Alimentación en Argentina Erik Vicente Hidrogo Sandoval

Historia de argentina

La gastronomía de Argentina se diferencia del resto de cocinas típicas de los distintos países que integran América Latina porque posee grandes influencias europeas, especialmente de la cocina española y la gastronomía italiana. Además, se encuentran toques de la cocina criolla, la indígena y la del África subsahariana. Argentina es también uno de los mayores productores agrícolas a escala mundial, en especial de productos como el trigo, el maíz y la carne de vacuno.

Principales platillos

Asado Carbonada Comida italiana Chinchulines Faina Locro Picada Zapallitos rellenos Provoleta

Bebidas

Clericó o clericot Vino La mate El café Chicha Cerveza

Postres

Dulce de leche Alfajores Choco torta Flan mixto Postre Vigilante