SUPlf ITTfílTO Df
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l'.u .t jovencitas es enran. . ulor el modelo que luce füi,nda :\L-lRSH.-\LL. dt> la Wamer, de tafetán color vino de Bor¡:-01ia v 1,tar.co, cruzado por raya·~ plateadas . El corpiiio e, rr•uy ajll'sta.do, con hombreras qu~ ensanchan la IÍnea del hombro La fa.Id.a va cortada al biés v tiene ~ran vuelo . ·
L'II( NIIGAR QUE P.&&JS ROia fama de aer el centro mundial de la Moda. nos lncllnam08 a penar que BollYWOOd · n auplantando a la Ciudad
• Luz y adqulrlendo cada ella mu adeptos para un .oto ftDal por la aupremacla, q)le tal vez no esté muy l~ana. • •
Bn el continente americano, espedalro•wite la inoda de Bolqwood Impera. Y ello es lógloo, basta cierto -punto, ya que los modelos de Paria no ae pueden con~ en las ciudades de B1spanoamérica más que en laa páginas de la., revtstaa, o cuando más en laa vidrieras de los grandes comercloa, y t!ll dunblo los de BollywOOd. son modelos vtytehtea -y por afu¡.didura mu:, augest!VOS-que deafflan ante loe ojos cJe nueatraa damaa en cada nueva pelic_pla, con toda Ja gracia que presta el movimiento :, con todo el encanto que lea · añaden las artlata.s prP,dllectaa de nuestros públlcoa. ·
2
p·or
SANDIA JOY
La sugesUón del Dlnlct.or de BOHDmA ele presentar un conjunto que abarque por completo las · diversas fa.sea de la Moda ~ de Hollywood. nos parece mil! acertada, y tratando de secundarla, lo máa eficazmente ooslble, hemos recogido en lol • tadios .. ...,_ de tode. como podrá ver ficUmente la "curioea lectora" de eatq Ñlnu.
Nuestra tarea ft d1Tid1da en lOI clDco 11'11-pos 6lgulenk'S:
-Veatk'os de noche .
.---ModeJoa de dObJe efect.o, moda MIi que ti.ene en eo--tos momentoa un pu partido entre las artlltaa .
.....Negllpes.
-Vestidos de calle.
-Somlreros ~ ¡-,emados.
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•llf1arle WBAVBB, U Ja 20th Ctmtuf'JI Foz, - • lll como_ dfdacl ele III muter ,n,ocUma, el ·.ncanto de 111 feminidad ~. tJ sobre n "P4111fflll", de nJ.tO ata J)dlldo, Uet,,s -. aencillll 11 11mpU11 :•neglif,te'' del mtamo material. La& ,an~ de tGc6n alto, son tatn-
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- . del que ae neeesl.ta una bola de cada uno de - colores: F . 498 verde yerba; F .500, veroe yel'W, 08Cllio: F .815 tierra clara y F.816 tierra.
El bordado ea a bue de "punto de paaadq", tallo" y .. eret,ense•· . De éste ob'ecelnOS un detalle gráfico de ejecudón.
Después de transferido el motivo a la. tela del coJin que deberá medir veinte pulgadas cuadradu, ae comienza el bordado de acuerdo con el diagrama que otrecemos para la colocación de los puntos y los colorea. .
Tennjnado el bol'd1ldo no bay más que cenar y rellenar el cojin.
La clave de los punt.os es: R. Pasado. u. Tallo. AW, cretenae. Bl transferible es el N9 D-405.
aJBRE BANDEJA
LAIIOB IV
IIUy ctel1cado eete cubre bandeja de warandol de hilo crema, bordado en Yfl'(le. .
El hUo es una tola de Perlé Ancla del No. a color F'l'14 (ftlde) y el bordado, tocio a IJa&e: de .. ~.,.
El transferlble es el No. D-38'L
MAN1ELITO PARA LA MESITA DE TE
LUIOR Y
Su ~ de té 1Juede. ftl'BE' finamente ~do, con este coquetón mantellto de ·warandol ite hilo bJanco. .
Su aizactho está en los motivos bordados y en la originalidad de la combl.naclón de los colores de los hilos ocho Mts. lloullné Ancla, gue 11P emplean. Bon éstos.
