7/21/2019 Rendimiento Del Arroz
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EVOLUCION DEL RENDIMIENTO DEL
ARROZ DESDE 1980 A 2013 EN DOS
SISTEMAS DE PRODUCCION: SECANO
Y RIEGO.
MARIA JESUS
ALFREDO ALA
RAMON RICA
FRANKLIN
FABIAN ENSUN
ENEIDA SAFERNEY GON
MIGUEL IG
CARLOS HER
SAMIR SALG
INGENIERIA
UNIVERSIDA
MONT
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INTRODUCCION
El arroz es el segund
producido en el mundo,
arroz es fundamental pa
alimentaria: unos 3.000personas, aproximadamen
poblacin, come arroz a dia
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Representa:
EL 13% del rea cosechada en Colombia
30% de los cultivos transitorios.
El 6% del valor de la produccin agropecuaria.
El 10% de la actividad agrcola Colombiana.
El valor generado por este producto es equivalente al
58% del valor constituido por el cultivo del caf.
EN COLOMBIA, EL ARROZ ES EL TERCERPRODUCTO AGRCOLA EN EXTENSIN, DESPUSDEL CAF Y EL MAZ..
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EN COLOMBIA EL ARROZ SE CULTIVA EN DOS TIPOS DE AGROECOSISTEMASSECANO.
Arroz de Riego: donde se inundan los terrenos al
menos por 90 das durante el ciclo. Los rendimientosque se logran con arroz de riego pueden superar las
10 toneladas por hectrea.
El Arroz de Secano: generalmente se realiza en
aquellas regiones en las que llueve y se aprovechanesas grandes cantidades de agua que caen para
lograr la produccin.
Los rendimientos con esta forma de cultivo, rara vez
superan los 4000 kg/ha.
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ES IMPORTANTE ACLARAR QUPRODUCTORA DEL PAS, EL RENDIMIENTOS SIMILARES A UNIDOS, CON 7,3 TON/HA
Los rendimientos por hectcomo medida de productivid
principios de los aos 2000de 4,7 Ton/ ha en 1991 a 5,6Esta cifra es considerable si que supera al promedio mund
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ES NOTORIO EL HECHO DE QUE LA PRODUCCIN COLOMBIANA DE ARROZ EN SDE PRODUCCIN BAJO RIEGO ANUALMENTE AUMENTO A UNA TASA DEL 4,8%1993 Y 2003, LA CUAL SE ENCUENTRA MUY POR ENCIMA DEL COMPORTAMUNDIAL DEL 1,1%......................................................................................
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En el sistema de produccin secano de arroz los valores en ton/ha son muy icomparacin con el sistema bajo riego, adems de ello los valores anuales de rendal igual que en el sistema bajo riego muy heterogneos y con diferencias en trminmuy significativas entre ao y ao, como por ejemplo de 4,8 ton/ha en 2010 a 3
2011.
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En trminos generales es evidente que losrendimientos de los dos modelos deproduccin: secano y riego tienen ndicesnumricos de rendimientos muy variables a
travs de los aos, encontrndose una grangama de tendencias productivas del cultivodesde 1980 hasta 2013.
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SEGN FEDEARROZ, EL DECRECIENTE RENDIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE ARROZSE DEBE A EFECTOS DE TIPO AMBIENTAL PRODUCTO DEL LLAMADO CAMBIO CLIMA TODO EL PLANETA.
.POR OTRA PARTE, ALGUNOS SECTORES DE LA PRODUCCIN ARROCERA TAMBIN HAPOR OLAS INVERNALES EN ESPECIAL LA REGIN DEL BAJO CAUCA, EL SUR DEL CESA
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EN CONTRAPOSICIN A ESTO, EL PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTIFEDERACIN NACIONAL DE ARROCEROS FEDEARROZ-FNA EMPEZ A CREAR Y DESU PROPIA BASE GENTICA A TRAVS DE LA FORMACIN DE SU BANCO DE GERM
PROCEDENTE DE DIFERENTES FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE GERMOPLASMA, DE LOS CONVENIOS CON EL CIAT Y EL FLAR, ESTAS ALIANZAS HAN SERVIDO Y COA FORTALECER LA BASE GENTICA DE NUESTRO PROGRAMA.
De esta estrategia hasta la fecha 12 variedades de las cuales, lasadaptacin a altas temperaturas m
FEDEARROZ 2000, COLOM
FEDEARROZ 733, FEDEARRO
FEDEARROZ MOCARI.
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CONCLUSIN
Los rendimientos de los cultivares de arroz subida y bajadas
de la productividad en funcin a factores o catstrofesambientales, lo que imposibilita conocer la tendencia de los
cultivares de arroz en riego o secano.
No se puede establecer una correlacin entre las variables
debido a la heterogeneidad permanente a travs de los aos
en los ndices de productividad.
Es evidente que en trminos individuales, los sistemas de
produccin en cuantos a los rendimientos presentan igual
comportamiento desordenado e inestable.
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Muchas Gracias
Por su atencin
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