25/09/2012 1

Agroempresa

Nacional e Internacional

Definición de Empresa, Según Diversos Autores:

25/09/2012

• Ricardo Romero,

Autor del libro "Marketing", define la empresa como "el

organismo formado por personas, bienes materiales,

aspiraciones y realizaciones comunes para dar satisfacciones a

su clientela“.

• Julio García y Cristobal Casanueva

Autores del libro "Prácticas de la Gestión Empresarial", definen

la empresa como una "entidad que mediante la organización de

elementos humanos, materiales, técnicos y financieros

proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le

permite la reposición de los recursos empleados y la

consecución de unos objetivos determinados" 2

Definición de Empresa, Según Diversos Autores:

25/09/2012 3

• Simón Andrade,

Autor del libro "Diccionario de Economía", la empresa es

"aquella entidad formada con un capital social, y que aparte del

propio trabajo de su promotor puede contratar a un cierto

número de trabajadores. Su propósito lucrativo se traduce en

actividades industriales y mercantiles, o la prestación de

servicios"

• El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A.

Define a la empresa como una "unidad económica de

producción, transformación o prestación de servicios, cuya

razón de ser es satisfacer una necesidad existente en la

sociedad".

• El Diccionario de la Real Academia Española,

En una de sus definiciones menciona que la empresa es una

"unidad de organización dedicada a actividades industriales,

mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos".

25/09/2012 4

Definición de Empresa, Según Diversos Autores:

25/09/2012 5

Definición de empresa

La empresa es una organización económica que

convierte factores en bienes o servicios para vender.

EMPRESA

• Organismo social, que operando en forma organizada, combina la técnica y los recursos para producir bienes o prestar servicios que satisfagan necesidades, con el objeto de colocarlos en el mercado para obtener una ganancia o de servir a la comunidad.

6

Toda empresa en su inicio tiene tres elementos fundamentales:

25/09/2012 7

La idea El capital La administración y gestión

Conocimientos fundamentales en el accionar empresarial

25/09/2012 8

Todos los seres humanos

Desarrollan actividades

Demandan productos

Bienes Servicios

Necesidades

Deseos

Imprescindibles

Superfluos

No se producen, no se crean o existen en un

momento o lugar determinado

OPORTUNIDAD EMPRESARIAL

En los países con economías de libre

mercado y/o mixtas el proceso

económico contiene

Fases

producción Intercambio Consumo

No se puede diferenciar

dónde termina una y dónde

empieza la otra

10

25/09/2012 11

La necesidad

• La necesidad es una carencia sentida por el

cerebro.

• Existe en el individuo, sin que haya ningún

bien destinado a satisfacerla.

• Pueden ser modificadas por la cultura, pero

no creadas ni anuladas.

25/09/2012 13

Tiene una raíz biológica y está condicionada por el

medio social, así:

No puede tener ninguna

importancia en otro.

Lo que se considera

necesario en un país

25/09/2012 14

Elementos de la necesidad

CALIDAD CANTIDAD: INTENSIDAD:

Forma de una necesidad que la distingue de otras y se le

atribuye una denominación particular, ejemplo hambre,

sed, etc.

15

1. CALIDAD:

2. CANTIDAD:

Amplitud de la necesidad donde se rompe el

equilibrio que afecta al sujeto en un momento

dado, y que determina la cantidad de los

satisfactores, (tiene límite),.

Cantidad

1. Insatisfacción: hambre, sed

2. Satisfacción o equilibrio

3. Sobre exaltación: sobresaturación

25/09/2012 17 17

Este elemento tiene tres estados

3. INTENSIDAD

18

Esta es una modalidad ocasional de la necesidad

que resulta cuando una dificultad se opone a

su satisfacción y la percepción afectiva es

dolorosa; viene a ser una sensación subjetiva.

INTENSIDAD

19

En una economía de libre mercado o capitalista

las necesidades no influyen en el

fenómeno económico ya que en su dinámica

es la demanda efectiva el eje principal.

20

el fin del empresario es la ganancia.

25/09/2012 21

Deseo

Es la forma en la que se expresa la voluntad de

satisfacer una necesidad, de acuerdo con las

características personales del individuo, los factores

culturales, sociales, ambientales y los estímulos de

la mercadotecnia.

