Agricultura específica por sitio compartiendo experiencias (AESCE) aplicada a la producción de frutales en Colombia.

Secretarias técnicas de las cadenas productivas (mango, aguacate, cítricos, plátano)

Con la participación de :

Un enorme potencial fruticola en el pais

Desarollo del sector productivodificultado por varios factores

• Problemas de producción

– Diversidad de paisajes (opportunidad)

– Plagas/enfermedades

– Multiples variedades con diferentes caracteristicas

– Complejidad en el manejo

• Problemas de mercado y otros…

El Concepto de agricultura especifico por sitio compartiendo experiencias

• Cambiamos como vemos el desarrollo tecnológico: cada finca es una estación experimental. Cada productor es un científico.

• Cada ciclo de cultivo, y practica de manejo que se aplica es un ensayo

• Miles de experimentos diarios. Aprender del conocimiento colectivo es mucho más enriquecedor

• Los experimentos se realizan pero no se compilan. Aprendemos, pero no lo suficiente.

• Al compartir el conocimiento de los agricultores, combinarlo con análisis científico, se puede lograr grandes aumentos en productividad en las fincas

Antecedentes Agricultura específica por sitio en Colombia

• 1990’s Caña de azúcar – CENICAÑA

• 2002 Proyecto en Café – CIAT–Federación nacional de cafeteros

• 2004 Camarones – Ceniacua

• 2005 Frutales (mora, lulo, guanabana) - BIOTEC – CIAT – HEIG-VD

Alrededor de 15 años de experiencia en el tema – 5 años detrás de la

idea en frutales tropicales. Ahora lo hacemos en grande.

Definición Agricultura específica por sitio :

Según CENICAÑA: El arte de realizar las prácticas

agronómicas requeridas por un cultivo de acuerdo

con las condiciones espaciales y temporales del sitio

donde se cultiva, para obtener de ella su máximo

rendimiento potencial. (Isaacs et al., 2004)

Agricultura específica por sitio compartiendo experiencias (AESCE)

Hipótesis

Si fuese posible compilar la información de lo que hizo el agricultor, y caracterizar las condiciones de un gran número de éstos experimentos, seria posible deducir las practicas óptimas para condiciones especificas.

“Cada vez que un productor siembra y cosecha es una experiencia, experimento o evento único”

Agricultura Específica por Sitio Compartiendo Experiencias (AESCE)

Secretarias Técnicas de las Cadenas productivas (aguacate, cítricos, mango y plátano)

Principio 1:Cultura de medición

•Lo que no se mide no se puede manejar eficientemente

•Los fruticultores establecerán una cultura de registro de información.

•Cada productor tiene un conocimiento valioso que no es aprovechado.

•Si todos comparten experiencias, todos se benefician

Principio 2:Conocimiento colectivo

Agricultura Específica por Sitio Compartiendo Experiencias (AESCE)

Secretarias Técnicas de las Cadenas productivas (aguacate, cítricos, mango y plátano)

Principio 3:Uso de tecnologia• Las tecnologías de información y

comunicación (TICs) conectan conocimiento

• Revolución en la toma, procesamiento, análisis y entrega de información

Agricultura Específica por Sitio Compartiendo Experiencias (AESCE)

Secretarias Técnicas de las Cadenas productivas (aguacate, cítricos, mango y plátano)

Una gran oportunidad en 2010

• La existencia de bases de datos medioambientales y socioeconomicas : permiten caracterizar cualquierexperimento que se lleve a cabo a nivel de finca

• Organización rural alrededor de las cadenasproductivas

• Mecanismos de captura y entrega de información a través de TCIs (celulares, internet)

Dame un coordenado y le digo….Contribuye a una cultura de medicion

Caracterización de sitios con bases de datos de medio-ambiente

• Con latitud y longitud, se puede extraer información de bases de datos espaciales… generación de bases de datos usando SIG….

Clima:

– Promedios anuales, WorldClim

– Datos diarios actuales, TRMM

Topografía

– SRTM

– Derivados topográficos (paisaje)

Caracterización de sitios con bases de datos medioambientales

Clima – Topografia - Paisaje

• Caracterización de los sitios de producción

Clima

-30.1

30.5

Mean annual

temperature (ºC)

0

12084

Annual

precipitation (mm)

Topografia

Topografia

PaisajeElevation Slope Aspect Landscape Class

MoistureSolar RadiationExposureCurvature

SuelosRASTA: Caracteriza los suelos y terreno en forma rápida, confiable y sencilla

en el sitio

Suelos: RASTA

Suelos: RASTA:

Suelos: RASTA:

Uso de tecnologia

Agricultura Específica por Sitio Compartiendo Experiencias (AESCE)

Secretarias Técnicas de las Cadenas productivas (aguacate, cítricos, mango y plátano)

