Microsoft Word - BIOTECNOLOGÍA_modificado.doc2
1.1. Denominación
Nombre: Grado en Biotecnología Rama: Ciencias Código UNESCO: 3302,
3330 (Biotecnología)
1.2 Universidad y Centro Universidad de Murcia
Facultad de Biología 1.3 Tipo de enseñanza Presencial 1.4 Número de
plazas de nuevo ingreso ofertadas: 40 (2009-2010)
40 (2010-2011) 40 (2011-2012) 40 (2012-2013)
1.5 Número mínimo de créditos europeos de matrícula por estudiante
y periodo lectivo, y en su caso, normas de permanencia: 6
ECTS
Es un derecho de los alumnos reconocido en nuestros Estatutos
"matricularse, en un curso académico, en cuantas asignaturas
deseen"; limitado sólo por la obligación de matrícula de 60
créditos para los alumnos que se matriculan por primera vez en unos
estudios (límite establecido en la Orden anual de la Consejería de
Educación, Ciencia e Investigación, que no se aplicará a aquéllos a
quienes les sean parcialmente convalidados los estudios que
inicien, o a aquéllos que sean admitidos en un segundo ciclo,
cuando finalicen los estudios que les dan acceso en la convocatoria
de febrero). Por este motivo, y hecha esa excepción marcada por la
Consejería y que sólo afecta a la primera vez en la que se
matricula el estudiante, las normas de matrícula y permanencia son
totalmente compatibles con los estudios a tiempo parcial, tal y
como exige el RD 1393/2007.
De igual forma, la referencia a la normativa de permanencia viene
dada por el artículo 96 de los Estatutos de la Universidad de
Murcia que en su apartado 2 señala que "los alumnos de la
Universidad de Murcia dispondrán de seis convocatorias por cada
asignatura, no contabilizándose aquéllas a las que el alumno no se
haya presentado”
1.6 Resto de información necesaria para la expedición del SET
Rama de Conocimiento Ciencias Universidad y naturaleza Universidad
de Murcia (institución pública) El título capacita para trabajar
en:
-Investigación y docencia -Industrias biotecnológicas y Empresas de
servicios biotecnológicos
Lengua/s utilizada/s CASTELLANO
3
2.1. Justificación del Título propuesto, argumentando el interés
científico o
profesional del mismo
2.1.1. Justificación científica y/o profesional
La Biotecnología es uno de los campos científicos que ha
experimentado un mayor y más prometedor crecimiento en los últimos
años. Se puede definir la Biotecnología como la aplicación de un
enfoque multidisciplinario, tanto científico como tecnológico, a
los sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la
creación o modificación de productos o procesos de valor para el
hombre. Ese carácter interdisciplinario e integrador de
conocimientos, procedentes de la ingeniería y de las modernas
técnicas de biología molecular, celular y funcional, proporciona,
además, un valor añadido desde el punto de vista formativo. La
extraordinaria acogida que ha tenido la Licenciatura de
Biotecnología en estos últimos años en las Universidades españolas
en las que se ha implantado es un claro reflejo de las expectativas
que ha generado la puesta en marcha de esta nueva disciplina, ya
consolidada en muchas universidades europeas (Libro Blanco de
Bioquímica y Biotecnología, ANECA 2005). El informe elaborado en
2006 por la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO) es
especialmente revelador del interés por la Biotecnología. El
informe hace mención a la Encuesta sobre Innovación Tecnológica en
las Empresas del Instituto Nacional de Estadística (INE), según la
cual cerca de 500 compañías desarrollan actividades relacionadas
con la Biotecnología en España. Estas empresas emplean a unas
80.000 personas y tienen una cifra de negocio que ronda los 20.000
millones de euros. Dentro de las compañías incluidas en la encuesta
del INE, Genoma España y ASEBIO han identificado más de 200
empresas que tienen en la biotecnología su actividad principal.
Estas “biotecs” facturan cerca de 500 millones de euros y emplean a
más de 3.000 personas. Para ambos grupos de empresas, el
crecimiento anual se acerca al 20% en términos de facturación,
número de empleados y gasto en I+D.
A nivel regional, el Gobierno de la Región de Murcia, a través de
la Consejería de Educación y Cultura, ha elaborado recientemente el
Plan de Ciencia y Tecnología 2007-2010. Dentro de ese Plan se
enmarca la iniciativa global “Plan Estratégico Regional Murcia
Horizonte 2010”, que pretende impulsar en los próximos años la
I+D+i como palanca estratégica para el desarrollo de la Región,
incrementando la productividad y la competitividad de nuestras
empresas y contribuyendo a la creación del Espacio Europeo de
Educación Superior y de Investigación. Este plan centra en la
Biotecnología uno de sus ejes fundamentales de actuación,
contemplando la necesidad del desarrollo del conocimiento y de la
aplicación de nuevas tecnologías en áreas de gran importancia en la
Región. Por tanto, la implantación del Grado de Biotecnología en la
Universidad de Murcia tiene un interés indudable, tanto desde el
punto de vista científico, como profesional y estratégico.
Título de Grado de Biotecnología
4
2.1.2. Experiencias anteriores de la Universidad de Murcia en la
impartición de títulos de características similares
El Grado de Biotecnología constituye una titulación de nueva
implantación en la Universidad de Murcia (UMU), si bien esta
institución ofrece ejemplos muy significativos relacionados con la
impartición de disciplinas próximas a la Biotecnología. La
Licenciatura de Biología se imparte desde el año 1975. Dentro de
esta Licenciatura, desde el año 2000 se viene impartiendo un
segundo ciclo de “Biotecnología y Biología Sanitaria” que es, con
diferencia, el más solicitado por los alumnos de la licenciatura
(aproximadamente el 70 %). De otra parte, desde el curso 2007-2008
se viene impartiendo un Programa de Postgrado denominado “Biología
Molecular y Biotecnología” (con mención de calidad) que tiene sus
antecedentes en el Programa de Doctorado del mismo nombre, también
con mención de calidad, que se ha venido impartiendo desde el curso
2003-2004. La Universidad de Murcia cuenta por tanto con capital
humano con la suficiente experiencia y calidad científica, así como
con las infraestructuras adecuadas, para impartir el Grado de
Biotecnología.
2.1.3. Datos y estudios acerca de la demanda potencial del título y
su interés para la sociedad.
En la actualidad existe una demanda real para la Licenciatura
de
Biotecnología en las Universidades donde se imparte. Es, además,
una demanda de calidad, tal como queda reflejada en las notas de
corte en todos los casos, que lleva a veces a superar incluso a las
de las licenciaturas consideradas tradicionalmente de mayor
“éxito”, como Medicina (MEC). El hecho de que la Licenciatura de
Biotecnología no esté implantada en ninguna de las Universidades
del entorno de la Universidad de Murcia añade un elemento adicional
de interés. En el caso concreto de la Universidad de Murcia,
además, existe una población potencial que aseguraría el éxito de
este grado. Como ya se ha indicado en el apartado anterior, el
actual plan de estudios de la Licenciatura de Biología incluye una
opción, “Biotecnología y Biología Sanitaria”, que es elegida por un
porcentaje elevado de alumnos (70 %). Ante la desaparición de dicha
opción en el futuro grado de Biología, la existencia de un grado de
Biotecnología sería el destino natural de parte importante de esa
población de alumnos. La existencia, también, de un Postgrado de
“Biología Molecular y Biotecnología”, con mención de calidad, sería
una vía de formación especializada, una vez implantado el grado de
Biotecnología.
La Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (CARM), a través
de
su Agencia Regional de Investigación (Fundación Séneca)
subvenciona, por ejemplo, el “Foro BioMur” que abarca diversos
aspectos relacionados con la Biotecnología de Plantas. Dicho Foro
fue creado en el año 2004 por investigadores de la Universidad de
Murcia, la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), el CEBAS y
el IMIDA, con el fin de establecer una red de grupos de
investigación que trabajan o están interesados en la biotecnología
de plantas. El Foro BioMur ha generado en los últimos años una
intensa actividad científica, contribuyendo de esa forma al
enriquecimiento de las relaciones con otros grupos de investigación
de fuera de la Región de Murcia, así como con empresas del sector.
De forma similar, la Fundación Séneca ha promovido la creación de
un Foro TicBiomed, donde la Bioinformática es el
Título de Grado de Biotecnología
5
centro de las relaciones de un importante grupo de investigadores
implicados en la implantación del Grado de Biotecnología.
2.1.4. Relación de la propuesta con las características
socioeconómicas de la zona de influencia del título
La Universidad de Murcia es una institución pública ubicada en
una
capital autonómica uniprovincial. Las otras dos Universidades
regionales son la Politécnica de Cartagena y la Universidad
Católica San Antonio de Murcia. Se sitúa dentro de un espacio
geográfico con una notable densidad universitaria (Alicante, Miguel
Hernández de Elche, Almería, UNED, Granada) si bien ninguna de
ellas imparte un Grado de Biotecnología. La UMU, atendiendo a
diferentes parámetros (número de alumnos/as y profesorado, calidad
de éste, medios e infraestructuras, dotación, resultados de
investigación y prestigio), es probablemente la mejor capacitada de
las tres instituciones universitarias de la CARM para implantar el
Grado de Biotecnología.