22

Deseo

25/09/2012 23

Demanda

Demanda

Es la formulación expresa de un deseo, condicionada por los recursos

disponibles y los estímulos de las empresas a través de ls mercadotecnia.

24

25/09/2012 25

Necesidades, deseos y demanda

Necesidades, deseos y demanda

• La empresa a través de la mercadotecnia actúa

sobre la demanda identificando necesidades para

crear o estimular la demanda de un bien o un

servicio.

• La empresa a través de la mercadotecnia

contribuye a orientar deseos, pero no crea

necesidades.

Aunque la mercadotecnia puede estimular la demanda

sin existir una necesidad previa, esta demanda será

ficticia y acabará desapareciendo

Aunque la mercadotecnia puede estimular la

demanda sin existir una necesidad previa, esta

demanda será ficticia y acabará desapareciendo 27

Es todo por hoy

El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido

28

Seguimos con

Agromepresa Nacional e

Internacional

29

El producto

30

Producto

Es una combinación de elementos

físicos y / químicos, económicos y

psicológicos a partir del cual un

cliente espera derivar satisfactores o

beneficios

31

Un producto puede ser un bien o un

servicio

Clasificación del producto

Cuando se trata de productos agrarios la

clasificación que se detalla a continuación es

la más usada.

1.Bienes de consumo (fungibles). bienes que

se consumen con el uso

2. Bienes facilitadores • Pintura

• Lubricantes

• Útiles de oficina

– Tractores

– Maquinaria agrícola

– Lámina de acero

– Harina de trigo

– Forrajes

– Alimentos balanceados

33

3. Bienes de producción o industrialización (intermedios)

Ciclo de vida del producto

El ciclo de vida de un producto se divide en seis etapas:

1. introducción,

2. crecimiento,

3. maduración,

4. saturación,

5. declinación y

6. abandono

34

2.-Etapa de introducción

1.-Etapa de introducción

Las operaciones en esta etapa se caracterizan por:

• Los Costos Altos

• Volumen De Ventas Bajo

• Distribución Limitada.

Etapa que tiene

más riesgo y gasto

36

37

1.-Etapa de introducción

El programa de promoción estimula la

demanda primaria, más que la

secundaria.

Es decir, se recalca más el tipo de

producto que la marca del vendedor.

Vo

lum

en d

e v

enta

s

introducción

Tiempo 38

2.-Etapa de Crecimiento o de aceptación en el mercado

Crecen tanto la curva de ventas como la de utilidades, en forma

muy rápida.

Los vendedores cambian a una estrategia de promoción de

compre mi marca más que pruebe mi producto.

Aumenta el número de lugares de distribución, se introducen las

economías de escalas y pueden bajar un poco los precios.

2.-Etapa de Crecimiento o de aceptación en el mercado

40

crecimiento

Vo

lum

en d

e v

enta

s

Tiempo 41

En la etapa de madurez se ve que

aumentan las ventas, pero a un ritmo

decreciente, llega a un límite o

crecimiento cero, comienzan a declinar

las utilidades tanto del fabricante como

del detallista. La competencia de precios

se esfuerza más en la promoción.

En etapa de saturación existe una

intensificación de todas las características

anteriores donde las utilidades se ven

seriamente afectadas, existe una

promoción mínima, hay mayor

segmentación de mercados, se evidencia

oligopolios en términos económicos.

Etapa de Madurez y saturación

Vo

lum

en d

e v

enta

s

Tiempo

Madurez

y

Saturación

42

En la etapa de abandono el producto es retirado del mercado.

Decadencia y abandono

Vo

lum

en d

e v

enta

s

Tiempo

Decadencia

Abandono

43

En la etapa de decadencia los

productos caen en desuso, al entrar

nuevos productos que remplazan a los

viejos y la competencia entre ellos es

más fuerte, la publicidad declina; como

estrategia se recomienda

descontinuar gradual y parcialmente

el producto e innovarlo.

Vo

lum

en d

e v

enta

s

introducción crecimiento

Madurez

y

Saturación

Tiempo

Decadencia

Abandono

44

Pérdidas

Introducción Crecimiento Decadencia

Beneficios

Costos

Ingresos por ventas saturación

Ciclo de vida del producto

45

Factores que influyen en el ciclo de vida de los

productos

• Tipo y calidad del producto.

