Alimentación saudable

Post on 26-Mar-2016

217 views 2 download

description

Presentación do proxecto na biblioteca

Transcript of Alimentación saudable

ALIMENTACIÓN

SAUDABLE

XOGAR

NECESITAMOS ENERXÍA PARA…

SAÚDE

FALAMOS DE…

ALMORZO RECREO XANTAR

MERENDA CEA

CANTAS VECES COMEMOS?

OBTEMOS OS NUTRIENTES DE

ANIMAIS VEXETAIS

MAZÁ

REPOLO

PATACAS

MINERAIS

AUGA

SALPEIXE

OVOS

CARNE

LEITE

PEMENTO

NUTRIENTES

VENTÁ DA BIBLIOTECA

CANCIÓNS

Pola súa importancia:

Non esenciais: Son fabricados polo propio organismo. FIBRA.

Esenciais: É necesario tomalos do exterior. GLÍCIDOS,

LÍPIDOS, PROTEÍNAS, VITAMINAS E SALES MINERAIS.

Pola súa cantidade:

Macronutrientes: Son necesarios en grandes cantidades

diariamente.

Son a base da nosa dieta. GLÍCIDOS, LÍPIDOS E PROTEÍNAS.Micronutrientes: Son necesarios en pequenas cantidades.

VITAMINAS E MINERAIS.

Pola súa función:

Enerxéticos: Proporcionan enerxía e calor. GRAXAS, GLÍCIDOS.

Reparadores: Axudan a medrar, a reconstruir e reparar nosos

tecidos. PROTEINAS,

Reguladores: Axudan a asimilar os alimentos. VITAMINAS.

CLASIFICACIÓN DOS NUTRIENTES

L

P

G

V

SM

GLÍCIDOSG

- MANTEÑEN A ACTIVIDADE MUSCULAR

- PROPORCIONAN ENERXÍA

- SON SOLUBLES EN AUGA

- FORMAN PARTE DO ADN

GLUCOSA ALMIDÓN

LÍPIDOSL

- RESERVA ENERXÉTICA DO ORGANISMO

- PROTEXEN OS ORGANOS VITAIS

- NON SON SOLUBLES EN AUGA

- AILLAN DO FRÍO

TRIGLICÉRIDOS COLESTEROL

PROTEÍNASP

- REPRODUCEN OS TECIDOS

- PROTEXEN DAS INFECCIÓNS

- REPARAN AS CÉLULAS

HEMOGLOBINA QUERATINA

VITAMINASV

- FAVORECEN O CRECEMENTO

- SON IMPRESCINDIBLES PARA OS OSOS

- AXUDAN A ABSORBER OS GLÍCIDOS

- FAVORECEN O EFECTO DE LÍPIDOS E PROTEÍNAS

- AXUDAN A PREVENIR ENFERMIDADES.

A C D E K B1 B2 B3 B12

SALES MINERAISSM

- FAVORECEN O TRANSPORTE DE OSÍXENO

- PROVOCAN A MINERALIZACIÓN DOS OSOS

- AXUDAN ÁS PROTEÍNAS

- MANTEÑEN O SISTEMA NERVIOSO

FERRO CALCIO SODIO FLUOR

PIRAMIDE ALIMENTARIA

GRASAS E ACEITES, DOCES, BOLLERÍA, CARAMELOS,

PASTEIS, EMBUTIDOS.

VERDURAS, LEGUMES. CARNE, PEIXE, OVOS,FROITOS SECOS.

FROITAS, HORTALIZAS.

LEITE, IOGUR, QUEIXO.

PAN, ARROZ, CEREAIS, PASTA,PATATAS.

L SM

VSM

G

P

L G

V SM

V

PAN, ARROZ, CEREAIS,

PASTA, PATACAS

CARNE

FROITOS SECOSPEIXE E MARISCO

OVOS

LEITE

IOGURQUEIXOS

LAMBETADAS PASTEIS

EMBUTIDOSGRAXAS

FROITAS HORTALIZAS

VERDURAS LEGUMES

PORCENTAXE DE MACRONUTRIENTES

50-60%30-35%

12-15%

G L

P

CONSUMO