Su ubicación en el Campus de Espinardo, a las afueras de la
capital
pero con fáciles accesos al mismo, facilita la relación con otros
títulos afines al de referencia, dentro de las titulaciones de
Ciencias (Química, Biología, Matemáticas, Física, y Ciencia y
Tecnología de Alimentos).
La puesta en marcha de un Parque Científico en las inmediaciones
del
Campus de Espinardo es ya una realidad
(www.parquecientificomurcia.es ). Varias empresas líderes en
diferentes campos ya han demostrado interés en participar en esta
iniciativa. La cercanía del Parque Científico ofrecerá un entorno
ideal para promover la interacción entre toda la comunidad
implicada en el grado de Biotecnología y la industria.
Desde el punto de vista empresarial y social, existe una cierta
tradición
biotecnológica en la Región de Murcia. Muchas de las más
importantes empresas del sector químico, alimentario y biosanitario
de la Región de Murcia están ubicadas en un entorno cercano, o bien
comunicado, con el Campus de Espinardo. El Programa Sectorial de
Biotecnología (BioCARM, Fundación Séneca, 2005) describe una
clasificación de las empresas biotecnológicas en la Región de
Murcia, en las que incluye una relación de empresas completa o
parcialmente dedicadas a la Biotecnología y empresas usuarias o de
servicios dentro de sectores como el agrícola o forestal (Probelte
SA; Seminis Vegetable Seeds Ibérica SA; Artbiochem SL; Barberet
Blanc SA; Vitritech Biotecnología Vegetal SL; Bodegas Cooperativas
San Isidro de Jumilla; Novedades Agrícolas SA), el energético
(Ecocarburantes Españoles SA), o el farmacéutico (Probelte SA;
Nutrafur; Zoster SA). Más recientemente se han implantado empresas
de acuicultura, ligadas al litoral de la Región y que, en la
actualidad, suponen una importante fuente de economía. Por otra
parte, contamos con el Centro de Edafología y Biología Aplicada del
Segura-CSIC (CEBAS), relacionado estrechamente con las actividades
investigadoras en el sector agroalimentario, y con otro Centro de
la propia Comunidad Autónoma, el Instituto Murciano de
Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA).
Título de Grado de Biotecnología
6
2.1.5. Justificación de la existencia de referentes nacionales e
internacionales que avalen la propuesta
Para la elaboración de esta propuesta de Grado se han tenido
en
cuenta dos referentes nacionales principales. El primero de ellos,
el Libro Blanco de Bioquímica y Biotecnología (ANECA, 2005), que a
su vez realiza un exhaustivo análisis de referentes
internacionales, como por ejemplo la Agencia de Calidad
Universitaria Británica (QAA Quality Assurance Agency for Higher
Education) donde se recogen los estándares académicos para las
Biociencias. El segundo referente es la experiencia de
implantación, en diferentes universidades españolas, de la
titulación de Biotecnología, siguiendo las directrices del Real
Decreto (1285/2002).
El Libro Blanco es el resultado del trabajo llevado a cabo por una
red
de universidades españolas, con el objetivo explícito de realizar
el estudio y diseño de los títulos de Grado en Bioquímica y en
Biotecnología, adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior
(EEES). Por tanto, es un referente de gran valor documental,
informativo y de reflexión. En él, además, se realiza un análisis
de los estudios correspondientes o afines en Europa, estudios de
inserción laboral de los titulados durante el último quinquenio, y
perfiles y competencias profesionales, entre otros aspectos.
Por su parte, la implantación, con éxito, de la Titulación en
Biotecnología en diferentes universidades españolas (Universidad
Autónoma de Barcelona, Universidad de León, Universidad de
Salamanca, Universidad de Lleida, Universidad Rovira i Virgili,
Universidad Politécnica de Valencia, Universidad Pablo de Olavide
de Sevilla) es un referente consolidado de la actual titulación de
Licenciado en Biotecnología. Su éxito y consolidación avalan, por
tanto, la propuesta de Grado en Biotecnología.
Existen también numerosas Universidades en el extranjero con
títulos equivalentes al Grado en Biotecnología. Entre ellas cabe
señalar: Universidades de Manchester, Leeds y Londres (Reino
Unido), Universidades de Mannheim, Furtwangen, Lippe y Höxter,
Aachen, Hannover, Carolo- Wilhelmina de Braunschweig (Alemania),
Universidades de Bari, Roma, Padua, Bolonia, Insubria, Camerino y
Urbino (Italia), Universidad de Montpellier (Francia), Universidad
de Viena (Austria), Universidad de Uppsala (Suecia) y Universidad
de Frederiksberg (Dinamarca).
2.2 Referentes externos a la Universidad de Murcia que avalen la
adecuación
de la propuesta a criterios nacionales o internacionales para
títulos de similares características académicas
Como se ha señalado en el apartado anterior, para la elaboración de
la propuesta se han utilizado dos referentes nacionales
principales: El Libro Blanco de Bioquímica y Biotecnología (ANECA,
2005) y las directrices de la actual Licenciatura de Biotecnología:
. Libro Blanco de Bioquímica y Biotecnología (Aneca, 2005). El
Libro
Blanco plantea la posibilidad de la implantación de dos grados
independientes desde su inicio, grado de Biotecnología y grado de
Bioquímica, o bien la impartición de un tronco común de
Bloques
Título de Grado de Biotecnología
7
Temáticos, y su diferenciación posterior en dos grados mediante la
impartición de un Bloque Temático específico para cada uno de
ellos. La Universidad de Murcia ha evaluado ambas posibilidades y
ha considerado como más adecuada la propuesta de un grado de
Biotecnología independiente, ya que ello permite una mejor
identificación del alumno desde el principio con el Grado, tanto
desde el punto de vista de su implicación en el estudio como desde
el punto de vista profesional.
La propuesta que se presenta contempla los Bloques Temáticos
referidos
en el Libro Blanco, si bien en algunos casos han sido subdivididos
o agrupados para una mejor comprensión y temporalización de las
materias correspondientes. El hecho de que el plan que se presenta
esté basado en 240 ECTS ha permitido ampliar el número de ECTS del
Bloque Específico de Biotecnología (hasta 60 ECTS entre las
Materias “Bioingeniería” y “Procesos Biotecnológicos”). Además, la
propuesta se ha adaptado a la Normativa para la implantación de
títulos de Grado de la Universidad de Murcia, en lo que se refiere
al tamaño de las materias y a la optatividad (limitada a un máximo
exigido de 30 ECTS, con una oferta doble).
Real Decreto (1285/2002) por el que se estableció el título
universitario oficial en Biotecnología y las directrices generales
propias de los planes de estudio conducentes a la obtención de
aquél. Este referente ha mostrado su idoneidad ya que desde su
publicación, diferentes universidades españolas han implantado la
titulación de Biotecnología, según las directrices dictadas, y con
notable éxito.
Como se indica en el punto 2.1.5, para la elaboración de la
propuesta se ha tenido en cuenta la información que ofrece el
propio Libro Blanco sobre referentes internacionales, como por
ejemplo la Agencia de Calidad Universitaria Británica (QAA Quality
Assurance Agency for Higher Education).
2.3 Descripción de los procedimientos de consulta internos y
externos
utilizados para la elaboración del plan de estudios
La Universidad de Murcia ha establecido un procedimiento para la
elaboración de los planes y su ulterior aprobación, en el que se
garantiza la participación de los diferentes colectivos, incluidos
agentes externos, así como un sistema de enmiendas y exposición
pública cuya transparencia es, en sí mismo, un valor añadido de
esta Universidad. En el caso concreto del grado de Biotecnología el
procedimiento seguido ha incluido las siguientes fases:
Procedimientos de consulta internos: 1 Nombramiento de la Comisión
de Grado por la Junta de Centro 2 Reuniones de los diferentes
presidentes de Comisiones, agrupados por afinidades
en 5 Grupos de Trabajo, para establecer pautas comunes de actuación
y posibles “puentes” entre títulos próximos
3 Creación de una Web en la que se ha depositado toda la
documentación generada por la Comisión de Grado, y en la que se
informaba del ritmo y fases del trabajo
Título de Grado de Biotecnología
8
(acceso mediante intranet para todo el PDI, PAS y alumnado de la
Universidad de Murcia)
4 Plazo de enmiendas, sólo Centros y Departamentos, consultable por
toda la comunidad universitaria
5 Aprobación en Junta de Centro y, posteriormente, en Consejo de
Gobierno La Comisión que ha elaborado el documento de trabajo ha
estado compuesta
del siguiente modo: El Decano de la Facultad de Biología 9
profesores y profesoras, de las siguientes áreas de conocimiento:
Bioquímica y Biología Molecular Biología Celular Biología Vegetal
Fisiología Genética Ingeniería Química Inmunología Microbiología
Zoología 3 estudiantes 1 representante del PAS 1 representante de
organizaciones externas (COB, CEBAS, empresas, etc..) Los informes
elaborados por la Comisión han sido sometidos a consideración de
los Departamentos de las Facultades implicadas.
Procedimientos de consulta externos:
En la elaboración del borrador generado, como resultado del
procedimiento interno, han participado como asesores diferentes
agentes externos, entre los que se incluyen representantes de la
administración pública regional (Consejería de Educación) y
colectivos profesionales (Colegio Oficial de Biólogos y Colegio
Oficial de Químicos de la Región de Murcia). También ha sido objeto
de consultas por parte de diferentes empresas de carácter
biotecnológico tanto nacionales (Antibióticos SA) como regionales
(Artbiochem SL, Nutrafur, Zoster SA, Probelte SA). Sus opiniones y
comentarios han contribuido a la elaboración de esta
propuesta.