• Características del mercado en que se consume.

• Precio de venta.

• Impacto de los productos competitivos.

• Apoyos promocionales que influyen en la venta.

• Necesidad del consumidor de dicho producto

(patrón alimenticio).

• Cambio en los gustos y preferencias del

consumidor. 46

Es todo por hoy

El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido

47

Seguimos con

Agroempresa Nacional

e Internacional

48

Envases y embalajes

49

Deben de ser tomados en

consideración con el producto

La marca

50

La Marca lo constituye

un nombre, término, signo, símbolo o diseño,

o una combinación

identifica

se puede escuchar,

observar, mencionar y

hasta se puede sentir

Los bienes o servicios

de un vendedor

diferencia

de la competencia

Nombre de la marca

Una marca no es necesariamente lo mismo que el nombre

de la empresa, al nombre de la empresa se le conoce

como razón social

Es la parte de la marca que puede vocalizarse, o

sea la parte pronunciable de la marca, la

que se dice; por ejemplo Montefiori, Gloria, Kodak,

Altomayo, etc.

Ejemplos: Agroindustrias del Sur S.A, Gloria S.A,

Altomayo Peru S.A.C 52

Tipos de marcas Se distinguen un mínimo de cuatro

estrategias sobre nombres de marcas 1.Nombres individuales de marca. En ella no

importa cuántos productos fabrique la empresa cada

uno de los de productos tendrán su marca propia; como Procter

& Gamble y su pasta dental Crest.

53

2. Nombre colectivo para todos los productos.

todos los productos llevan la misma marca sin importar lo diferentes que puedan ser;

como General Electric que maneja desde focos hasta refrigeradores o el caso de

Gloria.

54

3. Nombres colectivos por línea para todos

los productos.

Los productos que se fabrican se dividen en líneas y cada línea

tendrá su marca propia.

Ejemplo una fábrica de ropa que tiene la línea de Dama, línea

de hombre y línea de niños, cada línea tendrá una marca

diferente o una empresa que produce una línea de productos

medicinales.

55

Desarrollo de la marca

• Sugerir origen del producto.

• Sugerir algo sobre los beneficios del producto.

• Sugerir cualidades del producto, como acción y color.

• Debe ser fácil de pronunciar.

• Debe ser distintivo.

• No debe significar algo negativo en otro idioma.

• Debe de ser posible pronunciarla en cualquier idioma.

• Debe de ser breve, sencillo y fácil de entender (leer o deletrear).

• El sonido no bebe de ser desagradable.

• Adaptable a las necesidades del envase.

• Debe de tener los requisitos para ser registrado y protegido por las

leyes 56

Diferencia entre marca y patente

Protege diseños, fórmulas utilizadas para elaborar

determinados productos.

La marca

Patente

Las marcas tienen como finalidad

proteger al fabricante, es decir el

nombre con que sus productos se

conocen en el mercado.

57

El logograma

58

Logograma

Es la composición gráfica

De un símbolo

(dibujo)

Una grafía o logotipo

(palabras)

Proyectan un

significado

59

60

Logotipo

61

Es una transcripción escrita del nombre (nombre de la

empresa o la marca) por medio de una grafía

particularmente caracterizada y exclusiva, puede ser

utilizando un alfabeto exclusivo, siglas o iniciales.

Es una señal o representación de algo, especialmente si

representa convencionalmente una idea, cualidad,

sentimiento, etc.

62

Símbolo

Etiqueta o rotulado

OBJETIVOS:

• identificar el producto,

• informar el precio del producto,

• poner los datos del registro ante

las autoridades correspondientes,

• colocar la fecha de fabricación y

caducidad del producto, cuando

sea necesario.

Se define como un papel, un pedazo de metal o cualquier

material que se fija en un envase.

63

Tipos de etiquetas

• Etiqueta de marca (identifica el fabricante)

• Etiqueta de grado (bueno, superior, gigante, A, B, C)

• Etiquetas de descripción (usados para información de

usos, recetas)

64

65

PRÁCTICA:

Desarrollar en forma hipotética, para cuatro productos lo siguiente • La marca • El logograma

Nota: 01 producto agropecuario y 03 productos de su elección

Fecha de presentación 03 de octubre del 2012 (no está considerado postergación)

66

Es todo por hoy

El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido

67