%]: 1.5 Capacidad nominal g: 125

Presentación

Código EAN - 13:7802927002

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte convencional

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

No aplica

Condiciones de almacenamiento

Almacenamiento en bodega Mantener en ambiente fresco < 20°C

Almacenamiento una vez abierto Temperatura ambiente < 20%

Humedad relativa 45 - 59%

Vida Útil del producto

Vida Útil 12 meses a partir de la fecha de empaque en envase sellado

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal Título: Arándanos HS

Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Ficha técnica arándano deshidratado – 300 gr

Ficha técnica arándanos deshidratados y empacados

Antecedentes

Nombre del proveedor Arándanos HS

Dirección Km 4 Av. El Rosal - Subachoque. Finca Palonegro

Nombre del producto Arándano Deshidratado empacado

Resolución sanitaria No. 69 09-09-2018 SSA

Sistema de calidad implementado HACCP

Contacto comercial Yineth Aristizabal

E-mail Y.aristizabal@arandanoshs.com

Descripción del producto

Descripción del alimento

El arándano deshidratado es una baya con sabor dulce y ácido, el cual ha pasado por un proceso de endulzado y deshidratado. Siendo debidamente seleccionado y pesado antes de su envasado y posterior almacenamiento.

Referente Resolución 2674 de 2013

Ingredientes

Listado de ingredientes Arándanos deshidratados

Información nutricional

Tabla de información nutricional – 1 Unidad (10 gr)

Fuente de información nutricional La tabla nutricional se tomó teniendo en cuenta referencia de terceros

Energía [Kcal] 3.17 Calcio [mg] 1.90 Vit. E [mg] 0.24

Proteína [g] 0.25 Sodio [mg] 0.30 Vit. K [mg] 5.94

Fibra [g] 0.75 Potasio [mg] 21.40 Vit. B3 [mg] 0.12

Grasa total [g] 0.25 Fósforo [mg] 3.60 Vit. B9 [mg] 1.20

AGP [g] 0.13 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 2.38

Carbohidratos [g] 8.00 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0.14

Proteinas [g] 0.25

Agua [g] 1.48

FRUTO DESHIDRATADO

Aporte por ración Minerales Vitaminas

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Especificaciones de calidad

Características físicas

Contenido neto (gr) 300

Características Sensoriales

Apariencia Se presenta en forma redonda, con textura arrugada, uniforme en tamaño y aspecto brillante

Aroma Olor característico del fruto con tonos dulces

Color color negro azulado intenso con textura brillante

Sabor se expresa en términos de la combinación de principios dulces y ácidos.

Modo de preparación No requiere preparación previa para su consumo

Empaque

Tipo de empaque Material PA + PE

Dimensiones (mm): 180x150 Peso unitario g [+/- 8%]: 2 Capacidad nominal g: 300

Presentación

Código EAN - 13:7802927003

Condiciones de transporte

Tipo de camión Transporte convencional

Tipo de termógrafo (Productos refrigerados y congelados)

No aplica

Condiciones de almacenamiento

Almacenamiento en bodega Mantener en ambiente fresco < 20°C

Almacenamiento una vez abierto Temperatura ambiente < 20%

Humedad relativa 45 - 59%

Vida Útil del producto

Vida Útil 12 meses a partir de la fecha de empaque en envase sellado

Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Arándanos Ubicada en la Provincia Sabana Occidental de Cundinamarca

Rotulación

Rotulación principal

Título: Arándanos HS Pedidos: pedidos@arandanoshs.com Contacto: + (1) 3124562345 / + (57)(1) 7622037 Fecha de elaboración DD/MM/AAAA Fecha de vencimiento DD/MM/AAAA Duración No. de Semanas Recomendaciones: Contenido: No. gr

Rotulación secundaria

Eslogan Tabla nutricional