8/17/2019 s Salazar Desarrollo Floral de La Palta
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www.inifap.gob.mx
Dr. Samuel Salazar-GarcíaINIFAP-Campo Experimental Santiago Ixcuintla
DESARROLLO FLORAL DE LAPALTA
“ Día de la Palta” . Quillota, Chile. 8 Julio 2010
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Temas
1. Flujos vegetativos y floración2. Morfología de la yema y brote floral
3. Determinación irreversible a la
floración (DIF)4. Monitoreo del desarrollo floral y su
utilidad.
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Producción de aguacate en México
Nayarit 26,727 ton
Jalisco 11,178 ton
Michoacán 1’024,582 ton
Edo. de México 21,352 ton
Puebla 7,808 ton
Morelos 25,372 ton
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Guerrero 11,855 ton
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Flujos de crecimiento vegetativode ‘Hass’. Nayarit
60.2
7.7 7.41.8
0
10
20
30
40
50
60
70
Invierno Verano-1 Verano-2 Verano-3
Flujos de crecimiento vegetativo (1998)
% b r
o t e s q u e p r o d u
j e r o n f l u j o
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Flujo vegetativo
Tipo de crecimiento (% brotes totales)
en la floración
Floral Vegetativo Inactivo
Invierno (10 Feb. 98) 76.5 ax
4.3 b 19.2 b
Verano-1 (25 Jul. 98) 30.6 b 8.8 a 60.6 a
Verano-2 (2 Ago. 98) 36.4 b 3.9 b 59.7 a
Verano-3 (21 Ago. 98) 19.0 c 7.6 a 73.4 ax Separación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.
Contribución de los f lujos vegetativos a lafloración de invierno. 10 Feb. 1999. Nayarit
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Región aguacatera de California
Valley Center
Cambria
Somis
Irvine
Oxnard
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Flujos vegetativos y floración deprimavera en ‘Hass’. California, 2004.
Localidad yflujosvegetativos
Tipo de crecimiento (% de brotes)
Floral Vegetativo Inactivo
Irvine
Verano 81.1 a 15.6 b 3.3 aOtoño 54.0 b 45.5 a 0.5 a
SomisVerano 89.3 a 10.7 b 0 a
Otoño 70.5 b 29.5 a 0 a
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Cuatro floraciones al añoen ‘Hass’ en Michoacán
► Loca Agosto-Septiembre
►
Aventajada Octubre-Diciembre► Normal Diciembre-Febrero
► Marceña Febrero-Marzo
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Clima Cálido subhúmedo
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Clima Semicálido subhúmedo
E F M A M J J A S O N D E F M
AVANZADA1%
NORMAL 50%
NORMAL 62%
FLUJOINVIERNO
100%
FLUJO PRIMAVERA11%
FLUJO VERANO 8%
COSECHA
LLUVIAS
COSECHA
FLUJO VERANO 13%
LOCA 4% AVANZADA
1%
INACTIVO1%
NORMAL 26%
F. INVIERNO 23%
MARCEÑA45 %
F. INVIERNO 5%
MARCEÑA12%
INACTIVO2%
LOCA 5%
F. INVIERNO 16%
MARCEÑA.9%
LOCA 3%
AVANZADA3%
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Clima y flujos de floraciónde ‘Hass’. Michoacán
► Loca Templado subhúmedo ySemicálido subhúmedo
► Aventajada Semicálido húmedo yTemplado húmedo
► Normal Todos los climas
► Marceña Cálido subhúmedo ySemicálido subhúmedo.
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Fenología de ‘Hass’ sin riego en climaSemicálido subhúmedo de Nayarit
0
20
40
60
80
100
E F M A M J J A S O N D E F M A M
I n t e n s i d a d r e l a t i v a ( % )
Caída de
fruto
Cosecha
Flujo vegetativo
de verano
Flujo vegetativo
de invierno
Crecimiento
de raíces
Desarrollo floral
yemas de invierno
Desarrollo floral
yemas de verano
Crecimiento
de fruto
Antesis
Coliflor
Flujo vegetativo
de invierno
Lluvia
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Temas
1. Flujos vegetativos y floración2. Morfología de la yema y brote floral
3. Determinación irreversible a la
floración (DIF)4. Monitoreo del desarrollo floral y su
utilidad.