Tl'e8 madejas del F. 786 ftl'de brODee; 2 madejas ~ cada uno de los elplmtes: "54 ~ mu,: oasura; P.,. azul pastel; 1 madeja de: P ·• na tuene; F.549 (verde oscuro>; P.'115 ftl'de olivo oscuro).
l!',n ei bordado ae usan los slgaieDtl!I ountoa, que damos con su clawe de acuerdo con el diagrama:
~Pestón. ~ abierto. l!---ll'udos traraceau. R-Pasado lne!lnado.
T--Caracol (de 6Re olrecemQs un deta-lle gñlk:o) .
AC--Paado aeneDlo. AO--Pata de gaWna cerrada. Todo el bordado se hace usando 3 cabos. UDa .es traDaferklo el motivo a !, tela
de acuerdo con el modelo, se prq_cederá . al bomaclo, que deberá ~ de tteaerdo can el diagrama para la colocadón de pant;osy ~-
Cllando estén tenntoadns ae hará el clobJadillo del man1iel tn'ñllble, traba,Jando aobre él dos calles de punto Van D.rb (ofrecemos detalle gráfico) . La calle de ataera se trabaja en verde b~~ y la oln. en anl pastel.
Bl tranaterlble es el N'O. D-401.
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CU PON
... .._ el t111-111ma11111e1 .. a a uszU di Sllliale:
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Jt:.I NTE QNOS. DE EXITO CRECIENTE
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E NOS OCUBBE, y nos apresuramos a decírselo a ustedes, (lUe tal vez un modo de atraer al hogar a la Juventud que hcy
cele':, •. , 1a tlt<·-hebuena en clubs v ca 4
barea, aeria <:Elebrarla en easa-de un modo enteramente· distinto a! tradie10-nal.
Es ?DUY bella la mesa, rornalmentc puesta, alrededor de la cual.~ reúne t.oda la familia; pero esto, a pesar de ser bello, es lo de siempre, -., Ir, de siempre, ya sa!Jemoa, acab!! oor cansac.
¿Qué les pareeeraa ll\ idea de organizar la Cena de tal modo que e:ula comensal tuviera que contribuir a nrepa-rarla? .
Ahora que el gas y la electricidad son aliados tan eficaces que de.stterran la idea de 9ue andar en la cocina es algo lnoompa:tlble eon. andar-de fiesta. lfflede llevarse a cabo esto-, que tiene el mayor atractivo: el de la novedad.
Habrta, además, entu.slasmo por ha- • cer los gorros de "las" y •'Ja6" coctneros Improvisados; los delantales; ¡a ver cual resulta más gracioso!, y, sobre todo, un gran Interés por aprender a hacer algún platico sabroso.
\ Nosotros damos la idea y avudamos
u
Coc1NzMos esta en
NOCHEBUENA
en lo que podemos, con unas deltciosas recetas de cocina y reposterta, cuyo éxito garantizamos.
PAVO RELLENO OON MANZANAS
Jngredientes: Un pavo de • y media libras. (Des•
pués ~e limpio y pelado) • una naranja agrJa. . una cucharadl4 eje "Bell Seaaontng". Doa cucharadas de .sal. Una cebolla
grande. Un cuarto lb. de mantequilla unida
con un cuarto taza de harin&,. cas-, tllla. .
Después de bien Umplo el pavo adóbese con la sal, naranja agria v "Bell Seasoning" y rellénese con: ftllll,IEN():
12 manzanas de laa que se usan para asar. . .
Una cucharada de vtno seco. . una cucharadita de manteqUilla . cuando el pavo est.é preparado para
rellenarlo, en el mismo momento .se rallan laa manzanas deSPUés de bien 11.mpiaa y sin pelar; ie va rellenando, se le agrega el vino seco y la ~tequllla. se cose bien y se coloca en la
· bandeja del asador. Se pone al horno a 500 grados durante 15 minutos. Pasado ese tiempo se saca del horno y se coloca' en u.na tartera untandoJe con una brocha el lli de lb. de manteguilla unida con el lli de taza de harina. La cebolla cortada en ruedas se coloca por todo el pavo y se pone de nuevo al horno a 350 grados F., calculando 25 minu~ por libra. cada quince minutos se le debe echar adooo de mantequilla batida con sal y "Bell Seasoning".