• Identifica sitios climática y edafologicamentesimilares como sitios conocidos

• Si el clima y los suelos influyen la adaptabilidad del cultivo, sitios con climas y suelos similar tendrán adaptabilidad similar

Naranja

Antioquia produce más naranjacon la mitad de las hectáreas cultivadas en Tolima Oportunidad

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

Ant

ioqu

ia

Tolim

a

Ces

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Cun

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mar

ca

Mag

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Bolív

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Has

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

40,000

To

ns

Area Producción

Departamento Área

(Has)

Producción

(Tons)

Rendimiento

(Kg/ha)

Antioquia 1,163 35,796 30,035

Tolima 2,413 20,818 8,625

Cesar 1,884 20,567 11,023

Cundinamarca 1,440 14,185 9,939

Magdalena 483 9,064 18,772

Bolívar 353 6,113 7,453

Risaralda 156 5,577 10,213

Córdoba 262 5,207 18,836

Fuente MADR (promedio 2002- 2008)

Kilos/lote

Suelos

Manejo

Info

adicional

Parámetro

Mat.

Parámetro

Mat.

Parámetro

Mat.

Clima

Bas

es d

e d

ato

s

Regresiones no lineales (redes neuronales artificiales)

Análisis de eventos con el objetivo de dar recomendaciones sitio-especificas

Caso de estudio: Mora (Rubus glaucus)

Analisis de relevancia:

Interpretación de la información recopilada

Ejemplo hipotético en plátano

Un caso hipotético donde un cultivador de plátano, quiere saber cual es el cultivar con el que obtendría mayor número de cajas por racimo, peso racimo o ratio en las condiciones de su finca.

Interpretación de la información recopilada

•Formato de registro (unidades, tipo)

•Dispositivos parametrizados

•Control en tiempo real

Oportunidades actuales para la compilación de la información en bases de datos

• TICs – Conectan conocimiento

FRUTICHIVA

Sist

em

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e in

form

ació

n

3 x

1er año 3er año

Recopilación “eventos”

(sistema centralizado)

Sistema de monitoreo

(sistema descentralizado)

1

2

Contacto con productores

Protocolos de análisisautomatizados

3

Análisis de información

Formación de grupos

4Capacitación hacia sostentabilidad

Sitios de muestreo en Cítricos

Cesar, Atlantico, Bolivar,Cienaga

Córdoba y Sucre Cítricos Aguacate, Mango y Plátano

Santanderes, Parte Boyaca

Antioquia Llanos, Meta y Casanare Cítricos y plátano

Cundinamarca y Boyacá.

Zona cafetera, Valle, Cauca Nariño

Tolima, Huila (Lima acida)

Cítricos

Sitios para muestreo en Aguacate

Cesar, Atlantico, Bolivar,Cienaga

Córdoba y Sucre

Santanderes, Boyaca

Antioquia, Uraba antioqueno

Cundinamarca y Boyacá.

Zona cafetera, Valle, Cauca Nariño

Tolima, Huila

Aguacate

Etapas para comenzar – Primer año

• Compilar información secundaria sobre los cultivos

• Gira institucional a gobernaciones, secretarias, ministerios (comunicación, educación, etc.,) con el fin de involucrar mas actores, y obtener contrapartida para componentes específicos

• Establecimiento de sistema de información para manejar datos de eventos

• Primera ronda nacional con las cadenas para socializar proyecto a productores y recopilar primeros datos de eventos

• Inicio de fase de análisis de experimentos

Segundo año

• Gira nacional de la FRUTICHIVA ->socialización del proyecto, y distribuir información

• Talleres de productores por cultivo en distintas regiones

• Entrega de primera información sitio especifico: variedades recomendadas, y primeros recomendaciones de manejo

• Ensayos con distintas TICs para captura y compartimiento de información (MIT, Google etc.)

• Capacitaciones (talleres de 3 días en temas específicos)

Un sistema funcionando - tercer año

• Recomendaciones sitios específicos en web

• TICs funcionando para entrega de recomendaciones y recopilación de información de eventos

• Talleres de grupos de productores establecidos

• Segunda gira de la FRUTICHIVA para repartir información, conocimiento y facilitar compartimiento de información

Tres grandes enfoques para fortalecerel sector que complementan

• Producción: agricultura sitio especifico

• Mercado: comercialización y organización rural de microempresas y asociaciones

• Consumo: salud, y mas mercado

Tres cosas que deberian hacer hoy

• Visitar nuestro stand (528), e inscribirse al proyecto para recibir información y participar

• Colocar su prendedor de Frutichiva: es un emblema de su conocimiento en frutales

• Dormir pensando en nuestros tres principios, y empezar a implementarlos en su finca con nuestro apoyo

www.frutisitio.org

Secretarias técnicas de las cadenas productivas (mango, aguacate, cítricos, plátano)

Con la participación de :

Agricultura específica por sitio compartiendo experiencias (AESCE) aplicada a la producción de frutales en Colombia

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