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Eje primario
Eje secundario
Eje terciario
Bráctea
Morfología de la yema y brotefloral
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Brotes florales
Determinados – Terminan en una flor
– Favorecidos por
cualquier estrés
Indeterminados
– Terminan en un brote
vegetativo“Determinados son más
productivos pero menos
abundantes”
Determinados e indeterminados
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Temas
1. Flujos vegetativos y floración2. Morfología de la yema y brote floral
3. Determinación irreversible a la
floración (DIF)4. Monitoreo del desarrollo floral y su
utilidad.
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Transición hacia crecimientoreproductivo
E-1
E-2
E-3
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Determinación irreversible afloración en aguacate ‘Hass’
Yema recientemente madura Brotes vegetativos
Brotes florales
Estado 3
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Defoliación y anillado de brotes
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Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Hass’. Nayarit. 2002.
Tipo de crecimiento (%) según el flujo vegetativo
Fecha defoliación y
anillado
Invierno (Febrero) Verano (Julio)
Floral Vegetativo Inactivo Floral Vegetativo Inactivo
01 Sep. 2001 0 gz 66.7 a 33.3 b 0 e 66.7 c 33.3 b
15 Sep. 0 g 66.7 a 33.3 b 0 e 87.5 a 12.5 d
30 Sep. 0 g 50.0 b 50.0 a 0 e 57.2 e 42.8 a
15 Oct. 28.6 f 42.8 c 28.6 c 22.2 c 55.6 e 22.2 c
30 Oct. 37.5 d 37.5 d 25.0 c 25.0 c 62.5 d 12.5 d
15 Nov. 33.3 e 50.0 b 16.7 d 12.5 d 75.0 b 12.5 d
30 Nov. 37.5 d 50.0 b 12.5 ef 12.5 d 62.5 d 25.0 c
15 Dec. 33.3 e 50.0 b 16.7 d 50.0 a 50.0 f 0 e
30 Dec. 44.4 b 44.4 c 11.2 ef 44.4 b 55.6 e 0 e
15 Jan. 2002 42.9 c 42.9 c 14.2 de 50.0 a 25.0 h 25.0 c
Control 53.7 a 37.4 d 8.9 f 48.6 a 40.3 g 11.1 d
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Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Choquette’. Nayarit, 2006. Porcentaje de brotes con respuesta
Flujo de primavera Flujo de verano
Fecha de defol. yanillado Floral Vegetativo Inactivo FLoral Vegetativo Inactivo
15 Sep. 2005 0 f 43.2 c 56.8 a 0 e 53.6 b 46.4 b30 Sep. 0 f 56.1 a 43.9 c 0 e 41.9 e 58.1 a
15 Oct. 0 f 52.3 b 47.7 b 0 e 41.6 e 58.4 a30 Oct. 0 f 43.0 c 57.0 a 0 e 53.4 b 46.6 b15 Nov. 28.4 e 35.2 g 36.4 d 24.6 d 38.3 f 37.1 c30 Nov. 29.0 e 37.4 f 33.6 e 31.4 b 49.3 c 19.3 g15 Dic. 36.2 d 30.6 h 33.2 e 29.7 c 56.2 a 14.1 h30 Dic. 38.0 c 40.2 e 21.8 f 31.5 b 47.5 d 21.0 f15 Ene. 2006 42.3 b 42.2 d 15.5 g 29.5 c 38.7 f 31.8 d
Control 49.4 a 40.1 e 10.5 h 39.6 a 32.1 g 28.3 e
Comparación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.
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Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Booth-8’. Nayarit, 2005.
Comparación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.