CANB"LONES
Media libra de canelonea. Una libra de espinacaa. una lattca de anchoas (1 onza>. una yema de huevo. Una cucharada de mantequWa. nea &asas de salsa bec.Q.11J11el m111
espesa. COcinenae las espinacas en agua
viendo con .sal hasta que estén bl · daa, exprímanse bien y sofrianae mantequilla. unanae a las anc machlacadas previamente en un tero. Añádase una yema de hu la salsa bechamel. Mézclese todo
sar.óneae con sal y plmlenta y déJ* enfriar. Procéd.ase ~espués a rell~ los canelones. Sírvanse callent.ea.
SOBPBBSAS DE TOMAT&S
Ocho tomates de ensalada. Media lb. de Jamón en dulce, Una lata ~ petit-poia. Doe tazas de maní toatado. Media taza de apio pieadito. , tnla taza de salsa mayonesa. Una lechuga grande. lfedia taza de uvaa bien peladas y pl
c:ada.s •.
Se cortan loa tomates a la mitad y se les extraen la8 aernmaa. Por la máquina de moler, cucbllla de Jugo, ae pasa el Jamón; 1e le agregan loa petit pois, los manlcea y el apio, sazonando ~ sal y Jrlmienta. 8e añaden laa uvas y tQClo se macla bien lncqrporando poco 1, poco la aalsa mayoneaa (IUdia taza) . con la otra mitad 1e cubren los tomates despu.él de rellenarse con la anterior mezcbt. Se Binen adornados de rositas de rábanos y puntaa de eapárragoe.
OOOKTAIL DE OSTIONES
Trea docenas de ostiones. lJ'na taza de Oblll. Una y media cucharadita de salsa ln
glea. Dos cucharadas de vinagre. Unaa gotas de tabasco.
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JIODBQ) l5f,-Elepate edllo en cede alto. Sin patera. En GAMUZA RBGBA con. ..,_._., .... nepo. p~ aólo $3.00
.. .• 'f
1
: JORGE NEGRET, el ador de babia española comaarado por la crítica como el MEJOR VESTIDO y ELISEO GRENET, el ..,... ~or c:ahano, aparecen en esta fotc,srafía luciendo doa modelos de tra.ie. cortados por
- ''EL SOL", Li autrería anatómica de la Manuoa de~ que vilte • todoaloaelepntea.
Oolóqueae en laa copas de cock-. tan hielo bien picadlto y aobte éat-e, déJenae caer los ostiones.. Con el resto de los lngredlentea se pre~ra la salsa de cocktail y se vierte a,• • bre el · marisco.
BNSAJADA SUPREMA
Dos paquetea de gelatina (sabor de DmóJl).
'!'res tazas de Jugo de tomate. DJ8 paquetes de ques.> crema. Dos tazas de salsa mayonesa. BoJas de .berro. Florea de ribanos.
' Dlsaél:nae la gelatina. en· (;l Jugo de tomates previamente calentado. Jlésclese el oueso con la mayonesa y 'agrégueaele a la gelatina de t.omat.ea, después de fria. Bnfriese en el ~ huta que ea&é tlmle. cundo eat6 Dato 1NLl'8 ~. aáqueae del molde y ad.ómese con hojas de berro y Oores de rábano.
l!MPANADIUAS DE C.UUOC
. Dos tazas de harlD&. Una cucbaradita de 1>olvo R,oJal. lledla cucbaradlta de al.
Una cucharada de huant.eca. Una cucharada de l!Wlt.equlla. Un huew. una cucharada de vlno seco. Media _taza de agua endulzada.
Clémanse .Juntos la harln~. el pol-vo Royal y la sal In~ ulen la manteca y la mant.equllla con un tenedor. Agréguense el huevo. el '91-no y el agua endulzada oara hacer
~ una masa flnne. Mézclense bien. Póngase.sobre una tabla e~da y arnésese bien hasta que esté auave, por unos cinco mmut.os. Enfríese en el refrigerador o nevera por espacio de 1ª18. hora. Después, amásese de nuevo sobre una tabla enharinada y extléndaae con el rodillo a un espesor muy fino. Córtense redondeles de cinco pulgadas dP dJéanetm; póngase una cucharada de ft!il!Qo en el c:entro de cada redondel y dóblense, poniendo una mitad de masa sobre la etra ~ Humedézcanse los bordes por dentro y aprléteme bien Juntos con un r.enedor enharinado.
J.l'rianae en abundante ID¡&llt.eca bien caliente por tres mlnutoli. hast.a que se doren. Se obtienen 18 em- t
_ panacUHu.
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El Mejor Resumen
Gráfico de los Acontecimientos
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