Post on 06-Dec-2015
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ANALISIS POR OBJETIVO PLANTEADO
OBJETIVO 1: Conocer que productos lácteos es más consumido.
1. ¿Cuál producto lácteo consume principalmente?
Resultado: El 45% que equivale a 27 personas del total de la muestra,
respondió que consumen principalmente la leche. Por otro lado, el 40%
que equivale a 24 personas del total respondió que consumen Yogurt.
Con esta pregunta hecha queremos llegar a saber que productos
lácteos son los más demandados en el mercado. Con las respuestas de
los encuestados, podemos llegar a la conclusión que tenemos una
ventaja, ya que el producto que ofreceremos es natural.
Productos lácteos que más consumen
Queso Cuajada Yogurt Leche Otro
6 0 24 27 3
0
5
10
15
20
25
30
Queso Cuajada Yogurt Leche Otro
Productos que consumen más
OBJETIVO 2: Conocer si el público consumo productos bajos en
grasa.
2. Prefiere productos:
Resultado: 49 personas del total, que equivale a un 82%, respondieron
que prefieren los productos bajos en grasa. Con esta pregunta,
podemos saber qué porcentaje de nuestro público objetivo podría
consumir productos naturales.
OBJETIVO 3: Determinar si el público consumiría productos
naturales, por productos químicos.
3. Si conociera productos lácteos con químicos, con los mismos
beneficios de los naturales, ¿cuál preferiría?
Preferencias de productos
Alto en grasa 11
Bajo en grasa 49
Productos preferentes en el público
Naturales 55
Químicos 5
18%
82%
Prefiere productos:
Alto Grasa Bajo Grasa
Resultado: De los 60 encuestados el 92% que representan a 55
estudiantes, respondieron que prefieren un producto natural, entonces
saber que nuestro producto va a tener una buena acogida por estar en
las expectativas de nuestro público.
OBJETIVO 4: Averiguar la frecuencia de consumo de productos
naturales.
4. ¿Con qué frecuencia consume productos lácteos?
Frecuencia de consumo de productos naturales
Todos los días 1 vez por semana 1 vez al mes 2 veces al mes Ninguna
36 15 1 4 4
92%
8%
¿Que productos son preferentes en el público?
Naturales Químicos
Resultado: De todos los encuestados 36 respondieron que consumen
productos naturales todos los días, 15 respondieron que lo consumen 1
vez a la semana, entonces podemos concluir que el consumo de estos
productos es muy frecuente, lo cual nos beneficia a nosotros ya que
elaboramos productos naturales.
OBJETIVO 5: Conocer los aspectos del público a la hora de escoger
el producto.
5. Clasifique en orden de importancia de acuerdo con los
siguientes aspectos, la toma de decisión en la compra de
productos lácteos.
Aspectos a tener en cuenta para la compra de productos lácteos
Calidad Precio Marca Servicio Otros
37 8 11 4 0
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Todos los días
1 vez por semana
1 vez al mes 2 veces al mes
Ninguna
36
15
1 4 4
¿Con que frecuencia consume productos naturales?
Resultado: La encuesta muestra que 37 de 60 encuestados se fijan en
la calidad de producto para la adquisición de esta, entonces un 61% se
fija en el producto, lo cual nos beneficia ya que nuestra estrategia
genérica se basa en la diferenciación.
OBJETIVO 6: Conocer la frecuencia del consumo de yogurt.
6. ¿Cada cuánto tiempo Ud. Consume yogurt?
Frecuencia del consumo del yogurt
Todos los días Dejando 1 día 2 veces por
semana.
1 vez por
semana 1 vez al mes
Nunca
4 23 20 7 6 0
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Calidad Precio Marca Servicio Otros
37
811
4
0
Aspectos a tener en cuenta para la compra de productos lacteos
Resultado: Según el resultado de la encuesta, el 38% que equivale a 23
encuestados, consume el yogurt dejando 1 día. Con esta respuesta
hemos llegado a la conclusión de que el yogurt es consumo con
frecuencia, lo cual es otro beneficio para nosotros.
OBJETIVO 7: Averiguar que motiva al público a comprar el yogurt.
7. ¿Que lo motiva a comprar yogurt?
Motivos de compra del yogurt
Conservar el físico 30
Recomendación médica 2
Costumbre 27
Porque es barato 0
Ninguno 1
0
5
10
15
20
25
Todos los días
Dejando 1 día
2 veces por semana
1 vez por semana
1 vez al mes
Nunca
¿Cada cuanto tiempo consumen yogurt?
Resultado: De los 60 encuestados, el 30,5% que equivale a 30
personas, respondieron que consumen el yogurt para conversar el
físico, el 27,5% que equivale a 27 personas respondió que consume el
yogurt por costumbre, entonces podemos concluir que el público se
preocupa por cuidar el físico y es por ello que consumen yogurt.
OBJETIVO 8: Averiguar cuál es el principal lugar donde se compra el
yogurt.
8. ¿Dónde compras el yogurt?