El establecimiento de estos procedimientos supone una adecuación a
las exigencias del Plan Estratégico de Convergencia de la
Universidad de Murcia, presentado en junio de 2006, que marca como
Acción 3.1.1 el “Diseño del procedimiento para la actualización y
revisión de Grados” (pp. 83 y 103 del Plan).
Título de Grado de Biotecnología
9
3.1. Competencias generales que los estudiantes deben adquirir
durante sus
estudios, y que sean exigibles para otorgar el Título 3.1.1.
Objetivos Generales del Título de Grado en Biotecnología por la
Universidad de Murcia Al finalizar sus estudios de Grado en
Biotecnología, el estudiante debe conocer las herramientas
conceptuales, manuales y técnicas necesarias para mejorar procesos
industriales y desarrollar nuevos procesos basándose en el
conocimiento y mejora de las transformaciones que llevan a cabo los
seres vivos (Libro Blanco, ANECA 2005). 3.1.2. Perfiles
profesionales del Título El Grado en Biotecnología capacita para el
desarrollo de dos perfiles profesionales diferenciados. Por una
parte el Investigador/Docente y por otro el Biotecnológico
Industrial.
1. Investigador/Docente. El marco laboral de dicha actividad
incluye las universidades, centros públicos de investigación
científica y tecnológica, centros privados de investigación y
departamentos de I+D+i de empresas del sector biotecnológico y de
campos afines.
2. Sector Biotecnológico Industrial. El graduado en Biotecnología
deberá ser
capaz de integrarse en un equipo multidisciplinar dedicado al
diseño, desarrollo y análisis de procesos biotecnológicos
destinados a la obtención de productos, bienes y servicios, así
como en la gestión y control de estos procesos biotecnológicos en
plantas y unidades de producción.
3.1.3. Competencias asumidas por los títulos de la UMU que
solicitan su
verificación. La Universidad de Murcia ha establecido las
siguientes competencias generales para lograr una adecuada
formación de sus titulados:
CU.1. Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en
su ámbito disciplinar. CU.2. Comprender y expresarse en un idioma
extranjero en su ámbito disciplinar, particularmente el inglés.
CU.3. Ser capaz de gestionar la información y el conocimiento en su
ámbito disciplinar, incluyendo saber utilizar como usuario las
herramientas básicas en TIC. CU.4. Considerar la ética y la
integridad intelectual como valores esenciales de la práctica
profesional. CU.5. Ser capaz de proyectar los conocimientos,
habilidades y destrezas adquiridos para promover una sociedad
basada en los valores de la libertad, la igualdad, la justicia y el
pluralismo. CU.6. Ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse
con otras personas del mismo o distinto ámbito profesional. CU.7.
Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Título de Grado de Biotecnología
10
3.1.4. Competencias Genéricas o Transversales del Título El Libro
Blanco de Bioquímica y Biotecnología realizó una valoración de las
competencias transversales y específicas de los títulos a partir de
encuestas a egresados, empleadores y profesores de las actuales
licenciaturas de Bioquímica y Biotecnología. El resultado de dicho
estudio dio una valoración positiva a todas las competencias
transversales definidas en el Proyecto Tuning, lo que indica el
carácter realmente transversal de estas competencias para las
cuales se propone un buen nivel de formación. La propuesta del
Grado de Biotecnología asume las siguientes competencias
transversales, que además fueron las mejor valoradas por los
diferentes colectivos encuestados para la elaboración del Libro
Blanco:
CT.1. Trabajar de forma adecuada en un laboratorio con material
biológico (bacterias, hongos, virus, células animales y vegetales,
plantas, animales) incluyendo seguridad, manipulación y eliminación
de residuos biológicos y registro anotado de actividades. CT.2.
Trabajar de forma adecuada en un laboratorio químico-bioquímico
incluyendo seguridad, manipulación y eliminación de residuos
químicos y registro anotado de actividades. CT.3. Pensar de una
forma integrada y abordar los problemas desde diferentes
perspectivas. CT.4. Interpretar resultados experimentales e
identificar elementos consistentes e inconsistentes. CT.5. Diseñar
experimentos y comprender las limitaciones de la aproximación
experimental.
3.1.bis Competencias específicas que los estudiantes deben adquirir
durante sus
estudios, y que sean exigibles para otorgar el Título La propuesta
de Grado en Biotecnología por la Universidad de Murcia asume las
competencias específicas que fueron seleccionadas por los
diferentes colectivos encuestados en la elaboración del Libro
Blanco de Bioquímica y Biotecnología.
CE.1. Tener una visión integrada del funcionamiento celular, tanto
del metabolismo como de la expresión génica, pudiendo relacionar la
actividad de los diferentes compartimentos celulares. CE.2. Saber
buscar y obtener la información de las principales bases de datos
biológicos: genómicos, transcriptómicos, proteómicos,
metabolómicos, datos bibliográficos, etc., y usar las herramientas
bioinformáticas básicas. CE.3. Conocer las bases del diseño y
funcionamiento de biorreactores. CE.4. Saber hacer cálculos básicos
sobre los parámetros relevantes en fenómenos de transporte y los
balances de materia y energía en los procesos bioindustriales.
CE.5. Saber ejecutar los protocolos de obtención y purificación de
un producto biotecnológico en un biorreactor. CE.6. Conocer las
estrategias de producción y mejora de productos por métodos
biotecnológicos. CE.7. Conocer las aplicaciones de los
microorganismos y las plantas en biorremediación, biorrecuperación
y control de plagas. CE.8. Tener un conocimiento básico del proceso
de I+D+i. CE.9. Saber buscar y obtener información de las
principales bases de datos sobre patentes.
Título de Grado de Biotecnología
11
CE.10. Conocer y saber aplicar los criterios de evaluación de
riesgos biotecnológicos. CE.11. Conocer los elementos fundamentales
de la comunicación y percepción pública de las innovaciones
biotecnológicas y de los riesgos asociados a ellas. CE.12.
Comprender los principios de la manipulación de los ácidos
nucleicos, con especial énfasis en sus aplicaciones
biotecnológicas.
3.2. Competencias básicas que se deben garantizar en el caso del
Grado, y
aquellas otras que figuren en el MECES (Marco Español de
Calificaciones para la Educación Superior)
Se garantizarán las siguientes competencias básicas reguladas por
el Real
Decreto 1393/2007 de Ordenación de la Enseñanzas Universitarias
oficiales:
1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender
conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la
educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que,
si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la
vanguardia de su campo de estudio.
2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo
o vocación de una forma profesional y posean las competencias que
suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de
argumentos y la resolución de problemas dentro del ámbito de la
Biotecnología.
3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar
datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para
emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de
índole social, científica o ética.
4. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas,
problemas y soluciones a un público tanto especializado como no
especializado.
5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de
aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un
alto grado de autonomía.
Título de Grado de Biotecnología
12
4.1. Sistema de información accesible previa a la matriculación
y
procedimientos accesibles de acogida y orientación a los
estudiantes de nuevo ingreso para facilitar su incorporación a la
Universidad y la titulación
El acceso a las enseñanzas oficiales de Grado en Biotecnología por
la Universidad de Murcia requerirá estar en posesión del título de
bachiller o equivalente y la superación de la prueba a que se
refiere el artículo 42 de la Ley Orgánica 6/2001, de Universidades,
modificada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, sin perjuicio de los
demás mecanismos de acceso previstos por la normativa vigente, tal
y como indica el artículo 14 del RD 1393/2007 por el que se
establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales.
