Iconic Celebrations

CelebrarEN PALACIO DUHAU – PARK HYATT BUENOS AIRES

Luego de una pausa en espera del momento de volver a celebrar, y producto de nuestro espíritu curioso y amor por el diseño, surge Iconic Celebrations, una propuesta basada en la creación de espacios únicos que generan momentos inigualables para compartir junto a los que más queremos.

PARA UNA CELEBRACIÓNIMPACTANTE Y SORPRENDENTE

De esta forma, con el marco que Palacio Duhau aporta a través de los icónicos espacios del Palacio

o sus apacibles jardines y con pasión por crear las más perfectas propuestas culinarias junto a FLORALIS

Lifestyle Rental que suma el glamour de una curada y única colección de mobiliario y table setting que los

convierte en verdaderos cuidadores del Arte de la Mesa. Y Florería Duhau que da el toque perfecto de frescura, textura y color; presentamos tres propuestas diferentes

y originales para una celebración ideal, impactante, sorprendente y, por supuesto, inolvidable.

El charme de los míticos encuentros frescos al aire libre, disfrutando la cadencia y los sonidos de los jardines del Palacio. Un encuentro que invita al sosiego, sutil, �oral y libre; ideal para

desayunos, almuerzos entre amigos o cenas de encuentro.

Elementos

2.Silla Louis Ratán + Lino

4.Plato Concrete Stone rosa

1.Mesa Rectangular Toscana gris

3.Plato de sitio Aura dorado

5.Copa vino Karl, copa espumante Karl

Elementos

6.Cubiertos Verona dorado

8.Mesa de apoyo Olga

5.Vaso agua Retro púrpura

7.Sofá Bergen lino gris

ENTRADA

Vegetales asados, palta, lentejas turcas, hojaldre y queso de cabra.

Pielihueso Naranjo blend, Pielihueso.

PRINCIPAL

Risotto de langostinos, menta y crema cítrica.

Rosé is a rosé, Luigi Bosca

POSTREMerengue Limón (helado mousse de limón,

merengue italiano, base de masa de almendras)

Susana Balbo Late Harvest, Susana Balbo

Brooklyn

Brooklyn

Inspirada por una paleta de colores vibrantes, Brooklyn tiene un diseño dinámico y moderno en el que contrastan sutilmente líneas más rústicas con delicadas super�cies aterciopeladas.

Ideal para todo tipo de encuentro. Su carácter ecléctico tiene el espíritu de la noche en el día y del día en la noche.

Elementos

2.Armchair Giorgio terciopelo

verde oscuro con patas plateadas

4.Plato Urban Stone gris claro

1.Mesa rectangular Toscana marrón

3.Plato de sitio Aura plateado

Elementos

6.Copa espumante, copa vino y

vaso agua Allegra Smoke

8.Mesa de apoyo Astrid

5.Cubiertos Milano negro y plateado

7.Armchair Giorgio terciopelo Mink con patas plateadas

BrooklynMenu

ENTRADA

Canoli de jamón serrano, ricota ahumada, crema de parmesano y sésamo.

Osadía de crear Brut Nature, Susana Balbo

PRINCIPAL

Bife de chorizo Black Angus, aligot de papa 3 leches, hierbas de estación.

Rocamadre Malbec, Rocamadre

POSTREBalcarce (clásico postre argentino, pionono, crema,

dulce de leche, merengue, castañas)

Soleria Torrontés, Zuccardi

BuenosAires

BuenosAires

Eternamente so�sticada y elegante, especialmente pensada para los espacios atemporales del Salón Cristal

y del Salón Privado del Piano Nobile, que generan momentos celebratorios memorables.

Elementos

2.Silla Louis terciopelo gris

4.Copa espumante Karl,

vaso agua Karl

1.Mesa redonda Chiara espejo

3.Plato Capri blanco con dorado

Elementos

6.Cubiertos Verona dorado

8.Co�ee table Calacata mármol

blanco y base dorada

5.Copa vino Allegra smoke

7.Sofá Navona terciopelo negro con patas doradas

Buenos AiresMenu

ENTRADA

Salmón ahumado, crema cítrica, palta, vegetales, vinagreta de mar.

Geisha de jade White blend, Ver Sacrum

PRINCIPAL

Lomo Black Angus, cremoso de cebada perlada, pimientos y hojas de estación.

Rompecabezas Cabernet Sauvignon, Finca Beth

POSTREChocolate (húmedo de chocolate, mousse de chocolate semi amargo, mousse de chocolate con leches y avellanas, baño de

chocolate con leche y avellanas, chantilly de chocolate.

Malamado Malbec, Zuccardi

RESERVAS

events.phbuenosaires@hyatt.com

o al teléfono 5171-1508