Lugares de compra del yogurt
Mercados Supermercados Tiendas Otros
4 33 22 1
30, 50%
2, 3%
27, 45%
0, 0% 1, 2%
¿Que lo motiva a comprar yogurt?
Conservar el físico
Recomendación médica
Costumbre
Porque es barato
Ninguno
Resultado: El 55% que equivale a 33 encuestados respondieron que
compran el yogurt en los distintos supermercados, seguido de un 36%
que equivale a 22 encuestados, respondieron que adquieren el
producto en los distintos canales de distribución tradicionales, con esto
podemos concluir que la mayor preferencia del lugar de compra se
realiza en los canales de distribución moderna.
OBJETIVO 9: Averiguar que sabores prefiere el público en el yogurt.
9. ¿Qué sabores prefiere para el yogurt?
Sabores de preferencia en el yogurt
Fresa Vainilla Durazno Cereza Otros
23 23 8 1 5
0
5
10
15
20
25
30
35
Mercados Supermercados Tiendas Otros
¿Dónde compras el yogurt?
Resultado: Según los resultados de la encuesta un 38% prefiere tanto
fresa como vainilla, dejando una clara diferencia con los demás
sabores. Podemos concluir que diciendo que los sabores que prefiere el
público son tanto vainilla como fresa.
OBJETIVO 10: Determinar cuáles son las marcas de yogurt preferidas
en el público.
10. Qué marca de yogurt usted conoce en el mercado. Del 1 al 7
(donde 1 es la marca más conocida y 7 la menos conocida)
Competencia más conocida
Gloria 52
Alpina 3
Milkito 3
Pura vida 2
Laive 0
Yoleit 0
0 5 10 15 20 25
Fresa
Vainilla
Durazno
Cereza
Otros
¿Qué sabores prefiere para el yogurt?
Resultado: Según la encuesta el 87% que equivale a 52 encuestados
conoce más a gloria que a las demás marcas, se puede concluir que
los productos de yogurt de la marca gloria están muy posicionadas en la
mente del consumidor.
OBJETIVO 11: Determinar el grado de aceptación que tendría la nueva
presentación del yogurt.
11. ¿Qué tan atractiva le parece la idea de una nueva presentación
del yogurt, en su estado fresco y natural, llena de vitaminas?
Aceptación de la nueva presentación
Muy atractiva Atractiva Poco atractiva Nada atractiva
23 33 3 1
0
10
20
30
40
50
60
Gloria Alpina Milkito Pura Vida Laive Yoleit
Competencia más conocida
Resultado: El 55% de los encuestados respondieron que la idea de una
nueva presentación del yogurt les parece atractiva, por otro lado el 38%
de los encuestados respondieron que les parece muy atractiva,
entonces podemos concluir que la idea de ingresar al mercado con un
producto innovador es muy rentable.
OBJETIVO 12: Averiguar que características, de las bebidas
embotelladas, son las más apreciadas por el público objetivo.
12. ¿Qué envase consideras adecuado para el yogurt?
Aceptación de la nueva presentación
Muy atractiva Atractiva Poco atractiva Nada atractiva
23 33 3 1
38%
55%
5% 2%
Aceptación de la nueva presentación
Muy atractiva
Atractiva
Poco atractiva
Nada atractiva
Resultado: El 67% que equivale a 40 encuestados consideran que un
envase adecuado sería en plástico, otro 30% consideran que un envase
adecuado sería vidrio, entonces concluimos que nuestro producto estar
en un envase de plástico principalmente o de vidrio como segunda
opción.
OBJETIVO 13: Determinar la cantidad de yogurt que prefieren los
consumidores en el nuevo producto.
13. ¿Te gustaría un envase personalizado de yogurt, de cuánto?
Cuanta cantidad le gustaría
250ml 300ml 500ml 750ml 1litro
12 12 17 8 11
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Vidrio Plástico Bolsas Otros
En que presentación le gustaría
Resultado: El 28% de los encuestados respondieron que prefieren un
envase de 500ml, entonces podemos tomar en cuenta la preferencia de
los consumidores para nuestro producto final.
OBJETIVO 14: Definir el precio que el consumidor está dispuesto a
pagar por el producto.
14. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una presentación nueva
de yogurt natural de 250ml?
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una presentación nueva de
yogurt natural de 250ml?
S/ 1.00 - S/ 1.20 12
S/ 1.30 - S/ 1.50 24
S/ 1.60 - S/ 2.00 14
S/ 2.10 - S/ 2.50 10
20%
20%
28%
14%
18%
Cuanta cantidad le gustaría
250ml
300ml
500ml
750ml
1litro
Resultado: De todos los encuestados, el 40% dijeron que estarían
dispuesto a pagar por un envase de 250ml; entre S/. 1.30 – S/ 1.50. Por
tal motivo, debemos tomar en cuenta nuestros costos y gastos para
saber a qué precio exactamente poder vender nuestro producto.
20%
40%
23%
17%
Cuanto estaría dispuesto a pagar
S/. 1.00 - S/ 1.20
S/. 1.30 - S/ 1.50
S/. 1.60 - S/ 2.00
S/. 2.10 - S/ 2.50