Se recomienda como más adecuada la Opción “Científico- Tecnológica”
o la Opción “Ciencias de la Salud”. Para quienes no provinieran de
dichas Opciones es recomendable que adquieran previamente los
conocimientos contenidos en los libros de texto relacionados con la
disciplina correspondiente al referido Nivel y Opción. El perfil
personal de ingreso propio de la titulación es el de un estudiante
con interés por las cuestiones relacionadas con la Biotecnología en
un sentido amplio y una sensibilidad hacia las aplicaciones
tecnológicas que aprovechen la actividad de los seres vivos. La
Universidad de Murcia habilita una página Web a través de la cual
se puede consultar la oferta de enseñanza universitaria, constando
en ella los perfiles de ingreso, las cuestiones administrativas
relacionadas con la matrícula, los objetivos y competencias
vinculadas a cada Título, así como las salidas profesionales y a
estudios de Posgrado específicos. Además, la Universidad organiza
una semana de bienvenida en la que se realizan actividades
específicamente dirigidas al alumnado de nuevo ingreso
(http://www.um.es/infosecundaria/ ). Ya de manera más específica,
la Titulación prevé organizar un Curso de Acogida para el alumnado
de nuevo ingreso en primer curso, como ya se viene realizando en la
Facultad de Biología de la Universidad de Murcia, desde el curso
2005-06, para sus titulaciones. En dicho curso se les explica los
rasgos generales del Grado, la metodología de trabajo y los
calendarios docentes y de evaluación, además del funcionamiento
básico de la Universidad como estructura nueva en la que se
encuentran insertos los colectivos que la constituyen y sus
principales funciones y roles. Se hará mención especial de los
mecanismos de apoyo con que cuenta la Universidad de Murcia,
especialmente del SAOP (Servicio de Asesoramiento y Orientación
Personal. (http://www.um.es/saop/ ), así como de los órganos de
representación y toma de decisiones, con atención explícita a las
estructuras de representación estudiantil y a la figura del
Defensor del Universitario
(http://www.um.es/estructura/servicios/defensor/). También se les
explicará detalladamente la metodología docente, en qué consiste el
sistema basado en la adquisición de competencias y las diversas
modalidades de evaluación. El SAOP cuenta con unidad de apoyo a
estudiantes con discapacidad física y sensorial con el objetivo de
garantizar la igualdad de condiciones con el resto de estudiantes y
su
Título de Grado de Biotecnología
13
integración en la UMU en todos los aspectos que afectan a la vida
académica (http://www.um.es/saop/unidad.php). Así mismo, se les
hará una presentación de las páginas Web por parte de los
departamentos que asumen la mayor parte de la docencia,
detallándoles su composición, dónde obtener las guías docentes y
localizar al profesorado, cuestiones relacionadas con las
actividades extracurriculares que se organizan, la convocatoria de
alumnado interno, programas de movilidad y perfeccionamiento
idiomático, etc. También se les comentará la existencia de un panel
electrónico informativo donde la Facultad publicita información de
interés general para el alumnado universitario en general, y del
Centro en particular. Todo ello se acompañará de la entrega de un
tríptico que resuma los aspectos básicos comentados, así como las
direcciones Web de referencia. Con respecto a los canales de
difusión orientados a los potenciales estudiantes, aparte de los ya
citados y en relación con la matrícula, la Universidad de Murcia
publicita en su Web, así como en la prensa (radio, televisión,
periódicos), la apertura de la matrícula en sus estudios, matrícula
que se puede hacer on-line, existiendo todo tipo de información en
la Web, así como en un CD que se le entrega a cada persona que
adquiere el sobre de matrícula. Además, la Universidad de Murcia
ofrece la posibilidad de efectuar fraccionados los pagos de la
matrícula. Por último, la Facultad de Biología organiza anualmente
unas jornadas de acogida a las que se invita a los padres de los
futuros estudiantes, en las que se hace un recorrido por las
diferentes instalaciones: Aulario, Biblioteca, Hemeroteca,
Comedores etc. del Campus de Espinardo y el edificio de la Facultad
-decanato, aulas, aulas de informática, laboratorios, cafetería.
También se organizan charlas en diferentes institutos de enseñanza
secundaria con el fin de publicitar los estudios que le son
propios. 4.2. En su caso, siempre autorizadas por la administración
competente,
indicar las condiciones o pruebas de acceso especiales La
titulación no precisa de condiciones o pruebas de acceso
especiales. 4.3. Sistemas accesibles de apoyo y orientación de los
estudiantes una vez matriculados Además de lo referido en el
apartado 4.1, la Universidad de Murcia cuenta con un entorno
virtual, SUMA, que se ha revelado como una potente herramienta de
apoyo al estudiante. Esta herramienta cuenta con cuatro entornos
diferentes referidos a la resolución de cuestiones administrativas
(Suma Administrativa), de índole extracurricular (Suma
Extracurricular), de carácter docente (Suma Docente) y de tipo
comercial (Suma Comercial), además de un tablón de anuncios en el
que se cuelgan novedades de interés para el estudiante. Esta
herramienta dota a la Universidad de Murcia de un ámbito de
comunicación virtual entre alumnado y profesorado, mediante el cual
se puede acceder a documentación que cuelga el docente, se pueden
hacer preguntas a éste relacionadas con la asignatura, etc. Dado su
interés, se reproduce a continuación el esquema básico de dicha
página
(https://suma.um.es/suma/servlet/sumav2.general.Suma ):
14
Suma Administrativa Suma Extracurricular Cambiar Pin Servicios
Personal UMU Gestión Académica y Secretaría Virtual Suscripción de
avisos Cambiar mi email de la UMU
Reserva de Alas Café (Foros) Tablón de Anuncios Chat Movil Campus
Servicios Carné Inteligente Ecomóvil
Suma Docente Suma Comercial Mis Asignaturas Curso Anterior Próximo
Curso Mi Espacio Socrates/Platon
Publicaciones
Además, a los alumnos de nuevo ingreso en la Facultad de Biología
se les ofrece integrarse en el Plan de Acción Tutorial que funciona
desde el 2005-06, asignándoseles un Profesor Tutor que colabora en
la integración del alumno y le orienta en los diferentes aspectos
de la vida universitaria. 4.4. Transferencia y reconocimiento de
créditos: sistema propuesto por la
Universidad de Murcia, de acuerdo con el Artº 13 del RD 1393/2007
El sistema de transferencia y reconocimiento de créditos propuesto
por la Universidad de Murcia para las enseñanzas de grado así como
el procedimiento para hacerlo efectivo se recoge en los artículos
3, 5, 6, 7 y 9 del Reglamento sobre Reconocimiento y Transferencia
de Créditos en las Enseñanzas de Grado y Máster conducentes a la
obtención de los correspondientes títulos oficiales de la
Universidad de Murcia (Aprobado en Consejo de Gobierno de 25 de
mayo de 2009 y modificado en Consejo de Gobierno de 22 de octubre
de 2010), que se reproducen: “Artículo 3. COMISIONES DE
RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS PARA GRADO Y MÁSTER 1. En cada centro se
constituirá una Comisión de reconocimiento de estudios para los
títulos de grado adscritos al mismo, o se asignarán sus funciones a
una de las comisiones existentes en el centro, que será la
encargada de elaborar la propuesta de reconocimiento y
transferencia de créditos para su posterior resolución por los
Decanos/Decanas o Directores/Directoras de centro. 2. En los
estudios de máster, la comisión académica del mismo será la
encargada de elaborar la propuesta de reconocimiento y
transferencia de créditos, para su posterior resolución por los
Decanos/Decanas o Directores/Directoras de centro al que se
encuentran adscritos estos estudios. 3. Cuando los créditos objeto
de reconocimiento pertenezcan a actividades ofrecidas por la
Universidad de Murcia, corresponde autorizarlos al rectorado. 4.
Contra las resoluciones que se adopten podrán interponerse los
recursos previstos en las disposiciones vigentes
Título de Grado de Biotecnología
15
Artículo 5. EFECTOS DEL RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS 1. En el proceso
de reconocimiento quedarán reflejadas de forma explícita aquellas
materias o asignaturas que no deberán ser cursadas por el
estudiante. Se entenderá en este caso que dichas materias o
asignaturas ya han sido superadas y no serán susceptibles de nueva
evaluación. 2. La calificación de las materias o asignaturas
superadas como consecuencia de un proceso de reconocimiento será
equivalente a la calificación de las materias o asignaturas que han
dado origen a éste. Cuando varias materias o asignaturas conlleven
el reconocimiento de una sola en la titulación de destino se
realizará la media ponderada en función del número de créditos de
aquéllas. 3. No obstante, el reconocimiento de créditos a partir de
experiencia profesional o laboral y los obtenidos en enseñanzas no
oficiales, no incorporará calificación de los mismos, por lo que no
computarán a efectos de baremación del expediente. 4. Los créditos
reconocidos por actividades universitarias, culturales, deportivas,
de representación estudiantil, solidarias y de cooperación,
figurarán con la calificación de apto y no se computarán a efectos
del cálculo de la nota media del expediente. Artículo 6.
RECONOCIMIENTO Y TRANSFERENCIA DE CRÉDITOS EN LOS TÍTULOS DE GRADO
1. Créditos de formación básica de la misma rama y Trabajo Fin de
Grado (TFG):
a) Al menos 36 créditos correspondientes a materias de formación
básica obtenidos en la titulación de origen se reconocerán por
créditos de formación básica de la titulación de destino, con
independencia de la titulación en la que hayan sido estudiados. b)
El número máximo de créditos reconocidos serán los cursados en la
titulación de origen. c) El Trabajo fin de Grado no podrá ser nunca
objeto de reconocimiento académico, al estar orientado a la
evaluación de las competencias asociadas al título correspondiente
de la Universidad de Murcia.
2. Créditos de formación básica de otras ramas de conocimiento del
título de destino, obligatorias, optativas y prácticas
externas:
a) Para el reconocimiento de los créditos de formación básica en
otras materias diferentes a las de la rama de conocimiento de la
titulación de destino, la comisión del centro elaborará una
propuesta teniendo en cuenta las competencias adquiridas con los
créditos cursados de su titulación de origen y su posible
correspondencia con las competencias de las materias de la
titulación de destino. b) Se procederá de igual modo para las
materias obligatorias, optativas y las prácticas externas, no
pudiéndose realizar reconocimiento parcial de una asignatura de
destino.
Título de Grado de Biotecnología
16
3. Créditos de experiencia profesional o laboral o de enseñanzas no
oficiales:
a) El número de créditos que sean objeto de reconocimiento a partir
de experiencia profesional o laboral y de enseñanzas no oficiales
no podrá ser superior, en su conjunto, al 15 por ciento del total
de los créditos que constituyen el plan de estudios. b) No obstante
lo anterior, los créditos procedentes de títulos propios de la
Universidad de Murcia podrán, excepcionalmente, ser objeto de
reconocimiento en un porcentaje superior al señalado en el apartado
anterior o, en su caso, ser objeto de reconocimiento en su
totalidad siempre que el correspondiente título haya sido
extinguido y sustituido por un título oficial y así se haga constar
expresamente en la memoria de verificación del nuevo plan de
estudios.
