ABACEROLa palabra abacero, segn la etimologa establecida por Federico Corriente, viene del hispanorabe *ab azzd 'el de los vveres'. Esta es la etimologa que aparece en la ltima edicin del DRAE. En ediciones anteriores a esta palabra se la haca derivar del hispanorabe *jabazzair, que vena a su vez del rabe jabbaz, pan, con el sufijo latino -arius; esta etimologa fue establecida por el arabista y acadmico Jaime Oliver Asn. Corriente, en un artculo del BRAE, explica que "la locucin *ab azzd no est atestiguada como tal, pero s sus componentes (zalmedina, zabacequia), de la que la forma habitual castellana deriva por deglutinacin de la primera consonante en sintagma determinado (*los z|abacedos) y contaminacin por el sufijo de nombre de oficio. Nunca design al panadero; su correcto timo es claro gracias a la variante asturiana zabacer/do." Sin embargo, Corominas en el DCECH, rechazaba cualquier etimologa rabe para la voz abacero, y la haca derivado romance de haba (las grafas antiguas son fabacero, favacero, havacero), siguiendo la etimologa establecida por Rufino Jos Cuervo.

ABACERO