Flujo de Verano
Fecha de defol. y anillado Floral Vegetativo Inactivo
15 Sep. 2004 0 e 41.7 e 58.3 a30 Sep. 0 e 43.3 d 56.7 b15 Oct. 0 e 45.6 c 54.4 c
30 Oct. 0 e 51.4 b 48.6 d15 Nov. 0 e 53.4 a 46.6 e30 Nov. 32.5 d 45.3 c 22.2 i15 Dic. 36.2 c 30.2 g 33.6 g30 Dic. 36.7 c 32.2 f 31.1 h15 Ene. 2005 38.2 b 27.0 h 34.8 f
Controldo) 47.4 a 21.2 i 31.4 h
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Yemas de aguacate ‘Hass’determinadas a floración
E-3
Meristemo primario convexo y
cuatro meristemos de ejes
secundarios de la inflorescencia
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Validación del Modelo “ Choquette +Booth-8 veranoDFA ≤20°C” (R2 = 0.90)
1 2 3 4
1
2
3
4
Y = 0.9666X + 0.0779
R2 = 0.99
D e s a r r o l l o f l o r a l p r e d i c h o
Desarrollo floral observado
Modelo Choquette+Booth-8 veranoDFA ?20°C
Clima Cálido
subhúmedo
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Temas
1. Flujos vegetativos y floración2. Morfología de la yema y brote floral
3. Determinación irreversible a la
floración (DIF)4. Monitoreo del desarrollo floral y su
utilidad.
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Desarrollofloral delaguacate
‘Hass’(Salazar-García et al., 1998)
S-1 S-2 S-3 S-4 S-5
S-6 S-7 S-8
S-9
S-10 S-11
E-1 E-2 E-3 E-4 E-5
E-6 E-7 E-8
E-9
E-10 E-11
S. Salazar-García
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Yemas de aguacate ‘Hass’determinadas a floración
E-3
Meristemo primario convexo ycuatro meristemos de ejessecundarios de la inflorescencia
• Podas
• Estimulantes
del crecimiento
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Estado coliflor
• Aspersionesal follaje
– Boro
→
Óvulo
Polen
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E-8
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→S-10 S-11
Flor completa
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E-11
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Desarrollo floral del aguacate‘Hass’. Nayarit.
Fechas de muestreo
1 3 F e b 2 8 M a r
2 8 A b r
2 8 M a y 2 8 J u n 2 8 J u l
2 8 A g o 2 8 S e p t
2 8 O c t
2 8 N o v 2 8 D i c 2 8
E n e 1 1 F e b 2 5 F e b
E s t a d o
d e
d e
s a r r o l l o
f l o r a l
1
2
3
4
56
7
8
9
10
11
Yemas de Invierno
Yemas de Verano
2000 2001
DIF
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33/38
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 165 195 210 225 255 285 315 345 375
Días después del término de la elongación de los brotes
E s t a d o
d e
d e s a r r o l l o
f l o r a l
Cálido subhúmedo
Semicálido húmedo
Templado húmedo
Semicálido subhúmedo(1+2)
Semicálido subhúmedo(0)
Templado subhúmedo
Desarrollo floral según el clima
Flujo de invierno (Enero)‘Hass’ en Michoacán
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Datos de temperatura
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Modelos de predicción
• Modelos matemáticos basados entemperatura ambiental para predecir los
eventos importantes del desarrollo floral de
‘Hass’
– Registros diarios de temperatura
– Evaluación quincenal del desarrollo floral
– Tiempo aproximado: 4 años
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Modelos de prediccióndesarrollados
• Nayarit – Un clima
– Dos flujos vegetativos (invierno y verano)
– Flujo invierno: ≤ 21 °C
– Flujo verano: ≤ 19 °C
• Michoacán – Tres flujos vegetativos (Inv., Prim., Ver.)
– Flujo de invierno fue el más estable: ≤ 16 °C
– No hubo efecto del clima (siete climas)
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Simuladores en tiempo real
• Nayarit – http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollof
loral.php
• Michoacán – http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollof
loralmichoacan.php
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http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.php
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http://www.cesix.inifap.gob.mx/http://www.cesix.inifap.gob.mx/