4. Transferencia de créditos:
a) Los créditos superados por el estudiante en enseñanzas oficiales
universitarias del mismo nivel (Grado, Máster, Doctorado) que no
sean constitutivos de reconocimiento para la obtención del título
oficial o que no hayan conducido a la obtención de otro título,
deberán consignarse, a solicitud del interesado, en el expediente
del estudiante. En el impreso normalizado previsto en el artículo
4.2 de este Reglamento, se habilitará un apartado en el que haga
constar su voluntad al respecto. b) La transferencia se realizará
consignando el literal, el número de créditos y la calificación
original de las materias cursadas que aporte el estudiante. En
ningún caso computarán para el cálculo de la nota media del
expediente.
5. Incorporación de créditos al expediente académico: Todos los
créditos obtenidos por el estudiante en enseñanzas oficiales
cursados en cualquier universidad, los transferidos, los
reconocidos y los superados para la obtención del correspondiente
título, serán incluidos en su expediente académico. Artículo 7.
ADAPTACIONES ENTRE LAS TITULACIONES ACTUALES Y LOS TÍTULOS DE GRADO
1. Egresados de enseñanzas anteriores que quieran acceder a los
grados que los sustituyen:
a) La Comisión correspondiente podrá establecer complementos de
formación de entre las asignaturas del título de destino, en el
supuesto de que se aprecie que las competencias de las enseñanzas
anteriores no cubren las exigidas para el grado al que se pretende
optar. b) En cualquier caso, el Trabajo fin de Grado no podrá ser
nunca objeto de reconocimiento académico, al estar orientado a la
evaluación de las competencias asociadas al título correspondiente
de la Universidad de Murcia.
Este artículo ha sido modificado por la Norma de acceso al grado
desde las diplomaturas, ingenierías técnicas, licenciaturas e
ingenierías correspondientes a la anterior ordenación elaborada por
la Universidad de Murcia. (Aprobado por Consejo de Gobierno de 18
de marzo de 2011)
Título de Grado de Biotecnología
17
Artículo 9. RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS EN ACTIVIDADES
UNIVERSITARIAS (CRAU) Los estudiantes podrán obtener reconocimiento
académico en créditos por la participación en actividades
universitarias culturales, deportivas, de representación
estudiantil, solidarias y de cooperación hasta un máximo de 6
créditos del total del plan de estudios cursados.” Adicionalmente,
atendiendo al requisito que figura en el R.D 1393/2007 modificado
por el 861/2010, Art. 6.5, que exige a las universidades la
inclusión y justificación de los criterios de reconocimiento de
créditos en la memoria de los planes de estudios que presenten a
verificación, la Comisión de reconocimiento de créditos del Centro
establecerá la siguiente aplicación en el reconocimiento de
experiencia profesional previa:
1. En el caso de experiencia profesional o laboral, ésta podrá ser
reconocida siempre y cuando el tipo de experiencia obtenida,
funciones desarrolladas en el desempeño del puesto de trabajo y las
competencias adquiridas, en un periodo de tiempo suficiente y
debidamente acreditadas, tenga correspondencia con las competencias
de las materias en la titulación de destino. 2. Este reconocimiento
se aplicará a las Prácticas Externas como a las otras materias
establecidas en la planificación de las enseñanzas del presente
título, a criterio justificado de la Comisión.
Para el reconocimiento de los créditos procedentes de enseñanzas
universitarias no oficiales conducentes a la obtención de otros
títulos, entendiendo por tales, según lo establecido en el artículo
34.1 de la Ley Orgánica 6/2001 de Universidades, los títulos
propios de Máster, Especialista Universitario y similares, la
comisión del centro elaborará una propuesta teniendo en cuenta las
competencias adquiridas con los créditos cursados de su titulación
de origen y su posible correspondencia con las competencias de las
materias de la titulación de destino. Para proceder al
reconocimiento académico de actividades universitarias culturales,
deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de
cooperación (Artº 12.8 del RD 1393/2007), el Consejo de Gobierno
aprobó las modalidades de este tipo de actividades que son
susceptibles de reconocimiento, así como su valor ponderado en ECTS
(Normas de Reconocimiento de créditos en actividades
universitarias, aprobada en Consejo de Gobierno de 29 de julio de
2009).
Título de Grado de Biotecnología
18
Bloque 5. PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS
5.1. Estructura de las enseñanzas La propuesta del título de Grado
en Biotecnología por la Universidad de Murcia que se presenta está
diseñada para que el alumno adquiera una adecuada capacitación,
dentro los objetivos indicados en el apartado 3.1.2, relativo a los
perfiles profesionales del título. La propuesta se organiza
atendiendo a la siguiente estructura básica:
Tipo de materia Créditos ECTS (1) Formación básica 60 (2)
Obligatorias 144 (3) Optativas 24 (4) Prácticas externas (incluido
en optatividad,
máximo 24) (5) Trabajo de fin de grado 12 (6) TOTAL 240
Se ha optado por establecer 60 ECTS de Materias Básicas (de acuerdo
con el Real Decreto 1393/2007), correspondientes a la Rama de
Ciencias, de los cuales 48 están ubicados en el primer curso y 12
en el segundo, según muestra el cuadro siguiente: Curso ECTS
Materias Denominaciones de las asignaturas correspondientes a
Materias Básicas de la RAMA DE CIENCIAS 18 Química - Química
General
- Química Orgánica - Bioquímica Estructural
12 Matemáticas - Fundamentos Matemáticos de la Biotecnología -
Ecuaciones Diferenciales
1º
Biología - Biología Funcional de Plantas - Biología Funcional de
Animales
Los 60 ECTS incluyen pues materias ligadas a una serie de
contenidos y competencias básicas para el Grado y sobre su
consecución descansan el resto de materias de la propuesta, además
de favorecer la movilidad de estudiantes entre Grados afines. El
resto de la docencia en los cursos primero, segundo y tercero se
organiza con materias obligatorias, mientras que en el 4º y último
curso se ubica aún parte de la obligatoriedad, toda la optatividad
y el Trabajo Fin de Grado.
Título de Grado de Biotecnología
19
La propuesta del Grado se ha elaborado teniendo en cuenta los
bloques temáticos que especifica el Libro Blanco de Bioquímica y
Biotecnología para la Titulación de Biotecnología, si bien en
algunos casos han sido subdivididos y en otros agrupados para una
mejor comprensión y organización temporal de las materias
correspondientes. En los dos primeros cursos se incluyen las
Materias Básicas de la Rama de Ciencias (Química, Matemáticas,
Física y Biología), además de algunas asignaturas de la Materia
“Bases Moleculares de la Biotecnología”. En el Libro Blanco,
asignaturas de esta Materia, como son la Microbiología y la
Genética, junto a la Materia “Biología” constituyen un Bloque
Temático de contenido básico necesario para la comprensión de las
Materias de contenido más avanzado. La Materia “Métodos
instrumentales cuantitativos”, que se imparte a lo largo de los dos
primeros cursos, permite adquirir habilidades en el conocimiento y
manejo de las principales técnicas instrumentales asociadas a las
distintas materias que forman parte del Grado. Las Materias
citadas, junto con “Biología Molecular de Sistemas” y parte de la
Materia “Bases Moleculares de la Biotecnología” permiten obtener
las Competencias Específicas CE.1 (Tener una visión integrada del
funcionamiento celular, tanto del metabolismo como de la expresión
génica, pudiendo relacionar la actividad de los diferentes
compartimentos celulares) y CE.2 (Saber buscar y obtener la
información de las principales bases de datos biológicos:
genómicos, transcriptómicos, proteómicos, metabolómicos, datos
bibliográficos, etc., y usar las herramientas bioinformáticas
básicas). Estas competencias son las más valoradas para el perfil
investigador/docente según el Libro Blanco (ANECA 2005) Las
materias “Procesos Biotecnológicos” y “Bioingeniería”, ofrecen el
mayor número de competencias específicas y particularmente aquellas
relacionadas con una salida profesional en el sector
biotecnológico/industrial (CE.3 a CE.12). La primera de las
materias se sitúa en los dos últimos cursos del Grado, mientras que
la segunda se distribuye en 3 cursos ordenados de acuerdo con un
nivel creciente de complejidad. La estructura propuesta garantiza,
por la distribución temporal de competencias y contenidos, una
progresiva adquisición de los mismos. Los dos perfiles
profesionales que ofrece el Grado se alcanzarán con las Materias
obligatorias propuestas. La optatividad se establece en 24 ECTS,
realizándose una oferta de 48 ECTS. Esta optatividad se sitúa
dentro de los límites a los que obliga la Normativa de la
Universidad (máximo 30 ECTS, incluida la realización de prácticas
externas). La optatividad permitirá una mayor profundización en
aspectos concretos de la formación del alumno dependiendo de su
vocación profesional. Como alternativa total o parcial a la
optatividad, el alumno podrá realizar Prácticas en Empresas. Para
ello, la UMU tiene establecidos convenios de colaboración con
empresas e instituciones a través del Centro de Orientación e
Información de Empleo (COIE). Como ejemplo, se puede indicar que
los alumnos de la Licenciatura en Biología durante el curso 2006-07
realizaron prácticas en 45 empresas o instituciones diferentes.
