1.1. Constituyentes químicosConstituyentes químicos1.1. BioelementosBioelementos

2.2. BiomoléculasBiomoléculas

2.2. Unidad estructural de los seres vivosUnidad estructural de los seres vivos1.1. Características y tipos de célulasCaracterísticas y tipos de células

3.3. Funciones básicas de los seres vivosFunciones básicas de los seres vivos1.1. NutriciónNutrición

2.2. RelaciónRelación

3.3. ReproducciónReproducción

Características diferenciales de los seres vivos

1. Constituyentes químicos de los seres vivos

• Unidad de composición y estructura• Relación con la composición terrestre (solo unos pocos elementos están en los seres vivos)

* Macroelementos o elementos plásticos:Su función suele ser estructural, energética, etc. Bioelementos principales

O, C, H, N Bioelementos secundarios

S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl* Microelementos u oligoelementos:

Fe, Mn, Cu, Zn, F, I, B, Si, V, Cr, Co, Se, Mo, SnFunción catalítica (elementos traza)

1. Unidad química de los seres vivos1.1 - Bioelementos

1. Unidad química de los seres vivos1.2 - Biomoléculas

3. Agua y sales minerales

EL AGUA •Componente mayoritario• Variaciones según especie, tejido y actividad biológica

• Estructura molecular:• Dipolo permanente• Puentes de H.

1. Unidad química de los seres vivos1.2 - Biomoléculas

1. Unidad química de los seres vivos1.2 - Biomoléculas

• SALES MINERALES• Disueltas

en forma de iones de Na, K, Mg, Ca, S, C, N, etc. Intervienen en reacciones químicas, regulan el pH, etc.

• Precipitadas (sólidas) carbonatos y fosfatos de calcio, sílice, etc Con función esquelética y protectora

1. Unidad química de los seres vivos1.2 - Biomoléculas

• GLÚCIDOS (Hidratos de Carbono)• Cn(H2O)n

• Monosacáridos Glucosa, fructosa, etc. Función energética

• Disacáridos Sacarosa, maltosa, etc. Función energética

• Polisacáridos Energéticos: almidón, glucógeno Estructurales: celulosa, quitina

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

• LÍPIDOS• C, H y O (algunas con S, P)• Insolubles en agua, poco densos, solubles en disolventes orgánicos.

• GrasasGlicerina + 3 ácidos grasosFunción energética

• FosfolípidosBipolares, forman bicapasFunción estructural (membranas)

• Isoprenoides - EsteroidesVitamina A, colesterol, hormonas

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

• PROTEÍNAS• C, H, O y N (S)• Son cadenas de aminoácidos

• Hay 20 tipos de aminoácidos• Se unen entre sí por enlace peptídico

• Cada proteína tiene una secuencia específica• Estructura tridimensional: 1ª, 2ª y 3ª (y cuaternaria)• Desnaturalización: pérdida de la estructura terciaria

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

• Proteínas ESTRUCTURALES. Suelen ser fibrilares: queratina, fibroína, etc.

• Proteínas ACTIVAS. Son las “herramientas” celulares

Enzimas. Se unen a un sustrato y catalizan su transformación.

Transportadoras. hemoglobina.

Reguladoras. Se unen a un ligando y activan algún proceso (receptores).

• Proteínas DE RESERVA. No energéticas. Por ejemplo las albúminas

Contráctiles. Actina y miosina. En células musculares

Inmunes. Anticuerpos o Inmunoglobulinas (Ig). Se unen al antígeno y lo inactivan

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

• ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN y ARN• C, H, O N y P• Son cadenas de nucleótidos

• Un nucleótido está formado por tres componentes:• Un azúcar (ribosa o desoxirribosa)• Ácido fosfórico• Una base nitrogenada: A, G, C, T, U.

OO

O

N

NC

O

O

P

O

O

BASE NITROGENADAAZUCAR

FOSFATO

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

• Los nucleótidos se unen formando cadenas, con enlace fosfodiéster 5´-3´• En la cadena alternan Pentosa y Fosfato, con las bases hacia el lado.• Pueden ser polirribonucleótidos (ARN) o polidesoxirribonucleótidos (ADN)

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

DEL ADN1.2 - Biomoléculas

1. Unidad química de los seres vivos

• El ADN es el portador de la información genética• Debe pasar de una generación a otra REPLICACIÓN• Debe expresar el mensaje que contiene, en forma de proteínas:

• TRANSCRIPCIÓN o copia del mensaje en forma de ARNm• TRADUCCIÓN o síntesis de la proteína especificada en el ARNm.

Lleva la información de los genes hasta los ribosomas.

Transporta aminoácidos hasta los ribosomas para

formar proteínas.

Forma los ribosomas junto con ciertas proteínas.

ARN mensajeroARN transferente

ARN ribosómico

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos

Transcripción

AminoácidosADN

ARN mensajero

Ribosomas

Proteína

1.2 - Biomoléculas1. Unidad química de los seres vivos