Finalmente, se ha establecido la realización del Trabajo Fin de
Grado con 12 ECTS. El trabajo será realizado bajo la dirección de
un Tutor de la Universidad en la propia Universidad o en otros
centros públicos, privados o en empresas. El Trabajo podrá ser de
Investigación, desarrollo o revisión de nuevos conocimientos,
básicos y/o aplicados
Título de Grado de Biotecnología
20
de cualquier aspecto de la Biotecnología. La propuesta de Trabajos
a realizar cada curso será elaborada por la Comisión de
Coordinación de Trabajos de Fin de Grado. El siguiente cuadro
resume la estructura global del Grado en cursos, materias y
asignaturas. Curso ECTS Materia Denominaciones de las
asignaturas
18 Química - Química General - Química Orgánica - Bioquímica
Estructural
6 (de 18) Biología - Biología Celular 6 (de 42) Bases Moleculares
de la
Biotecnología - Genética Básica
12 Matemáticas - Fundamentos Matemáticos de la Biotecnología -
Ecuaciones Diferenciales
1º
- Técnicas Instrumentales Básicas I - Técnicas Instrumentales
Básicas II
12 (de 18) Biología - Biología Funcional de Animales - Biología
Funcional de Plantas
24 (de 42) Bases Moleculares de la Biotecnología
- Microbiología - Virología - Bioquímica Funcional
- Técnicas Instrumentales Avanzadas I - Técnicas Instrumentales
Avanzadas II
6 (de 18) Biología Molecular de Sistemas
- Bioinformática
2º
6 (de 12) Aspectos Económicos, Sociales y Legales de la
Biotecnología
6 (de 18) Biología Molecular de Sistemas
- Genómica Estructural y Funcional
9 (de 18) Bioingeniería - Ingeniería de las Reacciones Bioquímicas.
Biorreactores
27 (de 42) Procesos Biotecnológicos - Inmunotecnología -
Biotecnología Vegetal - Biotecnología Enzimática - Ingeniería
Tisular
3º
6 (de 12) Aspectos Económicos, Sociales y Legales de la
Biotecnología
- Aspectos Legales y Sociales de la Biotecnología
4º 6 (de 18) Biología Molecular de Sistemas
- Proteómica y Metabolómica
21
15 (de 42) Procesos Biotecnológicos - Biotecnología Microbiana -
Genética Molecular Aplicada
24 Optativas
12 Trabajo Fin de Grado
El cuadro que se indica a continuación resume la distribución por
cursos y cuatrimestres:
1º 2º 3º 4º Materia
C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 Total ECTS
QUÍMICA 12 6 18
BIOLOGÍA 6 12 18
FÍSICA 6 6 12
MATEMÁTICAS 6 6 12
6 9
BIOLOGÍA MOLECULAR DE SISTEMAS 6 6 6 18
BIOINGENIERÍA 6 4.5 4.5 3 18
PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS 10. 5
6 3 3 12
Trabajo Fin de Grado 12 12
TOTALES 30 30 30 30 30 30 30 30 240 5.2. Procedimientos para la
organización de la movilidad de los estudiantes
propios y de acogida La movilidad de los estudiantes tiene como
objetivo tanto la adquisición de experiencias en otros centros,
empresas o grupos, como el conocimiento de otras culturas y
costumbres, y la práctica e inmersión en otros idiomas distintos
del castellano. Contribuye además a la consecución de la
competencia CU.5 (Ser capaz de proyectar los conocimientos,
habilidades y destrezas adquiridos para promover una sociedad
basada en los valores de la libertad, la igualdad, la justicia y el
pluralismo). La Universidad de Murcia tiene desarrollado el modelo
del Sistema de Garantía Interna de Calidad de los Centros que se
enmarca en el Programa AUDIT de la ANECA.
Título de Grado de Biotecnología
22
Como parte común del Sistema, aparece documentado el Procedimiento
de Movilidad que incluye un desarrollo específico para los alumnos
del Centro y alumnos de acogida procedentes de otras universidades.
Es de señalar que la Universidad cuenta, desde el curso 2002-2003,
con una normativa propia de movilidad aprobada en Junta de Gobierno
de 23 de mayo de 2003 que garantiza el reconocimiento automático de
las materias cursadas en programas de movilidad.
http://www.um.es/estudios/normas-academicas/reconocimiento-movilidad/index.php
La Titulación ha establecido que se puedan emplear créditos
correspondientes a cualquier materia en los correspondientes
Compromisos de Reconocimiento Académico para la movilidad de
estudiantes en el marco del Programa Erasmus, tanto para los
estudiantes propios de la Universidad de Murcia como para los
acogidos procedentes de otras universidades. El mismo compromiso se
establece para el caso de los programas de movilidad intranacional,
del tipo Séneca-SICUE. En este sentido, la Facultad de Biología
tiene una serie de convenios de este tipo con diferentes
Universidades:
CONVENIOS SICUE (17 universidades de destino y 36 plazas).
CONVENIOS ERASMUS (22 universidades de destino y 39 plazas).
CONVENIOS ILA (1 universidad y 2 plazas)
Este mecanismo es válido incluso para el Trabajo Fin de Grado, si
bien en este caso será preciso establecer de forma acordada entre
las dos universidades, la de Murcia y la de acogida de nuestros
estudiantes, la modalidad de trabajo y las competencias a valorar.
Con respecto a las becas Leonardo, se hará un especial seguimiento
en el reconocimiento de estudios atendiendo a la adquisición de
competencias específicamente vinculadas con el ejercicio
profesional, afectando por lo tanto también a los Trabajos Fin de
Grado, si bien bajo una supervisión acordada entre la Universidad
de Murcia y la institución de acogida. Como mecanismo de apoyo y
orientación a la movilidad la UMU cuenta con un Servicio de
Relaciones Internacionales (SRI). Por su parte, en la Facultad de
Biología existe un Vicedecanato entre cuyas competencias se
encuentran las de Apoyo y Orientación a la movilidad de los
alumnos. Además, existe en la Facultad de Biología una oficina
encargada de asesorar a los alumnos sobre las convocatorias de
ayudas, tanto públicas como privadas, a la movilidad. El Sistema de
Garantía Interna de la Calidad de la Facultad de Biología establece
los siguientes mecanismos de planificación, evaluación, seguimiento
y reconocimiento curricular de la movilidad: - El SRI, bien por
iniciativa propia o a petición de la Facultad de Biología de la
UMU, establece los correspondientes acuerdos o convenios con las
Universidades de interés.
Título de Grado de Biotecnología
23
El contacto con el Centro es imprescindible para tener un
conocimiento suficiente del estado de estos convenios, para lo que
el Centro ha de designar un responsable o coordinador de los
programas de movilidad. - El Equipo Decanal nombrará un coordinador
de movilidad, que será el responsable de los programas de movilidad
de cada Centro y de promover actividades para fomentar la
participación de los estudiantes en este tipo de programas. De la
planificación, desarrollo y resultados mantendrá informada a la
CGC. Asimismo, será el encargado de nombrar los tutores a los
alumnos participantes en los diferentes programas de movilidad y,
en su caso, la remoción de los tutores asignados de manera
motivada. - El SRI informa a los estudiantes a través de su página
web (http://www.um.es/internacionales) sobre la existencia de los
diferentes programas de movilidad, la universidad y titulación de
acogida, el número de plazas ofertadas, los requisitos para poder
optar a alguna de las plazas de movilidad ofertadas, los tutores
correspondientes, las ayudas económicas, etc. - Una vez que el
alumno ha sido seleccionado y acepta la beca de movilidad, el SRI
gestiona la documentación para presentarla en la Universidad de
destino y, junto al tutor, resuelve cualquier incidencia que
pudiera presentarse. - Finalizada la estancia los alumnos
participantes verán reconocidos, según la normativa en vigor
(http://www.um.es/estudios/normas-
academicas/reconocimientomovilidad/index.php), las asignaturas
cursadas según la valoración asignada por la Universidad receptora.
- Los convenios de movilidad para estudiantes procedentes de otras
universidades, los establece el SRI quien, a través de su Unidad de
Información, se encarga de la acogida de estudiantes. - La
matriculación, orientación e información de estos alumnos se hace
de manera conjunta entre el SRI, el Coordinador de movilidad y la
Secretaría de la Facultad, que también serán los encargados de
solucionar cualquier incidencia que surja durante la estancia del
alumno en la UMU. Estas incidencias, caso de producirse, serán
tenidas en cuenta para la mejora de los programas de movilidad.
5.3. Mecanismos de coordinación docente
El SGIC de la Facultad de Biología tiene previsto el
establecimiento de mecanismos de coordinación docente para cada una
de sus titulaciones. De manera esquemática se prevé que exista la
figura de un coordinador de la titulación y una comisión de
coordinación docente. Dicha comisión estará integrada, además del
coordinador, por representantes del profesorado y del alumnado de
los diferentes cursos que integran el título. Se establecerán
reuniones periódicas de coordinación (al inicio del curso, al final
del primer cuatrimestre, al final del curso…) para garantizar el
cumplimiento de los objetivos, el logro de las competencias y la
gestión eficaz de la docencia.
Del mismo modo, en el seno de los departamentos que son
responsables de varias materias o asignaturas dentro del título, se
deben establecer mecanismos de coordinación interna para ofrecer
una programación diferenciada de los contenidos de manera que se
eviten las repeticiones o solapamientos entre materias o
asignaturas diferentes.
Es evidente que será necesaria una coordinación estricta entre todo
el profesorado para poder conseguir la impartición adecuada de los
contenidos y el logro de las diferentes competencias, especialmente
las transversales. A tal fin, se utilizarán los mecanismos de
coordinación docente ya existentes en nuestra estructura
Título de Grado de Biotecnología
24
organizativa, y que se detallan a continuación, y se pondrán en
marcha otros nuevos de nuestro Sistema de Garantía Interna de
Calidad (SGIC), también descritos abajo; aparte de todo ello será
necesario establecer una serie de figuras organizativas como:
- Un Coordinador de Titulación (actualmente el Vicedecano de la
sección), encargado último del funcionamiento del estudio, de todos
los procesos de adaptación y convalidación y de la coordinación con
otros títulos
- Cuatro coordinadores de curso, uno para cada año, encargados
sobre todo de
la ordenación académica de cada curso, un proceso que puede ser
complejo y requerir especial atención.
- Diversos coordinadores, uno para cada módulo o materia, en el
caso de los
módulos muy grandes, encargados de la organización de contenidos de
cada una de estas áreas, y de coordinar a los profesores implicados
en las asignaturas correspondientes.
- Finalmente, una Comisión de Seguimiento del Estudio, presidida
por el
Coordinador de Titulación, y constituida por todos los
coordinadores de cursos y de módulos o materias, encargada de
aglutinar a todos los implicados en el Grado y velar por la
impartición adecuada de los contenidos. Esta comisión podría estar
organizada en forma de subcomisiones para tratar temas específicos,
por ejemplo, debería contar con al menos dos claramente definidas:
una Subcomisión de Ordenación Académica, formada por el Coordinador
de Titulación y los cuatro Coordinadores de Curso, y una
Subcomisión de Contenidos Docentes, formada por el Coordinador y
los Coordinadores de módulos o materias, actualmente algunas de
estas funciones las realiza la Comisión Coordinación Académica y
Planes de estudio.
Será función de la coordinación velar por la idoneidad de las
actividades
formativas en relación con los estudiantes a tiempo parcial, de
manera que se pueda compaginar en la medida de lo posible la
conveniencia de las metodologías con ese seguimiento del Grado a
tiempo parcial. Así mismo, deberá prestar especial atención a
posibles solapamientos de contenidos, y también al correcto peso de
las diferentes modalidades de trabajo autónomo, contrastándolo con
el valor de los diferentes sistemas y criterios de evaluación de
cada asignatura.
El SGIC de la Facultad de Biología dispone, entre otros, de un
procedimiento
que contempla la “Revisión y Mejora de las Titulaciones” y que
establece el modo por el cual la Facultad revisa y mejora de forma
sistemática la programación y desarrollo de las titulaciones
oficiales que oferta para garantizar tanto el cumplimiento de los
objetivos establecidos en sus programas formativos, como la
actualización de los mismos para lograr la máxima satisfacción de
sus grupos de interés.
Además de este análisis el SGIC, a través de la Comisión de
Garantía Calidad
del Centro, realiza un seguimiento sistemático del desarrollo de
cada programa formativo (Proceso PC06 Planificación y desarrollo de
las enseñanzas) y revisa, bien ella misma o por medio de las
comisiones de titulación, todo el contenido de cada programa
formativo, desde los objetivos hasta el contenido y los resultados
conseguidos, utilizando toda la información disponible (Proceso
PM01 Medición, análisis y mejora). La estimación continua de
resultados relativos, al menos, en tasa de graduación, abandono y
eficiencia, se realiza atendiendo a lo descrito en el
Título de Grado de Biotecnología
25
procedimiento PM01 (Medición, análisis y mejora: Análisis de
resultados), que completa al PC11 (Análisis de resultados
académicos), con lo que se garantiza la valoración del progreso y
resultados del aprendizaje de los estudiantes.
De forma anual el Coordinador de Calidad del Centro recoge la
información
procedente de los diferentes procesos del SGIC y la presenta a la
CGC para que ésta analice la planificación y desarrollo de los
diferentes programas formativos y proponga las mejoras que
considere adecuadas (proceso PC06) y atenderá las reclamaciones que
puedan surgir a tenor del desarrollo de los diferentes programas
formativos (PA04 Gestión de incidencias, reclamaciones y
sugerencias); además informará a la Junta de Centro de los
resultados de dicho análisis. Por medio del proceso PC12
Información pública, se procederá a informar a los grupos de
interés internos y externos de forma global.
Asimismo, el SGIC garantiza que se desarrolla un seguimiento
adecuado de la
movilidad de los estudiantes (PC08 Movilidad de los estudiantes de
la Facultad de Biología). 5.4. Descripción de los módulos o
materias de enseñanza-aprendizaje que
constituyen la estructura del Plan de Estudios Antes de detallar la
descripción de las materias que configuran el Plan de Estudios debe
tenerse en cuenta que la Normativa para la implantación de títulos
de Grado en la Universidad de Murcia estipula que, con carácter
general, la presencialidad en las materias no deberá superar el 40%
del total de horas de aprendizaje por ECTS (10 horas presenciales).
También debe tenerse en cuenta que, aunque no se especifique en
cada caso, todas las materias habilitarán los mecanismos necesarios
para la consecución de las Competencias Básicas que figuran en el
MECES (Marco Español de Calificaciones para la Educación Superior).
En el caso de la competencia CU.2 de la Universidad de Murcia,
Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito
disciplinar, particularmente el inglés, el Grado en Biotecnología
establecerá la obligación de realizar un resumen del Trabajo Fin de
Grado en tal idioma. La adquisición de esta competencia será
facilitada mediante el manejo de bibliografía en inglés en todas
las materias del Grado. La consecución de las competencias: CU.1
(Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en su
ámbito disciplinar), CU.3. (Ser capaz de gestionar la información y
el conocimiento en su ámbito disciplinar, incluyendo saber utilizar
como usuario las herramientas básicas en TIC) CU.6 (Ser capaz de
trabajar en equipo y relacionarse con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional) y CU.7 (Desarrollar habilidades de
iniciación a la investigación) es inherente a todas las materias ya
que en ellas se desarrollan actividades formativas que contribuyen
a la adquisición de estas competencias. Las competencias CU.4
(Considerar la ética y la integridad intelectual como valores
esenciales de la práctica profesional) y CU.5 (Ser capaz de
proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos
para promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la
igualdad, la justicia y el pluralismo) se adquirirán mediante la
interacción con los profesores de la titulación, siendo objeto de
tratamiento preferente en los seminarios y debates previstos en las
diferentes materias.
Título de Grado de Biotecnología
26
Conforme a lo establecido en el artículo 5 del RD 1125/2003, los
resultados obtenidos por el alumno en cada una de las materias y
asignaturas de este Plan de Estudios se calificarán en función de
la siguiente escala numérica de 0 a 10, con expresión de un
decimal, a la que podrá añadirse su correspondiente calificación
cualitativa: 0 a 4.9: Suspenso (SS); 5.0 a 6.9: Aprobado (AP); 7.0
a 8.9: Notable (NT); 9.0 a 10: Sobresaliente (SB). En lo que
respecta al régimen de permanencia de los alumnos en la UMU, sus
estatutos establecen, en el artículo 96, que “los alumnos
dispondrán de 6 convocatorias por cada asignatura, no
contabilizándose aquellas en las que el alumno no se haya
presentado”. A continuación, se describen con detalle las
diferentes Materias de que consta la propuesta del Grado de
Biotecnología de la UMU, con indicación expresa de los ECTS y su
distribución temporal. A través de estas materias se posibilitará
la adquisición de las diferentes competencias.
Título de Grado de Biotecnología
27
Unidad temporal
Competencias que el estudiante adquiere: A. Relacionadas con las
competencias genéricas/ transversales establecidas por la
Universidad de Murcia:
-CU.1. Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana
en su ámbito disciplinar. -CU.3. Ser capaz de gestionar la
información y el conocimiento en su ámbito disciplinar, incluyendo
saber utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC. -CU.4.
Considerar la ética y la integridad intelectual como valores
esenciales de la práctica profesional. -CU.6. Ser capaz de trabajar
en equipo y para relacionarse con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional. -CU.7. Desarrollar habilidades de
iniciación a la investigación.
B. Relacionadas con las Competencias genéricas/transversales del
título:
-CT.1. Trabajar de forma adecuada en un laboratorio con material
biológico (bacterias, hongos, virus, células animales y vegetales,
plantas, animales) incluyendo seguridad, manipulación y eliminación
de residuos biológicos y registro anotado de actividades. -CT.2.
Trabajar de forma adecuada en un laboratorio químico-bioquímico
incluyendo seguridad, manipulación y eliminación de residuos
químicos y registro anotado de actividades. -CT.3. Pensar de una
forma integrada y abordar los problemas desde diferentes
perspectivas. -CT.4. Interpretar resultados experimentales e
identificar elementos consistentes e inconsistentes. -CT.5. Diseñar
experimentos y comprender las limitaciones de la aproximación
experimental.
C. Relacionadas con las Competencias específicas del título:
-CE.1. Tener una visión integrada del funcionamiento celular, tanto
del metabolismo como de la expresión génica, pudiendo relacionar la
actividad de los diferentes compartimentos celulares. -CE.2. Saber
buscar y obtener la información de las principales bases de datos
biológicos: genómicos, transcriptómicos, proteómicos,
metabolómicos, datos bibliográficos, etc., y usar las herramientas
bioinformáticas básicas.
Título de Grado de Biotecnología
28
Las competencias indicadas se obtienen a través de los siguientes
resultados del aprendizaje: 1.- Trabajar de forma adecuada en un
laboratorio químico-bioquímico incluyendo seguridad, manipulación y
eliminación de residuos químicos y registro anotado de actividades.
2.- Expresarse correctamente con términos químicos. 3.- Formular
correctamente compuestos inorgánicos u orgánicos de relevancia
biológica e identificar sus grupos funcionales y su comportamiento
en soluciones acuosas. 4.- Predecir las propiedades químicas y la
reactividad de compuestos inorgánicos y orgánicos relevantes en
biología en base a la estructura atómica y/o molecular. 5.-
Realizar ajustes estequiométricos de reacciones químicas. 6.-
Aplicar correctamente el concepto de equilibrio químico, valorar
los factores que lo afectan y calcular constante de equilibrio. 7.-
Trabajar con varias unidades de concentración incluyendo molaridad,
normalidad, molalidad, fracción molar y % en peso y volumen e
interconvertir entre las diferentes unidades. 8.- Preparar bien
disoluciones ajustadas en volumen, concentración y con pH.
Determinar el pH. Explicar cómo y por qué cambia el color de un
indicador de pH. 9.- Pipetear con precisión desde microlitros a
mililitros. 10.- Pesar sustancias con precisión desde décimas de
miligramo a gramos. 11.- Usar correctamente los principales
instrumentos habituales en un laboratorio químico y bioquímico.
12.- Determinar correctamente órdenes de reacción y constantes
cinéticas. 13.- Aplicar los conocimientos adquiridos a resolución
de problemas de oxidación- reducción de relevancia biológica. 14.-
Escribir fórmulas químicas de los compuestos orgánicos de
relevancia biológica y evaluar las características principales de
reactividad asociándolas a sus propiedades estructurales. 15.-
Realizar bien los tests para identificación de los grupos
funcionales orgánicos fundamentales que caracterizan a las
diferentes biomoléculas. 16.- Aplicar los conceptos de
estereoquímica y quiralidad a biomoléculas simples. 17.- Relacionar
los diversos mecanismos de reacciones orgánicas con procesos
biológicos. 18.- Deducir una fórmula estructural a partir de datos
químicos y espectroscópicos de biomoléculas simples. 19.-
Interpretar los resultados que se obtienen de estudios
estructurales básicos de proteínas y ácidos nucleicos. 20.- Obtener
de las bases de datos estructurales (PDB, etc) estructuras de
proteínas y ácidos nucleicos y manejar software adecuado (Rasmol)
para la visualización y comprensión de las relaciones estructura
función de macromoléculas. 21.- Identificar motivos y dominios
conservados de proteínas.
Requisitos previos
Los conocimientos que proporcionan los estudios de bachillerato. Se
recomienda que aquellos estudiantes que no hayan cursado estudios
de Química en bachiller conozcan los contenidos mínimos de esta
materia en dichos niveles educativos
Título de Grado de Biotecnología
29
Actividades formativas con su contenido en ECTS, su metodología de
enseñanza- aprendizaje y su relación con las competencias que debe
adquirir el estudiante.
Aunque son diversas las materias que componen esta propuesta de
Grado, y algunas de ellas además se dividen en varias asignaturas,
la metodología de enseñanza-aprendizaje que debe seguir el
estudiante es en general compartida por la mayoría de ellas. No
obstante, en aquellos casos que así lo requieren, se han indicado
las actividades formativas específicas necesarias para alcanzar las
competencias. Presentación en el aula de los conceptos propios de
la materia haciendo uso de la
metodología expositiva con lecciones magistrales participativas y
medios audiovisuales, incluyendo el correspondiente trabajo
autónomo del alumno (55-70 %). Prácticas en el laboratorio y
simulaciones en microaulas siguiendo los protocolos
preparados a tal efecto. Los estudiantes manejarán los equipos
apropiados y resolverán cuestiones prácticas. Sus actividades serán
registradas a través de informes (15-30 %) Actividades a título
individual o en grupo para aplicar las competencias
adquiridas
mediante resolución de problemas, incluyendo el correspondiente
trabajo autónomo del alumno (5-10%) Tutorías (individuales o en
grupo) para aclarar dudas, suministrar información, orientar
sobre actividades intra y extra-académicas, así como para conocer
el progreso en adquisición de competencias (5-10 %) Evaluación y
examen de las capacidades adquiridas (5-10 %)
Procedimientos de evaluación
Con carácter general, la evaluación de las competencias tenderá a
ponderarse de forma proporcional al tipo de actividades formativas
programadas y a desarrollarse de forma continua. Aunque son
diversas las materias que componen esta propuesta de Grado, y
algunas de ellas además se dividen en varias asignaturas, los
procedimientos de evaluación son en general compartidos por la
mayoría de ellas. No obstante, en aquellos casos que así lo
requieren, se han indicado procedimientos de evaluación
específicos. Las competencias y resultados del aprendizaje
derivados de las actividades presenciales en el aula y del estudio
individual del alumno serán evaluadas mediante pruebas escritas. La
correcta capacidad de expresión será valorada en estas
pruebas.
Las competencias adquiridas mediante el trabajo desarrollado en el
laboratorio y en microaulas serán controladas mediante evaluación
continua y a través de los informes elaborados por los alumnos. Las
competencias adquiridas mediante las actividades formativas en las
que los estudiantes realicen un trabajo de carácter grupal o
individual serán evaluadas a partir de la documentación entregada
por el estudiante (informes).
Asignaturas en que se desglosa
Química General (6 ECTS) C1: 6 ECTS
Química Orgánica (6 ECTS) C1: 6 ECTS
Bioquímica Estructural (6 ECTS)
30
Unidad temporal
Competencias que el estudiante adquiere
A. Relacionadas con las competencias genéricas/ transversales
establecidas por la Universidad de Murcia:
CU.1. Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en
su ámbito disciplinar. CU.2. Comprender y expresarse en un idioma
extranjero en su ámbito disciplinar, particularmente el inglés.
CU.3. Ser capaz de gestionar la información y el conocimiento en su
ámbito disciplinar, incluyendo saber utilizar como usuario las
herramientas básicas en TIC. CU.4. Considerar la ética y la
integridad intelectual como valores esenciales de la práctica
profesional. CU.5. Ser capaz de proyectar los conocimientos,
habilidades y destrezas adquiridos para promover una sociedad
basada en los valores de la libertad, la igualdad, la justicia y el
pluralismo. CU.6. Ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse
con otras personas del mismo o distinto ámbito profesional. CU.7.
Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
B. Relacionadas con las Competencias genéricas/transversales del
título:
CT.1. Trabajar de forma adecuada en un laboratorio con material
biológico (bacterias, hongos, virus, células animales y vegetales,
plantas, animales) incluyendo seguridad, manipulación y eliminación
de residuos biológicos y registro anotado de actividades. CT.2.
Trabajar de forma adecuada en un laboratorio químico-bioquímico
incluyendo seguridad, manipulación y eliminación de residuos
químicos y registro anotado de actividades. CT.3. Pensar de una
forma integrada y abordar los problemas desde diferentes
perspectivas. CT.4. Interpretar resultados experimentales e
identificar elementos consistentes e inconsistentes. CT.5. Diseñar
experimentos y comprender las limitaciones de la aproximación
experimental.
C. Relacionadas con las Competencias específicas del título:
CE.1. Tener una visión integrada del funcionamiento celular, tanto
del metabolismo como de la expresión génica, pudiendo relacionar la
actividad de los diferentes compartimentos celulares.
Título de Grado de Biotecnología
31
CE.2. Saber buscar y obtener la información de las principales
bases de datos biológicos: genómicos, transcriptómicos,
proteómicos, metabolómicos, datos bibliográficos, etc., y usar las
herramientas bioinformáticas básicas. CE.6. Conocer las estrategias
de producción y mejora de productos por métodos biotecnológicos.
CE.8. Tener un conocimiento básico del proceso de I+D+i.
Las competencias indicadas se obtienen a través de los siguientes
resultados del aprendizaje:
1. Dar una charla breve a un auditorio no especializado acerca de
un tema general de Biología Celular con posible impacto actual en
la Sociedad.
2. Trabajar de forma adecuada en un laboratorio con material
biológico (células animales y vegetales, plantas y animales)
incluyendo seguridad, manipulación y eliminación de residuos
biológicos y registro anotado de actividades.
3. Observar e interpretar los resultados obtenidos a través de
técnicas microscópicas así como identificar y localizar
biomoléculas en células y tejidos.
4. Reconocer a la célula como la unidad estructural, funcional y de
origen de todos los seres vivos.
5. Analizar la composición molecular, la estructura y la función de
la célula eucariota; y adquirir la capacidad de integrar estos tres
conceptos en un marco conceptual único.
6. Analizar el ciclo celular y, en particular, los mecanismos
básicos que regulan la mitosis, la meiosis y la muerte de las
células.
7. Reconocer que la diferenciación celu